Ambiente cultural

2. CHILE

5. En octubre de 1978, Chile fue dividido políticamente
en trece regiones, las que se subdividieron
en provincias y éstas en comunas en octubre
de 1979. En la actualidad, el país cuenta con
15regiones, 54 provincias y 346 comunas en total.
Cada una de las regiones posee un número
romano asignado originalmente de acuerdo a su
orden de norte a sur, a excepción de la Región
Metropolitana de Santiago, establecida con
posterioridad.

7. La fría corriente de Humboldt produce un descenso de
las temperaturas a lo largo del país, lo que favorece el
desarrollo humano en las costas y la industria pesquera.
El aumento en sus temperaturas debido a El Niño genera
fuertes precipitaciones e inundaciones en Chile.
La longitud del país es el principal factor que existe para
la variedad climática del territorio. La cordillera de los
Andes regula el paso de masas de aire, impidiendo el
paso de vientos desde las pampas argentinas hacia el
territorio chileno.

8. En la zona norte del país, el clima es de
carácter desértico, con escasas precipitaciones. Las
temperaturas tienen leves variaciones a lo largo del
año, manteniéndose en promedio en torno a los 20 °C.
En Santiago, las temperaturas en el verano promedian
los 20 °C (enero) con extremas de 36 °C, mientras que
en el invierno las temperaturas promedian los 8 °C
(junio) con extremas que pueden llegar a los -2 °C, con
años nevosos como 2005 y 2007.
Las lluvias aumentan hacia el sur, que presenta
un clima marítimo lluvioso. A su vez, en el Territorio
Chileno Antártico, predomina el clima polar.

10. Patrimonio y monumentos
La Catedral Metropolitana de Santiago, en la Plaza de
Armas, es uno de los edificios más representativos de
la arquitectura del período colonial.

11. La estatua de la Virgen María en el cerro San
Cristóbal es uno de los principales símbolos de la
ciudad.

12. Dentro del área metropolitana de Santiago existen 174
sitios patrimoniales bajo la custodia del Consejo de
Monumentos Nacionales, entre los que se encuentran
monumentos arquitectónicos, históricos,
arqueológicos e incluso barrios y zonas típicas. De
estos, 93 se encuentran dentro de la comuna de
Santiago, considerada el centro histórico de la ciudad.
En el centro de Santiago se encuentran diversas
edificaciones construidas durante la dominación
española.

13. El 70% de los chilenos mayores de 14 años se declara
Católico. Un 15,14% de los chilenos se declara evangélico,
un 1,06% como testigo de Jehová, un 0,92% como
mormones y un 0,13% como judío. Un 8,3% del país se
declaró como ateo, mientras un 4,39% afirmó seguir otra
religión.
La Iglesia Católica está separada del Estado desde 1925,
año en que el Presidente Arturo Alessandri y el Arzobispo
Crecente Errázuriz, llegaron al acuerdo de separar a la
Iglesia del Estado chileno en la Constitución, terminando
así el reconocimiento como religión oficial del Estado,
renunciando éste al derecho de patronato que se heredó
desde la Independencia, sin la aceptación de la Santa
Sede, y consagrando una amplia libertad de culto. Aunque
la relevancia del Catolicismo ha ido declinando en los
últimos años, todavía es la religión predominante y aún
goza de gran influencia en la sociedad.

14. En Santiago se ubican las principales compañías de teatro,
albergando diversas obras tanto nacionales como
internacionales, alcanzando su mayor expresión durante el
Festival Internacional de Teatro conocido como Santiago a
Mil, el cual se realiza cada verano desde 1994 y que ha
congregado a más de un millón de espectadores. Además
se encuentra el Planetario de la Universidad de Santiago
de Chile.
Para la realización de diversos eventos culturales,
artísticos y musicales, existen diversos recintos dentro de
los que destacan el Centro Cultural Estación Mapocho, el
Centro Cultural Matucana 100, el Centro Cultural Gabriela
Mistral, el Centro Cultural Palacio de La Moneda, el
Movistar Arena y el Teatro Caupolicán. Por otro lado, las
presentaciones de ballet y ópera son acogidas
permanentemente por el Teatro Municipal de Santiago,
ubicado en pleno centro de la ciudad y el cual posee una
capacidad de 1.500 espectadores.

15. Para los niños y jóvenes existen diversos centros de
entretenimiento, como el parque de atracciones
Fantasilandia, el Zoológico Nacional o el Buin Zoo en
las afueras de la ciudad. Los barrios Bellavista, Brasil,
Manuel Montt, Plaza Ñuñoa y Suecia concentran gran
parte de las discotecas, restoranes y bares de la
ciudad, siendo los principales centros de
entretenimiento nocturno en la capital. Con el fin de
promover el desarrollo económico de las otras
regiones, la ley prohíbe la construcción de un casino
de juego dentro de la Región Metropolitana, pero en
sus cercanías se encuentran el casino de la costera
ciudad de Viña del Mar, a 120 kilómetros de distancia
de Santiago, y el Monticello Grand Casino en la
comuna de Mostazal, 56 kilómetros al sur de
Santiago.

16. Fachada del Museo Fachada del Museo
Nacional de Bellas Nacional de Bellas
Artes, ubicado junto al Artes, ubicado junto al
Parque ForestalParque Forestal

17. Santiago alberga una gran cantidad de museos de
diferentes tipos, dentro de los cuales se encuentran
los tres de categoría "Nacional" administrados por la
Dirección de Bibliotecas, Archivos y Museos: el Museo
Histórico Nacional, el Museo Nacional de Bellas Artes
y el Museo Nacional de Historia Natural.
En cuanto a bibliotecas públicas, la más importante es
la Biblioteca Nacional ubicada en pleno centro de
Santiago.

18. De acuerdo a las cifras del censo 2002, el 89,49% de la población de
Santiago mayor de 5 años es alfa beta, un poco más que el promedio
nacional. Al distribuir a la población mayor de 5 años de edad en
función de sus años de escolaridad, la mayoría (18,87%) tiene 12 años
mientras un 5,39% afirma no haber cursado por lo menos un año; en
promedio, los habitantes de Santiago tienen una escolaridad de 9,26
años de estudio.
En la actualidad, casi la totalidad de los menores entre 5 y 18 años se
encuentra cursando la Educación General Básica y la Educación
Media, que forman los doce años de educación obligatoria establecida
en 2003 por la Constitución. Dentro de la Región Metropolitana existen
2.576 establecimientos urbanos de educación parvulario, primaria y
secundaria que equivalen al 21,90% del total nacional, de los cuales
611 son de propiedad municipal, 1.615 de carácter particular
subvencionado, 317 particulares y 33 corporaciones de administración
delegada. En cuanto al número de alumnos, el total a nivel regional al
año 2007 es de 1.405.200 estudiantes de educación parvulario,
primaria o secundaria.

19. El rodeo es el deporte nacional,
originado en las
zonas rurales d del centro del
país en la época colonial.
 El rodeo chileno es el
principal deporte tradicional
practicado y se lo ha considerado
como deporte nacional desde enero
de 1962.

20. Estadio Nacional de Chile
durante un partido de la
selección de fútbol de
Chile.
Centro de esquí El
Colorado.

21. El principal deporte practicado en Santiago es el
fútbol, al igual que en el resto del país.
Santiago tiene una privilegiada ubicación junto a los
Andes para el desarrollo de los deportes de invierno.
Al nororiente de la ciudad, a menos de 35 kilómetros
de distancia, se ubican los complejos invernales de El
Colorado, Farellones, La Parva y Valle Nevado,
siendo este último el más grande de todo el
Hemisferio Sur.

22. La ciudad de Santiago tiene dos principales tipos de
conexión con otras localidades del país como del resto
del mundo: su aeropuerto internacional y la red de
carreteras nacionales.
En cuanto a autopistas, la ciudad es atravesada por la
ruta 5-CH, un tramo de la carretera Panamericana. La
ruta permite la conexión de Santiago con las ciudades
del norte del país.
Aeropuerto Internacional
Comodoro
Arturo
Merino Benítez.

23. Bus del sistema de
transporte público
Transantiago.
Una estación de la Línea
4 del Metro de Santiago.

24. Según la tradición popular, Chile es un país de poetas.
Esto se debe a la importancia que a lo largo de su
historia han tenido diversos literatos, especialmente
en el género lírico.
Pablo Neruda (1971), quien es considerado uno de los
veintiséis autores centrales del canon de la literatura
occidental de todos los tiempos.

25. La música folclórica de Chile se caracteriza por la
mezcla de sonidos tradicionales aborígenes con
aquellos traídos desde España. La cueca, danza
nacional desde noviembre de 1979, es un buen
ejemplo de ello: tiene características propias
dependiendo de la zona del país en que se
representa. El folclor más tradicional ha sido ejecutado
a través del tiempo
por diversos artistas.

26. Las expresiones culturales varían
notoriamente en diferentes
zonas del país, debido,
principalmente, a las diferentes
características geográficas que
presenta el territorio chileno.
La zona norte del país se caracteriza por diversas
manifestaciones culturales que combinan la influencia
de los pueblos indígenas andinos con la de los
conquistadores hispanos, a las que se suma la
importancia que poseen las festividades y tradiciones
religiosas, destacándose las diabladas y la Fiesta de La
Tirana.

27. La zona central se identifica principalmente con las
tradiciones rurales del campo chileno y la denominada
cultura huasa, que se extiende entre las regiones de
Coquimbo y la del Biobío, mayoritariamente. Como en
esta región geográfica se concentra la mayor parte de
la población chilena, se considera tradicionalmente
como la principal identidad cultural del país. Su
máxima expresión se realiza durante las festividades
de Fiestas Patrias, a mediados de septiembre.
La cultura mapuche y las tradiciones de la hacienda
dominan en la zona de La Araucanía, mientras que la
influencia alemana es preponderante en las cercanías
de Valdivia y Llanquihue.

28. Sin embargo, en las últimas décadas, el desarrollo
económico y la globalización han afectado las
costumbres tradicionales del país, las que se
mantienen principalmente en las zonas rurales. En la
actualidad, los habitantes de las principales urbes del
país han asimilado la influencia de las culturas
europea y estadounidense en desmedro de la
identidad histórica nacional.

29. 
 Botella de Cabernet Sauvignon.
Marraqueta, tipo de pan tradicional.
La gastronomía chilena surge de la mezcla entre la
gastronomía colonial española, con elementos de
orígenes incaico y mapuche, y algunas influencias
europeas.

30. Los principales ingredientes en la cocina tradicional chilena
corresponden a alimentos propios de esta zona, como el maíz, la papa
y el tomate, entre otros. También se incorporan la carne de vacuno y la
de cordero, en la zona austral del país, en tanto que el consumo de
alimentos marinos es importante en las zonas costeras.
Los platos más tradicionales de la cocina chilena corresponden, entre
otros, a los anticuchos, el asado, la carbonada, la cazuela, el
charquicán, el curanto, las empanadas de pino, las humitas y el pastel
de choclo. Algunos postres tradicionales son los alfajores, el manjar y
el mote con huesillos.
El vino chileno es la principal bebida alcohólica, principalmente en sus
cepas Cabernet Sauvignon, Carménère, Chardonnay, Merlot y
Sauvignon Blanc, famosas internacionalmente. Otras bebidas
tradicionales son la chicha y el pisco chileno, también producidas de la
uva.

33. En Chile se desayuna generalmente café
instantáneo o té, con o sin leche, leche y jugo
(usualmente de naranja, piña o manzana). Se le suele
acompañar con:
Pan tipo hallullas, o batidos, o tostadas,
con mantequilla, tajadas de jamón y de
queso, huevo revuelto; o bien algo dulce, como dulce
de membrillo, mora o naranja.
También se pueden incluir frutas, galletas, cereales.

35. De los quince días feriados en el país,
nueve tienen carácter religioso y seis,
carácter civil. Otros feriados legales
son los domingos de todo el año y los
días en que se llevan a cabo
plebiscitos, elecciones presidenciales o
parlamentarias y censos oficiales.

39. La cultura de Colombia tiene su
origen en el mestizaje cultural de
los pueblos nativos con la
influencia colonizadora española y
europea posteriormente de la
influencia de la cultura
suramericana.

41. Como consecuencia del aislamiento
geográfico y la dificultad de acceso
entre las diferentes regiones del país,
se desarrollaron con el paso del tiempo
subregiones muy distintivas y variadas
culturalmente.
El dialecto varía considerablemente en
cada una de las regiones, así como
también la comida y sus costumbres.

42. Costeños, ubicados en la Costa Caribe Colombiana y las sabanas
del norte del país.
Paisas, de Antioquia y el Eje Cafetero.
Llaneros, pertenecientes a los llanos de la Orinoquía y que
comparten frontera con Venezuela.
Santandereanos, pertenecientes a la región Andina Santander y
Norte de Santander.
Vallunos y Caucanos, pertenecientes a la Costa Pacífica y parte de
la andina, con presencia indígena, blanca y afrodescendiente.
Tolimenses, pertenecientes al Tolima.
Serranos, pertenecientes al departamento de Nariño fronterizo con
Ecuador.
Amazónicos, pertenecientes a las selvas del suroeste del país.
Cundiboyacenses, ubicados al interior del país en el Altiplano
Cundiboyacense.
Bogotanos, ubicados al interior del país en Bogotá.

43. Ya desde la época precolombina se
encuentran las primeras
manifestaciones de la cultura
colombiana, de la cual se conservan
restos de las culturas Muisca (cerámica,
vasos, estatuillas), Quimbaya
(orfebrería) y Tairona con sus grandes
poblados, terrazas de cultivo,
escalinatas, etc., localizados en la
Sierra Nevada de Santa Marta.

44. Población: 43'593,035 (Julio de 2006)
Edad ternaria:
Hombres: 21'368,485
Mujeres: 22'224,550
0-14 años: 30.3% (hombres 6'683,079/mujeres 6'528,563)
15-64 años: 64.5% (hombres 13'689,384/mujeres 14'416,439)
65 años para adelante: 5.2% (hombres 996,022/mujeres 1'279,548) (2006 est.)
Edad mediana:
total: 26.3 años
Hombres: 25.4 años
Mujeres: 27.4 años (2006 est.)
Con la realización del censo de población de 2005 se calculo una Tasa de Natalidad de
21.66% y una Tasa de Mortalidad 5.95% dejando una Tasa de Crecimiento Natural de
15.71% (1.571%). Sin embargo el país solo crecía 1.253% anual puesto que la Tasa de
Migración era -3.18%. Para el año 2005 la Tasa de Fecundidad fue de 2.60 hijos por
mujer y la esperanza de vida 72.56 años. El DANE proyecto que para 2010 la tasa de
natalidad seria de 19.86% y la Tasa de Mortalidad seria de 5.82% dejando una Tasa de
Crecimiento Natural 14.04% (1.404%) aunque el país crecería 1.178% anual porque la
Tasa de Migración seria de -2.26%. En 2010 se calcula una tasa de fecundidad de 2.44
hijos por mujer y una esperanza de vida 74 años

45. EL CLIMA EN COLOMBIA varía de frío extremo en los
nevados, hasta los más cálidos a nivel del mar; con
dos estaciones secas y dos de precipitaciones por
tener influencia de los vientos alisios y la zona de
convergencia intertropical, que son influenciados a su
vez por los efectos de El Niño y La Niña. Durante el
mes de abril se producen efectos de
viento y humedad produciendo dos periodos
de lluvias intensas (llamado Invierno) y otros dos de
sequía o lluvias esporádicas, (llamado Verano). Este
fenómeno no se presenta en el centro del país donde
solo se da un periodo de verano

46. IDIOMA
El artículo diez de la Constitución Política de Colombia
establece que el castellano es el idioma oficial del país
y que las lenguas y dialectos de los grupos étnicos son
también oficiales en sus territorios. La enseñanza que
se imparta en las comunidades con tradiciones
lingüísticas propias será bilingüe. Hay
aproximadamente unas 65 lenguas indígenas y 2
lenguas criollas que aún se conservan, entre las que
sobresalen el idioma wayúu, el páez, el misak y
el emberá.

47. LOS DEPORTES TRADICIONALES LOS DEPORTES TRADICIONALES
El fútbol es el deporte Nacional por excelencia, al igual que en la gran
mayoría de países de América Latina. Ver los partidos de fútbol en la
televisión es uno de los pasatiempos nacionales y de las actividades
más populares. Las victorias de la selección nacional son celebradas de
forma exuberante. Sin embargo, se considera una ocupación masculina:
muchos hombres y muchachos dedican su tiempo libre a esta modalidad
deportiva.
Otro juego tradicional es el tejo o turmequé, heredado del patrimonio
cultural de los chibchas, que consiste en lanzar pequeños discos de
metal hacia un detonador de pólvora. El vencedor es aquel que logre
causar el mayor número de explosiones, en relación con el número de
lanzamientos.
Las danzas populares constituyen una parte importante de la identidad
cultural colombiana. De las decenas de ritmos y estilos de danza se
encuentran el bambuco, la cumbia y el vallenato.

48. MUSICA MUSICA
La música tradicional colombiana se deriva de una
mezcla de ritmos indígenas, influencias africanas,
europeas (especialmente españolas), de las formas
musicales modernas de América y del Caribe. Algunos
ritmos populares son la cumbia y el vallenato en el
Caribe, el bambuco y el pasillo en la zona Andina, el
joropo en los Llanos Orientales y el currulao en el
Pacífico. La salsa también ha sido reconocida como
uno de los ritmos predominantes del país, con artistas
como "El Joe" Arroyo.

49. RELIGIÓN
Aunque la constitución colombiana de 1991 garantiza
la libertad de culto y la igualdad de todas las creencias
ante la ley y no declara oficial ninguna religión, el culto
predominante en Colombia es el cristianismo y la
principal confesión mayoritaria es el catolicismo (rito
latino), con hasta un 93% de la población nacional que
se declara como tal o están registrados como
católicos, aunque dentro de esa misma población se
pueden contar grupos de indiferentes religiosos.

50. LAS FIESTASLAS FIESTAS
En Colombia, los días festivos están definidos por la Ley
51 del 22 de diciembre de 1983 y se dividen en tres tipos:
Los festivos de fecha fija (relativos al calendario civil), que
se celebran el día exacto del acontecimiento
conmemorado.
Los de primer lunes (fechas móviles relativas al calendario
civil; el festivo se celebra el primer lunes siguiente a la
fecha de celebración tradicional).
Los relativos a la Pascua. Son el jueves y el viernes
santo, Corpus Cristi y Pentecostés. Son definidos en
función del domingo de resurrección de la Iglesia Católica,
esto es, el primer domingo siguiente a la primera luna
llena posterior al equinoxio de primavera en
el hemisferio norte.

52. GASTRONOMÍAGASTRONOMÍA
El pueblo colombiano da importancia especial al
almuerzo, que suele tomarse entre las 12:00 y las 13:00
(12:00 - 1:00 p.m.). La porción consiste, en general, de
sopa, seguida de un plato llamado "seco" o "bandeja" y
un refresco o jugo.
Entre las bebidas alcohólicas son populares el
aguardiente, la cerveza y el ron. El café es muy
apreciado, tanto que es considerado la bebida nacional,
especialmente en la forma del "tinto" (tacita de café
cargado). Entre las bebidas calientes también es popular
el chocolate, tradicional en Bogotá (chocolate
santafereño), servido con queso y pan (habitualmente el
queso se parte en pedazos y se introduce en el
chocolate).

53. Al igual que sus demás manifestaciones culturales,
la gastronomía de Colombia varía entre sus distintas
regiones: antioqueña, costeña, cundiboyacence, tolimense-opita, nariñense,
santandereana, pacífica, valluna, llanera y amazónica.
Aunque no hay consenso en cuanto a un único plato que represente a toda la
gastronomía colombiana, se destacan la arepa y el sancocho como los más
representativos. Otros platos regionales destacados son la bandeja paisa,
el ajiaco bogotano, la lechona tolimense y el mote de queso costeño, entre
otros.
La dieta colombiana son los tubérculos, particularmente la papa, la yuca y el
ñame; carnes como la carne de res, el pollo, el cerdo, el pescado y distintos
animales de monte (salvajes) según la región; cereales, principalmente
el maíz y el arroz; verduras como la cebolla, el ajo, el ají y el tomate; frutas
como el banano o guineo, la sandía o patilla, la maracuyá, la
naranja; legumbres tales como el fríjol, la arveja, la lenteja y el garbanzo.
Colombia posee una gran variedad de frutas, muchas consideradas exóticas,
comunes en los bosques y campos colombianos. El clima y la geografía
también favorecen una gran variedad de cultivos, así como de especies de
peces tanto de agua dulce como de mar.

54. En Colombia se consumen muchas variedades de
frutas nativas, totalmente desconocidas en Europa y
en América del Norte, como la guayaba, el zapote, el
lulo, la curuba, el mamoncillo, el corozo, la uchuva, la
feijoa, la granadilla, el mamey, el borojó, el mango, el
chontaduro, el tamarindo, la naranja, el tomate de
árbol, la guanábana, la badea, y la pitahaya. Algunas
sólo se consumen en algunas regiones, y por lo tanto
su consumo no es generalizado.
Los colombianos consumen la Naranja, en forma de
fruta natural, en jugos y mas derivados, como en
dulces y mermeladas, etc.