Análisis Importación a Colombia - Ricard

¿Cómo importar a Ricard en Colombia? - año estudiantil en la UNAB, Colombia - 2012

1. Pastis - Ricard "Ricard, Un aperitivo , un autentico "

2. Gerente: Paul Ricard Estudiantes : Jérémie Lorrain, Sandra Husson, Vincent Lacaze, Tom Cousin Docente: Sr Orlando Guzman Lozano Programa : Administraci ó n de Empresa Bucaramanga, Octubre - 2011

3. Índi c e 1. Datos Empresa 2 . Área Producción 3. Área Comercial 4. Área Administrativa y Financiera 5 . Análisis sector en Francia 6 . Análisis sector en Colombia 7 . Análisis FODA 8 . Análisis Porter 9. Análisis PEST – Colombia 10. Análisis PEST – Empresa 11. Gestión de la innovación 12. Estrategias Propuestas 13. Recomendaciones

4. Pr o blem á tica C ó mo exportar el pastis Ricard en Col o mbia mientras que los productos locales ya este n bien implantados  ?

5. 1. Dat s Empresa

6. 1932 1975 2000 2008 DATOS HIST Ó RICOS Creaci ó n Fusi ó n – Grupo Pernod Ricard Cartero de marcas mundiales Adquisici ó n Absolut Vodka

7. Estruct u ra Organiz a cional Misión Conquistar todos los momentos aperitivos Visión Ser el líder de los aperitivos al nivel internacional

8. Organigrama

9. 2009 2011 ACTIVOS 319 Mº 311 Mº Cifro de Negocio 524 Mº 532 Mº Trabajadores directos 950 905 Cuadro general de la Empresa Fuente: Wikipédia

10. Líneas de Productos Ricard = licor en agua

11. PRODUCCIÓN 2009 2010 296 Mº 297 Mº 2. Ár e a Producción Ricard es la primera empresa agro alimentaria francesa que ha recibido en 2001 la triple Certificación ISO 9001, ISO 14 001 y OHSAS 18 001 para sus sitios de producción

12. Internacional INDICADOR 2009 2010 EXPORTACIONES 47 Mº 50 Mº % PARTICIPACI Ó N EXPORTACIONES SOBRE VENTAS TOTALES 10% 11% PAISES EN ORDEN DE IMPORTANCIA Belgica,España Italia, Suiza Belgica,España Italia, Suiza

13. Importación del anís destilado desde China Los aromes de la destilación son repartidos en diferentes cubas La regaliz llega del M edio Oriente Después se agrega hierbas de Provenza (Francia) Cada f ábrica produce 12 000 botellas por hora y detiene 5 centros de producción en Francia Fuente: http ://ricboys.phil.free.fr/documents/Fabrication/FabRic.htm

14. 3. Área C o mercial 2a fuerza de venta del mercado de los vinos y espirituosos U na centena de colaboradores en carga de la Gran Distribución M ás de 250 vendedores visitan cada año a 35 000 clientes un " experto ", una gama específica , animaciones adaptadas a los clientes, etc.

15. Misiones Optimizar el desarrollo de la marca Gestión y control financieros de las ventas Definición de los programas de desarrollo de ventas con los distribuidores Ayudar a los responsables marketing a identificar las oportunidades locales Sostener las fuerzas de venta locales: formación , motivación E tc .

16. 4. Área adm i n i strat i va y f i nanc i era Tiene a cargo de recoger , explotar y presentar todas las informaciones necesarias para la gestión de la empresa a través del Control de Gestión , del Servicio Contabilidad y de la Dirección de Pilotaje y de Administración de los Datos

17. Misiones Aplicar las directivas que concierna el reporting y los controles financieros en las filiales de producción o de distribución Participar en la elaboración de la estrategia a través de los documentos financieros de plan y de presupuesto Asegurar el control y la puesta en marcha de los procesos , sistemas con el fin de controlar los presupuestos Análisis y puesta al día de los controles internos para verificar la conformidad con las exigencias reglamentarias

18. « El aperitivo , el momento privilegiado de sociabilidad , representa hoy cerca del 65 % de las ocasiones de consumo en Francia, en particular por la tarde, y cada vez más a domicilio » Paul Ricard 5 . An á lisis Sect r en Fra n cia (datos 2010)

19. En 2010

20. Fuente : IWSR 2004 – Spiritueux « Western style», www.pernod-ricard.fr

21. SECTOR AÑOS 2007 2008 2009 2010 PIB % PIB TOTAL VA 34,7 MM 34,4 MM 32,1 MM 29,4 MM FUENTE: INSEE

22. Tend e ncias del sector Estabilidad de los volúmenes consumidos por persona

23. Partes del mercado por los restaurantes, hostales y cafés Anisés : 27%

24. 6 . An á lisis Sect r en Colombia (datos 2010) En Colombia, hubo un desarrollo en la industria del lujo , y las bebidas alcohólicas no fueron indiferentes a esta tendencia Competidores Ron Zacapa, Vodka Ciroc y Ketel One ( Diageo ) Aguardiente 180º Aguardiente 1493 ( Fabrica de Licores de Antioquia ) – primer aguardiente premium en el mundo desde 2010 Fábrica de Licores de Antioquia es el líder nacional con “Antioqueño Aguardiente” y “Ron Añejo Medellín” (43% de las ventas totales )

25. Principales indicadores demográficos y geográficos en 2010 Población : 46,3 millones (segunda población de América del Sur) Crecimiento poblacional : 1,15% Área : 1 141 748  km 2 Densidad: 40 hab./km 2 Urbanización: 75% de la población   Repartición de la población 0-14 años: 26.7% (hombre 6,109,495/mujer 5,834,273) 15-64 años: 67.2% (hombre 14,826,008/ mujer 15,208,799) 65 años y mas: 6.1% (hombre 1,159,691/ mujer 1,587,277)

26. Principales ciudades Bogot á 8.262 millón Medellín 3.497 millón Cali 2.352 millón Barranquilla 1.836 millón Bucaramanga 1.065 millón

27. Principales indicadores económicos en 2010 Producto Interno Bruto: $283.109 billones (nominal) Renta Nacional Bruta: $276.1 billones (constante ) Población activa: 21.27 millones Tasa de desempleo: 12% Moneda: Peso colombiano COP= 1,869.9 US$ Inflación : 2.6% Exportaciones : $40.24 billones Principales socios comerciales (X): EEUU 32.45%, Venezuela 17.16%, Países Bajos 4.22% Importaciones : $36.26 billones Principales socios comerciales (M): EEUU 28%, China 11%, México 7%, Brasil 6.5%, Francia 4.5%, Alemania 4%

28. Comportamiento del consumidor Solo 20 % tiene un poder adquisitivo alto , el precio es la consideración más importante para la mayor parte de los colombianos El consumo doméstico principalmente concierne las necesidades primarias y la educación Los colombianos son fuertemente bajo la influencia de la moda, marcas, promoción y las tradiciones Estados Unidos es el 1er convenio de Colombia y la Unión Europea es el 3ero

29. Distribución de un producto Las zonas comerciales más importantes: Bogotá, Medellín, Cali, Barranquilla, Bucaramanga, Cartagena y Pereira Los líderes de la distribución de masas en el país son: Casino que tiene las tiendas de Éxito (más de 250 tiendas) y Carrefour (más de 35 tiendas) Las licoreras Las perspectivas para el desarrollo del comercio electrónico El gobierno colombiano ha conseguido alentador causa su esfuerzo de luchar contra el contrabando

30. El transporte de bienes dentro del país es generalmente por carreteras Las normas colombianas hacen remesas de aseguramiento para el país obligatorias El embalaje de madera que entra en Colombia debe ser tratado (y marcado con el estándar NIMP n° 15 Puertos El puerto de Cartagena El puerto de Buenaventura Aeropuertos Aeropuerto internacional el-Dorado; Bogotá Aeropuerto internacional Alfonso Bonilla Aragon ; Cali Aeropuerto internacional Jose Maria Cordova ; Medellín

31. Las remesas enviadas a Colombia deben ser acompañadas por los documentos siguientes : La factura comercial por cuadruplicado El certificado de origen El certificado de no contaminación por la radiactividad Precios Se encontró que los precios Colombianos son rígidos Las reducciones de precios son frecuentes (40% de los cambios) Los colombianos vienen en una fuerte tendencia de crecimiento del consumo

32. 7 . A n álisis F DA Oportunidades del mercado : consumo elevado de alcohol , estabilidad jurídica , buena relación comercial , el sabor anís , situación geográfica de Colombia ( clima , apertura , etc.) Amenazas del mercado : leyes contra el abuso de alcohol , seguridad viaria , mercado andado a madurez , la cultura , competencia importante, débiles importaciones de alcohol en Colombia , productos de substitucion , consumidor volatil. Fuerzas de la empresa : antigüedad y notoriedad de la empresa y del grupo , calidad francesa , internacionalización del producto , fuerza de venta eficaz , comunicación inovadora - Debilidades de la empresa : producción en Francia solamente , precio alto , envejecimiento de la imagen , deuda importante

33. Rivales  : productores locales y regionales Barrerras de entrada  : inversi ó n importante, costo de la experiencia ( organisazional , saber hacer ), barreras legales , costo de producci ó n del producto . Proveedores  : materias primeras agricolas . El poder de negociaci ó n de los agricultores es determinante porque ellos tienen la base de los productos . Pueden influir sobre las tar í fas del mercado . Consumidores  : distribuidores , consumo a fuera de la casa. El consumo de los licores esta disminuyendo en Francia. Sustitutos  : vino , cerveza , vodka, whisky, rhum, etc. Bebidas sin alcohol .   El mercado es concentrado , pero la creaci ó n de empresas en el sector es debil 8 . M a tricia de P o rter Fuente  : Pernod Ricard

34. “Con un territorio que es dos veces más grande que Francia y una población de 44 millones de habitantes, Colombia es el 3 país más poblado y el 5 poder económico de América Latina” 9. An a lisis P E ST - Colombia Fuente: Carrefour en Colombia

35. Pol í tica : Democrac í a más antigua de América del Sur No obstante , hay conflictos internos comportando desigualdades marcadas Falta de calidad de representativos de las mujeres Lucha por los centros de producción y el control del territorio Restauración del Estado de derecho sobre el territorio nacional Política de seguridad democrática Lucha contra la corrupción Sistema judicial ineficaz Violación de los derechos humanos y del derecho internacional humanitario Cerca del 20 % de los niños colombianos no tienen certificados de nacimiento , lo que hace difícil su hecha cargo por el estado

36. Econ ó mico : Uno de los sistemas más estables de América del Sur ( crecimiento sostenido , mano de obra cualificada , etc.) Sin embargo, grandes desigualdades . Colombia ocupa el tercer puesto de los países latinoamericanos que registran las cifras más elevadas en materia de desigualdad , detrás de Brasil y Guatemala El 10 % de las familias más ricas reciben el 45 % de la renta total, mientras que el 20 % más pobre obtienen de eso sólo el 2,7 % Paro importante PIB / habitante muy débil El 28 % de la población vió en medio rural – concentraci ó n urbana Balanza comercial positiva gracias a una subida de las exportaciones Inflación estabilizada a cerca del 5 % Finanzas públicas sanas Estados Unidos representa el destinatario principal de los productos Francia es un inversionista importante Colombia es el primer productor de cocaina La ciudad la más importante es la capital Bogotá, con 6 millones de habitantes y un crecimiento nunca visto económico y social

37. Socio-cultural : N umerosos polos de desarrollo T ercer país el más poblado de América Latina Numerosas desigualdades , particularmente hombres- mujeres El 17,8 % de la población colombiana vivía con menos de 2 USD al día en 2006 Colombia es un país joven, con cerca del 30 % de la población de edad de 5 a 14 años. Tecnol ó gico : infraestructuras modernas y numerosas Fuente : Informe del Banco Mundial sobre los indicadores de desarrollo en el mundo , 2006

38. Entorno : El país posee el 10 % de la biodiversidad mundial . El 56 % de su territorio continental es recubierto con bosques naturales . Pero la urbanización acelerada y la pobreza comportan una bajada importante de los recursos Un 48 % del territorio nacional conoce un proceso de erosión y 20 % de los municipios están en posición de penuria de agua La falta de aplicación de la legislación existente genera serias dudas en cuanto a la realización del objetivo de un desarrollo sostenible Légalizaci ó n : estabilidad jurídica ofrecida a los inversionistas extranjeros Salud : según el Ministerio de la protección social, el 39 % de la población es privado de seguro de enfermedad

39. 10. Analisis P E ST - Emp r esa Político : Descentralización de las decisiones a más cerca del terreno La Holding define la estrategia y las políticas principales Las filiales elaboran los productos y definen la estrategia mundial de sus marcas La Holding asegura por otra parte el control de los resultados de las filiales Económico : El resultado comercial y financiero, la maestría en las inversiones y en la necesidad en fondos de operaciones, así como la cesión de diversos activos no estratégicos, permitieron reducir la deuda

40. Sociocultural : Asegurar la transparencia y la ética en la toma de las decisiones, Remunerar el resultado y motivar, Promover la diversidad y f avorecer el diálogo social, Velar por la calidad de las materias primas utilizadas, Responder a las evoluciones de los gustos y de los modos de consumo, Justificar el estatuto Premium de la marca con una calidad alta, Participar en la lucha contra la discriminación, Sostener acciones humanitarias, Promover un paso de prevención de los consumos del alcohol a riesgo, E tc .

41. Tecnológico : Ricard dispone de un consejo científico de la empresa y los miembros del Consejo Científico. Ricard también dispone de un centro de investigación. Ecológico : el Grupo mantiene unas relaciones de colaboración fundadas sobre exigencias concretas y controles regulares en materia de ética y desarrollo sostenible. Ricard es también comprometido desde el año 2000 en un proceso de certificación de sus sitios industriales Finalmente, el grupo anima sus filiales para ahorrar los recursos y la energía, para reducir sus rechazos en el suelo, y para promover el reciclaje

42. Legal : el marco legal relativo al comercio de vinos y licores es particularmente severo en el mundo en general, y en Francia en particular Ejemplo: el Grupo se ha prohibido todo patrocinio de deportes mecánicos al mismo tiempo que nuevas oportunidades de comunicación en este dominio, particularmente en Estados Unidos

43. METAS Y ACCIONES A TOMAR Establecer un blanco bien definido Instalarse en las ciudades grandes Defender e invertir en el medio ambiente Comunicar sobre la prevención del alcohol Implementar acciones con la población pobre para luchar contra las desigualdades Contratar a mujeres y promover el empleo Establecer convenios con los proveedores colombianos, etc.

44. Actualmente, la empresa esta desarrollando: Nueva botella, revista especializada, accesorios, etc. Ricard desea aumentar sus partes de mercado en el extranjero y satisfacer a su clientela. La empresa se posiciona como un producto “ premium ”. Debería concentrarse sobre el entorno y los efectos de sus productos L os beneficios que le aporta la implementación del proyecto innovador será una ganancia de clientes y su inserción en el mercado Las dificultades que tendrían en recursos : producción en Francia – exportación de las botellas hacia Colombia. También, riesgos gastos financieros, capacidad de inversión, costos administrativos y comerciales 11. Gesti ó n de la inn o vación

45. Comunicación Distribución en duty free Fuerza de venta Imagen y cultura de empresa lujosa Barreras Los gastos La deuda Los efectos sobre el medio entorno Relación con el consumidor Patrocinadores Valores del tacto y herencia hacia el consumidor

46. Las personas entre 30 y 50 años - premium Blanco

47. Posicionamento Un aperitivo premium para los que deseen sacar provecho de un momento de felicidad entre amigos

48. Estrategia Producto Alta calidad - Premium Embalaje sofisticado Búsqueda de calidad superior Ediciones limitadas (temporadas especiales) 12. ESTR A TEGIAS PROPU E STAS Una estrategia ofensiva y arriesgada

49. Estrategia Precio Premium 47 000 pesos la botella de 70 cl Ventas en valor: “consumir menos pero mejor” Precios competencia: Aguardiente 1493 (37 000 COP), Vodka Nuvo (57 000 COP), Old Parr (140 000 COP), etc.

50. Estrategia Comunicación Comunicación activa y innovadora Organizar eventos originados del Sur de Francia sobre invitación (petanca, conciertos, etc.) Degustación en hoteles y restaurantes lujosos Organizar fiestas VIP en las discotecas Manifestaciones de prestigio

51. Estrategia Distribución Grandes ciudades : Bogot á primero É xito y Carrefour – proveedores franceses Discotecas, bares, bodegas lujosos Restaurantes, cafés, hoteles lujosos Algunas licoreras de imagen Duty Free

52. 13. Recom e ndaciones para la e m presa Establecer el contacto con la población a través de una revista sobre la empresa, patrocinadores, etc. Distribuir los productos en bodegas, discotecas, bares de lujo, supermercados, hoteles, restaurantes ( premium ) – apropiación de la distribución Adquirir otras marcas en categorías especializadas y utilizar un marketing orientado al consumidor Aumentar la producción y segmentación de los precios – producto de alta gama

53. Muchas Gracias