AULA 1 - INTRODUÇÃO A HISTÓRIA DA QUÍMICA.pptx

Aula sobre Introdução à História da Química.

1. UNIVERSIDADE ESTADUAL DE ALAGOAS – UNEAL Rua Governador Luiz Cavalcante, S/N - Alto Cruzeiro Arapiraca - AL, 57.312-270 www.uneal.edu.br Disciplina: História da Química Prof. Dr. José Atalvanio da Silva a [email protected] Arapiraca – AL 2025.2 CURSO DE LICENCIATURA EM QUÍMICA

2. 2 E ventos históricos da Química

3. 3 Reações e equações químicas com nomes de cientistas Equação de Gibbs-Helmholtz D G = D H – T D S => estudos da físico-química. Equação de Nernst : estudos de eletroquímica. Equação de Rydberg : estudos de química inorgânica.     R = 1,097x10 7 m -1

4. 4 Nesta breve introdução já citamos 4 cientistas! Gibbs-Helmholtz Nernst Rydberg Físico norte-americano J. Willard Gibbs ( 1839-1903) Físico alemão Hermann von Helmholtz (1821-1894) Johannes Robert Rydberg (1854-1919) Walther Hermann Nernst   (1864-1941)

5. 5 ...outros "cientistas” também contribuíram com a História da Química... Inventor e gráfico romano-germânico Johannes Gutenberg (1400-1468) Revolucionou a imprensa (livros científicos, artigos) com sua invenção. Johannes Gutenberg Matemático, astrônomo e físico alemão Johann Carl Friedrich Gauss (1777-1855) Desenvolveu cálculos de calibração que auxiliam a química analítica. Johann C. F. Gauss Engenheiro alemão Konrad Zuse (1910-1995) Desenvolveu e aprimorou computadores que contribuem com estudos de química computacional. Konrad Zuse

6. 6 Os primeiros sinais de surgimento da Química Pinturas rupestres Descoberta do fogo Onde encontramos a Química nestas duas situações???

7. 7 1,5 milhão A. C. Reação de oxidação (combustão) entre o oxigênio do ar e o material que se utiliza. Descoberta do fogo pelo homem. Produção de energia na forma de calor.   Cozimento dos alimentos ( reação química ). Aquecimento de metais ( reação física ). Qual a diferença de uma reação química e uma reação física ?

8. 8 40.000 A. C - 30.000 A. C Pintura das cavernas Cores obtidas a partir de ocres ricos em óxidos de ferro: Hematita (Fe 2 O 3 ) Goethita ( FeOOH ) oxihidróxidos de ferro ( III) Carvão vegetal Dióxido de manganês (MnO 2 )

9. 9 20.000 A. C – 2.000 A. C (Final do período Neolítico ) Uso do fogo por fricção. Final do período Neolítico cerâmica

10. 10 Cozinhar Desidratar alimentos Uso de gordura animal Elementos químicos conhecidos Au Ag C u Fe

11. 11 1900 A. C – 650 A. C ( Idade do bronze) Produção de bronze (Sn + Cu) Idade do bronze Queima de cal (queima do calcário, CaCO 3 para obter CaO ) Produção de vidro [ sílica (SiO 2 ), Na 2 CO 3 , e CaCO 3 ]

12. 12 1000 A. C. – 330 A. C. ( Idade do ferro ) Idade do ferro Fermentação alcoólica Saponificação Turbina de destilação

13. 13 800 A. C. – 600 A. C. (Grécia antiga) Teorias das transformações das substâncias Leucipo e Demócrito (460-371 A. C.) Átomo: menor partícula indivisível. Demócrito (460-371 A. C.) Leucipo (Séc. V a . C.)

14. 14 Aristoteles ( 384 – 322 A. C.) Teoria elementar:   quatro elementos: terra, água, ar e fogo. quatro qualidades primárias : quente, frio, seco e úmido. Aristoteles ( 384 – 322 A. C.) Teoria elementar

15. 15 Maria, a judia (100 A. C) Profetisa, filósofa e alquimista. Na sua busca pela transmutação de metais em ouro criou o banho maria e o alambique. O alambique foi melhorado e feito o destilador. Banho-maria

16. 16 1400 - 1650 ( Renascimento) Formulações sobre ácido sulfúrico, “separação da água” e pólvora preta. F ilósofo , físico, teólogo, astrólogo , alquimista, tradutor, matemático ,  escritor Roger Bacon (1214-1294) Alquimista e físico Arnaldus von Villanova (1240-1311) Escreveu uma coleção de 20 escritos da alquimia que foram banidos pela inquisição. Roger Bacon Arnaldus von Villanova Movimento político-religioso.

17. 17 Cientista, matemático, engenheiro, inventor, anatomista, pintor, escultor, arquiteto, botânico, poeta e músico. Leonardo da Vinci   (1452 - 1519 )   O homem vitruviano Monalisa

18. 18 Desenvolveu estudos da anatomia humana

19. Barco a remo Tanque blindado Máquina voadora Metralhadora

20. 20 Valerius Cordus (1515-1544) Físico, botânico e farmacologista alemão Sintetizou o éter etílico/ dietil éter/ etoxietano Inicialmente, usado como anestésico. Tóxico , causando irritação no trato respiratório e mal-estar no paciente; inflamável. Usos atualmente: Solvente para a extração de óleos, gorduras, essências e perfumes de origem vegetal e animal; Extração de cocaína das folhas de coca . Controlado pela Polícia Federal.

21. 21 1650 – 1850 ( Nascimento da Química como ciência ) Físico e alquimista Isaac Newton ( 1643-1727 ) Telescópio newtoniano Estudo das cores Estudo da gravidade

22. 22 Carl Wilhelm Scheele (1742-1786) Farmacêutico sueco Descobriu, em 1769, o ácido tartárico como primeiro ácido orgânico Usos: Fabricação de sucos, refrescos, caramelos de frutas e produtos de pastelaria; T inturarias; Shampoos e loções capilares para estimular a  irrigação  sanguínea local. Descobriu, em 1771: NH 3 (fertilizantes); H 2 S (usado como pesticida); HF (defensivo agrícola, gases refrigerantes, e fármacos   como a fluoxetina, presente no P rozac ). Fluoxetina (antidepressivo)

23. 23 Descoberta, em 1780, do ácido láctico. E ncontrado no suco de carne, leite azedo, nos músculos e em alguns órgãos de animais . ácido láctico Isolou, em 1783, a glicerina a partir de óleo de oliva. glicerina Descoberta, em 1784, do ácido cítrico. ácido cítrico Descobriu, em 1786, o ácido gálico. ácido gálico Uso na indústria farmacêutica para síntese de fármacos.

24. 24 Físico e químico italiano, Alessandro Volta (1745-1827) Pilha de volta: discos de zinco e de prata intercalados com discos umedecidos em salmoura e conectados por um fio condutor.   Médico, investigador, físico e filósofo italiano Luigi Galvani ( 1737-1798) Experimento de Luigi Galvani com uma rã. Surgimento da eletroquímica!

25. 25 Químico e inventor alemão Justus von Liebig (1803-1873) Pedagogo e químico alemão Friedrich Wöhler (1800-1882) Observaram que algumas substâncias apresentam isomerismo. Limoneno (C 10 H 16 ) laranja limão

26. 26 1850 ( Química como ciência ) Físico alemão Gustav Robert Kirchhoff (1824-1887) Químico alemão Robert Wilhelm Bunsen (1811-1899) Desenvolveram a análise espectral em 1860. Descoberta do rubídio (Rb) e do césio ( Cs ).

27. 27 Q uímico , engenheiro, fabricante de armamentos, inventor sueco Alfred Bernhard Nobel (1833-1896) Fez pesquisas com nitroglicerina; Invenção da  dinamite; Invenção da borracha sintética; Rocha, 2022

28. 28 Químico e físico russo Dmitri Ivanovic Mendeleev (1834-1907)

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30. 30 Físico holandês Johannes Diderik van der Waals (1837-1923) Desenvolveu a equação de estado de van der Waals, em 1873. Ganhou o premio Nobel em 1910 pelas suas contribuições em física. https://courses.lumenlearning.com/suny-chem-atoms-first/chapter/non-ideal-gas-behavior/

31. 31 F ísico , químico e matemático sueco Svante August Arrhenius (1859-1923) Teoria ácido-base de Arrhenius criada em 1887 Ácido: substância que, em meio aquoso, sofre  ionização,  liberando H + Base: substância que, em meio aquoso, sofre ionização, liberando OH -

32. 32 Química e física alemã Agnes Pockels (1862-1935) Desenvolveu pesquisas pioneiras sobre as propriedades de superfícies líquidas e sólidas e interface.

33. 33 Físico-Química alemão Walther Nernst (1864-1941) Desenvolveu a equação de Nernst , de grande importância para estudos de eletroquímica.   Semi-reações de redução. E = potencial da pilha; E = potencial padrão da pilha; n = número de elétrons; Q = quociente dos produtos pelos reagentes.

34. 34 Físico e engenheiro mecânico alemão Conrad Röntgen (1845-1923) A criança pequena que está sendo dado raio-X no Chelsea Chest Clinic , 1949. (Cornell Capa-A VIDA Imagem Colecção / Getty Images ) Radiografia inventada, em 1937, no Rio de Janeiro, pelo Professor físico Moraes Abreu. (Keystone-France / Gamma-Keystone via Getty Images ). Radiografia da mão de Anna Bertha , mulher de Roentgen.

35. 35 Físico britânico Joseph John Thomson (1856-1940) Confirmou e provou a existência de elétrons no átomo; O átomo é uma esfera, mas não maciça; O átomo é neutro, já que toda matéria é neutra (número igual de prótons e elétrons); Modelo atômico de Thomson Considerações propostas por Thomson: Experimento de Thomson para descoberta dos elétrons. c átodo (-) ânodo (+)

36. 36 Físico e químico neozelandês Ernest Rutherford (1871-1937 ) Experimento de Ernest Rutherford Incidência de radiação alfa em uma folha fina de ouro.

37. 37 Física e química polonesa Marie Curie (1867-1934) Realizou relevantes pesquisas sobre radioatividade em parceria com seu marido Pierre Curie; Primeira mulher a se tornar professora na Universidade de Paris; Compartilhou, em 1903, o prêmio Nobel de física juntamente com seu marido Pierre ; Ganhou o Prêmio Nobel de Química de 1911; Descoberta dos elementos rádio (Ra) e polônio ( Po ); Durante a Primeira Guerra Mundial (1914-1918), ela desenvolveu unidades de radiografia móvel para fornecer serviços de raio-X a hospitais de campanha. MARASCIULO, 2018. Físico francês Pierre Curie (1859-1906)

38. 38 Compressa radioativa: tratamento de artrite , neurite, asma , bronquite, insônia. Jarras de cerâmica radioativas Creme dental – “ Doramad ” Chocolate radioativo Preservativos Cigarros

39. 39 Físico dinamarquês Niels Bohr (1885-1962) Descreveu o átomo como um núcleo pequeno e carregado positivamente cercado por elétrons em órbita circular. Postulado de Bohr Os elétrons que circundam o núcleo atômico existem em órbitas que têm níveis de energia  quantizados . 2. A energia total do elétron (cinética e potencial) não pode apresentar um valor qualquer e sim, valores múltiplos de um quantum. 3. Quando ocorre o salto de um elétron entre órbitas, a diferença de energia é emitida (ou suprida) por um simples  quantum  de luz (também chamado de  fóton ), que tem energia exatamente igual à diferença de energia entre as órbitas em questão. 4. As órbitas permitidas dependem de valores quantizados (bem definidos) de  momento angular  orbital,  L , de acordo com a equação

40. 40 Química alemã Clara Immerwahr (1870-1915) Primeira mulher alemã a doutorar-se em  química, pela Universidade de  Wroclaw. Em 1901 casou com o químico Fritz Haber. Contribuiu para o avanço das pesquisas de seu marido, porém, nunca foi reconhecida. Ativista, lutou pelos direitos humanos na primeira guerra mundial. Foi contra o uso de armas químicas na 1ª Guerra, 1914-1918, (Haber desenvolveu inúmeros gases venenosos para uso na guerra). Suicidou-se em 1915. Químico alemão Fritz Haber (1868-1934) https://imagohistoria.blogspot.com/2017/04/cartazes-historicos-primeira-guerra_32.html

41. 41 Químico alemão Fritz Haber (1868-1934) Recebeu o Nobel de Química de 1918, pela descoberta da síntese do  amoníaco, importante para fertilizantes e  explosivos. 3 H 2(g) + N 2(g) => 2 NH 3(g) Propôs o Ciclo de Born-Haber, como um método para avaliar a energia reticular de um sólido iônico . Ciclo de Born-Haber

42. 42 Conhecido como o “pai da guerra química” devido seus trabalhos para a guerra alemã. O uso do gás cloro e mostarda na cidade de  Ypres   na Bélgica que deixou cerca de 5.000 mortos entre ingleses, franceses e alemães. Gás cloro, Cl 2

43. 43 Físico alemão Erwin Schrödinger (1887-1961) Gato de Schrödinger Orbitais atômicos Realizou importantes contribuições na mecânica quântica

44. 44 Físico alemão Werner Karl Heisenberg (1901-1976) Realizou relevantes contribuições na mecânica quântica É impossível determinar com exatidão simultaneamente a quantidade de movimento e posição de uma partícula (átomos).

45. 45 James Watson e Francis Crick: Descobriram em 1953 a estrutura em hélice dupla do  DNA . Biólogo molecular James Watson (1928-1968) Biólogo molecular Francis Crick (1916-2004) hélice dupla do DNA

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47. 47 Química britânica Rosalind Franklin (1920-1958)

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50. 50 Propriedades bactericidas, fungicidas, antissépticas e antibióticas. Fonte das vitaminas B1, B2, B5 e C

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64. 64 ALVES, T. L. et al. PIGMENTOS DE PINTURAS RUPESTRES PRÉ-HISTÓRICAS DO SÍTIO LETREIRO DO QUINTO, PEDRO II , PIAUÍ, BRASIL. Disponível em: http :// static.sites.sbq.org.br/quimicanova.sbq.org.br/pdf/Vol34No2_181_01-AR09706.pdf . Acesso em : 18 ago. 2022. Referências AZEVEDO, C. K. S. et al. Novos híbridos baseados em oxihidróxido de ferro ( III) e nanopartículas de ouro ( AuNPs / FeOOH ) como catalisadores para a redução de poluentes orgânicos ambientais. Acesso em: http :// quimicanova.sbq.org.br/detalhe_artigo.asp?id=6594 . 18 ago. 2022. FOGAÇA, J. R. V.. Éter etílico e seu uso como anestésico . Disponível em: https:// www.preparaenem.com/quimica/eter-etilico-seu-uso-como-anestesico.htm . Acesso em: 25 jul. 2022. ROCHA, L. Explosão com 6 mil kg de dinamite marca início de pavimentação de rodovia em Furnas do Dionísio. Disponível em: https:// idest.com.br/variedade/explosao-com-6-mil-kg-de-dinamite-marca-inicio-de-pavimentacao-de-rodovia-em-furnas-do-dionisio . Acesso em: 27 jul. 2022. MARASCIULO, M. A participação de Marie Curie na Primeira Guerra Mundial . 2018. Disponível em: https:// revistagalileu.globo.com/Ciencia/noticia/2018/11/participacao-de-marie-curie-na-primeira-guerra-mundial.html . Acesso em: 11 ago. 2022. COBB, M. Sexism in science: did Watson and Crick really steal Rosalind Franklin’s data ? Disponível em : https:// www.theguardian.com/science/2015/jun/23/sexism-in-science-did-watson-and-crick-really-steal-rosalind-franklins-data . Acesso em : 18 ago. 2022. KHAN, Sumbul Jawed . Rosalind Franklin. Disponível em: https:// medium.com/sci-illustrate-stories/rosalind-franklin-96c05a94f826 . Acesso em : 18 ago. 2022. ALMEIDA, M. R.; PINTO, A. C. Uma breve história da química brasileira . Disponível em: http://cienciaecultura.bvs.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0009-67252011000100015. Acesso em: 20 jul. 2021. ANIRUDH. 1 0 MOST FAMOUS PAINTINGS OF THE RENAISSANCE . Disponível em: https://learnodo-newtonic.com/famous-renaissance-paintings. Acesso em: 20 jul. 2021. Conselho Regional de Química. História da Química . 3a Região: Rio de janeiro. Disponível em: https://crq3.org.br/historia-da-quimica/. Acesso em: 20 jul. 2021. RIBEIRO, R. M. et al . UTILIZAÇÃO DA CINZA VEGETAL PARA CALAGEM E CORREÇÃO DE SOLOS – UM ESTUDO DE CASO PARA A REGIÃO METROPOLITANA DE CURITIBA (RMC). AGRARIAN ACADEMY , Centro Científico Conhecer - Goiânia, v.2, n. 03; p. 2015.