Microbiologia Curso de Bacharelado em Farmácia Prof. Esp. Romulo Halley Gonçalves de Medeiros Mestrando em Gestão de Cuidados da Saúde
EMENTA 60HS SEGUNDA-FERA 18:30 AS 21:45 ( 20:15 AS 20:30- INTERVALO) AULAS EXPOSITIVAS / ESTUDOS DIRIGIDOS / CASOS CLÍNICOS/ARTIGOS DE PATOLOGIAS ASSOCIADAS APRESENTAÇÃO E/ OU ELABORAÇÃO DE ARTIGOS APLICAÇÃO DE PROVAS N1, N2 E NAF Introdução a microbiologia. Métodos de controle microbiano. Estrutura e função dos microrganismos. Fisiologia Microbiana. Processos energéticos de nutrição. Cultivo bacteriano. Ecologia e genética microbiana. Taxonomia. Agentes letais aos microorganismos . Grupos importantes de bactérias patogênicas. Generalidades sobre riquétsias , clamídias, micoplasmas e vírus.
CRONOGRAMA DE PROVAS E ATIVIDADES 08/05 – NP1 – 0-10 pontos 29/05 – 2 CHAMADA NP1 (PRIMEIRO TEMPO DE AULA) 27/06 – NP2 + Amostra científica – Semana acadêmica 03/07 – 2 CHAMADA NP2 05/07 – NAF
CRONOGRAMA DE ASSUNTOS PLANO DE ASSUNTOS 1 – INTRODUÇÃO A MICROBIOLOGIA 2 – RELAÇÃO PARASITO – HOSPEDEIRO 3 – NOMENCLATURA BIOLÓGICA 4 – BIOSSEGURANÇA 5 – PROCEDIMENTOS DE BIOSSEGURANÇA 6 – PROCESSO DE IMUNIZAÇÃO 7 – FATORES DE VIRULÊNCIA 8 – O SISTEMA DE GRAM: CLASSIFICAÇÃO, ESPOROS BACTERIANOS, REPRODUÇÃO BACTERIANA, METABOLISMO BACTERIANO, DIAGNÓSTICO BACTERIANO, MORFOLOGIA, PRINCIPAIS DOENÇAS. PLANO DE ASSUNTOS 9 – CLASSIFICAÇÃO DOS VIRUS, REPRODUÇÃO VIRAL, HIV e CICLOS BIOLOGICOS 10 – MICROBIOLOGIA AMBIENTAL – BIOTECNOLOGIA: ASPECTOS RELEVANTES DA UTILIZAÇÃO DE MICROORGANISMOS NA PRESERVAÇÃO AMBIENTAL 11 – IMUNOLOGIA APLICADA AS RESPOSTAS IMUNES 12 – INFECÇÃO HOSPITALAR E CCIH 13 – USO DE ANTISÉPTICOS 14 – FARMACOLOGIA BÁSICA APLICADA AO USO DE ANTIMICROBIANOS
MICROBIOLOGIA?
Introdução ao estudo da Microbiologia Definições, importância e objetivos da microbiologia, onde são encontrados os Microrganismos? História da microbiologia
MICROBIOLOGIA MIKROS – PEQUENO BIOS – VIDA LOGOS – CIÊNCIA ORGANISMOS MICROSCOPICOS ATIVIDADES BIOLOGICAS FORMA, ESTRUTURA, REPRODUÇÃO, ASPECTOS BIOQUIMICO-FISIOLÓGICOS E PREJUDICIAIS.
SISTEMA IMUNE? O conjunto de células, tecidos, órgãos e moléculas que os humanos e outros seres vivos usam para a eliminação de agentes ou moléculas estranhas, inclusive o câncer, com a finalidade de se manter a homeostasia do organismo. Os mecanismos fisiológicos do sistema imune consistem numa resposta coordenada dessas células e moléculas diante dos organismos infecciosos e dos demais ativadores, o que leva ao aparecimento de respostas específicas e seletivas, inclusive com memória imunitária, que também pode ser criada artificialmente através das VACINAS . IMUNOLOGIA ? Especialidade que estuda os fenômenos de imunidade e a reações entre antígenos (Ag) e anticorpos(Ac).
"Atualmente, costumamos classificar os seres vivos em três domínios: Archaea , Bacteria e Eukarya . No Domínio Archaea , encontramos os organismos procariontes anteriormente classificados, juntamente com as bactérias, como organismos pertencentes ao Reino Monera, reino extinto após ser criada a classificação em Domínios HALOFITOS EXTREMOS E TERMOFILOS EXTREMOS ( -20°C A 122°C)
MICROBIOLOGIA - CONCEITO: É o estudo dos microrganismos que são seres vivos muito pequenos para serem vistos a olho nu.
Introdução ao estudo da Microbiologia MICROBIOLOGIA - CONCEITO:
Introdução ao estudo da Microbiologia MICROBIOLOGIA - CONCEITO:
Microbiologia Conceito de microbiologia: Microscópio óptico
Microorganismos Eucariontes Procariontes Vírus Fungos Algas Protozoários Bactérias Cianofitas
Eucariota e Procariota Diferenças Eucariota Procariota
Vírus
Conceito: Sem células. Parasitas intracelulares. Não tem atividade metabólica. Ser vivo? Vírus Transmissão: Sangue Secreção respiratória Excreções intestinais Secreções do trato reprodutor Exemplos: Influenza (gripe) Varicela Zoster (catapora) Rhinovirus (resfriado) Ebola (febre hemorrágica) HIV ( aids ) Flavivirus sp (dengue) Morbilliviirus (sarampo) Bacteriófagos
Imagens de vírus Vírus do HIV Vírus da gripe Vírus da catapora Vírus da dengue
Bactérias Conceito: Unicelulares. Uma molécula de DNA. Transmissão: Diversos meios de transmissão. Elas podem ser patogênicas ou não. Antibióticos.
Bactérias - Exemplos Patogênicas Não patogênicas Rhizobium Lactobacillus e alguns tipos de Streptococcus Mycobacterium tuberculosis Corynebacterium diphtheriae Salmonella typhi Streptococcus pneumoniae Vibrio cholerae
Formas físicas ou Arranjos
Bactérias gram-positivas e gram-negativas Gram-positivas Gram-negativas Parede celular menos espessa Parede celular mais espessa
Método de Gram É uma técnica de coloração de preparações histológicas para observação ao microscópio óptico, utilizada para corar diferencialmente microorganismos com base na composição química e integridade da sua parede celular.
Bactérias gram-positivas e gram-negativas Gram-positivas Gram-negativas
Fungos Conceito: Constituído de hifas. Forma de vida simples. Multicelulares nucleados (Exceção). Transmissão: Inalação de esporos, Pele, Secreção. Parasitas saprófitas Risco de vida (inumodeprimidos) Micotoxinas (reação alérgica)
Exemplos de fungos Patogênicas Não patogênicas Agaricus campestris (cogumelo comestível, Saccharomices cerevisae (pães e bebidas alcoólicas), Penicillium sp (Penicilina e queijos). Thichophyton sp (micose ou pé de atleta), Candida albicans ( candidíase ), Aspergillus sp ( aspergilose )
Protozoários Conceito: Variam de 2 a 1000 µ m , Unicelulares, Heterotróficos (ambiente externo), Transmissão: Água e alimentos contaminados, Hábitos de higiene, Saneamento básico, Animais. Estruturas locomotoras Diagnóstico
Classificação Emissão Propulsão Movimentação Não possui de pseudópodes flagelar ciliar apêndices
Exemplos de protozoários Patogênicas Não patogênicas Trichonympha sp (auxilia na digestão dos cupins) Entamoeba histolytica ( desenteria amebiana) Trypanosoma cruzi (doença de Chagas) Plasmodium sp (malária) Giargia lamblia (giardíase)
Ciclo reprodutivo Mitose Reprodução clonal Duas ou mais células filhas Fissão Brotamento Fissão binária Nunca foi observado de fato reprodução sexuada em protozoários
Algas Conceito: Habitat, Se associam com fungos, Fotossíntese (luz solar em energia), Possuem Clorofila a (cor), Planctônicas ( fitoplâncton - alimentos), As algas , organismos eucarióticos fotossintetizantes, destituídos de tecidos diferenciados, são muito importantes para a manutenção da vida. A começar pelo fato de algumas espécies serem responsáveis por grande parte da fotossíntese executada em nosso planeta, disponibilizando gás oxigênio. protistas, eucariontes e autotróficos fotossintetizantes Alguns fitoplânctons são bactérias, alguns são protistas e a maioria são plantas unicelulares. Entre os tipos comuns estão cianobactérias , diatomáceas envoltas em sílica, dinoflagelados , green algae e cocolitoforídeos revestidos de calcita.
Exemplos de algas Prejudiciais Não Prejudiciais Dinoflageladas – Algas vermelhas (toxina em moluscos e morte de peixes), Planctônicas – fotossíntese, Diatomáceas – Carapaça de sílica (abrasivo).
FITOPLANCTONS
Fatores ambientais que atuam sobre microrganismos Oxigênio Aeróbios - Crescem e se multiplicam na presença de 0 2. Anaeróbios – Vivem e se multiplicam na ausência de O 2. Luminosidade Alguns microrganismos se desenvolvem melhor em locais onde há pouca luminosidade. Temperatura Calor moderado favorece o crescimento de alguns microrganismos. Altas temperaturas (+127ºC) destroem microrganismos. Umidade Alguns microrganismos necessitam da umidade para seu crescimento.
MICRORGANISMOS – ONDE ESTÃO? No ar, podendo contaminar:
MICRORGANISMOS – ONDE ESTÃO? No corpo humano: pulmões saudáveis: 128 espécies de bactérias 2.000 microrganismos por cm 2 ; boca: 200 espécies de micro- organismos a cada segundo; mãos: 83% das espécies de microrganismos na mão direita não estão na mão esquerda, e vice- versa.
que marcam a história dos MICROBIOLOGIA - HISTÓRICO: Dentre os principais fatos microrganismos, destacam- se: Ano Fatos históricos 1665 Robert Hooke foi o primeiro a observar as células Observou microscópio finou cortes de cortiça em um primitivo, visualizando pequenos poros semelhantes a favo de mel, o que chamou de células.
que marcam a história dos MICROBIOLOGIA - HISTÓRICO: Dentre os principais fatos microrganismos, destacam- se: Criador do microscópio Ano Fatos históricos 1674 Antony van Leeuwenhoek observou pela primeira vez os microrganismos “ No ano de 1675 descobri seres vivos na água da chuva que tinha ficado alguns dias num pote de barro, vitrificado por dentro. Isto me levou a olhar esta água com grande atenção, especialmente aqueles animaizinhos que me pareciam dez mil vezes menores do que os que podem ser percebidos na água a olho nu ”.
que marcam a história dos MICROBIOLOGIA - HISTÓRICO: Dentre os principais fatos microrganismos, destacam- se: Ano Fatos históricos 1859 Pasteur contesta a geração espontânea dos microrganismos A ausência de microrganismos no frascos mantido intacto e a presença no frasco quebrado mostram que o ar contém microrganismos e que estes, ao entrarem em contato com o líquido nutritivo e estéril do balão, desenvolvem- se.
MICROBIOLOGIA - HISTÓRICO: Outros fatos importantes Ano Fatos históricos 1796 Jenner cria uma vacina para varíola 1847 Semmelweiss estabelece a causa da febre puerperal 1865 Lister introduz técnicas antissépticas 1876 Koch prova que microrganismos específicos causam doenças específicas 1881 Koch usa ágar para obter uma cultura pura 1892 Iwanowski descobre o vírus 1929 Fleming descobre a penicilina 1983 Luc Montaigner e Robert Gallo anunciam a descoberta do HIV 1995 Anúncio da primeira sequencia completa de um genoma bacteriano Haemophilus influenzae
MICRORGANISMOS NA HISTÓRIA: PESTE BUBÔNICA ou MORTE NEGRA – varreu a Europa durante a Idade Média, matando 25 milhões de pessoas (1/3 da população); Transmitida por ratos e pulgas infectadas pela bactéria Yersinia pestis .
MICRORGANISMOS NA HISTÓRIA: GRANDE FOME NA IRLANDA – a requeima da batata por fungo foi responsável pela grande fome na Irlanda no século XIX. Em 1846 cerca de 1,24 milhões de pessoas morreram e 1,2 milhões emigraram; Transmitida por batatas infectadas por Phytophthora infestans .
MICRORGANISMOS HOJE: O desenvolvimento da MICROBIOLOGIA permitiu: CONTROLE E TRATAMENTO DE DOENÇAS VACINAS MEDICAMENTOS TRATAMENTO DE ÁGUAS E ESGOTOS
MICRORGANISMOS HOJE: microrganismos afetam o planeta e a Importância ambiental : Estuda como os atmosfera
MICRORGANISMOS HOJE: no preparo e Importância industrial: Primeira utilização de microrganismos foi conservação de alimentos: pão, vinho, queijos; Produção de medicamentos: antibióticos, vitaminas. Controle de qualidade: análises microbiológicas desde a obtenção da matéria- prima até a entrega para consumo do produto acabado.
MICRORGANISMOS HOJE: Importância industrial: PRODUTO Contribuição dos Microrganismos Queijo Crescimento contribui para maturação, sabor e aparência. Bebidas Alcoólicas Levedura é utilizada para converter açúcar, suco de uva ou grão de malte tratado em álcool. Vinagre Determinadas bactérias convertem álcool em ácido acético. Insulina Hormônio sintético feito a partir de bactérias criadas por engenharia genética. Ácido Cítrico Alguns fungos são utilizados na produção.
MICRORGANISMOS HOJE: e plantas contra proliferação de Importância agrícola: Proteção de animais microrganismos. Microrganismos que matam insetos são utilizados como pesticidas naturais. São também utilizados para manter a fertilidade de um solo. Mais recente: criação de suplementos alimentares.
Infecção É a implantação, crescimento e multiplicação de microrganismos no interior de células e tecidos de um ser vivo causando prejuízo ao organismo humano ou animal.
Tipos de infecção Inaparente Hospitalar Cruzada Secundária Sem sintomas Favorece o aparecimento de outra Transmitida entre pacientes Adquirida após admissão do paciente
Prevenção e controle da infecção ? ? ? ? ? ? ?
Microbiota Diferentes microrganismos vivem em comunidade sobre a superfície de pele ou mucosa de indivíduos sadios.
Classificação da microbiota Residente Transitória Colonizam camadas mais profundas da epiderme, Mais resistentes à remoção pelas técnicas de higienização, É composta por bactérias normalmente presentes na superfície cutânea. Colonizam camadas mais superficiais da epiderme, Removíveis pelas técnicas de higienização, Adquiridos durante o cuidado aos pacientes e estão relacionados frequentemente às infecções hospitalares.
Profilaxia Lavar as mãos com frequência, Manter higiene pessoal adequada (unhas aparadas e limpas, roupas limpas, barba aparada), Manter higiene domiciliar, no trabalho e em locais públicos, Manter locais arejados (escola, casa, ônibus, ambiente de trabalho), Evitar ambientes úmidos e que estejam com presença de mofo, Jogar lixo em recipiente próprio, Boa alimentação, Acondicionamento adequado do lixo orgânico para prevenir proliferação de insetos e roedores.
CONTINUA NA PROXIMA AULA. ATIVIDADE : Pesquisa sobre superbactérias importantes para o controle de infecção hospitalar relatando seu nome, patogenia, forma de infecção, período de incubação e meios de combate a propagação. Pesquise sobre a função das CCIH’s . ENTREGAR NO CADERNO E MOSTRAR A REFERÊNCIA DO ARTIGO QUE ENCONTROU.