Circuito productivo del aceite de oliva

Trabajo de investigación de alumnos de tercer grado de primaria

1. Circuito productivo del aceite de oliva

2. Extracción La aceituna se extrae de un árbol que es el olivo

3. Regiones donde existe el olivo Catamarca, La Rioja, San juan y Mendoza

4. Se extraen las aceitunas y se las transporta

5. Selección y lavado

6. Envasado en salmuera

7. comercialización

8. También se hace aceite Para hacer el aceite :1-Se tritura,se prensa y se extrae el aceite,se coloca en tanques y luego se envasa.Se transporta y comercializa