Almacenes sanitarios. existencias e inventarios Gestión de ÍNDICE: 1. EL ALM A CÉN 2. C ONT R OL DE EXI S TENCIAS EN EL ALM A CÉN 3. G ES TIÓN DE EXI S TENCIAS EN EL ALM A CÉN 4. V A L O RA CIÓN DE LAS EX I S TENCIAS EN EL ALM A CÉN
Almacenes sanitarios. existencias e inventarios Gestión de Cualquier centro sanitario puede ser considerado una empresa, como tal, va a necesitar una serie de productos, materiales y equipamiento para desempeñar sus funciones y prestar asistencia a los pacientes
Almacenes sanitarios. existencias e inventarios Gestión de Almacén cerrado Funcionamiento Almacén abierto Almacén de comida Tipo de producto almacenado Almacén de farmacia Almacén de lencería Classification de l almacén sanitario Almacén central Cantidad de material Almacén general Almacén pequeño
Almacenes sanitarios. existencias e inventarios Gestión de 3. ALMACÉN PEQUEÑO: - Lo c al i z ado en c ada pla n t a de un ho s pi t al. - Es c a s o m a t er i al - A s e g u r a l a p r e s t ac i ón de un s er vi ci o pa r a u n c or t o p e r í odo de t i em p o - R epo s ici ón f r ecue n t e del m a t er i al 2. ALMACÉN GENERAL: - En e l i n t er i or de un c e n t r o s a ni t ar i o - F ac i li t a m a t er i al a t odos l os s er vi ci os o d e p e nde n ci as d e l c e n t r o - T am a ño v ar i able en f u nc i ón d e l e s pac i o dispo n i ble y d e l v o l um e n e pacientes 1. AL M A C É N C E NT R AL: - G r an c a n t i dad de e s pac i o - M a t er i al di v e r so - D i s t ri bu i dor de un á r ea d e l t err i t or i o - P u e de s u min i s t r ar a v ar i os ce n t r os s ani t ar i os Clasificación en cuanto a la cantidad de material:
Almacenes sanitarios. existencias e inventarios Gestión de 3. ALMACÉN DE LENCERÍA: - En un hospi t al su e l e h a ber uno por c ada p l a n t a - Alma c e n a r opa de c ama y r opa de a s eo p a r a los pac i e n t es - P u e de ha b er un s er vi ci o c e n t r al - P u e de alma c e n ar y p r e s e r v ar el v e s tuar i o d e l p e r so n al s a ni t ar i o 2. ALMACÉN DE FARMACIA: - P r oduc t os f armacéut i c os - G r an v ar i e d ad - P r oduc t os pa r a t r a t am i e n t o de l os pac i e n t es a t en d i dos 1. AL M A C É N D E C O M I D A: - S i tuado c e r c a del s er vi c i o de c o c i na - Alma c e n a al i men t os y b e bidas más o me n os p e r eced e r os - P u e de alma c e n ar t a n t o p r oduc t os e s t ables a t em p e r a tu r a a m bie n t e c omo otros que requieran refrigeración o congelación Clasificación en cuanto al tipo de producto almacenado
Almacenes sanitarios. existencias e inventarios Gestión de 2. ALMACÉN ABIERTO - De ac c e s o no li mi t ado - No r eq u i e r e un c o n t r ol e xhau s t iv o de los p r oduc t os 1. AL M A C É N C ERR A D O: - De a cc e s o r e s t r i ngido - Co n t r ol t o t al de l os a r tíc ulos Clasificación en cuanto al funcionamiento
Almacenes sanitarios. existencias e inventarios Gestión de 3. PRODUCTOS TIPO C : artículos de coste bajo, que se necesitan en grandes cantidades. El control de estos productos es menos exhaustivo. Por ejemplo: gasas. 2. P R ODU C T OS T IPO B : Me r c anc í as de p r ec i o me d i o. El núme r o de un i da d es dispo n i bles en el alma c én s u ele s e r i n t erme d i o. Es n ece s ar i o un c o n t r ol m e dio. P or e j em p l o: bá s c ulas e l ect r óni c as de p r ec i sión 1. PRODUCTOS TIPO A : Materiales de alto coste. El número de unidades almacenadas suele ser bajo. Son productos que requieren un mayor control. Por ejemplo: recambios de un equipo de radiología. PRINCIPIO DE PARETO
Almacenes sanitarios. Gestión de existencias e inventarios B. Colocación del material Existen diferentes modalidades de almacenamiento: • E n e s t a n t e rías d e m e t al o d e m a t e r i a l n o i n fla m able, s e c olo c a r án en los ni v e l es i n f er i o r es los m a t e r i a l e s d e m a y or peso y v olu m en pa r a dar más e s t abil i dad a l a e s tr uc t u r a . • En soportes de madera (palés) y/o formando bloques cuando el material ocupe un volumen muy grande. Tener en cuenta las instrucciones sobre el máximo número de niveles apilables. • En contenedores de diferentes formas y tamaños según el material que alberguen, generalmente para productos resistentes. Los productos peligrosos, así como los caducados, estarán en áreas correctamente identificadas y separadas del resto de materiales. Condiciones de almacenamiento
Almacenes sanitarios. Gestión de existencias e inventarios En cualquier almacén es necesario saber en todo momento la cantidad y los tipos de artículos disponibles; para cumplir este objetivo se deben controlar los movimientos de todos los productos. Este control se puede inventarios. llevar a cabo mediante fichas de almacén o realizando La ficha de almacén 2. CONTROL DE EXISTENCIAS EN EL ALMACÉN
Almacenes sanitarios. Gestión de existencias e inventarios Los inventarios Un inventario es la revisión periódica de los artículos almacenados y un posterior recuento manual de todos ellos; a continuación, se retiran los productos que están caducados deteriorados a un área específica del almacén para su posterior trámite de devolución reposición en caso de que fuera necesario. o y • Una vez al año se revisan todas las existencias disponibles. Se bloquean Los Movimientos del Almacén durante el tiempo que dure el inventario. Inventario anual Inventario permanente • A diario se comprueban las existencias de aquellos materiales que han tenido movimientos a lo largo del día. • Basado en el principio de Pareto, que tiene en cuenta el valor de las existencias almacenadas. Será necesario un control más exhaustivo de los artículos de mayor valor. Inventario rotativo
Almacenes sanitarios. Gestión de existencias e inventarios La gestión de existencias es el proceso que permite calcular la cantidad y variedad de los productos que deben ser almacenados. Modelo de previsión perfecta 4. Gestión de existencias en el almacén
Almacenes sanitarios. existencias e inventarios Gestión de DEFINICIÓN DE TÉRMINOS D EPÓSI T O MÁXIMO : es l a c a n t i dad m á x i ma que pod e mos almacen a r de un art í c ulo si t e n e m os e n c u e n t a l a c ap a ci dad m á x i ma d e l almacén, l os c o s t es de su almacena m i e n t o (ma n t e n i mie n t o , s e g u r os … .) y los c o s t es g e n e r ados c on c ada compra de ese producto. • D EPÓSI T O MÍNIM O : es la c a n t i dad mínima q u e p e rm i t e el s u mini s t r o a d ecua d o evitando el desabastecimiento. Para calcularlo se ha de conocer el plazo de entrega de los proveedores y la demanda de servicios por parte de los usuarios/as. • D EPÓSI T O A C TI V O : es el c onj u n t o de p r oduc t os q ue t i e n en m o vim i e n t o en una empresa. Es la diferencia entre el depósito máximo y el depósito mínimo. • D EPÓSI T O DE S E G U R I D AD O D E R E SE R V A : c o n s t i tuido p or u n nú m e r o d e un i d a de s que permitirán no quedarse sin existencias cuando los proveedores no entregan en los plazos establecidos o cuando las demandas de los pacientes son muy elevadas en un momento no previsible, pe: brote de una enfermedad grave. • PUN T O DE PE D I D O: es el mo m e n t o en el que se d e b e n p e dir nu e v as un i da d es de producto.
Almacenes sanitarios. existencias e inventarios Gestión de E s t e m od e l o s u pone que, si se p u die r a c onocer c on a n t ela ci ón l a d em a nda de l os p ac i e n t es y s i l o s pla z os d e e n t r e g a pac t ados s e cum p li e r an siem p r e, se podr í a sa b er e x a c t ame n t e cuándo se v an a ag o t ar l as e x i s t enc i as y c a lc ular así el pu n t o de p e dido. Pero lo que sucede en realidad es que, para ahorrar costes innecesarios y evitar pérdidas elevadas por robos o incendios, la mayoría de las empresas ajustan al máximo las cantidades de mercancías en almacén. Esta situación podría acabar en una falta de mercancías en aquellos casos en los que la demanda creciera puntualmente de forma exagerada y no esperada, tendría lugar una rotura de inventarios o rotura de stock. MODELO DE PREVISIÓN PERFECTA
Almacenes sanitarios. Gestión de existencias e inventarios La gestión de existencias es el proceso que permite de los productos que deben ser almacenados. calcular la cantidad y variedad Método FIFO Las siglas proceden de la expresión inglesa Fir st In, Fir st Out, que significa «el primero en entrar es el primero en salir». Según este método, se consumirán primero los productos que se adquirieron antes en el tiempo, los más antiguos. Este método es adecuados si los precios de los productos son estables en el tiempo 4. Valoración de existencias en el almacén
Almacenes sanitarios. existencias e inventarios Gestión de Método LIFO Su nombre procede de la expresión inglesa Last In, First ut, que significa «el último en entrar es el primero en salir». Por tanto, según este método se consumirán primero los últimos p r oduc t os qu e s e ad q ui ri e r o n , l os más recientes. Método PMP Es el precio medio ponderado. Valora las existencias del almacén calculando el valor medio de todos los precios pagados por cada unidad en cada compra realizada de un producto. De esta forma, las existencias que salen del almacén lo hacen con ese valor promedio calculado. Por tanto, cada vez que tenga lugar una nueva compra se deberá calcular de nuevo el precio medio ponderado para consumos posteriores. Este método es adecuado cuando los precios van al alza