Animal (mencionado en Deuteronomio) Nutrientes principales Beneficios para el cuerpo Buey (carne de res) Proteínas de alto valor biológico, hierro hemo, zinc, vitamina B12 Fortalece músculos, previene anemia, mejora defensas, apoya la producción de glóbulos rojos. Oveja (cordero) Proteínas, hierro, zinc, selenio, vitamina B12, grasas saludables Favorece la recuperación muscular, apoya el sistema inmune, promueve salud ósea y nerviosa. Cabra Proteínas magras, hierro, potasio, bajo contenido graso Ideal para dieta baja en grasa, mejora la presión arterial, fortalece huesos y músculos. Ciervo (venado) Proteína magra, hierro, vitamina B6, niacina Ayuda a mantener energía estable, fortalece sistema inmune, favorece la salud cardiovascular. Gacela Proteína magra, omega-3, zinc, hierro Aporta energía limpia, ayuda en la regeneración celular, cuida el corazón. Corzo Proteínas, hierro, vitamina B12, fósforo Fortalece huesos, mejora oxigenación celular, ayuda a la concentración. Cabra montés Proteínas magras, hierro, calcio, vitamina B3 Mantiene masa muscular sin exceso de grasa, apoya salud ósea y nerviosa. Antílope Proteínas, hierro, zinc, vitaminas del grupo B Favorece resistencia física, mejora memoria y sistema inmunológico. Búfalo Proteínas magras, hierro , zinc , omega-3 Menos grasa que la res, fortalece el corazón, ayuda a controlar colesterol. Gamo Proteínas, hierro, selenio, vitamina B12 Favorece salud muscular, protege células contra el envejecimiento, apoya sistema inmune.