Día del difunto.........................

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1. Día del difunto Texto 2 Párrafo El Día del Difunto, celebrado el 2 de noviembre, es una fecha especial dedicada a recordar y honrar a nuestros seres queridos que ya no están con nosotros. Es una tradición muy arraigada en países de cultura católica, donde se cree que las almas de los difuntos necesitan nuestras oraciones para descansar en paz. En esta jornada, las familias visitan los cementerios para limpiar y decorar las tumbas con flores y velas.

2. DIA DEL ESCUDO El Día del Escudo Nacional es una fecha especial en la que se honra uno de los símbolos más importantes de un país: su escudo. Este emblema representa la identidad, la historia y los valores que definen a una nación. Cada detalle y color en el escudo tiene un significado profundo y refleja las raíces culturales y los elementos naturales que forman parte de la patria. En esta celebración, se busca promover el respeto y el orgullo por el símbolo nacional, recordando la importancia de conservar y valorar nuestra historia y tradiciones.

3. Colada morada La colada morada es una bebida tradicional de Ecuador, muy ligada a la celebración del Día de los Difuntos, que se conmemora el 2 de noviembre. Esta bebida tiene un color morado intenso, que se obtiene gracias a la mezcla de frutas y hierbas típicas de la región, como el mortiño, la mora, la piña, la naranjilla, y la canela, entre otros ingredientes. La colada morada no solo es deliciosa, sino que también tiene un profundo significado cultural y espiritual. Se prepara especialmente para acompañar las guaguas de pan, un tipo de pan dulce con forma de bebé, que representa a los difuntos.

4. Región Costa En la región Costa de Ecuador, la colada morada también forma parte importante de las tradiciones que se celebran durante el Día de los Difuntos, el 2 de noviembre. Aunque esta bebida tiene su origen en la Sierra, en la Costa ha sido adoptada y adaptada con ingredientes locales, manteniendo su significado cultural y espiritual. La colada morada en la Costa se prepara con frutas tropicales propias de la región, como el naranjilla, la piña, y la guayusa, combinadas con especias como la canela y el clavo de olor.

5. Región Sierra La colada morada es una bebida emblemática de la región Sierra de Ecuador, especialmente durante la celebración del Día de los Difuntos, el 2 de noviembre. Esta bebida tradicional se elabora con frutas típicas de la Sierra, como el mortiño, la mora, la piña, la naranjilla y el babaco, además de especias aromáticas como la canela, el clavo de olor y la pimienta dulce. El nombre “colada morada” se debe a su color oscuro y morado, que se obtiene al cocinar y mezclar cuidadosamente estos ingredientes.

6. Región Amazonia En la región Amazónica de Ecuador, la colada morada es una bebida que, aunque no tan tradicional como en la Sierra, ha ido incorporándose a las celebraciones del Día de los Difuntos, el 2 de noviembre. En esta región, la colada morada se prepara con frutas y hierbas propias del entorno amazónico, lo que le da un sabor y aroma únicos. Se utilizan ingredientes locales como el camu camu , la guayusa, y frutos silvestres que aportan el característico color morado y un sabor refrescante.