ENFERMEDADES GASTROINTESTINALES, UN PROBLEMA REAL

JAJAJA

1. Dr. Alex Montaño. NEFROLOGO. Que debemos saber y hacer. ENFERMEDADES GASTROINTESTINALES.

2. Estas enfermedades pueden ser causadas por diversos agentes infecciosos, incluyendo virus, bacterias y parásitos. Las infecciones gastrointestinales, también conocidas como enfermedades digestivas, se refieren a trastornos que afectan el tracto gastrointestinal, incluyendo el esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso y órganos accesorios como el hígado y la vesícula biliar.

3. La Organización Mundial de la Salud (OMS), se definen las (ETAS) como el conjunto de síntomas originados por la ingestión de agua, alimentos que contengan agentes biológicos o no biológicos en cantidades tales que afectan la salud del consumidor en forma aguda o crónica, a nivel individual o de grupo de personas. ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS

4. Comprenden constituyen un problema de salud pública a nivel mundial, la contaminación de los alimentos puede producirse en cualquier etapa del proceso que va de la producción al consumo de alimentos y puede deberse a la contaminación ambiental, contaminados por bacterias, virus, parásitos, productos químicos y toxinas ya sea del agua, la tierra o el aire la manifestación clínica más común de una enfermedad transmitida por los alimentos consiste en la aparición de síntomas gastrointestinales Pero estas enfermedades también pueden dar lugar a síntomas neurológicos, ginecológicos, inmunológicos y de otro tipo. ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS

5. EPIDEMIOLOGIA. En Ecuador durante el 2019, las enfermedades transmitidas por agua y alimentos alcanzaron 19487 casos, decremento del 54% con relación al año 2020.

6. Agentes causales: Las causas más comunes de gastroenteritis en Ecuador son virus como el rotavirus y norovirus, seguidos de bacterias como Salmonella, Shigella y E. coli diarroeogénicas Bacterias: Campylobacter jejuni : Causa una forma común de gastroenteritis. E. coli : Algunas cepas de E. coli pueden causar diarrea y otros síntomas gastrointestinales. Salmonella: Causa salmonelosis, que puede ser una infección grave. Shigella : Causa shigelosis, una infección intestinal que causa diarrea con sangre. Estafilococo aureus : Puede causar intoxicación alimentaria. Helicobacter pylori: Infecta el estómago y es la causa más común de úlceras pépticas, según MedlinePlus. Clostridium perfringens : Puede causar gastroenteritis, según FoodSafety.gov.

7. Parásitos: Giardia : Causa giardiasis, una infección intestinal común. Entamoeba : Causa amibiasis, una infección intestinal más grave. Virus: Norovirus: El virus más común que causa gastroenteritis. Rotavirus: La causa más común de gastroenteritis en niños. Astrovirus : Otro virus que puede causar gastroenteritis. Adenovirus entérico: También puede causar gastroenteritis

8. El tratamiento de las enfermedades gastrointestinales varía según la causa y la gravedad de la condición, pero a menudo incluye cambios en el estilo de vida, dieta y medicamentos.

9. Reposición de líquidos. Antibióticos 3. Medicamentos antivirales Algunos virus pueden causar infecciones gastrointestinales. Dos ejemplos de estos tipos de virus son norovirus (comúnmente conocido como gripe estomacal) rotavirus (un virus que causa diarrea). La mayoría de las infecciones virales gastrointestinales son de corta duración, y el tratamiento se centra en el control de los síntomas y el mantenimiento de la hidratación. Para algunas enfermedades virales, como el rotavirus, existen vacunas que ofrecen protección. 4 . Manejo de síntomas. 5. Probioticos . TRATAMIENTO