Enfermedades que afectan a las Cucurbitaceas

Enfermedades que afectan a las Cucurbitaceas

1. Amanda Isabel florentino ··· 08 Anyelina Rodríguez Aquino ··· 17

2. VIRALE S … U n virus es un agente infeccioso microscópico acelular que solo puede multiplicarse dentro de las células de otros organismos

3. Virus mosaico del pepino…

4. Agente causal El CMV es un Cucumovirus (genero) de la familia Bromoviridae , que consiste en tres partículas esféricas con aproximadamente 28-29 en diámetro, con cadena sencilla de ARN.

5. P resentan enanismo. Epinastias ( Crecimiento más fuerte en la superficie superior que en la inferior de una planta, que provoca que una parte de la planta, como una hoja, se curve hacia abajo. D eformación de hojas. Daños en el área foliar. E stas suelen presentar arrosetamiento. Las flores pueden distorsionarse y presentar pétalos verdes . En infecciones severas los frutos presentan malformaciones. síntomas

6. La intensidad de los síntomas foliares y del fruto depende de la especie y el cultivar infectado, edad de la planta y condiciones ambientales.

7. Formas de manejar dicho virus Utilizar variedades resistentes y semilla certificada libre de virus. Eliminar las malezas localizadas cerca del cultivo. N o establecer plantaciones jóvenes al lado de cultivos viejos .

8. Virus de la mancha anular –W de la papaya…

9.  Agente causal El PRSV-W pertenece al género de los potyvirus de la familia Potyviridae . Presenta bastones flexuosos.(torcido)

10. Las hojas muestran mosaicos intensos, deformación, arrugamientos, ampollas y reducción de la lámina foliar. deformación dando la apariencia de agujetas. enanismo. Los frutos de las plantas afectadas suelen deformarse y presentar cambios en la coloración. Sintomas

11. Formas de manejar la enfermedad. En el inicio de la enfermedad La aplicación de insecticidas para el control de áfidos puede limitar la diseminación del virus, pero puede ser ineficiente en la prevención de futuras infecciones.

12. L a utilización de variedades resistentes o tolerantes al PRSV-W es la herramienta más exitosa y ampliamente usada para la producción de cucurbitáceas.

13. Virus mosaico de la calabaza…

14. Agente causal SqMV es un comovirus de la familia secoviridae con partículas isométricas de aproximadamente 30 nm . El genoma está dividido en dos moléculas de ARN de cadena simple

15. Los síntomas causados por SqMV son variables y depende de las especies hospederas y del cultivar. Las hojas pueden manifestar una variedad de mosaicos, moteados, bandeado venal verde oscuro y manchas anulares. En algunos casos las plantas afectadas pueden desarrollar severas enaciones .

16. Las plantas pueden presentar enanismo, los frutos se deforman y generalmente muestran cambios en su coloración.

17. Formas de manejar la enfermedad. Utilizar semilla certificada libre del virus sigue siendo el método más eficaz para disminuir la incidencia del virus. La propagación del virus en el campo se puede reducir mediante la aplicación de insecticidas para controlar los escarabajos.

18. Virus mosaico de la sandía…

19. Los síntomas varían de acuerdo a la especie de cucurbitácea, cultivar, cepa y condiciones ambientales.

20. En hojas se pueden presentar mosaicos, bandeado venal, deformación de hojas, empolladuras y reducción de la lámina foliar. Sobre los frutos puede haber decoloración severa y deformaciones ligeras, en éste último caso sólo se observan con algunas variedades y algunas cepas del virus.

21. Formas de manejar la enfermedad. Eliminar malezas vecinas a las zonas de cultivo y evitar establecer nuevos cultivo cerca de plantaciones viejas para reducir la presencia del virus y pulgones. La aplicación de insecticidas es poco eficiente para evitar la diseminación.

22. La aplicación de aceites puede retardar la diseminación del virus cuando la presión del inoculo es limitada. El uso de variedades resistentes es probablemente la mejor estrategia para el manejo.

23. Virus mosaico amarillo del calabacín…

24. Agente causal El ZYMV es un potyvirus de la familia potyviridae con filamentos flexuosos de unos 750 nm de largo que contiene una cadena simple de ARN…

25. P rovoca importantes pérdidas económicas en cucurbitáceas cultivadas alrededor del mundo. El mosaico amarrillo del calabacín ha llegado a tener una gran importancia económica ya que ha causado epidemias devastadoras y fue reconocido en 1981.

26. Los síntomas típicos en hojas suelen ser mosaicos amarrillos, deformaciones, ampollas, reducción de la lámina foliar, clorosis seguida de necrosis y enanismo de la planta. Las plantas afectadas disminuyen el amarre de fruto y fructificación. En los frutos de calabaza se desarrollan áreas nudosas que causan deformaciones prominentes. síntomas

27. Los frutos del melón y de la sandía son también deformes y suelen desarrollar profundas grietas longitudinales y radiales. La producción de semilla se reduce drásticamente, y las semillas son frecuentemente deformes…

28. Formas de manejar la enfermedad. Como todos los demás virus transmitidos por áfidos, son sumamente difícil de controlar con insecticidas, cubiertas reflejantes y aceites minerales. Se pueden obtener mejores resultados mediante el uso de cultivares resistentes a la enfermedad.

29. En años recientes se han desarrollado nuevas líneas de calabaza que poseen el gen de la proteína de la envoltura de este virus, y se ha demostrado que es resistente en condiciones de campo. El gen de la proteína de la envoltura ha sido también incorporado al melón y al pepino.

30. Marchitez…

31. Fusarium oxysporum f. niveum se mantiene en el suelo por varios años y su diseminación puede ocurrir cuando se mueve el suelo infectado de un sitio a otro mediante el agua de riego, viento y maquinaria agrícola o por residuos de cosecha.

32. Síntomas Algunos síntomas que se puede observar en plantas jóvenes es amarilla miento y marchitez repentina. En tejidos maduros se pueden observar áreas que se tornar color marrón marchitez de todos los tejidos y muerte.

33. Formas de manejar la enfermedad con el manejo integrado…   Utilice variedades resistentes para la raza cero y la raza uno. Ajuste el Ph del suelo a 6.5 para inhiba el desarrollo de la enfermedad en suelos infectados. Limpie bien todas las maquinarias y implemento antes de usarlo en cualquier cultivo y remueva los residuos infectados del cultivo.

34. Bacterias Las bacterias son microorganismos unicelulares que presentan un tamaño de unos pocos micrómetros y diversas formas incluyendo esferas, barras y hélices

35. Mancha angular Agente Causal Pseudomonas syringae pv . lachrymans

36. Esta enfermedad bacteriana es la de mayor diseminación en las cucurbitáceas. Ataca a la calabaza, el melón, el pepinillo y la sandía. No constituye un problema serio en melón. Es muy común en regiones cálidas húmedas y semihúmedas . La enfermedad aparece primero en las hojas y luego infecta los frutos, tallo, peciolos y por ende la semilla.

37. Al principio de la enfermedad se comienzan a observar pequeñas manchas acuosas en las hojas que luego las lesiones en las hojas se secan tomando un color marrón claro y se caen. En los frutos se observan manchas pequeñas circulares y acuosas con centros de color crema oscuro. El tejido afectado se observa acuoso y de color marrón y la pudrición puede extenderse hasta el centro del fruto .

38. Es diseminada por la lluvia al salpicar el suelo, los insectos, los trabajadores al manipular las plantas y por la maquinaria agrícola. Además, se puede diseminar en el agua de riego y permanece en los residuos de cosecha, persistiendo en hojas secas hasta dos años y medio. La bacteria entra por las estomas, hidratados y heridas.

39.   Formas de manejar la enfermedad Hay que usar semillas libres de la enfermedad y sembrar cultivares resistentes. La producción de semilla en terrenos áridos con riego por goteo es la mejor forma de bajar las poblaciones del patógeno en la semilla. En terrenos donde se presenta la enfermedad se deben rotar con otro cultivo por lo menos 2 años.

40. No maneje las plantas cuando estén húmedas para evitar diseminar la bacteria. Puede ser de ayuda hacer aspersiones preventivas de cobre al follaje para proteger el follaje nuevo, pero esto no es de mucha ayuda cuando la enfermedad ya se encuentra en estado epidémico.

41. Pudrición bacteriana del fruto Agente Causal Pseudomonas pseudoalcaligenes subsp . Citrulli

42. A causado grandes pérdidas significativas en cultivos de sandía en la zona occidental de los Estados Unidos. Los síntomas característicos de esta enfermedad son manchas de color verde olivo oscuro en la superficie del fruto. Al principio se observa una pequeña área acuosa que en un periodo de 7 a 10 días cubre gran parte del fruto.

43. El área alrededor del punto inicial de infección se pone necrótica y en estados más avanzados de desarrollo la corteza se agrieta y se observa un exudado de color ámbar.

44. Las lesiones rara vez se extienden al interior del fruto, pero de ocurrir, la semilla se contamina con la bacteria. Organismos secundarios causantes de pudrición aceleran el proceso de descomposición de los frutos. Esta bacteria también puede afectar las hojas causando lesiones pequeñas de color marrón oscuro y de forma irregular, las cuales no son muy conspicuas.

45. En las plántulas se observan áreas acuosas en la parte inferior de los cotiledones, según estos se expanden la lesión se ve necrótica y se extiende a lo largo de la vena central. La presencia de esta bacteria en las hojas sirve como fuente primaria de contaminación del fruto. El aumento y diseminación de la enfermedad se favorece en condiciones ambientales húmedas y tibias.

46. Formas de manejar la enfermedad Se debe utilizar semilla de sandía libre de la enfermedad. Se deben eliminar los residuos de cosecha y las plantas de sandía voluntarias y hacerse rotación con otro cultivo no cucurbitáceo por un periodo mínimo de 3 años. La aspersión preventiva con compuestos a base de cobre antes del cuaje del fruto pueden disminuir la incidencia y diseminación de la enfermedad.

47. Hongos… Reino al que pertenecen los organismos sin clorofila, provistos de talo, generalmente filamentoso y ramificado

48. “Ceniza” u oídio de las cucurbitáceas Sphaerotheca fuliginea ( Schelecht ) Pollacci . ASCOMYCETES: ERYSIPHALES.

49. Síntomas Los síntomas que se observan son manchas pulverulentas de color blanco en la superficie de las hojas (haz y envés) que van cubriendo todo el aparato vegetativo llegando a invadir la hoja entera. también afecta a tallos y peciolos e incluso frutos en ataques muy fuertes. Las hojas y tallos atacados se vuelven de color amarillento y se secan.

50. Las mala hierbas y otros cultivos de cucurbitáceas, así como restos de cultivos serían las fuentes de inoculo y el viento es el encargado de transportar las esporas y dispersar la enfermedad. Las temperaturas se sitúan en un margen de 10-35 ºC, con el óptimo alrededor de 26 ºC. La humedad relativa óptima es del 70 %.

51. Métodos preventivos y técnicas culturales… Eliminación de malas hierbas y restos de cultivo. Utilización de plántulas sanas. Realizar tratamientos a las estructuras. Utilización de las variedades de melón con resistencias parciales a las dos razas del patógeno.

52. Añublo lanoso

53. Agente Causal Pseudoperonospora cubensis : es una especie de molde de agua conocido por causar el mildiu de las cucurbitáceas tales como en el melón, pepino, calabaza y sandía. Este molde agua es un patógeno importante de todos estos cultivos, especialmente en áreas con alta humedad y precipitaciones, tales como el este de los Estados Unidos.

54. En la mayoría de los años, la enfermedad es un problema de final de temporada de calabaza en el centro de Estados Unidos, sin embargo, desde 2004 se ha convertido en una de las enfermedades más importantes en la producción de pepino.

55. A fecta todas las cucurbitáceas, incluyendo malezas. Esta enfermedad es más severa en pepinillo y melón, aunque también afecta calabaza y sandía. La presencia o ausencia de la enfermedad esta determinada por el grado de resistencia de los cultivares comerciales que se siembren.

56. El añublo lanoso se favorece en períodos lluviosos y cálidos. Su diseminación es básicamente por el viento principalmente en la mañana.

57. Síntomas En el pepinillo, los síntomas que se observan son manchas angulares amarillentas en el haz de las hojas que son limitadas por las venas de la hoja. En el melón, las manchas son de forma más o menos irregular, también amarillentas, más grandes y en menor número por hoja que en el pepinillo. En ambos casos las manchas o lesiones crecen y se unen poco a poco hasta que las hojas se secan completamente.

58. Las esporas de este hongo infectan las hojas en presencia de humedad y en 4 a 7 días se observan los síntomas. En períodos de mucha lluvia, se puede observar un crecimiento lanoso de color gris.

59. Este crecimiento que se observa son las estructuras vegetativas y reproductivas del hongo y facilitan el diagnóstico de la enfermedad. Generalmente, el ataque por este patógeno se inicia en las hojas cercanas al tallo principal desde donde se propaga hacia las otras hojas. La defoliación prematura de las plantas evita la formación y desarrollo de flores y frutos .

60. Manejo Integrado Use cultivares comerciales resistentes al añublo lanoso de haberlos. Eliminar las malezas hospederas. Sustraiga del terreno los residuos de cosechas recientes y de predios abandonados para evitar focos de infección.

61. N o manipular las plantas ni usar maquinaria agrícola cuando las plantas están húmedas por el rocío de la mañana o por la lluvia. N o sembrar cultivos susceptibles cerca de plantaciones infectadas. Aplique fungicidas con permiso de uso en las cucurbitáceas, cuando aparezcan los primeros síntomas de la enfermedad y combata los insectos ya que éstos transportan las esporas de una planta a otra.

62. Tizón gomoso

63. El tizón gomoso ataca la calabaza, el melón, el pepinillo y la sandía. Este hongo es transmitido en la semilla y permanece en residuos de cosecha afectando siembras posteriores. Infecta con mayor frecuencia en periodos lluviosos y en siembras con riego por gravedad.

64. Agente Causal Didymella bryoniae

65.   Síntomas Los síntomas comienzan a observarse en las axilas de las hojas de los tallos. Se forman estrías de color verde a lo largo del tallo que más tarde van tomado un color marrón oscuro.

66. Algunas veces se observa un exudado gomoso color ámbar saliendo de las lesiones en los tallos. En los bordes de las hojas se comienzan a ver manchas de color ámbar a marrón oscuro que se agrandan hasta que ocurre la marchitez total del follaje.

67. Este síntoma de marchitez es importante en la detección de esta enfermedad en siembras de cucurbitáceos. En los frutos se observan lesiones acuosas con exudado gomoso y cuerpos fructíferos (picnidios) del hongo.

68. Formas de manejar la enfermedad. El uso de semilla tratada con fungicidas es esencial para evitar esta enfermedad. Haga rotación con otros cultivos por un periodo mínimo de 2 años. Evite hacer siembras que deban cosecharse en la época de lluvia. Elimine los residuos de cosecha. Prepare el terreno de forma que no se acumule agua.

69. Añublo polvoriento

70.   Agente Causal Erysiphe cichoracearum : Los principales síntomas son manchas blancas, en forma de polvo en las hojas y tallos.

71. En países de clima tropical es muy raro encontrar a E. cichoracearum en estado perfecto o sexual de este hongo. Oidium sp ., estado imperfecto o asexual, es la forma más comúnmente encontrada en los países tropicales. Todas las cucurbitáceas son susceptibles a esta enfermedad. Esta enfermedad es muy común en época de sequía, especialmente en terrenos semi -áridos.

72.   Síntomas En las hojas se observan manchas pequeñas con un crecimiento blanco polvoriento en su superficie, Las manchas se van uniendo hasta cubrir toda la hoja. Las hojas severamente afectadas se tornan amarillas y se secan. Los frutos rara vez se ven afectados, pero de serlo su textura y sabor se afectan afectando su calidad en el mercado.

73.   Formas de manejar la enfermedad. Se deben sembrar cultivares resistentes de haberlos disponibles. Elimine los residuos de cosecha y malezas hospederas los cuales son focos de infección. Aplique plaguicidas con permiso de uso en cucurbitáceas tan pronto observe los primeros síntomas de la enfermedad.

74. Tizón foliar Agente Causal Alternaria cucumerina

75.   Síntomas Es más común en áreas con lluvias frecuentes y altas temperaturas. Las primeras lesiones aparecen en las hojas más viejas. El síntoma en las hojas esta constituido por manchas amarillas, finalmente se necrosa a partir del centro y termina en una perforación.

76. En la parte inferior de esa zona coriácea se produce una intensa esporulación (formación de esporas) del hongo . Maduración prematura de la fruta. Es común en sandía.

77. Formas de manejar la enfermedad La rotación con otros cultivos puede reducir los niveles de inóculo en campos infectados. En lugares donde no hay posibilidad de rotar cultivos, incorpore los residuos de cosecha al suelo y no haga siembras de cucurbitáceos muy cercanas para evitar la diseminación del hongo a siembras nuevas.

78. Los ataques severos por minador de la hoja pueden aumentar la incidencia de esta enfermedad, por lo que debe haber un control adecuado de este insecto.

79. Antracnosis Agente Causal Colletotrichum orbiculare

80. Síntomas Esta enfermedad es común en el follaje y los frutos de sandía, melón y pepinillo. La calabaza es menos susceptible. Se pueden observar lesiones en las hojas, peciolos, tallos y frutos. En el pepinillo y el melón las lesiones aparecen cerca de las venas y son de color marrón claro a rojizo, las hojas se distorsionan y los centros de las lesiones se caen. En los peciolos y tallos las lesiones son mas alargadas y de color crema oscuro

81. En la sandía las lesiones son de color marrón a negro con márgenes irregulares y se encuentran asociadas a las venas. Los frutos jóvenes tienen manchas negras, lo que puede llevar a malformación o aborto del fruto. Este patógeno sobrevive en residuos de plantas infectadas, en plantas voluntarias infectadas y en la semilla de frutos infectados

82.   Formas de manejar la enfermedad Siembre semilla libre de enfermedades. Haga un arado profundo e incorpore los residuos de cosecha para disminuir las poblaciones del hongo en el suelo. Rote con otros cultivos que no sean cucurbitáceos por lo menos por 1 año.

83. Mancha foliar Agente Causal Cercospora citrullina

84. Esta enfermedad afecta mayormente la sandía, el melón y el pepinillo, siendo bastante severa en sandía. Este hongo sobrevive en residuos de cosecha y malezas cucurbitáceas. La enfermedad es común en regiones tropicales y subtropicales húmedas. Las esporas son diseminadas por la lluvia.

85. Síntomas Los síntomas se observan mayormente en el follaje pero si el ambiente es favorable para la enfermedad pueden aparecer en los pecíolos y tallos. Los frutos no son afectados. Los primeros síntomas aparecen en las hojas más viejas y son manchas pequeñas circulares con centros marrón claro. Gradualmente estas manchas se agrandan y cubren toda la hoja .

86. En pepinillo y melón las manchas tienen una coloración grisácea con márgenes de púrpura oscuro a negro y el tejido alrededor de estas lesiones se pone clorótico y amarillo. Los centros de las lesiones se caen. En sandía las primeras lesiones ocurren en las hojas más jóvenes. En infecciones severas ocurre defoliación lo que resulta en una reducción en el tamaño y calidad del fruto.

87.   formas de manejar esta enfermedad Elimine los focos de infección mediante la incorporación de los residuos de cosecha al suelo realizando un arado profundo y removiendo los bejucos y malezas infectadas. En cultivos muy susceptibles se recomienda rotar con cultivos de otras familias. Las aspersiones de fungicidas pueden ayudar en el manejo de cultivos que son altamente susceptibles.

88. Oidio

89. También conocido por «blanquilla» o «cenizo». Afecta a las hojas y tallos, principalmente. Es la misma especie que ataca al melón, mostrándose siempre menos virulenta en la calabaza. El causante de la enfermedad es un hongo que se desarrolla a partir de los 16° C y alcanza su crecimiento óptimo a los 26° C .

90. Las esporas de este hongo no necesitan mucha humedad relativa para iniciar la germinación. Los daños se producen al cubrir el hongo toda la hoja, deteniendo ésta sus funciones y secándose. Esto contribuye a que los frutos no se desarrollen totalmente.

91. Síntomas El cultivo atacado por esta enfermedad toma un color blanquecino, ceniciento, que da nombre de «cenizo» al ataque. Esta es una enfermedad que puede combatirse eficazmente, si no se espera a que el ataque a la planta esté excesivamente avanzado . De aquí que se aconsejen tratamientos preventivos antes de la floración y después del cuajado de los frutos.

92. Los productos que se pueden emplear son: Azufre, en espolvoreo, a razón de 15 kg/ha; Dinocap , a dosis de 30-40 kg/ha; Benomilo en pulverización a razón de 50 gramos por 100 litros de agua. Otros productos que se están utilizando con buenos resultados son el Cloraniformetano , el Ditalimfos , étc .

93. Cladosporiosis Agente Causal Cladosporium cucumerinum .

94. Síntomas Los síntomas se aprecian en las hojas en las que aparecen numerosas manchas grisáceas y angulosas. En los frutos los síntomas son marcas grisáceas redondeadas que después se recubren de moho.

95. Formas de manejar la enfermedad Los medios de lucha consisten en tratar las semillas, efectuar rotaciones de cultivos idóneas y hacer eventuales tratamientos con Ziram , Maneb o Captan. También suele dar buenos resultados el empleo de Benomilo o Tiofanato , bien por inmersión de las plantitas antes del trasplante o bien añadidos en un riego al terreno.

96. Pudrición del tallo en plántulas

97. Phytium sp Rhizoctonia solani , fusarim equisete y otros hongos pueden afectar a plántulas de sandia sembradas en el vivero bajo las siguientes condiciones: alta humedad del suelo, pobre aireación, suelos no pasteurisados y demasiado compactos y exceso de plántulas por bandeja.

98. Síntomas Se observan plántulas marchitas, con el talluelo colapsado a nivel de suelo, areas donde se observan manchas acuosas que luego se tornaran negras. Eventualmente la plántula muere.

99. Formas de manejar la enfermedad en el cultivo En el vivero utilice suelos y bandejas estériles mantenga una limpieza constante en todos los utensilios y mesas de trabajo. Evite tener alta humedad en el suelo y permita la aireación. No compacte el suelo en las bandejas y utilice fungicidas registrados en este cultivo.

100. NEMATODOS Fílum de gusanos unisexuales, de cuerpo cilíndrico y delgado, sin segmentar, y cubierto por una cutícula

101. ( Meloidogyne spp,Pratylenchus spp ) Los nematodos son gusanitos microscópicos de unos 0.2 milímetros, que ocasionan daños prácticamente a todos los cultivos hortícolas. En el presente trabajo hablaremos de meloidogyne spp , por ser el nematodo que más daño ocasiona en la horticultura.

102.   Síntomas y daños: El nematodo meloidogyne produce los típicos nódulos en las raíces que le dan el nombre común de "rosario radicular o batatilla ". Atacan las raices .

103.   Los daños ocasionados por esta plaga producen la obstrucción de vasos e impiden la absorción por las raíces, lo cual ocasiona un menor desarrollo de la planta y la aparición de síntomas de marchitez en verde en las horas de más calor, clorosis y enanismo.

104. Se transmiten con facilidad por el agua de riego, con el calzado, con implementos agrícolas y con cualquier medio de transporte de tierra. Además, los nematodos interaccionan con otros organismos patógenos de manera activa (como vectores de virus Olpidium brasicae ) o de manera pasiva facilitando la entrada de bacterias y hongos por las heridas que han provocado.

105. Control cultural Utilización de variedades resistentes, utilización de plántulas sanas, rotación de cultivos utilizando plantas trampas como crotalaria spp .

106. Control biológico Utilización de preparado a base del hongo Arthrobotrys irregularis .

107. Control físico Solarización, que consiste en elevar la temperatura del suelo mediante la colocación de una lámina de plástico transparente sobre el suelo durante un mínimo de 30 días.

108. Únicamente vemos lo externo de las cosas; jamás nos incluimos para escuchar la simple verdad que se nos muestra desnuda desde el suelo. Si la rosa miramos, no vemos que la rosa es solamente un trino de pétalos clavados sobre la vertical resignación de un tallo. Nuestra visión se queda tan solo en los colores, sin ver jamás el verde color de las pisadas del viento que retoza desnudo entre las hojas….. F ranklin B ieses Burgos…… Gracias ···