Fluidos tixotrópicos

FENOMENOS DE TRANSPORTE-BUAP

1. FLUIDOS TIXOTRÓPICOS FENOMENOS DE TRANSPORTE I

2. FLUIDOS TIXOTROPICOS Es un fluido que tarda un tiempo finito en alcanzar una viscosidad de equilibrio cuando hay un cambio instantáneo en el ritmo de cizalla En este tipo de fluidos su viscosidad disminuye al aumentar el tiempo de aplicación del esfuerzo cortante, recuperando su estado inicial después de un reposo prolongado Ejemplos: clara de huevo kétchup pintura tinta de impresora

3. Tendencia de un material a conservar una de sus propiedades, en ausencia del estimulo que la ha generado Otra característica de los tixotrópicos es que cuando se la aplica una tensión tangencial creciente, dan un curva cerrada similar a un lazo de histéresis Las razones de este comportamiento son diversas. Si se considera al fluido como un sistema disperso, se debe tener en cuenta que las partículas que hay en él poseen diferentes potenciales eléctricos y tienden a formar tres estructuras variadas dependiendo de cómo sea la fase dispersa. FENOMENO DE HISTERESIS

4. La viscosidad aparente de los fluidos tixotrópicos es una función tanto de la tensión tangencial como de la velocidad de deformación: Al actuar una tensión tangencial a este fluido desde el estado de reposo, sufre un proceso, de fraccionamiento a escala molecular seguido de una reconstitución estructural a medida que transcurre el tiempo. Eventualmente y en ciertas circunstancias ,se logra un estado de equilibrio donde el fraccionamiento molecular iguala a la reconstitución. En la Figura se muestra el la tensión tangencial en función de la velocidad de deformación de un fluido tixotrópico cuando se lo somete a una tensión y luego de sucesivos tiempos de reposo

5. CALCULO DE VISCOCIDAD

6. TIPOS DE COMPORTAMIENTO Si la fase dispersa está formada por una serie de capas se denomina “Castillo de cartas , Card House ” si en cambio se compone de una serie de varillas se denomina “Armadura ” y si la fase dispersa está compuesta por formas esféricas se denomina “Estructura de perlas encadenadas”

7. Las fuerzas que actúan en estas estructuras son de tipo electrostático y se originan por el intercambio de iones dentro del fluido, el cual provoca atracciones y repulsiones entre ellos que dan lugar a cambios estructurales. Estos cambios estructurales hacen que disminuya la viscosidad con el aumento de la velocidad de deformación y que ésta esté muy influenciada por el tiempo. La estructura puede volver a recuperar su forma inicial dejándola un tiempo en reposo.