Presentació amb els continguts del tema de Ciències Naturals "La funció de nutrició" de sisè de Primària. Curs 15/16 del Ceip Llevant.
Size: 13.33 MB
Language: en
Added: Jan 24, 2016
Slides: 12 pages
Slide Content
FUNCIÓ
DE NUTRICIÓ
LA NUTRICIÓ
LA NUTRICIÓ SERVEIX PER PROPORCIONAR-
NOS ENERGIA I MATERIALS DE
CONSTRUCCIÓ PER CRÉIXER
ALIMENTACIÓ I NUTRICIÓ
ALIMENTACIÓ: PROPORCIONAR ALIMENTS SÒLIDS I LÍQUIDS,
ANIMALS I VEGETALS, AL COS. MENJAR I BEURE.
NUTRICIÓ: EXTREURE ELS NUTRIENTS DELS ALIMENTS I
FER-LOS ARRIBAR A TOTES LES CÈL·LULES DE L’ORGANISME
I JUNTAMENT AMB L’OXIGEN PROPORCIONEN ENERGIA I
ENS AJUDEN A CRÉIXER.
ELS NUTRIENTS
ELS ALIMENTS CONTENEN
NUTRIENTS: HIDRATS DE
CARBONI, GREIXOS,
PROTEÏNES, AIGUA,
VITAMINES I SALS MINERALS.
TAMBÉ CONTENEN FIBRA
ENCARA QUE NO ÉS UN
NUTRIENT.
UNA DIETA SANA HA DE SER
COMPLETA (AMB TOTS ELS
NUTRIENTS) I EQUILIBRADA
(QUANTITAT ADEQUADA DE
NUTRIENTS).
HIDRATS DE CARBONI
ENS APORTEN ENERGIA. N’HI HA DE DOS TIPUS:
COMPLEXOS: ENS APORTEN
ENERGIA LENTAMENT. N’HEM
DE MENJAR CADA DIA. ELS
TROBAM A LA PASTA, PA,
ARROÇ, PATATES...
SIMPLES: ENS APORTEN
ENERGIA RÀPIDAMENT. NO
PODEM ABUSAR, CONTENEN
MOLT DE SUCRE: XUXES,
REFRESCS, BOLLERIA, GELATS,
ALCOHOL, PASTISSOS...
GREIXOS
TAMBÉ ENS APORTEN ENERGIA, PERÒ DE FORMA MÉS LENTA
QUE ELS HC. ES PODEN CLASSIFICAR EN:
SATURATS: D’ORIGEN ANIMAL.
NO PODEM ABUSAR. PODEN
PROVOCAR MALALTIES.
HAMBURGUESES, CARN,
FORMATGES, EMBOTITS, OUS...
INSATURATS: D’ORIGEN
VEGETAL I ALGUNS PEIXOS.
SÓN MÉS SALUDABLES. OLI
D’OLIVA, MARGARINA, FRUITS
SECS...
PROTEÏNES
SÓN NECESSÀRIES PER CRÉIXER. ES PODEN CLASSIFICAR EN:
D’ORIGEN ANIMAL: CARN,
PEIX, OUS, LLET... CONTENEN
GREIXOS SATURATS.
D’ORIGEN VEGETAL: LLEGUMS,
CIURONS, LLENTIES, SOJA...
VITAMINES I MINERALS
SÓN SUBSTÈNCIES IMPRESCINDIBLES PER TENIR BONA SALUT.
ES TROBEN MOLT A LES FRUITES I VERDURES. TAMBÉ LES PODEM
TROBAR A LA CARN I EL PEIX.
AIGUA
ÉS UN DELS COMPONENTS MÉS ABUNDANTS DEL NOSTRE COS I
MOLT IMPORTANT PER APROFITAR I ACONSEGUIR ELS
NUTRIENTS DELS ALIMENTS.
ES POT INGERIR DIRECTAMENT O D’ALIMENTS QUE EN
CONTENEN, COM LA FRUITA I VERDURA (SUCS, BATUTS...)
FIBRA
NO ÉS UN NUTRIENT PERÒ, ÉS MOLT IMPORTANT PEL BON
FUNCIONAMENT DEL NOSTRE COS. ES TROBA EN ELS ALIMENTS
D’ORIGEN VEGETAL COM LA FRUITA,VERDURA, CEREALS I
DERIVATS INTEGRALS.
ENERGIA
ELS NUTRIENTS DELS ALIMENTS COMBINATS AMB L’OXIGEN
QUE RESPIRAM PRODUEIXEN L’ENERGIA NECESSÀRIA PER FER
FUNCIONAR TOTES LES CÈL·LULES DEL COS.
AQUESTA ENERGIA ES MESURA EN CALORIES (cal).
A LA VOSTRA EDAT NECESSITAU UNES 1500Kcal AL DIA.
APARELLS IMPLICATS EN LA NUTRICIÓ
PER ACONSEGUIR ENERGIA I CRÉIXER, ELS NUTRIENTS I L’OXIGEN
HAN DE PASSAR DELS ALIMENTS A TOTES LES CÈL·LULES DEL
NOSTRE COS. HO FAN GRÀCIES A QUATRE APARELLS:
DIGESTIU RESPIRATORI CIRCULATORI EXCRETOR