FUNCIONES OXIGENADAS

1. FUNCIONES ORGÁNICAS OXIGENADAS
Antonio Huamán N

2. FUNCIONES OXIGENADAS
¿A qué denominamos funciones oxigenadas?
Es la denominación de los compuestos orgánicos
ternarios que contienen oxígeno, carbono e hidrógeno:
donde el oxígeno forma parte de un grupo de átomos
denominado grupo funcional, el cual es determinante en
las propiedades del compuesto.
acetona alcohol etílico vinagre

3. ¿Cómo se clasifican las funciones oxigenadas?
Función
Oxigenada
Grupo Funcional Fórmula
General
ALCOHOL OXHIDRILO - OH R – OH
ETER OXI - O - R – O – R
ALDEHIDO FORMIL - CHO R - CHO
CETONA CARBONILO - CO - R – CO – R
ÁCIDO
CARBOXÍLICO
CARBOXILO - COOHR – COOH
ESTER CARBALCOXI - COO -R – COO – R

4. FUNCIÓN ALCOHOL
Los alcoholes son compuestos orgánicos que presentan el grupo
funcional oxhidrilo o hidroxilo, - OH, el cuál está enlazado a
átomos de carbono únicamente con enlaces simples.
La fórmula general de un alcohol es R – OH donde R es un grupo
alquilo
Nomenclatura
2.Sistema Común
Se utiliza fundamentalmente para los alcoholes de menor
peso molecular: Se antecede la palabra alcohol, luego el
nombre del grupo alquilo (R- ) y finalmente se adiciona el
sufijo ico
continuación.

5. 2. Nomenclatura IUPAC
De acuerdo a IUPAC los alcoholes se nombran tomando
como base la cadena carbonada más larga que contenga al
grupo oxhidrilo, e indicando la posición de éste con la
numeración más baja y el sufijo ol.
Ejemplo:
CH
3
– CH
2
– OH CH
3
- CH – CH
3
Etanol OH
(Alcohol etílico) 2-propanol
(Alcohol isopropílico)
CH
2
= CH – CH
2
– OH CH
3
- CH – CH
2
– CH
2
– CH

– CH
3
2- propen-1-ol OH CH
3


(Alcohol alílico) 5- metil – 2 – hexanol

CH
3 – (CH
2)
3- CH(OH) – CH
2 – CH
3 3 – heptanol
CH
2 = CH – CH
2 – CH(OH) – CH
3 4 – penten – 2 - ol

6. Clasificación de alcoholes
Dependiendo en que tipo de carbono ocurre la oxidación, se
formarán tres tipos de alcoholes.
Alcohol primario: - OH en un carbono primario
Alcohol secundario: - OH en un carbono secundario
Alcohol terciario: - OH en un carbono terciario

7. FUNCIÓN ETER
Se llaman éteres los compuestos formados por dos radicales
unidos entre sí, mediante enlaces sencillos, a un átomo de
oxígeno (O). El grupo funcional es R – O – R (alcoxi). Los
radicales ( R ) que se unen al oxígeno pueden ser iguales o
diferentes.
Nomenclatura
6.Sistema Común
Se nombra los grupos alquilo o arilo en orden alfabético,
luego se agrega la palabra eter.
Ejemplo:
CH
3
– CH
2
-O – CH
3
etil metil éter
CH
3
– CH
2
- O – CH
2
– CH
3
dietil éter
CH
3
– O – CH

= CH
2
metilvinil éter

8. 2. Nomenclatura IUPAC
En el caso de éteres con estructuras más complejas, se
nombra según la IUPAC considerando que uno de los
radicales (el mayor si se trata de un éter asimétrico) es un
hidrocarburo que lleva como sustituyente el grupo alquilo
pequeño con el oxigeno, al que se denomina grupo alcoxi.
Ejemplo:
CH
3
- CH – CH
2
– CH
2
– CH
3
2-metoxipentano
O – CH
3


CH
3
- CH - O – CH
2
- CH – CH
3
1-isopropoxi-2-metilpropano

CH
3
CH
3

CH
3
– CH
2
– O – CH
2
– CH
3
etoxietano
CH
3
– CH – CH
2
– CH
2
– CH
3
2 - etoxipentano

O – CH
2
– CH
3

9. FUNCIÓN ALDEHIDO
Aldehído es una palabra compuesta que significa alcohol
deshidrogenado. Son compuestos carbonílicos más simples,
donde un grupo alquilo (o Arilo) y un átomo de hidrógeno están
unido al átomo de carbono del carbonilo – CO –


Nomenclatura (IUPAC)
Los aldehídos se nombran indicando el nombre del grupo
orgánico seguido de la terminación al y el carbono del grupo
carbonilo siempre es el número 1 y no es necesario indicar su
posición.
Ejemplo:
H – CHO metanal ó formaldehído

10. CH
3
– CHO etanal ó acetaldehído
CH
3
– CH
2
– CHO propanal ó propionaldehído
CH
3
– CH = CH – CHO 2 – butenal
CH
2
= CH – CH = CH – CH
2
– CHO 3,5- hexadienal
CH
3
– CH – CH
2
– CHO 3 – metilbutanal
CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
– CH – CH – CH
2
– CH
2
– CH – CHO
CH
2
– CH
3

5- etil – 2,6 - dimetilheptanal