1.
Proteínas que contienen un grupo prostético hemo, con enlaces covalentes o no covalentes con la cadena polipeptídica.
El papel de este grupo está determinado por el medio creado por el arreglo particular de la estructura tridimensional de la proteína que lo contiene.
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Transporte de oxí...
1.
Proteínas que contienen un grupo prostético hemo, con enlaces covalentes o no covalentes con la cadena polipeptídica.
El papel de este grupo está determinado por el medio creado por el arreglo particular de la estructura tridimensional de la proteína que lo contiene.
2.
Transporte de oxígeno (hemoglobina, hemocianina, clorocruorina, citoglobina etc.
Catálisis (peroxidasas),
Membranas de transporte activo (citocromos)
Transferencia de electrones (citocromo c).
La síntesis de hemoproteínas se da, principalmente, en el hígado.
3.
El hierro en el hemo tiene capacidad oxidativa-reductiva
Funciones de catálisis enzimática en la degradación de moléculas
Sirve como transportador
Uniones reversibles de O2
Membranas de transporte activo y transferencia de electrones (citocromo).
4.
En condiciones normales, un individuo adulto posee alrededor de 3-4 gr de hierro en forma de :
Hemoglobina = 80%
Mioglobina = 3-5%
Otras hemoproteínas =1%
Ferritina
Hemosiderina
5.
El grupo hemo es un grupo prostético que consiste en un anillo heterociclo orgánico denominado porfirina, en cuyo centro encontramos un átomo de hierro ferroso.
Por su parte, una hemoproteína es una proteína unida al grupo prostético hemo y que, en ausencia del mismo, no puede cumplir con sus funciones normales.
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Size: 1.47 MB
Language: es
Added: Sep 26, 2015
Slides: 8 pages
Slide Content
Hemoproteinas
¿Qué son las hemoproteínas ? Proteínas que contienen un grupo prostético hemo , con enlaces covalentes o no covalentes con la cadena polipeptídica . El papel de este grupo está determinado por el medio creado por el arreglo particular de la estructura tridimensional de la proteína que lo contiene.
Las hemoproteínas cumplen diversas tareas : Transporte de oxígeno (hemoglobina, hemocianina, clorocruorina , citoglobina etc . Catálisis ( peroxidasas ), Membranas de transporte activo (citocromos) Transferencia de electrones (citocromo c ). La síntesis de hemoproteínas se da, principalmente, en el hígado.
Funciones: El hierro en el hemo tiene capacidad oxidativa-reductiva Funciones de catálisis enzimática en la degradación de moléculas Sirve como transportador Uniones reversibles de O2 Membranas de transporte activo y transferencia de electrones (citocromo).
Distribución del hierro En condiciones normales, un individuo adulto posee alrededor de 3-4 gr de hierro en forma de : Hemoglobina = 80% Mioglobina = 3-5% Otras hemoproteínas = 1% Ferritina Hemosiderina = 15% Eritrocitos
Estructura El grupo hemo es un grupo prostético que consiste en un anillo heterociclo orgánico denominado porfirina , en cuyo centro encontramos un átomo de hierro ferroso. Por su parte, una hemoproteína es una proteína unida al grupo prostético hemo y que, en ausencia del mismo, no puede cumplir con sus funciones normales. Porfirina