Isomería cis trans (z-e)

1. Isomería cis-trans (Z-E) Conversion del acido maleico a acido fumarico

2. Comprobar la existencia de los isómeros, con la transformación del ácido maleico al ácido fumárico mediante la adición del HCl ,  y conoceremos  sus propiedades físicas. Comprender  la  isomería  cis ² trans , al realizar  la  transformación del  isómero   cis del  acido 2-butenodico (acido maleico  al  isómero   trans , o  acido fumarico  y observar  sus   formas  cristalinas   y sus   diferentes puntos  de    fusión. Objetivos

3. Los isómeros son compuestos que presentan una misma composición química pero diferente estructura. Los compuestos de coordinación presentan diferentes tipos de isómeros, p ej. isómeros geométricos, isómeros cis- trans -, isómeros fac - mer -, isómeros ópticos, isómeros de enlace, isómeros de ionización, y otros Resumen

4. La isomería es una propiedad general que depende fundamentalmente de la simetría y como tal, puede estar presente en objetos, en seres y en estructuras químicas; por lo tanto se puede encontrar en la Química Orgánica, Inorgánica, Organometálica , o de Coordinación. Generalmente son compuestos que difieren en la disposición espacial de sus grupos. Se llaman cis los isómeros geométricos que tienen los grupos al mismo lado y trans los que lo tienen a lados opuestos. Introduccion

5. Reactivo Característica Toxicidad Anhídrido maleico sólido cristalino incoloro o blanco de olor acre, irritante y muy corrosivo. En solución con Agua es un Acido fuerte que reacciona de forma violenta con bases y oxidantes fuertes Nocivo por ingestión, Irrita los ojos, la piel y las vías respiratorias Permanganato de Potasio KMnO 4 Solido cristalino de color violeta. 6.38 g/100 ml at 20 °C Con glicerina pura provocará una reacción fuertemente exotérmica. Mancha la piel y la ropa. Materiales y Reactivos

6. Acido maleico Solido blanco, soluble en agua Punto de ebullición 408 K (135 °C) Nocivo por ingestión. R 36/37/38 Irrita los ojos, la piel y las vías respiratorias Acido Fumarico El ácido fumárico es un ácido relativamente débil y poco soluble en agua. Es un metabolito normal y menos tóxico por vía oral que el ácido tartárico. Produce una leve irritación de la piel y las mucosas. Bromo 1% Br Líquido rojo, volátil y denso. Su reactividad es intermedia entre el cloro y el yodo. En estado líquido es peligroso para el tejido humano y sus vapores irritan los ojos y la garganta. Materiales y Reactivos

7. Materiales

8. Procedimiento

9. Procedimiento