NutricionVegetal-Unidad-1-pptx vlady.pptx

JudithRuiz65 0 views 8 slides Sep 26, 2025
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Aquí encontrarán todo lo relacionado con la esencialidad de los nutrientes en que le ayudan a las plantas


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1.3 Esencialidad De Los Nutrientes La esencialidad de un nutriente radica en que en su ausencia las plantas no pueden continuar su desarrollo. Los nutrientes minerales son aquellos que se han originado en el suelo y han sido divididos en tres grupos: los nutrientes mayores (nitrógeno, fósforo y potasio), los secundarios (calcio, magnesio y azufre) y los menores (boro, cloro, cobre, hierro, manganeso, molibdeno y zinc).

1.3.1 Criterios de Arnon Criterios de esencialidad En 1939, Arnon establece que nutrimentos son todos aquellos que cumplen con los “criterios de Esencialidad” citados a continuación. 1. En ausencia del elemento no es posible un desarrollo normal de la Planta. 2. La ausencia de un elemento esencial provoca la aparición de síntomas de deficiencia que solo pueden ser solventadas por el elemento en cuestión. 3. Deber ser conocida la función del elemento dentro del metabolismo vegetal. 4. Su acción debe ser directa sobre la planta y no a través de modificaciones favorables en el sustrato.

1.3.2 Criterios de Urlich Un método de interés para diagnosticar el estado nutricional mediante el análisis de planta, consiste en la aproximación de cinco pasos descripta por Ulrich y Hills (1967): 1. Diagnóstico visual: comparando síntomas foliares inusuales con aquellos de deficiencias de nutrientes 2. Verificar el diagnóstico visual mediante la comparación de resultados de análisis de tejido vegetal (con y sin síntomas de deficiencias), con los valores críticos para 3 . Fertilización según los requerimientos del cultivo, ya sea a modo de prueba o sobre todo el lote, dejando un área sin fertilizar para la comparación. 4 . Confirmar mediante la toma de muestras de tejido foliar, luego de un evento de lluvia o riego que haya sido suficiente, para asegurar que el fertilizante agregado fue efectivamente absorbido. 5 . Prevenir las deficiencias nutricionales y pérdidas en el actual y en los próximos cultivos mediante el seguimiento de un programa de análisis de plantas.

1.3.3. Criterios de Bonning . Clasificacion de elementos esenciales Bonning Elementos sustanciales Elementos hidrorreguladores Elementos activadores

1.4 CLASIFICACION DE NUTRIENTES

1.5. Importancia de los nutrimentos en la fisiología. Nitrógeno (N). Este elemento es parte fundamental del metabolismo de la planta ya que interviene en muchos procesos tanto en la formación de tejido esencialmente follaje como síntesis de proteínas y aminoácidos para estas Fosforo (P ). Es un componente FUNDAMENTAL ya que si en este la moneda energética que es el ATP no se genera ( adenosin trifosfato el cual es encargado de la fotosíntesis sin esta el desarrollo de la planta no existe .) Potasio (K). Es un activador de procesos los cuales implican la conservación de agua de la planta y presión de la turgencia de las células, así como para la apertura como el cierre estomático lo que significa que al no tener el potasio adecuado nuestra planta sufrirá por altas temperaturas ya que no podrá regular su temperatura por la falta de apertura de estomas e imposibilitando la traslocación y el movimiento de los nutrientes.

1.5.1. Los nutrimentos como componentes de la célula.

1.5.2 Funciones En El Metabolismo De Las Plantas Los procesos implicados en la nutrición son: La absorción de los nutrientes, el intercambio de gases (oxígeno y dióxido de carbono), el transporte de nutrientes por todo el organismo, el catabolismo (degradación de las moléculas en otras más sencillas con obtención de energía) y la excreción de sustancias tóxicas producidas durante el metabolismo celular.