overview metabolisme, dasar-dasar metabolisme

Metabolisme dalam makhdluk hidup

1. Overview Metabolisme Angga Hardiansyah

2. Metabolisme Pada dasarnya , proses metabolisme zat gizi makro di dalam tubuh terbagi atas 2 proses utama , yaitu katabolisme dan anabolisme Katabolisme adalah pemecahan molekul atau senyawa kompleks ( substrat zat gizi ) menjadi komponen lebih kecil Anabolisme adalah kebalikan dari katabolisme , yaitu penyusunan unsur atau senyawa sederhana menjadi senyawa kompleks Katabolisme menghasilkan energi kimia dalam bentuk ATP ( adenosin trifosfat ), sedangkan anabolisme membutuhkan energi dalam bentuk ATP

3. Katabolisme Merupakan reaksi yang menghasilkan ATP Terdapat tiga tahapan utama dalam proses katabolisme , yaitu proses hidrolisis, konversi intermediet menjadi asetil KoA , dan oksidasi asetil KoA Hasil akhir utama katabolisme adalah ATP, dengan produk samping karbondioksida (CO 2 ) dan air (H 2 O) Dominan terjadi saat keseimbangan energi negatif ( lapar / puasa )

4. Pada tahapan hidrolisis, tidak ada energi dalam bentuk ATP yang terbentuk , senyawa kompleks menjadi lebih sederhana Pada tahap perubahan intermediet menjadi asetil KoA , ATP dihasilkan dalam jumlah sedikit ( contohnya proses glikolisis menghasilkan 2 ATP per molekul glukosa ) Pada tahap oksidasi asetil KoA , energi dalam bentuk ATP dihasilkan dalam jumlah besar melalui transport elektron ( dari NADH dan FADH 2 ke oksigen )

5. Anabolisme Penggabungan senyawa sederhana (misal as amino) menjadi senyawa kompleks (misal protein ) Reaksi yang membutuhkan energi dalam bentuk ATP Dominan terjadi pada saat keseimbangan energi positif ( setelah makan )

6. Regulasi Metabolisme Arah regulasi metabolisme ke reaksi katabolisme atau anabolisme diatur oleh sistem homeostasis tubuh R egulasi tersebut melibatkan hormon , neurotransmiter , dan zat gizi

7. Sistem signals Sinyal dari dalam sel : dapat berupa penumpukan substrat , inhibitor , yang memberikan respon cepat Komunikasi antar sel : bisa berupa kontak permukaan , celah antar sel , termasuk hormon dan neurotransmiter Sistem pesan yang melibatkan reseptor , menghubungkan intrasel dengan sinyal dari hormon / neurotransmiter Sistem adenilil siklase , yang melibatkan perubahan ATP-AMP

8. Organ U tama Organ utama pengaturan metabolisme: hati, jaringan lemak (adipose), otot , dan otak. Peran: penyimpanan, penggunaan dan penyediaan sumber energi (substrat). Substrat (glukosa dan protein) mempengaruhi sekresi hormon Hormon dan sistem saraf mengatur metabolisme dan transport substrat.

9. Referensi Harvey R, Ferrier D. Lippincott”s Illustrated review: Biochemistry 5 th edition. Philadelphia: Wolters Kluwer Mahan LK, Escott -stump S, Raymond JL. Krause’s Food, Nutrition and Diet Therapy. 13th ed. Philadelphia: Saunders; 2012 . Nama : faizatul , evelyn hasna_aktif di kelas Wahyu indah 2A_kuis 1 nilai 100 Syarahfina 2A_Kuis 1 nilai 100 Ulfa Nur_2C_Kuis 1 nilai 100