Pirâmide alimentar

Pirâmide alimentar
Fonte: Temas Essenciais para a Vida - Saúde - Barsa Consultoria Editorial LTDA. 2ª edição 2001.

1. Alimentaçäo normal

Uma boa alimentaçäo & fundamental na manutengio de um estilo de vida saudável para criangas e adultos, A ali
mentaçäo variada, rica em vitaminas =), minerais € outros nutriente, contribuirá para © crescimento € o come
bate as doengas. Uma pessoa necessita de mais de cinquenta nutrientes por dia e € muito importante a escolha
de uma alimentaçäo que atenda 3s necessidados espocíficas de cada um, já que, por exemplo, o consumo protéi-
(60 vitamínico de que precisa um atleta nao 6 0 mesmo de que necessita uma mulher lactante. A pirámide al
mentar, estudo nutricional claborado por especialistas no inicio da década de 1990, pode ajudar a estabelecer a
dieta adequada. Nessa pirämide estio representadas as proporgöes de cada um dos cinco grupos de alimentos
¡que a pessoa deve ingerir para manter uma alimentado equilibrada. Na base, esto os carboidratos (, presentes.
esencialmente na batata, no po, nos cereais e nas massas. Acima, encontram-se as frutas, horalicas € verduras,
seguidas do grupo dos laticínos e do grupo da carne, peixes, legumes e frutos secos. No vértice da pirámide se si
tuam as gorduras (os agücares e os óleos. Como se observa, as porcoes recomendadas diminuem à medida que
sobe em diregäo ao alto da pirámide. 4 0 tamanho das porgdes indicadas dependerá da idade, do sexo, do nivel
de atividade física, do estado de saude e de situagdes fisiológicas específicas, como a gravidez, Em geral, aconse-
tase que una pessoa no pass mais de cinco horas sem ingerir alimentos € que no abuse do sale das bebidas
alcoólicas.

onu lose doves
ConsenaR EM POUCA QUARTIDADE

La seguros o gion
2S poncors

ss Pongörs 25 PoncOrs pains

cta
A corta

Pirámide alimenta que representa as quantdades de alimenios que devem sos

RETTET soda