Presentacion pasto de trigo

VII Simposio Internacional de Trigo

1. Pasto de Trigo El Super Alimento desconocido en America Latina

2. Pasto de Trigo El Super Alimento desconocido en America Latina

3. Contenido Qué es el pasto de trigo Un poco de Historia La ciencia y el pasto de trigo El pasto de trigo en la medicina Beneficios del consumo del jugo de pasto de trigo El cultivo del pasto de trigo y la elaboración del jugo Áreas de oportunidad en México

4. 1. Que es el Pasto de Trigo? También conocido como Wheatgrass , el Pasto de Trigo es uno los tres alimentos que pueden ser catalogados como Super Alimentos por su altísimo valor nutricional. Un Super Alimento es aquel que puede aportar todos los elementos para una nutrición completa y saludable, Solo la Spirulina y la Alga Chlorela comparten esta denominación con el Pasto de Trigo. La ventaja del Pasto de Trigo es que su cultivo es sencillo y muy económico.

5. …1. Que es el Pasto de Trigo? El Pasto de Trigo es la planta joven de dicho cereal, se puede sembrar directamente en la tierra, pero el método más usado es en invernadero bajo técnicas similares a las del Forraje Verde Hidropónico. Este método de cultivo es muy intenso y se requiere poco espacio para una producción económicamente sostenible.

6. 2. Un poco de historia El Dr. Charles Shnabel en 19… reportó a la Sociedad Americana de Químicos los siguientes nutrientes contenidos en el zumo de una libra de Trigo. Clorofila: ............................ 5,000 mg. Vitamina C: ....................... 2,000 mg. Vitamina A: .............................360 mg. Vitamina E: ..............................120 mg. Vitamina F: ..............................120 mg. Vitamina K: ..............................120 mg. Niacina: .....................................120 mg. Vitamina B2 ( Riboflavina ): .......24 mg. Vitamina B1 ( Thiamina ): ..........12 mg. Acido Pantoténico : .......................8 mg. Vitamina B6: .................................4 mg. Probó que los animales alimentados con pastos frescos de avena y trigo aumentaban su productividad.

7. …2. Un poco de historia Ann Wigmore 1909-1994 La dieta de los seres vivos Doctora estadounidense que realizó distintos estudios en torno al mundo de la alimentación. Su dieta básicamente se trata de un modo de vida en el que forzosamente se deben comer frutas, legumbres y vegetales mezclados de mil formas distintas y licuándolos. The Ann Wigmore Natural Health Institute Optimum Health Institute Hippocrates Health Institute

8. 3. La ciencia y el pasto de trigo Dr. Maximilian Oskar Bircher . Investigador Suizo del siglo XVII, promotor de las propiedades curativas de las frutas y los vegetales crudos. Otto Warburg . Premio Nobel por sus estudios sobre la relación del cáncer y el oxigeno, descubrió que el cáncer se multiplicaba en ausencia del oxigeno. Hans Fischer. Premio Nobel de Química 1930.- efectuó trabajos en la composición estructural de la clorofila y de la sangre así como de la síntesis de la hemina y la bilirrubina .

9. 4. Pasto de Trigo en la Medicina VS. Talasemia Mayor R educe la necesidad de transfusiones de sangre en pacientes. Postgraduate Institute of Medical Education and Research, Chandigarh 160 012, India . [email protected] Cáncer de mama: El consumo de Jugo de Pasto de Trigo durante el tratamiento con Quimioterapia, promueve la formación de glóbulos rojos y blancos sanos y abundantes, por lo que se redujo el uso de medicamentos reconstituyentes de la sangre Vs Mielotoxicidad Capacidad Antimutagénica Inhibe selectivamente el efecto muta génico de cancerígenos que requieren de activación metabólica Mutation Research (77:245-50, 1980). 

10. …4. Pasto de Trigo en la medicina La clorofila incrementa las funciones coronarias, ayudando al sistema vascular, los intestinos, el útero y los pulmones. Dr. Bricher El Pasto de Trigo, puede reducir las cicatrices pulmonares, causadas por la exposición a gases tóxicos, disminuye el efecto de monóxido de carbono por el incremento en la producción de hemoglobina Eficacia del Jugo de Pasto de Trigo en el tratamiento de Colitis Ulcerativa. Dept. of Family Medicine, The Bruce Rappaport Faculty of Medicine, The Technion , Israel Institute of Technology, Haifa . [email protected] Neutraliza todo tipo de infecciones, reduce las varices de piernas, curar la sinusitis crónica, inflamación de oído, sana erupciones rectales e infecciones vaginales. Dr. Benjamin Gruskin

11. Contiene hasta un 70% de clorofila La clorofila del pasto de trigo puede contener 92 de los 102 minerales de la tierra La clorofila cuenta con propiedades antibacteriales . Es rico en oxigeno por su alto contenido de clorofila Mantiene al cerebro y los órganos corporales oxigenados y mejora su funcionamiento Tiene alto contenido de enzimas Su digestión es fácil para el cuerpo humano Reconstituye el flujo sanguíneo Limpia los depósitos tóxicos por el uso de medicamentos Neutraliza todas las toxinas en el cuerpo Ayuda a la desintoxicación hepática 4. Beneficios del consumo de Jugo Pasto de Trigo .

12. Mantiene estables los niveles de glucosa en la sangre. Auxiliar en el tratamiento del acné. Alivia el estreñimiento gracias a su contenido de magnesio. Evita la putrefacción dental y colabora con la buena salud de las encías. Es antiséptico Sirve como tratamiento auxiliar en el caso de piorrea, infecciones de garganta, dolor de muelas, soriasis y presión arteria alta. Reduce el contenido de metales pesados en el cuerpo El Jugo de Pasto de Trigo aumentará en general su fuerza, resistencia, salud, y obtendrá una completa sensación de bienestar físico 4. Beneficios del consumo de Jugo Pasto de Trigo .

13. 6. El cultivo del pasto de trigo y la elaboración del jugo . Cualquiera puede cultivarlo en Casa!

14. 6. El cultivo del pasto de trigo y la elaboración del jugo . ¡O en Sistemas Comerciales!

15. Semillas Charolas Medio de cultivo Agua Sol …6. El cultivo del pasto de trigo y la elaboración del jugo Por solo unos pesos al dia , todos podemos cultivar Pasto de Trigo en casa

16. …6. El cultivo del pasto de trigo y la elaboración del jugo Etapas del cultivo Remojo Germinación Siembra Desarrollo en Obscuridad Desarrollo a Media Luz Cosecha

17. …6. El cultivo del pasto de trigo y la elaboración del jugo El Pasto de Trigo se debe cosechar cuando este alcanza lo que llamamos “ La Primera Junta” que es cuando brota la Segunda Hoja . Esto sucede de 10 a 15 dias posteriores a la siembra , dependiendo de las condiciones del clultivo .

18. …6. El cultivo del pasto de trigo y la elaboración del jugo Pasto de Trigo listo para ser cosechado De 14 a 20 centimetros de altura

19. …6. El cultivo del pasto de trigo y la elaboración del jugo El Pasto de Trigo se Cosecha con tijeras o con navaja , cortando por encima de la semilla Se puede guardar en refrigeración de 3 a 5 grados centígrados , envuelto en toallas de papel , dentro de bolsas o contenedores de plastico . Dura en perfectas condiciones de 6 a 8 dias .

20. …6. El cultivo del pasto de trigo y la elaboración del jugo Extractor Eléctrico Healthy Juicer de Lexen Exprimiendo Jugo de Pasto de Trigo

21. …6. El cultivo del pasto de trigo y la elaboración del jugo Extractor Manual Healthy Juicer de Lexen Exprimiendo Jugo de Pasto de Trigo

22. …6. El cultivo del pasto de trigo y la elaboración del jugo El Jugo de Pasto de Trigo se pude conservar … Liofilizado Congelado Deshidratado Presentaciones del Jugo de Pasto de Trigo

23. …6. El cultivo del pasto de trigo y la elaboración del jugo Presentaciones del Jugo de Pasto de Trigo

24. …6. El cultivo del pasto de trigo y la elaboración del jugo Jugo de Pasto de Trigo en México Al partir del 2008, empezamos a cultivar Pasto de Trigo , bajo la marca “Wheatgrass Los Cabos ” y “La Huerta del Sol”. Para facilitar su distribución optamos por un proceso de Congelado Instantaneo , que nos permite conservar las propiedades nutricionales intactas .

25. …6. El cultivo del pasto de trigo y la elaboración del jugo Jugo de Pasto de Trigo en México Curso en DVD Asesoria Nuevos Proyectos Insumos via Internet

26. …6. El cultivo del pasto de trigo y la elaboración del jugo Jugo de Pasto de Trigo en México Jugo de Pasto de Trigo Congelado Envios a todo Mexico

27. Otras opciones para el Trigo Mexicano Rejuvelac – Bebida Enzimatica E s un jugo fermentado que ayuda a mejorar la digestión Se prepara usando diferentes cereales, como avena, centeno, o cebada, sin embargo el mejor resultado se obtiene usando granos de trigo. Es un alimento Crudivegano ( que no ha sido cocinado), hecho de trigo germinado, que se deja remojando por dos días a temperatura ambiente. Es auxiliar de la digestión o como un “iniciador” para otros alimentos fermentados, como salsas de semillas y quesos.

28. Otras opciones para el Trigo Mexicano Rejuvelac – Bebida Enzimatica Aporta vitamina B, E y K, y una gran variedad de enzimas. Los Lacto-bacilos presentes en el jugo ayudan a proteger el cuerpo de microorganismos nocivos, virus, bacterias, hongos y parásitos que proliferan en un tracto intestinal enfermo y que son el origen de muchas enfermedades crónicas. Restablece el balance de bacterias beneficas ( Probioticos ) en el tracto intestinal, lo que propicia alivio y mejora de numerosas condiciones crónicas, incluyendo: Intolerancia a la lactosa, Asma, Alergias, Infeciones pro hongos, estreñimiento, y síndrome de intestino irritable.

29. Otras opciones para el Trigo Mexicano Rejuvelac – Bebida Enzimatica Incrementa el número de anticuerpos que combaten enfermedades infecciosas, fortaleciendo el sistema inmune. Es rico en enzimas que ayudan a la digestión de los alimentos y a la adecuada absorción de los nutrientes. El Rejuvelac incrementa el contenido vitamínico y promueve la creación de nutrientes adicionales como los ácidos grasos omega-3 Las altas concentraciones de antioxidantes en el Rejuvelac son excelentes para eliminar radicales libres del cuerpo. Lo mejor de todo es que es muy barato y sencillo de producir una excelente alternativa a Probioticos de Farmacia.

30. Disponibilidad de Trigo Orgánico Certificado . Análisis de Contenido Nutricional . Estudios Medicos en Mexico …7. Aéreas de oportunidad en México Actualmente la producción es muy limitada o no está certificada . Laboratorios Mexicanos – Pasto de Trigo Mexicano No existen Vinculación con Instituciones de Investigación Científica . Instituto Nacional de Oncología Instituto Nacional de Nutrición .

31. …7. Aéreas de oportunidad en México ¡Que el Comité Nacional Sistema Producto Trigo sea Líder del impulso de esta Investigación! Gracias