3 SENYAWA BIOLOGI > 117 Unsur alam : manusia : 99% SPONCH Tubuh : + s enyawa anorganik , organik C, H: Organisasi sel: atom molekul anorganik organik : mikromolekul makromolekul supramolekul organel sel Contoh : ? Senyawa biologis / makromolekul : karbohidrat , lipid, protein, asam nukleat Supramolekul: glikolipid, glikoprotein dll
5 Asam lemak: jenuh & tak jenuh (?) Steroid: kolesterol (HDL, LDL ?) Plaq : LDL + makrofag + otot polos + trombosit Asam lemak esensial: 6 (asam linoleat), 3 (asam alpha linoleat) EPA, DHA Sumber : ? Fungsi : ? 3. Asam n ukleat : DNA & RNA Unsur : pentosa , basa nitrogen, HPO 3 - Basa nitrogen: purin ( adenin , guanin ) & pirimidin ( timin , sitosin , urasil)
DNA Pasangan basa nitrogen: ? DNA mitokondria (mtDNA): perbedaan dengan nDNA? 6
nDNA & mtDNA RNA: 3 macam: mRNA, rRNA, tRNA 7 Kode genetik Kode universal Kode mtDNA UGA STOP T rp AUA Ile Met AGA/AGG Arg STOP
Perbedaan DNA & RNA: 8 DNA RNA Lokasi Inti (kromosom), << mitokondria Kromosom, sitoplasma Basa pirimidin Sitosin, timin Sitosin, urasil Pentosa Deoksiribosa Ribosa Rantai molekul Ganda Tunggal Fungsi Informasi genetik Sintesis protein
9 4. Protein 20 asam amino : peptida dipeptida polipeptida Fungsi: >>, k onformasi / bentuk : Penyokong Cadangan makanan Transport Koordinasi Respon Pergerakan Proteksi Katalisator Hormon