TUGAS KELOMPOK P5 GAYA HIDUP BERKELANJUTAN.pdf

Tugas Kelompok P5 Gaya hidup berkelanjutan "Tanaman Kunyit"

1. TUGAS P5
Tema: Gaya HidupBerkelanjutan
‘’TanamanKunyit’’
Disusunoleh :
Kelompok1
FaikaTyasMelani
HauraDzakia
Jairah
Rahmadania
Amelia
M. Raihan Junior
FeryMaulana
Siti Nurhalisah
Indah Juhairah

2. PengertianTanamanKunyit
Kunyit,ataudikenaljugasebagaikunir,adalahsalahsatu
rempah-rempahdanobatalamiyangberasaldariwilayah
AsiaTenggara.SetiaporangdiIndonesia,India,danbanyak
negaraAsialainnyatelahmengkonsumsikunyitsebagai
bumbumasakan,jamu,atauobatuntukmenjagakesehatan
dankecantikan,sepertidalamperawatankulitdanwajah.
Kunyittermasukdalamkelompokjahe-jahean.

3. Sejarah TanamanKunyit
TanamankunyitberasaldariAsiaTenggara,didugadariIndia
Malaysia.Kunyitmerupakansalahsatujenistanamantemu-
temuanyangtermasukdalamfamiliZingiberaceaeyang
mempunyaibatangsemuyangdibentukdaripelepahdaun-
daunnya.

4. JenisTanamanKunyit
Kunyitdikenaldengan3jenisyakni:
1.kunyitmerahdankuning(Curcumalonga)yangumum
dibudidayakan
2.kunyitputih(Curcumazedoaria),dan
3.kunyithitam(Curcumacaesia).

5. ManfaatTanamanKunyit
Manfaatkunyitsangatberagam,palingumumyaknisebagaibahan
bumbumasakandengancitrarasadanwarnayangkhashinggasebagai
obattradisionalyangkemanfaatannyabagikesehatan.
Beberapakulinernusantarayangmenggunakankunyitseperti:gulai,nasi
kuning,pepes,danmasihbanyaklagiyanglainnya.
Kunyitsebagaiobattradisionaldipercayamampumeningkatkandaya
tahantubuh,karenaadanyasenyawakurkuminyangmemilikisifatanti-
inflamasidanantioksidanyangkuat.
Selainsebagaibumbumasakandanpengobatan,kunyitjugamemiliki
beberapakegunaanlainyangmenarik.Diantaranyaadalah:
penawarracun,obatalergi,menangkalbakterijahat,membantu
menurunkanberatbadan,merawathati

6. BudidayaTanamanKunyit
Budidayatanamankunyitdapatmenjadibisnisyang sangat
menguntungkan, selainbanyakmanfaatnya, ternyatacara
menanamtanamankunyitsangatmudah.
Langkah-langkahdalamproses budidayatanamankunyityaitu:
1.Pembibitan
2.PengolahanLahan
3.Teknik penanaman
4.Perawatan(penjarangandan penyulaman, penyiangan,
penimbunan, pemupukan, pengairan, penyemprotan)
5. Panen

7. HargaPemasaranTanamanKunyit
Kunyitdijualdipasarandenganhargayangcukup
terjangkau.Hargakunyitberbedasesuaidenganjenisnya.
KunyitputihbasahbiasadijualRp.16.500/kgsedangkanyang
keringRp.20.500/kgnya.Kunyitkuningbasahdijual
Rp.10.000an/kgsedangkanuntukyangkeringRp.20.000an
kg.Kunyithitamcukuplangka,namunjugaadadipasaran
dijualRp.50.000per1ruas.

8. TERIMA KASIH