Viscosidad

Es la oposición de un fluido a las deformaciones tangenciales, es debida a las fuerzas de cohesión moleculares.

1. VISCOSIDAD JOAN SEBASTIAN SAENZ JOAN DANIEL OLARTE CRISTIAN CAMILO MALAGON ARLEY CACERES 11-4

2. LA VISCOSIDAD es la oposición de un fluido a las deformaciones tangenciales, es debida a las fuerzas de cohesión moleculares. Todos los fluidos conocidos presentan algo de viscosidad, siendo el modelo de viscosidad nula una aproximación bastante buena para ciertas aplicaciones. Un fluido que no tiene viscosidad se llama  fluido ideal .

3. QUE SIGNIFICA EXACTAMENTE VISCOSIDAD? La viscosidad es una magnitud que representa la "resistencia a fluir" o densidad de un fluido. A mayor viscosidad, más espeso es el fluido; y a menor viscosidad, menos espeso. El término viscosidad viene de la palabra latina viscum, que en botánica designa al muérdago común, y hace alusión al típico zumo espeso de sus bayas

4. Medidas de la viscosidad La viscosidad de un fluido puede medirse por un parámetro dependiente de la temperatura llamado coeficiente de viscosidad o simplemente viscosidad: Coeficiente de viscosidad dinámico , designado como η o μ. En unidades en el  SI : [µ] = [Pa·s] = [kg·m -1 ·s -1 ] ; otras unidades: 1 poise = 1 [P] = 10 -1  [ Pa·s ] = [10 -1  kg·s -1 ·m -1 ] Coeficiente de viscosidad cinemático , designado como ν, y que resulta ser igual al cociente entre el coeficiente de viscosidad dinámica y la  densidad  del fluido. ν = μ/ρ. (En unidades en el SI: [ν] = [m 2 .s -1 ]. En el sistema cegesimal es el  stokes  (St).

5. Fluidez Fluidez El caso de la viscosidad se parece hasta cierto punto al de la  resistencia eléctrica . La resistencia es la oposición que presenta un conductor al paso de la corriente, y la viscosidad es la oposición que presenta un fluido al desplazamiento entre sus capas. En la electricidad existía una magnitud inversa a la resistencia, que indicaba la facilidad de paso de corriente por el cuerpo: la  conductancia , inversamente proporcional a la resistencia. Dado que es más fácil medir empíricamente la resistencia, fue ésa la que terminamos usando más a menudo.

6. deslizamiento aparece si forzamos una capa a moverse . En nuestro ejemplo de antes del océano, imagina tres tipos de océano diferentes –hechos de fluidos distintos–. En los tres forzamos la capa superior a moverse con una velocidad determinada.  ¿Qué les pasa a las otras?  Creo que el siguiente dibujo será revelador para entender la viscosidad:

7. Viscosidad, acción, y reacción Si has leído el bloque  [Mecánica clásica I]  tal vez hayas visto la conexión entre ambos comportamientos: un fluido poco viscoso no transmite mucho la velocidad entre capas ni frena mucho a una capa que se mueve, y un fluido muy viscoso frena rápidamente a una capa que se mueve mientras que transmite muy bien la velocidad entre capas. La razón es el tercer principio de la dinámica – la ley de  acción y reacción  de Newton.

8. Fluidos, móviles, y viscosos Nuestra referencia, como en el caso de la tensión superficial, va a ser el líquido que mejor conocemos con mucha diferencia: el agua. La propia terminología la utiliza como base; los fluidos menos viscosos que el agua se denominan  móviles , mientras que de los de mayor viscosidad se dice que son  viscosos.

9. GRACIAS