Zapata

análisis realizado por estudiantes de la FES-Aragón-UNAM

1. AMEZQUITA CLAUDIA
BARREIRO FRANCO CAROLINA ESTEFANY
CASTELLANOS DE LEON ERIC
LOPEZ BELTRAN DANIEL
MAYA ALARCON MARTIN
EMILIANO ZAPATA
TRABAJO

2. “EMILIANO ZAPATA”
El “Caudillo del Sur” como le llamaron a Zapata, fue uno de los lideres de la
Revolución Mexicana, personaje histórico y que dejo huella en la memoria de los
mexicanos, ahora un pueblo enclavado en el corazón de Cuernavaca Morelos,
lleva su nombre, y es el lugar donde nos pareció idóneo para realizar una
investigación a fondo.
Calor y humedad hacen que el ambiente sea muy caluroso y en ocasiones
bochornoso, pero eso invita a echarse un chapuzón al agua y a la historia de este
lindo pero muy caluroso pueblito.
Nos adentraremos en su historia, en sus tradiciones como la de la peluquería el
mercado, cosas tan curiosas como lo son en el reloj del centro las familias con
mas tradición tienen una placa con sus nombres, o que haya se acostumbra que el
papa cargue a los niños y no la mamá, pequeñas cosas tan curiosas que hacen de
Emiliano Zapata un pueblo diferente entre los demás.
Definitivamente quien visite Emiliano Zapata quedara enamorado de ese pueblo, y
de sus tradiciones, es como un paraíso perdido como muchos de los que existe en
nuestro lindo país llamado México hay que conservarlos y hacerlos crecer para
que se mantengan las tradiciones.

3. PERFIL SOCIODEMOGRÁFICO
Grupos Étnicos
En el 2000 la presencia indígena en el municipio corresponde a 566 habitantes hablantes
de lengua indígena, lo que representa el 1.17% de la población municipal.
De acuerdo a los resultados que presento el II Conteo de Población y Vivienda en el 2005,
en el municipio habitan un total de 550 personas que hablan alguna lengua indígena.
Evolución Demográfica
El último dato de acuerdo a los censos realizados en 1995, la población era de 49,773
habitantes. Actualmente, de acuerdo a la proyección de población por municipio debe de
contar con alrededor de 56,844 habitantes y para el año 2000 contará con una población
de aproximadamente 62,482 habitantes.
Densidad de población
La importancia del crecimiento poblacional de Emiliano Zapata, se destaca al relacionar la
población con el territorio que ocupa. En promedio, en cada uno de los 64.983 kilómetros
cuadrados, había en 1995 765.74 habitantes, hecho que ubica al municipio en el sexto
lugar estatal entre los de mayor densidad de población.
Migración
Podemos decir que si existe, ya que gran cantidad de personas se van a los Estados Unidos
o Canadá, por una temporada o definitivamente en busca de trabajo.
Inmigración
En 1995 el municipio recibió 11,549 habitantes provenientes de otros estados, lo que
representa el 3.4 % del total recibido en el estado.
Las características demográficas del municipio lo hacen tener un crecimiento poblacional
explosivo que ha rebasado las estimaciones, producto del elevado movimiento migratorio,
gran parte de la población nacida en otros estados, la población es mayoritariamente
infantil y juvenil.
Emiliano Zapata ha cambiado su antigua condición rural a urbano en casi un 100%.

4. Cada 10 años duplica su población al pasar de 4,532 habitantes en 1950 a 49,773 para
1995.
Cabe señalar que para el año 2000, según los resultados preliminares del Censo de
Población y Vivienda efectuado por INEGI, en el municipio se computaron 57,617
habitantes, de los cuales 28,250 son hombres y 29,367 son mujeres.
De acuerdo a los resultados que presento el II Conteo de Población y Vivienda en el 2005,
el municipio cuenta con un total de 69,064 habitantes.
NOMENGLATURA
Denominación. Emiliano Zapata. Anteriormente conocido como San Francisco Zacualpan y
San Vicente Zacualpan.
Toponimia. En la época prehispánica el municipio de Emiliano Zapata tenía por nombre
"barrio de Tzacualtipan", palabra mexicana compuesta por dos dicciones que son las
siguientes:
·Tzacualt (Cerrillo).
·Tipan (a sobre este otro).
Y juntas significan: "Sobre este cerillo otro", "Lugar de varios cerrillos" ó "Sobre este
cerrillo nace otro"; aunque también hay quien dice que la palabra de Zacualpan debe
escribirse Tzakualpan cuya etimología viene de Tzakual-li (cosa tapada) y pan (sobre),
que significa "Sobre cosa tapada", esta última es la más aceptada.
Glifo.

5. RESEÑA HISTORICA DEL MUNICIPIO DE EMILIANO ZAPATA, MORELOS.
Antecedentes Prehispánicos. Cuenta la tradición oral, que los fundadores del barrio de
Tzacualpan fueron originarios de los barrios de Tejalpa, Tepoztlán y Xiutepetl.
Antecedentes Coloniales. Al llegar los conquistadores a las tierras del estado de Morelos,
quedaron fascinados ya que lo consideraron el paraíso por su clima caluroso-húmedo y las
muchas corrientes de aguas cristalinas y gran variedad de plantas que tenia.
El Rey de España nombra a Hernán Cortes, después de la conquista Marqués de Oaxaca;
abarcando dicho marquesado al actual estado de Morelos.
En la colonia el municipio de Emiliano Zapata, era considerado como "el barrio de
Tzacualpan", los colonizadores le ponían, al sitio que llegaban el nombre de un santo
patrono de origen europeo, sumándole el nombre del lugar de origen prehispánico. El
barrio de Tzacualpan fue visita del monasterio Franciscano de Santiago de Xiutepetl, por lo
cual el lugar fue llamado San Francisco Tzacualpan.
En 1534 se realiza una división territorial y Morelos queda bajo la jurisdicción de la
provincia de México y surge la hacienda de San Vicente Tzacualpan, gracias a una merced
de tierra que otorgo el cuarto Marqués, Don Pedro Cortés al arrendar todas sus tierras.
Siglo XIX. En 1840, el poblado toma el nombre de San Vicente Zacualpan, por los
hacendados que tenían la hacienda en ese entonces y que eran los Vicente de Eguia.
En 1856, el dueño de la hacienda de San Vicente era Don Pío Bermejillo, y tenía a su
servicio como administrador a su hermano Don Nicolás Bermejillo; cercana al cerro de
Sayula, estaba la hacienda de Dolores, la cual era dependiente de la de San Vicente, y en
aquel entonces concedían en arrendamiento las tierras de la primera.
Siglo XX. En 1930, el gobierno de la República Mexicana, decreta la Ley; de que los
estados no reconocerían a ningún municipio, que llevara nombre de santos, y se le cambio
el nombre por el del Caudillo del Sur; Emiliano Zapata.
El día 15 de diciembre de 1932, siendo Gobernador Constitucional del Estado, Don Vicente
Estrada Cajigal, al promulgar la ley de división territorial del estado de Morelos, deja
constituidos dos nuevos municipios: Atlatlahucan y Emiliano Zapata; este último con la
población de Emiliano Zapata como cabecera municipal y con las poblaciones de
Tezoyuca, Tepetzingo y Tetecalita como partes integrantes del mismo, aumentando a 26
el número de municipios en el estado.

6. LOCALIDADES DEL MUNICIPIO.
*Tezoyuca.
Analizando el “tecpan” o casa del señor Tlatoani, descubierta en Tezoyuca en el mes de
octubre del 2000, se puede decir que se tuvo una estrecha relación comercial con señoríos
tan distantes como Cholula, Puebla y se evidencia la conquista efectuada por Tenochtitlán,
al haber hallado cerámica de la cuenca del centro de México.
Es importante señalar que Tezoyuca y Amatitlan no eran las únicas comunidades
existentes antes de la llegada de los españoles al actual Emiliano Zapata, es muy probable
que la población ya existiera, aunque por su desarrollo tal vez fuera un paraje
dependiente de Amatitlan.
*Tetecalita.
Era ya un barrio perfectamente consolidado, como lo prueba el testimonio de una
comunidad localizada en el municipio de Jojutla, la cual fue fundada el 25 de junio de 1595
con gente procedente de Tetecalita y que lleva el mismo nombre, con lo cual se deduce su
existencia desde mucho tiempo atrás.
Tetecalita por su ubicación y relevancia en el Morelos prehispánico seguramente fue un
paraje dependiente del señorío de Tezoyuca, sin embargo ni en este poblado ni en el resto
de las comunidades que conforman nuestro actual municipio, se han podido ubicar los
asentamientos prehispánicos y tal parece que en muchos casos, ya se habrán destruido
completamente.
*Tepetzingo.
*Tres de Mayo.
HACIENDAS.
No se puede relegar el papel que jugaron las Haciendas y las consecuencias que estas
trajeron consigo, el primer cambio fue el impactó directamente al entorno ecológico, ya
que los terrenos destinados anteriormente a la siembra de maíz y algodón, fueron
ocupados para cultivar una planta que se adaptó muy bien a las características
climatológicas de esta región: la caña de azúcar.
Según consta en fuentes orales, los jornaleros eran obligados a soportar largas jornadas

7. de trabajo, recibiendo a cambio malos tratos y poca remuneración.
El 5 de mayo de 1916 es tomada por la fuerza constitucionalistas el poblado de Tetecalita,
después claro esta de haber incendiado la Hacienda de San Vicente; por esas fechas y de
acuerdo a los testimonios orales, los poblados quedaron prácticamente vacíos.

FIESTAS, DANZAS Y TRADICIONES.
2 de Febrero. Día de nuestra Sra. De la Candelaria.
4 de Febrero. Carnaval.
15 de Mayo. Día de San Antonio Abad (tradicionalmente se bendecían animales y semillas
para la siembra).Movible Semana Santa.
24 de Junio. Día de San Juan Bautista.
15 de Septiembre. Día de la Independencia Mexicana.
29 de Septiembre. Día de San Miguel Arcángel (se acostumbra colocar cruces de pericón
en todas las puertas de las casas y en las esquinas de las milpas para ahuyentar al diablo).
4 de Octubre. Día del Santo Patrono del pueblo San Francisco de Asís.
2 de Noviembre. Día de los fieles difuntos (se acostumbra poner ofrendas tradicionales y
visitar el panteón).
12 de Diciembre. Día de la Patrona de México Santa María de Guadalupe.
24 de Diciembre. Arrullada del niño dios, misa de gallo y fiestas hogareñas.
31 de Diciembre. Despedida del último día del año y bienvenida del nuevo año.
CRONOLOGIA DE PRESIDENTES MUNICIPALES.
PRESIDENTE MUNICIPAL
PERIODO DE
GOBERNACIÓN
Apolinar Beltrán Díaz (Consejo) 1933
Zeferino Guerrero Barón 1933–1934
Domingo Valtierra Acevedo 1935-1936
Norberto Anzurez Blancas 1937–1938
Santos Delgado Catalán 1939–1940
Honorato Vargas Caspeta 1941-1942
Refugio Figueroa Tapia 1942-may-dic
J. Santos Delgado Catalán 1941–1942
Gilberto Gracia Pacheco 1943
Domingo Valtierra Quevedo 1944
Isidoro Martínez Aguilar 1945

8. Vicente Aguilar Acevedo (Interino)1946
Perfecto Delgado Buenos Aires 1947-1948
Feliciano Flores Rodríguez 1949-1950
Trinidad Talavera Plascencia 1951-1952
Martín Batalla Caspeta 1953-1954
Antonio Aguilar Carnalla 1955-1957
Feliciano Catalán Avelar 1958-1959
Silvano García Quezada 1959-1960
Vicente Aguilar Acevedo 1961–1962
Timoteo Jiménez Leana 1962-1963
Juan Alvarez Domínguez 1964–1966
Daniel Delgado Beltrán 1967–1970
Juan Alvarez Domínguez 1970–1973
Moisés Ocampo Uribe (Consejo) 1973–1976
Humberto Esquivel Castañeda 1976–1979
Jacinto Alonso Piedra 1979–1982
Juan Esquivel Castañeda 1982–1985
Julio Jarrillo Cabello 1985–1988
M.V.S Lauro Muñoz Esquivel 1988–1991
Bernardo Oliveros Hernández 1991–1994
Rogelio Mariaca Bustos 1994–1997
Arq. Rodolfo Esquivel Landa 1997–2000
Francisco Alva Meraz 2000-2003
Martín Caballero Enríquez 2003-2006
C.P. José Fernando Aguilar Palma2006-Actual

9. UBICACIÓN DEL MUNICIPIO DE EMILIANO ZAPATA, MORELOS.
Se ubica geográficamente al norte 18º 52’ al sur, 18º 44’ de latitud norte; al este 99º 09’,
al oeste 99º 13’ de longitud oeste.
Colinda al norte con los municipios de Temixco y Jiutepec; al este con Jiutepec, Yautepec y
Tlaltizapán; al sur con Tlaltizapán y Xochitepec; al oeste con Xochitepec y Temixco.
Extensión.
La superficie total del territorio es de 64.983 km2, ocupando así el número 29 de los
municipios del estado por orden de superficie territorial. Representando el 1.31 % del
territorio total de Morelos.
Orografía.
Cadenas montañosas: el municipio se encuentra ubicado entre dos cerros; por el lado este
el cerro de Montenegro y por el lado oeste el cerro del Texcal.
La elevación principal es la conocida como cerro Cueva del Aire con una altitud de 1,650
msnm.
Hidrografía.
Ríos. De norte a sur atraviesan a la cabecera municipal el río de Las Fuentes y un ramal del
río Apatlaco. Además del río Agua Salada y río Yautepec, también se cuenta con los
manantiales de Palo Escrito y la Sanguijuela.
Arroyos. Las Fuentes, Palo Blanco, Canal de Agua Dulce, Salado, La Rosa y Roque. Así

10. como los causes de las barrancas de Tetecala y San Vicente que atraviesan la cabecera
municipal.
Clima
Hay dos tipos de climas el que ocupa el mayor porcentaje es el cálido subhúmedo con
lluvias en verano, de menor humedad con el 98.72%, y el semiárido subhúmedo con
lluvias en verano, de humedad media con el 1.28% de la superficie municipal
Principales Ecosistemas Vegetación
Selva baja caducifolia con vegetación secundaria de clima cálido; higuerilla, amate negro,
guaje, jarilla, nopal y carroza.
Flora. Jacaranda, taba chin, cazahuate, ceiba y bugambilia.
Fauna. Zorrillo, conejo común, liebre, cacomixtle, tlacuache, murciélago, pájaro bandera,
chachalaca, urraca copetona, zopilote, auras, cuervo, lechuza, tejón, armadillo y coyote,
estos tres últimos en peligro de extinción.
Recursos Naturales
Mineral No metálicos el más importante es: piedra caliza que sirve de materia prima a
fábricas de cal y cemento, así como también hay fábricas de tabique.
Características y Uso del Suelo
Tipo de suelo. Rendzina.- Que son suelos con un horizonte a molico sobre cayendo
directamente a material calcáreo. De fertilidad alta en actividades agropecuarias, con
cultivos de raíces someras propias de la región en que se encuentren. Pues el tipo de suelo
agrícola tiene una textura arcillosa y pesada, apropiado especialmente para cultivos que
necesitan un control adecuado de agua, tales como arroz, maíz, frijol, caña de azúcar, etc.
Cuenta con una superficie aproximada de 64.983 km2, de los cuales en forma general se
utilizan: 3,362 hectáreas de uso agrícola, 1,196 hectáreas de uso pecuario, 930 hectáreas
de uso forestal y 16 hectáreas de uso industrial. En cuanto a la tenencia de la tierra se
puede dividir en 3,168 hectáreas propiedad ejidal, 508 hectáreas propiedad comunal y
466 hectáreas particular.

11. EL MERCADO
Lugar iluminado por colores de frutas, verduras, carne, garnachas, juguetes y
demás cosas tan singulares que ni buscándolas en el más grande supermercado
encontraríamos. Centro del pueblo donde se
consigue lo que consideran su mayor
prioridad (diferente a muchos de los grupos
sociales dentro de la sociedad) el alimento.
En este mercado de arquitectura diferente,
de bajo presupuesto pero de gran armonía
con el entorno, se desprende un olor a barro
mesclado con el de la verdura fresca y el
típico chile mexicano. Aquí es donde los hijos
de los mercaderes encuentran lugar para jugar entre huacales y bolsas de la
deliciosa mercancía que más tarde será parte de un exquisito platillo.
Dentro del mercado se siente una paz y
tranquilidad que difícilmente encontraremos en
nuestra ajetreada ciudad. Estos niños muestran
que tan sencillo es divertirse en el lugar al que
ellos están acostumbrados, y que seguramente
será su lugar de trabajo ya que heredaran el
puesto de sus padres.
Algo que llamo mucho mi
atención fue que hubiese un
barbero al costado del
mercado, con el cual la mayoría
de la gente cortaba su pelo,
siempre de la misma forma, y
con el cual, ya era todo un rito
de pregunta y respuesta la
peluqueada, donde se pasaba

12. revista a todo lo sucedido durante el último corte y el presente a su ya conocido
“amigo del pueblo”.
La comida
A la entrada del mercado de Emiliano Zapata se venden frutas y verduras frescas;
cebollas blancas, zanahorias, limones, plátanos, jitomates, naranjas, calabazas,
gran variedad de chiles.
A los costados del mercado se encuentran las carnicerías, en donde pueden
encontrarse carne de cerdo, de res, pollo, pescado, chicharrón. Estos puestos
ganan muy bien, pues mucha gente que tiene una casa de descanso en Emiliano
Zapata o cerca consume ahí, ya que la gente acostumbra comer “taquizas”, de
carne de res, chorizo, etc.
También en el interior del mercado hay puestos de abarrotes, en las que se
encuentran las sopas, latas, embutidos, cremería y dulces.
Pasando la sección de carnes, frutas/verduras y abarrotes del mercado de
Emiliano Zapata se puede oler el sabor de una deliciosa y caliente pancita,
acompañada de sus grandes tortillas hechas a mano.
La gente que atiende esos puestos de comida, ofrece distintos tipos de antojitos
mexicanos, se puede decir que la comida más vendida del mercado es la pancita,
después le sigue la barbacoa, con su consomé, sus tortillas, con sus respectivas
salsas verde y roja.
Además de ofrecer los dos platillos anteriores, los puestos de comida ofrecen una
gran variedad de sopes, quesadillas, huaraches, chuleta. Sobre todo, es notable
que los menús de los puestos de comida en el mercado de Emiliano Zapata
resalten los antojitos mexicanos, dejando a un lado, las comidas completas.
La forma en que se consume la comida es todo lo contrario a la de la gente de la
ciudad de México, pues normalmente la gente del D.F. pide comidas completas
que incluyen arroz, consomé, guisado y agua fresca. Acá la gente se alimenta de
antojitos, como las quesadillas, los huaraches, etc. Cabe mencionar que mucha
gente acostumbra beber cerveza en vez de aguas frescas y/o refrescos, pues para
el calor que hace en Emiliano Zapata no hay una manera más refrescante que una
cerveza bien fría.
Pero la comida en Emiliano Zapata no termina en el mercado, pues en las calles
hay varios carritos con frutas, elotes y por supuesto tamales, es importante

13. resaltar el sobrepeso que presenta la gente adulta, pues la comida que ingieren no
es del todo nutritiva, hay demasiada grasa en los antojitos mexicanos y la comida
que acostumbran en el pueblo, además de que ingieren demasiadas cervezas,
esto debido al calor y al exceso de cervecerías.
Las calles del Centro
Si gustas de las cosas tradicionales de los pueblos, en las calles del centro de
Cuernavaca puedes encontrar diversas cosas relacionadas, por lo que es
recomendable recorrerla a pie. Ahí pudimos encontrar:
·Ropa: la ropa va desde vestidos, shorts, trajes de baño muy particulares
pero, a la vez de todos los estilos y tamaños, de hecho es una de las
principales cosas que te encuentras al ir caminando por el centro y cabe
mencionar que al igual que encuentras la ropa, puedes ver muy seguido la
venta de sandalias.

·Dulces: Hay dulces para todos los gustos, tamarindos, cocadas, dulces
macizos, manzanas caramelizadas, algodones, etcétera.
·Antojitos: Los antojitos que pudimos apreciar fueron tacos de carnitas,
sopes, tlacoyos, elotes, tamales, postres, etcétera. Pero en donde se puede
encontrar más antojitos y comida, es en el mercado “Emiliano Zapata”
·Artesanías: Habían tantas cosas hechas en barro como tazas, cazuelas,
platos, jarrones, vasijas, accesorios, como también encontramos juguetes,
cucharones, porta llaves, etc. de madera, peluches de tela y bonitos floreros
de vidrio.
·Arquitectura: Las casas son algo pequeñas, pero tienen los mismos
acabados todas, es decir, por fuera son lisas y los colores de su pintura
combinan unos con otras. La iglesia se veía algo deteriorada, además de
pequeña, era sencilla tanto por fuera como por dentro. Cerca del mercado
hay un kiosco con una gran estatua de Zapata y alrededor de ella
encuentras muchos puestos o negocios. Además pudimos ver una gran
pared estilo torre con muchos nombres, no pudimos saber de quién eran

14. todos esos nombres, pero nos supusimos que era de gente que había
muerto y se les conmemoraba de esa manera.