¿Cuál fue la cosecha de
jueves y viernes?
COSECHA
DE
APRENDIZAJES
LABORATORIO DE INNOVACIÓN
El Laboratorio de Innovación es un espacio de encuentro para
emprendedores y mipymes con poca capacidad para introducir la innovación
en su negocio.
Se plantea el laboratorio desde un enfoque sectorial que permita analizar
las necesidades y los retos del futuro del sector, buscando de manera
colaborativa, las mejores soluciones.
Desde el Laboratorio de Innovación se mostrará a las empresas las
diferentes herramientas y metodologías para innovar de una manera
estratégica.
INNOVACIÓN DE PRODUCTO
https://www.canva.com/design/DAEYcIYiEkw/view? utm_content=D AEYcIYiEkw&utm_c ampaign=designshare&utm_ medium=embeds&utm_ source=link#1
INNOVACIÓN DE PRODUCTO
Estudio de caso: La alimentación hoy
TENDENCIAS DE MERCADO
https://www.bbva.com/es/sostenibilidad/las-diez-grandes-tendencias-en-alimentacion/
HOY la alimentación es dieta saludabley variada, basada en vegetales,
yejercicio físico. La consultora Kantarha rastreado las búsquedas en
internetde consumidores de todo el mundo para detectar intereses
globales en materia de nutrición.
Hongos chinos, proteínas vegetales, fermentados, alternativas al azúcar,
micronutrientes, vegetación marina, ingredientes ancestrales, fusión de
sabores…
ALIMENTA EL CEREBRO
Alimentos que aportan a la salud cognitiva, y pone el foco en dos hongos
habituales de la medicina popular china: melena de león y ‘cordyceps’
(como sustituto del café).
NOOTROPICS
mejorar la salud cerebral y la
función cognitiva.
Los nootrópicos, también
conocidos como estimulantes
de la memoria o
potenciadores cognitivos,son
fármacos, medicamentos,
drogas, suplementos,
nutracéuticos o alimentos
funcionales que elevan ciertas
funciones mentales
humanas(las funciones y las
capacidades del cerebro) tales
como la cognición, memoria,
inteligencia
Proteínas para flexitarianosFermentos para la microbiota
Swicy, fusión de sabores
Alternativas al azúcar
Ingredientes ancestralesNutrición precisa
ESTUDIO DE CASO 1 IQBAR
https://www.eatiqbar.com/products/chocolate-lovers-bundle
•Barra nutricional
•Ingredientes nootrópicos,
•Aumentan la atención, la memoria y la energía mental
•Clientes que buscan un impulso cognitivo saludable
Fuente de nutrición equilibrada que no solo alimenta el
cuerpo sino también la mente. Los nootrópicos naturales
ayudan a mejorar la claridad mental, el enfoque y la
memoria, mientras que los ácidos grasos omega-3 y las
vitaminas apoyan la salud cerebral a largo plazo
https://youtu.be/ZHusS08BjFw?si=KYyCnbA8ntyGDwy1
¿Cuáles son los componentes de IQBAR?
¿Cuáles son las ventajas de IQBAR?
¿Qué problema resuelve esta innovación?
¿Quién es el cliente de este tipo de productos?
¿Cuál es el impacto en la Salud?
¿Qué opinan sobre este nuevo tipo de alimentos?
GRUPO 1. IQBAR
ESTUDIO DE CASO 2
Pimún es una camiseta que estimula suavemente la
espalda del bebé, acompañándolo en su respiración
mientras duerme.
https://youtu.be/OTZXLJ3P6WY?si=CaTEgHjmH4vj79yC
https://www.pimun.net/nosotros
9 de cada 10 bebés prematuros debido a la
inmadurez de su sistema respiratorio sufren de
apnea del prematuro
Este producto tiene 3 componentes principales
Componentes de Pimun
•Controlador: Regula la frecuencia de inflado
y desinflado.
•Actuador: Genera una estimulación táctil
dorsal suave.
•Camiseta: Fija el actuador en su lugar de
manera segura y cómoda.
¿Cuáles son los componentes de PIMUN?
¿Cuáles son las ventajas de PIMUN?
¿Qué problema resuelve esta innovación?
¿Quién es el cliente de este tipo de productos?
¿Cuál es el impacto en la Salud?
¿Qué opinan sobre este nuevo tipo de productos?
GRUPO 2. PIMUN
PROCESO DE LABORATORIO DE INNOVACIÓN
FUNNEL Y MECANISMO DE INNOVACIÓN
LAB. INNOVACIÓN Y MODELO DE NEGOCIO Relación entre
Diseñar
Necesidades
ES IMAGINAR, ES INVESTIGAR, ES CONCEPTUALIZAR, ES TEORIZAR.
EN ESCENCIA
DISEÑAR es HACER
TOCAR, EXPERIMENTAR, MANEJAR MATERIALES Y TÉCNICAS QUE TE ACERCAN A LOS OBJETOS.
SISTEMAS DE OBJETOS QUE COMUNICAN Y SATISFACEN NECESIDADES.
“The Design Ladder”
Medir el grado en el que el diseño está
integrado dentro de una compañía.
DEFINICIÓN ESTRATÉGICA
Todo inicia a partir de un
problema o reto: una
pregunta retadora que es
fundamental para iniciar el
proceso de diseño.
ANALISIS DEMANDA
Búsqueda de necesidades
Analizar el propósito
Perfil del cliente
Deconstrucción del reto
Síntesis de necesidades
ANÁLISIS DE OFERTA
Capacidad de oferta
Tecnología, materiales,
Cultura y sostenibilidad
Explorando y de - construyendo
Vamos a dividirlo en pequeños pedazos
1 Pensamiento divergente
DEFINICIÓN ESTRATÉGICA
Pensamiento convergente
DEFINICIÓN ESTRATÉGICA
Definir la capacidad de oferta
DEFINICIÓN ESTRATÉGICA
DISEÑO DE CONCEPTO
Estrategia de Desarrollo del nuevo producto y/o
servicio
¿Qué tipo de producto es?
¿Qué tipo de producto o servicio requiere el usuario?
¿En qué tipo de contexto?
Es necesario plantear un proceso de diseño
estratégico que de viabilidad y factibilidad de
generación para la empresa
DISEÑO DE CONCEPTO
Generación de ideas
a.“Benchmarking”
Investigación, recopilar toda la información posible
Análisis de la competencia
Explora diferentes fuentes de información
b. Inspiración
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