ESTADOS FÍSICOS E SUAS MUDANÇAS DE FASE Prof.: Arilson Prata
É quando os átomos das moléculas constituintes da matéria estão em um estado de agitação baixo, podendo ser concentrados mais átomos em um mesmo espaço físico. A sua forma e volume são fixos. Estados físicos da matéria ou fases são as diferentes formas de como uma substância pode se apresentar no espaço. Os principais são: Bola de bilhar Exemplo: Pode ser colocada em qualquer tipo de recipiente que ela não tomará a forma do recipiente, e o seu volume não vai aumentar ou diminuir. Estados físicos da matéria Sólido: Prof. Arilson Prata
Ocorre quando as moléculas já estão um pouco mais dispersas em relação à mesma matéria no estado sólido. Substâncias no estado líquido têm volume fixo, porém a sua forma pode variar. Líquido Taça de água Exemplo: Por exemplo, a água. Se estiver em um copo, toma a forma do copo, se estiver na jarra, fica na forma da jarra. Prof. Arilson Prata
Acontece quando as partículas que formam a matéria estão bastante afastadas, dispersas no espaço. Por isto, elas podem ter a forma e o volume variáveis. Gasoso O oxigênio pode ser comprimido dentro de um cilindro e tomando a forma do mesmo. Exemplo: Cilindro de oxigênio Prof. Arilson Prata
A matéria pode ser encontrada em três estados físicos SÓLIDO LÍQUIDO GASOSO Possui forma e volume fixos Possui forma variável e volume fixo Possui forma e volume variáveis Prof. Arilson Prata
Plasma Diferentemente dos demais estados da matéria, sólido , líquido e gasoso , a matéria no estado de plasma, nada mais é que um gás ionizado constituído de elétrons livres, íons e átomos neutros , em proporções variadas e que apresenta um comportamento coletivo. Matéria no estado gasoso e no estado de plasma. Note que antes havia uma gás de átomos neutros e em seguida um gás de íons e elétrons livres. Prof. Arilson Prata
Mudanças de estado físico da matéria Sólido Líquido Fusão Fusão : Mudança de estado de um corpo do estado sólido para o estado líquido. Ex.: Gelo derretendo. Ponto de Fusão é a temperatura em que uma substância muda do estado sólido para o estado líquido. No caso da água, 0°C . Prof. Arilson Prata
Solidificação : Mudança de estado de um corpo do estado líquido para o estado sólido. Ex.: água se transformando em gelo. Ponto de Solidificação é a temperatura em que uma substância muda do estado sólido para o estado líquido. No caso da água, 0°C . Líquido Solidificação Sólido Prof. Arilson Prata
Líquido Gasoso Vaporização Vaporização : Mudança de estado de um corpo do estado líquido para o estado gasoso. Divide-se em: Evaporação , ebulição e calefação . Prof. Arilson Prata
Divisões da vaporização Evaporação É um processo espontâneo e lento, que se verifica a uma temperatura qualquer e depende da área de contato e das condições ambientais. Ex.: Roupas secando no varal . Prof. Arilson Prata
b) Ebulição É um processo que se verifica a uma determinada temperatura; é um processo forçado. É mais rápido que a evaporação. Sua principal característica é a formação de bolhas. Ex.: Água quente fervendo . Enquanto tiver água dentro do recipiente, sua temperatura será constante ( 100°C ). Ponto de ebulição da água: 100°C . Prof. Arilson Prata
c) Calefação O corre quando uma massa de líquido cai sobre uma superfície aquecida a uma temperatura superior à temperatura de ebulição do líquido. A calefação é um processo quase instantâneo. Exemplo: "Gotas de água “pulando” em contato com o ferro de passar ou com uma chapa de fritar alimentos" Prof. Arilson Prata
Condensação Condensação é a mudança do estado gasoso para o estado líquido. Também chamada de liquefação, é o processo inverso da vaporização. Para que o vapor sofra condensação é necessário que ocorra ou uma redução na sua temperatura ou um aumento na pressão a que está submetido. Um exemplo de condensação são as gotículas de água que se formam na parte externa de um copo que contenha algum líquido bem gelado ou gelo. O vapor de água presente no ar condensa ao entrar em contato com a superfície fria do copo, fazendo com que o mesmo fique todo molhado. Prof. Arilson Prata
Gasoso Líquido Condensação Prof. Arilson Prata
Sublimação É o processo físico em que as partículas de uma substância passam ou do estado sólido para o gasoso , diretamente, sem passar pela fase intermediária do estado líquido . Prof. Arilson Prata Sólido Sublimação Gasoso Ex: Processo de transformação do gelo em vapor de água sem passar pelo estado líquido. Ex: naftalina usada para evitar o ataque de traças em roupas e livros.
EXERCÍCIOS 1 (UGF-RJ) O aquecimento global já apresenta sinais visíveis em alguns pontos do planeta. Numa ilha do Alasca na aldeia de Shishmaret, por exemplo, as geleiras já demoram mais a congelar, no inverno; descongelam mais rápido, na primavera; e há mais icebergs. Desde 1971, a temperatura aumentou, em média 2 ºC. As mudanças de estados descritas no texto, são, respectivamente: (A) Solidificação e fusão. (B) Solidificação e condensação. (C) Sublimação e solidificação. (D) Solidificação e ebulição. (E) Fusão e condensação. x
2 (Univali-SC) Resfriando-se progressivamente água destilada, quando começar a passagem do estado liquido para o estado sólido, a temperatura: (A) permanecerá constante, enquanto houver líquido presente. (B) permanecerá constante, sendo igual ao ponto de condensação da substância. (C) diminui gradativamente. (D) permanecerá constante, mesmo depois de todo o líquido desaparecer. (E) aumentará gradativamente. x
(MED. POUSO ALEGRE – MG- adaptado) Observe os seguintes fatos: I - Uma pedra de naftalina deixada no armário. II - Uma vasilha com água deixada no freezer. III - Uma vasilha com água deixada no fogo. IV - O derretimento de um pedaço de chumbo quando aquecido. Nesses fatos, estão relacionados corretamente os seguintes fenômenos: (A) I. ebulição, II. solidificação, III. fusão, IV. sublimação; (B) I. sublimação, II. solidificação, III. fusão, IV. ebulição; (C) I. fusão, II. sublimação, III. ebulição, IV. solidificação; (D) I. sublimação, II. solidificação, III. ebulição, IV. fusão; (E) I. ebulição, II. sublimação, III. fusão, IV. solidificação. x
4 (MACKENZIE-SP - adaptado) Dos três estados de uma substância, o que possui menor agitação das partículas é o estado _________________, cuja característica é apresentar ________________. Os termos que preenchem corretamente as lacunas são: (A) sólido - forma e volume variáveis. (B) líquido - forma fixa e volume variável. (C) gasoso - forma variável e volume fixo. (D) líquido - forma e volume variáveis. (E) sólido – forma e volume fixos. x