Agricool

by Sadarwa Team

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2. Présenté par Mohamed DABO Horsindé Haoua Rahinatou WEREM Oulimata SOURANG Coura ZOUBOYE Ursula Gerline OKO Djiby NDIAYE 1/14/2018 2

3. Sommaire Présentation de l’entité Présentation du secteur de l’agriculture (20 ans auparavant) C omment Agricool a changé le modèle traditionnel Comparaison entre le BMC du Label Rouge et celui de Agricool 1/14/2018 3

4. Présentation de l’entité Agricool est une entreprise française créée en mars 2015 et spécialisée dans la production et la commercialisation de fraises. 1/14/2018 4

5. 1/14/2018 5 Cooltainer , vu de l’extérieur Cooltainer , vu de l’intérieur

6. Présentation du secteur de l’agriculture (20 ans auparavant) Depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale, l'agriculture de production remplace l’agriculture de subsistance, ce qui transforme radicalement le travail de l'agriculteur. Dès lors, on assiste  : au développement du machinisme agricole  à l'amélioration des espèces végétales et animales  à la mise au point de nouveaux engrais et produits de protection des plantes  1/14/2018 6

7. Comment Agricool a changé le modèle traditionnel   Modèle traditionnel Agricool Localisation Campagne Ville Base Sols Substrat neutre et inerte (120 fois moins de surface utilisée) Intrants Eau, engrais et pesticides (éventuellement chimiques) Eau, nutriments, bourdons (pollinisation) Logistique Machines (charrue, déchaumeuse) et outils (bêche, binette) «  Cooltainers  » Récolte Saisonnière Toutes saisons confondues Distance entre le produit et le consommateur Environ 2500 km Moins de 20 km Technologies utilisées Arrosage automatique Ordinateurs, lumières LED , caméras Accessibilité Supermarchés, hypermarchés Site web 1/14/2018 7

8. 1/14/2018 8 Comparaison entre le BMC du Petit Producteur et celui de Agricool

9. Label Rouge Partenaires clés Agence de l’alimentation nouvelle-aquitaine Conseil départemental De lot-et-garonne Conseil régional nouvelle Aquitaine Conseil départemental du tourisme du Lot-et-garonne Activités clés Production et vente de fraises Proposition de valeur   Fraises du terroir sans OGM Disponibles en grandes surfaces Relation client Gage de qualité Larges variétés Prix compétitifs Segmentations Particuliers (Hommes, femmes, enfants) Surfaces de distribution Ressources clés Pépiniéristes Frigidaires Stolons Canaux de transmission Télévision Réseaux sociaux Newsletter Sponsoring Jeu concours Séance de dégustation Presse Structure des coûts Espaces de culture Matériel (frigidaires) Intrants (graines, stolons) Main d’œuvre (pépiniéristes) Flux de revenus Augmentation de la production de 2 000 000 T à 8 000 000 T (de 1980 à 2014) 1/14/2018 9

10. Agricool Partenaires clés Xavier Niel (investisseur) patron du site vente privée Activités clés Production et vente de fraises Proposition de valeur Des fraises exceptionnelles cueillies et vendues le même jour Sans pesticides Service de proximié Relation client Gage de qualité Production 100% locale Segmentations Particuliers (Hommes, femmes, enfants) Surfaces de distribution Ressources clés Cooltainers Electricité Lampes LED Substrat Nutriments Eau Canaux de transmission Site web Presse Newsletter Réseaux sociaux Structure des coûts Matériel ( cooltainers ) Intrants (substrats) Main d’œuvre Flux de revenus Vente de cooltainers 1/14/2018 10

11. Merci de votre attention 1/14/2018 11