ALCANOS PROPIEDADES FISICAS PRESENTACION

química organica propiedades físicas de los alanos

1. ALCANOS

2. OBJETIVOS Realizar la prueba de combustión de un alcano. Ensayar la solubilidad de algunos alcanos en diferentes solventes. Ensayar la solubilidad de diferentes compuestos en alcanos. Ensayar y observar la reactividad de los alcanos frente a los ácidos, los álcalis y los oxidantes. Ensayar y observar la reactividad de los alcanos con bromo.

3. INTRODUCCION: Un alcano es un hidrocarburo que solo contiene enlaces sencillos. Los alcanos constituyen la clase mas simple y menos reactiva de los compuestos orgánicos. Propiedades físicas de los alcanos Como los alcanos son relativamente inertes, se emplean principalmente como solventes, combustibles y lubricantes. Los alcanos son no polares por lo tanto se disuelven en solventes orgánicos no polares o débilmente polares. Los alcanos son hidrofóbicos no se disuelven en agua. Los alcanos tienen densidades aproximadas 0.7 g/ml, en comparación con el agua que es 1.0 g/ml.

4. Introducción Los puntos de ebullición y fusión aumentan al incrementarse el numero de átomos de carbono y el peso molecular de un alcano. Usos principales de los alcanos: El propano y butano (GLP) se emplean como combustibles. Los cuatro alcanos siguientes son líquidos fluidos y volátiles. Los isómeros del pentano, hexano, heptano y octano son los principales constituyentes de la gasolina. Los alcanos con mas de 16 o 18 átomos de carbono se emplean como aceites lubricantes o de calentamiento. El gas natural se emplea principalmente como combustible para los sistemas de calefacción de edificios y generar electricidad. Es importante como materia prima para la producción de fertilizantes.

5. PARTE EXPERIMENTAL a) Combustión de los alcanos: los alcanos son compuestos combustibles, e incluso inflamables (los que son volátiles). Prueba de combustión Colocar de 3 a 5 gotas de hexano en una capsula de porcelana, la misma colocar sobre una malla de amianto y acercar un cerillo encendido

6. MUESTRA INFLAMABLE EXPLOSIVA COMBUSTIBLE COLOR Y ASPECTO DE LA LLAMA hexano Si Si Si anaranjada Parte experimental Verificar si el hexano es inflamable, explosiva y combustible. Observar el color y aspecto de la llama Anotar los resultados en el siguiente cuadro:

7. Parte experimental b) Los alcanos como disolventes: Los alcanos líquidos, siendo compuestos apolares, tienden a disolver solutos de baja polaridad, pero no disuelven compuestos polares. Ensayar la solubilidad de diferentes compuestos en hexano. Colocar 0.05g de la muestra solida en un tubo de ensayo limpio y seco, agregar hexano 1,5 ml poco a poco, agitar y observar la solubilidad. Para el caso de la muestra liquida, primero se coloca el disolvente luego los 0.05ml de muestra.

8. Agregar 0.05g del soluto Agregar de 1.5ml del solvente (hexano) Tapar y agitar Observar la solubilidad Agregar de 1.5ml del solvente (hexano) Agregar de 0.05ml del soluto Tapar y agitar observar la solubilidad

9. Parte experimental Anotar los resultados en el siguiente cuadro: MUESTRA (SOLUTO) HEXANO (SOLVENTE) 1)Cloruro de sodio (-) 2) Sacarosa (-) 3) Parafina (+) 4) Acido acético (-) 5) Glicerol (-) 6) Acetato de etilo (+/-) 7) Acetona (+/-) 8) Aceite comestible (+)

10. Parte experimental c) Solubilidad de los alcanos: Los alcanos, al ser compuestos apolares, tienden a ser solubles en solventes de mediana a baja polaridad y son insolubles en solventes polares. Ensayar la solubilidad del hexano en diferentes solventes. Para esta prueba primero se coloca 1,5 ml del solvente en tubos de ensayos limpios y secos, luego se agrega una gota de la muestra (0.05 ml), se agita y se observa. Soluto: hexano Solventes: agua, etanol, éter dietílico, éter de petróleo, tetracloruro de carbono, acetona.

11. Agregar de 1.5ml del solvente Agregar de 0.05ml del soluto (hexano) Agua Etanol Éter dietílico Éter de petróleo Tetracloruro de carbono Acetona

12. Parte experimental Anotar los resultados en el siguiente cuadro: Muestra Agua Etanol Éter dietílico Éter de petróleo Tetracloruro de carbono Acetona Hexano (-) ( - ) (-) (+) (+) (+/-)

13. Parte experimental d) Reactividad de los alcanos frente a los ácidos, los álcalis y los oxidantes: los alcanos no reaccionan con ácidos, álcalis o agentes oxidantes en condiciones ordinarias. Sin embargo, algunas fracciones del petróleo a menudo contiene alquenos, arenos y/o compuestos azufrados, procedentes de la fuente natural o incorporados durante su procesamiento. Los cuales pueden reaccionar : Soluto: Hexano (3 a 5 gotas). Solvente: H 2 SO 4 © , HNO 3 © , NaOH[5%], KMnO 4 (1 ml). Agitar vigorosamente durante 30 segundos y observar cuidadosamente si ocurre algún cambio

14. Agregar de 1ml del solvente Agregar de 3 a 5 gotas del soluto hexano Tapar y agitar vigorosamente durante 30 seg Observar si hubo algún cambio H2SO4 concentrado HNO3 concentrado NaOH al 5% KMO4 al 1%

15. Parte experimental Anotar los resultados en el siguiente cuadro: Muestra Reacción con acido sulfúrico concentrado Reacción con acido nítrico concentrado Reacción con hidróxido de sodio al 5% Reacción con permanganato de potasio al 1% Hexano No hay reacción. No hay reacción. No hay reacción. No hay reacción.

16. Parte experimental e) Reacción de los alcanos con bromo: los alcanos no experimentan reacciones de adicción con los halógenos, ya que no presentan instauraciones. Sin embargo, pueden experimentar halogenación por sustitución radicalaria, en presencia de luz o calor, liberando al mismo tiempo el correspondiente hidrácido. Colocar en cada uno dos tubos de ensayo 1,5 ml de hexano y agregar 0.5 ml de solución de bromo en tetracloruro de carbono al 1%. Tubo#1 poner oculto de la luz natural o artificial. Tubo#2 poner en presencia de la luz natural o artificial.

17. Agregar de 1.5ml del solvente (Hexano) en dos tubos Agregar de 0.5ml del Br 2 /Cl 4 C Llevar uno a oscuridad Llevar uno a la luz Colocar papel tornasol colgando con ayuda de un hilo de algodón. Tapar los dos tubos Después de 3 a 5 minutos comparar los tubos

18. Parte experimental Anotar los resultados en el siguiente cuadro: Muestra Reacción con bromo en ausencia de luz Reacción con bromo en presencia de luz Hexano Color resultante de la reacción: Mantiene su naranja. Color resultante de la reacción: Cambia de color amarillo . (se forma el 1-bromo hexano) Color del papel tornasol: azul Color del papel tornasol: rojo

19. Muchas gracias...