La producción comienza en el campo y termina en el molino.
La produccion requiere varios empleados En el campo: Los maquinistas, tractoreros , camioneros que llevan el arroz al molino. En el molino: Los encargados de mantenimiento, encargados de la descarga de camiones, la administracion .
Los aspectos positivos y negativos *Después de pulir el arroz se utiliza el afrechillo para alimentar el ganado. *Se contamina el ambiente gracias a el uso de agroquímicos en la planta.
El arroz se produce desde 1932 y en el molino “el japones ” se elabora desde el año 2004
Molino “el japonés” En este sector del molino se almacena el arroz. Aquí se pule y envasa el arroz.
Se produce el arroz tipo Doble carolina, Largo fino 0000 y Largo fino 00000. Su precio es desde $3,50 dependiendo el tipo.