Aula 1 - Química no cotidiano da sociedade.pptx

Esta aula trata sobre a utilização da química no dia a dia da sociedade

1. Química no cotidiano Professora: Girlaine Santos Recife, 2024

2. História da química A maioria das culturas antigas se preocuparam em entender a relação entre o ser humano e a natureza e os seus fenômenos

3. História da química Os povos antigos criaram: Mitos e lendas em que atuavam deuses Figuras dotadas de poderes sobrenaturais

4. História da química Relação do homem com a química Domínio do fogo (por volta de 6000 a.C )

5. História da química O fogo fornecia: Luz e calor Proteção contra predadores Cozinhar os alimentos, facilitando sua ingestão e digestão

6. História da química No século V a.C , na Grécia: Os fenômenos naturais se desviculam da religião ou de forças naturais.

7. História da química O filósofo Empédocles imaginou que toda a matéria era formada por quatro elementos:

8. História da química Os quatro elementos da matéria:

9. História da química Por volta de 350 a.C , Aristóteles, filósofo grego, aprimorou a ideia dos quatro elementos:

10. História da química Aristóteles dizia que cada elemento poderia transformar-se em outro pela adição ou remoção do frio ou quente e seco ou úmido. O ar poderia transformar-se em fogo por meio do calor

11. História da química Surge a alquimia Pedra filosofal Transmutação (transformação de metais em ouro) Imortalidade (elixir da vida eterna)

12. História da química

13. História da química

14. História da química Para Leucipo e Democrito: Toda a natureza era formada por átomos e vácuo; Os átomos eram partículas tão pequenas que não podiam ser vistas, eram idênticas em sua composição, mas diferentes no tamanho e na forma.

15. História da química Em 1661: Robert Boyle introduziu o “método científico” no estudo da química Demonstrou que várias substâncias não podiam ser desdobradas em duas ou mais pelos métodos experimentais Denominou as substâncias de elementos químicos

16. História da química Somente no século XVII: Lavoisier introduziu o uso da balança nas pesquisas químicas e comprova a lei da conservação das massas.

17. História da química Genericamente, as leis que relacionam massas são denominadas “leis ponderais”: Lei da conservação das massas (Lavoisier) Lei das proporções definidas (Proust)

18. História da química Lei da conservação das massas Na natureza nada se cria, nada se perde, tudo se transforma. Em um sistema fechado, a massa total dos reagentes é igual à massa total dos produtos

19. História da química Lei das proporções definidas Toda substância apresenta uma proporção em massa constante na sua composição

20. Podemos observar a química presente nos alimentos, organismos, objetos e até mesmo no desenvolvimento tecnológico que facilita o dia a dia do homem. A química pode ser definida como a ciência que estuda a natureza da matéria, suas propriedades e transformações. Ela está presente no nosso dia a dia, em todos os materiais que nos cerca, e em todos os seres vivos.

21. Reações químicas no cotidiano Combustão de combustíveis Quando você acende um fogão a gás, acende uma vela ou dirige um carro movido a gasolina, está testemunhando reações de combustão, onde o combustível reage com o oxigênio para produzir calor, dióxido de carbono e água.

22. Reações químicas no cotidiano Oxidação de alimentos A oxidação é uma reação química comum que ocorre quando os alimentos entram em contato com o oxigênio do ar. Por exemplo, quando uma maçã cortada fica marrom devido à oxidação do ferro presente nela.

23. Reações químicas no cotidiano Fermentação A fermentação é uma reação química que converte açúcares em álcool e dióxido de carbono com a ajuda de microorganismos, usada na produção de pão, cerveja, vinho e produtos lácteos, como iogurte.

24. Reações químicas no cotidiano Fotossíntese Nas plantas, a fotossíntese é uma reação química vital em que a luz solar, o dióxido de carbono e a água são convertidos em glicose (açúcar) e oxigênio, fornecendo energia e oxigênio para a vida na Terra.

25. Exercícios Em duplas, pensem em aplicações do dia a dia em que pode-se observar processos químicos e descreva-os.