Aula_ Melhoramento-Vegetal-Natureza-e-Objetivos.pptx

CarlosAllanPereirado1 12 views 10 slides Sep 16, 2025
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melhoramento vegetal


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Melhoramento Vegetal: Natureza e Objetivos

Natureza do Melhoramento Vegetal O melhoramento vegetal é uma ciência aplicada que integra princípios da genética, estatística, fisiologia, biotecnologia e ecologia para desenvolver cultivares superiores. Seu princípio central é a manipulação da variabilidade genética para gerar novas combinações adaptadas a diferentes condições ambientais e demandas sociais. Esta ciência vai além do aspecto puramente técnico, respondendo às necessidades da sociedade na produção de alimentos, fibras, energia e fármacos, sempre considerando aspectos sociais e ambientais.

Interdisciplinaridade no Melhoramento Vegetal Genética Estudo dos genes, herança e variabilidade genética das plantas cultivadas Estatística Delineamento experimental e análise de dados para seleção eficiente Fisiologia Vegetal Compreensão dos processos metabólicos e respostas das plantas ao ambiente Ecologia Interações das plantas com o ecossistema e adaptações ambientais Ciências Sociais Aspectos culturais, econômicos e políticos da produção agrícola Biotecnologia Técnicas moleculares para caracterização e manipulação genética

Evolução Histórica do Melhoramento Vegetal 1 Domesticação (Neolítico) Transição do extrativismo para a agricultura, com a seleção intuitiva de plantas com características desejáveis pelos primeiros agricultores. 2 Seleção Empírica Tradicional Agricultores como primeiros melhoristas, selecionando e preservando sementes de plantas com melhores características ao longo de gerações. 3 Mendel e a Genética Moderna (Séc. XIX) Estabelecimento das bases científicas do melhoramento com a descoberta das leis da hereditariedade. 4 Avanços do Século XX Desenvolvimento de técnicas de hibridação, aplicação da estatística experimental e início da biotecnologia vegetal. 5 Era Contemporânea Integração de genômica, proteômica, edição gênica (CRISPR), melhoramento participativo e abordagens agroecológicas.

Objetivos do Melhoramento Vegetal O melhoramento de plantas busca desenvolver cultivares que atendam a múltiplas demandas agronômicas, ambientais e sociais: 1 Produtividade Incremento do rendimento agrícola por unidade de área e desenvolvimento de cultivares responsivas a diferentes sistemas de manejo. 2 Qualidade Melhoria das características nutricionais (biofortificação) e adequação às indústrias alimentícias e mercados consumidores (paladar, textura, coloração). 3 Adaptação Desenvolvimento de plantas tolerantes a estresses bióticos (pragas e doenças) e abióticos (seca, salinidade, temperaturas extremas). 4 Sustentabilidade Redução da dependência de agroquímicos e otimização do uso de recursos naturais (água, solo, biodiversidade).

Produtividade e Qualidade no Melhoramento Produtividade Maior rendimento por hectare Eficiência na conversão de insumos Uniformidade para colheita mecanizada Responsividade a diferentes sistemas de produção Qualidade Biofortificação (vitaminas, minerais, proteínas) Características organolépticas (sabor, aroma, textura) Aptidão industrial (panificação, fermentação) Redução de fatores antinutricionais

Adaptação a Estresses Ambientais Estresses Bióticos Desenvolvimento de resistência ou tolerância a: Fungos patogênicos (ferrugem, oídio, antracnose) Bactérias (murchas, podridões) Vírus (mosaicos, amarelecimentos) Insetos-praga (lagartas, percevejos, ácaros) Nematoides e plantas parasitas Estresses Abióticos Desenvolvimento de tolerância a: Déficit hídrico (seca) Excesso hídrico (encharcamento) Salinidade do solo Temperaturas extremas (calor, frio, geadas) Acidez do solo e toxidez por alumínio

Dimensão Social do Melhoramento Vegetal O melhoramento vegetal desempenha papel fundamental na construção de sistemas alimentares mais justos e inclusivos: Fortalecimento da Agricultura Familiar Desenvolvimento de variedades adequadas à realidade de pequenos agricultores, considerando menor dependência de insumos externos e maior autonomia produtiva. Segurança e Soberania Alimentar Garantia do direito das populações de produzir e consumir alimentos culturalmente adequados, contribuindo para a superação da fome e da insegurança alimentar. Melhoramento Participativo Inclusão dos agricultores no processo de seleção e difusão de cultivares, valorizando o conhecimento tradicional e promovendo a coevolução entre ciência formal e saberes locais.

Melhoramento Vegetal e Agroecologia Existe uma crescente complementaridade entre a ciência clássica do melhoramento e os princípios agroecológicos, buscando: Valorização da agrobiodiversidade e conservação in situ Seleção em condições de baixos insumos externos Ênfase em adaptação local e regionalizada Resiliência a mudanças climáticas Recuperação de variedades crioulas e tradicionais Desenho de policultivos e sistemas biodiversos

Desafios e Perspectivas Futuras O melhoramento vegetal enfrenta importantes desafios para contribuir com a sustentabilidade dos sistemas agroalimentares: Mudanças Climáticas Desenvolvimento de cultivares resilientes para um cenário de maior instabilidade climática, eventos extremos e novas pressões bióticas. Conservação da Biodiversidade Valorização da diversidade genética como recurso estratégico, evitando a erosão genética e ampliando a base genética das culturas. Equilíbrio Tecnológico Integração de biotecnologias avançadas com abordagens participativas e conhecimentos tradicionais, buscando democratizar os benefícios do melhoramento. O futuro do melhoramento vegetal depende de sua capacidade de integrar inovação científica com saberes tradicionais, sempre com foco na sustentabilidade e na justiça social.
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