Bebida refrescante

lunittaa12 262 views 5 slides Oct 13, 2013
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BEBIDA REFRESCANTE

¿Cuál SERA LA CONSETRACION ADECUADA PARA OBTENER UNA BEBIDA REFRESCANTE ? OBJETIVO: ELABORAR UN REFRESCO CON LAS CONCENTRACIONES EXACTAS PARA QUE TENGA UN BUEN SABOR EL PRODUCTO MARCO TEORICOLA GASEOSA (TAMBIÉN LLAMADA REFRESCO , BEBIDA CARBONATADA , SODA O COLA (EN ECUADOR) ES UNA BEBIDA SABORIZADA, EFERVESCENTE (CARBONATADA) Y SIN ALCOHOL. ESTAS BEBIDAS SUELEN CONSUMIRSE FRÍAS, PARA SER MÁS REFRESCANTES Y PARA EVITAR LA PÉRDIDA DE DIÓXIDO DE CARBONO, QUE LE OTORGA LA EFERVESCENCIA. SE OFRECEN DIVERSOS SABORES DE GASEOSAS, ENTRE OTROS COLA, NARANJA, LIMA LIMÓN, UVA, CEREZA Y PONCHE.

MATERIALES 3 EMVASES DE REFRESCO DE 125 ML 2 VASOS DE PP DE 250 ML 1 ESPATULA 2 VASOS DE PP DE 50 ML 1 PROBETA DE 100 ML 1 BALANZA ELECTRONICA 500 ML DE AGUA EMBOTELLADA 300 GR DE ACIDO CITRICO 300 GR DE AZUCAR BICARBONATO DE SODIO , COLORANTE NATURAL Y SABORIZANTE

METODOS APLICADOS PARA LA SEPARACION DE LA MEZCLA PROBLEMA AZUCAR 12% SABORIZANTE 0.1 ACIDO CITRICO 3% AGUA 82.8% BICARBONATO DE SODIO 2% GRAVA 0.1% OBSRVACIONES : AL AGREGAR DIFERENTES PORCIONES DE SOLTUTOS A LA BEBEBIDA VIMOS CUAL SABIA MEJOR CONCLUSIONES :NUESTRO REFRESCO SUPO MEJOR AL CAMBIAR Y CALCULAR LA CONCENTRACION DE LA BEBIDA REFRESCANTE
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