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1. UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIAPAS
LICENCIATURA: QUÍMICO FARMACOBIÓLOGO
Nombre: José Manuel Sánchez Jiménez
Semestre: 4 Grupo: A
Docente: Dr. Erick Ruiz Romero
Asignatura: microbiologia general
02/22/25

2. Medio de
cultuvos
Clasificacion y aplicaciones
Clasificacion
según su estado
físico
01
02
04
03
Medio Líquidos: no contienen agar, permite el
crecimiento de bacterias en suspensión
Ejemplos: Caldo nutritivo, Caldo tioglicolato,
Caldo BHI (Brain Heart Infusion).
Medio sólido: contienen agar en una
concentración de 1.5 - 2%, lo que les da firmeza
Ejemplos: Agar nutritivo, Agar MacConkey, Agar
sangre, Agar Sabouraud
medio semisolidos: contienen agar (0.3 - 0.5%),
permitiendo la movilidad bacteriana
Ejemplos: Medio de motilidad (SIM), Medio de
Hugh y Leifs
Diagnóstico clínico
identificación de patogenos en muestra biológica
Uso en Hospitales y Laboratorios
Control de calidad industrial
Prueba microbiología de alimentos, bebidas y productos farmacéuticos
Detencion de contaminantes en procesos de producción
Investigacion científica
cultivo de bacterias para estudios
uso en biotecnología para producción de antibióticos
Medio general: permite el crecimiento de
una amplia variedad de microorganismos
sin favorecer a uno en particular
Ejemplos: Agar nutritivo, Caldo nutritivo.
medio selectivo: favorecen el crecimiento
de ciertos microorganismos y evitan el de
otros mediante antibióticos, sales o pH
Ejemplos:
Medio natural: contiene extractos biológicos de origen animal o vegetal
Ejemplos: infusión de cerebro-corazón , extracto de levadura.
Medio Sintético: Tiene una composición química completamente definida
Ejemplo: Medio de Czapek-Dox (para hongos).
Medio semisintetico contienen ingredientes naturales y componentes
químicos definidos
Ejemplos: Agar sangre, Agar chocolate.
Clasificacion
según su
Funcion
. Agar MacConkey —> Favorece enterobacterias y restringe Gram-
positivas.
. Agar manitol salado —> Favorece Staphylococcus aureus (por alta
salinidad).
. Agar SS (Salmonella-Shigella) —> Selecciona Salmonella y Shigella.
medio diferencial permite distinguir entre microorganismos en sus
características
Ejemplos:
. Agar MacConkey —> Diferencia fermentadores de lactosa (coliformes).
. Agar sangre —> Diferencia hemolisis:
b-hemolisis (destruccion total, Ej: S. pyogenes).
a-hemolisis (destruccion parcial, Ej: S. pneumoniae).
y-hemolisis (sin hemolisis, Ej: Enterococcus).
Medio de enriquecimiento: facilita el crecimiento de microorganismos
exigentes
Ejemplos:
. Caldo selenito —> Enriquecimiento de Salmonella.
. Agar chocolate —> Favorece Neisseria y Haemophilus.
Clasificacion según su
composición
Se utiliza en diversas Áreas
científicas e industrias
Aplicación