Bioquimica de los tejidosdentarios

la bioquimica de los tejidos dentarios

1. BIOQUÍMICA DE LOS TEJIDOS DENTARIOS

2. ESTRUCTURA DENTARIA TEJIDOS DUROS TEJIDOS BLANDOS Esmalte Cemento Dentina Pulpa dentaria

3. ESMALTE

4. ESMALTE Tejido Calcificado más duro Producido por los ameloblastos El esmalte es un tejido no reemplazable ni regenerable. Unidad morfológica: cristales de hidroxiapatita de calcio Traslúcido , color blanco amarillento Recubre la corona de los dientes

5. Composición 96 % de material inorgánico, (cristales de hidroxiapatita - fosfato de calcio cristalino ( Ca 5 ( PO 4 ) 3 (OH) ), con restos de material orgánico que rodea cada cristal . Es el tejido mas mineralizado del organismo . Dentro del esmalte los cristales de hidroxiapatita se hallan alineados creando una estructura de varillas o prismas .

6. Componentes Inorgánicos del esmalte CALCIO Y FOSFORO .- 33.6 a 39.4% y 16.1 a 18 %. Su concentración disminuye hacia la unión esmalte - dentina Carbonato .- 1.95 a 3.66% en peso. Aumenta de la superficie hacia la unión amelodentinaria . ( unión entre el esmalte y la dentina ) Magnesio.- 0.25 a 0.56% en peso. Cloro .- 0.19 a 0.30% en peso. Disminuye desde la superficie hasta la unión esmalte-dentina .

7. Composición orgánica Amelogeninas . Hidrófilas, fosforiladas y glicosiladas, abundante en el esmalte inmaduro. Enamelinas . En la periferia de los cristales ( proteína de cubierta). Amelinas o ameloblastinas . En las capas superficiales del esmalte. Parvalbúmina: Proteína transportadora de calcio intra y extracelular Esmalteinas. Similares a la queratina, en la unión amelodentinaria

8. Composición orgánica del esmalte Colágeno.- Es la proteína mayor en los dientes. Función : Soporte mecánico primario de los tejidos Su composición: glicina en un 1/3, prolina, hidroxiprolina, alanina 1/10. Proteínas no colágenas.- Osteonectina es una fosfoglucoproteína se encuentra en el hueso. Tiene un papel importante en el inicio del proceso de mineralización ósea.

9. UNIDADES El Ameloblasto Son células encargadas de la formación y organización del esmalte dental . Posee una prolongación con la cual secreta el esmalte, esta prolongación es llamada "proceso ameloblástico" o "proceso de Tomes ". Prisma o bastoncillos de esmalte Se extienden a lo largo de todo el grosor del esmalte . Tienen apariencia cristalina permitiendo que la luz pase a través de ellos.

10. DENTINA

11. DENTINA llamada también sustancia ebúrnea o conocida como  marfil  Es el tejido conectivo especializado que forma la masa dental, que soporta al esmalte y compensa su fragilidad . La dentina es un tejido avascular, duro, elástico, blanco amarillento, que encierra una cámara pulpar central . Provee el mayor volumen y la forma del diente. Sensible al tacto y a la temperatura El 70% de su peso está mineralizado por cristales de hidroxiapatita . El componente orgánico es principalmente colágeno, una proteína fibrosa.

12. COMPOSICIÓN DE LA DENTINA SUSTANCIA ORGÁNICA 18% de materia orgánica (principalmente fibras colágenas) y 12% de agua. La sustancia orgánica es en su mayoría  colágeno, además de   proteoglicanos y glicoproteínas . Además del acido cítrico, proteínas y lípidos como sustancias orgánicas . SUSTANCIA INORGANICA - 70 % de materia inorgánica (principalmente cristales de hidroxiapatita) - Carbonatos , sulfatos, F, Fe, Cu, Zn, etc . -Hay una mayor proporción de magnesio y de fluor que la del esmalte

13. UNIDADES Unidad Celular: Odontoblastos Unidad Estructural: Túbulo Dentinario

14. Sensibilidad de la dentina Síndrome doloroso transitorio derivado de la exposición de la dentina a estímulos externos de origen térmico ( alimentos o bebidas fríos o calientes ), químico ( sustancias dulces o acidas ) o táctil ( presión táctil, por cepillado o quirúrgico ) y que no pueden ser asociados a ninguna otra patología dental .   Este se produce porque el líquido periodontoblástico se mueve hacia la pulpa o hacia afuera y produce una compresión o un estiramiento de terminaciones nerviosas, las que pasan entre los odontoblastos y llegan a la zona de la predentina.

15. CEMENTO

16. CEMENTO Cubre las raíces de los dientes y se halla firmemente unido a la dentina radicular . El 50% del cemento está mineralizado por cristales de hidroxiapatita y la matriz orgánica es colágeno. Protege la superficie radicular del diente. La función primaria del cemento es proporcionar un medio para la retención de fibras de Colágena que fijan el diente al hueso alveolar

17. Composición : 65 % es de sustancia inorgánica: Ca, CO2, Mg, Na, K, Cl, S, Si, Zn. 35 % de material orgánico . proteínas específicas: glucoproteinas ( ricas en aminoácidos Glu , Asp ), Osteocalcinas ( proteínas Oseas), Osteonectina (fosfoproteínas ricas en aminoácidos Ser y Thr ) 20% de agua . E l cemento tiene el contenido de fluoruro más eleva­do de todos los tejidos mineralizados.

18. Composición Orgánica Elevada proporción de colágeno tipo I Gran abundancia de enlaces cruzados PROTEÍNAS ESPECÍFICAS: Sialoproteinas : Glicoproteínas con ácido N- acetilneuramínico , muy ramificadas y ricas en aminoácidos ácidos ( Glu y Asp ) Osteocalcina o BGP (proteína ósea con carboxiglutamato ) Osteonectinas : Fosfoproteínas ácidas ricas en aminoácidos hidroxilados ( Ser y Thr )

19. PULPA

20. PULPA DENTAL Se sitúa en la cavidad pulpar en el interior de la dentina Tejido conjuntivo laxo Superficie cubierta de odontoblastos que se introducen en la dentina Por los orificios apicales se introducen en la pulpa vasos linfáticos y sanguíneos, así como nervios

21. COMPUESTO POR: Sustancia Orgánica: 30% Sustancia Inorgánica: 50% Agua: 20% Se observa un alto contenido de ARN, debido a la intensa síntesis de colágeno que se lleva a cabo en ellos. También existe la vía de síntesis de ácidos grasos, los cuales se utilizan como reserva energética. También se ha observado que su contenido en colesterol aumenta con la edad.

22. Composición Es abundante en glicosaminoglicanos ( largas cadenas de polisacáridos no ramificada ) que tiene un contenido alto en calcio y fosfato. - Los funciones que aportan a la pulpa dentaria son: -Estabilizar las fibrillas de colágeno como fibras. -Intervienen en el enlace de calcio en áreas mineralizadas. -Intervienen en el enlace de agua y su retención.

23. EL ODONTOBLASTO Células del tejido conectivo situadas en la periferia de la  pulpa dentaria Su función es la de producir   dentina  primaria y secundaria del  diente . LOS FIBROBLASTOS .- S on las células más abundantes de la pulpa dentaria. Estas células producen las fibras de colágena de la pulpa y dado que además degradan el colágeno. S on responsables del recambio del colágeno.

24. EL LIGAMENTO PERIODONTAL Tejido conectivo blando muy vascularizado que rodea a la raíz del diente. Une el cemento radicular con el hueso alveolar Sus elementos son: los fibroblastos, cementoblastos, osteoblastos, fibras colágenas. Coloca la raíz del diente en su cavidad alveolar y permite cierta movilidad a la pieza dental

25. HUESO ALVEOLAR El hueso es un tejido conectivo mineralizado especializado que contiene un 33% de matriz orgánica. Esta incluye a un 28 % de colágeno tipo I. El restante 5% de la matriz orgánica es una proteína no colágena, incluyendo osteonectina, osteocalcina, proteína morfogénica del hueso, proteoglucano óseo y sialoproteína ósea.