Cetonas

notesmaster

1. CETONAS : ESTRUTURA E NOMENCLATURA

2. Cetonas – Fórmula geral Cetonas – são compostos que apresentam o grupo carbonilo (− CO −) entre radicais alquil ou aril. Fórmula geral : ou R e R´ - radicais alquil ou aril Grupo funcional: carbonilo

3. Ocorrem em flores e frutos As cetonas de cadeias menores , até C10, apresentam-se no estado líquido e as demais são sólidas São menos densas que a água As líquidas são parcialmente solúveis em água, as sólidas são insolúveis. As de tamanho menor possuem cheiro agradável Os pontos de fusão e ebulição das cetonas são maiores que os dos aldeídos Cetonas – Propriedades

4. Para dar nomes IUPAC basta seguir a regra: Prefixo + terminação “ona ”. N.B.: A partir da cetona de 5 carbonos, especifica-se a posição da carbonila numerando a cadeia a partir da extremidade mais próxima do grupo carbonila. - Propanona - Butanona 3-Metil butanona - Pentanona-2 - Pentanona-3 Cetonas – Série homóloga e Nomenclatura

5. Cetonas – Nomenclatura usual Acetona ou dimetil cetona Etilmetil cetona Dietil cetona Metilpropil cetona