Ciencias naturales 8

ciencias naturales 8

1. Nuevamente
NAP8.º año
Nuevamente
CIENCIAS
NATURALES
8CIENCIAS
NATURALES
8
Alejandro Ferrari
Ricar
do Franco
Elina I. Godoy
María Cristina Iglesias
Francisco López Arriazu
Silvia López de Riccardini
Silvina B. Muzzanti
Gabriel D. Serafi ni
Recursos para el docente
T_naturales 8_docente.indd 1 12/10/07 10:16:56 AM

2. Índice
Cuadro de contenidos, pág. 2 • Cómo es el libro, pág. 6 • Solucionario, pág. 16
Diagramación: Alejandra Mosconi.
Corrección: Karina Garofalo
Este libro no puede ser reproducido total ni parcialmente en ninguna
forma, ni por ningún medio o procedimiento, sea reprográfi co, fotoco-
pia, microfi lmación, mimeógrafo o cualquier otro sistema mecánico,
fotoquímico, electrónico, informático, magnético, electroóptico, etcétera.
Cualquier reproducción sin permiso de la editorial viola derechos reser-
vados, es ilegal y constituye un delito.
Ciencias Naturales 8.
Recursos para el docente
es una obra colectiva, creada y diseñada en el
Departamento Editorial de Ediciones Santillana S.A.,
bajo la dirección de Herminia Mérega,
por el siguiente equipo:
Alejandro Ferrari
Ricardo Franco
Elina I.
Godoy
María Cristina Iglesias
Francisco López
Arriazu
Silvia López de Riccardini
Silvina B.
Muzzanti
Gabriel D. Serafini
Editor: Alejandro Ferrari
Editora sénior: Patricia S. Granieri
Coordinadora editorial: Mónica Pavicich
Subdirectora editorial: Lidia Mazzalomo
Nuevamente
© 2007, EDICIONES SANTILLANA S.A.
Av. L. N. Alem 720 (C1001AAP),
Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina.
ISBN: 978-950-46-1871-3
Queda hecho el depósito que dispone la Ley 11.723.
Impreso en Argentina. Printed in Argentina.
Primera edición: enero de 2008
Este libro se terminó de imprimir en el mes de enero de 2008,
en Grafi sur, Cortejarena 2943, Buenos Aires, República Argentina.
Ciencias naturales 8 : recursos para el docente / Alejandro Ferrari...[et.
al.].. - 1a ed. - Buenos Aires : Santillana, 2008.
32 p. ; 28x22 cm. (Nuevamente)
ISBN 978-950-46-1871-3
1. Guía para Docentes. 2. Ciencias Naturales.
CDD 371.1
CIENCIAS
NATURALES 8
Recursos para el docente
CN8_DOC_(01-48).indd 1 1/16/08 4:34:43 PM

3. Capítulo
2 3
Contenidos
Estrategias didácticas
Expectativas de logro
Cuadro de contenidos
2 3
Las ciencias naturales.
Las características de la ciencia. La imagen del científico.
Las estrategias de investigación: planteo y refutación de hipó-
tesis científicas.
Los modelos científicos y escolares.
La comunicación entre científicos.
La divulgación científica.
Observación de las múltiples disciplinas que se incluyen dentro de
las ciencias naturales.
Realización de líneas de tiempo.
Lectura de textos científicos e interpretación de sus contenidos.
Reconocimiento de las características de la ciencia como algo diná-
mico, provisional y perfectible.
Reflexión acerca de la importancia de las hipótesis en ciencias y su
relación con el trabajo experimental.
Caracterización y aplicación de los modelos científicos. Diferencia-
ción de los modelos escolares.
Organización de datos en cuadros.
Reconocimiento de la importancia de la comunicación en ciencias.
Lectura de un relato histórico-científico. Producción escrita a partir
de esa lectura.
Vivenciar la ciencia como una actividad necesaria para el desarrollo
de una sociedad.
Sistematizar las características de los procedimientos científicos.
Implementar la lectura comprensiva de textos científicos.
Trabajar sobre las habilidades lingüísticas para fomentar su uso tanto
en la expresión oral como en la escrita.
Reflexionar sobre el uso de imágenes técnicas que puedan ayudar a
la comprensión de un tema.
Desarrollar gradualmente una actitud analítica y responsable frente a
los medios masivos de comunicación en cuanto a la divulgación de
noticias científicas.
Así es la
ciencia
1 Los seres vivos y el origen de la vida
Los seres vivos como sistemas abiertos.
Las células.
Características de los seres vivos: adaptaciones, homeostasis, irrita-
bilidad, crecimiento, desarrollo y reproducción.
Historia del descubrimiento de las células y la teoría celular.
El origen de los seres vivos. Needham versus Spallanzani. Refutación
de la teoría de la generación espontánea.
El origen de la vida sobre la Tierra. Hipótesis de la panspermia. Hipó-
tesis quimiosintética o de los coacervados. El experimento de Miller.
Los coacervados y las células primitivas.
Caracterización de los seres vivos entendidos como sistemas abiertos.
Elaboración de modelos.
Reconocimiento de las características comunes a todos los seres
vivos.
Lectura comprensiva de textos de divulgación científica.
Revisión histórica desde el descubrimiento de las células hasta la
teoría celular.
Comparación de las diferentes posturas referidas al origen de la
vida.
Realización de una línea de tiempo.
Interpretación de esquemas.
Simulación de un experimento histórico.
Identificar los elementos de un sistema biológico.
Modelizar los sistemas biológicos.
Reflexionar acerca de las principales características de los seres vivos.
Conocer las principales teorías acerca del origen de la vida en relación
con el contexto histórico y social en el que fueron planteadas.
Trabajar con las noticias periodísticas científicas reconociendo su es-
tructura general.
2 Las células 3 Biodiversidad
y clasificación
Las clasificaciones. Las primeras clasificaciones de los seres vivos.
La nomenclatura binomial. Las clasificaciones a lo largo del tiempo.
La clasificación actual de los seres vivos.
La teoría que explica la biodiversidad. La variedad de seres vivos y la
aparición de nuevas especies.
La biodiversidad y su importancia.
Extinción en el pasado, extinción en el presente.
La preservación de la biodiversidad.
Revisión histórica de las primeras clasificaciones de los seres vivos.
Comprensión del concepto de nomenclatura binomial
Caracterización de la actual clasificación de los seres vivos.
Lectura de imágenes y confección de una línea de tiempo.
Análisis de la teoría de la evolución.
Reflexión acerca de la importancia de la biodiversidad y de su pre-
servación.
Análisis de gráficos referidos a los principales grupos de organismos.
Comprensión del concepto de extinción.
Lectura de material impreso, como diarios y libros.
Clasificar los seres vivos y vincular las características de un ser vivo con
su posible clasificación.
Establecer semejanzas y diferencias entre los distintos grupos de seres
vivos.
Comprender la información que proporcionan las ilustraciones.
Valorar la biodiversidad y su preservación.
Registrar y comunicar información.
La estructura y el tamaño de las células. La diversidad celular: procariotas y eucariotas. La estructura y las funciones celulares. Función celular de relación. Función celular de regulación. Función celular de nutrición. Función celular de reproducción. Las etapas de la mitosis. Los tejidos y los órganos.
Caracterización de la estructura común a todas las células. Comparación de los tamaños celulares. Interpretación de esquemas para diferenciar los tipos celulares. Ejemplificación de diferentes tipos celulares. Observación microscópica de células. Caracterización de las funciones celulares. Organización de la información referida a la mitosis en un cuadro. Observación de imágenes microscópicas. Lectura de textos científicos relacionados con una problemática de la vida cotidiana. Realización de una práctica de laboratorio para comprobar la res- piración celular.
Analizar la organización celular. Diferenciar las células procariotas de las eucariotas y las vegetales de las animales, morfológica y funcionalmente. Usar el microscopio óptico para la observación de células. Comprender la importancia de las funciones celulares. Explicar relaciones entre tipos celulares y su función en los distintos tejidos y órganos en animales y en vegetales.
CN8_DOC_(01-48).indd 2 1/3/08 3:25:14 PM

4. 2 32 3
4 Las funciones
de relación y
control en los
seres vivos
Los seres vivos y su relación con el medio.
Las plantas y su relación con el medio. Fototropismo y auxina. Otros
casos de tropismos y nastias. Las hormonas y el ciclo de vida de las
plantas.
Los animales y su relación con el medio. Los receptores sensoriales.
Integración y control de la información. El sistema nervioso en los
animales.
El sistema endocrino en los animales. Un ejemplo de control hor-
monal.
El agua y la regulación osmótica.
La regulación de la temperatura. Los animales ectotermos. Los ani-
males endotermos.
Movimiento y locomoción en los animales.
Reconocimiento los mecanismos de control y regulación de las
funciones vitales.
Explicación teórica de las principales respuestas de las plantas a los
estímulos del entorno. Caracterización de algunos tropismos.
Relación entre las hormonas y el ciclo de vida de una planta.
Revisión histórica de algunos experimentos famosos realizados con
plantas.
Caracterización de las principales respuestas de los animales a los
estímulos del medio.
Explicación de los mecanismos de control e integración de funcio-
nes: control hormonal, regulación frente a cambios de salinidad y
temperatura.
Caracterización de la locomoción y el movimiento en los animales.
Análisis de gráficos y reconocimiento de las partes de un paper.
R
ealización de un trabajo de laboratorio para comprobar el gravi-
tropismo de las raíces.
Identificar los mecanismos vegetales de ajuste al ambiente a través
de las hormonas o, en general, a las sustancias reguladoras del cre-
cimiento.
Experimentar con relación a los cambios en las plantas como res-
puesta a los estímulos del medio, registrar los datos obtenidos y comu-
nicar sus conclusiones en formatos pertinentes.
Identificar los mecanismos de regulación y control de funciones en
un animal con referencia a cambios ambientales específicos.
Construir modelos representativos de los procesos neuroendocrinos
involucrados en la vía “recepción de estímulo- conducción-elabora-
ción de respuesta-conducción-ejecución de respuesta” en un animal
tipo.
5 El control
neuroendocrino
en el ser
humano
La función de control.
El control nervioso. Las células nerviosas. Generación y conduc-
ción del impulso nervioso.
Comunicación neuronal: la sinapsis. Organización de las neuronas
en el sistema nervioso.
Los órganos de los sentidos.
El cerebro: centro de operaciones.
El control endocrino. Interacciones glandulares. La regulación de la
producción hormonal. Alteraciones en la producción hormonal.
Los mecanismos de la retroalimentación.
La acción conjunta de los sistemas endocrino y nervioso.
Reconocimiento de los sistemas nervioso y endocrino como res-
ponsables del control de funciones en el ser humano.
Descripción del sistema nervioso y de sus células.
Comprensión de los mecanismos de generación y conducción del
impulso nervioso.
Descripción del cerebro y de sus funciones.
Análisis de imágenes y lectura de textos científicos.
Descripción del sistema endocrino y de sus células.
Caracterización de las hormonas, su producción y su retroalimen-
tación.
Análisis de casos habituales en los que se produzca un desequilibrio
hormonal.
Reflexión acerca del consumo de drogas de abuso.
Identificar y caracterizar la variedad de estímulos que excitan el
sistema nervioso, sus receptores y su importancia en el organismo
humano.
Construir representaciones de los mecanismos de conducción de
impulsos nerviosos.
Reconocer los mecanismos de acción de las hormonas humanas y
los efectos de su hipofunción e hiperfunción.
Analizar, discutir y explicar las decisiones por tomar en relación con
la propia salud.
6 El movimiento
y la locomoción
en el ser
humano
Los sistemas que participan en el movimiento.
El sistema óseo y el sistema muscular.
Los huesos. Crecimiento y renovación de los huesos.
El esqueleto articulado.
Los músculos.
Integración de los sistemas óseo y muscular.
El control y la regulación de la locomoción y el movimiento.
El cuidado de los sistemas óseo y muscular.
Caracterización de los sistemas que participan en el movimiento y en
la locomoción del ser humano.
Análisis de imágenes referidas a los sistemas óseo y muscular. Caracteri-
zación y vinculación en cuanto a las funciones de ambos sistemas.
Representación de datos en esquemas.
Descripción del crecimiento y la renovación de los huesos.
Comprensión de la importancia del cuidado de los sistemas óseo y
muscular.
Formulación de una hipótesis de trabajo.
Realización de una práctica de laboratorio que permita comprender
cómo es una articulación.
Comprender la importancia de las estructuras involucradas en el
movimiento y en la locomoción.
Interpretar imágenes e ilustraciones referidas a los músculos y a los
huesos.
Construir modelos que representen los movimientos implicados en
la locomoción humana.
Reconocer el tejido óseo como una estructura dinámica que crece
y se renueva.
Valorar la importancia de la salud de los sistemas óseo y muscular.
Verificar la importancia de formular hipótesis para el desarrollo y
avance de la ciencia.
7 Los materiales
Variedad de materiales. Las propiedades de un material. Propiedades sensoriales, táctiles, visuales, químicas de los materia- les. Resistencia a la oxidación y a la corrosión. Estabilidad química. Propiedades mecánicas de los materiales. Dureza, ductilidad y maleabilidad. Otras propiedades de los materiales. Propiedades térmicas, acústi- cas, eléctricas. Permeabilidad al agua. El origen de los materiales. Materiales orgánicos e inorgánicos.
Reconocimiento de las características de un material y de sus pro- piedades. Caracterización de las propiedades sensoriales, químicas y mecáni- cas de un material. Observación como herramienta para clasificar los materiales. Clasificación de los materiales según su origen. Descripción de los denominados “materiales inteligentes”.
Reconocer la variedad de materiales que, en distintos objetos, son utilizados cotidianamente. Incorporar un modo sistemático de analizar los materiales del en- torno. Clasificar los materiales a partir de su observación. Comprender la importancia de encontrar criterios de clasificación. Vincular el origen de un material con sus posibilidades de ser biode- gradado o de ser reciclado.
CN8_DOC_(01-48).indd 3 1/3/08 3:25:17 PM

5. Capítulo
4 5
Contenidos
Estrategias didácticas
Expectativas de logro
Cuadro de contenidos
4 5
8 Estados de
la materia y
soluciones
La materia y sus propiedades.
Estados de agregación. Características de los sólidos, los líquidos
y los gases.
Naturaleza corpuscular de la materia.
Los estados de la materia y su relación con la teoría cinético-mo-
lecular.
Los cambios de estado regresivos y progresivos.
Punto de fusión y punto de ebullición.
Definición de "sustancia". Sustancias simples y compuestas.
Las mezclas de sustancias. Sistemas homogéneos y heterogéneos.
Las soluciones. Solvente y soluto.
Tipos de soluciones. Soluciones acuosas.
La concentración de las soluciones. La solubilidad.
Separación de componentes de una solución.
Reconocimiento de las propiedades de la materia.
Comparación de los tres estados de la materia.
Relación entre fenómenos observables y modelos teóricos que los
expliquen.
Reposición de la época histórica en la que hubo descubrimientos
científicos fundamentales.
Representación de datos en gráficos. Reconocimiento de variables
dependientes e independientes.
Distinción de los tipos de soluciones sobre la base de las caracterís-
ticas de solutos y solventes.
Descripción de procedimientos para la separación de mezclas.
Lectura comprensiva de textos que tienen que ver con algún tema
científico.
Realización de experimentos sencillos para comprobar el punto de
ebullición y de fusión del agua.
Realización de prácticas de laboratorio sencillas referidas a la separa-
ción de los componentes de una solución.
Conocer las propiedades de la materia.
Comprender la discontinuidad de la materia usando el modelo ci-
nético-molecular.
Representar a través de modelos icónicos o tridimensionales la dis-
posición de las partículas en cada uno de los estados de agregación.
Formular una primera interpretación del concepto de sustancia.
Graficar resultados experimentales y deducir las expresiones mate-
máticas correspondientes, así como su significado físico.
Reconocer la variedad de soluciones que, en distintos estados de
agregación, son utilizadas cotidianamente.
Clasificar soluciones de acuerdo con su concentración a una tem-
peratura dada.
Interpretar las interacciones entre partículas de soluto y solvente
como responsables del proceso de disolución.
Separar componentes de soluciones mediante el uso de métodos
apropiados según las características de las soluciones que se sepa-
rarán.
9 El carácter
eléctrico de la
materia
La teoría atómica. Ley de las proporciones definidas. Ley de las
proporciones múltiples. La composición del agua.
La primera tabla de elementos.
El modelo atómico.
Las partículas subatómicas. El núcleo: protones y neutrones. Los
electrones.
Las propiedades de los átomos. Átomos neutros y cargados. El nú-
mero atómico y el número másico.
La tabla periódica actual.
Características de la tabla periódica: ley de periodicidad.
Electronegatividad y carácter metálico.
Metales, no metales y metaloides.
Los cambios en el número másico. Reacciones nucleares.
Revisión histórica de los trabajos científicos que ayudaron a enten-
der la naturaleza de la materia.
Elaboración de las definiciones de "átomo" y de "elemento químico"
y sus implicancias.
Análisis de tablas destinadas al ordenamiento de los elementos
químicos.
Modelización del átomo teniendo en cuenta los cambios de este
modelo a lo largo de la historia y sus limitaciones.
Clasificación de los elementos químicos.
Comparación de los metales con los no metales.
Aplicación de estrategias de búsqueda de información en función
de temas dados.
Realización de una experiencia para diferenciar dos metales.
Simulación de un experimento histórico.
Interpretar, a partir del uso de un modelo sencillo de átomo, la natu-
raleza eléctrica de la materia,
Reconocer el número atómico como característico de cada ele-
mento y vincularlo con su naturaleza y con su composición.
Reconocer las formas de representación propias de la química a tra-
vés de los símbolos de los elementos.
Diferenciar entre grupos y períodos de la tabla periódica.
Distinguir elementos metálicos y no metálicos en la tabla periódica.
Clasificar los elementos en metales y no metales de acuerdo con
sus propiedades.
10
Los fenóme-
nos eléctricos
Los fenómenos eléctricos. Las cargas eléctricas y los átomos.
Electrización por frotamiento, por inducción y por contacto.
La conservación de la carga.
Las tormentas eléctricas.
Materiales conductores y aislantes de la electricidad.
El pararrayos.
Conducción de la corriente eléctrica. El agua y la conducción de la
electricidad. Los cables.
Corriente eléctrica y diferencia de potencial. Fuentes. Resistencia
eléctrica.
La ley de Ohm.
Los circuitos eléctricos.
Circuitos en serie y en paralelo.
El consumo domiciliario.
Caracterización de los fenómenos eléctricos en relación con el mo-
delo atómico.
Comparación de los fenómenos de electrización.
Explicación teórica de fenómenos cotidianos, como las tormentas
eléctricas.
Reconocimiento de los materiales conductores y de los aislantes
de la electricidad.
Diseño, construcción y uso de instrumentos de laboratorio.
Empleo de un modelo teórico para interpretar la diferencia de po-
tencial.
Lectura comprensiva de textos referidos a los fenómenos eléctricos.
Reconocimiento de las condiciones necesarias para que circule la
corriente eléctrica.
Deducción de la ley de Ohm.
Utilización de unidades de medida y realización de mediciones te-
niendo en cuenta los posibles errores.
Construcción de un circuito eléctrico y de pilas, y análisis de su fun-
cionamiento.
Interpretar los comportamientos eléctricos en los materiales a partir
del modelo atómico y de su estructura interna.
Comprender los distintos mecanismos que permiten dotar de carga
a un objeto.
Clasificar los materiales de acuerdo con su comportamiento frente
a campos eléctricos.
Realizar experiencias sencillas de electrostática y predecir los resulta-
dos al afectar algunas de las variables como cargas o distancias.
Establecer analogías y semejanzas entre los fenómenos eléctricos
atmosféricos y los cotidianos.
Interpretar la corriente eléctrica como movimiento de cargas y co-
nocer sus principales propiedades y características.
Reconocer los distintos elementos de un circuito eléctrico sencillo y
explicar su funcionamiento.
Representar gráficamente circuitos eléctricos sencillos.
CN8_DOC_(01-48).indd 4 1/3/08 3:25:19 PM

6. 4 54 5
11
Magnetismo y
electromagne-
tismo
Las propiedades de los imanes. Los distintos metales frente a un
imán.
Los polos de un imán. El magnetismo. La inducción magnética.
El campo magnético y las fuerzas magnéticas. Un modelo explica-
tivo para el magnetismo. Los átomos y el modelo del magnetismo.
Los electrones y los átomos como imanes diminutos.
Características de la brújula.
Polos magnéticos y geográficos. Inclinación y reclinación magné-
tica.
El electromagnetismo.
Posibles aplicaciones de los electroimanes. El motor eléctrico y el
telégrafo.
Caracterización de las propiedades de los imanes.
Observación e interpretación de imágenes.
Comprobación de una hipótesis referida a los imanes.
Deducción de la noción de campo magnético.
Interpretación de gráficos.
Modelización del campo magnético.
Visualización de campos magnéticos.
Reconocimiento de la enseñanza implícita del magnetismo terres-
tre en el uso de la brújula.
Comparación de los polos magnéticos con los polos geográficos.
Análisis del campo geomagnético.
Relación entre el magnetismo y la electricidad.
Vinculación de conocimientos teóricos con aplicaciones prácticas.
Interpretación de esquemas.
Construcción de un electroimán y experimentación con él.
Reconocer la existencia de fuerzas magnéticas y diferenciarlas de las
eléctricas.
Interpretar las fuerzas magnéticas a partir de la noción de campo
magnético.
Utilizar la noción de campo para explicar las interacciones magné-
ticas a distancia.
Representar gráficamente las líneas de campo magnético de distin-
tos imanes.
Clasificar los materiales a partir de su comportamiento frente a cam-
pos magnéticos.
Interpretar el movimiento de los instrumentos de orientación a par-
tir de las interacciones entre imanes y campos.
Comprender el funcionamiento de una brújula para orientarse es-
pacialmente basado en el campo magnético terrestre.
Reconocer y describir los principales fenómenos de interacciones
entre magnetismo y electricidad y dar ejemplos de usos cotidianos.
12
Fuerzas y
campos
La Tierra en el Universo. El Sistema Solar. Planetas y satélites.
La nueva definición de “planeta”.
Asteroides, meteoritos y cometas.
El planeta Tierra. La fuerza de gravedad.
La Tierra: un sistema global. La geosfera. La hidrosfera. La atmós-
fera. La biosfera.
Las interacciones entre los subsistemas. El ciclo del agua. La acti-
vidad volcánica.
Ubicación espacial de nuestro planeta Tierra como integrante del
Sistema Solar.
Caracterización del Sistema Solar, los satélites, los meteoritos y los
cometas.
Revisión de la definición de “planeta”.
Deducción del concepto de fuerza de gravedad.
Elaboración de conclusiones.
Análisis de la Tierra como un sistema formado por varios subsis-
temas.
Descripción de los subsistemas terrestres.
Lectura de un texto científico.
Confección de una línea de tiempo.
Modelización de la interacción de los subsistemas terrestres me-
diante el ciclo del agua.
Trabajo con artículos extraídos de diarios.
Reconocer y describir los componentes del Sistema Solar.
Interpretar imágenes e ilustraciones referidas al Sistema Solar.
Construir modelos que representen los movimientos implicados en
los movimientos planetarios.
Analizar datos numéricos en relación con los planetas y con la distri-
bución de agua en la superficie terrestre.
Reflexionar acerca de la importancia de cuidar el agua dulce en
nuestro planeta.
Concientización de los principales problemas ambientales en rela-
ción con la atmósfera.
13
La Tierra
Las fuerzas y su representación. La acción y la reacción. La masa y la inercia. El peso y la interacción gravitatoria. La gravedad y el movimiento de los astros. La atracción lunar y las mareas. Fuerzas que se suman o se restan. Las unidades de las fuerzas. Los campos gravitatorios. La presión. La presión de los fluidos.
Caracterización de una fuerza. Representación gráfica de una fuerza. Comparación de las fuerzas de contacto y las fuerzas que actúan a distancia. Reflexión acerca de la definición de fuerza. Reconocimiento de que la reacción ocurre como consecuencia de una acción. Observación de la relación entre la masa y la inercia. Caracterización de la gravedad y de la interacción gravitatoria. Relación entre la gravedad y el movimiento de los astros. Resolución gráfica de sumas o restas de fuerzas. Análisis y realización de esquemas explicativos. Comprensión del concepto de campo gravitatorio. Modelización de dicho campo. Deducción matemática de la presión. Caracterización de la presión de los fluidos. Confección de un informe experimental. Resolución de problemas matemáticos y de situaciones hipotéticas. Investigación de fuerzas elásticas.
Interpretar los cambios en el estado de los cuerpos a partir de las fuerzas o presiones que actúan sobre ellos. Reconocer la diferencia entre fuerzas de contacto y fuerzas a dis- tancia. Representar las fuerzas mediante diagramas adecuados y señalar en ellos la fuerza resultante. Establecer la diferencia entre la fuerza que un cuerpo recibe y el cam- po de interacción que la provoca. Representar gráficamente campos de cargas, imanes y corrientes; estableciendo similitudes y diferencias. Utilizar los términos adecuados para referirse a fenómenos que in- volucren fuerzas y presiones y usar las unidades pertinentes para expresarlos.
CN8_DOC_(01-48).indd 5 1/3/08 3:25:21 PM

7. 6
Se trabaja con las aplicaciones modernas
del conocimiento científico
, su impacto
en la sociedad y con la forma en que este
r
epercute sobre la vida cotidiana.
Cómo es el libro
El tratamiento de la historia
Y la historia de la ciencia también es una sección
que permite que los alumnos reconozcan la importancia del
estudio de la historia de la ciencia. Se espera que los alumnos
dejen de ver los avances científicos como un resultado acaba-
do, para comenzar a considerarlos dinámicos y generados a
partir de la actividad de personas inmersas en un “escenario”
social e histórico particular.
Se trabaja la apropiación de una imagen realista de los cientí-
ficos y de su trabajo, para confrontarla con la frecuente visión
deformada que los alumnos tienen sobre ella.
El libro de Ciencias naturales 8
El libro de Ciencias naturales 8 comienza con un capítulo
introductorio llamado A
. En él se descri-
ben progresivamente algunas características del quehacer
científico. Se hace uso de la historia de la ciencia
co
mo herramienta para la comprensión del proceso de
construcción científica, modalidad que se recupera a
lo largo de todo el libro.
Así es la ciencia mantiene la misma estructura que el resto de los
capítulos, sin embargo, merecen mención especial algunos aspec-
tos, que serán de interés para el trabajo en el aula.
Así comienza
Es importante que los alumnos
incorporen la idea de que la ciencia
es una construcción colectiva,
que r
esulta de los aportes y de la
colaboración de muchos científicos.
La imagen del científico
CN8_DOC_(01-48).indd 6 1/3/08 3:25:23 PM

8. 7
Las habilidades lingüísticas se ponen de manifiesto
en la comunicación con los diferentes actores educativos. Si el
proceso de aprendizaje es una construcción personal mediada
por dicha interacción, se hace necesario ayudar a los alumnos
a mejorar sus producciones orales y escritas. En esta
introducción, los alumnos abordan las diferencias que existen
entre las habilidades y las “pondrán en juego” a lo largo de
todo el libro.
Las definiciones presentadas para las diferentes habilidades lingüísticas no son
“estáticas”. Sugerimos que cada docente y sus alumnos las analicen y establezcan
un consenso acerca de lo que se espera con cada una de ellas.
Las habilidades lingüísticas
Habilidades lingüísticas
Describir Definir Narr
ar Argumentar Explicar*
Es… Contar cómo es un
objeto
, un hecho
o una persona
r
epresentándolo con
palabras, dibujos,
esquemas, etc. Dar
una idea general de
algo.
Proporcionar con
claridad el significado
de un conce pto.
Hacer comprensible
un fenómeno o un
acontecimiento a un
destinatario
.
Relatar hechos que
les suceden a unos
personajes en un
lug
ar y en un tiempo
determinados.
Afirmar o r
efutar
una opinión con
la intención de
con
vencer a la
audiencia.
Dejar claras las
causas por las
cuales ocurr e un
evento o fenómeno.
Una explicación
modifica el estado
de conocimiento de
quien la r
ecibe.
Responde a… ¿Cómo es?
¿Qué hace?
¿P
ara qué sirve?
¿Qué es?
¿Qué significa?
¿Qué pasa?
¿Quién es?
¿Qué pienso?
¿Qué me par ece?
¿Por qué?
¿Cómo?
¿P
ara qué?
Se usa en… Guías de viaje
, cartas,
diarios, diccionarios,
clases.
Libr os de texto,
diccionarios, artículos
de divulgación,
enciclopedias, clases.
Novelas, cuentos,
noticias, biografías,
leyendas, clases.
En discursos políticos,
en cartas de lectores,
en juicios, en los
resultados de un
trabajo científico.
Revistas y artículos
de divulgación,
conferencias, clases.
Ejemplo ¿Cómo es tu casa?
Es m
uy espaciosa,
tiene un jardín muy
amplio y una parrilla
donde hacemos
asados los domingos.

Está pintada de verde.
¿Qué es el calor?
El calor es la ener
gía
que se transfiere
entre dos cuerpos
que están en contacto
y a difer
entes
temperaturas.
¿Quién fue Marie Curie?
Fue una científica
polaca que vi
vió
en el siglo xix. Sus
principales aportes
se r
efieren a la
radiactividad.
¿Qué pensás sobre la
ingeniería genética?
En mi opinión,
hay
que tener mucho
cuidado porque
no ha
y suficientes
pruebas que pongan
en evidencia la
inocuidad de las
técnicas.
¿P
or qué no hay que
agregar sal al agua
antes de que hierva?
P
orque si se coloca
antes, aumenta el
punto de ebullición
del agua, por lo tanto
tardará mucho más
en hervir. Esto se debe
a la interacción entre
el agua y la sal.
*Explicar y justificar son habilidades lingüísticas muy parecidas y en este libro las consideraremos equivalentes.
La sección Palabras en
ciencia, al final de cada
capítulo
, propone el
trabajo con las habilidades
lingüísticas.
CN8_DOC_(01-48).indd 7 1/3/08 3:25:29 PM

9. 8
El libro de Ciencias naturales 8 cuenta con trece capítulos
que abordan estas disciplinas de manera integrada. Ade-
más de lograr la comprensión del contenido, se busca
generar en el alumno la apropiación de modelos cien-
tíficos actuales a partir del análisis y de la discusión de
los modelos antiguos.
¿Cómo continúa?
Cada capítulo comienza con dos historias que transcurren en
paralelo, en formato de historieta, que intentan reflejar de qué
manera un hecho histórico está presente (o cómo influ-
ye) en nuestra vida cotidiana .
La historieta de la
izquierda remite a
un hecho histórico y
centr
al para el tema
que se desarrollará
en el capítulo.
Número y título
del capítulo.
La sección La historia bajo
la lupa pone en contexto
ambas historias.
Se
incorporan nuevos datos,
que son necesarios para
resolver las actividades que
continúan.
Las actividades presentadas
lue
go de La historia bajo la
lupa se resuelven siempre de
maner
a grupal. Su objetivo
es recuperar conceptos
tr
abajados en la apertura,
así como indagar en ideas
pr
evias.
La Hoja de ruta muestra la
or
ganización de contenidos
que se desarrollarán a lo
largo del capítulo.
Las actividades presentadas
aquí siempr
e son de carácter
individual. Su objetivo es la
anticipación de contenidos.
Las r
espuestas se recuperan
al finalizar el capítulo en la
sección Actividades finales.
En el momento de dar inicio a un capítulo, una estrategia para el docente puede ser
llevar a cabo una lectura colectiva de las historietas. Esto permitirá un enriqueci-
miento del trabajo a partir de la opinión y del debate.
La apertura del capítulo
La historieta de la
derecha se relaciona
con un hecho
cotidiano que se
vincula,
de algún
modo, con la historia
de la ciencia.
La
Las actividades
CN8_DOC_(01-48).indd 8 1/3/08 3:25:45 PM

10. 9
El texto se presenta
con un lenguaje
sencillo y clar
o. Puede
presentar títulos y
subtítulos.
Las actividades instantáneas
inter
caladas en el texto
tienen como objetivo la
anticipación de contenidos
y se r
esuelven al finalizar
el tema tratado. En otros
casos, aplican o integran los
contenidos.

Hora de ir al laboratorio es una
in
vitación para hacer un trabajo
práctico fuera del aula. Siempre
remite a alguna página de la
sección final del libro, donde se
reúnen todas las prácticas de
laboratorio.
Las fotografías, los esquemas y los gráficos son recursos
que permiten una mejor compr
ensión de los conceptos.
Están acompañados, en todos los casos, con epígrafes
cortos y claros que en ocasiones proporcionan datos
adicionales.
El desarrollo de los temas generalmente utiliza representaciones múltiples. Para
favorecer una interrelación entre ideas, es interesante solicitarles a los alumnos,
explícitamente, que utilicen más de un tipo de representación para abordar los
contenidos.
El desarrollo del texto
títulos y
subtítulos.
CN8_DOC_(01-48).indd 9 1/3/08 3:25:54 PM

11. 10
En cada capítulo hay por lo menos tres secciones especiales: Actividades, y Autoevaluaciones.
Las secciones especiales
Las páginas de actividades son fácilmente iden-
tificables, tanto por el color de fondo como por la
banda inicial característica. Están pensadas para que
los alumnos desarrollen competencias científi-
cas y activen diversas habilidades cognitivo-
lingüísticas.
Las actividades
En algunos casos, los alumnos recuperan
contenidos adquiridos en las páginas anteriores
para “ponerlos en juego” en nuevas situaciones
problemáticas.
En otr os, se involucran con las características de
los procesos científicos, recuperando contenidos
tr
abajados en Así es la ciencia.
Asimismo
, se presentan algunas actividades que
dejan entrever la manera en que la ciencia y la
tecnología forman parte de nuestra vida cotidiana
e influy
en en nuestra calidad de vida.
Finalmente, otras actividades favorecen el vínculo
entre los temas desarrollados en el capítulo y
noticias de actualidad.
CN8_DOC_(01-48).indd 10 1/3/08 3:26:27 PM

12. 11
Las habilidades que se
pr
opone trabajar en cada
caso se explicitan en el
subtítulo.
Generalmente, al
comienzo se describe
en forma br
eve la
habilidad específica que
se pr
etende trabajar,
aunque han tenido un
ma
yor tratamiento en la
introducción del libro.
Con la intención de sostener el dinamismo de
la página, en ocasiones aparece una caricatura
animada, exclusiva de la sección. Suele hacerse
pr
eguntas relacionadas con el tema. No son
actividades para los lectores, pero sí pueden
encontrarse en ellas sugerencias interesantes
para ampliar el tema de discusión o bien para
resolver algún conflicto de manera oral.
Pura ciencia
Se trata de una sección especial que se presenta una vez en
cada capítulo. En cada una de ellas se propone un trabajo di-
ferente que detalla una actividad distintiva y vinculada con el
quehacer científico. Se lo considera un espacio propicio
para el desarrollo de procedimientos, habilidades y
destrezas.
C
abe aclarar que en esta sección no se abordan actividades
experimentales, que se encuentran al fin del libro.
Planteo del problema en una
investigación
Limitaciones de un modelo
La observación como una herramienta para clasificar
Elaboración de modelos
Análisis de gráficos
CN8_DOC_(01-48).indd 11 1/3/08 3:26:41 PM

13. 12
Uno de los principales objetivos de la enseñanza es fo-
mentar el desarrollo de aprendizajes significati-
vos, y esto requiere una participación activa y reflexiva por
parte de los alumnos. En este sentido, cobra especial impor-
tancia el desarrollo de habilidades metacognitivas,
en las que es el alumno el que, a partir de la reflexión,
regula sus propios procesos de aprendizaje, tomando
conciencia tanto de sus dificultades como de sus facili-
dades para estudiar. Este es el objetivo de la Autoeva-
luación.
Autoevaluaciones
Las autoevaluaciones están
ubicadas estr
atégicamente, de
manera tal que colocan a los
alumnos en situaciones de reflexión
sobre sus procedimientos para
aprender. Dichos procedimientos
se retoman y se analizan al final
de cada capítulo.
En Actividades.
En Pura ciencia.
En las páginas
de desarrollo de
contenidos.
CN8_DOC_(01-48).indd 12 1/3/08 3:27:04 PM

14. 13
Las actividades finales
Al finalizar el desarrollo de contenidos se encuentran las Actividades finales, organizadas en diferentes categorías:
Para recuperar conceptos
incluye actividades de
resolución simple y cerrada
que buscan ordenar los
contenidos centrales
necesarios para la resolución
de las demás actividades.
Palabras en ciencia, como ya se
mencionó, pretende poner en
juego las habilidades lingüísticas
trabajadas en Así es la ciencia,
ajustadas a la temática del
capítulo
.
Con solución abierta propone
una situación pr
oblemática que
no tiene una respuesta única.
Tiene como objetivo que el
alumno utilice los contenidos
apr
endidos y los transfiera a las
situaciones propuestas.
Autoevaluación retoma y
analiza los procedimientos de
estudio “puestos en juego” por
parte de los alumnos.
Ciencia de todos los días
pr
opone el análisis de una
situación cotidiana para
aplicar los contenidos
tr
abajados.
Para cerrar, volvemos
a empezar tiene como
objeti
vo trabajar con las
respuestas dadas por los
alumnos en la Hoja de ruta,
par
a evaluarlas, reverlas,
compararlas, ampliarlas,
etcétera.
parte de los alumnos.
CN8_DOC_(01-48).indd 13 1/3/08 3:27:17 PM

15. 14
Una vez terminado el capítulo, dos páginas de neto corte di-
vulgativo ofrecen la oportunidad de leer
la
ciencia. Curiosidades, anécdotas históricas, aspectos poco
conocidos de científicos famosos, la ciencia en las películas,
“misterios” o casos no resueltos por la ciencia son algunas de
las temáticas alrededor de las cuales giran los textos.
Entre capítulo y capítulo
Entretelones de la ciencia
Como caído del cielo
Houston, tenemos
un problema
Rayos cósmicos bien mendocinos
El experimento Cavendish
Tu magnetismo me vuelve loco
Si es “bio”, es mejor
CN8_DOC_(01-48).indd 14 1/3/08 3:27:48 PM

16. 15
Como cierre del libro se encuentra la sección Prácticas
de laboratorio, en la que se presentan experimentos
de interés para los temas abordados. La realización de los
trabajos prácticos es el momento ideal para integrar la
teoría y la práctica. De esta manera, el alumno toma
conciencia de la importancia que cobra, en el momento de
su realización, el hecho de poseer sólidos conocimientos
teóricos sobre el tema. Asimismo, se incluyen propuestas
de investigación que se derivan de los experimentos
dados.
Al final del libro
Prácticas de laboratorio
Número del
capítulo al que
pertenece la
pr
áctica.
Si bien en algunas prácticas aparecen “llamadas de atención” acerca de los cui-
dados que deben tomarse a la hora de su realización, sugerimos llevar a cabo una
práctica introductoria que trate sobre las normas de seguridad, así como brindar
un primer momento de exploración y de familiarización con el material de trabajo
con el que cuenta el laboratorio escolar.
Título claro
y conciso de
la acti
vidad
experimental.
práctica.
Listado de materiales r
equeridos,
generalmente muy accesibles.
muy accesibles.
Número de la práctica (no coincide, necesariamente, con el del capítulo).
Imágenes de los dispositi
vos
o pasos del pr
ocedimiento,
que ayudan a una mejor compr
ensión de
la experiencia.
Diseñar una experiencia es un apartado presente en algunas prácticas de laboratorio que invita a los alumnos al diseño y a la r
ealización de
nuevas actividades experimentales.
CN8_DOC_(01-48).indd 15 1/3/08 3:28:01 PM

17. 1616
Así es la ciencia (8-19)
Página 9
1
a) Se espera que los alumnos den una idea de lo que consideran que es la divulgación científica.
b) Se busca que comiencen a pensar en la existencia actual de múltiples áreas de estudio, de una profundidad mucho mayor que la existente en la época de Galileo.
c) Esta pregunta es importante recuperarla más adelante, dado que los chicos aún pueden no tener en claro qué es la ciencia, y entonces pueden aparecer respuestas interesantes para tra- bajarlas luego de avanzar con los contenidos. Sería importan- te guiarlos para que dijeran algo más sobre el hecho de que el hombre ha cambiado su visión de la Naturaleza. Lo ideal sería que explicaran qué significa para ellos esa frase, considerando que habitualmente los alumnos le adjudican a la ciencia un ca- rácter “estático”.
d) Nuevamente pueden surgir ideas encontradas. Es posible que algunos alumnos piensen que si algo que se afirmaba antes ya no se considera correcto, significa que no se puede confiar.
e) Esta pregunta pretende ponerlos a reflexionar acerca de cómo era el trabajo de los científicos de antes respecto de los de hoy, con qué tecnologías contaban para acercarse a la Naturaleza, etcétera. Esta pregunta es interesante porque, para responderla, deben situarse en otros momentos históricos.
f) Esta pregunta amplía la anterior.
Página 11
2
Algunos de los descubrimientos que colaboraron en poner fin
a las ideas de Aristóteles son la comprobación de la existen-
cia del vacío, la demostración de la existencia de más de un
elemento en el aire y la verificación de que el fuego no es un
elemento, como sostenía Aristóteles. Finalmente, los aportes
de Einstein y los de Perrin terminaron por darle validez a la
teoría de los átomos. Estos ejemplos ponen en evidencia que
la ciencia es provisional y perfectible, y avanza hacia formas de
ver el mundo más válidas y útiles. Además, es un ejemplo de
ciencia como “producción y construcción de conocimiento”.
3 a) Gracias a ellos se ha solucionado gran número de problemas en
el área de la salud.
b) Si los científicos no investigaran la existencia de nuevos mate-
riales, como en este caso, no se podrían encontrar soluciones
como esta a problemas tan urgentes.
c) Se refiere a que intervienen científicos y profesionales de áreas
diversas trabajando en forma conjunta con un fin determinado,
que en este caso es la mejora de la calidad de vida de las perso-
nas a través de la utilización de biomateriales.
d) En otras áreas, como las Ciencias sociales, es posible que hayan
estudiado diferentes momentos históricos y que puedan, enton-
ces, recuperar esos contenidos para aplicarlos en esta respuesta.
Es importante que comprendan que es preciso destacar es que,
independientemente de si en tiempos remotos estos biomate-
riales existían, a medida que la ciencia y la tecnología avanzan,
cambian y se perfeccionan.
e) La idea es profundizar sobre el tema, realizar una investigación, utili-
zar este momento para ampliar, revisar y comparar sus respuestas.
Página 15
4
a) Se pretende que vuelvan sobre el desarrollo del “método cien- tífico” y sobre el hecho de que hasta los descubrimientos de Newton, todas eran especulaciones, dado que no podían com- probarse experimentalmente.
b) Se busca que discutan acerca de si la hipótesis puede ser cierta, si les parece que hoy puede haber acuerdo, etcétera. Lo importan- te es que puedan acercarse a la ciencia a través de ejemplos con- cretos y entender que las hipótesis pueden ser ciertas pero no necesariamente tiene que existir un consenso, y que las teorías científicas no son verdades absolutas, sino que pueden cambiar con el tiempo juntamente con el desarrollo de las invenciones y de las creaciones humanas. No se trata de serendipia, dado que no es un descubrimiento casual.
c) El texto habla de experimentar, observar y poner a prueba dife- rentes hipótesis. También los alumnos podrían relacionar este texto con algunos temas anteriores de la introducción, tales como el carácter transitorio de las teorías científicas.
Página 16
Página
El segundo modelo es un “modelo científico”, actualmente descartado (y reemplazado por el modelo heliocéntrico).
Página 19
5
a) Esta historia se relaciona con todos los temas, pero sobre todo con el “cambio o ajuste de modelo” y la “importancia de la co- municación científica”.
Solucionario
Solucionario
CN8_DOC_(01-48).indd 16 1/3/08 3:28:02 PM

18. 1717
Página 21
1
a) Pasteur sostenía que los microbios no aparecían espontáneamen- te en la materia inerte de la leche, sino que procedían, a su vez, de otros microbios. Para poner a prueba su hipótesis, realizó el experi- mento que muestra la historieta: empleó un caldo que propiciaba el crecimiento de microbios del aire, pero lo calentaba para matar aquellos que ya pudiera haber en él. Luego, curvaba el cuello del recipiente donde se encontraba el caldo, de modo que ingresara el aire, pero no los microbios del ambiente.
b) Si se lo deja en contacto con el aire, los microorganismos po- drán acceder hasta el caldo y crecer en él. El caldo debe ser ca- lentado antes de “aislarlo”, para eliminar los microorganismos que pudiera haber en él desde antes del experimento.
c) Porque de este modo ingresa el aire, pero los microorganismos que este acarrea quedan retenidos en la curvatura del cuello del matraz.
d) En ambas historias, los personajes hierven los líquidos para eli- minar los microorganismos presentes. En un caso se trata del caldo de cultivo en el matraz, y en otro, de la mamadera.
e) La pasteurización es un proceso de calentamiento y enfria- miento rápidos, cuyo objetivo es disminuir la carga microbia- na presente en la leche. Este procedimiento recibe su nombre gracias a los descubrimientos realizados por Louis Pasteur.
Página 23
3

a) Se espera que los alumnos reflexionen sobre cuáles son las ca- racterísticas comunes a todos los seres vivos.
c) Se espera que los alumnos revisen sus modelos y que recapaci- ten sobre la necesidad de incluir “algo” que se relacione con el intercambio de materia y de energía. Por ejemplo, si el modelo elegido fuera un animal, tendrían que incluir un sistema diges- tivo, representado por orificios de entrada (boca) y de salida (ano).
e) El esquema de la izquierda es una representación más adecua- da. Si bien no se parece a ningún vertebrado en particular, es una representación simplificada de los múltiples sistemas que lo conforman.
Página 24
Página 24
Un ejemplo son los peces. Las adaptaciones podrían ser: la presencia de aletas y de branquias; la forma hidrodinámica que les permite un buen desplazamiento por el agua; la ausencia de párpados, etcétera.
Página 26
Página 26
Un ser vivo posible es una planta. Las etapas de su vida podrían ser la semilla, la plántula con sus primeras hojas
que se desarrolla y crece, y luego la planta en su etapa reproductiva, con flores y frutos.
Página 27
4
I
a) Se relacionan con:
• Intercambio de calor (energía) con el medio.
• Intercambio de materia.
• Reproducción.
• Metabolismo.
• Movimiento.
• Irritabilidad.
b) Con solución abierta. Pueden probarse estímulos sonoros, o
térmicos. También puede pensarse en el estudio de sus partes,
por ejemplo, por técnicas de microscopía, para ver si está for-
mado por células.
II
a) Esos microorganismos tienen interés científico porque su
estudio permite explorar la posibilidad de que haya vida en
otros planetas, cuyas características son similares a los lugares
donde habitan los extremófilos.
b) Se espera que los alumnos reflexionen sobre la composición
de la atmósfera de los distintos planetas (presencia de gases
como el CO
2
, el O
2
y otros), así como sobre la relación existente
entre la distancia al Sol y la temperatura de cada planeta.
Página 28
Página 28
La diferencia fundamental está en el aumento y en las características del microscopio empleado. El poder de resolución y la calidad de las lentes actuales son mucho mayores que en esa época.
Página 29
Página 29
Se espera que los alumnos reflexionen sobre si la temperatura fue suficiente o sobre si la tapa de corcho permitía el paso de los microorganismos.
Porque Spallanzani se aseguró de que la temperatura fuera suficiente y de que el cierre fuera hermético.
Página 31
5
A S
ne” con microorganismos y se pudra.
B La esterilización del material odontológico se lleva a cabo para evitar las infecciones con microorganismos.
1. Los seres vivos y el origen de la vida (20-37)
CN8_DOC_(01-48).indd 17 1/3/08 3:28:04 PM

19. 18
C Este proceso, denominado "pasteurización", o el tratamiento
UAT (ultra alta temperatura), se realizan con el objetivo de dis-
minuir la cantidad de bacterias presentes en la leche, para que
esta dure más y su calidad se mantenga por más tiempo.
D Esta recomendación tiene que ver con las condiciones en que
los alimentos permanecen inalterados más tiempo, ya que el
frío retarda la reproducción de los posibles microorganismos
presentes en el alimento.
6
a) Algunos de los hechos más importantes son:
1665: Hooke publica sus observaciones de láminas de corcho.
1667: Van Helmont afirma que del trigo pueden surgir ratones espontáneamente.
1668: Redi experimenta con carne en frascos, y observa las lar- vas de moscas.
1715: Schleiden describe las células.
1748: Needham experimenta con caldo en frascos tapados con corcho.
1768: Spallanzani experimenta con caldo en frascos cerrados herméticamente.
1852: Virchow formula la teoría celular.
1859: Darwin enuncia su teoría de la evolución.
1860: Louis Pasteur publica sus experimentos con matraces con “cuello de cisne”.
1928: Walter Cannon acuña el término “homeostasis”.
b) En este punto, es importante que los alumnos reflexionen acer- ca de las dificultades en cuanto a los medios para experimentar y para comunicarse que tenían los científicos. Prácticamente todos los mencionados en la línea de tiempo trabajaban sin electricidad, sin bolígrafo, sin teléfono, sin máquinas en su labo- ratorio, etcétera.
Página 32
Página 32
Ambas ideas se relacionan porque las condiciones que tendrían que haber soportado estas esporas para atravesar el espacio y llegar a nuestro planeta son lo que consideramos “condiciones extremas”, al igual que aquellas en las que sobreviven los organismos extremófilos.
Página 33
Página 33
Se espera que los alumnos piensen en organismos muy sencillos, como las bacterias.
Si hubo una época en la que no existían seres vivos como los definimos en este texto, y después dichos seres sí existieron, se puede afirmar que los primeros seres vivos tienen que haber
surgido de la materia inerte. Esta afirmación, de todas maneras, no reivindica la teoría de la generación espontánea, porque las condiciones necesarias para que los primeros seres vivos aparecieran son muchísimo más complejas que aquellas en las que Van Helmont y Needham afirmaban ver la “aparición” de vida.
Página 34
7
Se espera que los alumnos consideren que las opciones que describen a todos los seres vivos son: a,
, d f.
seres vivos son: g,
h i. c e.
9 a) El primero podría ser de un texto secundario, porque es sencillo y acotado. El segundo, de un diccionario, porque da varias op- ciones y explica el origen de la palabra. El tercero podría perte- necer a un texto universitario.
b) Las palabras que se repiten son “mantenimiento”, “medio inter- no”, “organismo”. Podría reemplazarse el término “organismo” por el de “ser vivo”.
c) Algunas definiciones posibles son: “facilidad para irritarse”, “res- puesta exagerada a los estímulos”.
Página 35
10
a) Las preguntas deberían referirse a las características de los seres vivos, por ejemplo, sobre el movimiento, sobre su temperatura (si cambia con el tiempo), sobre si responde a los estímulos, sobre su masa (si cambia con el tiempo), sobre la liberación de alguna sustancia al medio, sobre si crece o se reproduce y sobre características visibles (boca, patas, ojos, etcétera).
11
a) Para mantener la temperatura, el organismo posee varios me- canismos. Uno de ellos es la evaporación de agua a través de la superficie corporal (transpiración). Al transformarse el agua líquida en vapor de agua, se disipa calor y la temperatura cor- poral disminuye. Otro es la disminución de la producción de calor interno, por ejemplo, dilatando vasos sanguíneos. Tam- bién podemos mencionar la sensación de sed. Al incorporar agua se restituye el equilibrio hídrico (del agua perdida por transpiración).
b) En el golpe de calor se produce una descompensación en el equilibrio de nuestro organismo. Una de estas descompensacio- nes puede ser la pérdida excesiva de líquido.
c) Por las razones mencionadas, una de las precauciones consiste en ingerir abundante cantidad de agua.
CN8_DOC_(01-48).indd 18 1/3/08 3:28:05 PM

20. 19
Página 39
1
a) Este aporte permitió entender que todas las células que nos conforman provienen de otras células. Con esto pudo respon- derse y corregirse la idea que tenían Schleiden y Schwann sobre el tema.
b) Para “rellenar” la herida de Santiago, es necesario dejar que pase un tiempo prudencial para que las células se reproduzcan y ocupen los espacios vacíos, ya que siempre una célula nueva proviene de una anterior.
c) Con solución abierta. La pregunta se contestará durante el capítulo.
Página 40Página 40
La cabeza de un alfiler es diez veces más grande que un óvulo.
Página 43 3
a) Se observan núcleos en ambas imágenes y también el citoplas- ma. En la célula vegetal se observa la pared celular, e imágenes compatibles con cloroplastos y vacuolas.
b) Doscientas y seiscientas veces, respectivamente.
c) No se observan las mitocondrias porque no fueron teñidas por las tinturas correspondientes. Además el aumento usado no fue suficiente para visualizar dichas organelas.
d) Las células vegetales están aumentadas doscientas veces, y los hepatocitos, seiscientas veces. Las más grandes son las células vegetales, porque a pesar de que son las que menos “aumenta- das” están, tienen tamaños similares a los hepatocitos.
Página 44
Página 44
Porque “función vital” se refiere a procesos indispensables para permanecer vivos, y la reproducción no es uno de ellos. Sí es fundamental para la supervivencia de la especie.
Página 47
4
a) No, los virus no se componen de células. Su estructura es bas- tante más sencilla que la de las células. Además, las células se reproducen por sí solas, mientras que los virus no lo hacen.
b) Las bacterias son células procariotas, mientras que los virus no son células. Por eso los virus carecen de todas las propiedades asocia- das a las estructuras celulares. Los virus necesitan introducirse en una célula para reproducirse, mientras que las bacterias se repro- ducen por sí solas.
5
a) Están representando la función de reproducción celular, o sea, la mitosis. Las figuras corresponden a: A) anafase; B) profase; C) metafase; D) telofase.
b) Habría que obtenerlas de las gónadas, porque allí se encuentran las células que se dividen por meiosis.
Página 50 6
a) No todas
b) Todas
c) Posee
d) Núcleo
e) No tienen
f) No están
g) Está
h) No todas
i) No están
7
Seguramente las levaduras murieron debido a las temperaturas altas a las cuales Josefi na parece haberlas expuesto. Habitualmente, cuando las levaduras reciben agua tibia se hidratan y comienzan a “alimentarse” de los azúcares que hay en la masa, liberando dióxido de carbono (CO
2
).
Este gas es el que provoca que la masa se infl e. Al haberlas matado con el agua hirviendo, el pan no pudo levar correctamente.
8
a) La vesícula es un órgano.
b) Se pretende que los alumnos hagan referencia a que la vesícula es
un órgano de almacenamiento de bilis, pero que la bilis sigue siendo
producida, de todas formas, por el hígado de manera continua.
9
a) Deben tener en cuenta el aumento utilizado, la presencia de algu- na organela que lo distinga y la tinción utilizada.
b) Algunos de esos datos pueden ser la presencia de pared celular y de cloroplastos.
c) Conocer el aumento utilizado nos permite saber cuál es el ta- maño real del objeto que estamos viendo en el microscopio. Si conocemos las tinciones que se usaron y sabemos cuáles son las estructuras que habitualmente se colorean con dicha tinción, po- demos saber cuáles son las estructuras que estamos observando y utilizar esto como dato para identificar y clasificar el preparado.
10
a) Los organismos unicelulares que componen el plancton son las cianobacterias, los fitoflagelados, las diatomeas, las peridíneas, los tintínidos y los radiolarios. Se observan todos con el microscopio.
b) Esos organismos tienen nutrición autótrofa y realizan el proceso de fotosíntesis. A partir del dióxido de carbono y de la luz solar pueden producir sustancias complejas que luego utilizan para obtener energía.
2. Las células (38-53)
CN8_DOC_(01-48).indd 19 1/3/08 3:28:06 PM

21. 20
c) Solo podrían verse los que pertenecen al microplancton, el nano-
plancton y el picoplancton. d) Si aumentara la presencia de estos microorganismos, podría pro-
ducirse un desequilibrio biológico en los ambientes marinos, ya
que estos microorganismos son la base de la cadena trófica en los
mares.
Página 55
1
a) Uno de los problemas que surgieron durante el desarrollo de la bio- logía fue que distintas personas nombraban un mismo ser vivo de formas diferentes, y esto daba lugar a confusiones. Otro problema fue la dificultad para diferenciar ciertos animales que, a pesar de ser muy parecidos, no pertenecen a una misma especie. Gracias a Linneo, se obtuvo un sistema para ordenar los seres vivos.
b) La idea de esta actividad es que los alumnos identifiquen el con- cepto de “criterios de clasificación” y que se vean en la necesidad de establecerlos para llevar a cabo la actividad propuesta. Se pretende que puedan hacer explícitos esos criterios y que reconozcan que si se emplean criterios diferentes, se construyen grupos distintos.
c) Agrupaba en plantas y en animales todos los organismos conocidos. En Plantae ubicaba todos los seres vivos productores e inmóviles, y en
el reino Animalia, a los consumidores que se desplazan. En la actuali-
dad existen otros reinos, por ejemplo, el que agrupa los hongos, que se denomina Fungi (pueden hacer referencia a otros reinos también).
d) Hay muchos seres vivos que todavía quedan por descubrir, sobre todo en aquellos rincones del planeta que aún no han sido transita- dos por el ser humano. Nunca estaremos seguros de haber descu- bierto la totalidad de los seres vivos. Cada vez que se descubre uno, es necesario ver si encaja perfectamente en la clasificación existente. Si eso no sucede, es necesario modificarla.
Página 56
Página 56
A medida que la tecnología avanza, se van encontrando nuevas diferencias entre los organismos conocidos. Estas diferencias permiten rediseñar y mejorar las estrategias de clasificación. Por lo tanto, podemos decir que el número de criterios no es limitado, sino que siempre pueden establecerse otros.
Página 58
Criterios
Dominio Eukarya
Reino
Animalia
Reino
Plantae
Reino Protista Reino Fungi
Tipo de
nutrición
Heterótrofa Autótrofa
Autótrofa y
heterótrofa
Heterótrofa
Cantidad de
células
Pluricelular Pluricelular
Unicelular o
pluricelular
Unicelular o
pluricelular
Tipo de
células
Eucariota Eucariota Eucariota Eucariota
Ejemplo E
lefante Orquídea Paramecio
Hongo de
sombrero
Criterios
Dominio Bacteria
Reino Moner
a
Dominio Archaea
Reino Archaebacteria
Tipo de nutrición
Autótrofa y
heterótrofa
Autótrofa o heterótrofa
Cantidad de células Unicelular Unicelular
T
ipo de células Procariota Procariota
Ejemplo E
scherichia coli Sulfolobus
Página 59
3
a) Lo habría ubicado con las plantas. Seguramente, en un grupo de hábitat húmedo.
b) Agaricus y Mastigocladus son los géneros; bisporus y laminosus
s
on las especies.
c) El primer ejemplo, en el reino Fungi, dominio Eukarya, y el segun- do, en el reino Plantae, dominio Eukarya.
d) Como el hongo es heterótrofo y las rosas son autótrofas, los sepa- ró en reinos distintos (Fungi y Plantae, respectivamente).
4 a) Los protistas. El reino Protista incluye organismos unicelulares, plu- ricelulares y también coloniales. Los organismos coloniales están formados por células que se organizan entre sí y que se relacionan. También son muy diversos: autótrofos y heterótrofos, parásitos o libres. Son muy abundantes en la Naturaleza, pero poco conocidos, excepto las algas.
b) Se debe a que las están estudiando y sus características no coinci- den completamente con los grupos armados hasta ahora.
c) Habría que crear un grupo nuevo, o evaluar la posibilidad de “rearmar” los existentes.
5
1735: Linneo publica su libro Systema naturae.
1
866: Ernst Haeckel.
1956: Herbert Copeland. 1969: Robert Whittaker. 1977: Woese habla de seis reinos.
Página 63
6
a) El círculo total representa el 100% de las especies de organismos vivos sobre la Tierra. Cada porción del gráfico representa el por- centaje de ese tipo de organismos con respecto al total de los seres vivos. Si no estuviesen los porcentajes, podrían comprender
3. Biodiversidad y clasificación (54-69)
CN8_DOC_(01-48).indd 20 1/3/08 3:28:07 PM

22. 21
igualmente el gráfico, porque el tamaño de las porciones repre-
s
enta la cantidad de especies de cada grupo.
b) El grupo de seres vivos que ocupa el mayor porcentaje es el de los
insectos. Se trata de aproximadamente 1 090 000 especies. Los ar-
t
rópodos tienen patas articuladas y el cuerpo dividido en partes, y
poseen un esqueleto externo constituido por una sustancia dura
llamada “quitina”. Están perfectamente adaptados, algunos al aire,
otros al ambiente terrestre y otros a las aguas dulces o saladas. Qui-
z
ás por eso son los más numerosos dentro de la biodiversidad.
c) Sí, los arácnidos y los crustáceos, por ejemplo, no son considera-
d
os insectos y, sin embargo, son artrópodos. El gráfico lo muestra
con la diferencia de colores de las porciones. Un ejemplo de los
arácnidos puede ser la tarántula, y un ejemplo de los crustáceos
puede ser el langostino.
Página 66
7
a) Verdadero. Estableció las bases de la teoría de la selección natural.
b) Falso. En ciertos casos, especies distintas pueden cruzarse y tener descendencia, aunque no es fértil.
c) Verdadero. Es una de las bases de la teoría de Darwin.
d) Falso. Si comparten muchas características, con certeza tienen un antepasado en común.
e) Verdadero.
f) Falso. En el sistema binomial se emplean dos nombres: uno para el género y otro para la especie.
g) Falso. Se trata de tres dominios y seis reinos.
h) Falso. De hecho han cambiado varias veces.
i) Falso. Se trata de eucariotas heterótrofos. Eso los distingue de las plantas.
j) Falso. Hay procariotas en el reino Monera y en el reino Ar- c
haebacteria.
8
c) Se denomina de esta manera a ciertos sitios que, por alguna ra-
z
ón, deben ser preservados. Las razones pueden ser varias, pero
generalmente se trata de espacios excepcionales que solo existen en ese lugar del planeta y que se necesitan como una herencia común para todos los seres humanos. Los sitios pueden ser bos- q
ues, montañas, un edificio o una ciudad.
Página 67
10
a) Sí, el género Equus.
b) Sí, el reino Animalia.
c) Linneo.
12
a) Su nombre científico es Felis onca. Vulgarmente se lo conoce
como “jaguar”, “yaguareté” (en guaraní), “uturuncu” (en que-
c
hua) o “nawell” (en mapuche). Su cabeza es grande y su cuerpo
es musculoso, y tiene una cola larga y fina. Sus patas son muy fuertes y su pelo es corto, espeso y suave. El color del fondo es amarillo rojizo y tiene manchas negras. Originalmente se exten- dí
a desde el sudoeste de los Estados Unidos hasta las orillas del
río Negro, en la Argentina. En la actualidad, solo se lo puede en- c
ontrar, eventualmente, en la Argentina, en las provincias de Mi-
si
ones, norte y este de Salta, este de Jujuy, nordeste de Santiago
del Estero, noroeste del Chaco y de Formosa. Le gusta frecuentar bosques tupidos, en especial, sitios cercanos al agua.
b) Las causas son la alteración de los ambientes naturales y la per- s
ecución por parte de los cazadores. Desde la época colonial
se los persiguió debido al valor de su piel y a su fama de animal peligroso.
c) En la época en que los aborígenes seguramente dibujaron estas representaciones era muy común ver los yaguaretés en la selva. Era un animal muy respetado y venerado. Nuestra cultura ha tenido una actitud muy diferente con el yaguareté. No lo hemos respetado, y algunas de nuestras actitudes lo han puesto en pe- li
gro de extinción. Con la disminución de individuos de esta es-
p
ecie, cada vez será más difícil encontrarlos y, por lo tanto, será
más complejo entender estas representaciones artísticas.
Página 71 1
a) Darwin pretendía averiguar las razones por las cuales los tallos siempre apuntan hacia el sol y qué era lo que provocaba su curvatura cuando se los iluminaba en forma lateral.
b) y d) Frecuentemente los alumnos asocian el movimiento con
los animales, y no creen que las plantas puedan moverse, a pesar de que lo hayan escuchado en la escuela primaria. Por lo general, si reconocen que las plantas pueden moverse, no lo asocian a procesos fisiológicos con un significado biológico.
4. Las funciones de relación y control
en los seres vivos
(70-87)
CN8_DOC_(01-48).indd 21 1/3/08 3:28:08 PM

23. 22
c) Es importante registrar las respuestas de los alumnos, puesto que
no tienen incorporada la idea de hormonas como mensajeros
químicos. Si bien pudieron haberlo visto antes, es probable que
no lo recuerden.
e) La “influencia” que identificaron Darwin y su hijo hoy se usa
como pesticida en jardines, y en la historieta Julio la utiliza para
deshacerse de las malezas.
Página 72
Página 72
Estas respuestas a los cambios del medio les permiten “ajustarse” y estar mejor preparadas para sobrevivir.
Página 75 3
a) La primera y la segunda experiencia coinciden en que al volver a colocar el ápice, se ilumina lateralmente a los coleóptilos, mientras que en la tercera la iluminación es previa al corte del ápice. Las diferencias son que en un caso se restituye el ápice con una gelatina de por medio, en el otro haciendo coincidir solo una parte, y en el tercero no se lo restituye, sino que se coloca un trozo de agar que ha estado en contacto con el ápice iluminado y cortado.
b) Si en el ápice se fabrica hormona, al llegar al pan de gelatina, que es poroso, puede atravesarlo.
c) Porque, como se estudió en la página 73, la auxina se distribuye asimétricamente y se desplaza hacia las zonas oscuras de la planta. Como Paal ilumina lateralmente, solo se curvará cuando la mitad que se coloca esté en el lado opuesto a la dirección de incidencia del estímulo.
d) Como se estudió en el capítulo introductorio, el conocimiento científico es una construcción que se da a lo largo del tiempo. Darwin realizó investigaciones a partir de las cuales otros investigadores siguieron trabajando. Los resultados apoyan las conclusiones propuestas por Darwin.
e) Al colocar los trozos de agar sobre el extremo cortado de los coleóptilos, demostró que había algo en esos trozos que provenía de los ápices cortados, y que podía hacer que las plantas se curvaran hacia la luz. La “influencia” de Darwin había quedado retenida en el agar.
f) En esta actividad se busca recuperar algunos contenidos del capítulo introductorio. Como se puede observar, en la última parte de esta línea de tiempo aparece el personaje de la historieta, que aplica hormona sintética en su jardín. Otras referencias son:
• 1880: Darwin descubre que la “influencia” es responsable de la curvatura.
• 1913: Boysen-Jensen demuestra que la “influencia” pasa a través de poros.
• 1919: Paal demuestra que hay “influencia” solo cuando la mitad se coloca en el lado opuesto al estímulo.
• 1926: Went aísla auxina.
Página 79 4
a) Se efectuaron cuatro tratamientos: tres intensidades de luz y un tratamiento control. Se realizaron ocho “mediciones”, porque cada condición se ensayó en dos momentos distintos (día y no- che). Se midió la ubicación de las pulgas en la pecera, mientras que en el tratamiento control se contó el total de pulgas en la superficie. En todos los casos se calculó el porcentaje de pulgas respecto de la totalidad que hay en la pecera.
b) Porque hace falta comparar el comportamiento de la pulga sin tratamiento para poder sacar conclusiones. Se realizaron dos ob- servaciones para evaluar cuál es la distribución de las pulgas en su hábitat natural con distintas intensidades de luz “no artificial”.
c) Los resultados indican que la distribución de las pulgas cambia con la intensidad de la luz. Asimismo, los resultados en el am- biente natural son coherentes con los resultados obtenidos con distintas intensidades de luz artificial. Los resultados, entonces, concuerdan con la hipótesis.
d) Esta pregunta pretende hacer pensar a los alumnos en cuál puede ser el mecanismo por el cual las pulgas cambian de ubicación. Si las pulgas detectan la luz con receptores especializados, po- dría ocurrir que la luz de intensidad media fuera detectada por algunas pulgas y no por otras. No se trata de dar una respuesta correcta, sino de que los alumnos intercambien opiniones. Es una buena oportunidad para que los alumnos reflexionen sobre los estímulos y sobre cómo los diferentes organismos los detectan.
Página 80
Página 80
El cuadro podría ser el siguiente:
Características Pez de agua dulce Pez de agua salada
Medio externo Concentr
ado Diluido
Medio interno Diluido Concentr
ado
Orina Diluida Concentr
ada
Página 83
5
a) Para comparar las características de los gallos castrados y de los no castrados.
b) Demuestra que los testículos están involucrados en la aparición de tales características. Cuando están presentes, las características se corresponden con los gallos maduros, y si faltan, con los inma- duros. Pero, además, si se reimplantan, se revierte esta situación.
c) Al observar que los gallos a los que se extirparon los testículos no presentan características maduras pero se revierten al reimplan- tarlos en cualquier parte del cuerpo, se concluye que debe existir algún tipo de mensajero químico que induce la maduración de tales características. Esos “mensajeros” son las hormonas.
6
a) E
parte del riñón. Dado que se busca estudiar el efecto en presen- cia de la hormona, es preciso tener con qué comparar. El control
CN8_DOC_(01-48).indd 22 1/3/08 3:28:09 PM

24. 23
se efectuó con anfibios, dado que ya se conocía el efecto en este
grupo de vertebrados.
b) Se llega a esa conclusión, porque al analizar el gráfico de los ma-
míferos se observa que poseen un comportamiento similar al
del grupo control.
c) No necesariamente. Esto no puede inferirse mirando los gráfi-
cos. Solo puede decirse que esta hormona estudiada no partici-
pa en tal regulación, pero perfectamente puede ser otra.
Página 84
7
Neurona Célula del sistema nervioso
Contr
ol de la
información
Sistema nervioso
Nastias Respuesta no dir
eccional
Órgano efector Ejecutar una respuesta
Exteroceptor Permite recibir estímulos externos
Secreción a circulación Hormona
T
ropismos Respuesta direccional
Auxina Induce el crecimiento de la plántula
Neurotransmisor
Transmisión química de la
información
8
I. La idea es que puedan armar una primera página de un paper
tomando en cuenta las características presentadas en el texto.
II. a) La causa es el estímulo de luz lateral, y la consecuencia es
la curvatura del coleóptilo. Una pregunta puede ser: ¿cómo se
produce la curvatura del coleóptilo?
9
a) La idea es que cada uno diseñe su propia experiencia para luego intercambiar opiniones con otros compañeros. Como a veces los
alumnos diseñan cosas que en la práctica es difícil llevar a cabo, es importante que discutan estos alcances.
b) En el ápice se produce la auxina, que tiene un efecto inhibidor so- bre el crecimiento de las yemas laterales. Por esta razón, al eliminar- la se favorece la ramificación.
c) La poda de mantenimiento se realiza cuando se alcanza la etapa de madurez. Se retiran todos los brotes dado que la planta ya al- canza un nivel de ramificación apropiado. La citocinina es la encar- gada de la multiplicación celular. Ella tiene su efecto, por ejemplo, en los ápices de la raíz. Por eso se sugiere su eliminación.
d) Otro de los efectos de la auxina es inducir la multiplicación celular en ciertos órganos, como las puntas de las raíces. Si se busca que la planta sea enana, también habrá que reducir el aumento de las raíces.
Página 85 10
a) La hembra libera ciertos “mensajeros químicos”, denominados “feromonas”, que llegan hasta el macho. Este los detecta por me- dio de receptores sensoriales, que transmiten la información al sistema nervioso central por medio de neuronas sensitivas, y este elabora una respuesta. La respuesta se transmite por medio de las neuronas motoras, que excitan las fibras musculares para provo- car el movimiento por parte del macho.
b) Se esparce feromona por todo el cultivo. Entonces el macho ya no puede “saber” dónde está realmente la hembra, porque el es- tímulo proviene de varios lugares.
c) Para que la larva mude a estadio adulto, hace falta que disminuya la concentración de hormona juvenil, dado que es la señal para que esto ocurra. Entonces, con esta técnica se busca que la larva no tenga metamorfosis.
5. El control neuroendocrino
en el ser humano
(88-107)Página 89
1
a) Se creía que el sistema nervioso estaba formado por una red difusa y continua.
b) El aporte de Camilo Golgi fue la incorporación de una técni- ca especial de tinción para la observación de tejidos nerviosos. Mediante esta técnica pudo visualizarse individualmente cada célula nerviosa y establecer, así, que el tejido nervioso está for- mado por un conjunto de neuronas interconectadas.
c) Se espera que los alumnos puedan vincular el “procesador” de una computadora con el cerebro humano. Este componente está formado por millones de transistores que funcionan imi- tando las propiedades de las neuronas en el procesamiento y en la comunicación de la información.
d) Las neuronas, que forman parte de los distintos órganos de los sentidos, captan la información que proviene del exterior. El organismo procesa esta información y elabora una respuesta, pero manteniendo siempre estables las condiciones internas, las cuales le permiten mantenerse en funcionamiento.
e) En realidad, la estructura de las computadoras es una “versión simplificada” de nuestro cerebro. Entre otras razones, podemos decir que la computadora no es un ser vivo, y que nuestro cere- bro puede madurar y crecer con el tiempo.
Página 90
Página 90
Porque, a pesar de las diferencias que presentan tanto el sistema endocrino como el nervioso, la función de control en el organismo se produce por la acción conjunta de ambos
CN8_DOC_(01-48).indd 23 1/3/08 3:28:10 PM

25. 24
sistemas. Por ejemplo, el control de la contracción muscular
está dado tanto por impulsos nerviosos que llegan hasta las
células como por hormonas que intervienen en el proceso.
Página 91
3
a) La medición de cerebros masculinos y femeninos arrojó di- ferencias de volumen entre ellos. Estas observaciones dieron origen a la formulación de un problema. El problema se vin- culaba con la posibilidad de explicar las diferencias de tamaño de cada cerebro con sus capacidades intelectuales.
b) Se espera que los alumnos asocien que la formulación del pro- blema en la investigación de Paul Broca se vincula muy fuer- temente con las ideas que se sostenían en ese momento his- tórico, en el cual existían importantes desigualdades sociales entre hombres y mujeres. Una de esas ideas es, por ejemplo, que los hombres tenían que asumir las preocupaciones y las responsabilidades cotidianas de una vida activa por tener un cerebro más desarrollado.
c) Debido a la fuerte influencia del contexto cultural de la épo- ca, el problema suscitado condujo a nuevas observaciones y estudios, a partir de los cuales se concluyó que el tamaño del cerebro depende de la talla total del cuerpo. Estudios poste- riores llevaron a precisar otro problema, referido a qué se en- tiende por “inteligencia”. Este es un concepto complejo que da cuenta de que las capacidades de los individuos son producto de las múltiples conexiones neuronales que se establecen en el cerebro.
Página 93
Página 93
Los neurotransmisores provocan la modificación de la mem- brana y el cambio eléctrico correspondiente. Así se transmite el impulso nervioso.
Página 95 4
a) Intervienen los receptores que se encuentran en el oído y en
los ojos. A través de ellos se capta la información del ambiente (los compañeros, la ubicación de la pelota, la distancia al arco, etc.). Esta información de tipo sensitivo es conducida por las distintas neuronas hasta llegar al cerebro. El cerebro procesa la información y elabora una respuesta. Esta información que genera el cerebro es de tipo motor, y es conducida por las dis- tintas neuronas hasta los músculos de las piernas. Así se gene- ra un movimiento que implica patear la pelota hacia un lugar determinado.
b) El diagrama podrá tener diferentes formatos, pero es impor- tante que se mencionen las siguientes estructuras y sus proce- sos específi cos.
c) El cerebro recibe la información que proviene de los sentidos, la procesa y elabora una respuesta, que en este caso es patear la pelota hacia determinado lugar. Interviene decodifi cando, por un lado los estímulos auditivos, y por otro, los estímulos visuales. Luego “informa” a los músculos correspondientes para que se ge- nere la respuesta elaborada.
d) La información motora proviene del cerebro y es conducida a través de la primera neurona. Cuando el impulso eléctrico llega al extremo del axón, se liberan los neurotransmisores que llegarán a la segunda neurona. Al unirse con los receptores de membrana, los neurotransmisores inician la modifi cación eléctrica en las den- dritas de la neurona, y el impulso avanza hasta llegar al músculo donde se produce la contracción. Referencias (desde arriba a la
izquierda): 1.
º
neurona, sinapsis, 2.
º
neurona, neurotransmisores,
órgano efector.
5
a) La transmisión del impulso nervioso a saltos implica una mayor velocidad de conducción debido a que el cambio eléctrico en la membrana del axón se produce solo en algunas zonas (donde no hay mielina) y no en toda su extensión.
b) La pérdida de las funciones nerviosas en personas que padecen la desmielinización de sus neuronas se produce porque el im- pulso nervioso no puede avanzar por el axón como es debido. Ya sea que se trate de información sensitiva o de información motora, el impulso no llega a destino en la forma adecuada.
Página 99 6
a) Esta respuesta dependerá del listado realizado en la apertura del capítulo.
Estímulo auditivo
(Jorge escucha
su nombre).
Estímulo visual
(ve a sus compañeros
y ve la pelota).
Las neuronas que forman los receptores en oído y
ojos captan la información.
La información es conducida
por la vía sensitiva.
El cerebro procesa
la información.
La respuesta es conducida por las neuronas
que forman la vía motora.
Se produce la contracción muscular.
Se patea la pelota.
CN8_DOC_(01-48).indd 24 1/3/08 3:28:11 PM

26. 25
b) El cerebro, aun durante el sueño, se encuentra en actividad. Las
neuronas están en funcionamiento y aseguran el control de las
actividades de otras partes del cuerpo.
c) La energía proviene de la transformación química de los alimen-
tos que se incorporan en el organismo. Esta energía es funda-
mental para que cada una de las células realice su actividad. Las
neuronas, por ejemplo, no podrían transmitir ningún tipo de
información si no tuvieran a su disposición la energía necesaria
para ese proceso.
Página 101
Página 101
La hiperfunción refiere a un aumento en la producción de hor- monas en una glándula endocrina. Por el contrario, la hipofun- ción es la disminución en la producción hormonal. El funciona- miento del sistema endocrino está “regulado”; esto significa que cada glándula debe producir una determinada cantidad de hor- mona. Una modificación en la producción de ellas genera una alteración en las funciones que dependen de esa hormona.
Página 102
Página 102
Los mecanismos de retroalimentación positiva producen un in- cremento cada vez mayor del fenómeno que los origina. Por esa razón, tienden a alejarse del estado de equilibrio.
Página 103 8
a) La insulina disminuye la concentración de glucosa en la sangre y permite que pase a las células.
b) En el gráfico 1 se observa que a partir de la ingesta de glucosa, que se considera momento 0, hay un aumento de esta en la sangre, y al cabo de dos horas vuelve a su concentración ha- bitual (80 mg/l). En el gráfico 2, en cambio, la concentración de glucosa en la sangre es más elevada, y a partir de la ingesta del líquido azucarado hay un aumento de la concentración en la sangre. Vuelve al valor de inicio (180 mg/l) recién al cabo de cuatro horas.
c) El gráfico 2 representa el de una persona diabética por la ele- vada concentración de glucosa en la sangre y por la demora en retornar a los valores de inicio, luego de incorporarse una importante cantidad de líquido azucarado.
d) Si se trata de diabetes insulino-dependiente, en caso de no apli- carse la insulina la persona no podría incorporar glucosa en sus células y estas no tendrían la provisión de energía necesaria para cumplir con sus funciones específicas.
e) Es importante el ayuno de varias horas para que la sangre posea la concentración de glucosa mínima y así evaluar los cambios que surgen a partir del estudio, sin que quede margen de error.
f) El valor correspondiente de glucosa en la sangre es muy alto, pero al no respetar las horas correspondientes de ayuno no se puede saber si al inicio del estudio el nivel de glucosa era excesi- vo o era por los alimentos incorporados recientemente. Por tal motivo, el estudio no es válido y la persona debe reiterarlo.
Página 104 9
a) Falso. Hay ciertas partes del sistema nervioso periférico que no se encuentran en cavidades óseas.
b) Verdadero.
c) Falso. Está formada por los cuerpos y las dendritas de las neuronas.
d) Verdadero.
e) Verdadero.
f) Verdadero.
g) Falso. Cada célula tiene un conjunto de receptores en su super- ficie, que son específicos solo para algunas hormonas.
h) Verdadero.
i) Falso. La médula es el “cableado” del sistema nervioso. El “centro de mando” está en el cerebro.
10
a) Pueden mencionarse, entre otros, “anomalías”, “corteza cerebral”, “atrofiadas”, “células”, “funciones cerebrales”, “evolución”.
b) “Si cubrimos el ojo de un animal, aunque sea solo por unos días, durante un período crítico de su desarrollo, podremos observar un conjunto de células, prácticamente atrofiadas, en su corteza cerebral”.
c) Entre varias, pueden mencionarse:
“Las conexiones neuronales crecen en tamaño, se expanden y se organizan en los primeros años de vida”. “[...] la inteligencia y otras facultades dependen, en gran medida, del entorno”. “El cerebro no desarrolla todo su potencial hasta pasados los pri- meros años de vida del ser humano”. “[...] los cuatro primeros años de un niño son fundamentales para la estructuración de las funciones cerebrales”.
d) El autor no expresa su opinión personal. Las afirmaciones que se mencionan surgen del resultado de la investigación científica.
11
a) Mapa cerebral: se asocia la ubicación de accidentes geográficos en un mapa con la ubicación de determinadas áreas en el ce- rebro. Células blanco: se vincula la célula como centro o blanco
con el “tiro al blanco”, ya que a la célula llega, de manera certera, una determinada información química.
b) Computadora y cerebro, por ejemplo.
Página 105 12
a) Las moléculas de algunas drogas tienen formas tridimensiona- les, que se asemejan a los neurotransmisores del cuerpo. Por ello, si alguna de estas sustancias entra en el cuerpo, circula por la sangre y actúa sobre los receptores presentes en la membrana de las neuronas.
b) Sí, algunos efectos pueden ser muy serios para la persona, ya que su acción puede provocar, entre otras cosas, cambios en la frecuencia cardíaca y en el flujo de la sangre.
CN8_DOC_(01-48).indd 25 1/3/08 3:28:12 PM

27. 26
6. El movimiento y la locomoción
en el ser humano
(108-125)
Página 109
1
a) Se espera que los alumnos puedan responder que luego de haberse hallado piezas óseas, estas se someten a una profunda investigación que da lugar al descubrimiento de los primeros restos fósiles pertenecientes a seres humanos que nos antece- dieron.
b) El registro fósil de los primeros hombres permite reconstruir la forma de su esqueleto. Este es de suma importancia para imaginar cómo pudieron desplazarse los primeros humanos. La posición de los huesos, su tamaño y la forma de articularse con otros huesos dan cuenta de los movimientos que podían realizarse. Los músculos y los tejidos blandos que acompañan a la articulación también se relacionan con el movimiento, pero no quedan registros fósiles de ellos.
c) Si bien los huesos son estructuras vivas, se trata de órganos duros y muy resistentes. Los “huesos fósiles” son huesos en los cuales, con el transcurso del tiempo, algunos de los compo- nentes han sido reemplazados por minerales; de esta manera, la composición del hueso cambia, pero se mantiene la forma. El resto de las estructuras del cuerpo están formadas por ma- teriales blandos.
d) La pata de pollo corresponde al fémur, porque se trata del hueso proximal de las “piernas”. Es equivalente al fémur huma- no.
Página 113 3
a) La mayoría de los huesos que forman la mano son largos. La palma de la mano está formada por huesos largos llamados “metacarpianos”, y la zona más cercana a la muñeca, por hue- sos llamados “carpianos”, que son considerados “huesos cor- tos”, ya que el ancho, el espesor y la longitud son similares. Los huesos del cráneo son planos, el largo y el ancho predominan sobre el espesor.
b) Las funciones primordiales de los huesos de la mano son per- mitir la inserción de músculos y de tendones, y dar forma a los dedos. Los huesos del cráneo protegen el encéfalo.
c) En la imagen de la mano se ven las articulaciones entre las fa- langes, que son los tres huesos que forman cada uno de nues- tros dedos, a excepción del pulgar, que está formado solo por dos falanges. Las articulaciones son los puntos de unión entre los huesos, y los movimientos que permiten son el de flexión y el de extensión.
d) Algunas falanges son más largas y levemente más anchas que otras, por ejemplo, en el dedo mayor. En el pulgar, las falanges poseen formas bien características; además, el pulgar se opone
a los otros dedos debido a que los huesos que lo forman se disponen en forma lateral respecto de los otros.
e) La sensación de sed es captada por receptores internos del cuerpo. Esa información es procesada en el cerebro y el men- saje es enviado a los músculos de la mano. La contracción de algunos músculos y la relajación simultánea de otros permi- ten la flexión de los dedos para que la mano pueda sujetar el vaso.

4
a) Se alude a la función de sostén donde dice que “proporcio-
na soporte estructural”. Se alude a la función de locomoción,
cuando dice que “absorbe impactos durante actividades tales
como caminar, correr y saltar”.
b) Las vértebras forman un conducto en el cual se halla la mé-
dula espinal. La ventaja de esta disposición es que la médula
espinal queda protegida por las piezas óseas de la columna.

Página 1
Página
Los huesos se vuelven más frágiles y, por ende, aumenta la probabilidad de que sufran fracturas.
Página 117 5
a) Este grupo de músculos se clasifican como involuntarios, ya que permiten la realización de una acción (el movimiento del esófago) en forma totalmente inconsciente, es decir, sin que nos demos cuenta.
b) La contracción muscular se produce del lado del bolo ali- menticio que está más cerca de la boca, y la relajación, del lado opuesto. El lugar de contracción y el de relajación se van desplazando a lo largo del esófago, empujando el bolo en la dirección adecuada.
6
a) Participan los huesos de las piernas y los de los pies, las arti- culaciones entre los huesos y los músculos responsables del movimiento, que se insertan en esos huesos.
b) Los músculos se encontraban en un estado de semicontrac- ción, que es el que permite un determinado tono muscular.
c) Se produce por intervención del sistema nervioso, que genera un acortamiento en las fibrillas de proteínas que forman las células musculares.
d) Las articulaciones entre los huesos determinan cuál es el mo- vimiento resultante de la contracción de los músculos.
CN8_DOC_(01-48).indd 26 1/3/08 3:28:13 PM

28. 27
7
a) Porque a partir de los aminoácidos se forman las proteínas
que forman la masa muscular.
b) El objetivo de esta pregunta es que puedan relacionarlos con
el límite de la absorción y con la acumulación de grasa en lu-
gar de aumentar la masa muscular.
c) En primer lugar, la lucha antidopaje busca igualar las condi-
ciones en las que los deportistas participan en la competición.
Determinados fármacos y sustancias, como los anabólicos,
pueden alterar la resistencia física de la persona generando
desigualdad en la competencia. En segundo lugar, estas sus-
tancias pueden, entre otros efectos nocivos, modificar la pre-
sión arterial y el trabajo cardíaco, aumentando el riesgo de un
accidente cardíaco o vascular.
Página 119
Página 1
Al terminar una actividad física intensa, nuestro organismo
necesita reponer la glucosa “gastada”, así como las sales mi- nerales y el agua perdidas en forma de sudor.
Página 120
Página 120
Las imágenes permiten que los alumnos noten que la mayor
parte del tiempo están adoptando una postura inadecuada.
Página 121 8
a) La hipótesis es que Lucy se desplazaba en dos miembros, y está basada en que la alineación de los huesos de sus piernas respecto de su cadera es mucho más parecida a la de los seres humanos actuales que a la de los chimpancés (no se despla- zan solo sobre sus miembros posteriores, sino que se ayudan con los anteriores).
b) Como no existe forma directa de comprobar la hipótesis, se apela a evidencias indirectas, como el registro fósil.
Página 122 9
Las afirmaciones falsas son: a), d) y e).
10
Se espera que los alumnos puedan describir los huesos confeccio- nando un texto sin opiniones personales, que refiera con el mayor detalle posible los aspectos observables de los huesos seleccio- nados.
11
a) Si bien los alumnos pueden establecer diferentes interpreta- ciones acerca de los significados de los términos presentados, es conveniente que se concentre la discusión en la distinción entre el significado científico y el cotidiano.
• En las ciencias naturales, el término articulación se entien-
de como la unión de piezas óseas. En cambio, en el sentido cotidiano puede utilizarse esta expresión para referirse a la combinación de elementos diferentes, como en la frase “hay una buena articulación de ideas en este artículo”.
• En las ciencias naturales, el término sistema se vincula con
la organización espacial y funcional de los conjuntos de ór- ganos. En cuanto al sentido cotidiano del término, puede referirse a los sistemas operativos en computación.
• En las ciencias naturales, el término tejido significa el con-
junto de células que comparten una misma función. Para el sentido común, en cambio, puede referirse a la confec- ción de un suéter de lana o de hilo.
b) Otros términos que conviene distinguir, son “palanca “, “ner- vios” y “relajación”.
12
Debemos recordar que un folleto posee un texto breve, sintético y que tiene carácter apelativo. Además, debe presentarse en forma atractiva, con imágenes que completen la información.
a) Posible lista de temas: diagrama que muestre el recorrido que realiza el calcio en el organismo, alimentos que contienen este nutriente, consecuencias para la salud en caso de haber caren- cia de calcio en el cuerpo.
Página 123 13
a) En una luxación hay una lesión de las partes blandas que in- tervienen en la articulación, o una separación permanente de las superficies articulares. En una fractura hay una rotura del hueso, ya sea parcial o total.
b) No siempre; si es una fractura interna y no hay herida en la piel, solo se aprecia una inflamación. Para confirmar la existencia de una fractura, se emplean las radiografías.
c) En algunas lesiones óseas pueden afectarse estructuras nervio- sas que ponen en riesgo la vida de la persona. Por ejemplo, la fractura de una vértebra puede generar una lesión en la mé- dula espinal, es decir, en las neuronas que la forman.
d) Es importante que aquí los alumnos puedan referirse a la in- movilización del brazo, y que discutan de qué manera puede realizarse.
CN8_DOC_(01-48).indd 27 1/3/08 3:28:14 PM

29. 28
7. Los materiales (126-139)
Página 127
1
a) Le preocupaba que se mataran elefantes con el único fin de sa- carles los colmillos para hacer bolas de billar.
b) Cualquier comparación es válida si es razonable. Evidentemen- te, si hay un reemplazo de una por otra, deberá haber similitud en la dureza, en la elasticidad y en la facilidad para trabajarlos.
c) El plástico es un mejor material, básicamente, porque no hay que matar a ningún animal para producirlo.
d) Podría haber sido de vidrio. Podemos decir que el vidrio es más “duro”, pero más frágil. Ambos pueden ser transparentes o tras- lúcidos. Pero un pedazo de plástico es menos peligroso que uno de vidrio. En esta actividad se trata, junto con las anteriores, de que los alumnos empiecen a ordenar las ideas previas que tie- nen sobre las características de los materiales.
Página 128
Página 128
En ambos ejemplos hay algún material en común. En el primero
se trata del carbonato de calcio; en el segundo, del cuero.
La defi nición de "material" empleada está basada en el uso de
este. El material entendido como materia prima para la elabo- ración de algún producto.
Página 130
Página 130
El ácido fosfórico de algunas gaseosas es un poderoso “afloja tornillos”. Sin embargo, no nos deshace el estómago cuando to- mamos esas gaseosas.
Página 131 3
a) Serie A: criterio visual (de color).
Serie B: criterio visual (regularidad/irregularidad de la superficie).
Serie C: criterio visual (opacidad a la luz).
b) En la serie B podría haberse empleado un criterio “táctil”.
Página 132Página 132
Los términos opuestos son elasticidad/plasticidad y tenacidad/
fragilidad.
Se trata de materiales plásticos.
El vidrio se puede marcar con diamante.
Página 133Página 133
En los casos mencionados, los materiales se clasifican en con- ductores y no conductores (o aislantes).
Página 135 4
Algunas propiedades que los alumnos pueden mencionar son:
a) Flexibles (plásticas).
b) Elásticas.
c) Elásticos.
d) Inestable químicamente.
e) Ni elástica, ni plástica.
f) Aislante eléctrico.
5
En el caso del reloj, el estímulo es la luz; en el caso del chispero, el estímulo es la compresión mecánica del “gatillo”; en el caso de los anteojos que se oscurecen, el estímulo es la luz.
6
b) El mercurio conduce a una “sensación” equivocada respecto de
su densidad. Asimismo, si se lo ve contenido dentro de un reci-
piente, su aspecto metálico no induce a pensar que se trate de
un líquido y, por lo tanto, tenemos la sensación equivocada de
que se trata de un sólido.
Página 136
7
a) Vidrio.
b) M

c) Plástico.
d) El plástico del mouse de la computadora.
e) La tela de una remera de algodón.
f) Un pegamento.
8 a) Es un hidrogel transparente, capaz de expandirse, que retiene agua y es biocompatible.
b) P

el cuerpo no la rechace.
c) Se emplean córneas de donantes humanos, que en la práctica son seres humanos que acaban de fallecer. Conseguir un do- nante no es sencillo, y los pacientes pueden esperar meses hasta que se presente la oportunidad. Además, con esta clase de cór- neas hay una alta probabilidad de sufrir un rechazo agudo.
9
a) “Biomimético” se refiere a que se mimetiza con los tejidos nor- males. Se trata de que el cuerpo no rechace el trasplante.
b) La respuesta debe mencionar la posibilidad de rechazo al órga- no artificial trasplantado.
CN8_DOC_(01-48).indd 28 1/3/08 3:28:16 PM

30. 29
8. Estados de la materia y soluciones (140-157)
Página 141
1
a) Nimrud debió extraer el metal de la piedra que le había llevado Babbar. El conjunto de operaciones que tuvo que realizar se de- nomina “metalurgia”.
b) Porque la mezcla de ambos metales produjo un metal más duro y resistente que los dos metales de los cuales partieron.
c) Existen varios tipos de bronce, que varían según la proporción que tengan de cobre y de estaño.
d) Hay ciertas proporciones de cobre y de estaño que producen un bronce con una sonoridad especial. Por ese motivo se lo utiliza en instrumentos musicales o en objetos que emiten diferentes sonidos.
e) No, no se puede. Deben estar en forma líquida.
Página 142Página 1
El punto de fusión de un kilo de hielo en ese lugar es 0 °C.
Página 145
3
a) El gas sale con menos fuerza porque la baja temperatura lo man-
tiene mejor disuelto en el agua.
b) La disminución de la temperatura disminuye la energía cinética
de las partículas y, al mismo tiempo, la velocidad y el número de
choques entre ellas.
c) Más caliente.
d) Se moverán mucho más rápidamente y estarán más alejadas
unas de otras.
e) Las partículas de gas tratan de ocupar todo el espacio disponi-
ble, es decir, difunden.
f) Se van alejando unas de otras a medida que el gas se expande y
sale de la garrafa.
g) Antes de abrir la garrafa estaban mucho más cerca unas de
otras. Tanto más cerca que el gas se encontraba en estado
líquido.
h) El aumento de temperatura produce el aumento de energía
cinética de las partículas de agua y el número de choques en-
tre ellas. Las partículas escapan del líquido y pasan al estado
gaseoso.
i) Como consecuencia del incremento en el número de choques
entre partículas, aumenta la presión del vapor de agua y empuja
la tapa hacia arriba.
10
Podría intentar rayarse el material en estudio con diferentes materia- les, progresivamente más duros, hasta encontrar uno que lo raye. El resultado sería relativo a la escala de materiales de dureza creciente que hayamos empleado.
11
Propiedades Vidrio común Vidrio orgánico
Visuales
(aspectos)
T
raslúcido Traslúcido
Química
(composición,

estabilidad)
Mineral Polímero plástico
Fragilidad o
tenacidad
F
rágil Tenaz
Dureza al
r
ayado
Alta Baja
Página 137
12
a) Estos vidrios limitan la cantidad de luz que pasa de un lado hacia el otro.
b) Se describe el uso de este material para hacer anteojos que dismi- nuyan la cantidad de luz que llega a los ojos, para que los reflejos de la luz del sol sobre el agua no impidan ver.
c) Se trata de los vidrios espejados, en los que el recubrimiento ex- terno hace que de un lado parezcan espejos, y del opuesto, vidrios comunes.
13
b) Biodegradables: madera y cartón. No biodegradables: envoltorio
de alfajor, colilla de cigarrillo.
c) Si los materiales no son biodegradables, se vuelven contaminan- tes, es decir que no se pueden eliminar naturalmente.
d) Que un material sea reciclable significa que puede aprovecharse para construir otra cosa, aun cuando no sea biodegradable. Un ejemplo de esto es el vidrio, que puede ser fundido y vuelto a usar para hacer nuevos objetos; sin embargo, si se lo deja al aire libre, tarda muchísimo en deshacerse (¡más de quinientos años!). Por otro lado, los materiales que son biodegradables terminan con- virtiéndose, con el paso del tiempo, en sustancias más simples que pueden ser aprovechadas por los microorganismos y por las plantas como nutrientes y como fuentes de alimento.
e) La biodegradabilidad se relaciona con la estabilidad química. Los materiales que son muy estables, generalmente no son biodegra- dables.
f) El símbolo es este:
CN8_DOC_(01-48).indd 29 1/3/08 3:28:17 PM

31. 30
4
La publicó en 1666. El hecho que tuvo más importancia fue el invento
de Torricelli.
Página 146Página 146
Por ejemplo, congelando un poco de agua y observando que a
temperatura ambiente recupera su estado líquido.
La licuefacción del gas para envasarlo en el encendedor.
Página 147Página 147
Si la sustancia tiene bajo punto de fusión, quiere decir que hay que entregarle poca energía para vencer las fuerzas de atracción que mantienen unidas las partículas del sólido, precisamente porque estas fuerzas son débiles.
Página 148
Página 148
El agua azucarada es una mezcla de sustancias, mientras que el agua con hielo es la misma sustancia en dos estados distintos. En el caso del agua pura, se trata de una sustancia única.
El sistema tiene dos fases: una es el vapor de agua y la otra es el agua líquida.
Página 149 5
a) El gráfico es:
b) L

diente.
c) La variable dependiente corresponde al eje y,
al eje x.
d) La temperatura aumenta hasta alcanzar un máximo, 65
o
C.
e) Una explicación es que la temperatura del líquido aumenta hasta alcanzar su punto de ebullición. Durante el cambio de estado (de líquido a gas), la temperatura permanece constante.
f) Probablemente corresponde al metanol, porque su punto de ebullición es 65
o
C.
Página 152
Página 152
Cambios de estado del agua, cuando hervimos agua en una olla. O el ciclo natural del agua.
Se pueden separar por destilación simple, porque sus puntos de ebullición son suficientemente distintos.
Página 153 6
a) Están hechas con una aleación o mezcla homogénea de cobre y aluminio.
b) Con dos aleaciones, una es el acero (hierro y carbono) y la otra, la cubierta de cobre/cinc.
c) Sí, es una mezcla homogénea o solución de carbono en hierro, es decir, de un sólido en otro sólido.
d) Se la llama “latón”.
e) El bronce (cobre y estaño), por ejemplo.
7
a) Los epígrafes podrían ser:
1. Sólido contaminado con otro sólido.
2. Ambos sólidos son muy poco solubles en agua fría.
3. Ambos sólidos son solubles en agua caliente.
4. El sólido más concentrado cristalizó puro, mientras que el otro se mantuvo en solución.
b) Ambos sólidos son poco solubles en agua a temperatura ambien- te, pero se disuelven bien a medida que la temperatura aumenta.
c) Las curvas de solubilidad de ambos sólidos tendrían que ser bien diferentes para facilitar su separación. A baja temperatura, ambos tienen que ser poco solubles en el solvente, pero a temperaturas cercanas a los 100 °C la diferencia de solubilidad tiene que ser muy notoria. De este modo, cuando se enfríe la solución, un solu- to cristalizará, mientras que el otro permanecerá en solución.
Página 154 8
Gases Líquidos Sólidos
V
elocidad de
difusión
Alta Media Muy baja
Fluidez Fluy
en Fluyen No fl uyen
Compresi-
bilidad
Alta
P
rácticamente
incompresibles
Incompre-
sibles
Forma Amorfos Alta
Con forma
pr
opia
Volumen Indefi nido Alta Defi
nido
Densidad Muy baja Alta Alta
9
La única afi rmación falsa es la d): “El esquema B contiene una mezcla”.
11
La fi gura que mejor representa la evaporación es la B. El esquema A
muestra la relación entre la presión y el volumen de un gas, desde el
punto de vista de la teoría cinético-molecular. En la fi gura B se presenta ,04708-9:8- 05 1:5.2;5
/03 920476
,04708-9:8-
,20476 !425"
*







*
CN8_DOC_(01-48).indd 30 1/3/08 3:28:19 PM

32. 31
9. El carácter eléctrico de la materia (158-175)
Página 159
1
a) Esta pregunta dispara la inquietud; todavía no poseen el conoci- miento para contestarla. En el caso de Rutherford se trataba de partículas alfa (núcleos de helio); en el caso de la radiografía, se trata de rayos X. La materia no es “compacta”, sino que tiene “es- pacios vacíos”.
b) Se refiere a que la materia está compuesta por átomos. En el caso del perfume, al abrir el frasco las moléculas salen del interior y se esparcen en el aire. En el caso del papel, lo que se ve es que está compuesto por trozos muy pequeños; idealmente, si uno pudiera seguir rompiéndolo, llegaría a los átomos (se consideraban ele- mentos indivisibles).
c) Se espera alguna respuesta del estilo: individuo - órganos - tejidos - células - moléculas - átomos.
Página 161
Página 161
Sin los datos de número másico, dichos valores no son calculables, porque no todos los átomos “pesan” lo mismo.
Ya sabiendo que el oxígeno “pesa” alrededor de dieciséis veces más que el hidrógeno, podemos hacer la siguiente cuenta: si el 100% del “peso” de la molécula de CO corresponde a un átomo de C y otro de O, y el átomo de O representa un 57%, luego:
57%
16
43% 43 . 16 / 57 = 12
(peso del C relativo al hidrógeno)
Página 162Página 162
El agua tiene tres átomos, el oxígeno tiene dos, el dióxido de
carbono tiene tres, el trióxido de azufre tiene cuatro y el ácido
nítrico, cinco.
Página 163
3
a) La tabla de Fludd es más mística: vincula los elementos con los
planetas (algo mucho más cercano a la astrología que a la quími-
ca y a la física), y además pone como elementos el aire, el agua,
la tierra y el fuego (algo totalmente asociado con la alquimia más
primitiva). Por el contrario, la tabla de Dalton apunta a cómo está
formada la materia y cuáles son las maneras más sencillas en las
que pueden combinarse los elementos.
b) En la tabla de Fludd no se habla de uniones, de partículas ni de
corpúsculos. En cambio, la intención de Dalton es precisamente
esa: explicar la formación de moléculas sencillas (esto seguramen-
te le daría pie a la explicación de la formación de moléculas más
complejas).
c) No coinciden; los alquimistas no pensaban en términos de
“partículas indivisibles”.
4
a) Las fechas marcadas son: 500 a. C. (Leucipo y Demócrito: teoría atómica), 0 (nacimiento de Cristo), 1500 (aceptación de la teoría atómica), 1800 (descubrimiento de la composición del agua; ley de las proporciones definidas), 1805 (ley de las proporciones defi- nidas y múltiples).
b) Generalmente los filósofos no usaban la experimentación para sustentar sus ideas. Pero, además, la teoría atómica era muy mo- derna para su época.
Página 165 5
a) Sería razonable que en el de la izquierda las partículas alfa rebota- ran, y que en el de la derecha, siguieran de largo.
b) El principal componente de nuestra materia es el espacio vacío.
c) Si la pelota mide alrededor de veinte centímetros de diámetro, luego los electrones orbitarían a más de una cuadra alrededor. En ese caso, aunque el modelo de la derecha parece más apropiado, tampoco es perfecto: el núcleo aparece demasiado grande res- pecto del tamaño total del átomo.
Página 166
Página 16
El carbono tiene en su núcleo seis protones y seis neutrones. Esto le da seis cargas positivas; por lo tanto, si el átomo es neutro, debe haber seis electrones orbitando alrededor de él para neutralizar esas cargas positivas del núcleo.
Página 167
Página 167
El carbono pertenece al grupo IV A (4 “A”), y al período 2 y el
la evaporación de un líquido. La fi gura C muestra la volatilización de un sólido.
12
a) No es razonable. Las altas temperaturas podrían afectar a las tru-
chas.
b) Un rango óptimo podría ser entre 9,7 y 11 mg/l de oxígeno en el
agua.
Página 155
13
a) Falso. Debe estar muy concentrada.
b) Verdadero. Se concentra hasta eliminar toda el agua.
c) Falso. Hay que calentar la muestra para evaporar el solvente.
d) Verdadero.
CN8_DOC_(01-48).indd 31 1/3/08 3:28:21 PM

33. 32
oxígeno pertenece al grupo VI A (6 “A”) y al período 2. El número
atómico del carbono es 6, y su número másico es 2. El número
atómico del oxígeno es 8 y su número másico, 16 .
Página 168
Página 168
Los números atómicos son Al: 13, Ga: 31 e In: 49. La “distancia” (intervalo) entre esos valores es siempre 18. Si se hace la cuenta, da que 13 + 18 = 31, y que 31 + 18 = 49.
Uno es el oro, cuyo brillo es más dorado que plateado. El símbolo químico del oro es Au, por su nombre en latín, que es aurum.
P
ágina 169
6
a) La cuenta exacta, de acuerdo con la tabla provista en este capí- tulo, da 12,00329148 con los electrones y 12 sin ellos. Es decir, los electrones no aportan nada.
Comentario: podría ocurrir que algún alumno tuviera acceso a una tabla periódica distinta de la que figura en este libro. En las tablas oficiales, los pesos atómicos son un promedio de los pesos de todos los isótopos de cada elemento. Recordemos un poco: algunos elementos tienen isótopos, lo que significa que poseen igual número de protones, pero distinto número de neutrones. En ese caso, los isótopos de un elemento difieren en su número másico. En las tablas periódicas oficiales, el número másico co- rresponde a un “promedio pesado” que considera la abundancia relativa de cada uno de los isótopos en la Naturaleza. Por ejemplo, en el caso del carbono, los isótopos más abundantes son el C12 (98,89%) y el C13 (1,11%) (el C14 es muy escaso). De manera que se puede calcular: 12 .
98,89 / 100 + 13 . 1,11 / 100 = 12,0111 (es el
valor que aparece en las tablas).
b) Dado lo poco que aportan los electrones, podemos decir que los pesos atómicos del cobre y sus iones son prácticamente iguales.
c) Sería correcta, ya que sus masas atómicas son prácticamente iguales.
7
a) El símbolo de la plata es Ag, que proviene de argentum (nom-
bre en latín de este elemento). De hecho, nuestro país se llama así porque cuando llegaron los colonizadores españoles, pensa- ron que el territorio estaba repleto de plata. Si bien ese no fue su nombre original, finalmente se lo llamó Argentina debido a este hecho. Por esa misma razón se denominó así al Río de la Plata.
b) Dos nombres de científicos: mendelevio, einstenio. Dos nombres de continentes: europio, americio. Dos nombres de planetas: ura- nio, neptunio.
Página 170
Página 170
El contraejemplo de la regla es el hidrógeno: se encuentra totalmente a la izquierda de la tabla periódica y, sin embargo, es un no metal.
Página 171
Página 171
Otras “inversiones”: argón (Ar) y potasio (K), cobalto (Co) y níquel (Ni), torio (Th) y protactinio (Pa), uranio (U) y neptunio (Np), plutonio (Pu) y americio (Am).
Dado que el número atómico es el criterio por el cual están ordenados, sería ilógico que hubiera “inversiones”. De hecho, no hay.
Página 172
8
a) Germanio.
b) Arsénico.
c) Oro, plata y platino. Su costo y su denominación, generalmente tienen relación con su escasez y con su aspecto llamativo.
d) Kryptón.
e) Selenio.
f) Eso se cumple siempre que el número másico no sea el doble del número atómico. Por ejemplo, esto es así para el hidrógeno (no tiene neutrones), el litio y el berilio. Sí lo es para el carbono, el oxígeno y el nitrógeno.
9
Partícula subatómica Carga Masa
Electr
ón 1- 0,00054858 uma
Pr
otón 1+ 1 uma
Neutr
ón Ninguna 1
uma
Propiedad Elemento 1 Elemento 2
Nombre Níquel Clor
o
Símbolo Ni Cl
Númer
o
atómico
28 1
7
Número
másico
58,7 35,5
Brillo
metálico
Sí No
Conductor de
electricidad
Sí No
10
a) Como consecuencia del escaso conocimiento que tenían los
alquimistas sobre la composición de la materia, poco pudieron
hacer para transformarla en otra cosa. Su conocimiento estaba
muy basado en ideas más místicas que científi cas. Además, sus
técnicas de análisis eran primitivas, y por esa razón les resultaba
difícil obtener resultados “reproducibles” e identifi car con clari-
dad las sustancias con las que trabajaban.
b) Querían conseguir oro, porque era muy valioso. Si lograban ob-
tenerlo a partir de otro material, tendrían una manera de hacerse
ricos de inmediato. Las formas convencionales de encontrar oro
son: la búsqueda de pequeñas pepitas en los cauces de los ríos y
la excavación en minas.
CN8_DOC_(01-48).indd 32 1/3/08 3:28:23 PM

34. 33
c) A mediados del siglo xx se supo que las partículas alfa eran nú-
cleos de helio (He), constituidas por dos protones y dos neutro-
nes, con dos cargas positivas. Estas partículas, al chocar con el nú-
cleo de otro átomo, podían combinarse y dar nuevos núcleos y,
en consecuencia, elementos distintos. A esto se lo llamó “reacción
nuclear”, y es una forma de convertir un elemento en otro. Pero,
para hacer esto, hacen falta herramientas muy sofi sticadas que en
la actualidad son carísimas: a pesar del valor que tiene el oro, el
procedimiento para producirlo sería tan oneroso que no valdría
la pena.
11
a) La palabra es “halógeno”, que signifi ca “que produce sal” o “que forma sal”. Las lámparas halógenas están compuestas por estos gases con estos elementos, que son el cloro, el bromo, el fl úor y el iodo.
b) Pertenecen al grupo VIII A.
12
Lo fundamental de esta actividad es que entiendan que hay elemen- tos cuyo nombre es el de una persona, el de un lugar u otros. Además, para asignar el símbolo hace falta saber si ese símbolo existe. General- mente, se prefi eren los símbolos de una sola letra.
Página 173
13
a) La información puede conseguirse a través de Internet, en los
sitios ofi ciales de las empresas concesionarias y en los del go-
bierno.
b) La radiactividad se emplea con fi nes médicos, como en ciertas
terapias en trastornos de la glándula tiroides, en herramientas de
diagnóstico, etcétera.
10. Los fenómenos eléctricos (176-191)
Página 177 1
a) Su hipótesis era que los rayos son descargas eléctricas. La puso a prueba mediante el experimento del barrilete.
b) Se espera que los alumnos puedan identificar la ley de gravitación universal como típico ejemplo de estas características.
c) Hay muchísimos aparatos que se basan en un descubrimiento científico previo. Pero también existen casos inversos, como la máquina de vapor, que fue utilizada para el desarrollo de la ter- modinámica.
d) El encendido de una lamparita, el funcionamiento de cualquier dispositivo que necesite corriente eléctrica, etcétera.
Página 180
Porque estos materiales son buenos aislantes, e impiden que se escapen las cargas eléctricas y “nos dé corriente”.
Página 181
3
a) Al tocar con la regla la bolita de papel metalizado, los electrones
que fueron atrapados por la regla al ser frotada pasan al electros-
copio. En las tiras metálicas, estos electrones se desplazan fácil-
mente y se distribuyen a lo largo de las hojas. Luego, al quedar
ambas hojas cargadas del mismo modo, se rechazan.
b) El electroscopio se descarga, porque el exceso de electrones pasa
a tierra a través del cuerpo humano. Las hojas, entonces, vuelven
a su estado inicial.
c) Cuanto mayor es la carga de la regla, mayor es la separación de las
hojitas.
Página 183
Cuando se agota la pila, la linterna deja de funcionar. Para que vuelva a funcionar, debemos cambiar la pila por una nueva. Sin embargo, existen pilas que son recargables. Eso quiere decir que si les aplicamos una diferencia de potencial con otra fuente (como la que viene de un tomacorriente o de un transformador), se puede recuperar la diferencia de potencial que tenían cuando eran nuevas.
Página 184
Página 18
André-Marie Ampère formuló la ley sobre el electromag- netismo, a partir de las experiencias de Oersted, y describió matemáticamente la fuerza magnética existente entre dos corrientes eléctricas. Alessandro Volta fue el inventor de la primera pila, una superposición de placas de metal alternadas con paños húmedos, capaz de suministrar una corriente eléctrica continua.
Página 185
4
a) La diferencia principal es que hoy se conoce la naturaleza de la electricidad, que podemos definir a partir de la estructura atómi- ca de la materia.
b) Por ejemplo, a los trabajos de Franklin.
d) Como un “flujo de electrones”.
5
a) En los átomos de un material aislante, como el plástico, los elec- trones están fuertemente ligados y no se desplazan con facilidad;
CN8_DOC_(01-48).indd 33 1/3/08 3:28:24 PM

35. 34
entonces, cuando el plástico recibe una carga eléctrica, la retiene en
el lugar donde fue introducida. Por esa razón, decimos que estos
materiales no conducen la electricidad y los llamamos “aislantes”.
6
a) Actualmente, los filamentos están hechos de un metal llamado “tungsteno”, recubierto de calcio y de magnesio.
b) Tanto el tomacorriente como la pila aportan la energía necesaria para que la lamparita se encienda. Dicha energía es la corriente eléctrica.
c) Porque las corrientes de gran intensidad, si pasan por nuestro cuerpo, resultan dañinas. Pueden producir quemaduras o lesio- nes mucho más graves, incluso la muerte.
Página 187
Página 1
El esquema que hará cada alumno dependerá de su casa en particular, pero se espera que cumpla con algunas características básicas. Deben estar representados los cables, los interruptores, los tomacorrientes y algún tipo de resistencia, como lamparitas. Lo fundamental es que los cables y los tomacorrientes no estén en serie, sino en paralelo.
Página 188 7
a) Verdadero.
b) Falso. Los neutrones no tienen carga.
c) Verdadero.
d) Verdadero.
e) Verdadero.
f) Verdadero.
g) Falso. Hay un reacomodamiento de las cargas preexistentes.
h) Verdadero.
i) Verdadero.
j) Verdadero.
k) Falso. Las cargas se distribuyen en su superficie.
l) Falso. En las puntas la concentración de cargas es mayor, por el “efecto de puntas”.
m) Falso. Se trasladan con gran facilidad.
n) Verdadero.
ñ) Verdadero.
8
a) Electrones; conductor.
b) Diferencia de potencial.
c) Pilas; energía eléctrica.
d) Intensidad de la corriente eléctrica; diferencia de potencial; resis- tencia.
10
a) y b) Al frotar el medio de la varilla, esta no atrae papelitos. El vi-
drio es un no conductor, y las cargas tienen muy poco movimien- to. Si se frota solo el centro de la varilla, los extremos permanecen neutros y no atraen los papelitos; para que ello ocurra se debe frotar el extremo de la varilla.
11 a) y A partir de la ley de Ohm,

∆V = iR vemos que si se duplica
el voltaje y se mantiene la resistencia constante, se duplica la co- rriente. Mientras que si el voltaje permanece constante o se divide la resistencia por dos, la corriente se duplica.
12 Se acumula en las zonas cargadas del papel, porque el tóner y el papel tienen cargas eléctricas de signos contrarios.
Página 188
13
a) Michael Faraday (1791-1867), entre otras cosas, fue quien descu-
brió la inducción electromagnética y formuló las leyes de la elec-
trólisis.
11. Magnetismo y electromagnetismo (192-209)
Página 193 1
a) Los imanes no ejercen su acción sobre todos los metales, sino, de modo muy particular, sobre el hierro. Sin embargo, como se verá a lo largo del capítulo, también actúan débilmente sobre algunos otros metales.
b) La “piedra imán” es, efectivamente, una roca de imán natural. En el capítulo se explicará cómo pueden conseguirse imanes artificiales, es decir que no se encuentran en la Naturaleza sino que son fabricados por el hombre.
c) Las ideas de los imanes con “espíritus”, de los imanes “vivos” y
otras semejantes pueden haber tenido alguna aceptación en épocas en las que se desconocía cómo actuaban los imanes, pero no tienen el menor sentido para la ciencia actual.
Página 194
Página 194
Los polos de los imanes están ubicados en partes distintas.
Página 199
4
a) El campo de un imán en herradura corresponde a la figura B. El campo de un imán recto, a la figura A. El dibujo restante corres- ponde a la figura C.
CN8_DOC_(01-48).indd 34 1/3/08 3:28:25 PM

36. 35
b) La observación de las figuras revela que hay zonas en las que las
líneas de campo están más juntas, y otras zonas en las que están
más espaciadas. Las primeras corresponden a las partes en las
cuales el campo es más intenso, y las segundas, a las partes en
donde el campo es más débil.
c) Al observar cada espectro magnético, se ve que las limaduras se
concentran en las cercanías de los polos, porque precisamente
allí el campo es más fuerte.
Página 200
A diferencia de los planteos de Gilbert o de Faraday, las explicaciones de Sócrates y de Tales no eran científicas, pues incorporaban la acción de “duendes” y otras ideas fantasiosas.
Página 203
5
a) El ángulo se hace cada vez mayor a medida que nos alejamos del Ecuador.
b) La declinación es mayor en Ushuaia, porque está más lejos que Buenos Aires del Ecuador. En los polos geográficos, esta declina- ción es máxima.
c) Debe corregir la lectura de su brújula, considerando el ángulo de declinación (según la zona en la que se encuentre).
d) Como en el lugar “A” el norte de la aguja imantada es más atraído que el sur de la misma aguja, el lugar “A” está más cerca del polo Norte geográfico (o sea, del sur magnético).
e) El “ecuador magnético” sería la circunferencia situada sobre la superficie terrestre, cuyos puntos están a la misma distancia de cada uno de los dos polos magnéticos.

Página 206 6
a) Verdadero. En ambas situaciones serían polos diferentes.
b) Verdadero. La ubicación de los polos depende de si están sobre un imán en herradura, en barra, etcétera.
c) Falso. No es seguro, porque también podrían ser dos polos “s”.
d) Verdadero. Así lo propone el modelo actual del magnetismo.
e) Falso. Al colocar un objeto de hierro en ese lugar, si hay un cam- po magnético, aparecerá una fuerza.
f) Falso. También se manifiesta a distancia la fuerza gravitatoria.
g) Verdadero. Tiene en cuenta la rotación sobre sí mismo y el des- plazamiento alrededor de los protones.
h) Verdadero.
i) Verdadero.
j) Falso. Para que el imán funcione, la corriente debe circular por el cable.
8
a) Incorrecta. No es la región, sino lo que la llena.
b) Correcta.
c) Correcta. Esa es una forma de poner en evidencia el campo mag- nético.
d) Correcta. El espacio cambia sus propiedades cuando hay un campo que lo llena.
e) Incorrecta. Las limaduras permiten visualizar el campo, pero no son el campo.
f) Correcta.
9
a) Probablemente fue consecuencia de la búsqueda de una expli- cación para algún fenómeno.
b) La actitud de Oersted durante el desarrollo de la experiencia es la de un científico alerta a todo lo que va ocurriendo mientras trabaja. Hay que tener en cuenta que el tema de la relación entre el magnetismo y la electricidad era una preocupación para los investigadores de esa época.
c) Oersted estaba de algún modo preparado para lo que podía lle- gar a presentársele, por eso no sorprende que la desviación de la brújula no le haya pasado inadvertida.
Página 207
10
a) C
participan imanes u objetos de hierro, y otra que se refiriera a la participación de objetos hechos de materiales que conducen la electricidad o que no lo hacen.
11 a) A la inducción magnética del imán sobre las chinches.
b) No son de bronce, sino de hierro o de acero pintados con el color del bronce. Por eso son atraídas por el imán.
c) Las chinches quedan pegadas a causa del fenómeno de “magne- tismo remanente”.
d) Sí, tiene razón, porque se trata de una interacción.
e) No, no tiene razón. Es imposible separar un polo del otro.
f) Convendría llevar un imán. Así, por lo menos, nos aseguraríamos de que no son de hierro ni de acero.
12. Fuerzas y campos (210-227)
Página 211 1
a) No se cumpliría su sueño porque, aunque pesara menos, la cantidad de materia de la señora no variaría.
b) Sí, podría darse esa situación. Por ejemplo, si un objeto se encuentra
en el espacio lejos de cualquier planeta, la atracción de los astros ca- rece de relevancia, y entonces el objeto no tiene “peso”.
c) El peso es una fuerza que depende de la masa del cuerpo y de la aceleración, que a su vez depende de la atracción gravitatoria. Por lo tanto, el peso depende de otras cosas, además del cuer- po. No se trata de una característica propia.
CN8_DOC_(01-48).indd 35 1/3/08 3:28:26 PM

37. 36
d) A que la caída de la maceta se debe a la atracción de la gravedad
terrestre. La gravedad existe en otros planetas, en la Luna, en el Sol y
en los demás astros, aunque su valor es distinto en cada uno.
e) Se espera que los alumnos empiecen a vincular la idea de fuerza, de
peso y que aparezca la necesidad de manejar el concepto de “masa”.
Página 212
Página 212
Las situaciones pueden ser de lo más diversas. Un ejemplo de curvar un objeto podría ser arquear una rama. El estiramiento podría ocurrir en un elástico, etcétera.
Página 213
3
a) L
ciones en los caminos del esquema.
b) En la situación A, la fuerza modifica el estado de movimiento del cuerpo, pues la nave aumenta su velocidad. En la situación B, como la pared no llega a desplazarse, la fuerza que hace la escalera sobre ella tiende a modificar su estado de reposo.
c) “Modificar” es “cambiar”, “introducir una variación”. Cuando se dice “tender a modificar” se intenta señalar que el cambio no se realiza, pero que estaría próximo a efectuarse. En la situación de la escalera, por ejemplo, si la fuerza creciera suficientemente, podría ocasionar el derrumbe de la pared.

Página 219
4
a)y b) Para hacer el esquema e indicar los vectores, hay que tener
en cuenta las formas de representación explicadas en las páginas 214 y 218.
c) Para potenciar sus efectos, lo ideal sería que las fuerzas no difirie- ran en dirección ni en sentido. Es posible que, en la realidad, las fuerzas hayan tenido diferencias en la intensidad debido a que el esfuerzo de cada hombre puede haber sido distinto.
d) Para obtener la resultante hay que tener en cuenta lo explicado en la página 218.
e) Sí, es cierto. Es como si las fuerzas se aplicaran “en cuotas”, pero la totalidad de la energía puesta en juego sería la misma.
f) Uno es vertical hacia abajo y el otro, vertical hacia arriba. Los dos tienen la misma intensidad.
g) Porque al hacer fuerza hacia abajo uno puede “ayudarse” con su propio peso, es decir, puede aprovechar la gravedad.
h) Los vectores representan las fuerzas en juego: el peso de la piedra y la fuerza que hace el hombre.
i) Todos ellos se utilizan en muchas situaciones. Unos pocos ejem- plos: los planos inclinados se usan para subir objetos en la parte posterior de un camión; las poleas, para correr cortinados y para levantar distintos tipos de objetos; las palancas, para abrir tapas “resistentes” en latas de pintura.
Página 221
Si se coloca un borde filoso en la escalera, aumenta la relación
fuerza/superficie, y en consecuencia también lo hace la presión que ejerce la escalera sobre la pared.
Página 222
Página 22
El malestar se debe, en parte, a que el cuerpo está “acostum- brado” a compensar la presión atmosférica de la superficie. Al subir a la montaña, la presión atmosférica desciende, y nuestro cuerpo acusa recibo de ese cambio. Además, también influye el hecho de que a mayor altura es menor la cantidad de oxígeno en el aire.
Página 224
6
a) Verdadero. Se trata, en ambos casos, de la fuerza producida por la interacción gravitatoria.
b) Falso. Hay fuerzas que pueden aparecer a distancia, es decir, sin ponerse en contacto con el cuerpo.
c) Verdadero. En este caso, el hilo solo es un “intermediario” entre el objeto y la mano de la persona que está tirando.
d) Falso. La masa de un cuerpo permanece invariable tanto si el cuerpo se encuentra en el espacio como si se encuentra en la Tierra o en cualquier otro planeta.
e) Falso. Aunque es cierto que tienen sentidos opuestos, la acción y la reacción siempre están aplicadas sobre cuerpos distintos.
f) Verdadero. En esos planetas la gravedad es mayor.
g) Falso. Como la Tierra no es exactamente esférica, la distancia en- tre esa persona y el centro de la Tierra varía levemente según el lugar. Entonces, su peso es algo mayor en los lugares en que el planeta está más “aplastado” (el polo Sur) y un poco menor en donde está “alargado” (el Ecuador). Además, podemos conside- rar lo que ocurre si se está sobre una montaña o en un valle.
7
a) Para que la representación no quede demasiado grande, puede considerarse que cada centímetro de longitud de los vectores representa 3 N. De ese modo, los tres vectores correspondientes a 8.
o
A quedarían de 14 cm, 12 cm y 9 cm, respectivamente. Los
de 8.
o
B deberían tener sentido opuesto a los anteriores, y sus
longitudes serían de 10 cm, 13 cm y 15 cm.
b) Como todos los vectores están en la misma dirección, la inten- sidad de la fuerza resultante se obtiene sumando todos los que tienen un mismo sentido y restando todos los que tienen senti- do opuesto. O sea: 114 N - 105 N = 9 N.
c) La dirección de la resultante es la de la soga. El sentido de la re- sultante será el de los vectores cuya suma fue mayor. De acuerdo con lo anterior, la longitud de la resultante debería ser de 3 cm.
d) Como un kilogramo fuerza equivale a 10 N, entonces las fuerzas serían de: 4,2 kgf; 3,6 kgf ; 2,7 kgf ; 3 kgf; 3,9 kgf ; 4,5 kgf y 0,9 kgf.
8 a) Si el bloque se apoyara sobre la cara de 12 cm
2
, la presión sería
mayor porque es inversamente proporcional a la superficie de apoyo. En este caso, sería exactamente el doble.
b) Si el bloque se apoyara sobre la cara de 48 cm
2
, la presión sería
CN8_DOC_(01-48).indd 36 1/3/08 3:28:27 PM

38. 37
menor por la misma razón. Al aumentar la superficie de apoyo, la
presión disminuye. En este caso, sería exactamente la mitad que
la presión para 24 cm
2
.
9
a) La presión que el cilindro ejerce sobre el piso es 76 N/1,9 m
2
. El re-
sultado es 40 N/m
2
, que es equivalente a 40 Pa.
b) El objeto de madera tiene un peso de 19 N, con lo cual el con- junto pesa 95 N. Entonces, cuando se apoya el objeto sobre el cilindro, la presión sobre el piso es: 95 N/1,9 m
2
. El resultado es
50 N/m
2
, equivalente a 50 Pa.
10
Para escribir la nota seguramente habría que seguir buscando infor- mación, pero la que se incluye aquí puede ser un punto de partida para explicar sintéticamente qué es la inercia, a qué se llama masa y cómo se relaciona esta con las fuerzas, y qué signifi can acción y reacción. Todos estos temas han sido tratados en este capítulo. En la nota también habría que mencionar que las ideas de Newton ac- tualmente han dejado de tener validez en ciertas situaciones en las que han sido reemplazadas por las de Einstein y por las de otros científi cos.
Página 225
11
Dos defi niciones posibles podrían ser: el peso de un cuerpo es el
resultado de la interacción que se manifi esta entre ese cuerpo y el
planeta en el que se encuentra, es decir, de la gravedad. Se trata de
una fuerza. Por el contrario, la masa de un cuerpo es una medida de
su inercia, o sea, de la mayor o menor resistencia del cuerpo a cam-
biar el estado de movimiento o de reposo. Se trata de una medida
de la cantidad de materia.
12
a) El consejo podría ser el siguiente: si la lámina dura tiene mayor
o igual superficie que la base del armario, podemos estar segu-
ros de que la cerámica resistirá, porque en esos casos la presión
sobre el piso será menor o igual, respectivamente, a la que hacía
el armario sin la lámina. En cambio, no sería conveniente arries-
garse poniendo una lámina de superficie menor, porque en ese
caso la presión sería mayor.
13
Cuando una persona está sumergida, la presión que se ejerce sobre ella es la suma de la presión atmosférica más la presión de la colum- na de agua que tiene encima. Cuanto mayor sea la profundidad, más grande será la presión de la columna de agua. A ello se deben las molestias en los oídos, que son efectivamente órganos muy sensibles a los cambios de presión.
14
El agua que arroja uno de los extremos del aspersor sale en un sen- tido (acción) y el aspersor se mueve en sentido opuesto (reacción). En el otro extremo del aspersor sucede lo mismo, y ambos efectos se potencian y provocan la rotación del aparato.
13. La Tierra (228-243)
Página 229 1
a) Le llegan noticias desde Holanda a través de un discípulo. El ca- talejo fue el primer dispositivo que empleaba un sistema de len- tes para magnificar la visión, y fue el precursor de los telescopios actuales.
b) Galileo utilizó lentes de mayor aumento para construir su pro- pio telescopio a partir del catalejo de Lippershey.
c) El Hubble es un telescopio espacial, es decir que orbita en el
espacio y obtiene fotografías de todo lo observado.
d) Son planetas que pertenecen a otros sistemas planetarios. Orbi- tan alrededor de una estrella fuera del Sistema Solar.
Página 230Página 230
El Sistema Solar está ubicado en un brazo externo de la Vía Láctea. Su tamaño es insignificante respecto de las dimensiones de la Vía Láctea.
Página 232
Página 232
Tanto la atmósfera como el agua superficial del planeta se
mantienen unidas por efecto de la atracción que ejerce la fuerza de gravedad, que atrae todos los cuerpos hacia el centro de la Tierra.
Página 233
3
a) La zapatilla representa el planeta, mientras que la mano de quien la sostiene es el Sol.
b) La soga representa la fuerza de atracción que existe entre el Sol y el planeta.
c) La velocidad de un planeta en su órbita está determinada por la atracción de la gravedad del Sol. Mientras más cerca esté un planeta del Sol, más fuerte será la atracción de la gravedad, y más rápidamente deberá girar el planeta para mantenerse en órbita.
d) Por su gran tamaño y masa, el Sol es capaz de atraer a todos los planetas y mantenerlos en órbita girando a su alrededor.
e) Para que un cuerpo se mantenga girando alrededor de otro, debe tener menor masa y menor tamaño, y su fuerza de atrac- ción o de gravedad deber ser también menor.

CN8_DOC_(01-48).indd 37 1/3/08 3:28:28 PM

39. 38
Página 234
Geosfera: tierra. Hidrosfera: agua. Atmósfera: aire. Biosfera: seres
vivos.
Página 236Página 236
Derretimiento de hielos, aumento del volumen de los océanos, inundaciones costeras y desaparición de islas, desaparición de especies, cambio climático.
Página 237
4
a) Algunas de las acciones que deberían realizarse son:
• Establecer si el cuerpo libera o absorbe calor. Es realizable.
• Pesar el cuerpo y ver si cambia su masa. No es realizable.
• Observar si se originan otros cuerpos similares a él. No es rea- lizable.
• Analizar si se mueve. Es realizable.
• Comprobar si reacciona al ser pinchado. Es realizable.
b)
•
Así como la interacción entre los órganos mantendría la temperatura, el pH y el nivel de azúcar en sangre en nuestro organismo, la interacción entre los seres vivos mantendría la salinidad de los mares, la temperatura y composición de la atmósfera, etc., en la Tierra.
• Según esta visión, todos estamos relacionados, y la desapa- rición de una especie tiene alguna consecuencia para otras, tanto como la pérdida de un órgano lo es para nuestro pro- pio organismo.
• Ya que cada especie cumple una o más funciones particula- res dentro del sistema global.
c) Se llama “hipótesis Gaia” en honor a la diosa griega de la Tierra.
5 a) Darwin (1809-1882): teoría evolucionista y selección natural; Pas- teur (1822-1895): la pasteurización, la teoría del germen, la false- dad de la existencia de generación espontánea, la preparación de vacunas; Humboldt (1769-1859): descubrimientos sobre el cosmos y el Nuevo Mundo.
Primer automóvil con motor (1885, Benz), lamparita eléctrica (1878, Edison), teléfono (1876, Bell), ferrocarril (1829, Stephen- son, locomotora) y submarino (1885, Peral).
b) Son coincidentes. Esta época de grandes descubrimientos era un proceso lento pero continuado. El hombre se siente ahora do- minador de la Naturaleza gracias al impulso técnico y científico al que Verne no es ajeno. Bajo una apariencia de novela juvenil y de aventuras, Julio Verne relata una crónica algo imaginativa del espíritu de su época: efectivamente, el hombre se ve capaz de dar la vuelta al mundo en ochenta días, realizar un viaje de 20 000 leguas por debajo del mar, llegar al centro de la Tierra e incluso llegar a la Luna.
Página 239
Página 239
Representa los procesos del ciclo del agua a lo largo del tiempo. “La Tierra estruja el agua”.
Página 240
6
a) Verdadero.
b) Verdadero.
c) Verdadero.
d) Falso. Los astros transneptunianos son aquellos que se hallan más allá de la órbita de Neptuno.
e) Falso. Todos los planetas están afectados por la fuerza de grave- dad.
f) Falso. La Luna es el satélite natural de la Tierra.
7
a) ¿Qué afirma la teoría más reciente sobre el origen del agua en el planeta Tierra?
b) ¿Qué métodos se utilizan para estudiar la geosfera y por qué? ¿En qué consisten?
c) ¿Qué efectos produce el aumento en la concentración de dióxi- do de carbono y de otros gases en la atmósfera?
8
a) El descubrimiento de un nuevo “exoplaneta”. Fue publicada en abril de 2007 por investigadores de Chile, Ginebra y Portugal.
b) Está a 20,5 años luz de la Tierra, posee superficie sólida (consti- tución rocosa) y líquida (posible océano), y su temperatura es si- milar a la de la Tierra (de 0 a 40
o
C). Además, su radio sería de 1,5
veces el de la Tierra, y la gravedad en su superficie es 2,2 veces la de nuestro planeta. Su masa es alrededor de 5 veces menor que la de la Tierra, y orbita en 13 días alrededor de la estrella Gliese 581.
c) Son planetas que orbitan otras estrellas distintas del Sol y forman parte de sistemas planetarios distintos del nuestro. Son astros transneptunianos.
Página 241
10
a) Las fuerzas gravitatorias entre la Tierra y la Luna causan las ma- reas. Esta fuerza atrae la hidrosfera y produce el ascenso del mar hacia las costas durante la pleamar.
b) La atracción gravitacional de la Luna es más fuerte sobre la cara de la Tierra más cercana a la Luna, y más débil en la opuesta.
c) Si bien el Sol es mucho más grande que la Luna, por su distancia a la Tierra, la fuerza gravitacional que ejerce sobre el mar es solo la mitad.
d) Aproximadamente seis horas cada uno.

CN8_DOC_(01-48).indd 38 1/3/08 3:28:29 PM

40. 39
Página 245
Práctica 1
a) Se observa vida en el frasco destapado. En los otros dos frascos, no.
b) A que las moscas y los microorganismos solo pueden llegar a la carne que está en el frasco destapado y dejar sus huevos o reproducirse.
c) Los partidarios de la generación espontánea dirían que los gu- s
anos en el frasco que quedó descubierto surgieron de la carne
en descomposición, pero, ¿por qué no ocurrió lo mismo en los otros dos? Evidentemente, a los otros no pudieron llegar huevos de los cuales pudieran originarse. Seguramente, al que quedó descubierto arribaron moscas que depositaron sus huevos allí y, a partir de ellos, se desarrollaron los gusanos. Pero ninguna larva se originó de manera espontánea en los otros frascos, a los cuales no pudieron acceder las moscas.
Página 246
Pr
áctica 2
III.
3.º Con azul de metileno, se pueden observar la pared celular, el núcleo y el retículo endoplásmico de las células de la cebolla.
Página 247 Práctica 3
a) En realidad, con verificar que se produce dióxido de carbono no alcanza para demostrar que las levaduras están vivas. Sin em-
b
argo, las levaduras sí están vivas. En la receta, las levaduras me-
t
abolizan los hidratos de carbono, liberan dióxido de carbono,
que es lo que “infla” la masa.
b) Es un producto del metabolismo de las levaduras.
c) Aparece una coloración blanquecina, que es característica de la reacción entre el agua de cal y el dióxido de carbono.
d) Dióxido de carbono.
e) El azúcar es el “alimento” que las levaduras metabolizan. La temperatura es necesaria para que estas puedan procesar los hidratos de carbono. Si se hiciera la experiencia en agua fría, las levaduras no podrían “procesar” los hidratos de carbono.
Página 248
Práctica 4
a) La dirección es siempre la misma: tallos hacia arriba y raíces ha-
c
ia abajo.
b) E

responden a los estímulos del ambiente.
Página 249 Práctica 5
a) Esta articulación se clasifica como móvil por el tipo de movi-
mi
entos que puede realizar. Además, es del tipo bisagra, ya que
realiza los movimientos en una sola dirección.
b) L

accionan sobre las superficies óseas. Estas pueden desplazarse
unas sobre otras, porque están articuladas. Por eso participan
los músculos agonistas y antagonistas, aunque no podamos
identificarlos en la pieza, porque solo hay restos de ellos. Tam-
b
ién los huesos que se encuentran articulados a través de los
cartílagos y de los ligamentos.
c) L

v
imiento. Las superficies también permiten un buen desplaza-
mi
ento de un hueso sobre el otro.
d) El

t
acto. Los ligamentos unen las distintas partes óseas, permi-
t
iendo que en el movimiento estas no salgan del lugar que les
corresponde. Los tendones, al estar unidos a los huesos y ser
prolongación de los músculos, cuando estos se contraen, per-
mi
ten tirar del hueso y posibilitan el movimiento.
e) L

vaca es muy similar a la articulación de la rodilla del ser humano,
principalmente en el tipo de estructuras que participan, como
los huesos, los elementos articulares y los músculos asociados.
Página 250
Práctica 6
a) y b) Al agregar el borato de sodio, la plasticola se convierte
en una especie de plastilina. Deja de ser pegajosa y pasa a ser
plástica. Todo depende de la cantidad de borato que se agregue
y de la concentración de este en la solución. Accesoriamente se
puede jugar con esta cantidad para producir diferentes efectos
y comparar las propiedades de los materiales obtenidos. El co-
l
or, por el contrario, permanece constante.
Página 251
Práctica 7
a) La temperatura permanece constante durante los cambios de
estado. El primero corresponde al punto de fusión, y el segundo,
al punto de ebullición.
b) N

c
ión. Se trata de propiedades intensivas.
c) El

pero las temperaturas de fusión y de ebullición serían distintas.
Página 252
Práctica 8
b) La temperatura de la primera fracción es menor que la de las
demás. Mientras destila la acetona, la temperatura permanece
constante.
c) T

agua.
Prácticas de laboratorio (244-256)
CN8_DOC_(01-48).indd 39 1/3/08 3:28:30 PM

41. 40
d) La tercera fracción corresponde al ácido acético (la primera, a
la acetona, y la segunda, al agua en que estaba disuelto el ácido
acético del vinagre).
Página 253
Práctica 9
El modelo más adecuado es el de la derecha, porque refleja que la
materia está compuesta en una gran proporción por espacios va-
c
íos.
Página 254
Práctica 10
2.
o
La regla de plástico, electrizada por frotamiento y con carga ne-
g
ativa, induce una carga del mismo signo en la esferita de telgo-
p
or, y la atrae.
3.
o
Cuando se ponen en contacto la esferita y la regla, la esferita se
carga con electricidad del mismo signo que el de la regla (nega-
t
ivo en este caso), y se rechazan.
Página 255
Práctica 11
a) Empleando una pieza de hierro más grande, y dando más vuel-
t
as con el cable. También, haciendo pasar por el cable una co-
r
riente más intensa.
b) S

contrarios y daría origen a campos opuestos. Estos campos po-
dr
ían llegar a “anularse”.
c) S

iguales se repelen.
d) P

Cuando se acerca el electroimán a la brújula, esta se orienta. La
zona pintada se orientará al electroimán, si lo que acercamos es
su extremo "s". Si la zona pintada se aleja del electroimán, esta-
m
os acercando la zona "n".
Página 256
Práctica 12
a) Se trata de una regla de tres simple. Recordar que un litro (1 000 ml)
es 1 kg (1 000 g).
b) S

estiramiento vayan incrementándose, de modo que el segundo
sea aproximadamente el doble que el primero, que el tercero sea
el doble que el segundo, y así sucesivamente.
CN8_DOC_(01-48).indd 40 1/3/08 3:28:30 PM