Diente Estructura de tejido mineralizado que realiza la primera etapa en la digestión y que participa también en la comunicación oral. Se pueden r e c o n o c er d o s p a r t es: la c o r o n a: p a r t e visible r ecu b ierta p o r esmal t e dental la r aí z : no visible en una boca sana
Composición bioquimica del diente: varia en los distintos tejidos dentales de acuerdo con su función poco variable en el diente sano y maduro Poco dependiente de la edad y el sexo Se ve afectada por enfermedades dentales y periodontales
Matriz orgánica Proteínas estructurales colágeno / glicoproteínas/ proteoglicanos Fase inorgánica Componente mineralizado La mineralización se produce casi siempre con participación de calcio, por lo que se denomina calcificación
P ar t es del d i e n t e F ib r as : C olá g eno tipo I y V R eticula r es (III): r edes de elastina y c olá g eno III Corona Cuello Raiz Esmalte Dentina Encía Pulpa cemento
Tejidos dentales mineralizados Esmalte: •Protege la superficie apical del diente • Sustancia más dura y mineralizada del organismo • No está vivo, pero sufre cambios fisico -químicos dinámicos • Producido por los ameloblastos Dentina: Constituye el volumen principal del diente • Menor dureza y mineralización que el esmalte: Base elástica • Matriz mineralizada + túbulos dentinarios (procesos odontoblásticos ) • Íntimamente relacionada con la pulpa (complejo dentino-pulpar )
Cemento: • Protege la superficie radicular del diente • Composición química y propiedades muy similares a las del hueso
Componentes organicos e inorganicos de los tejidos del diente COMPONENTES ORGANICOS • Proteinas fibrosas: Colágeno • Proteinas estructurales: Glicoproteínas y Proteoglicanos • Carbohidratos • Lípidos • Iones orgánicos: Citrato y Lactato COMPONENTES INORGANICOS • Hidroxiapatito • Sales inorgánicas (fosfatos, carbonatos, sulfatos) • Oligoelementos (magnesio, flúor, hierro, cobre, potasio)
Composición del hueso, la dentina y el esmalte (%) Componente Hueso Dentina Esmalte Agua 8 5 4 Material mineral 70 75 95 Material orgánico 22 20 0.6 Colágeno 18.6 18 0.35 Otras proteínas 1 .2 0.2 Otras biomoléculas 2.4 1.8 0.05 Densidad 2.03 2.15 3.05
Composición de la dentina Pr i ncipal te j ido formad o r del diente . Formado por una s ustancia fundamental calc i fic a da en s u i nterior con e structuras l l amados co n duct i l l os o t úbulos dentinar i o s . C o nstituye el te j ido minera l izado que co n forma el may o r volumen de la pi e za dentar i a.
M a t riz I n o rg ánic a : C o mpuesta por crista l es de hidroxiapat i t a , simi l ares químicam e nte a los del esmalte, cemento y hues o . Por s u t a maño se dif e renci a n de los grandes cri s ta l es del esmalte, los cristales de la dentina s o n pequeñ o s y de l gados Agua : la presencia de humedad le brinda propiedades de adhesion
Matriz organica : Colágeno tipo I, III, IV, V y VI ( 9 0% de matriz) sint e tizado por el odont o blasto. Una vez s egregado en la región de la pr e - dentina las moléculas de colágen o , configuran ex t racelularmente las fibras
Proteínas que conforman la dentina S ia loproteína d e n t í n ar i a ( D S P ): Sintetizada por odontoblastos jovenes preameloblastos y participan de algun modo en el proceso de interrelacion epitelio- mesenquima , que acompaña el desarrollo de las piezas dentarias 2. F o s f orina d e n t i n ar i a ( D PP ): 3. P r o t eína d e la ma tr iz d e n t a r i a I ( DM P1): Amb a s sin t e t i z adas por od o nt o b l ast o s y par t ic i pan en el pr o ceso de mi n e r al i zaci ó n .