Culinária paraguai

DouglasBarreto 10,678 views 26 slides Mar 11, 2012
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About This Presentation

Um pouco sobre a culinária do Paraguai.


Slide Content

Apenas aperte F5

A culinária do Paraguai tem forte influência indígena, predominando o milho e a mandioca. Que são usados produtos frescos e naturais

Sopa paraguaia: Torta preparada com fubá , queijo  meia cura ralado grosso, cebola , milho verde debulhado e manteiga . Comido a qualquer hora do dia, quente ou fria.

Chipa : Bolinho assado de polvilho com manteiga e queijo. Tradicionalmente é feito no formato de "meia lua". Lembra muito pão de queijo.

Milanesa: Bife empanado (à milanesa), servido como sanduíche ou no prato.

Empanada: Semelhante às empanadas argentinas mas com recheio mais farto, massa frita ou assada, de trigo ou mandioca.

Chipa Guazu : Variação da sopa paraguaia que inclui ovos e leite, servida quente.

Kivevé : Polenta de abóbora.

Vori Vori : Ensopado a base de carne e bolotas de fubá.

Tereré: Infusão de ervas muito semelhante ao chimarrão, porém gelada. Pode ser tomada com ou sem açúcar, ou ainda batido com suco de laranja ( Tê naranja).

Tipicamente se consome muita carne, milho e mandioca.

Créditos: Fontes: www.google.com.br/images http :// pt.wikipedia.org/wiki/Culin%C3%A1ria_do_Paraguai Componentes: Ana Carolina Batista Martins Camila R ibeiro V asconcelos Douglas Barret o Nascimento Guilherme Carvalho da Silva Jéssica de Oliveira Felix Lucas Marques Morais Wallisson Douglas de Carvalho Torres
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