Deficiencias Nutrimentales en Maiz

Deficiencias en el cultivo de maíz.
Como realizar el análisis foliar y su interpretación en función de sus concentraciones.

1. Universidad Popular de la Chontalpa Deficiencias de Maíz Sergio Salgado Velázquez H. Cárdenas, Tabasco. Martes 10 de Junio del 2014. “ Producir y Socializar el Saber” Orador: Fertilidad de Suelos MATERIA:

2. Nitrógeno: En plantas jóvenes, la deficiencia de N causa amarillamiento general. En estados mas avanzados, las hojas inferiores presentan amarillamiento en forma de V invertida desde la punta. El nitrógeno es móvil dentro de la planta. Deficiencias de Maiz :

3. Fósforo: El maíz deficiente en P presenta hojas verde oscuro con puntas y bordes violáceos. La deficiencia es usualmente identificable en plantas jóvenes, las cuales presentan una marcada disminución del crecimiento inicial. La maduración del cultivo es retrasada. Deficiencias de Maiz :

4. Potasio: Cuando hay una deficiencia de potasio, se forman entrenudos cortos y tallos delgados con hojas relativamente largas. Empezando en las hojas más viejas, aparecen clorosis rayadas desde la punta de las hojas que se extienden a lo largo del borde de las hojas. Estas formarán más adelante coloraciones amarillas con una posterior necrosis en las puntas y bordes de las hojas. Los granos crecen débilmente en la punta de la mazorca durante su desarrollo. Como el potasio se contribuye a la estabilidad del tallo, la carencia produce un “peligro de encamado”. Deficiencias de Maiz :

5. Azufre: La carencia de azufre se manifiesta en el maíz a través de líneas claras y un amarilleamiento en las hojas medianas y más jóvenes. Toda la hoja se ve afectada por la aparición de las líneas y del amarilleamiento . En los bordes de las hojas se propagan líneas rojizas delgadas. Deficiencias de Maiz :

6. Magnesio: Las deficiencias de Mg en cultivos de maíz se presentan con manchas cloróticas internervales en las hojas más viejas (síntoma de “hojas estriadas”). Deficiencias de Maiz :

7. Zinc: Las deficiencias de Zn se expresan en plantas más pequeñas, internodios cortos y hojas nuevas con estrías blancas y tonos rojizos. Deficiencias de Maiz :

8. Hierro: Cultivos de maíz con deficiencias de Fe muestran clorosis internervales de hojas jóvenes que, al tiempo, pueden quedar blanquecinas. Deficiencias de Maiz :

9. Cobre: Cultivos de maíz deficientes en Cu muestran hojas nuevas descoloridas y después amarillentas y enrolladas y hojas viejas flácidas y dobladas. Deficiencias de Maiz :

10. Manganeso: Cuando hay una deficiencia de manganeso, se forma una necrosis en forma de rayas en las hojas más viejas y jóvenes. En las mazorcas se aprecia una fecundación que va de deficiente a irregular, pudiendo ocasionar frecuentemente que las puntas de las mazorcas queden vacías, así como granos de diferente tamaño y mazorcas torcidas. Deficiencias de Maiz :

11. Manganeso: Cuando hay una deficiencia de manganeso, se forma una necrosis en forma de rayas en las hojas más viejas y jóvenes. En las mazorcas se aprecia una fecundación que va de deficiente a irregular, pudiendo ocasionar frecuentemente que las puntas de las mazorcas queden vacías, así como granos de diferente tamaño y mazorcas torcidas. Deficiencias de Maiz :

12. Muestreo Foliar: Cultivo Etapa de Crecimiento Parte de la planta que se debe tomar para la muestra Número de hojas que se deben tomar Maíz (Zea mays ) Plántulas: menos de 30  cms. 2. Antes del desarrollo de espigas. 3. De la aparición de la espiga y floración hasta la aparición de cabellos . Toda la parte aérea . Hoja completamente desarrollada bajo el verticilo, porción central de la hoja . Hoja en el nudo de la mazorca, sobre esta o debajo de ella. Porción central de la hoja. 20 – 30 15 – 25 15 – 25 CULTIVOS DE CAMPO (BOWEN, 1978)

13. Analisis Foliar: Adaptado de Jones et al. (1991). Cultivo: Maíz Parte Vegetativa: follaje completo Tiempo: 30 cm de altura Elemento: Bajo Medio Alto (%) N <3.5 3.50-5.00 >5.0 P <0.3 0.03-0.50 >0.5 K <2.5 2.50-4.00 >4.0 Ca <0.3 0.30-0.70 >0.7 Mg <0.15 0.15-0.45 >0.45 S <0.15 0.15-0.50 >0.5 (ppm) B <5.0 5.0-25.0 >25 Cu <5.0 5.0-20.0 >20 Fe <50.0 50-250 >250 Mn <20.0 20-300 >300 Mo <0.1 0.1-10 >10 Zn <20 20-60 >60

14. Deficiencia de Maiz . (2011, 02 de febrero). INPOFOS. Archivo agronómico numero: 2 Fecha de consulta: 12:10, Mayo 24, 2014 desde http://agro.unc.edu.ar/~ceryol/documentos/maiz/deficiencias_nutricionales_en_maiz.pdf Síntomas de deficiencias: Maíz. (2012, 30 de Enero).  Kali . Fecha de consulta: 13:34, Mayo 24, 2014 desde: http://www.kali-gmbh.com/eses/fertiliser/advisory_service/deficiency_symptoms/maize-b.html http://www.drcalderonlabs.com/Metodos/Analisis_Foliar/MetodosdeMuestreo/Muestreo%20Foliar%20en%20Algunos%20Cultivos.htm Referencias :