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Evaluaciones Genéticas y Genómicas en Sistemas de Producción

1. Evaluaciones Genéticas y Genómicas en Sistemas de Producción Pecuaria 1 Mejora Genética Y Genómica en Producción Pecuaria

2. 2 La mejora genética y genómica en la producción pecuaria ha revolucionado la forma en que seleccionamos y criamos animales. Términos como selección genética, marcadores moleculares, genotipificación, valor genético estimado y ADN, se han vuelto esenciales. Estas herramientas permiten una mayor precisión en la elección de animales con características deseadas, optimizando así la eficiencia, la productividad y la sostenibilidad de los sistemas pecuarios.

3. Son análisis estadísticos que estiman el valor genético de un animal, basados en información genealógica y fenotípica. Permiten seleccionar a los animales con mejor capacidad para transmitir características deseadas a su descendencia. Esto se logra analizando sus características observables, como: Producción de leche o carne Tasa de crecimiento Fertilidad Resistencia a enfermedades ¿QUÉ SON LAS EVALUACIONES GENÉTICAS? 3

4. 4 Las evaluaciones genómicas utilizan el ADN del animal para predecir con mayor precisión su potencial genético. Esto se logra a través de: Mapeo del genoma Uso de marcadores genéticos (como SNPs ) Comparación con bases de datos genéticas de referencia ¿QUÉ SON LAS EVALUACIONES GENÓMICAS? Utilizan información del ADN del animal para predecir con mayor precisión su mérito genético, permitiendo seleccionar animales jóvenes sin necesidad de esperar registros de producción.

5. 5 PRESENTATION TITLE Características productivas Litros de leche por lactancia (bovinos lecheros) Ganancia diaria de peso ( GDP ) en engorda (bovinos, porcinos) Rendimiento en canal (kg de carne utilizable) Producción de huevos por ave/año (avicultura) Calidad de la lana (diámetro de fibra en ovinos) Tipos de características que se evalúan Características reproductivas Intervalo entre partos (bovinos, cerdos) Edad a la pubertad Tasa de concepción o fertilidad Prolificidad (número de crías por parto, en ovinos o porcinos)Duración de la vida reproductiva Características sanitarias Resistencia genética a mastitis (ganado lechero) Susceptibilidad a enfermedades respiratorias o digestivas (porcinos) Resistencia a coccidiosis (aves) Inmunocompetencia general (evaluada por biomarcadores)

6. 6 PRESENTATION TITLE Características de eficiencia alimenticia Estas características miden cuánto alimento necesita un animal para ganar peso o producir. Ejemplo: Índice de conversión alimenticia (ICA): kg de alimento por kg de ganancia. Características adaptativas o de rusticidad Tolerancia al calor (bovinos en zonas tropicales) Capacidad de caminar largas distancias (ovinos y caprinos) Aprovechamiento de forrajes toscos Tolerancia a parásitos internos o externos Características de calidad del producto Contenido de grasa, proteína y lactosa en leche Marmoleo y terneza de la carne Color y resistencia de la cáscara del huevo Uniformidad de la fibra en la lana.

7. Mayor precisión en la selección Incremento en eficiencia reproductiva y productiva VENTAJAS DE LA EVALUACIÓN GENÉTICA Y GENÓMICA 7 Detección temprana de enfermedades genéticas Optimización del manejo reproductivo y nutricional Mayor rentabilidad Más resistentes Reducción de pérdidas Mayor eficiencia productiva

8. 8 PRESENTATION TITLE

9. Las evaluaciones genéticas y genómicas permiten identificar animales superiores desde etapas tempranas, acelerando el progreso genético y mejorando la rentabilidad. Contribuyen a la sostenibilidad y eficiencia de los sistemas pecuarios modernos. CONCLUSIÓN 9

10. REFERENCIAS: Toro, M. A., & Villanueva, B. (2010). Genética aplicada a la mejora animal. Madrid: Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino. Sánchez, J. P., & Montaldo , H. H. (2011). Evaluación genética en animales domésticos: Fundamentos y aplicaciones. Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2(2), 105–120. Espinoza, J. L., & Romero, F. (2020). Aplicación de herramientas genómicas en programas de mejoramiento genético animal. Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú, 31(2), 1–12. Montaldo , H. H., & Meza-Herrera, C. A. (2008). Aplicación de la selección genómica en programas de mejoramiento genético animal. Archivos de Zootecnia, 57(220), 647–658. 10