Farmacotecnica-I-Alcoometriaalcoometria a

Farmacotécnica

1. Farmacotécnica I –
Alcoometria
Hojevamosfalarsobrealcoometria,umtemaessencial
namanipulaçãofarmacêutica.Sabermedir
corretamenteoteoralcoólicodeumasoluçãoé
fundamentalparagarantirsuaeficáciaesegurança.

2. Objetivos da Aula
Compreender Alcoometria
Entender os conceitos fundamentais e a
importância da medição do teor alcoólico em
preparações farmacêuticas
Conhecer Instrumentos
Identificar e compreender o uso correto dos
equipamentos necessários para medições precisas
Aprender Procedimentos
Dominar as técnicas de medição e correção de
valores alcoométricos
Aplicação Prática
Discutir como aplicar esses conhecimentos na
prática farmacêutica diária

3. O que é Alcoometria?
Alcoometriaéatécnicaqueusamosparamediraconcentraçãode
etanolemsoluções.Estametodologiaéfundamentalnafarmácia,
sendoaplicadaemdiversosprodutoscomotinturas,extratose
antissépticos.
Semessamediçãoprecisa,nãoconseguimosgarantirqueo
produtoteráoefeitodesejado,comprometendotantoaeficácia
terapêuticaquantoasegurançadopaciente.
A precisão na alcoometria é crucial para o controle de
qualidade de preparaçõesfarmacêuticas.

4. O que é Alcoometria?
OmétododaAlcoometriaestádescritonoformulárionacionalda
FarmacopéiaBrasileira,porissoéconsideradoummétodo
farmacopéicooficial.
AFarmacopéiaéumlivroofficialdenormasepadrõesde
qualidade,paramedicamentos,insumosfarmaceuticosativos
(IFA),adjuvantes,reagentsepreparaçõesfarmacêuticas,
principalmentemagistrais.
Destaca-sequeonãocumprimentointegraldesde
métodoousuaaplicaçãoinadequadaconfigura
infração sanitaria,podendo resultarno
enquadramentodoprodutofinalcomoalterado,
adulteradoouimpróprioparaouso.

5. Carcterísticae propriedadesfundamentaisdo álcool:
OEtanoléumasubstânciaquímicadenaturezaorgânica.Também
podeserchamadodeÁlcooletílico,cujafórmulamolecularé
C
2H
6Oesuamassamolecularcorrerespondea46,07g/mol;
Segundoafarmacopéiaoetanoléumliquidincolor,limpido,volátil,
inflamávelehigroscópio,possuiodorcaracteristicoeésolúvelem
águaecloretodemetileno;
Existemdoistiposdealcooisetílicosdeinteressefarmacêutico
queestãodisponíveisnoMercadoequepodemserempregados
paraopreparodoálcoola70%.Oprimeiroéoálcooletílico
hidratadotambémchamadodeálcooletíliconeutro(96%v/v,
96ºGL,93,8°INPM),atemperaturade20ºC.OSegundoéoálcool
etílicoanidro,tambémchamadodeálcooletílicoabsolute(99,5%
v/v,99,5ºGL,99,18°INPM),atemperaturade20ºC

6. Unidades de Medida em
Alcoometria
1
%Vol ou ºGL (Graus Gay-Lussac)
Indica o volume de etanol presente em 100 mL de solução.
É a unidade mais utilizada na prática farmacêutica devido à
sua facilidade de aplicação.
•Expressa em percentualvolumétrico;
•Medição mais comum nafarmácia;
•Facilita cálculos de diluição;
2
ºINPM (Instituto Nacional de Pesos e Medidas)
Refere-se à massa de etanol em 100 g de solução. Embora
menos utilizada no dia a dia, é importante conhecer esta
unidade para compreensão completa.
•Expressa em percentualponderal;
•Utilizada em análisesespecíficas;
•Importante para cálculosprecisos;

7. Unidades de Medida em Alcoometria

8. Unidades de Medida em Alcoometria

9. Cálculo de Concentrações:
% p/p –Peso por Peso:
•Usado em pomadas, cremes, óleos sólidos.
•Ex: Pomada de ácido salicílico a 10% p/p →
10 g de ácido salicílicoem 100 g de pomada.
% p/v –Peso por Volume
•Comum em soluções líquidas, xaropes, suspensões.
•Ex: Solução de cafeína a 5% p/v →
5 g de cafeínaem 100 mLde solução.
% v/v –Volume por Volume
•Usado em misturas de líquidos, como álcool, óleos, essências.
•Ex: Solução de álcool 70% v/v →
70 mLde álcoolem 100 mLde solução final.

10. EquipamentosNecessários
Alcoômetro
Instrumentoprincipalparamediçãodo
teoralcoólico.Devesercalibradoe
adequadoparaafaixadeconcentração
esperada.Éessencialverificarsua
precisãoregularmente.
Termômetro
Fundamentalparamediratemperatura
dasolução,poisoteoralcoólicovaria
comatemperatura.Acorreçãoé
obrigatóriapararesultadosprecisos.
Proveta
Recipientegraduadoondecolocamosa
amostraparamedição.Deveter
capacidadeadequadaparapermitira
flutuaçãolivredoalcoômetro.
TabeladeCorreção
Tabelaalcoométricaoficialquepermite
corrigirosvaloreslidosconformea
temperaturadaamostra,garantindo
precisãonamedição.

11. EquipamentosNecessários
Alcoômetro

12. ProcedimentoPráticodeMedição
01
PreparaçãodaAmostra
Colocaraamostranaproveta,preenchendo
aproximadamente2/3dovolumetotalpara
permitiraflutuaçãoadequadadoalcoômetro.
02
EliminaçãodeBolhas
Aguardarquetodasasbolhasdearsaiamda
solução,poiselaspodeminterferirnaleiturae
causarerrosdemedição.
03
MediçãodaTemperatura
Mediratemperaturadasoluçãocom
termômetrocalibrado,registrandoovalorpara
posteriorcorreçãodoresultado.
04
InserçãodoAlcoômetro
Inserircuidadosamenteoalcoômetrona
solução,evitandoquetoqueasparedesda
provetaepermitindoflutuaçãolivre.
05
LeituradoResultado
Fazeraleituranabasedomenisco,mantendo
osolhosnomesmoníveldasuperfíciedo
líquidoparaevitarerrodeparalaxe.
06
CorreçãopelaTemperatura
Utilizaratabeladecorreçãoalcoométricapara
ajustarovalorlidoconformeatemperatura
medida,obtendooresultadofinal.

13. Importância da Temperatura na
Alcoometria
AumentodaTemperatura
Quandoatemperaturaaumenta,oálcoolse
expandemaisqueaágua,alterandoa
densidadedasoluçãoeconsequentementea
leituradoalcoômetro.
NecessidadedeCorreção
Acorreçãoéobrigatóriapoisosalcoômetros
sãocalibradospara20°C.Temperaturas
diferentesrequeremajusteusandotabelas
oficiais.
PrecisãodoResultado
Acorreçãoadequadagaranteresultados
precisoseconfiáveis,essenciaisparao
controledequalidadedaspreparações
farmacêuticas.

14. EquipamentosNecessários
Tabeladecorreçãodeacordocomatemperatura

15. EquipamentosNecessários
Tabeladecorreçãodeacordocomatemperature(verarqui

16. Exercício Prático
Problema Proposto
Um aluno mede uma solução e obtém96% vol a 25°C. Como devemos corrigir esse valor usando a tabela alcoométrica?
Passos para Resolução:
1.Identificar a temperatura de medição (25°C)
2.Localizar na tabela o valor lido (96% vol)
3.Encontrar o graualcoolicoreal (a 15ºC)
4.Aplicar a correção ao valor medido
5.Obter o valor corrigido para 20°C (temperatura padrão)
Questão para Reflexão:Por que o álcool 70% é
mais eficaz contra bactérias do que o álcool absoluto
(99,5%)?

17. AplicaçõesnaFarmácia
Álcool70%
Concentraçãoidealparaaçãobactericida.O
teordeáguafacilitaapenetraçãonaparede
celulardosmicrorganismos,sendomais
eficazqueoálcoolabsoluto.
Tinturas
Preparaçõeslíquidasondeoálcoolatua
comosolventeextrator.Oteoralcoólico
influenciadiretamentenaextraçãodos
princípiosativosdasplantas.
ExtratosFluidos
Concentradoslíquidosobtidosporextração
alcoólica.Aconcentraçãodeálcool
determinaaeficiênciadaextraçãoe
estabilidadedoproduto.
"A precisão na alcoometria garante a qualidade e eficácia das preparações