FOSFORO, PROPIEDADES Y SU APLICACIÓN COTIDIANA

EL FOSFORO VIENE A SER UN ELEMENTO QUIMICO

1. EL FÓSFORO(P)

2. INTEGRANTES: SARMIENTO CASTRO MARLON ALEXANDER PARDO ESPINOZA GIANELLA TUCTO SANCHEZ YESLI VIERA PASCUAL FIORELY MERLITH SANTAMARIA ESPINOZA MARIA CRISS RIVERA LOPEZ ZHARICK YAJAIRA TADEO OBREGON BRAYAN RENE SOBRADO MAGUIÑA ANGELA MILAGROS RIVAS ALCEDO FLORESYTHA

3. CONTENIDO Introducción P ropiedades físicas y químicas del P ⁠Que se puede formar con el fósforo Que ocasiona su déficit Que ocasiona su exceso del fósforo En qué alimentos encontramos al fósforo ⁠ La ayuda del fósforo en el organismo de los seres vivos ⁠ Cómo influye y en qué usamos el fósforo respecto a odontología

4. INTRODUCCIÓN: EL FÓSFORO El fósforo es un elemento químico de número atómico 15 y símbolo P. Es un elemento no metálico perteneciente al grupo 15 de la tabla periódica y se encuentra en la naturaleza combinado en fosfatos inorgánicos y en organismos vivos. El fósforo fue descubierto en 1669, por el alquimista alemán Henning brandt , era un producto blanco que en la oscuridad irradiaba luz. Recibió el nombre phos phorus , que en griego significa “portador de luz ”. El organismo necesita fosforo para producir energia y llevar a cabo muchos procesos quimicos importantes.

5. PROPIEDADES FÌSICAS PROPIEDADES QUÌMICAS Alotropía: amarillo, negro, rojo y blanco. ELECTRONEGATIVIDAD: aprox. 2.1 en la escala de Pauling. S ólido ceroso a temperatura ambiente. REACTIVIDAD: altamente reactivo. (fósforo blanco) Color: b lanco CONFIGURACIÓN ELECTRÓNICA: Ne 3s2 3p3 N o metal RADIO IÓNICO: 0.34 C aracterístico olor desagradable. RADIO ATÓMICO: 1.28 Punto de fusión: aprox. 44.15 ºc Ocupa la posición 15 en la tabla periódica. Punto de ebullición: Alrededor 280.5 ºC. Mal conductor de la electricidad y del calor. D ensidad: 1.82 g/cm3 Emite luz por fosforescencia. N o es soluble en el agua. Forma parte del ATP. ALOTROPÌA: Es la existencia en un mismo estado físico de dos o más formas moleculares o cristalinas de un elemento químico, debido a ello, sus propiedades son diferentes. PROPIEDADES FÌSICAS Y QUÌMICAS DEL FÒSFORO

6. ¿Qué se puede formar con el fosforo? El fósforo corresponde al grupo de elementos pnicógenos desarrollado por el nitrógeno, el arsénico, el antimonio, el bismuto y el ununpentio que se les conoce como moscovio .Asimismo, estos elementos se agrupan por su estructura atómica similar, que les concede la capacidad de formar compuestos estables debido a su tendencia a formar enlaces covalentes dobles y triples a diferencia de que ellos son sólidos a temperatura ambiente, el único que no está incluido es el nitrógeno que pertenece como gas. Por otro lado, los principales usos del el fosforo blanco en el ámbito industrial son la producción del acido fosfórico, fosfatos, entre otros. Por consiguiente, los fosfatos lo utilizan para fabricar diversos productos, tales como: fertilizantes y detergentes. Además, en la forma y uso más común que se le conoce es en “ fosforo rojo” especialmente como parte de la cabeza de las cerrillas, por lo que sus estructuras el fosforo se encuentra formando redes desordenadas de átomos unidos entre sí. No obstante, tenemos que darles un buen huso a los diferentes productos porque muy aparte que nos beneficia nos causa intoxicación, enfermedades respiratorias, hasta incluso quemaduras. Ej de algunos de ellos: CLORURO DE FOSFORO: se forma mediante la reacción del fosforo amarrillo con cloro, además, es un cristalino incluso un amarillento con un olor caustico. Asimismo, lo encontramos en las industrias de las farmacias, metalurgia del aluminio. FOSFINA: es un gas incoloro que huele a ajos, hasta incluso pescado podrido, mayormente es utilizado en el ámbito de las industrias como insecticidas y raticida.

7. BUTAFOSFANO: es una fuente de fosforo orgánico para curar trastornos metabólicos, debido a una mala nutrición, hipertensión arterial, diabetes, entre otros. FOSFATO DE CALCIO: es un ion más abundante del organismo, contiene 38,8% de calcio elemento por gramos de sal, se utiliza para la prevención y tratamiento de la osteoporosis, así como también, ayuda al desarrollo ósea saludable y es crucial desde la infancia hasta edad adulta. Lo encontramos en la leche, en el esmalte de los dientes, en esqueletos de invertebrados marinos, en la hidroxiapatita.

8. Deficit deL fosforo Una deficiencia de fósforo puede causar inapetencia, anemia (recuento bajo de glóbulos rojos), debilidad muscular, problemas de coordinación, dolor óseo, huesos blandos y deformados, un mayor riesgo de infección, una sensación de ardor o picazón en la piel y confusión .  Cambios en su estado mental  como sentirse confundido  irritabilidad  Convulsiones  Coma

9. Hipofosfatemia aguda En la hipofosfatemia aguda, la concentración de fosfato en la sangre cae de repente a valores peligrosamente bajos. Debido a que el cuerpo utiliza grandes cantidades de fosfato durante la recuperación de ciertos trastornos, la hipofosfatemia aguda puede ocurrir en personas que se recuperan de los siguientes trastornos:  Desnutrición grave (incluida la inanición)  Tiene un trastorno por consumo de alcohol grave  Quemaduras graves

10. Hipofosfatemia crónica En la hipofosfatemia crónica los niveles de fosfato en la sangre se encuentran bajos durante un período de tiempo. Esta suele aparecer cuando se elimina demasiado fosfato. Entre las causas, se incluyen:  Hiperparatiroidismo  Diarrea crónica  Tomar diuréticos durante mucho tiempo  Tomar grandes cantidades de antiácidos a base de aluminio durante mucho tiempo  Tomar grandes cantidades de teofilina (se usa para tratar el asma

11. HIPERFOSFATEMIA (FÓSFORO ALTO) El f ó sforo alto, tambi é n denominado hiperfosfatemia, significa tener un exceso de f ó sforo en la sangre. El f ó sforo alto es a menudo un indicio de da ñ o renal. ¿ Cu á l es la causa del f ó sforo alto? El fósforo alto es a menudo un indicio de daño o insuficiencia renal. Los riñones sanos equilibran la cantidad de fósforo del organismo porque depuran de la sangre el exceso de fósforo. Los riñones de las personas con insuficiencia renal podrían no depurar ese exceso de fósforo .

12. ¿ C ó mo tratan los m é dicos el f ó sforo alto? El tratamiento del fósforo alto depende de cuál sea la causa de la acumulación sanguínea del fósforo. Si tiene insuficiencia renal crónica(IRC), pregunte a su médico acerca cuál debiera ser su cifra de fósforo y si es necesario que restrinja el fósforo de sus comidas, bebidas o medicamentos. Si recibe diálisis, no omita ninguna sesión. El médico ajustará la duración o la frecuencia de las sesiones de diálisis para eliminar el exceso de fósforo. Es posible que le receten también quelantes del fosfato, que son unos medicamentos que reducen la concentración sanguínea del fosfato. Quelantes de fósforo Se ha propuesto el uso de quelantes de P como estrategia para mejorar la hiperfosfatemia, al disminuir su absorción en el tracto gastrointestinal, transformándolo en un compuesto no absorbible que es excretado vía fecal.

13. ¿EN QUE ALIMENTOS ENCONTRAMOS AL FOSFORO? Alimentos con fosforo: Almendras Avena Huevo de gallina (yema) Pimentón Palta Harina integral de trigo Queso Yogurt natural Pistachos Salmón Pepas de girasol Chocolate (cacao) Sardinas carne

14. ¿ Como incluir los alimentos ricos en fosforo en la dieta diaria? Generalmente se sugiere que una persona adulta consuma entre 700 – 1000 miligramos de fosforo al día y de 9-18 años 1250 miligramos, para que se pueda lograr este objetivo les presentaremos algunas ideas de meriendas saludables. En los desayunos o loncheras incluya productos lácteos como queso, yogurt que puede ser acompañado con frutos secos como las almendras o pistachos, como también con fruta para tener un sabor mucho más agradable Otra propuesta serían los hotcakes de avena o harina de trigo, acompañados de toppings como almendras si es un hotcake caliente o de trozos de palta si es uno salado También en batidos con yogurt natural Ensaladas de palta con pimentón acompañado de filete de salmón Como un snack también las pepas de girasol tostadas El chocolate caliente con leche de almendras Sardinas con pan integral de trigo

15. LA AYUDA DEL FOSFORO EN LOS SERES VIVOS Estructura ósea y dental El fósforo junto al calcio forman los derivados de la apatita que son parte fundamental de los huesos y los dientes, que en realidad no es ni más ni menos que una unión de los fosfatos con el calcio. Estructural (fosfolípidos) Están presentes en las membranas celulares, mejorando el intercambio celular y regulando de manera efectiva las sustancias que entran y salen. Si a esto le unes que los fosfolípidos son muy importantes en las neuronas, al final el resultado es que el fósforo es muy importante en la memoria y el rendimiento intelectual.

16. Reserva energética El fósforo se encuentra presente en la molécula del ATP, esencial para procesos celulares como la síntesis de proteínas, el transporte de moléculas y la contracción. o Componente del ADN y ARN El fósforo es un componente esencial de las moléculas de ácido desoxirribonucleico (ADN) y ácido ribonucleico (ARN), que son las moléculas responsables de almacenar y transmitir la información genética en todos los seres vivos. Sin fósforo, no sería posible la replicación y transcripción del material genético, lo que es fundamental para la reproducción y la diversidad genética.

17. o Ciclo del fósforo en los ecosistemas Las plantas lo utilizan para su crecimiento y el desarrollo. En los ecosistemas terrestres y acuáticos, el fósforo se recicla a través del ciclo del fósforo, que involucra procesos como la mineralización, la absorción por las plantas, el consumo por parte de los animales, y la descomposición de materia orgánica. De esta forma se da la disponibilidad de fósforo en los ecosistemas y sustentan la vida vegetal y animal.

18. FOSFORO ENODONTOLOGIA Como sabemos el fósforo tiene múltiples beneficios y propiedades que ayudan en muchas funciones de nuestro organismo. Es el segundo mineral más abundante del organismo y al igual que el calcio en los huesos y dientes en donde se encuentran acumuladas la mayor cantidad de fósforo existente en nuestro organismo} Es un elemento esencial para la salud de los dientes ya que se usa en la producción de muchos productos dentales como la pasta dental y productos de limpieza bucal, se encuentran en la base de estos porque es un agente de limpieza y preventivo contra las caries lo cual es necesario para tener los dientes sanos

19. El fosfato de calcio grupo de sales que contienen iones de calcio en combinación con ortofosfatos o pirofosfatos ayuda a remineralizar los dientes, fortaleciendo el esmalte, neutralizando la acidez de la placa bacteriana, frenar el avance de las caries y entre muchas funciones. Se hizo uso en diferentes dentífricos del fosfato de calcio y ha sido beneficioso a lo largo de los años y sigue siendo uno de los principales componentes para una buena pasta dental. Los tejidos mineralizados, es decir, el esmalte y la dentina de los dientes y los huesos que conforman el esqueleto humano, ofrecen una gran variedad de formas óseas, tamaños, y dureza. Cambian a lo largo de la vida huesos y dientes no solo tienen una función mecánica, sino que también existe una actividad continua remoladora .

20. Los recubrimientos de hidroxiapatita en las prótesis, mejoran el comportamiento del metal dentro del tejido vivo, evitando o disminuyendo la liberación de iones al medio y reduciendo el peligro de corrosión acelerando el proceso de formación ósea. En las etapas de crecimiento es donde esa actividad es más elevada, pero después esa función remodeladora se realiza para el mantenimiento de la forma y la función de los huesos y dientes. De ahí que la hidroxiapatita tenga una amplia aplicación biomédica en odontología, ortopedia y cirugía maxilofacial. Se emplea como material de recubrimiento de las prótesis o implantes, como sustancia de relleno o para fijación de prótesis o implantes

21. Conclusiones sobre el fósforo El futuro presenta varios beneficios debido a que tiene unas propiedades que contribuyen en la formación de huesos y dientes. Este cumple un papel importante en la forma como el cuerpo usa los carbohidratos y las grasas. También es necesario para que el cuerpo produzca proteína para el crecimiento, conservación y reparación de células y tejidos, por estás propiedades llegamos a la conclusión de que el fósforo debe ser consumida para un mejor y óptimo desarrollo físico y estructural del ser humano . Y el consumo de este elemento es muy fácil porque podemos adquirirlo en diferentes alimentos que nos aportan gran cantidad de fósforo mejor funcionamiento en nuestra reconstrucción del esmalte dental. Las cantidades deben ser moderadas por que un excesivo consumo de fósforo podría causar efectos secundarios mencionados anteriormente.

22. GRACIAS