Franquicias Hoy nº 169, febrero 2011

Nº 169 / Febrero 2011 • 3€
‘Visual merchandising’
Cómo diseñar
una tienda
superventas
Todos los datos
La franquicia inicia
la recuperación
Todos los datos
La franquicia iniciala recuperación
Entrevista a Ron McArthur
WSI,el líder delmárketing digital
Un mes de ferias
Las citas del emprendedor
Inversión anticrisisInversión anticrisis
Nueva guía de
negocios
50
negocios
de peluquería
y estética
Pilar Pons y
Carmen Vallejo,
franquiciadas de
Marco Aldany

Siguenos en:
En Tormo.com encontrarás más de 1.000 oportunidades de negocio para crear tu propia
empresa de franquicia. Todos los datos y la información de mayor actualidad.
No pierdas el tiempo, encuentra tu franquicia de éxito.
España - Portugal - México - Colombia - Perú - Venezuela - Brasil - Argentina - Chile
www.tormo.com
¿TAMBIÉN
BUSCAS EL
ÉXITO?
Y TÚ...

asta que este país no consiga conciliar la realidad con la percepción
será difícil que demos la vuelta a nuestro destino. Mientras que las
cifras de 2010 de la franquicia lanzan un mensaje de moderado op-
timismo, el desasosiego sigue instalado en nuestras empresas. Sin
embargo, cualquier alarmante titular de la prensa salmón vuelve a
mandar todos los proyectos a la sala de cuarentena. Está claro que
alinear realidad y percepción es una tarea pendiente y previa a la recuperación.
La franquicia española vendió un 0,5% más en 2010 hasta alcanzar una fac-
turación global de 19.000 euros, también sumó unidades de negocio y nuevas re-
des, según defiende el Informe Anual de Tormo & Asociados, del que tienen am-
plia referencia en nuestra sección Actualidad.Si bien no para excesivas alegrías
(se perdió empleo), esta estadística ofrece los primeros datos positivos del sector
en tres largos años, lo que al menos debiera servir para soltar un poco de tensión.
Más unos que otros.
Parece irrefutable que un número creciente de cadenas empieza a consolidar
cifras positivas mientras otras muestran una cada vez más manifiesta incapaci-
dad para adaptarse al nuevo escenario. Sí, nuevo. Porque cuando la crisis que-
de atrás el mercado será el mismo pero habrá cambiado sus reglas, y sólo los
que sepan jugar en ese nuevo tablero evolucionarán. Un tablero con un cliente
mucho más exigente y consciente de su gasto que utiliza las nuevas tecnologí-
as no sólo para comunicarse de forma directa con la marca sino para premiarla
o castigarla. Los operadores se verán obligados a pensar en
global y a innovar de forma continua para satisfacer de
forma cómoda y segura las necesidades de ese
consumidor inteligente e implicado que ha reto-
mado las riendas del poder.
Última oportunidad
El tiempo para la adaptación del ne-
gocio se va agotando, en el camino
van quedando marcas hace pocos
años en la cima de sus sectores de
actividad pero que se han mostrado
incapaces a la hora de percibir la nueva
realidad. Sin embargo otras enseñas,
noveles o veteranas, se han mostrado
muy receptivas y hoy, por ejemplo,
tienen una participación muy activa
en las potentes redes sociales.
Enfocar la nueva realidad y
aceptarla es un paso previo
a recuperar la confian-
za, y sin confianza
una franquicia no
puede crecer.
Controlada por:
FRANQUICIAS HOY es una
publicación de Tormo & Asociados
c/ Cardenal Marcelo Spínola, 42
6ª planta. 28016 Madrid.
Teléfono:91 383 41 40.
Fax:91 766 35 89.
www.franquiciashoy.es
Editora:Selina Olmedo
Redactor Jefe:
Raúl Alonso Latorre
([email protected])
Redacción y colaboradores:
David Álvarez de la Morena
([email protected]),
Estela Melgar Ramos
([email protected]),
Elena Domínguez González
([email protected]),
Ana Sardá ([email protected]),
Verónica Carnicero y Carlos Blanco
Diseño y maquetación:
Carmen Huertas ([email protected]).
Fotografía:
Juan Manuel Miranda, Jordi Parra
y Archivo Franquicias Hoy
Dirección de Publicidad: Patricia Hernández
([email protected])
Publicidad:Virginia Nieto
([email protected])
Impresión:
Gráficas Monterreina, SA
Distribuidora:
Sociedad General Española de Librería (SGEL)
Depósito Legal: M - 33781 - 1995
ISSN: 1135 - 6359
FRANQUICIAS HOY es una publicación de
Selina Olmedo. La empresa editora únicamente
manifiesta sus opiniones a través del editorial.
Esta revista se considera plural, por lo que se ha
querido respetar, en todo momento, la libertad
de opinión en sus contenidos.
© Selina Olmedo 2011.
Todos los derechos reservados.
El mercado de la confianza empresarial
H
Enfocar la nueva
realidad y aceptarla es
un paso previo a la
confianza, y sin
confianza una franquicia
no puede crecer. Cuando la
crisis quede atrás el
mercado no será el mismo, y
sólo los que sepan jugar en
ese nuevo tablero
3

DESARROLLO PROYECTOS DE FRANQUICIA • EXPANSIÓN DE REDES • CRECIMIENTO EMPRESARIAL •
CONSULTORÍA JURÍDICA • INTERNACIONAL • COMUNICACIÓN Y RR. PP. • MARKETING • INVERSIONES
LISBOA
-
MÉXICO
-
BOGOTÁ
-
LIMA
-
SÃO PAULO
MADRID: c/ Cardenal Marcelo Spínola, 42 - Tfno. 91 383 41 40 - email: [email protected]
BARCELONA: Ronda Universidad, 33 - Tfno. 93 412 20 57
Oﬁcinas centrales:
Para más información contacte con Laura López en el teléfono 91 383 41 40 o por e-mail: [email protected]
www.tormo-asociados.es
En todos los países, en todos los sectores y en múltiples empresas con
independencia de su tamaño, es la fórmula de crecimiento empresarial más
utilizada por los empresarios.
Si Usted quiere conocer las oportunidades que aporta la franquicia a su
empresa y/o los requisitos necesarios para poder franquiciar, puede contactar
directamente con uno de nuestros consultores o asistir a nuestros seminarios. Franquicia el sistema de crecimiento
empresarial más extendido
MARKETING
DESARROLLO PROYECTOS
DE FRANQUICIA
EXPANSIÓN
CRECIMIENTO
CONSULTORÍA
JURÍDICA
DE REDES
INTERNACIONAL EMPRESARIAL
MARKETING
INVERSIONES
DESARROLLO PROYECTOS
DE FRANQUICIA
EXPANSIÓN
CRECIMIENTO
CONSULTORÍA
JURÍDICA
DE REDES
INTERNACIONAL EMPRESARIAL
INVERSIONES COMUNICACIÓN
COMUNICACIÓN

Este mes tendrán lugar dos encuentros de gran
importancia para el sector: Salón Miempresa, el
15 y 16 de febrero, que concentrará ideas y
oportunidades de negocio para pymes y
emprendedores, y la feria gallega
FranquiAtlántico, los días 25 y 26, que en su
undécima edición reunirá a inversores y a más de
treinta franquiciadores interesados en expandir su
red. Repasamos las últimas novedades
de ambos certámenes.
Las citas ineludibles
del emprendedor
FEBRERO 2011 • Nº 169
8 Noticias nacional
10En palabras de
Eduardo Abadía
12En primera instancia, por Carlos Terrazas.
16Al habla con
Francisco Balaguer,
director general de Nuba
22 Noticias del mundo
24 Nuevas franquicias
• Cambalache • Al teu aire • Les P’tits
Bilingues • Moments • Asepyme
46 En Vanguardia
46Pulsazione
48Sensualove
50 Aperturas
54 Habla el franquiciado
54Lola Yáñez, de Kumon
56Andrés Fernández, de Sin Dietas
62 Punto de vista
Arbitraje en los contratos de franquicia
68 Franquiciashoy.es
74 De todo un poco
Y además...
Síguenos en
6
Lo suyo es la
consultoría de
márketing digital, y por
eso la enseña
canadiense llega a
España con la firme
intención de controlar
el 10% de este
mercado. Su
presidente describe
cuáles serán los pasos.
28
Entrevista
Empresa
Gestión
Ron McArthur,
presidente de WSI
Tras un 2010 en el que la crisis fue la gran
protagonista, los resultados que deja en el
sector de la franquicia son esperanzadores.
Los datos confirman que la
recuperación ha comenzado.
Titto Bluni,
moda masculina
en su esencia
58
Actualidad
Ferias
18
79
La belleza
seduce a los
inversores
El sector de la estética en franquicia emerge
frente a la crisis por tercer año, haciendo las
delicias de clientes e inversores. Medio centenar
de franquicias y las últimas tendencias del
mercado se abordan en este informe, que
cuenta además la última hora de la Feria
Cosmobelleza, que se celebra este mes.
32
70
Informe anual
de la franquicia
Tormo & Asociados
36
El diseño
MANDA
‘visual merchandising’

FEBRERO 2011 • Nº 1698
Decisiones oportunistas
No puede ser casual los po-
cos meses que han separa-
do el anuncio de entrada en
el sistema de franquicia de
varias y reconocidas mar-
cas del mercado con el ini-
cio de concursos de acree-
dores. Convertirse en cen-
tral de franquicia no se
puede improvisar, necesita
de cambios estructurales
en las organizaciones,
tiempo y dinero pero ade-
más de negocios saneados
y competitivos.
Testar un nuevo nicho de
mercado de restauración en-
tre el pujante
fast foody el
casual dininges el objetivo
de este proyecto de Grupo
Vips. El operador español ya
prueba una unidad piloto en
el centro comercial Plaza
Norte 2 de Madrid bajo la en-
seña Vipsmart, un formato
que si consigue el éxito po-
dría impulsar la entrada del
grupo en el sistema de fran-
quicia, en donde ya opera
con Ginos.
Según fuentes de la empresa,
el concepto rompe con la fór-
mula habitual de servicio en
mesa del grupo y aprovecha
la oportunidad que ofrece el
segmento bautizado como
fast casual food. La unidad pi-
loto cuenta con 240 m
2
.
Grupo V
ips
El operador madrileño lanza un nuevo formato a medio camino entre el ‘fast
food’ y el ‘casual dining’, muy franquiciable por su oferta y operativa.
Tiendas franquiciadas en el exterior,
la apuesta de Adolfo Domínguez
La firma quiere mejorar resultados con una distribución más diversificada
centrada en aperturas en mercados exteriores bajo el régimen de franquicia.
El modelo APP Informática ha conseguido
posicionarse como referente del sector gra-
cias a su modelo de negocio. De ello presu-
me su director de Expansión Rubén Crespo:
“Como grupo hemos vuelto a crecer en
2010, sumando 20 tiendas más y superan-
do por primera vez la cifra de 500”.
Un hecho que para Crespo es la confir-
mación de que “es un momento propicio pa-
ra entrar en el negocio”. En este sentido,
mantiene que el sector “es de los que mejor
ha capeado la actual crisis de consumo”.
Servicio personalizado, gestión adecuada
y precio más barato de los componentes, son
las ventajas que para Crespo ofrece su mar-
ca frente a las grandes superficies.
Franquiciarse a la firma requiere de una
inversión inicial de 6.000 euros.
APP Informática
Su red alcanza las 500 tiendas,
tras abrir una decena en 2010.
E
l operador gallego
acomete un proceso
de incorporación de fran-
quiciados a ritmo de 80 a
90 por año y localizados
fundamentalmente en La-
tinoamérica y Oriente
Medio. El objetivo es au-
mentar el peso de las ven-
tas en el exterior en la
facturación del grupo.
Para Adolfo Domín-
guez estas dos áreas presentan un “gran
potencial económico” y de demanda para
sus productos, según la información remi-
tida a la Comisión Nacional del Mercado
de Valores (CNMV).
Este plan de expansión debería servir
para paliar los malos resultados que la fir-
ma cotizada ha hecho públicos. Según es-
tos, cerró los nueve primeros meses de su
año fiscal que termina en febrero con unas
pérdidas atribuidas de 5,2 millones de eu-
ros, un 46,2 % más que hace un año, según
se recoge en el informe a la CNMV.
Entorno adverso
La cadena de moda gallega explica que
estos resultados son consecuencia de un
entorno adverso para todo el sector textil y
de los saneamientos y las adaptaciones a
un nuevo modelo de negocio que espera dé
resultados en un futuro muy cercano. De
hecho, destaca que los componentes de su
nuevo modelo de negocio han comenzado
ya a dar sus frutos, con un crecimiento de
las ventas comparables en el exterior pró-
ximo al 10%, en el último trimestre.
Grupo Vips está potenciando su
crecimiento con el lanzamiento
de nuevos conceptos y la
entrada de sus marcas en
grandes concesiones como la
del Aeropuerto de Málaga, en la
foto.

ventas de cada unidad de negocio”. Un ob-
jetivo imposible de realizar sin un esfuerzo
constante encaminado a mejorar los proce-
sos de gestión y una inversión continuada.
Todo ello redunda en que estas marcas
cuenten con sólidas estructuras internas, “lo
que les ha permitido afrontar con garantías
el crecimiento de la red así como las difi-
cultades surgidas a lo largo de sus respecti-
vas trayectorias, aspectos fundamentales
para su sostenibilidad en el tiempo”.
Cambios y oportunidades
Saber adaptarse a los cambios del mer-
cado y convertirlos con frecuencia en
oportunidades son también habilidades co-
munes a los 50 nombres reunidos en este
informe de la consultora: “Se trata de
aportar soluciones ágiles sin que ello su-
ponga defraudar a los consumidores pero
sí adaptarse a sus necesidades y deseos”.
Y llegamos a la que quizá resume en
buena medida la idiosincrasia de estas
marcas, su valor diferencial: “Consumido-
res, inversores y franquiciados perciben la
marca con un posicionamiento diferente
de la competencia, lo que le distingue y
hace única frente al resto de productos y
servicios del mercado”.
Por último, el estudio destaca que en
un número significativo “el porcentaje de
sus operaciones es creciente, lo que favo-
rece el incremento de su liderazgo y obli-
ga a reforzar a su vez sus estructuras ope-
rativas y de soporte”.
Sus claves
Diez elementos comunes a las grandes marcas:
Inversión en marca
Enfoque en el punto de venta
Mayor capacidad de gestión
Estructura sólida
Internacionalización
Creación de nichos de mercado
Economías de escala
Adaptabilidad
Diferenciación
Reconocimiento
9FEBRERO 2011 • Nº 169
El ADN de las franquicias líderes
¿Hay una estrategia común en enseñas como DIA, Carlin, Halcón Viajes o MRW? Todas ellas son cadenas
de franquicias, pero además, han conseguido un reconocimiento espontáneo de la marca. La consultora
Tormo & Asociados, reúne por primera vez un compendio de las ‘50 Marcas Líderes en Franquicia’.
S
on conceptos de negocio con un cla-
ro valor diferencial, con un saber ha-
cer estructurado y transmisible y con una
sólida estructura de la central. Estas son al-
gunas de las claves de éxito que Tormo &
Asociados ha identificado en su estudio 50
marcas líderes en franquicia. Esta selec-
ción se ha realizado analizando entre las
1.053 cadenas de franquicia que operan en
España en 49 segmentos de actividad va-
rios factores, entre ellos: reconocimiento
espontáneo de marca, reputación de la em-
presa, dimensión de la cadena, facturación
y tiempo de permanencia en el mercado.
Entre las curiosidades del estudio des-
taca que el 68% de estos nombres haya si-
do creador de un nicho de mercado o trans-
formador del sector en el que opera, lo que
evidencia la importancia del componente
innovación entre las grandes marcas, o que
su porcentaje de centros propios, situado
en el 38%, sea muy superior al 25% que
alcanza la media del sector. Pero hay más
elementos diferenciales.
Estas marcas han realizado considera-
bles y sostenidas inversiones para crear
valor de marca, tanto en el mercado de
consumo como en el de inversores y em-
prendedores: “Lo que ha contribuido deci-
sivamente a generar confianza” –aseguran
en la consultora– y alcanzar economías de
escala con mayor rapidez.
También destaca su enfoque hacia el
punto de venta, “dirigido a potenciar las
Enseñas
DIA
Naturhouse
Halcón Viajes
Spar
MRW
Telepizza
No + Vello
Carlin
Gaes
Burger King
McDonald’s
Clínicas Vital Dent
Marco Aldany
Barceló Viajes
Nacex
Mango
Calzedonia
Alain Afflelou Óptico
Fotoprix
Adolfo Domínguez
Pressto
General Óptica
Imaginarium
Yves Rocher
Mail Boxes Etc.
Unidades
2.815
1.181
996
869
634
631
543
464
463
456
407
388
333
329
318
294
251
250
250
250
233
230
191
187
170
Enseñas
Neck & Neck Midas
Cervecerías Gambrinus
Biothecare Estétika
Lizarran Tabernas Selectas
Foster’s Hollywood
Curves
Pans & Company
Cervecerías 100 Montaditos
Grupo Carrefour (supermercados)
Elefante Azul
C.E. Consulting Empresarial
Pronovias
KA International
Rodilla
Etam Lingerie
Häagen-Dazs
La Tagliatella
Donpiso
Merkamueble
The Singular Kitchen
Cash Converters
Moblerone
Dunkin’ Coffee
Body Factory
Unidades
163
163
162
152
152
150
150
146
142
136
127
111
110
102
101
99
92
84
74
74
74
52
45
42
38
50 marcas líderes en franquicia

10
En palabras de
Eduardo Abadía
El reto de la RSE
en la franquicia
E
n vista de que la mayoría de las tribunas de
opinión suelen centrarse en la tan manida
crisis, que, confiemos, irá minimizando sus
efectos en este 2011, en esta ocasión he decidido ha-
cer una reflexión sobre el importante tema de la Res-
ponsabilidad Social en las Empresas (RSE) y, más en
concreto, referida a nuestro sistema de franquicia.
No cabe ninguna duda de que todavía hay mucho
camino por recorrer, quizá porque muchas enseñas no
acaban de concienciarse de los beneficios que tendría
aplicar a sus estrategias una política basada en la RSE.
En la AEF intentamos transmitírselas, a través de
nuestro Comité de Responsabilidad Social Corporati-
va y, más recientemente, colaborando en la publica-
ción de la guía que lleva por título La RSE en las em-
presas franquiciadas, impulsada por la cadena MRW
(que trabaja en esta línea desde sus inicios) y por la
Red Española del Pacto Mundial de Naciones Unidas.
La mencionada guía explica cómo se debe abor-
dar la gestión integral de la RSE en relación con la
franquicia, ofreciendo una serie de pautas de coor-
dinación y promoción de valores socialmente res-
ponsables, pretendiendo acercar esta estrategia a to-
das aquellas redes que estén planteándose o dando
los primeros pasos para implantarla.
La iniciativa es más que necesaria para concien-
ciar al conjunto del sistema de la importancia de la
RSE. Y es que, cada vez más, el consumidor final
suele decantarse por adquirir esos productos o ser-
vicios que tienen ese componente social, lo cual re-
percute directamente en la cuenta de beneficios de
cualquier compañía. Es más, en una época en la que
se lucha ferozmente por ganar cuota de mercado y
por ser más competitivos que el resto, la RSE es una
de las fórmulas que pueden inclinar la balanza.
Son tiempos para agudizar el ingenio e incluso pa-
ra dar un giro a estrategias que ya han quedado obso-
letas. Hoy , el mercado demanda novedades, como
puede ser la implantación de políticas de RSE.
Gerente de la Asociación
Española de Franquiciadores (AEF)
FEBRERO 2011 • Nº 169
E
sta firma de cosmética natural
parece recuperar el pulso en
el mercado español, y en un año
complejo como el pasado para el
sector. A cierre de ejercicio, Yves
Rocher ha informado de una fac-
turación de 70,9 millones de eu-
ros, que supera en el 3,8% a los de
2009.
El esfuerzo que la enseña gala
ha puesto para reactivar su presen-
cia en el mercado español parece
que se encauzó en
2010 con la apertura
de 36 tiendas, lo que
sitúa su red en 180
puntos y apuntala a
nuestro país como el
tercer mercado para
esta multinacional.
Otro empujón
durante 2010 lo ha
dado su canal de venta online,que
ha supuesto ingresos por valor de
18,4 millones de euros, un 3,5%
más que el año anterior.
Las cifras de Yves Rocher se
enfrentan a un entorno menos
amable, ya que según los datos de
la patronal del sector, Stanpa, la
perfumería y cosmética retroce-
dió posiciones en España en
2010: un 2%.
Yves Rocher España factura
70,9 millones,el 3,8% más
Tras la apertura de 36 tiendas en 2010, la firma francesa
alcanza una red de 180 puntos de venta en nuestro país.
El grupo catalán ha abierto su pri-
mera tienda dedicada a la moda in-
fantil, que pretende crecer bajo tien-
das propias y franquiciadas bajo la
marca Custo Growing. Hasta ahora,
la firma había comercializado su lí-
nea infantil, lanzada en 2009, en
tiendas multimarca.
La nueva tienda está ubicada
en pleno centro de la Ciudad Con-
dal, en Rambla de Cataluña. El local
cuenta con más de 160 m
2
y acoge
una extensa oferta para niños y ni-
ñas de entre cuatro y 14 años.
La segunda apertura prevista
para la nueva cadena será en conso-
nancia con la internacionalización de
la firma. Así, abrirá sus puertas en
Kuwait en régimen de franquicia. La
expansión también contempla aper-
turas en Madrid, así como en Esta-
dos Unidos y Europa, aunque no hay
ningún acuerdo cerrado todavía.
Custo Barcelona
La línea infantil del diseñador catalán se comercializará en una
red propia que crecerá con tiendas de compañía y franquiciadas.
95.000 nuevos socios
Yves Rocher mantiene una activa
política de márketing y fidelización
de clientes a través de su club, que
incorporó 95.000 registros en
2010. En total, la enseña de cosmé-
tica suma 1,7 millones de personas
en España.

FEBRERO 2011 • Nº 169 11
C
on una subida del 9% en el Ebitda,
que alcanza los 6,5 millones de euros
en las unidades propias, Café & Té cierra
un buen 2010. La red de coffee shopsfac-
turó 61,5 millones de euros e invirtió 3,6
millones en locales propios. La cadena
cuenta con 169 establecimientos, de los
que 44 son franquiciados.
La aventura inglesa
La firma cuenta con cuatro cafeterías en
Londres, mercado que en buena medida ha
inspirado el lanzamiento de Café & Tapas,
Café & Té vendió 61,5 millones en 2010
El lanzamiento de Café & Tapas y la implantación de la cadena en el mercado
londinense, prioridades para el presente ejercicio de la central de franquicia.
La concesión de la explota-
ción de la marca Spar en 28
provincias concedida a Mi-
quel Alimentació se tradujo el
pasado año en 13 aperturas.
Un avance que obligará a los
responsables de expansión
del grupo a emplearse a fon-
do en los tres próximos años
para cumplir con el plan de
sumar a la marca holandesa
500 establecimientos en Es-
paña para 2015, según se hi-
zo público poco después de
firmar el acuerdo en octubre
de 2009.
El grupo gerundense
también ha avanzado en las
redes de Próxim y Suma, de
Miquel Alimentació
El grupo gerundense máster franquiciado de Spar inauguró 13 supermercados
en 2010. El pasado año también abrió 14 franquicias Próxim y 10 Suma.
las que abrió 24 locales fran-
quiciados, 14 del primero y
una decena del segundo. Es-
tos últimos se suman a los
116 que explota en régimen
de propiedad. En conjunto el
negocio minorista de Miquel
Alimentació alcanza los 427
establecimientos.
Estas tres capitales son objetivo prioritario para esta cadena británica que también es- pera este año introducirse en Portugal. Lau- ra Ashley ofrece dos modelos de negocio: tienda de moda y decoración para el hogar (con una inversión de unos 150.000 euros) y solo tienda de decoración (97.000 euros).
Crecimiento del 7%
La firma presente en 24 países vendió
en España 3,5 millones de euros en 2010, lo
que supuso un incremento del 7% para una
red que cerró el ejercicio con 15 tiendas. En
el pasado año inauguró tres establecimien-
tos en Asturias, Sevilla y Burgos.
Laura Ashley
Busca franquiciados en Barcelona,
Valencia y La Coruña.
que abrió su primera unidad en Sevilla en ju-
nio pasado, como paso previo a su estreno
londinense dos meses después. La empresa
espera abrir nueve tiendas más en esta capi-
tal en los próximos cuatro años en alianza
con su socio 3i, con una inversión prevista
de 3,6 millones de libras. De este modo, Ca-
fé & Té pasaría a facturar unos 6,5 millones
de libras para 2014 (para este primer ejerci-
cio ha anunciado unas ventas de 2,3 millo-
nes de libras). El plan comprende aperturas
en emplazamientos tan emblemáticos como
Regent Street y King’s Cross y servirá para
asumir mercados futuros: “Londres
significa abrir la puerta a Europa y
se erige en el puente hacia EE UU”,
ha explicado Alejandro Ron, direc-
tor de Expansión de la firma.
Volviendo a la expansión en
España, la nueva enseña del gru-
po, cuyo director de Franquicia es
Daniel Albero, prevé seguir cre-
ciendo en las cuatro principales
capitales del país: Madrid, Barce-
lona, Valencia y Sevilla.
Madrid, Cataluña, Baleares y Valenciana han
absorbido las 18 aperturas de 2010 de la red
de programas de aprendizaje a través de las
matemáticas y el lenguaje. Kumon alcanza
así los 201 centros que cuenta con 17.000
niños matriculados. Estas comunidades son
las actuales zonas de expansión de la com-
pañía, que para el medio plazo incorporará
también las áreas de Sevilla y Bilbao.
Solución de autoempleo
Aurelio Sánchez, director de Comunica-
ción de la cadena, considera que la crisis
está incrementando el número de personas
en búsqueda de soluciones de autoempleo.
El perfil idóneo para esta central de franqui-
cia fundada hace 50 años en Japón y que
cuenta con 25.000 centros repartidos por
todo el mundo.
Kumon
Alcanza una red de 201 centros
tras abrir 18 en 2010.
• El grupo apuesta por un
supermercado urbano de
proximidad para familias
reducidas u hogares que no
necesitan comprar grandes
cantidades.
• La empresa de capital 100%
español factura anualmente
más de 1.000 millones de
euros.

12 FEBRERO 2011 • Nº 169
Trucco se lanza a la moda infantil
Esta nueva línea de negocio podrá encontrarse en ocho
puntos de venta en Bilbao, Valencia, Castellón y Madrid.
La cadena de moda femenina Trucco
lanza Trucco Kids, una línea para
los más pequeños que se comer-
cializará de momento en el merca-
do español.
Al igual que ya hicieran Custo
Barcelona o Nice Things, la empre-
sa dirigida por Fernando Reguero,
abre negocio en el segmento de la
moda infantil, según ha informado
Modaes.es. La enseña, pertene-
ciente a la empresa InSitu, preten-
de así diversificar su actividad con
el lanzamiento de Trucco Kids. Por
el momento esta línea de negocio
sólo se comercializará en el merca-
do español, en concreto se distri-
buirá en córneres de ocho estable-
cimientos ubicados en Bilbao, Va-
lencia, Castellón y Madrid.
En cuanto al producto, la co-
lección está dirigida a niños de en-
tre 4 y 12 años, a precios que van
desde los 7,99 euros a los 35,99
euros. Trucco cuenta con una red
de 74
boutiquesen España. En el
extranjero, la cadena posee 80
puntos de venta en países como
México, China, Filipinas, Emiratos
Árabes o Panamá.
No+Vello continúa su
proceso de expansión
en el exterior a gran
escala, y es que la en-
seña prevé la apertura
de casi 2.000 centros
en este ejercicio.
Según ha señala-
do el diario
Expansión,
la red de centros tiene
una facturación de 80
millones de euros, de
los que 25 millones
proceden de merca-
dos internacionales.
estos datos suponen
un crecimiento del
33% respecto al año
anterior. Hasta ahora,
la cadena está pre-
sente en nueve paí-
ses, con especial im-
pronta en Portugal
(136 centros) y Brasil
(122 locales).
“Esperamos darle
la vuelta a las cuentas
y que el 70% de la
facturación proceda
de fuera en el futuro”,
explica Gema Olava-
rrieta, directora de
Desarrollo de No+Ve-
llo. “Queremos dupli-
car los centros con
esta salida al exterior.
El crecimiento en Es-
paña va a ser residual
y el negocio se va a
estabilizar”, agrega
Olavarrieta.
No+V
ello abre en EE UU,Inglaterra y Suiza
La cadena de fotodepilación española pretende abrir 2.000
centros durante 2011. Ya cuenta con 932 centros.
En primera instancia
Carlos Terrazas
L
a marca del franquiciador es un elemento esen-
cial del contrato franquicia. Así, la definición
que sobre la franquicia se contiene en el Real
decreto 201/2010 establece la necesidad de que ésta in-
cluya el uso de una denominación o rótulo común u
otros derechos de propiedad intelectual o industrial.
Al margen de su imperativa presencia en un con-
trato, que señala el texto antes citado, es obvio que
uno de los motivos que empujan a un inversor a in-
tegrase en una red es la ventaja competitiva que su-
pondrá operar bajo una marca normalmente ya co-
nocida y que otorga confianza al consumidor.
La relevancia de la marca en el contrato justifica la
exigencia de que el franquiciador facilite al potencial
franquiciado, con carácter precontractual, la acredita-
ción de tener concedido y en vigor el título de propie-
dad –o licencia de uso–. Igualmente, se exige acreditar
en el Registro de Franquiciadores tener concedida y en
vigor la titularidad o los derechos de licencia.
Vista la existencia de argumentos, tanto jurídicos
como de mercado, que ponen de manifiesto el valor
que para el franquiciado supone el derecho de uso de la
marca, cabría preguntarse si no sería conveniente ins-
cribir en el registro de marcas la licencia otorgada al
franquiciado. No considero que tal inscripción sea obli-
gatoria, pero sí recomendable, como medio de protec-
ción del mejor derecho del franquiciado frente a terce-
ros. Los supuestos en que tal protección resulte necesa-
ria podrán ser variados y, en muchos casos improba-
bles, pero en esos casos es cuando puede resultar espe-
cialmente beneficioso acreditar registralmente la con-
dición de licenciatario (y la prioridad temporal del de-
recho) frente a terceros que pretendan tener derecho de
uso en ese territorio o, incluso, quienes aleguen una ad-
judicación de la marca a un tercero como posible, aun-
que discutible, causa de extinción de las licencias otor-
gadas por el antiguo titular.
Como en otras muchas veces, prevenir cuesta
mucho menos que remediar.
Carlos Terrazas, director
Servicios Jurídicos Tormo & Asociados
La red de
fotodepilación
ya cuenta con
932 centros y
prevé abrir
2.000 centros
más en este
ejercicio
Cómo blindar el uso del
derecho de marca del
franquiciador

FEBRERO 2011 • Nº 16914
T
hierry Carayol llegó a España con la
intención de poner en marcha un ne-
gocio exitoso partiendo de cero e insuflán-
dole sus raíces francesas. Así nació Crepe-
ría La Bohême, un negocio de restauración
cuyo punto fuerte es esta especialidad de la
cocina gala en sus versiones salada y dul-
ce. Ahora, inicia su andadura en la franqui-
cia, para, tal y como su fundador señala,
“ofrecer un negocio innovador y sin com-
petencia, que en muchas ciudades y pue-
blos de España no se conoce”.
Desde que abrió en 1996 su primer lo-
cal en El Médano de Tenerife, Carayol ha
puesto en marcha tres nuevos locales, to-
dos ellos ubicados en el archipiélago cana-
rio: “Ya es hora de dar una oportunidad a
los emprendedores con ganas de morder la
vida” –cuenta este animoso empresario–.
Ofrecemos un negocio innovador y con
una mínima competencia y coste de inver-
sión, que el franquiciado recupera en los
primeros 20 meses”.
Según los datos ofrecidos por el funda-
do de Crepería La Bohême, para montar
Llegan los crepes más auténticos desde las Islas Canarias
Crepería La Bohême inicia su andadura en franquicia tras abrir cuatro locales en las Islas Canarias. Su
impulsor busca emprendedores con quienes compartir un negocio y su vital forma de entender la vida.
La red de asesorías de em-
presas abrió 23 nuevas ofici-
nas en 2010. C. E. Consulting
Empresarial ha hecho balance
del crecimiento del último
año con está buena marca
que se suma a la apertura de
una nueva central para dar
servicio a las comunidades
de País Vasco y Navarra.
Mejor en compañía
Pese a todo, Javier Gar-
cía, director general de Ex-
pansión, avanza que el actual
será un año complicado, en
especial para las asesorías de
empresas que trabajen de
forma independiente: “En es-
te sector la unión y fuerza
C.E.
Consulting Empresarial
La apertura de 23 asesorías franquiciadas y la inauguración de una central
para dar servicio a País Vasco y Navarra logros de 2010 para esta red.
que tiene la franquicia espe-
cializada coloca a las empre-
sas asociadas en una situa-
ción más ventajosa para en-
frentarse a un mercado en
crisis”. Una motivación que
lleva a este ejecutivo a la
convicción de que C.E. segui-
rá “con la apertura de nuevas
oficinas a nivel nacional e in-
ternacional”.
uno de sus establecimientos son necesarios
unos 95.000 euros para un local con salida
de humos de 70 a 150 m
2
. La facturación
anual estimada es de 300.000 euros
Una inversión para la tranquilidad
“Los beneficios permiten al franquicia-
do vivir con tranquilidad. Cosa más que
importante para los tiempos que corren.
Espero que cada franquiciado encuentre un
bienestar y un trabajo que le permita man-
tener un equilibrio con su vida privada”.
Así explica este emprendedor nacido en
Normandía en un mensaje que asegura que
se basa en su experiencia personal: “Lle-
gué a Tenerife por una casualidad, como
suelen ocurrir las mejores cosas de la vida
Los comienzos, como todos, fueron duros,
ya que yo no hablaba el idioma y la gente
no sabía lo que eran las crepes. Pero poco
a poco se fue corriendo la voz y ahora los
de La Bohême son las más famosas en las
islas”.
• Sumarse a esta red
requiere de una inversión
de 95.000 euros y un
local con salida de humos
de 70 a 150 m
2
.
• Cuenta con una facturación
anual estimada de 300.000
euros.
• La red cuenta con cuatro
locales propios.
Nacex en la World Race
La enseña de transporte urgente del grupo
Logista se ha subido al velero patrocinado
por la también franquiciadora Gaes, la
compañía de centros auditivos. Esta em-
barcación del tipo Imoca Open 60 es la
única que cuenta con una tripulación ínte-
gramente femenina de las 14 de esta ca-
tegoría que participan en la competición
Barcelona World Race.
Así, Anna Corbella y Dee Caffari zarpa-
ron desde el puerto de Barcelona el pasa-
do 31 de diciembre en la única vuelta al
mundo a vela a dos sin asistencia. De
completar las 25.000 millas náuticas de
que consta la prueba, las rentistas espa-
ñola e inglesa se convertirán en las prime-
ras mujeres en conseguirlo.
La red de asesoría
presidida por Ignacio
Ruiz-Jarabo confía
en mantener un
crecimiento que en
2010 fue de 23
franquicias.

FEBRERO 2011 • Nº 169 15
La compañía de energía solar ha firmado un
acuerdo de máster franquicia para Portugal
con el operador local Odelsun. Con el objeti-
vo de fomentar “el desarrollo de una red co-
mercial sólida y extensa” en este mercado,
Sol Q también ha creado una nueva socie-
dad –OdelQ– en la que participan ambas
empresas.
Se trata de la primera incursión interna-
cional de esta empresa andaluza nacida en
2008 con el objetivo de convertirse en ope-
rador de referencia en el sector de la ener-
gía solar. Según los propios datos de SolQ,
su red española cuenta con una cartera de
7.000 clientes.
Sol Q
Se introduce en Portugal a través
de una sociedad con Odelsun.
Starbucks Coffee
Celebra su 40 aniversario eliminando su nombre del logotipo de la sirena para lograr una imagen más acorde a su política de diversificación.
Con motivo del 40º aniversario de la
marca, la franquicia de cafeterías
ha decidido cambiar su logotipo.
A partir de ahora, y con la eli-
minación del nombre Star-
bucks Coffee, habrá que
acostumbrarse a ver a la
omnipresente sirena, que se
pasea por las 16.000 tiendas
de la enseña, como elemento
principal y único de su nueva ima-
gen.
Esta medida puede interpretarse como
más acorde a la política de diversificación de
su negocio, menos centrada en el café su
producto estrella: “Starbucks seguirá ofre-
ciendo el café de más alta calidad, pero va-
mos a ofrecer otros productos”, ha
comentado Howard Schultz, su
fundador, desde su bitácora.
Desde la compañía
creadora del superventas
frapuccinocomentan que
“la nueva identidad dará
la libertad y flexibilidad
para explorar las innova-
ciones y nuevos canales de
distribución”. El hecho de
eliminar Starbucks Coffee
de su logotipo les ayudará,
en materia de imagen, a la hora de ampliar
su cartera de productos, no centrándose úni-
camente en los cafés y los tés. De hecho el
pasado mes de marzo ya amplió su carta.
L
a enseña de moda femenina sumó una
decena de tiendas durante el pasado
ejercicio en ciudades como Zaragoza, Bur-
gos o Cartagena. Un crecimiento que ha
llevado la facturación de Dandara en 2010
hasta los 9,5 millones de euros.
Propiedad del grupo textil Spanditex,
esta cadena cuenta con una red de 49 bou-
tiques, de las que 15 son propias y 34 en
régimen de franquicia. Según ha explicado
Ángel Burgueño, socio fundador y gerente
de la firma para el presen-
te año esperan mantener
un ritmo de crecimiento
similar: “Tenemos previs-
to abrir, por lo menos,
otras diez tiendas en Es-
paña y consolidar nuestra
expansión internacional
implantando nuestra mo-
da en dos países más”.
De momento su rótulo se cuelga en
cinco tiendas en el exterior, en Qatar, Ara-
bia Saudí, Costa Rica, Portugal y Suiza.
La empresa madrileña cuenta con 30
años de experiencia en el mercado de la
La red de 49 tiendas Dandara facturó
9,5 millones de euros en 2010
Los objetivos para el presente ejercicio son abrir una decena de tiendas en
España e introducirse en dos nuevos mercados extranjeros.
moda femenina, sus tiendas implican una
inversión inicial de unos 30.000 euros, se
ubican en locales de unos 100 m
2
en loca-
lidades con un mínimo de 10.000 habitan-
tes.
Renovación y formación
Una amplia gama de productos y un trato per-
sonalizado, encaminado a fidelizar a sus clien-
tas, son dos puntos claves en la oferta de Dan-
dara. Para lograrlo cuenta con un sistema de
reposición de dos veces por semana, un 15%
de la oferta importada y una exigente forma-
ción de personal.
Desde el pasado mes de enero, la enseña Compra Venta Entre Parti- culares ha deci- dido rebajar en un 45% el impor- te de su royalty mensual a los franquiciados existentes y para los futuros. Según explica José María Ló- pez, director general de la empresa, de esta manera “los franquiciados verán incremen- tados sus ingresos y podrán disponer de mayor liquidez para operar en su ámbito geográfico”.
Esta red ofrece diversos servicios “no
comisionistas” para facilitar la venta de in-
muebles ente particulares.
Iniciativ
as
Compra Venta entre Particulares
rebaja en un 45% su royalty.

“Viajar es algo de primera necesidad para nuestros clientes”
Francisco Balaguer,director general de Nuba
Al habla con
que tendrá que estudiar mucho y hablar constantemente con los
destinos. Esto es una venta emocional y si no te apasiona no hay
nada que hacer. No es un negocio para inversores puros, es un ne-
gocio filosófico, un modo de vida, por eso creo que es un buen
momento para Nuba: hay gente brillante y sin trabajo que está de-
sencantada y buscan hacer algo que les ilusione.
¿No ha dañado la crisis su público objetivo? Pensé que el pre-
cio medio del viaje bajaría, que se viajaría más cerca y menos
días, pero si en 2008 nuestra venta media era de 4.400 euros, al
siguiente fue de 5.300 y en 2010 casi llega a los 6.000.
Descendió el cliente aspiracional, que hacía un es-
fuerzo por viajar, pero crecimos en nuestro co-
re target. Nos hemos consolidado en un esca-
lafón más alto. Desconocemos nuestro techo
pero nadie con dinero para vivir desahogada-
mente prescinde de sus vacaciones: incluso
viajan más porque se trabaja el doble, se des-
vinculan de su familia y se necesita más des-
canso. En ese targetel viaje no es un artí-
culo de lujo sino que se ha convertido
en algo de primera necesidad.
¿Qué importancia tiene
Nuba Empresas en sus ven-
tas? Casi la mitad de la fac-
turación viene de esta línea,
que abordamos al descubrir
que el 80% de lo que se ofre-
cía eran productos de ocio fa-
miliar trasladados a la empresa,
no creados para ella, como una
herramienta de trabajo adaptada a
sus necesidades: por ejemplo, con
las crisis crecen los procesos de
incentivos a la venta. Y creativa:
hemos llegado a doblar el Cabo de
Hornos a vela o hacer pases pri-
vados para nuestros clientes en la
Capilla Sixtina.

Texto: D.A.M. Foto: J.M. Miranda
H
ace 16 años que Hilario de la Mata –hoy presidente de
Nuba– advirtió los hándicaps que se cernían sobre el
sector de agencias de viajes. El papel de agente como
“experto en catálogos”, sin posibilidad de transformar el produc-
to decaería tarde o temprano. “Había que aportar valor porque el
nivel de satisfacción de aquel esquema era muy bajo, los sueños
no coinciden con lo que viene estandarizado en un catálogo”, ex-
plica Francisco Balaguer, uno de los “descerebrados” convenci-
dos por De la Mata de que la especialización era el camino.
Hoy todos hablan ya de la especialización como única salida
para el sector… Pero es mentira. Vaya a cualquier agencia y
busque un destino en cualquier país del mundo: sólo Nuba te
dirá que no. Como márketing, queda bien decir que se es es-
pecialista, pero no es viable serlo si vendo de todo. Hay que
circunscribir el producto y elegir quién nos dará el servicio.
Hay que tener corresponsales propios en el destino, a los que
previamente has entrenado para que entiendan tu estilo y tu ca-
lidad de servicio. Nuestros agentes hablan con los corresponsa-
les, se saltan la cadena de intermediarios para hacer un trabajo
directo y sabemos quién recogerá al cliente en el aeropuerto.
Esto es tan diferencial que en España sólo lo hace Nuba.
¿En qué situación se encuentra hoy la cadena? Aca-
bamos de concretar nuestra 14ª agencia en Sevilla.
Pretendemos abrir un máximo de 30 boutiquesen
España y nos apoyamos en estudios geoestraté-
gicos para determinar dónde hay un mínimo
de 10.000 unidades familiares de público
objetivo porque tenemos una orientación
clara hacia un cliente de nivel alto y muy
alto. Barcelona, Pamplona, Alicante, Zara-
goza o Málaga son algunas de las ciudades
que nos interesan. También estamos abriendo
córneres en entornos de menor público objetivo.
¿Y la expansión internacional? Estamos en conver-
saciones con México desde hace tres años, y ha sido
la persistencia del inversor quien nos ha convencido,
pero hay que ser conscientes y no dar pasos más
grandes que tus pantalones. Avanzaremos despacio
y cuidando nuestra marca: ya dijimos que no hace
cuatro años a unos inversores que querían abrir
Nuba en Nueva York.
¿Qué tipo de inversor encaja en el estilo Nu-
ba? Debe tener entusiasmo por los viajes por-
“Éste no es un negocio para
inversores puros, es un negocio
filosófico, un modo de vida. Por eso
creo que es un buen momento para
Nuba: hay gente brillante y sin traba-
jo que busca algo que les ilusione”.

18
La franquicia inicia una recuperación
U
n crecimiento moderado y
desigual”, resumía Eduardo
A. Tormo, director general de
la consultora Tormo & Asociados en la
presentación de su Informe Anual.
Unos calificativos que este experto
considera que continuarán vigentes a
lo largo de 2011: “A la franquicia le
espera un año complejo en el que unas
empresas y marcas van a crecer signi-
ficativamente mientras otras van a
ahondar en su declive hasta, incluso,
desaparecer”.
Sin embargo el estudio de la consul-
tora presenta los mejores datos de los
tres últimos años en consonancia con el
avance sobre 2010, que se hizo público
el pasado mes de septiembre. Se cons-
tata una vuelta a la recuperación de to-
das las variables analizadas con la ex-
cepción del empleo que pierde 300
puestos de trabajo para situarse en
274.432 personas a diciembre de 2010.
Uno de los datos más significados
por Tormo ha sido la capacidad de la
franquicia española para incorporar
cadenas, 87 en 2010, y unidades de
negocio, 2.918 en el mismo periodo,
“algo que no ha hecho durante todos
estos años de crisis”, ha insistido. Pe-
ro quizá el dato más positivo es ese
modesto pero esperanzador medio
punto de crecimiento en la facturación
global del sistema hasta alcanzar los
19.000 millones de euros.
La variable inversión presenta el
avance más positivo de todos, un 1,3%
más que en 2009, alcanzando los 6.921
millones de euros. En este contexto es
El cierre de 2010 en el sistema confirma una recuperación “moderada”. Un año en que se creció
un modesto 0,5%, alcanzando una facturación de 19.000 millones de euros en el conjunto de las
1.053 centrales. El sistema cuenta 65.787 unidades tras incorporar casi 3.000 negocios.
Según el Informe Anual de Tormo & Asociados
FEBRERO 2011 • Nº 169
Facturación global (en millones de euros)
2010
2006
2007
2008
2009
19.167
20.869
20.301
19.223
19.081
La facturación global del sistema se incrementa en un 0,5%, lo que marca un
cambio de tendencia con respecto a 2009. El sector
retailfacturó 10.687 millo-
nes de euros, servicios 4.819 millones y hostelería 3.661 millones.
Fuente: Tormo & Asociados
Inversión global (en millones de euros)
2006
2007
2008
2009
6.921
7.273
6.833
6.998
6.360
Frente al notable descenso del
6,1% de 2009, esta es la variable
que ha presentado un comporta-
miento más firme, un hecho rele-
vante en el actual contexto. De
esta forma aunque el avance sea
del 1,3% demuestra que la fran-
quicia sigue en la agenda de los
inversores. En el análisis subsec-
torial el potente
retailcaptó 3.784
millones de euros. Estos fondos
doblan los de la hostelería (con
1.577 millones) y el de servicios
(1.560 millones).
Número de enseñas
Según la consultora Tormo & Asociados, la franquicia ha sido capaz de sumar redes de franquicia en número superior a los cierres durante todos los años de la crisis. Esta vitalidad también se mantuvo en el pasado ejercicio permitiendo cerrar el sistema con un censo de 1.053 centrales.
Número de establecimientos
La cifra a la que los pro-
fesionales del sector
hacen un seguimiento
más minucioso se incre-
mentó en 761 unidades.
Este ascenso neto en el
parque español de nego-
cios franquiciados sitúa
al sistema en 65.787, y
lo que es más importan-
te marca un cambio de
tendencia con respecto
al año 2009 que, por pri-
mera vez en España, se
redujo el número.
2006 2007 2008 2009 2010
2006
2007
2008
2009
2010
966
903
968
1.019 65.889
68.377
69.081
65.026
1.053
65.787
2010

19
reseñable la progresiva reducción de
los costes de inversión que la franquicia
emprendió en 2009. Una situación que
se ha concretado en que el 42% de las
centrales ofrezcan una inversión menor
a los 60.000 euros, “en un esfuerzo de
las centrales por ser más accesibles a la
entradas de nuevos franquiciados cre-
ando negocios en locales de dimensio-
nes más reducidas, gestionando mejor
o recortando costes en aspectos no con-
siderados como prioritarios para el éxi-
to del negocio”, explicaba Tormo.
El informe también contabiliza el
número de cadenas que “discontinua-
ron” en el mercado en los pasados 12
meses, un término en el que la consul-
tora engloba tanto los cierres de centra-
les de franquicia como las empresas
que cesaron en su actividad como fran-
quiciadoras manteniendo sus unidades
propias. En conjunto, el balance es de
53 cadenas, de las cuales 35 son del
sector servicios, 13 de retail y cinco de
hostelería.
Renovación en la fábrica
En su exposición a los periodistas,
Eduardo A. Tormo avanzó algunas de
las tendencias que el mercado presenta-
rá en el futuro más inmediato según la
consultora. Entre ellas destaca una pro-
gresiva incorporación de fabricantes,
cadenas de distribución o mayoristas a
la franquicia “buscando una mayor pro-
ximidad con el punto de venta ante la
debilidad de los canales tradicionales
de distribución”.
También se constata “una mayor im-
plicación de las centrales en la búsqueda
de financiación”. Lo que se materializa
en el acompañamiento y seguimiento del
personal de la central en todos los trámi-
tes. “Sigue habiendo problemas para el
acceso a la financiación –explica Tor-
mo– pero es posible conseguirla. Las
centrales de franquicia no deben tener
vergüenza en valorar la capacidad de fi-
nanciación de los candidatos con rapidez
porque hay muchas operaciones que se
bloquean en esta fase final con lo que im-
plica de pérdida de tiempo y esfuerzo, lo
que genera frustración en ambas partes”.
En su opinión, en mercados como el es-
tadounidense esta valoración y sobre to-
do la colaboración central-candidato es
mucho más común.
Ajuste de la inversión, mayor exi-
gencia en los perfiles a los candidatos
por parte de las centrales, un uso más
generalizado de las redes sociales como
canal de comunicación con el mercado
y la red asociada son otras de las ten-
dencias apuntadas en el estudio.
Entre ellas destaca un cambio en la
estrategia internacional. “Se retoma de
FEBRERO 2011 • Nº 169
Generación de empleo Tipología de establecimientos
92.216
274.432
16.451
25%
49.336
75%
Uno de los márgenes que se mantiene estable en
el tiempo de los analizados es la proporción de
unidades propias y franquiciadas. En
retailel por-
centaje de propios es superior con el 37% frente
al 19% de hostelería o el 15% de servicios.
Directo
Indirecto
Directo
Indirecto
Directo
Indirecto
Directo
Indirecto
Directo
Indirecto
2010
2006
2007
2009
2008
286.137
97.000
276.779
93.551
Aunque este dato es negati-
vo, la caída con respecto al
año anterior se ha mitigado,
hecho que la consultora lee
como positivo: “Las cifras
reflejan que el sector mantie-
ne el empleo generado”,
explican. Lo cierto es que
aunque el sistema no ha
recuperado las cifras de
empleo que generaba en
2006, la sangría vivida en el
bienio 2009-2010 es inferior
a la de otros muchos secto-
res económicos.
297.366
274.732
93.548
101.104
Enseñas nuevas y discontinuadas Procedencia de las enseñas
Servicios
45
35
Servicios
Retail
27
13
Retail
Hostelería
15
5
Host.
87
nuevas
53
discontinúan
83%
869
80%
52.582
17%
184
Enseñas Establecimientos
20%
13.205
Francia, con 41 centrales
de franquicia, es el país
que más participa del
mercado español seguido
muy de cerca por las 40
redes italianas. Estados
Unidos continúa este año
instalado en el tercer pel-
daño del podio con sus 37
(y en su mayoría potentes)
franquicias. Reino Unido
(con 12) y Portugal (10)
ocupan las siguientes
posiciones. El resto de
países suman 44 enseñas.
Un total de 87 redes de nueva creación frente a 53 que discontinúan arroja un
crecimiento neto en el sistema. Este año el protagonismo en creación de ense-
ñas vuelve a ser más activo en el sector servicios.
Nacional
Extranjeras
Propios
Franquiciados

FEBRERO 2011 • Nº 16920
nuevo el interés por abrir nues-
tras empresas a mercados exte-
riores, esta vez con un enfoque
mucho más planificado, profe-
sionalizado y con objetivos de
crecimiento mucho más estruc-
turados”.
Otro hecho destacable es la
suma del sistema al fenómeno
de las redes sociales: “Como
herramientas para establecer su
comunicación con el mercado”.
De la interiorización de estos
factores en las organizaciones
dependerá en gran medida el
éxito, por ello, según la consul-
tora, se hablará más de empresas
de éxito que de sectores. €
Datos por comunidades autónomas
Redes
Establecimientos
41
3.260
19
1.350
2
495
23
2.6357
911
27
1.862
264
13.550
42%
5
408
31
2.918
15
1.89410
1.051
108
8.982
15
1.478
125
7.451 10
1.060
Redes extranjero: 18
14
1.905
319
14.109
La estadística es rotunda: más del 80% de las cadenas que operan en nuestro país tie-
nen ubicadas sus sedes en cuatro únicas comunidades autónomas: Madrid, Cataluña,
Valencia y Andalucía.
Menos de 30.000 €
De 30.000 a 60.000 €
De 60.000 a 120.000 €
De 120.000 a 180.000 €
De 180.000 a 300.000 €
Mas de 300.000 €
288
(27%)
320
(30%)
95
(9%)
137
(13%)
59
(6%)
154
(15%)
El 42% de las enseñas franquiciadoras requieren de una inversión por debajo de los
60.000 euros. Detrás de la estadística se esconde uno de los fenómenos más marca-
dos del sistema desde el inicio de la crisis: el ajuste de las cifras de inversión que las
centrales realizan en aras de facilitar el acceso de nuevos asociados.
Volumen de inversión
Estadística sectorial
Sector hostelería
Cafeterías
Cervecerías/Tapas
Fast food
Heladerías
Italianos
Temáticos
Varios
EnseñasEstablec.Factur.*
22
35
30
17
22
20
15
675
1.049
2.685
353
452
620
2.044
192.000
447.000
2.208.000
82.000
255.000
339.000
139.000
Inver.*
91.000
210.000
800.000
53.000
170.000
214.000
39.000
Sector retail
Aliment. y supermercados
Cosmética
Diet./Herbor./Parafarmacia
Fotografía
Informática
Joyería y bisutería
Juguetería
Mobiliario
Moda complementos
Moda femenina
Moda infantil y juvenil
Moda íntima
Moda masculina
Moda varios
Oficina y papelería
Óptica
Panadería y pastelería
Textil y decoración hogar
Tienda de deportes
Tienda de regalos
Tienda especializada
EnseñasEstablec.Factur.*
26
16
12
8
23
17
7
56
29
35
34
12
12
22
11
8
13
25
12
11
73
7.214
759
1.703
684
2.181
316
365
1.242
1.057
1.719
1.507
436
519
658
862
891
538
911
944
729
1.793
5.353.000
188.000
152.000
99.000
431.000
74.000
107.000
762.000
224.000
709.000
341.000
105.000
99.000
204.000
222.000
208.000
157.000
274.000
305.000
145.000
522.000
Inver.*
1.869.000
68.000
61.000
46.000
58.000
35.000
51.000
208.000
85.000
280.000
120.000
36.000
41.000
96.000
82.000
106.000
57.000
72.000
187.000
43.000
182.000
Sector servicios
Agencias inmobiliarias
Centros estética y belleza
Clínicas odontológicas
Consultoría/Asesoría
Cuidado personal
Energías renovables
Enseñanza
Ocio
Peluquerías
Publ./Promos/Comunic.
Reciclaje y consumibles
Servicio asistencial
Servicio automóviles
Servicio especializado
Servicio financiero
Servicio limpieza
Servicio de transporte
Tintorería y lavandería
Vending
Viajes
Videoclub y videocajeros
EnseñasEstablec.Factur.*
15
56
11
31
23
12
26
15
23
15
17
15
29
39
21
10
10
17
9
28
8
960
2.132
707
757
423
407
924
365
1.208
430
440
321
2.109
862
997
322
2.308
1.390
1.700
4.453
7.668
103.000 320.000
394.000
92.000
70.000
94.000
115.000
85.000
276.000
33.000
57.000
58.000
385.000
118.000
127.000
43.000
542.000
141.000
62.000
1.459.000
245.000
Inver.*
32.000
119.000
269.000
24.000
49.000
18.000
55.000
53.000
124.000
6.000
18.000
13.000
123.000
41.000
48.000
17.000
196.000
86.000
22.000
109.000
137.000
* En miles de euros
0
98

FEBRERO 2011 • Nº 16922
L
a consultora Pricewater-
houseCoopers ha elabora-
do un informe para la Asocia-
ción Internacional de Franqui-
cias (IFA) que revela un dato
esperanzador para el sistema de
franquicia estadounidense que
crecerá un 2,5% durante el pre-
sente año. Cifra significativa
frente al 0,3% que registraron
el pasado 2010.
Las unidades del sector se
elevarán hasta alcanzar la suma
de 784.802, y se crearán
194.000 puestos de trabajo (un
2,5% más que el año anterior),
según señala la consultora
PWC en el periódicoThe Wall
Street Journal.
También aumentará la pro-
ducción económica de las em-
presas de franquicias. Concre-
tamente, hasta la cifra de
740.000 millones de dólares, lo
que significa un porcentaje de
mejoría del 4,7% frente al del
año anterior, del 3,4%.
Según la consultora las me-
jorías que experimentará la
franquicia estadounidense se
deben a las nuevas medidas que
ha tomado el Gobierno para
Si es bueno para ti,es
bueno para el planeta
La enseña norteamericana Whole Foods mima a sus
clientes y al planeta con productos naturales y orgáni-
cos. Una sana alternativa que planta cara al ‘fast-food’.
N
uevas tecnologías,
granjas de las de to-
da la vida y prácticas eco-
lógicas. Son los tres pilares
en los que se apoyan estos
supermercados norteame-
ricanos, líderes en produc-
tos orgánicos y naturales.
Tienen 303 unidades
repartidas por toda la geo-
grafía norteamericana, Reino Unido y Hawai, aunque si por sus numerosas
tiendas no fueran suficientes también ofrecen una aplicación para iPhone
que acerca a sus clientes la filosofía de la enseña: come sano y cuida el pla-
neta. Se trata de una campaña de sensibilización que han puesto en marcha
los propios supermercados para educar las prácticas alimenticias de la so-
ciedad estadounidense y recordarles que los productos sanos, son aque-
llos que no dañan el planeta para llegar hasta nuestra mesa.
En sus tiendas se encuentran todas las secciones de un supermerca-
do común (incluso comida ecológica para mascotas) y sus productos tie-
nen la peculiaridad de ser absolutamente naturales. Colorantes, conser-
vantes, aromatizantes y grasas artificiales tienen la entrada restringida.
La Tagliatella
Doble ración en Francia
La cadena de restauración italiana inau-
gura su segundo restaurante en el país
de los
chefs. El nuevo local está en la
ciudad de Le Mans, ubicado justo en-
frente de las famosas galerías Lafayette.
Mango
Europa del Este
La moda española traspasa
fronteras de la mano de
Mango que inaugura local
en Sarajevo (Bosnia), Par-
duvice (República Checa) y
por primera vez en Plock
(Polonia). La apertura de
Sarajevo es la tercera en
Bosnia de la firma. En Re-
pública Checa, ya cuentan
con siete unidades.
El sistema de franquicia
crecerá el 2,5% en EEUU
Las medidas que ha tomado el país para frenar la crisis
repercutirán en la franquicia haciéndolas crecer un 2,5%
durante 2011 hasta las 784.802 unidades de negocio.
combatir la crisis mediante la
reforma del sistema de impues-
tos y la creación de prestacio-
nes por desempleo.
Sectores más favorecidos
Los grandes beneficiados
del sector en términos de pro-
ducción económica serán los
dedicados a servicios del auto-
móvil, comerciales y residen-
ciales, personales y de alimen-
tos al por menor.
No son los únicos que se
muestran optimistas, pues tras
una encuesta de la IFA, tres de
cada cuatro franquiciados reve-
laron que esperaban ver un au-
mento “de moderando a signifi-
cativo” en las ventas de este
año.
El 45% confiaron en que el
empleo aumentará, y el 40%
apostó por unas mejores condi-
ciones del negocio en 2011.
Valoraciones muy positivas
para un año en el que tampoco
los estadounidenses tienen fácil
el acceso a la financiación para
operar un negocio. Algo que
para el 42% de los franquicia-
dos, aún hay que limar.

Inversión inicial:50.000 €
Canon de entrada:6.000€
Royalty sobre las ventas:8%/mes
Publicidad sobre las ventas:2%
Dimensión del local:150 m
2
Población mínima:10.000 habitantes
Duración contrato:5 años
Al teu aire
Optimización de locales en desuso
S
i tiene un local comercial al que
no le saca ningún rendimiento
económico ésta puede ser una buena
opción de modelo de negocio si quie-
re emprender su carrera como fran-
quiciado.
Se trata de un nuevo concepto de
empresa pensado para la explotación
de locales en desuso, con una intere-
sante rentabilidad y una moderada
En solo cinco años de vida esta empresa ha conseguido abrir cinco negocios en
España, dos propios y tres franquiciados, y todos con muy buenos resultados.
Para 2011 esperan continuar su expansión con siete nuevas aperturas.
inversión. La actividad principal de Al teu
aire consiste en el alquiler de sus locales
para la organización de actividades tales
como fiestas infantiles, celebraciones,
reuniones con amigos, cumpleaños, etc.
Ayuda desde la central
Además en la central se encargan de
todo para que usted sólo se preocupe de
su negocio: contratación de
catering,pa-
yasos, monitores, castillos de bolas, etc.
según las necesidades de cada deman-
dante y necesidad.
Buenas expectativas
Desde la central mantienen unas bue-
nas previsiones para este 2011 en el que
esperan abrir siete nuevos negocios. Éstos
se sumarían a una red que ya cuenta con
cinco unidades, dos propias y tres en mo-
Cambalache
Cocina italiana y argentina con personalidad
B
ajo el nombre de este clásico
del tango argentino, Cambala-
che abrió las puertas de su primer es-
tablecimiento hace 26 años en La Co-
ruña. Desde la apertura de este em-
blemático local en la plaza de María
Pita han abierto once restaurantes en
España, tres negocios propios y ocho
franquiciados, y se preparan para des-
pegar a lo grande en el sector de la
restauración en toda España.
Inicio con éxito
Cuando en 1984, este restaurante
abrió en la ciudad gallega apostando
por un activo servicio a domicilio de
toda su carta, resultó muy novedoso.
De hecho, fruto de este éxito repenti-
no se vio obligado a trasladar el pe-
queño obrador de pasta situada en el
centro de la ciudad a una amplia na-
ve industrial en las afueras.
Desde entonces, esta cadena de
hostelería gallega se ha convertido en
Sus once restaurantes ofrecen un ambiente inspirado en el mundo del tango
con una amplia carta de productos de calidad. Instalados en el noroeste de la
península quieren expandirse a otras ciudades.
valor seguro”. Una apuesta em-
presarial que requiere de una in-
versión inicial de 1.500 euros/m
2
y que
busca establecerse en medianas ciuda-
des a partir de 100.000 habitantes en lo-
cales de entre 350 y 400 m
2
.
Fusión gastronómica
Todos sus restaurantes disfrutan de
un entorno cálido y acogedor, con mante-
les de cuadros rojos italianos, una deco-
ración con marcadas referencias al tango
y cuidada iluminación.
FEBRERO 2011 • Nº 16924
referencia del sector, con una am- plia oferta de platos “con persona- lidad”, entre los que destacan sus pastas y pizzas “resultado de la fusión de la gastronomía italiana y argentina”, afirman desde la en- seña.
Alta rentabilidad
De hecho, tras la apertura de
su primer restaurante, se fue ex-
tendiendo por el área metropolitana de La
Coruña, así como en los centros urbanos
de Lugo y El Ferrol. En febrero del pasado
año abrieron su primer restaurante fran-
quiciado en Santiago de Compostela. Sus
previsiones son buenas, ajenas al mo-
mento económico que atravesamos ya
que durante el año 2011 tiene previsto
abrir cuatro franquicias más para conso-
lidar su presencia en los núcleos más im-
portantes del noroeste de la península. Y
es que ellos mismos se definen como “un
modelo de negocio de alta rentabilidad y

FEBRERO 2011 • Nº 169
En su carta, además de las pizzas y pastas
artesanas, destacan las ensaladas, carnes y
una extensa carta de postres de elaboración
artesana. Entre sus platos estrella se encuen-
tran especialidades como los macarrones en
salsa de almejas, el risoto frío o las empana-
dillas. Además cuenta con platos para celía-
cos, lo que convierte sus amplios locales en
concurridos restaurantes aptos para toda la
familia y reuniones de amigos.€
delo de franquicia. Para ello es necesario una
inversión media de 50.000 euros y lo más im-
portante, un local de al menos 150 m
2
. Ahora
buscan franquiciados en poblaciones a partir
de 10.000 habitantes.
Inversión inicial:1.500 €/m
2
Canon de entrada:25.000€
Royalty sobre las ventas:4%/mes
Publicidad sobre las ventas:
1,5%/mes
Dimensión del local:350-400 m
2
Población mínima:100.000 habitantes
Duración contrato:15 años
Les P’tits Bilingues
Enseñar idiomas a los más pequeños
E
ste novedoso negocio nace en su formato de fran-
quicia de la mano de Miguel Morillon por la necesi-
dad de cubrir la demanda en el sector del bilingüismo
francoespañol en la enseñanza para niños de tres meses
a tres años.
Se trata de un concepto de empresa diferente que de-
sarrolla una curiosa metodología: “Hasta los ocho años
los niños tienen una gran facilidad para aprender idio-
mas. Hasta esa edad, lo asimilan de forma intuitiva y ape-
nas tienen que esforzarse. A pesar de que algunos padres
son reacios a enseñarles desde pequeños por temor a
que esto dificulte su aprendizaje, los niños viven el proce-
so con total naturali-
dad. El mejor método,
cuando sea posible,
es hablarles en casa
en dos idiomas dife-
rentes o acudir a cen-
tros bilingües de ver-
dad que aplican mé-
todos especiales co-
mo el nuestro”, expli-
can desde la central.
Así, en septiembre de
2010 la guardería Les P’tits Bilingues abre sus puertas en
Madrid en el barrio de Arturo Soria, y pone en funciona-
miento el método Lóczy para su nuevo centro.
Según la central las expectativas para este 2011 son
muy positivas: “Estamos trabajando en la apertura de tres
nuevos centros para el primer semestre de 2011 (Madrid,
Alicante y Barcelona) y nos encontramos en el proceso de
selección para otros tres centros para el segundo semes-
tre del año, trabajando fundamentalmente en Málaga,
Murcia y Valencia”.En todos los casos, el proceso de for-
mación de los franquiciados recae sobre Laure Marin, res-
ponsable del equipo de formación.€
Esta guardería bilingüe francoespañola promueve
una metodología muy trabajada para niños desde
tres meses hasta los tres años.
25
Inversión inicial:100.000 €
Canon de entrada:30.000€
Royalty sobre las ventas:5%/mes
Publicidad sobre las ventas:2%/mes
Dimensión del local:200 m
2
+ jardín
Población mínima:200.000 habitantes
Duración contrato:10 años

FEBRERO 2011 • Nº 16926
Moments
Publicidad 360º para su negocio
La combinación del sistema club con prensa escrita gratuita e Internet es lo
que ha convertido a este producto en único, competitivo y muy efectivo.
Asepyme
Asesoramiento empresarial a pequeñas empresas
N
acida en el año 2005, esta fran-
quicia especializada en la aseso-
ría multiservicio a pequeñas y medianas
empresas se ha lanzado a la expansión
en franquicia en el último trimestre del
pasado año. Para asociarse es necesa-
rio una inversión inicial de 45.000 euros
y un pequeño local de 45 m
2
.
Atendiendo los déficits
La idea original se formó como un
proyecto local después de que sus due-
ños detectaran los déficits que existían
en el sector del asesoramiento empre-
sarial, “un sector muy atomizado y to-
talmente heterogéneo en el que no
existen criterios de calidad, ni procedi-
Esta enseña ya cuenta con dos franquicias especializadas en la asesoría
contable, fiscal, laboral y jurídica. Ahora buscan nuevos emprendedores
dispuestos a realizar una inversión de 45.000 euros.
Inversión inicial:45.000 €
Canon de entrada:30.000 €
Royalty sobre las ventas:no hay
Publicidad sobre las ventas:1%
Dimensión del local:45 m
2
Población mínima:20.000 habitantes
Duración contrato:5 años
mientos y donde, con carácter general,
no se aprovechan las posibilidades que
ofrecen las nuevas tecnologías”, expli-
can desde esta franquiciadora.
La centralización del servicio
Frente a esta realidad, Asepyme crea
un nuevo modelo de negocio, basado en
la centralización del servicio mediante la
utilización de una potente herramienta
tecnológica gracias a la cual se dan to-
das las facilidades para que, el asesora-
miento fiscal, laboral y jurídico se lleve a
cabo desde nuestro centro de proceso
de datos independientemente de que el
cliente se localice en cualquier punto de
la geografía nacional.€
Inversión inicial:14.500 €
Canon de entrada:incluido en la inversión
Royalty sobre las ventas:no hay
Publicidad sobre las ventas:no hay
Dimensión del local:no es necesario
Población mínima:20.000 habitantes
do suponían un alto coste. Por ello, deci-
dimos crear la plataforma publicitaria
Moments, que combinaría distintos so-
portes, a un precio muy asequible y para
el que no es necesario local”, explican.
Expansión en 2011
Como red de franquicias, el plan de
expansión de Moments no ha hecho más
que empezar. “Se inició en septiembre y
a día de hoy, contamos con tres centros
propios y una franquicia en Baleares,
más varios candidatos con los que esta-
mos ultimando detalles y que pronto
abrirán en distintos puntos”, comentan
sus propietarios. Su previsión para 2011
es sumar 15 unidades a la cadena re-
partidas por todo el país.€
E
sta red de sólo dos años de vida
aúna una idea completa de nego-
cio como es la plataforma Moments.
Una franquicia de servicios de promo-
ción para activar negocios con diferen-
tes herramientas de publicidad relacio-
nadas entre ellas y que el cliente puede
combinar y personalizar según sus ne-
cesidades: el Club Cercle Moments, la
revista
Momentsy la web.
Publicidad multiplataforma
El proyecto surge de forma casual
con el objetivo inicial de cubrir las nece-
sidades publicitarias de un nuevo nego-
cio que sus propietarios iban a inaugurar
en Reus (Tarragona). “Una vez analiza-
dos los diferentes soportes publicitarios
existentes en el mercado, observamos que
no existía ningún medio que pudiese desa-
rrollar una campaña a nivel local/comarcal
combinando diferentes sistemas publicita-
rios. Todo lo que encontramos en el merca-

Fotos: JM Miranda

U
na pausa en la convención con la red franquicia-
da de WSI en España, nos permite mantener una
rápida conversación con Ron McArthur, funda-
dor de la red franquiciada de servicios de márketing para
medios digitales más internacional. La cafetería del Hotel
Eurostars en Madrid sirve de sofisticado escenario para
este encuentro que nos permite tocar el futuro inmediato
de la promoción empresarial en internet, telefonía móvil
y redes sociales, sin duda, los canales de moda en el mun-
do de la comunicación por su eficacia, rapidez, bajo cos-
te y evaluación de resultados.
La presencia de esta cadena en 80 mercados, según
sus propios datos, a través de más de 1.000 consultores,
convierte a WSI en un caleidoscopio capaz de detectar y
buscar la aplicación más empresarial a cualquier movi-
miento en el mercado del márketing digital, expresión
con la que el propio McArthur prefiere denominar una
actividad que va mucho más allá de la promoción en in-
ternet.
La firma lleva una década trabajando en España, pero
no ha sido hasta el pasado 2010, con la entrada en escena
de la figura del máster franquiciado, cuando sus 30 fran-
quiciados españoles empiezan a obtener todo el partido a
unas siglas y un saber hacer que son referencia en mu-
chos de los mercados sajones: “El máster franquiciado es
vital para tener una red líder. Sólo así es posible liderar a
los consultores como un único grupo que colabore para
hacer negocios juntos y mejorar todos los procesos”.
Ron McArthur,presidente de WSI
Controlar el 10% del mercado español del márketing digital es el objetivo de esta red canadiense de
consultoría. Su presidente, Ron McArthur, habla en exclusiva para España con ‘Franquicias Hoy’ para
explicar la nueva etapa de la firma en nuestro país y sobre las oportunidades que las redes sociales y la
telefonía móvil ofrecen a las empresas que buscan una comunicación más efectiva con sus clientes.
“En épocas de crisis hay que
tener el control de tu destino”
¿Su modelo de negocio se adapta mejor a la idiosin-
crasia sajona?
No creo que haya ninguna diferencia en la oportuni-
dad de negocio con los mercados latinos Las necesida-
des son las mismas para las empresas y usuarios porque
el medio es el mismo, por ejemplo, Google, funciona
igual en todos los países, China incluida. Por este moti-
vo las herramientas que utilizamos son válidas para to-
dos los mercados, y en el caso de España cuentan con
el aliciente de haber sido probadas en otros países con
anterioridad. No existe ninguna organización con una
experiencia como la nuestra, por eso estoy seguro de
que este año en España vamos a repetir el éxito que he-
mos tenido en países como Francia o México.
Se mueven en un mercado muy innovador y joven,
¿esa inercia del cambio no resta valor a la experiencia?
Contar con campañas que han generado beneficios
evaluables y cuantificables a nuestros clientes es un va-
lor añadido muy importante, más cuando son adapta-
bles en muy poco tiempo a otros entornos. El conoci-
miento y la experiencia, en este y en todos los sectores,
es una ventaja competitiva importante. Además conta-
mos con una red global de proveedores única.
¿Cuál es la labor de sus franquiciados?
Dirigir los proyectos y las campañas que ofrecemos
con el soporte técnico de nuestros proveedores. Básica-
mente, nuestros clientes necesitan un consultor que les
asesore y dé servicio en función de unos objetivos, a los
que también contribuimos a definir.
¿Por tanto es importante que tengan perfil comercial?
Es un plus, al igual que los conocimientos técnicos,
pero en uno y otro caso son valores que se pueden ad-
FEBRERO 2011 • Nº 169
29
“Durante la crisis hubo compañías que entendieron que había
que seguir invirtiendo en las acciones de márketing que
ofrecieran un retorno más rentable. Y es ahí en donde la
mayoría llegó a la conclusión de que internet es el canal al que
el consumidor presta más atención”.

FEBRERO 2011 • Nº 16930
¿En España ya se vislumbra esa demanda?
De momento se trabaja sobre todo en generar
beneficios a la presencia en Internet de las empre-
sas. Se trabaja mucho en social media,vigilar la
reputación online,tener un canal en Youtube, Fa-
cebook, Tuenti y las redes profesionales. Esto nos
ha llevado a trabajar con empresas más grandes
que ven como una oportunidad la inversión, por
ejemplo, en una campaña de videos, porque para
hacer ese tipo de promociones tienes que disponer
de cierta capacidad de inversión. Y centrándonos
en la pregunta, está muy claro que en márketing
para móviles hay también grandes oportunidades
que empiezan a materializarse, no podía ser de
otro modo en un país con una implantación tan de-
sarrollada en este tipo de telefonía en contraposi-
ción por ejemplo, con lo que ocurre con el comer-
cio electrónico, en donde los avances son claros
pero todavía no de la importancia que han alcan-
zado en otros mercados.
¿La proliferación del
softwarelibre y sus aplica-
ciones de márketing no limita su mercado?
El cliente puede disponer de herramientas gra-
tuitas o con un coste muy bajo pero lo importante
es saber implementarlas para tener el retorno de-
quirir a través del entrenamiento en nuestra orga-
nización. Sin embargo, por muy bien que lo ha-
gamos, esa fase de formación no va a servir para
mucho si ese franquiciado no tiene espíritu em-
prendedor, empuje para sacar adelante un negocio
y capacidad para seguir un sistema de trabajo.
¿Hacia dónde evoluciona el márketing empresarial
en internet?
Ya no se puede trabajar con los parámetros de
hace tres o cuatro años. Contar con un websitesó-
lo sirve para tener un folleto en la red, por muy
bien que trabajes en su posicionamiento. La irrup-
ción de las redes sociales, con Youtube, Facebook
o Linkedin, ha cambiado las cosas y hemos teni-
do que trabajar mucho con nuestros clientes para
que entiendan cómo pueden utilizar esas platafor-
mas para comunicar, educar y trabajar en la repu-
tación de sus marcas. Pero esto ya es una reali-
dad, la próxima gran revolución va a llegar desde
el mobile marketing, que en los últimos meses
crece a una gran velocidad. Es que el márketing
más efectivo se va a vivir en la calle, cuando los
clientes de cadenas como Starbucks reciban en
sus teléfonos ofertas absolutamente personaliza-
das. Ese es el poder de la nueva generación de he-
rramientas, en las que trabaja nuestra organiza-
ción y que entendemos que se definen mucho me-
jor desde un planteamiento de márketing digital
que de internet, una visión que lo limita.
Pensando en global
Se confiesa un enamorado de la franquicia, “el sistema que más y mejor permite crecer a pequeñas y medianas empresas”, algo que experimenta desde la presidencia de WSI, proyecto nacido en 1995 al que Ron McArt- hur se sumó diez años después. Desde entonces dirige el equipo directi- vo de la compañía con el objetivo de crear una auténtica comunidad glo- bal de profesionales del márketing digital. Este hombre de aire familiar, padre de dos hijos, amante del esquí y el golf acaba de visitar por prime- ra vez Madrid. Aunque asegura “no conocer al detalle el sistema espa- ñol”, percibe la franquicia española como una de las más desarrolladas de Europa: “Si no la más potente”.
“La próxima gran revolución va a llegar desde el ‘mobile marketing’.
El márketing más efectivo se va a vivir en la calle, cuando los
clientes de cadenas como Starbucks reciban en sus teléfonos
ofertas absolutamente personalizadas”.

www.franquiciashoy.es/entrevistas/
FEBRERO 2011 • Nº 169 31
seado. Y para eso hace falta tener conocimiento,
entrenamiento, que es lo que tienen nuestros con-
sultores a través de su trabajo en esta cadena. Y
por supuesto, también hay que tener capacidad pa-
ra identificar los resultados y saber medirlos y
cuantificarlos, algo que sólo está al alcance de per-
sonas con experiencia.
Sin duda trabajan en uno de los sectores menos
condicionados por la virulencia de la crisis...
En los tres últimos años el mundo ha vivido
una de las crisis más profundas que se recuerdan.
Hasta 2010 y sobre todo el segundo semestre, no
se recuperó cierta normalidad, pero durante todo
este proceso hubo compañías que entendieron que
había que seguir invirtiendo con prudencia en las
acciones de márketing que ofrecieran un retorno
más rentable. Y es ahí en donde la mayoría llegó a
la conclusión de que internet es el canal al que el
actual consumidor presta más atención. Se trata de
invertir de una forma inteligente y pasar del mun-
do offline al online.
Sin embargo su red, sobre todo en EE UU, se ha
reducido, ¿cómo se explica este hecho?
Se explica al margen de la actual crisis. En sus
orígenes, WSI se centró mucho en la comerciali-
zación de páginas webs,se había identificado un
mercado muy interesante y activo que nos permi-
tió crecer mucho en base a un perfil de franquicia-
do muy técnico. Pronto entendimos que el valor
que aportaba nuestra red debía ser más en térmi-
nos de experiencia de márketing que en conoci-
miento técnico, aunque tengamos un importante
back officeen esta materia a través de nuestros
proveedores. Eso supuso un cambio importante
para nuestra organización y por eso el perfil de
franquiciado ha ido centrándose en el de empren-
dedor con conocimientos de márketing. De hecho
ahora el 78% de nuestros franquiciados son titula-
dos universitarios y eso nos hace muy diferentes
de otras redes con perfiles muy técnicos, pero que
no son capaces de ofrecer a sus clientes una im-
plementación rentable de su márketing digital.
El sector en España está muy atomizado, ¿son
una alternativa para esos operadores.
Y para muchos de sus empleados y de otros
profesionales. Hay mucha gente que está buscan-
do seguridad en una marca como la nuestra. La
empresa privada no ofrece estabilidad y nuestra cadena es una salida muy interesante para los pro- fesionales que quieren iniciar una nueva etapa en la que puedan sacar un buen rendimiento a una ex- periencia acumulada durante su vida profesional
¿También en unmomento como el actual?
En época de crisis uno quiere tener el control
de su destino, y es una decisión acertada apostar
por un mercado que crece, con una inversión y
unos riesgos mínimos. Ofrecemos convertirse en
un experto en uno de los sectores con mayor po-
tencial de crecimiento, ofertando a los clientes so-
luciones muy rentables, lo que permite ganar su
confianza y establecer una relación duradera, esta-
ble y beneficiosa, primero, para el franquiciado y,
de esta forma, para toda la red en la que se apoya.
Pero convertirse en emprendedor también signifi-
ca controlar tu destino, implica todo un estilo de
vida que te hace dueño de tu futuro, por ejemplo,
permite trabajar desde casa sin perder 90 minutos
diarios inútiles en desplazamientos, y eso también
sirve para tener una mayor calidad de vida en lo
personal.
Durante años en España se ha relacionado tra-
bajar desde casa como una ocupación
de segunda,
¿encuentran algún problema en ese aspecto?
Creo que como en otros mercados, los españo-
les cada vez asimilan más y mejor esa posibilidad,
y está claro por qué: la gente quiere conciliar la vi-
da laboral con la personal, y además es un ahorro
de costes en un asunto que no redunda en ofrecer
un mejor servicio.
Por último, ¿en qué punto de desarrollo en Espa-
ña debe estar la compañía en cinco años?
Eso es mucho tiempo, pero podemos hablar de
contar con una red de 150 consultores. Un núme-
ro que nos permitirá disponer de una presencia
muy importante en un mercado del que aspiramos
a controlar el 10%. R.A.
“El cliente puede disponer de herramientas gratuitas o con un coste
muy bajo pero lo importante es saber implementarlas para tener el
retorno deseado. Y para eso hace falta tener conocimiento,
entrenamiento”.

Titto Bluni
P
ocas de las franquicias españolas pueden
presumir de hundir las raíces en el Madrid de
1931. Titto Bluni sí. En aquella convulsa
España republicana, el sastre Juan Antonio Huerta
Seoane ofrecía una novedosa propuesta de moda que
80 años después su nieto define con un actual “total
lookpara caballero”. Esa herencia se puede ver hoy
en los escaparates de cualquiera de los 77 puntos de
venta con que cuenta esta marca española que se ha
merecido un hueco en los armarios de muchos de los
hombres de este país. Pero retomemos la historia.
En 1988 Titto Bluni colgaba su letrero en la codi-
ciada calle de Goya de la capital de España. Aquella
sastrería había evolucionado en uno de los fabricantes
más representativos de la camisería del país gracias al
buen hacer de Rafael Huerta Palacios –hijo de aquel
avispado sastre– y del éxito de su marca Jause. Sin
embargo, la modernización del sector textil exigía
una nueva vuelta de tuerca a la empresa.
En los ochenta se iniciaba el fenómeno del mar-
quismo y de las redes de tiendas monomarca que sir-
vieran de marco a la filosofía de cada enseña. En ese
contexto Titto Bluni apostaba por un hombre de
seductora apariencia italiana, vestido tanto para triun-
far en los negocios como en los momentos de ocio.
Una oferta en la que como no podía ser de otro modo
el peso de la camisería era vital hasta alcanzar casi un
70% de su oferta.
Representa el discreto encanto de las marcas medias. La constancia
preside la evolución de una cadena anclada al mercado sin necesidad
de grandes anuncios ni posiciones arriesgadas gracias a su política de
autofinanciación. Ahora, anuncia rebajas en sus barreras de entrada.
FEBRERO 2011 • Nº 16932
Moda masculina en su esencia
Fotos: JM Miranda

Desde la década de los 80, Titto Bluni (hoy dentro
del conglomerado de empresas del Grupo Jause) ha
acompañado a los españoles en su viaje hacia la moder-
nidad, tratando de ser un fiel y discreto acompañante en
esa transformación. Su última reinvención ha llenado
los estantes de sus tiendas de una moda más urbana y
cómoda, desplazando el traje y las camisas de cuello
rígido pero manteniendo las propuestas para todos los
ámbitos con su equilibrada selección de unas 200 refe-
rencias por temporada. “El cambio responde a una exi-
gencia del consumidor en general y de nuestros clientes
en particular que buscan una forma de vestir menos
rígida, acorde a su estilo de vida”, explica Rafael Huerta
Nicolás, director general de este proyecto que ya cami-
na por la tercera generación.
Una inversión muy medida
Accesibilidad es también el objetivo de las últimas
medidas que la firma ha aprobado para facilitar la entra-
da a nuevos franquiciados. Según explica Jesús Huerta,
director de Marketing y Expansión, los nuevos socios
no deberán abonar el canon de entrada: “Es una cues-
tión de sensibilidad con la coyuntura actual por lo que
los asociados sólo tienen que abonar los costes que
supone el proyecto de decoración, el sistema informáti-
co y el soporte de personal para el arranque de tienda,
lo que no va a ascender a más de 3.000 euros”.
Una tienda tipo de la cadena se ubica en locales de
100 m
2
, preferiblemente a pie de calle, implica una
inversión de 50.000 euros en decoración (20.000 menos
después de ajustar el coste en esta partida) y de unos
40.000 para el stockinicial. Para ambas cantidades la
empresa ofrece un año de aplazamiento en los pagos.
En Titto Bluni no se vive ajeno a los ajetreos del
mercado, pero están convencidos de que su propuesta
ofrece estabilidad a personas emprendedoras que bus-
quen un autoempleo relacionado con el mundo de la
moda. El objetivo es llegar a todas las capitales de pro-
vincia y grandes poblaciones e ir incrementando una
red que hoy cuenta con 44 tiendas y que en los últimos
años se ha mantenido en una cifra casi fija al compen-
sar los cinco cierres sufridos con seis aperturas.
El foco de la expansión mira especialmente a la cor-
nisa cantábrica. Galicia, Asturias y Cantabria son obje-
tivos prioritarios para este 2011 tanto para una apertura
de tiendas como de córneres. Su política de córneres, de
...de la franquicia
Radiografía
FEBRERO 2011 • Nº 169 33
Los hermanos Rafael y Jesús Huerta posan a las puertas de la
primera tienda de Titto Bluni en la madrileña calle Goya.
Inversión: 50.000 € (decoración) + 40.000 €
(stock inicial) + 3.000 € (proyecto e informática)
Canon de entrada: exento desde 2011
Royalty: no hay
Royalty de publicidad: no hay
Local: tienda tipo de 100 m
2
Población necesaria: +20.000 habitantes
Puntos de venta: 77 Incluye: 40 franquicias,
4 tiendas propias, 30 córneres y 3
outlet
La firma espera
ser más
accesible a los
emprendedores
tras eliminar el
canon de
entrada y
financiar a un año
varios de los
costes iniciales.

FEBRERO 2011 • Nº 16934
1931. Un sastre valiente
Rafael Huerta Palacios apuesta por ofrecer un negocio
especializado en camisería en el Madrid de 1931.
1974. De artesano a fabricante
Juan Antonio Huerta Seoane convierte ese negocio
artesanal en un moderno fabricante de camisas bajo la
marca Jause. Se crea una sociedad limitada.
1988. Nace Titto Bluni
La modernización del sector textil con la llegada a
España de las grandes marcas internacionales animan
a la familia Huerta a lanzar su propia cadena, muy
centrada en camisería masculina. Se abre la primera
tienda Titto Bluni en la calle Goya de Madrid.
1991. Tercera generación y franquicia
Con la entrada en la gestión de la empresa de la
tercera generación Huerta, los hermanos Rafael, Javier
y Jesús, adaptan el proyecto a la franquicia.
1994. Estreno en Córdoba
Se abre la primera franquicia en Córdoba. En 1995 se lanza
la fragancia Titto Bluni, que dará notoriedad a la marca.
Actualidad. A la espera del gran salto
La cadena suma 77 puntos de venta. Se moderniza la
oferta ofreciendo colecciones más pegadas a la tendencia
de moda, que se exhiben en un nuevo formato de tienda.
Se estudia un plan de internacionalización.
... de su evolución
Radiografía
los que cuentan con 30 en tiendas multimarca, ha servido
para animar la expansión en tiempos de crisis convirtiéndo-
se en un reactivador para muchas de las tiendas que los
albergan en espacios de 20 a 30 m
2
: “Ofrecemos personali-
dad a un precio asequible, que son valores muy apreciados
por el consumidor”, resume Rafael Huerta, hermano mayor
de esta saga de empresarios.
Él mismo confirma que el sector de moda masculina se
resiente con la prolongada crisis. Muchas de las compras se
aplazan a las rebajas, periodo que ahora implica casi un 50%
de las ventas frente al 30% en que se mantenía en los años
previos al cambio de ciclo. Lejos de esperar a que la coyun-
tura cambie, en Titto Bluni han decidido dar la batalla:
“Hasta hace tres años nuestras tiendas apenas necesitaban de
promociones para animar la venta pero ahora se hacen
imprescindibles”, explica el responsable de Márketing.
Campañas de dos por uno, packsy la tarjeta de fidelización
están empezando a dar frutos.
También se ha profundizado en su política de licen-
cias y alianzas. En este aspecto, la línea que está dando
más alegrías es la de calzado que realizan junto a Tino
González y que, además de en sus tiendas, se comerciali-
za en la potente red de esta zapatería. Marroquinería,
aupada por el auge del uso de complementos, gafas y su
conocida gama de fragancias Titto Bluni, en colaboración
con la multinacional catalana Puig, contribuyen a difun-
dir el nombre de la marca.
Internacionalización
Pero la empresa tiene puestas en el exterior muchas de
las esperanzas de crecimiento: “Una buena parte de los
esfuerzos que realizamos se dirigen a mercados internacio-
nales”, explica Rafael Huerta, “estamos diseñando un plan
de actuación que nos permita tener una actitud más activa
que la que hemos mantenido hasta la fecha”. Y es que hasta
el momento asegura que su presencia en mercados como el
mexicano o catarí se debe más a propuestas llegadas desde
estos países que a una búsqueda activa. Francia parece ser el
mercado que despunta como más probable.
Todas las aperturas y las tiendas ya abiertas irán incorpo-
rando la nueva imagen de la marca que ha cambiado su
característico color burdeos hacia un azul más llamativo. No
es el único cambio que ha experimentado su punto de venta,
asegura Jesús Huerta: “La tienda se ha convertido en una
espacio muy visual, permitiendo un acercamiento más rápi-
do al producto. Y puedo asegurar que el objetivo se ha cum-
plido porque las tiendas que ya se han modificado han incre-
mentado por lo menos en un 20% sus ventas, una cifra res-
petable teniendo en cuenta que se consigue en un momento
de recesión del consumo”.R.A.
Los clásicos se renuevan
Titto Bluni espera vivir importantes cambios en los
próximos años. Aunque su objetivo primordial sigue
siendo cerrar su red española de tiendas en las
principales ciudades españolas, la familia Huerta
piensa que la cadena ya está madura para iniciar
una expansión internacional, que esperan tenga en
Francia su primer eslabón.
Sin embargo, hay otro cambio importante que
se testa con modestia en las estanterías de varias
de sus tiendas: una colección de básicos
femeninos. De momento en la empresa prefiere no
dar muchas pistas sobre esta decisión pero se
explica que esta línea, opcional para los
franquiciados que lo deseen, contribuirá a mejorar
el tráfico de clientes en tienda y las ventas.

Nos prometen eliminar arrugas, celulitis y el vello no
deseado; nos peinan y nos dejan perfectos manos
y pies, y además sus tarifas se han adaptado al
fenómeno ‘low cost’. ¿Quién puede resistirse?
El sector de la estética en franquicia emerge
frente a la crisis por tercer año, haciendo
las delicias de clientes e inversores. Este
informe pretende dar un repaso
a las tendencias y los retos de
unas centrales que aspiran
a ponernos guapos.

S
i hay un sector de la franquicia que ha emergido
con fuerza en plena crisis, ése es el de la belleza. A
los tradicionales servicios de peluquería se les han
ido sumando, sucesivamente, los negocios dedicados al cui-
dado de pies y manos, las cadenas de depilación definitiva
y, finalmente, los tratamientos de lipoescultura sin cirugía,
en una escalada de aperturas que ha llevado al mercado a
sumar medio centenar de cadenas, atrayendo el interés de
emprendedores en busca de autoempleo y, sobre todo, de
inversores que han visto en este mercado un nicho de ren-
tabilidad por explotar.
Pero ¿cómo es posible que florezca un mercado precisa-
mente cuando la coyuntura económica es más adversa? Co-
mo suele ocurrir, en torno al sector de la estética se han jun-
tado una serie de factores, comenzando por el incremento
de la demanda en la sociedad actual: la preocupación por
nuestro cuerpo resulta una tentación difícilmente resistible,
y en ella intervienen factores estéticos y de salud. “En épo-
cas de crisis es importante verte bien, porque con todos los
problemas que llevas a la espalda, si encima no te ves bien
no hay quien lo aguante”, asegura Juan José Muñoz, direc-
tor general de la cadena especializada en uñas Nails 4’Us.
Tampoco se puede obviar la importancia que han tenido
los adelantos tecnológicos en aparatología: distintos siste-
mas de depilación permanente, eficaces tratamientos antia-
rrugas y anticelulitis que prescinden de la cirugía han su-
puesto un salto de calidad en la oferta, si bien lo costoso de
los tratamientos vedaban su utilización a la gran mayoría.
Una circunstancia que la franquicia ha rentabilizado como
nadie gracias a su comercio en cadena, que le permite ma-
nejar volúmenes mayores y ajustar los costes.
El factor final, que cobra más importancia con la irrup-
ción de la crisis, llegó con el low cost y la tarifa plana para
los tratamientos, un gancho al que pocas redes han podido re-
sistirse y que ha popularizado definitivamente estas cadenas.
Medio centenar de redes
En el presente informe se incluyen hasta 51 cadenas de-
dicadas al mercado de la estética y la belleza. Por un lado,
aparecen 14 redes de peluquería –que suman 1.021 puntos
de venta–, encabezados por marcas consolidadas como
Marco Aldany, Cebado, Rizos o Grupo Provalliance –Jean
Louis David y Franck Provost– y en el que se observan po-
cas iniciativas novedosas más allá de la apuesta por las ex-
tensiones o el corte de pelo low cost.
El resto de cadenas, agrupadas en torno al epígrafe de
centros de estética, acapara hasta 38 enseñas de fotodepila-
ción, tratamientos faciales y corporales y cuidado de pies y
manos, principalmente. Éstas suman 1.593 establecimien-
tos, lo que da un promedio de casi 42 locales por marca, una
cifra considerable si se tiene en cuenta que la mayoría de las
enseñas no supera los cuatro años de funcionamiento.
Habida cuenta de los factores antes expresados, no es de
extrañar que en estos tres últimos años la crisis haya cons-
tituido antes un incentivo que un hándicap, y que se haya
triplicado tanto el número de cadenas como de unidades de
negocio operativas en el sector. Como negocio, para el em-
prendedor agrupa ventajas insoslayables: una inversión ge-
neralmente reducida, cuya media oscila entre los 25.000 y
los 40.000 euros, poca necesidad de personal, concepto
ajustado tanto para el autoempleo como para el inversor
–con una inversión que se recupera en plazos relativamen-
te cortos–, márketing cuidado al milímetro y una demanda
en pleno auge.
¿Cuándo cesará el ‘boom’?
Sin embargo, una de las primeras dudas que asaltan al
analizar este mercado estriba en saber en qué momento del
boomnos encontramos, y cómo será su desarrollo a corto,
medio y largo plazo, dado que el ritmo de estos años pare-
ce imposible de mantenerse. Y No+Vello, que en este tiem-
po ha abierto casi 550 centros en España, es el primero en
abrir fuego: “El ritmo de aperturas sin duda. A partir de aho-
ra el mercado tenderá a autorregularse, es decir, asistiremos
a un periodo de concentración y al cierre de algunos nego-
cios que han surgido al amparo del oportunismo”, explica
Gema Olavarrieta, directora de Desarrollo de Negocio, que
añade: “Las enseñas consolidadas y con fuerte implantación
permanecerán en su línea ascendente, eso sí, a ritmos mo-
derados”.
También de oportunismo habla Carlos Soto, director de
Expansión de Bye Bye Pelos: “No nos engañemos, no todos
los negocios que se abren dentro de nuestro sector funcio-
nan igual. El que este mercado sea uno de los que mejor es-
tá soportando esta situación económica ha provocado que
surjan muchos oportunistas que están intentando aprove-
char el tirón de este sector”. De ahí que aconseje “a los fu-
turos franquiciados que se tomen su tiempo para tomar una
decisión, y que estudien bien todas las marcas”.
En cuanto a las cadenas que operan en el más reciente
segmento de los tratamientos integrales de belleza, desde
Sensebene se advierte de que “la demanda creciente en la
sociedad ha justificado el desarrollo de estos servicios, pe-
ro la cuestión no es que haya muchos en esa actividad sino
que no todos los que han entrado en el sector realizan ser-
vicios de calidad. De ahí que el propio mercado hará una se-
lección natural con todos aquellos negocios que no han
marcado unos fuertes estándares de calidad, eliminándo-
los”, dice Félix Gago, su director de Expansión. Algo simi-
lar a lo que opina José Luis Soto, director general de Lipo-

FEBRERO 2011 • Nº 16938
cero: “Como ocurre en todos los sectores con el tiempo, el
mercado se liberará y quedarán las marcas consolidadas y
más fuertes”.
En cuanto a la saturación de oferta que ha llegado al
mercado, desde Lipotherm Center nos aseguran que se tra-
ta únicamente de un desbordamiento parcial, pues “Es cier-
to que el sector ha batido récords de crecimiento, pero el
grueso del pelotón lo encontramos en los servicios de depi-
lación por láser, la sobreoferta está muy limitada a servicios
concretos, mientras en otros su desarrollo está por empe-
zar”, aclara Juan Vicente Agramunt, director de Expansión
y Márketing. Con todo, algunos franquiciadores de este
segmento aseguran que “Actualmente sólo un 10% de la
población que utiliza algún sistema de depilación se está fo-
todepilando, por lo que podemos asegurar que todavía que-
da mucho camino por recorrer”, explican desde Bye Bye
Pelos.
Especialización o servicio global
A medida que ha evolucionado, el mercado de la estética ha
ido separando dos formas de entender el negocio, entre
aquellos que se dedican a ofrecer un servicio único y espe-
cializado –ya sea fotodepilación, manicura o cavitación– y
los que apuestan por un formato de belleza in-
tegral que aglutine varias líneas. “La espe-
cialización asegura una mayor profesiona-
lidad, lo que garantiza una mayor eficacia
en los tratamientos que se ofrecen”, ade-
lanta Marta Veganzones, directora de Expansión de Sin
Dietas. “Incrementa la fidelización del cliente y permite en-
focar tus recursos, tanto humanos como económicos”, con-
tinúa Gema Olavarrieta, de No+Vello, que considera que el
cliente ve como “un aspecto diferenciador positivo” dicha
exclusividad.
Por su parte, cadenas como Biothecare Estétika, Lipot-
herm Center o Seven Secrets dan un punto de vista opues-
to: “Los negocios multiservicio son el futuro. El cliente
busca rapidez en las sesiones, resultados y diversos trata-
mientos que solucionen todos los problemas estéticos”, au-
gura Cristina Jiménez, coordinadora de Márketing de Biot-
hecare Estétika. “Un buen empresario no piensa en delimi-
tar su público objetivo, se cortaría sus propias alas, piensa
en ofrecer una serie de servicios complementarios para no
sesgar ni discriminar ciertos públicos, todo ello para renta-
bilizar aún más su trabajo”.
Al cliente se le ofrece rapidez y una respuesta global a
sus necesidades –“nuestra clientela dispone de poco tiempo
libre para sí misma, y se les hace inviable tener que acudir
a varios centros de belleza para cubrir sus necesidades”, di-
ce Paqui de la Rosa, directora de Seven Secrets–, frente a la
profesionalidad y los precios ajustados –“la especialización
permite ofrecer al cliente unos precios mucho más compe-
titivos, y en la coyuntura económica actual, el cliente mira
hasta el último euro que gasta”, comenta Carlos Soto, de
Bye Bye Pelos–.
Desde el punto de vista del negocio, las cadenas que
ofrecen un servicio global asientan su rentabilidad en
diferentes líneas de negocio como su principal pro-
yección. Así lo explica Juan Vicente Agramunt, direc-
tor de Expansión y Márketing de Lipotherm Center:
“El concepto de monoservicio o monoproducto creo
sinceramente que va a tender a desaparecer; vamos
hacia el concepto de multifranquicia o multiservicio,
las tiendas actuales, inmersas en el horizonte de la
crisis, sólo pueden aumentar sus facturaciones di-

FEBRERO 2011 • Nº 169 39
versificando y ofreciendo más servicios complementarios”.
Un aspecto en el que coincide con Seven Secrets: “La di-
versidad de servicios nos hace incrementar la facturación
mensual, ya que nos permite vincular al cliente a otros que
antes no se había planteado”.
Nuevas líneas de negocio
Otro movimiento que se puede observar en el mercado
es el de aquellos conceptos de negocio que arrancan con un
formato restringido y, a medida que van desarrollándose,
integran nuevos servicios que no se habían planteado en la
idea original. En ocasiones, surgen como cadenas indepen-
dientes del formato matriz, como ha ocurrido con Biothe-
care Estétika y el reciente lanzamiento de su cadena de ma-
nicura Top Nails One, o el grupo D-Beauty, que nació tam-
bién como red especializada en el cuidado de manos y pies
con D-Uñas, y ya camina por su tercer concepto, tras D-Pí-
late y D-Beauty Concept.
Por otro lado, el segmento de las peluquerías, que hasta
ahora había incluido frecuentemente los tratamientos estéti-
cos tradicionales entre su cartera de actividades, se ven em-
pujados ahora a redoblar su apuesta con la compra de ma-
quinaria para llevarlos a cabo, lo que aumenta el número de
operadores que ofrecen dichos servicios. Así, según un es-
tudio de Cosmobelleza, sólo el 56% de los negocios que
utilizan aparatología estética son propiamente centros esté-
ticos, mientras el 20% son profesionales autónomos y el
15% peluquerías. Los tratamientos que acaparan la mayor
demanda de los usuarios son, por este orden, el láser (19%),
la cavitación (14%) y la radiofrecuencia (14%).
Formación e innovación
La fórmula crisis más incremento de la competencia
también ha llevado a los profesionales del sector a tomar
medidas para asegurar sus negocios. Unas medidas que, se-
gún los resultados del Barómetro Cosmobelleza 2010, apun-
tan a la formación y la innovación como principales focos.
No es que no hayan tenido que recortar gastos o reducir el
precio de sus tratamientos como medida anticrisis –de he-
cho, un 56% asegura haber bajado sus precios–, medidas ca-
si insoslayables en la actual coyuntura, pero hasta un 70% de
las compañías han aumentado su asistencia a cursos o parti-
cipado en actividades formativas, y tres de cada cuatro ha in-
troducido alguna innovación en sus negocios.
Un aspecto al que ya presta atención Biothecare. “En el
futuro, el mercado se acotará y sólo habrá hueco para las
marcas cuyos departamentos de I+D y estudios de mercado
estén en continuo movimiento, por lo que es fundamental
no ceñirse a una sola faceta y ampliar el catálogo con trata-
mientos y tecnologías pioneras”, vaticina Cristina Jiménez,
su coordinadora de Márketing.
En cuanto a los precios, la premisa de muchas de las ca-
denas se ha fundamentado en el low cost–tanto de cara al
cliente como al potencial franquiciado–, por lo que la bata-
lla de las tarifas está servida en determinadas prestaciones:
“Servicios que hace cinco años se cobraban a 100 hoy se es-
Con su evolución, el mercado de la estética ha ido
separando dos formas de entender el negocio,
entre aquellos que se dedican a ofrecer un servicio
único y especializado y los que apuestan por
un formato de belleza integral que aglutine
varias líneas. ¿Cuál será la tendencia que se imponga?

40 FEBRERO 2011 • Nº 169
Empresa Web Nº Est. Local m
2
Inversión €
Marco Aldany 400 100.000-150.000 50 marcoaldany.com
Spejo’s Peluqueros 165 110.000 70 spejos.es
Jean Louis David 110 20.000-50.000 50 jeanlouisdavid.com
Cebado 92 130.000 80-100 cebado.es
Easycut Peluquerías 66 50.000 60 easycut.es
Azul de Rizos Peluqueros52 desde 90.000 80-150 rizos.es
Franck Provost 40 20.000-50.000 50 franckprovost.es
Passaro 35 según m
2
30-40 passaro.es
Rizos 25 desde 100.000 80-150 rizos.es
Oh My Cut! 18 25.000 50-70 ohmycut.com
Extensionmanía 9 desde 60.000 30 extensionmania.com
Presstige 9 según m
2
90-100 passaro.es
Salvador Peluquerías 0 10.000 $ 50 salvador.com.ve
Peluquerías
Empresa Web Nº Est. Local m
2
Inversión €
No+Vello 544 30.000 35 nomasvello.com
Biothecare Estétika 150 desde 12.000 25 biothecareestetika.com
Vellísimo Center 86 35.000 40 vellisimo.com
Cellulem Block 75 desde 16.900 40 cellulemblock.com
Clínicas Médicas Pelostop 72 35.000 70-90 pelostop.com
Bye Bye Pelos 63 130.000 50-70 byebyepelos.com
Opencel 60 5.000 70 opencel.es
Pellbelladepil.lat 57 59.800 60 pellbelladepilat.com
D-Pílate 47 25.000 35 d-pilate.com
Lipocero 47 40.000 55 lipocero.com
D-Uñas 38 30.000 35 d-unas.com
Láser Natura 36 12.000 35 lasernatura.com
Sensebene 30 36.500 50 sensebene.com
Starbene Benedepil 30 10.200-51.800 40 fr anquiciasstarbene.com
Nails 4’Us 27 38.000-49.000 16 nails4us.es
Lipotherm Center 26 18.000 50 lipothermcenter.com
Sin Dietas 25 38.000 75 sindietasgroup.com
Depilhair 23 50.000 60 depilhair.com
Centro Médico Láser 200021 120.000 130 laser2000estetica.com
Seven Secrets 20 15.000 50 sevensecrets.es
Depidel 19 19.976 40 depidel.com
Fotodepil & Beauty 16 desde 27.000 60 fotodepilandbeauty.com
Masbellezza 15 desde 20.000 30 masbellezza.com
Top Nails One 14 desde 22.000 20 topnails.es
Ni uno + 11 29.000 45 niunomas.es
Epilae 8 37.000 45-70 epilae.com
Clínica Sacher 6 58.000 80 clinicasacher.com
Body Line Fotodepilación4 28.000 40-50 body-line.es
Estetic Body 3 Desde 9.500 45 esteticbody.com
Lipoesbeltic 3 24.474 80 lipoesbeltic.com
Minimal Nails 3 30.000 16 minimalnails.com
Sensapil 3 18.600 30 sensapil.com
Con Hilo Depilo 2 25.000 40 conhilodepilo.com
Metroestética 2 desde 12.500 25-30 metroestetica.com
Sololaser 2 68.000 60 sololaser.es
Vellomanía 2 desde 15.000 40 vellomania.com
Censalt 2 24.000 100 floatcenter.es
D-Beauty Concept 1 37.500 40 d-beautyconcept-com
Centros de estética
Fuente: Tormo.com y elaboración propia.
tán ofreciendo a 10. Esta guerra de precios en este ser-
vicio en concreto es insostenible, y nos lleva a reducir
márgenes, sacrificando beneficios. Para recuperar már-
genes debemos introducir nuevos servicios-productos,
que todavía hoy nos pueden dar ingresos extra impor-
tantes”, explican desde Lipotherm Center.
Requisitos y perfil de asociado
El impulso que han experimentado estas cadenas
tiene también bastante que ver con el amplio perfil del
franquiciado que buscan sus centrales y con la ajusta-
da inversión que precisan, algo fundamental en unos
momentos donde la financiación ajena escasea. Un de-
sembolso que va desde los 5.000 euros que estima
Opencel hasta los 130.000 que exige Bye Bye Pelos
para el montaje llave en mano de uno de sus centros.
En las peluquerías, el umbral es mayor y se sitúa entre
los 20.000 y 25.000 euros de Jean Louis David y Oh
My Cut!, y los 130.000 euros de Cebado. Los tamaños,
que también son más pequeños en el subsector de la es-
tética –donde, los centros de manicura cuentan con
córneres a partir de 16 m
2
–, se sitúan entre los 25 y los
150 m
2
.
En cuanto al perfil idóneo de franquiciado para lle-
var el negocio, las cadenas difuminan sus preferencias
entre el candidato que busca autoemplearse y aquel
que pretende invertir sus recursos –normalmente pre-
tende abrir más de un centro– y deja la gerencia a al-
guien de su confianza. Como explican desde No+Ve-
llo: “Mantenemos los dos perfiles, emprendedores e
inversores. Sin embargo, en un porcentaje más amplio
está formado por emprendedores normalmente sin ex-
periencia en el sector, que han visto la oportunidad de
tener su propio negocio, con una reducida inversión y
una alta rentabilidad”. Además, la opción de una pare-
ja que se reparten las funciones administrativas, co-
merciales y de atención al público se suele repetir en el
sector.
La experiencia no es, a decir de las propias centra-
les, ningún requisito imprescindible a la hora de optar
por una franquicia, pues las centrales han trazado pla-

FEBRERO 2011 • Nº 169
nes formativos para los asociados y sus empleados.
Aunque, por lo general, se sugiere la conveniencia de
que los miembros del equipo que trabajen en cabina
dispongan de una trayectoria previa.
Incluso en el caso de los salones de peluquería, un
franquiciado enfocado a dar personalmente el servicio
pudiera ser un arma de doble filo, como explica Pilar
Pons, franquiciada de Marco Aldany: “En un negocio
como éste, donde las tarifas son bajas, los tiempos de-
ben estar muy medidos, y el personal muy concentra-
do en su trabajo, hay que llevar un control pormenori-
zado de cada coste, de ahí que el franquiciado que es
también peluquero y se dedica a peinar puede no estar
centrado en que esto es un negocio y, en algunas oca-
siones, quizá hasta tiene que dejar la parte creativa”.
Y es que, como señala Paqui de la Rosa, directora
de Seven Secrets, “el éxito de un negocio puede tener
un factor suerte, pero sobre todo se basa en el desem-
peño de un buen trabajo de dirección, gestión y res-
ponsabilidad”. Centrales y franquiciados coinciden en
señalar la importancia de la gestión del personal, una
cuidada atención del cliente y, por supuesto, eficacia
En cuanto al perfil idóneo de
franquiciado, las cadenas
difuminan sus preferencias entre
el candidato que busca
autoemplearse y aquel que
pretende invertir sus recursos,
dejando la gerencia a alguien de
su confianza.

42 FEBRERO 2011 • Nº 169
Desde 2008 dirige el Grupo Cos-
mobelleza, un conglomerado em-
presarial que incluye varias revis-
tas, un portal de Internet y la feria
Cosmobelleza & Wellness. Preci-
samente este salón, que este mes
celebra en Barcelona su decimo-
séptima edición, se abre por vez
primera a la franquicia, con un es-
pacio de exposición para cadenas
pertenecientes a este sector y un
programa de conferencias y talle-
res que organiza la consultora
Tormo & Asociados
¿Cómo explica el ‘boom’ que
ha experimentado el sector de la
estética de la mano de la fran-
quicia? Hace años, las esteticis-
tas privadas tenían su pequeña
consulta y asumían un coste en
compra de maquinaria muy im-
portante. Para competir necesita-
ban esas máquinas, y cuando no
hay crisis se pueden poner pre-
cios altos, pero cuando llega el
cliente ya no está dispuesto a pa-
garlos. Ahí llega la franquicia, que
mueve unos volúmenes mayores
que permiten rentabilizar antes
la inversión y bajar las tarifas.
De ahí la importancia de la fór-
mula y el
boom.
¿Ha beneficiado la fran-
quicia al profesional de este
mercado? Es positiva porque el
profesional necesita ser más
eficiente y la franquicia le pro-
porciona un apoyo en materia
de márketing que de otra forma
no conseguiría, consiguiendo un
negocio más competitivo y con
Entrevista con:
Jordi Julve, director del salón
“Habrá negocios que cierren, pero vemos que
cada semana se abren otros nuevos”
U
n año más, la clásica cita pa-
ra los profesionales de la be-
lleza ha preparado un cóctel
con las principales novedades del sec-
tor de la peluquería, la estética y el
wellnessde nuestro país, que servirá
del 26 al 28 de febrero en el recinto
Gran Vía de Fira Barcelona.
Pero este año, los organizadores no
han dejado pasar el auge que los servicios
estéticos están viviendo en la franquicia,
para lo que ha preparado un espacio espe-
cífico dentro del salón para aquellos inte-
resados en este sistema comercial: la jor-
nada de ponencias Tormo Franchise Fo-
rum, que organiza Tormo & Asociados.
Precisamente el programa que la
consultora ha preparado para la pri-
mera jornada del salón –el 26 de fe-
brero–, consta de tres sesiones, una
ponencia y dos talleres prácticos e in-
teractivos, con los siguientes títulos:
“Oportunidades y tendencias del sec-
tor de la estética y la belleza en fran-
La 17ª edición de Cosmobelleza & Wellness integrará por primera vez un espacio dedicado
a las redes de franquicia, y contará con Tormo Franchise Forum, que ha preparado un
programa de ponencias y talleres para interesados en la fórmula más de moda en el sector.
Cosmobelleza se retoca
La feria se abre a la franquicia
en los resultados de los tratamientos, como las tres patas
que sustentan este negocio.
Comienza el desarrollo en el exterior
Resulta sorprendente comprobar que sólo una de las 38
cadenas del segmento de centros de belleza haya surgido
fuera de nuestras fronteras: la portuguesa Nails 4’Us. Tam-
poco abundan en el apartado de las peluquerías, donde apa-
recen conceptos galos como Jean Louis David o Franck
Provost, que suman 150 salones en España, además de la
venezolana Salvador Peluquerías, que pugna por abrir hue-
co en nuestro mercado. Tiene más sentido, pues analizar,
cómo están abordando las redes nacionales sus proyectos en
el exterior.
A finales de 2010, Franquicias Hoypublicó una encues-
ta en la que se revelaba que el 51% de las redes de franqui-
cia habían mejorado su posición internacional durante los
últimos 12 meses. Parece obvio pensar que el ímpetu que ha

43FEBRERO 2011 • Nº 169
Muy práctico
17ª edición Feria Cosmobelleza & Wellness.
El 26 al 28 de febrero de 2011
Datos última edición
Fira Barcelona - Recinto Gran Vía.
Avda. Juan Carlos I, 58
L’Hospitalet de Llobregat - Barcelona
Horario: De 9:30h a 19:30 horas
Fechas de celebración
Superficie neta de e
xposición:9.769 m
2
Expositores:316 (30% internacionales)
Visitantes:107.000 (14% internacionales)
Congreso de Estética, de Peluquería y de Spa &
Wellness; Aulas Taller Peluquería; Sala Técnica
Peluquería; Sala Técnica Estética; Concurso de
Maquillaje Corporal; Pasarela Barcelona Hair
Fashion; Rondas de Negocios y Tormo
Franchise Forum (día 26).
Actividades paralelas
Lugar y horario:
la misma profesionalidad, porque el
servicio no decae.
¿Cómo va a estar representada
la fórmula en esta edición de la fe-
ria? Por un lado, las cadenas van a
tener la oportunidad de mostrar sus
conceptos de negocio en un entorno
profesional. Como toda idea nueva
siempre cuesta algo más, pero ya
hay varias cadenas que han asegu-
rado su participación y unas 10 o 12
lo están estudiando. Además, conta-
remos con una jornada paralela que
organiza Tormo & Asociados, con ta-
lleres y ponencias sobre las ventajas
de esta fórmula tanto desde el pun-
to de vista de la empresa como del
franquiciado.
¿Cómo han capeado los servi-
cios de belleza la difícil coyuntura
económica? Realmente se notó hace
dos años, pero creo que ya se ha esta-
bilizado. Ahora observamos un auge en
los servicios de manicura, que mueve
mucho interés, y una consolidación en
los segmentos de peluquería y estéti-
ca. Sea como fuere, la imagen no es
hoy un bien de primera necesidad en
nuestra sociedad, pero poco le falta. Si
hay crisis acudiremos menos frecuen-
temente a la peluquería, pero no deja-
remos de ir. El sector ha sufrido y aún
sufrirá, y habrá negocios que cie-
rren, pero vemos que cada semana
se abren otros nuevos.
Además de ser un mercado
generador de mucho empleo...
Como ejemplo, hemos elaborado
un estudio que nos indica que en
Cataluña se necesitan más de mil
manicuristas, y unos 5.000 en toda
España. Esto quiere decir que hay
profesiones especializadas que es-
tán siendo muy demandadas en es-
te sector.
¿Qué previsiones tienen para
la próxima edición de la feria?
Se trata de una feria consolidada
y muy atractiva para el público, por lo
que el visitante no suele fallar. Calcu-
lamos unos 90.000 o 100.000 visitan-
tes. En cuanto a los expositores nos
moveremos de nuevo entre los 310 y
los 320, unas cifras similares a las al-
canzadas en la última edición.
Por último, ¿cuál es el perfil del
visitante del salón? Se trata de una
feria profesional, pero junto a los pro-
fesionales viene gente afín, a la que le
gusta este sector, además de estu-
diantes de escuelas de negocios o fu-
turos profesionales buscando una sa-
lida laboral.
quicia en España”, “La franquicia co-
mo sistema para hacer crecer mi em-
presa en el mercado de la estética”, y
“Quiero adherirme a una franquicia de
estética/belleza, ¿qué tengo que ha-
cer?”. El programa está dirigido tanto
para aquellas personas que tienen inte-
reses en este sector –porque ya sean
franquiciadores o porque busquen dar
el salto–, a empresarios o fabricantes
del sector que deseen conocer qué
ventajas puede llegar a representar la
franquicia para sus empresas, o bien
para aquellos emprendedores o inver-
sores que quieran integrarse en una
red, ampliar sus conocimientos o pro-
fesionales con negocio propio.
Además, la feria ha convocado a
las cadenas de franquicia que podrán
exponer sus conceptos de negocio en
una edición que presta especial aten-
ción a este sistema.
Congresos, talleres y reuniones
Junto a estas novedades, Cosmobe-
lleza & Wellness celebrará la 25ª edi-
ción del Congreso de Estética –gratuito
para esteticistas–; ofrecerá formación y
talleres de forma privada y en las salas
técnicas mostrará las últimas tenden-
cias en las pasarelas y shows prepara-
dos para tal fin. Por último, tendrá lugar
la quinta edición de su Ronda de Nego-
cio, que convocará a 50 distribuidores
internacionales con una agenda organi-
zada de citas de 20 minutos para aque-
llos expositores interesados en abrir ne-
gocios fuera de España.
mostrado el sector de la estética en cuanto a aper-
turas en nuestro territorio se refiere iba a tener su
correlación fuera del mercado español, donde el “pas-
tel” es mayor pero también se multiplican los riesgos. Y en
este ámbito vuelve a destacar No+Vello, cuyo vertiginoso
desarrollo interior tuvo su réplica internacional con la aper-
tura nada menos que de 487 centros, dentro de un plan con
el que pretenden “consolidar el modelo de negocio y aportar
un valor añadido muy importante en el desarrollo e imagen
de marca”. Tras ésta, varias cadenas han comenzado a ex-
portar sus conceptos, principalmente y en primera instancia
al mercado portugués y latinoamericana, y por lo general a
través de máster franquicias. En el segmento de la peluque-
ría, sorprende la escasa presencia internacional de nuestras
marcas, más allá de los proyectos que ha trazado The Chic

Corporation (Marco Aldany) en Perú y Marruecos o Ceba-
do, que el pasado año abría en Nueva York.
A la hora de salir al exterior, las cadenas han de plante-
arse el momento adecuado para hacerlo, sobre todo tenien-
do en cuenta que la mayoría se trata de redes creadas hace
cuatro o menos años. “En una segunda fase nos plantearía-
mos una expansión fuera, pero creemos que para vender en
el extranjero hay que demostrar primero que tu concepto
funciona en tu propia demarcación, y eso no lo podemos ga-
rantizar hasta que no contemos con un local en cada comu-
nidad, por lo menos”, explica Félix Gago, director de Ex-
pansión de Sensebene. Por su parte, Gema Olavarrieta, de
No+Vello considera que “es difícil determinar el momento
apropiado para salir al exterior, si bien, en mi opinión, es
conveniente estar preparado y contar con la estructura ne-
cesaria para abordar este apasionante proyecto con éxito”.
Biothecare Estétika con presencia en el Reino Unido y Por-
tugal también ve la internacionalización “un paso obligado”
para crecer como empresa y como marca, y alude a que “no
hay fronteras ni grandes diferencias entre el público de estéti-
ca de un país y otro, pero antes de dar ese paso se ha de tener
un sistema de negocio sólido en el mercado nacional, debido a
una sencilla ley: “La casa nunca se empieza por el tejado”, ex-
plica su coordinadora de Márketing, Cristina Jiménez. Su tra-
yectoria sirve de ejemplo para comprobar el vértigo del sector:
la cadena comenzó su aventura internacional apenas un año
después del lanzamiento de la marca… pero cuando ya conta-
ba con cerca de un centenar de unidades de negocio.
Desde Bye Bye Pelos se advierte de los peligros de una
expansión incontrolada: “No debemos perder de vista que
cada país es diferente y que los proyectos deben desarro-
llarse conjuntamente, pero convivir individualmente. La
cultura, los valores, incluso las economías son distintas en
cada país. Una mala definición de los objetivos puede tener
un impacto negativo en el país de destino que puede afectar
seriamente al país de origen”, aclara Carlos Soto.
Y finalmente, Juan Vicente Agramunt, de Lipotherm
Center, enumera algunas de las claves que no deben pasar-
se por alto en toda expansión exterior: “Financiación; cul-
tura del país del destino; estrategia bien definida, ya sea es-
tandarización, adaptación o una estrategia mixta; economía
del mercado de destino; recursos humanos –¿de qué profe-
sionales dispongo?–; y no menos importante, el clima”.
Dentro de España, el sector de la estética en franquicia
aglutina ya a más de 2.600 franquiciados que han apostado
por unos modelos de negocio cuyas centrales deberán re-
frendar su rentabilidad cuando el boomse estabilice. Fuera
de nuestras fronteras, a las cadenas aún les espera todo un
mundo para elegir. D.A.M.
Con la llegada de la crisis, estas dos emprende-
doras, farmacéutica y abogada de profesión, deci-
dieron buscar en la franquicia una salida con me-
nos riesgos y más proyección. Ambas tenían ex-
periencia empresarial fuera de la fórmula, así que
antes de adentrarse en ella investigaron las dife-
rentes posibilidades hasta dar con Marco Aldany,
de cuya marca abrieron un primer salón en la ma-
drileña calle Génova en marzo de 2010. Ocho me-
ses más tarde repetían con una segunda pelu-
quería y recientemente firmaban con la central un
nuevo acuerdo para la apertura de la tercera, que
también se estrenará en la capital. Será en mar-
zo, con lo que Pilar Pons y Carmen Vallejo habrán
estrenado tres negocios en su primer año.
La elección
“Buscábamos un sector que sufriera lo me-
nos posible la coyuntura, y analizando vimos que
la peluquería tenía mejores perspectivas que la
estética, al tratarse de un servicio difícil de ob-
viar, casi de primera necesidad. El siguiente pa-
so fue con quién: visitamos todas las cadenas y
nos decantamos por Marco Aldany porque, con
400 centros abiertos, era realmente el líder del
sector”.
Un obstáculo sencillo
“Es sorprendente, pero no nos costó dema-
siado el tema de la financiación. El primer crédi-
to lo conseguimos gracias a Avalmadrid, que co-
nocía de sobra la marca, y nos pareció más sen-
cillo que acudir a un banco y solicitar un ICO,
además de que resultaba más caro –Avalmadrid
financia parte de los intereses– y los requisitos
eran más rigurosos. A partir de ahí, cuando ya
tienes un negocio que funciona, es más fácil
convencer a los bancos”.
Gestión del negocio
“Nuestra experiencia anterior no tenía nada
que ver con la peluquería, no sabíamos ni cómo
se llamaba el tinte básico, de ahí que pensára-
mos en la franquicia, porque cuentas con unos
métodos ya probados. En cualquier caso, se tra-
ta de un negocio de gestión de personal puro y
duro. Siempre surge algún problema pero hasta
el momento nada grave. Ahora tenemos 28 em-
pleadas y la clave es contar con un equipo moti-
vado, que gane dinero y que vea que está for-
mándose”.
Evolución de la marca
“Marco Aldany comenzó dando la batalla en
temas de precio, fue su primer éxito, pero luego
ha ido evolucionando, fijándose en factores co-
mo los horarios, porque los clientes en entornos
urbanos tienen poco tiempo y abrir hasta las 10
Pilar Pons y Carmen Vallejo,franquiciadas de Marco Aldany
“La peluquería es un negocio de gestión de personal puro y duro”

supone una gran ventaja competitiva. Ahora se
han centrado en la innovación y en la formación
del personal, porque ya hay muchos en la guerra
de precios, pero no hay ninguna red que dé la
formación que está dando ésta”.
Un trabajo diario
“Hay que estar más pendiente del salón nue-
vo, que lleva unos meses abierto, aunque nos he-
mos dividido las funciones, porque esto da mucho
trabajo. Que los emprendedores que quieran
montar una franquicia no piensen que van a poner
el dinero y a partir de ahí todo será ganancia”.
Estética complementaria
“Siempre hemos dado servicios básicos de
estética, y ahora hemos incorporado fotodepila-
ción, pero es más un complemento para la pelu-
quería, que es realmente nuestro negocio”.
Dentro de España, el
sector de la estética en
franquicia aglutina ya a
más de 2.600
franquiciados, que han
apostado por unos
modelos de negocio
cuyas centrales
deberán refrendar su
rentabilidad cuando el
‘boom’ se estabilice.
Foto: JM Miranda
45

FEBRERO 2011 • Nº 169
E
l sector de la estética ha dado el estirón.
Como el paso de niño a adolescente, el
cambio ha sido profundo y el crecimien-
to asombroso. Javier Rodríguez, socio fundador y
consejero delegado de Pulsazione, recuerda que
cuando nació su proyecto hace cuatro años “la ex-
clusividad, el obscurantismo y el temor clíni-
co habían arraigado en
el mercado”. En aquella
época él y su también
joven socio, Gonzalo de
Miguel, entendieron
que “ofrecer un
servicio claro,
directo y cercano a todos, no sólo era posible con
las nuevas tecnologías, sino necesario”.
Así nace en 2007 Pulsazione, una cadena de
fotodepilación “fresca, sensual y cercana” que un
año más tarde demuestra su valía en el mercado
con la consolidación de sus dos centros propios.
Pero la verdadera aventura comienza cuando se
une al equipo José Manuel Vilanova, el socio
más veterano y encargado de darle a la enseña el
bagaje empresarial necesario para crecer. Y va-
ya si lo hicieron.
Sólo tres años más tarde, 61 centros se han uni-
do a los dos iniciales y diez más han trascendido
nuestras fronteras hasta Argentina, Brasil, Italia,
Una enseña que se toma la estética muy en serio. No sólo ofrecen a sus clientes un
precio único de 25 euros por zona y sesión, también cuida la imagen propia con una
original moda
pin-up, que ya se ha adueñado de las calles españolas.
Pulsazione
La estética más joven y presumida
46
Galicia
8
Baleares
1
TOTAL ESPAÑA: 63
FRANQUICIADOS: 60
País
Vasco
1
Navarra
1
La Rioja
1
Castilla y León
2
Madrid
28
Aragón
2
Cataluña
7
Comunidad
Valenciana
3
Castilla-La Mancha
2
Murcia
2
Andalucía
5
Datos de la empresa
Centros de belleza con fotodepilación,
cavitación, presoterapia y radiofrecuencia.
Establecimientos en España:63
Propios:3 Franquiciados:60
En el extranjero:10
Web:www.pulsazione.es
Teléfono:902 110 764
Condiciones económicas
Inversión inicial:25.000 €
Canon de entrada:no hay
Royalty:250 €/mes
Canon de publicidad:100 €/mes
Dimensión de local: 35 m
2
Población mínima:20.000 habitantes
Duración del contrato:5 años

FEBRERO 2011 • Nº 169
Javier Rodríguez,
consejero delegado de
Pulsazione:
“Nuestra misión
para 2011 es
crecer paulatina y
prudentemente en
nuestro país,
cerrar acuerdos
con nuevos
inversores de
otros países, y
ayudar a cada
uno de nuestros
máster
franquiciados”
www.franquiciashoy.es/empresa/
México y Portugal. Pulsazione continúa con sus planes
de expansión sin dejarse intimidar por una crisis, que les
ha pasado de largo. “Los franquiciados ven crecimiento
en su facturación cada mes”, mantiene Rodríguez.
Trabajo,ilusión y un concepto diferente
Nada viene solo y Pulsazione ha trabajado duro pa-
ra conseguir visibilidad en un mercado que se ha satu-
rado al calor del boom. Incluso acudió a la célebre
agencia MacLaren McCann para dar un giro a su ima-
gen. Sin duda uno de sus puntos fuertes, que la distin-
gue con divertidos logos de estética pin-up, que lanzan
un guiño a las jóvenes generaciones al grito de “La be-
lleza es de todos”. Una premisa dirigida a los trata-
mientos unisex, y al ahorro de sus tarifas únicas por
zona y sesión que “no guardan ambigüedad, ni letra
pequeña. El brazo comienza en el hombro y termina
en la mano. Esto para nosotros es una zona y nuestros
clientes no deben de pagar más”, puntualiza Javier.
Según el consejero delegado son muchas las tareas
de este año: “Crecer paulatina y prudentemente en Es-
paña, así como cerrar los acuerdos con los nuevos in-
versores que desean expandir nuestra red en su país, y
ayudar a crecer y cumplir las expectativas de cada uno
de nuestros máster franquiciados”, detalla Rodríguez.
Los interesados en Pulsazione (inversores o empren-
dedores), pueden unirse a esta enseña por 25.000 euros.
A partir de ahí Pulsazione se encarga: “Desde la ejecu-
ción de obra, hasta las acciones de márketing que se
plantean para los primeros meses de la apertura”. Lo que
sí es imprescindible, recalca Javier, es compartir con
ellos la ilusión que les ha llevado hasta aquí.

FEBRERO 2011 • Nº 169
L
a idea de este modelo de negocio nace de
un viaje por Canadá y el norte de Europa
en 2001, cuando sus propietarios detecta-
ron un nicho de mercado para nuestro país. Y des-
pués de un trabajo de adaptación surgió la marca
Sensualove. Tras abrir una primera tienda en Bar-
celona, todo vino rodado y hoy cuentan con
13, siete de las cuales
son franquicia. Sensua-
love cerró 2010 con un
balance más que positi-
vo: la enseña ha rea-
lizado aperturas
y multiplicó
el número de clientes, lo que en el segundo semes-
tre del año dio un esperado impulso a sus ventas,
que superaron las del mismo periodo de 2009.
Mucho más que despedidas de solteros
Pero no fueron las únicas novedades. Cons-
ciente de que el volumen de negocio beneficia a
toda la red, Sensualove abrió canales de distribu-
ción, en especial para la venta de los productos de
marca propia en Europa de un catálogo que no de-
ja de crecer con nuevas referencias. También aca-
ba de lanzar una campaña de fidelización de clien-
tes mediante su Tarjeta Club Sensualove, con múl-
tiples ventajas. Desde la central quieren evitar el
La crisis no ha afectado a la vida sexual de los españoles. Eso piensan al menos en
Sensualove, la responsable de implantar el ‘sexy store’, un concepto de comercio
especializado que apuesta por fidelizar al cliente y a sus franquiciados.
Sensualove
Un ‘sexy store’ con marca propia
48
TOTAL ESPAÑA: 13
FRANQUICIADOS: 7
Madrid
1
Cataluña
9
Comunidad
Valenciana
2
Murcia
1
Datos de la empresa
Actividad:Tiendas eróticas, artículo de
regalo y lencería.
Establecimientos en España:13
Propios:6 Franquiciados:7
En el extranjero:–
Web:www.sensualove.com
Teléfono:935 557 964
Condiciones económicas
Inversión inicial:45.000 €
Canon de entrada:12.000 €
Royalty:5%
Canon de publicidad:2%
Dimensión de local:40-50 m
2
Población mínima:200.000 habitantes
Duración del contrato:5 años

FEBRERO 2011 • Nº 169
Daniel Gallardo,
director general de
Sensualove:
“Nuestra empresa
es líder del sector
de tiendas
eróticas, una
posición que
pretende
mantener para
llegar a tener
presencia en las
mejores zonas
comerciales de
todo el país”
www.franquiciashoy.es/empresa/
mito de “tienda de despedida de solteros” ya que aunque
tiene una línea de productos para estas fiestas, no es un
establecimiento dirigido a estas celebraciones: “Ofrece-
mos un espacio donde los clientes pueden encontrar todo
tipo de productos para mejorar su vida sexual”, afirma
Daniel Gallardo, director general de Sensualove. En con-
creto apuestan por productos que ayuden a vivir una se-
xualidad más plena, divertida y gratificante, huyendo de
la monotonía. En la oferta predomina la línea de cosmé-
ticos, lencería y disfraces, juegos y juguetes eróticos.
“Cabe destacar que los productos más vendidos son los
de marca propia, el 85% del catálogo”, afirma la central.
Muy presente en el sector
La crisis lejos de hacer mella ha reforzado la cadena:
“Esta situación reafirma el buen trabajo que estamos ha-
ciendo, ya que estamos en plena fase de expansión y con
planes de crecimiento muy ambiciosos”, afirma Gallar-
do. Y es que según los datos, la situación económica no
afecta al ánimo de los españoles: “Desde el punto de vis-
ta empresarial, la crisis no sólo no afecta sino que favo-
rece el sexo. Sensualove ha aumentado su facturación en
relación al pasado año, ha crecido en número de estable-
cimientos y aumenta su volumen de negocio”. Además
en un mercado en evolución la marca está presente en
las principales ferias y visita regularmente otros países
de referencia en el sector. “El cliente potencial es aquel
que se encuentra en edad sexualmente activa, indistinta-
mente de su sexo, condición o nivel adquisitivo. Por lo
tanto, el abanico es amplio. Cabe destacar que el princi-
pal comprador es mujer entre los 28 y los 45 años”, con-
cluye Gallardo.

FEBRERO 2011 • Nº 16950
Nice Things
Buque insignia en Valencia
Estrena la
tienda más
grande de la
red en el cen-
tro de Valen-
cia. La tienda
de moda y
complementos está decorada con curiosos ob-
jetos
vintagey estrena por primera vez una co-
lección de ropa para niñas de dos a 14 años.
Flower Box
Jardines en las paredes
Los creado-
res del jar-
dín vertical
llegan al
centro co-
mercial va-
lenciano Arena Multiespacio, en la Ronda Norte.
Desde ahí presentarán sus originales plantas
aptas para colgar de las paredes como si de
obras de arte se tratasen.
Party Fiesta
Se consolida en Canarias
Es su primer es-
tablecimiento en
Tenerife, pero el
noveno en el ar-
chipiélago cana-
rio. La enseña
de disfraces, golosinas y artículos de fiesta lle-
ga al tinerfeño centro comercial Arrecife estre-
nando su primera tienda en la isla. Party Fiesta
cuenta con más de 65 puntos de venta en la
península, Francia y Panamá.
BIOimagen
Primer centro propio en Madrid
Inaugura su primer centro estético en la calle
Santa Leonor. Desde él dará a conocer su con-
cepto basado en la aparatología de vanguardia y
productos 100% naturales. Su ventaja para los
futuros franqui-
ciados es, como
resalta su ge-
rente Carmen
Utrera, la amplia
gama de servi-
cios entre los
que cada em-
prendedor va a
poder optar.
La...estadística
Hostelería
20%
Servicios
30%
40 nuevas unidades de negocio Porcentaje del mes
8
20
12
Hostelería:
Italianos: 3 Otros: 3
Cafeterías:1 Heladerías: 1
Comercio:
Decoración: 9 Moda: 4
Jugueterías: 4 Alimentación: 2
Papelerías: 1
Servicios:
Estética. 6 Gimnasios: 2
Serv. especializados: 2 Tintorerías: 1
Hotel: 1
La cuesta de enero no se deja sentir en
el sector comercial que recoge las cifras
más altas de la estadística. La hostelería
sí se resiente.
La Mafia se sienta a la Mesa
Nuevo italiano en Granada
Los restaurantes
italianos de La Ma-
fia pretendían cre-
cer en Andalucía y
de momento ya han
inaugurado un res-
taurante en Grana-
da que dará servi-
cio a 150 comensales en tres salas, dos de
ellas para eventos privados. Al acto de inaugu-
ración acudieron coches antiguos para ambien-
tar el restaurante en el lujo de la mafia italiana.
Comercio
50%
Bluster Store
Cumple objetivos en 2010
La apertura de
un Bluster Store
en la localidad de
Almuñécar (Gra-
nada) ha supues-
to que la firma
cumpla con cre-
ces los objetivos del año pasado sumando ocho
unidades. La tienda ofrecerá golosinas, frutos
secos, regalos con licencias y sección de video-
juegos con opción de compraventa de segunda
mano.
Evoluciónaperturas marzo 2010 - febrero 2011
Enero
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
Febr.Marzo Abril
60
Mayo JunioJulio/
Agost.
Sept.Oct. Nov. Dic.

FEBRERO 2011 • Nº 169 51
Pulsazione
Supera los 80 centros
Tras su entrada en Castellón y una nueva aper-
tura en Madrid, el concepto de fotodepilación
de Pulsazione supera los 80 centros. Esta cade-
na de original imagen inspirada en las
pin-up
americanas cuenta con una de las inversiones
más competi-
tivas del sec-
tor (unos
25.000 euros)
y del mercado
(25 euros por
sesión).
Carrefour Express
Más cerca de Cataluña
Su nueva tienda de pro-
ximidad en Reus (Tarra-
gona) es la sexta de la
enseña en Cataluña. El
90% de la oferta es
producto alimenticio,
hay un 30% de marcas
propias y mostradores
asistidos en carnicería y
pescadería. Carrefour
cuenta con 24 hiper-
mercados y 31 supermercados en Cataluña.
Seven Secrets
Tres aperturas
Guadalajara ya tiene su centro de estética glo-
bal Seven Secrets, en el que la fotodepilación,
la ultracavitación,
y los masajes con
oro o chocolate
son los protago-
nistas. Alcalá de
Henares y Leganés también han acogido dos
nuevos centros, el primero de los cuáles ofre-
cerá más de 100 tratamientos diferentes.
Abrasador
Un concepto irresistible
La carne de crianza propia Abrasador vuelve a
mezclarse de nuevo en la carta de los restauran-
tes del país. Esta vez el mesón cordobés El Perol,
La Salsera en San Sebastián de los Reyes, y
otros dos res-
taurantes en
Sevilla capital
y Tudela, con-
tarán con sus
carnes en la
carta.
Eurekakids
Inaugura su tienda más grande
La Rambla cata-
lana acoge un
nuevo local de
estas jugueterí-
as, que con 200
m
2
se convierte
en el más grande de la enseña. Gijón también
estrena apertura de esta cadena dedicada a la
venta de juguetes educativos.
CH Colección Hogar
Centra su expansión en Levante
Esta cadena vuelve a
Valencia con su sexta
apertura en la comuni-
dad: un local de 350 m
2
en el centro comercial
Gran Turia. Sus tiendas
de decoración y textil
ya han sumado 49 uni-
dades en España, siendo su objetivo prioritario
expandirse en Levante dónde están presentes
en Alicante (Calpe y capital), Valencia (Carcai-
xent y capital) y Castellón capital.
Vitalia
Invertirá 25 millones en Cataluña
Tras la apertura del primer centro de día en Bar-
celona, la enseña dedicada al cuidado de perso-
nas de la tercera edad ha anunciado que preten-
de llegar a los 40 centros catalanes, para lo que
invertirá un
total de 25
millones de
euros entre
los próxi-
mos 12
años.
Clean Master
Tintorerías con mucho arte
La población sevillana de Aznalcázar inaugura
una de estas tintorerías equipadas con las últi-
mas tecnologías respetuosas con el medio am-
biente. Javier To-
rrent, el responsable
de expansión, cuen-
ta que el servicio en
la zona es pionero y
tiene gran potencial
de clientes.
Inauguración del mes
Magic Factory llega a la céntrica calle Alcalá de Madrid
Por primera vez llega a la capital esta enseña de regalos que cuenta ya con 16 tiendas
en España. Su tienda estará en el número 359 de la calle Alcalá.
S
us regalos tienen las licencias más
actuales: Bob Esponja, Patito Feo...
Algunos clásicos eternos como Betty
Boop, Piolín o Mickey Mouse y de
equipos como el Real Madrid o el Bar-
celona para los más futboleros.
La novedad de esta enseña radica en
que trabaja con proveedores exclusivos
que suministran desde Es-
paña y el extranjero artícu-
los de regalo sólo disponi-
bles en estas tiendas.
Las licencias de com-
pañías tan conocidas como
Disney, Pixar o Warner se
reparten entre camisetas,
juegos, tazas, despertado-
res y una gran variedad de
artículos electrónicos y de
menaje hasta alcanzar los más de 8.000
artículos en tienda.
La enseña nació hace 15 años, y des-
de la central se resalta el esfuerzo que ha
realizado por ofrecer precios competiti-
vos durante todos estos años.
Actualmente cuentan con 16 tiendas,
aunque su objetivo pasa por llegar a las
60, en un plazo de cuatro
años. Para ello buscan un
perfil de emprendedor que
quiera unirse a ellos bajo las
premisas de dedicación, tra-
bajo y constancia.
La inversión total son
35.000 euros y el local re-
querido ha de contar, al me-
nos, con 40 m
2
en una zona
comercial.

FEBRERO 2011 • Nº 16952
Más de...90
Bóboli
Doblete en Zaragoza
La enseña de mo-
da infantil y juvenil
vuelve a la capital
de Aragón con la
apertura de su se-
gunda tienda. Ésta
se encuentra en el
centro comercial Aragonia, centro de referencia
por su innovador diseño obra del arquitecto Ra-
fael Moneo. Su homólogo está en la calle Her-
nán Cortés de esta misma ciudad.
Llaollao
Deja helado a Madrid Xanadú
Los yogures helados de esta enseña repiten en
la capital española, esta vez en el centro comer-
cial Madrid Xanadú, donde contarán con un local
de 110 m
2
en el que habrá lugar para todos los
toppings de cerales, frutas y salsas que acompa-
ñan al producto estrella: el yogurt helado. En to-
tal cuentan con nueve locales operativos.
Cottet Sol
Una apertura de altos vuelos
La ampliación comercial de la T-1 del aeropuer-
to madrileño de Barajas trae buenas noticias
para Cottet Ópticos, pues Aena les ha adjudica-
do el que será su séptimo local en un aeropuer-
to español.
Desde su
nuevo punto
de venta
ofrecerán a
los viajeros
gafas de sol
y relojes.
Seleccionanfranquiciados en...
Empresa Zona de expansión Sector Inversión (€) Local Web
Tourline
Express
Comunidad Valenciana Mensajería 39.000 80 m
2
www.tourlineexpress.com
Mister MinitPoblaciones medianas Reparación del
calzado y otros
39.000 15-25 m
2
www.minitspain.com
Laura AshleyBarcelona, Valencia y La Coruña Moda y decoración97.000-150.000 130 m
2
www.lauraashley.es
Marco AldanyCanarias y Baleares Peluquería 100.000
150.000
50 m
2
www.marcoaldany.com
Don Curado
Deleita a Zaragoza
La nueva franquicia de Don Curado será un
punto de visita obligado para los vecinos zara-
gozanos que busquen productos ibéricos de ca-
lidad gourmet. Jamones y quesos de Zamora,
vino de Toro y otras típicas exquisiteces ibéricas
son parte de la oferta que encontramos en es-
tas franquicias. Desde la central aseguran que
este año albergan grandes planes: “El objetivo
es asentarnos en las principales capitales, e in-
cluso salir fuera de España”.
Curves
Su primera franquicia en Tenerife
Los gimnasios femeninos Curves se establecen
por primera vez en la isla de Santa Cruz de Te-
nerife. Cerca del centro comercial Meridiano y
pegado al popular
Webe, ofrecerá a
sus clientas sesio-
nes de 30 minutos
de duración, en
ciclos de sólo tres
días por semana.
E
l paseo de la Habana, el centro comer-
cial Príncipe Pío y la calle Velázquez
de Madrid acogen la nuevas tiendas Tex-
tura que “tras un periodo de reajustes y
contención del gasto inicia una etapa de
crecimiento moderado”, explica Xavier
Alomar, director general de la firma.
La tienda ubicada en el Paseo de la Ha-
bana está concebida para ser la flagship sto-
re de la enseña. Con sus 140 m
2
de espacio,
dedica una zona a exponer la colección
Textura Baby & Kids, una propuesta de de-
coración textil para los más jóvenes.
La tienda de Velázquez, de 40 m
2
, esta-
rá dedicada por completo a esta línea infan-
til y juvenil que ya cuenta con 13 estableci-
mientos. En ella ofrecerán artículos de de-
coración y ropa para vestir las habitaciones
desde recién nacidos a adolescentes. Con
las13 tiendas en Madrid, Textura cuenta
con una red de 90, incluidas las dos últimas
aperturas de Bulgaria.€
Textura alcanza las 13 tiendas en Madrid y supera las 90 en su red
Tras un periodo de reajustes, la enseña de textil hogar regresa a la capital para
consolidarse con tres nuevas tiendas. Una de ellas está especializada en niños y bebés.
www.franquiciashoy.es/notasdeprensa/

Carlin
Una nueva conquista
La red de pape-
lerías sigue su-
mando unida-
des, la última
en Benalmáde-
na (Málaga). El
franquiciado, Francisco Javier Mendo, confía en el
éxito que cosechará de la mano de Carlin, pues
aunque en la zona hay más papelerías esta es la
única que ofrece sistema de autoservicio.
Ginos
Los italianos toman Barcelona
Cornellá del Vallés acoge el noveno restaurante
italiano de Ginos en Barcelona, que eleva las
unidades nacionales de la enseña a 98 (propias
y franquiciadas).
Este último, pa-
ra 120 comen-
sales, está en el
centro comer-
cial Splau.
Howards Storage World
Abre su quinta tienda española
El centro comer-
cial Madrid Xana-
dú es el punto es-
cogido por la en-
seña australiana
para crecer . En
su local de 36 m
2
expondrá su pro-
puesta de organi-
zación del hogar.
Galenas
Suma ya 70 tiendas
La apertura en Las Palmas de Gran Canaria de su
novena tienda en el archipiélago, eleva a 70 las
tiendas Galenas. Está ubicada en la galería co-
mercial de Guaguas en San Telmo y pondrá al
servicio de los pasajeros conexión a internet,
prensa, revistas o regalos y, lo más importante,
gracias a la filosofía de este proyecto de Fundosa
sólo en Canarias 50 personas con discapacidad
han encontrado en Galenas su empleo.
El Rincón de María
Dos aperturas en el Norte
Sant Boi
del Llobre-
gat, Bar-
celona, y
Cedeira en
La Coruña
estrenan dos tiendas de esta firma murciana de
menaje, decoración y regalos. En Barcelona su-
man tres unidades y en Galicia, siete.
Charlotte
Cocina siempre abierta
Los habitantes de Benavente, Zamora, y los tu-
ristas que llegan allí por la
ruta del camino de Santia-
go disfrutarán del benefi-
cio de la cocina siempre
abierta del nuevo Charlot-
te, y su carta de cócteles,
muy apropiada pues el lo-
cal está ubicado cerca de
la zona de copas.

FEBRERO 2011 • Nº 16954
El franquiciador a examen
¿Recibió una completa
información financiera?
Sí
No
¿A quién consultó antes
de firmar?
A un abogado
A un consultor
A franquiciados
A nadie
¿Lo más difícil a la hora
de montar un negocio?
Financiación
Local
Gestión RR HH
A cambio de los servicios
que recibe, los royalties
son...
Desmesurados
Justos
Benévolos

U
n acto de fe. Así define Lola Yáñez el paso
que hace 18 años, la llevó a apostar por una
enseña entonces desconocida en España.
“Conocí Kumon a través de un anuncio en el
periódico en el que solicitaban profesores para
abrir centros”, comenta esta franquiciada que
siempre ha estado vinculada al mundo de las
matemáticas impartiendo clases en centros do-
centes y preparando alumnos para el examen de
Selectividad. “Como profesora de matemáticas
sabía de la dificultad que tienen los alumnos
cuando les quedan lagunas en esta asignatura y
no pueden avanzar al ritmo de los demás com-
pañeros de su curso. Kumon es un método indi-
vidual que les proporciona un medio para avan-
zar a su ritmo con total seguridad”.
Enseñar a aprender
Esta promesa, en aquel entonces única,de un
método que podía devolver la seguridad a los
alumnos, borrar lagunas y fomentar el autoapren-
dizaje, fue lo que despertó la vocación de Lola y la
condujo hacia Kumon. “Por otro lado, en ese mo-
mento, era factible franquiciarme con una inver-
sión relativamente pequeña, y en esas circuns-
tancias merecía la pena intentarlo”.
Cuando Lola decidió unirse a la enseña im-
partía clases de matemáticas a nivel preuniversi-
tario, aun así, tuvo que recibir unos cursos de for-
mación para sumergirse de lleno en la filosofía y
mecánica de este método pionero.
“En ese momento éramos muy pocos los
franquiciados y yo tuve la gran suerte de que
nuestro presidente, el señor Ishikawa, que había
sido profesor Kumon durante 20 años, trabajara
codo a codo conmigo y me enseñará directamen-
te como llevar la enseñanza del método, y en es-
pecial como programar a cada alumno de una for-
ma totalmente individual”.
Un reto hacia lo desconocido
Han pasado 18 años desde aquellos primeros dí-
as que Lola recuerda con “ilusión pero enorme-
mente duros”, pues “nadie en España, ni siquiera
yo misma, conocía el negocio”. La joven central
Camino a la autonomía
Cuando Tori Kumon ideó un método
para educar a su hijo, no sabía que
57 años después 25.000 centros lo
impartirían en los cinco continentes.
Mejorar la concentración y el
autoaprendizaje son algunas de las
artes que el franquiciado podrá
impartir mediante las matemáticas
y el lenguaje. El canon de entrada
es de 180 euros y posteriormente
se paga un canon por la matrícula y
mensualidad por cada alumno.
contaba con pocos recursos publicitarios y el bu-
zoneo o los folletos en los parabrisas de los coches
o distribuidos en colegios y tiendas sirvieron de
primer contacto e incentivo de unos alumnos que
llegaban muy poco a poco: “Éramos unos desco-
nocidos y los primeros franquiciados tuvimos que
hacer mercado”, comenta Lola, una de las más ve-
teranas en la enseña.
Constancia y resultados
Aun así esta profesora intuyódesde el primer
momento que Kumon funcionaría: “Y así ha sido”,
resalta mientras recuerda emocionada el día que
superó la veintena de alumnos (el número que ne-
cesitaba para graduarse con Kumon), o aquél en el
que superó las 40 matrículas y pudo mudarse a su
local actual. “Pero sin duda, el más especial fue
cuando tres de mis alumnos, hoy licenciados dos
de ellos en matemáticas, concluyeron la metodo-
logía en todo su programa. Esta satisfacción la he
tenido después en muchas ocasiones”. Y es que al
cabo de su larga trayectoria han sido muchos los
niños que han pasado y pasan por su centro.
Como balance final destaca la cordialidad que
se palpa en Kumon entre niños, padres, profesores
y central. Su próximo reto será profundizar más en
el método de lectura y centrarse en los niveles de
Bachillerato y Secundaria. “Para conseguir que
cuando lleguen al centro, puedan remontar y al-
canzar sus objetivos lo antes posible”. Y es que pa-
ra Lola, como profesora y madre, “Kumon es el
mejor regalo que se le puede hacer a un hijo”.
Como profesora y
madre, Lola Yáñez,
opina que “Kumon
es el mejor regalo
que se puede hacer
a un hijo”
Lola Yáñez, de Kumon
“Hace 18 años inauguraba un negocio vendiendo un
producto que nadie en España,ni yo misma,conocía”

Fotos: JM Miranda

FEBRERO 2011 • Nº 16956
El franquiciador a examen
¿Recibió una completa
información financiera?
Sí
No
¿A quién consultó antes
de firmar?
A un abogado
A un consultor
A franquiciados
A nadie
¿Lo más difícil a la hora
de montar un negocio?
Financiación
Local
Gestión RR HH
A cambio de los servicios
que recibe, los royalties
son...
Desmesurados
Justos
Benévolos

A
unque asegura que “la estética tiene cada
vez más importancia en el mundo de la mú-
sica”, pocas similitudes más le ve este ex em-
presario discográfico a su nueva ocupación co-
mo franquiciado del sector de la belleza. Lo que
sí le vio es más futuro. “Había que buscar otros
horizontes, y me pareció que la estética cada día
preocupa más a la gente, y que era una buena
oportunidad probar con una cadena que además
se iniciaba en este ámbito, como Sin Dietas”.
Especialización
Este franquiciado se sumergió en el estudio de
todas las cadenas dedicadas al sector actual-
mente más dinámico de la franquicia y salió con-
vencido de su opción. “Miré lo que ofrecían en
las diferentes redes pero me encaminé hacia Sin
Dietas porque estaba muy especializada y por-
que creo que, como en todos los órdenes de la
vida, el especialista conocerá mejor su trabajo
que quien se dedique a ofrecer 28 servicios di-
ferentes”, explica. Y añade: “Además, el negocio
era de futuro, porque se va investigando y con el
tiempo irán saliendo más novedades y mejoran-
do aún más los servicios que presta”.
Andrés también advierte de los peligros que
puede traer el aluvión de negocios surgidos al
calor del
boom de la estética: “Hay lugares que
ya ofrecen servicios de cavitación sin tener nada
que ver con lo que realmente son, pero en este
negocio no se puede improvisar nada porque hay
que cuidar la salud del cliente como primer man-
dato”, comenta. “Este servicio es efectivo si se
hace profesionalmente, pero si alguien lo hace
de cualquier manera y sin la supervisión de un
médico o sin el mínimo protocolo, nos acaba
perjudicando a todos”.
Buscando un crédito
Hallar el local no supuso demasiados quebrade-
ros de cabeza para Andrés, que tras dos o tres se-
manas dio con un buen emplazamiento en Alco-
bendas (Madrid). Para la inversión, que rondó los
38.000 euros con la obra civil aparte –“si bien el
local era diáfano y no tuve que hacer grandes re-
Estética sin cirugía
Si la fotodepilación propició el boom
de la estética en franquicia, el
remodelado corporal y los
tratamientos faciales han tomado el
relevo en la mente de los
emprendedores. En ambas
parcelas, precisamente, se ha
especializado Sin Dietas, un
concepto que nacía el pasado año y
que pronto se fijó un ambicioso
objetivo: abrir un centenar de
centros en España.
formas”–. consiguió un crédito ICO, “después de
ir a patear muchos bancos, ver a mucha gente y
presentar muchos números” recuerda”. Cuando
se cumplen seis meses de la apertura, este fran-
quiciado recuerda su primer cliente –¡un hom-
bre!– y destaca la formación que le proporcionó la
central tanto a él como a sus dos esteticistas y
que le ha permitido hasta la fecha estar por enci-
ma del plan de rentabilidad trazado por la cadena.
“Además, en una época difícil, porque la navidad
es más época de fiestas, comidas...”.
Crisis y decisión
Andrés está pendiente del día a díadel nego-
cio, pese a que confía plenamente en su equipo.
“Uno puede controlar gran parte del negocio pe-
ro en la cabina son tus empleadas quienes con-
trolan, de ahí lo importante de que tengan ilu-
sión, sean profesionales y sepan cómo tratar al
cliente”.
La difícil coyuntura económica tampoco
amedrentó a este franquiciado de Sin Dietas, que
ya conocía los estragos que la crisis –además de
otros factores– había causado en el ámbito dis-
cográfico del que procedía. “Las cosas siempre
van a estar mal, así que o te lanzas o no, pero al
final hay que decidirse en la vida, porque se te
puede pasar esperando a ver si las cosas mejo-
ran”. Eso sí, a ese lanzamiento hay que ir “sa-
biendo que vas a tener que trabajar mucho y
bien, y que finalmente la suerte también influirá
algo”, concluye.
“Este servicio es
efectivo si se trabaja
profesionalmente, pero
si se hace de cualquier
manera nos acaba
perjudicando a todos”
Andrés Fernández, de Sin Dietas
“Hay que decidirse o se te puede pasar la vida
mientras esperas a que las cosas mejoren ”

Foto: JM Miranda

FEBRERO 2011 • Nº 16958
E
l Palacio de Congresos de Ma-
drid acoge por segundo año con-
secutivo el Salón Miempresa.
Una cita enfocada a hacer negocios,
con implicación de numerosas institu-
ciones públicas y empresas privadas,
que conjuga lo teórico con lo práctico
y facilita el intercambio de experien-
cias y el networking. Este encuentro
dirigido a autónomos, emprendedo-
res, empresarios, microempresas y
pymes, pretende fomentar el empren-
dimiento de nuevos negocios, fran-
quicias y compra de empresas. “Esta
edición, el salón se enfoca a cubrir el
ciclo completo de la vida de una py-
me, desde su nacimiento, pasando por
su crecimiento y gestión, hasta llegar
a la fase avanzada”, explica Sébastien Chartier, consejero delegado de Crea- venture, empresa organizadora.
Alta participación
Las previsiones de la gerencia son
positivas ya que hay 50 entidades ya
implicadas en esta segunda edición:
ministerios, instituciones, asociacio-
nes, medios y sobre todo empresas
privadas. Y más de 200 ponentes y
expertos procedentes de la Adminis-
tración Pública, empresarios, acadé-
micos y expertos, que participarán en
charlas temáticas, mesas redondas,
debates, talleres, casos prácticos y
presentación de productos. Entre los
participantes destacan varios ministe-
rios (Economía y Hacienda; Industria, Turismo y Comercio; Trabajo y Asun- tos Sociales; Sanidad, Política Social e Igualdad) en las conferencias, y en el espacio de consultoría empresarial (DGPyme, Enisa, EOI, Icex, ICO, OEPM, Secretaria de Estado de Igual- dad...). Asimismo estará representada
La segunda edición se celebra los próximos 15 y 16 de febrero en Madrid. Una
plataforma que aúna múltiples soluciones para el sector: asesoramiento profesional,
conferencias, talleres y, sobre todo, la oportunidad de hacer
networking.
Salón Miempresa
Intercambio de experiencias
Partiendo de una situación económi-
ca adversa Creaventure, cabeza or-
ganizadora de Salón Miempresa, de-
cidió montar en 2010 un encuentro
que facilitara el intercambio de ideas
y oportunidades de negocio para py-
mes. “Nos inspiramos en varios
eventos europeos que existen desde
hace años e intentamos montar uno
con las siguientes características:
pensado para hacer negocio, impli-
cando al sector público y privado,
conjugando lo teórico con lo prácti-
co, y facilitando el intercambio de
experiencias y
networking”, confir-
ma Sébastien Chartier, consejero de-
legado de Creaventure.
¿Qué resultados tuvieron el año
pasado? Fueron muy positivos, ya
que nos visitaron más de 8.000 per-
sonas, unos 70 expositores y más de
220 ponentes. Creo que con estos
datos, logramos organizar en España
el mayor evento profesional para el
colectivo de autónomos, emprende-
dores y pymes.
¿Qué cifras esperan conse-
guir? Pensamos que con unos 80
expositores logramos representar a
la gran mayoría de las soluciones,
servicios y productos que necesita el
empresario. No buscamos crecer por
crecer. En cuanto al número de visi-
tantes, esperamos alrededor de
10.000. Manejamos dos perfiles
básicos de visitantes: aquel que
quiere lanzarse, y que sí podrá
aprovechar al máximo todos los
contenidos del evento, y el geren-
te de una pyme, quien solo perma-
necerá entre tres y cuatro horas en
el salón, para escuchar el debate o
conferencia que le interese.
¿A quién va dirigido Salón
Miempresa? El salón está creado
para ayudar a empresarios a con-
solidar sus compañías, a ver nue-
vas áreas de negocio a las que aún
no han podido dar el salto, a cono-
Entrevista con
Sébastien Chartier, de Creaventure
“Miempresa ayuda a los empresarios a
consolidar sus compañías”

FEBRERO 2011 • Nº 169
la administración local y autonómica
(AvalMadrid, Madrid Emprende, etc.).
Y en cuanto a empresas, han confir-
mado compañías como Affirma, Arsys,
Tormo & Asociados, BBVA, Capital
& Corporate, Barbadillo & Asocia-
dos, Easy Global, Edenred, Google,
Grupo Cesce, Informa, Microsoft,
N&N, Regus, Sage, Sanjuan Asesores
o Vodafone.
Talleres, conferencias y un concurso
Salón Miempresa contará además
de con talleres, sala de networkingy el
laboratorio de prácticas, con conferen-
cias organizadas en torno a cinco temas:
“Empresarios que emprenden”, “Autó-
nomos y creación de empresas”, “Fran-
quicias”, “Desarrollo y consolidación” e “Internacionalización”. A esto se su- ma también en esta edición uno de los pilares ya habituales, Tormo Franchise Forum, una jornada de conferencias de la mano de la consultora Tormo & Aso- ciados en la que presentará en primicia el martes 15 las conclusiones de un es- tudio sobre “Nichos de mercado y opor- tunidades sectoriales por explotar en franquicia en la actualidad”.
Este año se organizará de nuevo un
concurso dentro de la cita. Elevator
Pitch tiene por objetivo poner en con-
tacto a emprendedores con ideas inno-
vadoras e inversores, business angelso
empresas de capital riesgo. “Es un con-
curso que pone en contacto a aquellos
proyectos empresariales o empresas
que demandan financiación con orga-
nismos especializados en la interven-
ción de empresas, mediante la compra
temporal de participaciones. De este
modo, el Salón Miempresa servirá de
catalizador de la oferta y la demanda
de capital, siendo el punto de encuen-
tro de inversores y emprendedores”,
afirma Chartier.
Pistas
Saca partido a tu visita
• Tormo Franchise
Forum:El martes 15
tendrá lugar este foro de
encuentro especializado
en el sector de la
franquicia.
• Conferencias en torno
a cinco temas:
“Empresarios que
emprenden”,
“Autónomos y creación
de empresas”,
“Franquicias”,
“Desarrollo y
consolidación” e
“Internacionalización”.
• Concurso Elevator
Pitch:pone en contacto
a pymes y proyectos
empresariales que
demandan financiación.
Muy práctico
15 y 16 de febrero de 2011
en Madrid
Asistencia
Palacio de Congresos
de Madrid.
Martes y miércoles
de 9 a 19 horas.
Fechas de celebración
Más de 50 entidades y 200
ponentes se darán cita en
Salón Miempresa. Donde
también concurrirán entida-
des públicas y
Administraciones.
Expositores: 80 (a fecha de
cierre) y alrededor de 10.000
visitantes estimados.
Información
Lugar y horario:
Nichos de mercado
en la franquicia
U
n año más la consultora Tormo & Asocia-
dos tendrá un lugar destacado dentro de
Salón Miempresa. En esta edición contará en
la presentación de Tormo Franchise Forum
con una primicia y es que darán a conocer las
conclusiones de un estudio realizado por la
consultora sobre “Nichos de mercado y opor-
tunidades sectoriales por explotar en franqui-
cia en la actualidad”. Una apertura que brin-
dará la oportunidad de conocer cuáles son la
mejores opciones emergentes en este sector,
así como la posibilidad de reconversión de di-
versos negocios.
Con la premisa de ofrecer lo mejor, la or-
ganización confía una vez más en la buena
marcha de este ciclo de talleres y conferen-
cias: “Queremos que empresarios y empren-
dedores aprendan de los mejores expertos”,
confirma Chartier.
Además los asistentes podrán participar
en los talleres prácticos “Cómo franquiciar
una empresa” y “Cómo comprar una franqui-
cia”. Y asistir a las ponencias “Crecer empre-
sarialmente” y “Emprender en franquicia”; en
esta última se realizarán una serie de cuatro
ponencias de la mano de la firma Crescenda
en la que desgranarán las claves prácticas
del mundo de la franquicia: “Diez consejos
prácticos para emprender en franquicia”,
“Cómo encontrar el mejor negocio”, “Qué su-
pone ser franquiciado” y “El proceso paso a
paso”. Un completo programa para empren-
dedores que buscan un negocio afín a sus
necesidades.
Y por la tarde, como broche de oro, la or-
ganización de Tormo Franchise Forum realiza-
rá un encuentro con experiencias reales en la
que tres empresas contarán cómo empren-
dieron su andadura en este sector y cómo se
decidieron a franquiciar.
Según la organización, Tormo Franchise
Forum es uno de los dos pilares del contenido
de franquicia para esta edición. Una afirma-
ción que deja constancia de que la franqui-
cias es por derecho propio una de las fórmu-
las más populares entre la comunidad de em-
prendedores de España.
F
echa:martes 15 de octubre
Horario:de 10.15 a 18.30 horas
www.tormofranchiseforum.com
59
cer las mejores ofertas en franqui- cias que hay actualmente en el mer- cado y cómo conseguir la financia- ción más adecuada.
¿Cuál es el lugar de la franqui-
cia dentro del salón? ¿Les ofrecen
alguna ventaja? Para nosotros es
una pieza importante del salón. Este
año repetimos y hemos dedicado
una sala entera para tratar debates,
conferencias y talleres sobre temas
de interés para el sector de las fran-
quicias, tanto desde el punto de vis-
ta del que se quiere establecer co-
mo franquiciado, como para el em-
presario. Además, hemos desarro-
llado una oferta a medida para que
las franquicias pudieran participar
en el evento con un presupuesto
muy modesto.

FEBRERO 2011 • Nº 16960
L
os próximos 25 y 26 de febrero
La Coruña acoge la XI edición
de FranquiAtlántico Business
Center, un salón pensado para poten-
ciar la expansión de las firmas fran-
quiciadoras en todo el noroeste pe-
ninsular, incluida la vecina Portugal,
mercado en el que este evento cuen-
ta con una larga tradición.
A la cita acudirán más de una trein-
tena de empresas franquiciadoras que
desean expandir sus negocios en esta
zona geográfica y también a entidades
interesadas en ayudar a los emprende-
dores. Hasta la fecha ya han confirma-
do su presencia en esta undécima edi-
ción firmas como Unimos, Crescenda,
Bang & Olufsen, La Academia de
Empresas, PT Franchising, Betheboss, Sensebene, Bob Arquitectura, Viajes Halcón, Viajes Ecuador, Erpasa Con- sulting, Real Color, I-Rent, Castro Parga, Barbadillo y Asociados, Tormo & Asociados, Effisthetic y Don Ulpia- no, entre otras.
Nuevas franquicias
Además, al igual que en ediciones
anteriores, FranquiAtlántico ha sido
elegido por varias cadenas nacidas en
Galicia para realizar su presentación
oficial. En esta undécima edición se
estrenarán Castro Parga (del sector
decoración), Óptimaley Abogados
(servicios jurídicos) y Fob (arquitec-
tura). Además, por segundo año con-
secutivo, la consultora Tormo & Aso- ciados celebrará su Tormo Franchise Forum en el marco de FranquiAtlán- tico, con la finalidad de que expertos y emprendedores pongan en común numerosos aspectos relacionados con el sistema de la franquicia. También se celebrará en esta edición el Foro
Tras su reconversión en ‘Business Center’ hace dos años, el salón gallego
dedicado a la franquicia tendrá lugar en el Centro de Exposiciones & Congresos
del Hotel Attica 21 en La Coruña y contará con un nuevo y moderno formato.
XI edición de FranquiAtlántico
Cita de la franquicia en La Coruña
¿Qué les diferencia del resto
de ferias para emprendedores?
Desde su fundación hace 11 años
nos hemos propuesto dar a conocer
la franquicia en el ámbito geográfi-
co que comprende Galicia, norte de
Portugal y regiones limítrofes. Para
ello siempre hemos contado con el
apoyo de los profesionales del sec-
tor, instituciones, asociaciones y co-
lectivos.
¿Qué previsiones tienen para
esta nueva edición? Muy buenas, el
aforo del Business Center de Fran-
quiAtlántico se ocupará en su totali-
dad, con la participación de una
treintena de firmas expositoras na-
cionales e internacionales.
¿Creen que la crisis les puede
afectar? FranquiAtlántico ha sabido
adaptar el evento a un formato más
ágil, lo que ha permitido a los expo-
sitores reducir los costes de partici-
pación, por lo que podrán seguir
acudiendo a esta cita, que es la úni-
ca que permite la expansión en el
Noroeste peninsular.
¿Quiénes participarán en esta
edición? Además de las firmas ex-
positoras participa la Consellería de
Traballo de la Xunta de Galicia, el
Igape, la Confederación de Empre-
sarios de Galicia, Federación de
Mujeres Empresarias y la Federa-
ción de Jóvenes Empresarios, así
como los principales portales y
publicaciones especializadas en
franquicias. La Asociación Españo-
la de Franquiciadores colaborará
en la zona de exposición, en el
área de divulgación y en el premio
FranquiAtlántico.
¿Cuáles son los puntos fuer-
tes? Apostamos por lograr un per-
fil de visitante profesional y por que
las empresas franquiciadoras y
consultorías presentes se sirvan de
Entrevista con:
Raquel Robledo, directora de FranquiAtlántico Business Center
“El contacto personal es fundamental en un
negocio caracterizado por la confianza mutua”

FEBRERO 2011 • Nº 169
del Emprendedor, que ha acompañado
a FranquiAtlántico desde su funda-
ción y que representa un punto de en-
cuentro entre entidades e instituciones
y emprendedores.
Renovación total
FranquiAtlántico nació y se cele-
bró durante años en Vigo bajo la es-
tructura convencional de una feria pe-
ro hace dos años cambió de formato y
el resultado ha sido muy positivo, se-
gún la dirección. “La pujanza comer-
cial que ofrece La Coruña y el con-
texto económico que vivimos fueron
claves para transformar el salón. La
franquicia se ha caracterizado por una
mejor resistencia a esta situación eco-
nómica adversa si la comparamos con otros sectores comerciales. Por otra parte, numerosos expertos han coin- cidido en señalar que será uno de los sectores comerciales en los que la re- cuperación se producirá antes. Estoy convencida de que va a ser así. Las expectativas son buenas”, afirma op- timista Raquel Robledo, directora de FranquiAtlántico.
Invertir y emprender
Esta ocasión el evento también se
presenta renovado en contenidos, ya
que un 80% acude por primera vez a
esta cita en el Centro de Exposiciones
& Congresos del Hotel Attica 21 de La
Coruña. “En cuanto a los visitantes,
seguimos apostando por un público
motivado e implicado, que acude a es-
te evento con objetivos definidos de
invertir o de emprender nuevos nego-
cios. FranquiAtlántico siempre se ha
caracterizado por ser una plataforma
en la que prima la calidad y no la can-
tidad de visitantes y en esta undécima
edición mantendremos esa línea”, afir-
ma Robledo.
Pistas
Saca partido a tu visita
• Nuevas franquicias:En
esta edición se presentan
firman gallegas como
Castro Parga (decoración),
Óptimaley Abogados
(servicios jurídicos) y Fob
(arquitectura).
• Tormo Franchise Forum:
El 25 se realiza esta
jornada divulgativa del
sector de la franquicia con
talleres, conferencias, etc.
destinados a
franquiciadores y
emprendedores.
• Programa 2.0: Se
presentan el programa
Franquicias 2.0, para
potenciar la estrategia de
márketing y comunicación
de las franquicias.
Muy práctico
25 y 26 de febrero de 2011
Asistencia
Hotel Attica 21 Centro de
Eventos & Congresos.
Enrique Mariñas, 34
Viernes de 10:30 a 20:00
Sábado de 10:30 a 19:00
Fechas de celebración
En la pasada edición contó
con unos 30 expositores en
representación de 300 mar-
cas nacionales e internacio-
nales. La organización espe-
ra repetir cifras
www.franquiatlantico.com
franquiatlantico@
franquiatlantico.com
Información
Lugar y horario:
Los líderes de la
franquicia
L
as jornadas divulgativas impartidas por la
consultora Tormo & Asociados son una
interesante oportunidad para obtener una vi-
són más amplia sobre el presente y el futuro
de la franquicia, tanto para los franquiciado-
res actuales como para las empresas que
desean comenzar su expansión.
Una vez más Tormo Franchise Forum se
traslada a un evento especializado en franqui-
cia con un programa diseñado para aclarar
las dudas y compartir las experiencias de los
emprendedores. Todo ello adaptado a una jor-
nada como FranquiAtlántico en el que el inte-
rés fundamental se circunscribe al noroeste
peninsular. “Mediante varios foros, mesas re-
dondas y conferencias Tormo Franchise Fo-
rum se acercará a los empresarios del noro-
este peninsular explicando las claves de có-
mo crecer empresarialmente en franquicia y
dando a conocer en exclusiva cómo se en-
cuentra el sector en este área a través de sus
principales protagonistas”, anuncia Raquel
Robledo, directora de FranquiAtlántico.
La oferta es amplia y hecha a la medida
del encuentro por lo que arranca con una pre-
sentación realizada para el certamen: “La
Franquicia: una oportunidad para Galicia y sus
empresarios” en la que sus ponentes darán a
conocer las principales oportunidades del
mercado para aquellos que quieran empren-
der un negocio bajo esta fórmula de asocia-
cionismo.
A esto hay que sumar dos talleres prácti-
cos orientados a empresarios y emprendedo-
res que le ayudarán a reconocer el negocio
más afín a sus necesidades y gustos. Por ulti-
mo, la jornada cierra sus puertas con un taller
especial de Gestión de redes en franquicia.
Una sesión práctica que acercará a todos
aquellos empresarios del sistema este modelo
de gestión que triunfa entre las centrales nor-
teamericanas, explicando su aplicación para
la empresa española y sus principales esque-
mas de funcionamiento. El modelo cuenta con
el atractivo de ser aplicable a empresas de
cualquier sector de actividad que funcionen
como una cadena.
F
echa:miércoles 25 de febrero en La Coruña
Horario:de 10.00 a 13.45 horas
www.tormofranchiseforum.com
61
este evento para llegar a acuerdos comerciales con futuros franquicia- dos. Considero que el contacto per- sonal es fundamental en un negocio caracterizado por la confianza mutua.
¿Qué ofrece al emprendedor?
Es un punto de encuentro entre futu-
ros franquiciados, inversores, em-
prendedores y profesionales con los
interlocutores idóneos para canalizar
sus iniciativas y conocer la oferta ac-
tual. El autoempleo se presenta como
una salida laboral y FranquiAtlántico
les ofrece contactar con empresas
franquiciadoras, conocer cómo está
el sector o buscar oportunidades de
negocio en sectores representativos
de la franquicia. Además, podrán par-
ticipar en Tormo Franchise Forum y
en el Foro del Emprendedor.

La crisis ha redoblado el interés por el arbitraje, un sistema para
resolver conflictos más rápido y barato que la justicia ordinaria. No
obstante, sólo el 21,7% de las redes ya incluye cláusulas arbitrales
en sus contratos, aunque un 26% lo tiene en estudio. La
imposibilidad de recurrir el laudo y la escasez de árbitros
conocedores del sistema son sus principales inconvenientes,
según las propias cadenas.
FEBRERO 2011 • Nº 169
62
Arbitraje en franquicia:
Sólo el 21,7% de las redes incluye cláusula arbitral en sus contratos
U
no de los temas recurrentes del sistema
de franquicia alude a la idoneidad del
arbitraje como método extrajudicial de
resolución de conflictos. Un sistema que, pese
las buenas perspectivas, no ha conseguido des-
pegar en la mayoría de los ámbitos, y que parti-
cularmente en la franquicia aún consta de esca-
sos ejemplos. Por si el cambio de ciclo econó-
mico había logrado dar la vuelta a esta tenden-
cia, Franquicias Hoyha querido preguntar al
sector sobre su experiencia y consideración ha-
cia el arbitraje, añadiendo en esta ocasión un ar-
tículo del presidente del Tribunal Arbitral de
Barcelona, Jesús M. de Alfonso, que da pistas
sobre las ventajas de este sistema.
Lo cierto es que más de la mitad de las ca-
denas que han participado en el sondeo asegura
que no incluye en sus contratos una cláusula de
arbitraje –el 52,2%, concretamente–, mientras
el 21,7% sí la introduce en sus relaciones con
los franquiciados. Con todo, el 26,1% de las re-
des señala que se encuentra estudiando la inclu-
sión de la cláusula arbitral.
Tampoco destacan las experiencias vividas
por las franquicias en este ámbito. Sólo el
16,7% de las enseñas se ha enfrentado en algu-
na ocasión a un proceso de arbitraje, por el
83,3% que se mantiene inédito en estas lides.
El sondeo también planteaba qué ventajas e
inconvenientes observan las enseñas en este
¿
¿
más eficaz que el juez
método de resolución de conflictos frente al
sistema judicial clásico. Así pues, como virtud,
el 70% optaba por la rapidez en la solución del
problema, a la vista del embotellamiento que
sufre la Justicia ordinaria. El menor coste
–13,3%– y la especialización del árbitro
–10%– acaparan también buena parte de las
respuestas de los encuestados.
Inconvenientes de la fórmula
En cuanto a las desventajas, la muestra se
revela más dividida, si bien la imposibilidad de
recurrir el laudo ante instancias superiores, así
como la escasez de árbitros familiarizados con
el sistema de franquicia, se colocan como las
primeras opciones, con un tercio de las res-
puestas en cada caso.
Un 12,5% señala entre otros inconvenien-
tes, las dificultades de las centrales para hacer
cumplir el laudo arbitral, mientras el 4,2% alu-
día a la falta de información sobre el funciona-
miento del sistema. No obstante, el 16,7% de
las redes no observa ningún inconveniente en
esta fórmula que, pese a su escaso funciona-
miento en el sector, goza de predicamento entre
los franquiciadores.

FEBRERO 2011 • Nº 169 63
Patricia Sánchez,directora de
Operaciones de Ecox 4D
“Estamos estudiando la inclusión de una
cláusula de arbitraje porque los conflictos surgen
y hay que ser rápido y eficaz. No obstante, el
franquiciado se quejará del árbitro también si no
hay voluntad de solucionar el conflicto”.
Gabriel Fernández,director general
de Sin Dietas
“El arbitraje supone una alternativa rápida y
eficaz para no tener que llegar a los tribunales,
que normalmente alargan en el tiempo un con-
flicto que a veces puede resolverse de forma más
amistosa. Además, este tipo de cláusulas fomen-
tan la cultura de diálogo dentro de una empresa”
.
Pedro Ruiz,director general de Vivafit
“Tanto en España como en Portugal, la Justi-
cia ordinaria es demasiado lenta, y normalmente
lleva a soluciones loose-loose, mientras que la
fórmula del arbitraje, aunque más cara, es mu-
cho más rápida y puede inducir a soluciones
win-looseo, incluso, win-win”.
Salvador Boix,director de
Expansión de Grupassa
“Si un franquiciador tiene que ir a un arbitra-
je para solventar cuestiones menores, es que no tiene capacidad suficiente para solventarlo entre los afectados. Y si por el contrario es una cues- tión de mucha gravedad, entonces lo mejor es la Justicia ordinaria”.
El 62,5% percibe el arbitraje como un méto-
do más económico que la justicia ordinaria –a
un 25% le parece más caro–, mientras el 4,2%
opina que son costes similares. Por último, ¿có-
mo ven los propios franquiciados esta opción?
Según las centrales, el 54,6% explica que los asociados suelen desconocer la fórmula, mien- tras el 22,7% cree que la valora positivamente, y otro 22,7% asegura que le genera menos con- fianza que la justicia ordinaria.
¿Incluye en sus contratos una cláusula de arbitraje para resolver posibles
conflictos con el franquiciado? ¿Por qué?
1
¿Incluye en sus contratos una cláusula de arbitraje
para resolver posibles conflictos con el franquiciado?
21,7%
52,2%
26,1%
No
No, pero estamos
estudiando su
inclusión
Sí
Reveriano Soutullo,director legal y
de Recursos Humanos de Grupo Pressto
“La cláusula de sumisión al arbitraje se incluyó en
todos los contratos de franquicia de Pressto hasta
2003, fecha en que se decidió cambiarla por una de
sumisión a los Juzgados y Tribunales. La causa del
cambio fue que era muy caro y poco operativo ya
que no permitía la adopción de medidas cautelares
y, al final, en caso de incumplimiento, había que
acudir a la Justicia ordinaria para su ejecución for-
zosa”.
Javier Torrent,director del Departamento
Jurídico de Clean Master Tintorerías
“La justicia ordinaria ofrece mayor seguridad jurídica
durante el proceso que los procedimientos arbitrales,
además de ser éstos más costosos. Por otra parte,
pocos franquiciados conocen realmente el sistema
arbitral por lo que, inicialmente, es un sistema que les
genera desconfianza”.
Irene Boned,directora del
Departamento Jurídico de LDC
“Por el momento, considero que no ofrece la fiabilidad
necesaria en materia de franquicia. Debería mejorar-
se mucho más el sistema y potenciarse desde el po-
der público para dar seguridad al procedimiento”.

Irene Boned,directora del Departamento
Jurídico de LDC
“En materia de franquicia, el mayor peligro
radica en que una prolongación del problema
excesiva en el tiempo ocasione daños irrepara-
bles a la imagen de la marca, que es el mayor
valor que debe proteger un franquiciador. Por otra parte, creo que la escasez de árbitros espe- cializados puede ocasionar un laudo del todo arbitrario que en el procedimiento ordinario se recurriría y a través de esta vía no puede ha- cerse”.
¿Cuál es la mayor ventaja que atribuye a esta fórmula de resolución de conflictos? ¿Y el
principal inconveniente?
3.
FEBRERO 2011 • Nº 16964
Ana Belén Cancela,responsable
jurídica de Sensebene
“No me he enfrentado en materia de franquicias,
pero lo conozco en el sector de transportes y arren-
damientos. En función del sector tiene una reper-
cusión diferente, pero ante las demoras en la tra-
mitación de los procedimientos judiciales suele ser
más rápido al obtener el laudo; no obstante, siem-
pre se producen demoras cuando se procede a la
ejecución del laudo en los tribunales”.
Mario Rubio,presidente de Saboreaté y Café
“Es una forma de impartir justicia más rápida que
por la vía ordinaria, y las sentencias son firmes e
inapelables, con lo que se evita tanto recurso como
hay en la Justicia ordinaria, que retarda todo el pro-
ceso. En mi opinión, es una alternativa que se irá
imponiendo poco a poco”.
Sylvain Wils,administrador de
Charlotte Franquicias
“Pienso que la Justicia española es tan ma-
la que mejor solucionar los conflictos con el
franquiciado, aunque la solución sea mala, que
meterse en pleitos o arbitrajes”.
Raquel Moreno,directora de Márketing y
Comunicación de Grupo Tax
“El arbitraje supone agilidad, rapidez y
ahorro de costes. No obstante, al ser una alter-
nativa privada, basada en el principio de vo-
luntad de las partes, en la que se someten a la decisión de un tercero, aceptando como firme la sentencia que dictamine, no deja margen a la negociación”.
María Íñiguez,directora de Márketing y
Expansión de Cállate la Boca
“Es una alternativa que se debe valorar en
determinados conflictos aunque no generali-
zarlo para todos. En mi opinión, es recurrente
para todos aquellos conflictos que puedan de-
rivar en situaciones empresariales insosteni-
bles y perjudiciales para la continuidad de la
empresa y de las personas implicadas”.
Verónica Martín,directora de Expansión y
Franquicias de Publimedia
“El proceso de arbitraje nos ha permitido
negociar en un periodo corto de tiempo y de
forma sencilla, resolver diferencias de criterio
y mantener buenas relaciones con las partes
implicadas, por lo que creemos que es una vía
extrajudicial que se puede aplicar de forma efi-
caz en el modelo de la franquicia”.
¿Qué opinión le merece el funcionamiento del sistema de arbitraje?2.
¿Se ha enfrentado su cadena en alguna ocasión
a un proceso de arbitraje de franquicia?
83,3%
16,7%
No
Sí

FEBRERO 2011 • Nº 169 65
Javier García Vicario,
director general de
Expansión de
CE Consulting
Empresarial
“Debido a la imposibilidad
de recurrir el laudo ante
instancias superiores, el
principal inconveniente que
vemos es el sometimiento
a la decisión del árbitro,
aunque esta sea errónea y
perjudicial para los intere-
ses de una de las partes”.
Javier Torrent,director del Departamento
Jurídico de Clean Master Tintorerías
“La especialización del árbitro siempre da
una garantía adicional respecto a un procedi-
miento judicial, donde muchas veces es nece-
sario realizar una labor de síntesis para encua-
drar el sistema de franquicia dentro del proce-
so para que el juez entienda realmente la di-
mensión y particularidades de este sistema,
muchas veces poco o nada conocido para
ellos”.
Sara García-Heras,responsable
jurídica de Halcourier
“Los procedimientos no son tan largos como
en la vía judicial ordinaria, que para señalar au-
diencia previa y juicio puede pasar fácilmente
un año y un par de meses para dictar la senten-
cia. Otra ventaja es que no es necesario la pre-
sencia y defensa de profesionales de justicia, lo
que reduce mucho el coste para las partes”.
¿Cuál es la mayor ventaja que atribuye a esta
fórmula de resolución de conflictos?
10%
13,3%
6,7%
70%
Rapidez en la
solución de
conflictos
Confidencialidad
del proceso:0%
Otros
Especialización
del árbitro
Menor coste
frente a la
justicia
ordinaria
En las franquicias, como en la distribución, se trabaja esencialmente con
valores, bienes o derechos ajenos aprovechando sinergias que a ambas
partes interesan y benefician. Sin embargo, en esos sectores los con-
flictos son especialmente dañinos produciendo efectos nocivos colate-
rales y de frustración para ambas partes cuando su resolución se alar-
ga, las campañas se suceden y se rompen irremediablemente los flujos
del negocio y, lo que es peor, los propios planes de negocio o estratégi-
cos, lo que quiere decir que el conflicto actual o pasado está afectando
irremediablemente al futuro. Hay que
pasar página.
El arbitraje, en derecho o en equidad, es la mejor solución porque
pone, para el futuro, a cada cual en su sitio sin tener que renunciar na-
die a nada, lo que ayuda para el posicionamiento futuro en el negocio de
cada uno de los interesados. A partir de la resolución se sabe si se te-
nía derecho o no y cada uno sabe a qué atenerse. Queda lo más impor-
tante: ¿quién arbitra?
El arbitraje tiene el reto de generar confianza. Nadie mejor que las
instituciones arbitrales serias –sin intereses ni política de por medio– de
las que se pueda saber quién está detrás y cómo se eligen los árbitros;
que tengan una política de transparencia, sobre la que edificar esa im-
prescindible confianza. Hay varias y no importa su ubicación porque su
ámbito de trabajo es nacional y a veces internacional. Hay también una
necesaria diligencia a desplegar, por parte de los usuarios del arbitraje,
para informarse. Puedo garantizar que todas las instituciones que co-
nozco estarán más que encantadas de poder facilitar información sobre
sus actividades. Muchas webs facilitan además unas útiles
faq’s entre
ellas las de la institución que presido.
El arbitraje es
pasar páginade un conflicto y no eternizarlo con re-
cursos y más recursos con un coste en el que quizás el de los abogados
sea el menos importante: oportunidades pérdidas, proyectos bloquea-
dos, incertidumbres de futuro, en definitiva desde la perspectiva de ne-
gocio; son pérdidas evitables de tiempo y de oportunidades.
¿Interesa prolongar
los conflictos de
las franquicias?
Un coste evitable
Por Jesús M. de Alfonso
Presidente del Tribunal
Arbitral de Barcelona

FEBRERO 2011 • Nº 16966
Mario Antón,director de
Expansión de Santiveri
“Creo que con la crisis se ha potenciado el
interés. La difícil situación económica en la
que vivimos potencia conflictos entre ambas
partes y también existe la necesidad de solu-
cionarlo lo antes posible y sin demorarse en el
tiempo”.
Juan Patricio García,director de Calidad y
Documentación de El Barril del Tapeo
“La actual coyuntura económica lo que ha
producido es un incremento de los procesos ju-
diciales en todos los sectores económicos y re-
laciones personales, pero no tanto un interés
¿Cree que la difícil coyuntura empresarial ha potenciado el interés por el arbitraje?4.
Catalina Hoffmann,directora general
de Vitalia Centros de Día
“Se trata de sistemas que conllevan una especiali-
zación en el sector de la franquicia y que, por ello,
serán más eficaces a la hora de trabajar. Además,
resuelven los conflictos en el corto plazo, lo que
permite continuar con el trabajo sin que se vea
afectado. Como inconveniente destacaría la esca-
sez de árbitros familiarizados con el sistema de
franquicia, pues no existen muchas posibilidades
donde elegir este servicio”.
María Blanco,directora de Consultoría y
Desarrollo de Re/Max España
“Cabe destacar la escasez de árbitros fami-
liarizados con el sistema de franquicia. Los
laudos que toman no siempre son lo justos que tendrían que ser por desconocimiento de la ma- teria. Si estuvieran especializados, se solventa- rían más eficazmente muchos casos”.
Francisco Javier Alberca,delegado de
Captación de Midas
“En muchos casos los conflictos pueden so-
lucionarse a través de un laudo arbitral en un
plazo corto de tiempo, no superior a seis me-
ses, y que a través de los tribunales se vería
prolongado. Como principal contrapartida, ca-
be destacar la imposibilidad de recurrir ante
una instancia superior si no se está de acuerdo
con el laudo”.
Honorio Fernández,director general
de La Alpargatería
“Como ventaja, destacaría la rapidez en la solución
de conflictos ya que, por desgracia, en los juzgados
se sabe cuándo se inicia el proceso pero nunca
cuando acaba. Quizá la imposibilidad de recurrir el
laudo sea su principal inconveniente, pues de algu-
na manera se puede interpretar que se cambia la
agilidad por un jugárselo a cara o cruz”.
Sara García-Heras,responsable
jurídica de Halcourier
“En estos momentos de incertidumbre y con masi-
vos incumplimientos contractuales si se están po-
tenciando más los procedimientos arbitrales por te-
ner una menor congestión en las citaciones de las
vistas a juicios y dictar sentencia. Pero todavía pue-
de ser más potenciado, al no ser un proceso muy
conocido entre el sector”.
Desde el punto de vista del coste económico,
¿qué percepción tiene del arbitraje?
8,3%
4,2%
25%
62,5%
Es más
caro
Son costes
similares
NS/NC
Es más
económico
que la justicia
ordinaria
¿Y el principal inconveniente?
16,7%
12,5%
33,3%
33,3%
4,2%
Falta de
información
sobre la
franquicia
No le veo
ningún
inconveniente
La imposibilidad
de recurrir ante
instancias
superiores
Escasez de
árbitros familiarizados
con el sistema de franquicia
Otros

por someter la solución de conflictos a la fór-
mula del arbitraje, porque este sistema de diri-
mir conflictos es en gran medida desconocido”.
Héctor Díaz,consejero delegado
de Nemomarlin
“Desde luego que la coyuntura influye, ya
que cuando la situación económica no es boyan-
te, los problemas surge y el arbitraje es una figu-
ra eficiente que puede resolver los problemas”.
David Moya,director general
de Look & Find
“El arbitraje se ha utilizado poco en nues-
tro país y aún menos en franquicia. Precisa-
mente por la coyuntura empresarial en la que
nos encontramos hubiera sido deseable dispo-
ner de un sistema de arbitraje efectivo y opera-
tivo que facilitara la resolución rápida de los
conflictos que se generan en este tipo de situa-
ciones económicas”.
¿Cómo considera el franquiciado la propuesta
de arbitraje para resolver conflictos?
22,7%
54,6%
22,7%
Lo valora
positivamente
Le genera menos
confianza que
la Justicia
ordinaria
Suele
desconocer
esta fórmula
Gabriel Fernández,director general
de Sin Dietas
“Creemos en la agilidad y validez de este sistema de
resolución de conflictos y creemos que tiene el mis-
mo interés que hace unos años, aunque quizá se ten-
ga la percepción de que el coste es menor que un
procedimiento judicial y, por esa razón, se haya po-
tenciado durante la crisis”.

68
Programa New pretende introducir a las pymes en la Tecnología de la Información
Visto en ‘franquiciashoy.es’
1. La comida rápida el único sector de la res-
tauración que crecerá. Los lectores de nuestra
web han puesto especial atención a la evolu-
ción que tendrán los establecimientos de comi-
da rápida. Y en concreto les ha llamado la aten-
ción que, según un estudio realizado por la con-
sultora DBK, éstos serán el único formato que
crecerá en 2011, con tasas de variación de al-
rededor del 4% y del 5% en 2012.
14/01/2011
2. El Gobierno apoya a los emprendedores. Los
que planean abrir en 2011 su negocio prestan
atención al Plan anual de actuación de apoyo
al emprendimiento anunciado por el Gobierno,
que contará con una dotación de 84 millones
de euros.
14/01/2011
3. Positivas perspectivas para la franquicia es-
tadounidense. Al otro lado del charco las noti-
cias económicas para el sector no podrían ser
mejores. Nuestros internautas se han interesa-
do por el estado de la franquicia estadouniden-
se que prevé un crecimiento moderado del
2,5% en unidades para 2011.
13/01/2011
4. ¿Aún no eres fan de ‘Franquicias Hoy’ en
Facebook?Con la exitosa campaña 6x3. Si re-
comienda nuestra página a seis contactos reci-
birás tres meses de suscripción a la revista es-
pecializada totalmente gratis.
14/01/2011
3. Grupo Vips se lanza al ‘fast food’. Llega una
nueva enseña al sector del
fast food. Su nom-
bre es Vipsmart y es la última apuesta del gru-
po de restauración Vips. Su campo de prueba
está en el Centro Comercial Plaza Norte 2 de
Alcobendas (Madrid), el establecimiento inau-
gural de la firma.
13/01/2011
ncrementar el uso de tecnologías en
las pymes, micropymes y autóno-
mos es el objetivo de este programa
financiado por el Ministerio de Industria, las
comunidades autónomas y los fondos Feder.
El Programa New pretende que ninguna em-
presa se quede sin hueco en internet para lo
que facilita la puesta en marcha de su portal
financiando gran parte del proyecto.
Ahora disponer de una página web básica
es posible por sólo 24 euros al año, y si lo que
desea es una página avanzada, con todos los
servicios, es posible por sólo 275 euros al
año. Además, dentro también de este plan de
dinamización empresarial, se ofrece un cupón
de 50 euros para hacer publicidad en Internet.
La opción más económica propone una
herramienta autogestionable para que el pro-
pio usuario pueda subir contenido y actuali-
zarlo cuando lo desee. Mientras la opción más
avanzada, dispone de un diseño profesional,
con más cuentas de correo, más espacio por
cuenta, más espacio en disco y mayor capaci-
dad de transferencia mensual. Además de
otros extras como un blog, un buscador de no-
ticias, formularios, etc... Si desea más infor-
mación puede llamar al 900 22 33 22, o visi-
tar la página web
empresasenred.es.
Este programa se enmarca dentro del plan
nacional Jornadas Empresas en Red, dotado
Webs por 24 euros al año
I
www.lookandfind.es
Su página web está
orientada a dos objeti-
vos principales, por un
lado llegar al cliente fi-
nal, y por otro, facilitar
su acceso a la enseña
a todos aquellos em-
prendedores que dese-
en franquiciarse a esta red inmobiliaria.
Entre sus apartados destaca la información
sobre cómo franquiciar con esta marca en la que
se puede rellenar un cuestionario para obtener
más datos. Es una web sencilla, de fácil navegabi-
lidad, traducida a inglés, y que cuenta con herra-
mientas útiles como una Intranet exclusiva para
las oficinas de Look & Find.
Puntuación global: 8
FEBRERO 2011 • Nº 169
con 178 millones de euros, y que busca que
emprendedores autónomos y profesionales
asistan a una sesión sectorial y gratuita de
cuatro horas de duración donde se les informa
de las oportunidades de negocio que repre-
senta usar adecuadamente las nuevas tecno-
logías adaptadas a la empresa.
Ventajas para el emprendedor
En estas charlas un equipo de especialis-
tas desarrolla una presentación de forma diná-
mica para mostrar las ventajas que aportan
distintas herramientas relacionadas con la
Tecnología de la Información e internet, depen-
diendo también del tipo de empresa y del sec-
tor en el que desarrolla su labor. Para aquellos
emprendedores que todavía recelen de las vir-
tudes del entorno tecnológico, estas jornadas
proponen como objetivos principales: ahorrar
costes y tiempo, fidelizar clientes, optimizar
márgenes comerciales, gestionar de forma
centralizada y eficaz las distintas sedes del ne-
gocio, acceder a nuevos mercados y crear
nuevos canales de venta.
Empresas en red
Estas jornadas pretenden incidir
en la productividad y
competitividad de las empresas
mediante la Tecnología de la
Información. Es un programa de
ámbito nacional que aumenta la
productividad y potencia la
rentabilidad y la competitividad,
así como la modernización de
los procesos de gestión de
una pyme.

noticias de la red
Telepizza lanza su tienda en Facebook
Ahora se pueden realizar pedidos a través de esta red social y las aplicaciones para móviles
Ahora que el comer-
cio electrónico se impo-
ne en todos los sectores de ven-
ta, Telepizza, líder en comida preparada a
domicilio, ha querido aprovechar el buen
momento
onlineque vive para utilizar las
redes sociales como canal de venta de sus
productos. Este nuevo canal permite al
usuario comprar de forma ágil y sencilla,
acceder a todos los productos de la carta (piz-
zas, hamburguesas, complementos...), esco-
ger el establecimiento en el que quiere reali-
zar su pedido y, además, compartirlo con sus
amigos. Ya que a este servicio habitual se su-
ma el plus que ofrecen las redes sociales, y es
que mediante este canal la aplicación permi-
tirá a los fans de Facebook compartir con sus
contactos cuáles son sus gustos a través del
Muro,recomendar pizzas con un “me gusta”
o incluso crear eventos privados. Ade-
más
Telepizza.estambién está presente en
aplicaciones de dispositivos móviles como
iPhone y Smartphone.
Experto en ‘social media’
En la actualidad, la compañía obtiene a
través de su página web más del 10% de las
ventas, cifra que se incrementa hasta el 30%
en algunos establecimientos de la cadena.
¿Será porque los clientes pueden seguir mi-
nuto a minuto la evolución de su pedido? @
innova
60.000 fans sólo en España
La compañía de restauración ha sido pionera en aprovechar el hueco
de los
social mediadentro de su estrategia comercial y de márketing,
y ha logrado afianzarse en las principales redes sociales (entre ellas,
Facebook, Tuenti y Twitter) donde tiene más de 60.000 seguidores
sólo en España.

No son pocas las franquicias que
también comienzan a despegarse del
corporativismo más fundamentalista in-
tentando hacer de sus locales lugares
únicos y diferenciables, eso sí –como ya
se ha señalado– conservando el sello de
identidad que remita al cliente a la firma
de la casa.
Bello por fuera,interesante por dentro
De los elementos externos que
ocupan al visual merchandisingel más
visible es la fachada. Una fachada ori-
ginal o, en el caso de grandes marcas
como Prada o Armani, un edificio-
tienda construido por una estrella de la
arquitectura es un reclamo que atrae
miradas a nivel planetario y garantiza
espacios de privilegio en revistas e in-
H
ay apenas 11 segundos para
vencer. Los mismos que em-
plea un viandante en pasar
por un escaparate y convertirse en
cliente potencial, atraído por su magia,
o pasar de largo indiferente. El visual
merchandising tiene esa magia que,
como un atrezzode película, exalta a
su protagonista (la mercancía) y pro-
voca el deseo y la acción de compra.
En la sociedad actual, ya saturada
de acciones publicitarias, la clave para
desencadenar ese interés que lleve
hasta la caja registradora se basa en un
primer punto: captar la atención del
cliente.
Para ello grandes cadenas y peque-
ños comercios están dispuestos a ga-
nar la batalla y cada uno, en la medida
de sus posibilidades se esfuerza por
ofrecer una imagen que sorprenda a
sus clientes.
En la avanzadilla
Tradicionalmente, el sector de las
franquicias ha dado gran importancia a
una imagen en tienda que durante mu-
chos años ha apostado por uniformar el
diseño de toda la cadena como uno de
los elementos más importantes de sus
imagen corporativa. Pero las nuevas
tendencias apuntan hacia la diferencia-
ción como el mejor camino para la su-
pervivencia en el mercado. Nombres
como los de Starbucks y McDonald’s
hace años que remodelan sus locales
destacando un toque distintivo en cada
uno conforme a una línea bien definida.
FEBRERO 2011 • Nº 16970
El diseño
MANDA
‘visual merchandising’
Arquitectura
Prada (edificio de la izquierda)
contrató a los célebres arquitectos
Herzog & de Meuron para estrenar
por todo lo alto su sede en Tokio. Gior-
gio Armani no se ha quedado atrás y
decora su local neoyorquino con la ayu-
da de Doriana y Massimiliano Fuksas. Su
escalera, una auténtica obra de arte.
Escaparate
La primavera o el trabajo de escribir el último li-
bro.... Un escaparate no es nada sin una te-
mática que cuente una historia en la que
la mercancía sea la auténtica
protagonista.

Errores
comunes
Exponer demasiada mercancía
tanto en el escaparate como en
el interior, pues sugiere el caos
de las tiendas
low-cost.Espaciar-
la es sinónimo de lujo y calidad.
“Vaciar” la tienda en un intento
por evitar lo anterior, pues puede
parecer que el negocio es pobre
y no hay suficiente variedad de
producto.
Olvidar que es necesaria una te-
mática que dé sentido al produc-
to y a su uso.
Utilizar demasiados adornos en
las exposiciones que distraen de
la atención a la mercancía.
Más vale no adornar que hacerlo
con ornamentos de mala calidad
que desluzcan el conjunto.
Es imprescindible que haya un
punto de énfasis que guíe la vista
del cliente por los
stands.
Hay que ocultar los cables de la
luz, de la refrigeración, embalajes
y demás objetos que impidan el
paso y afeen la tienda.
El elemento más importante de los
externos es el escaparate, pues es un
anuncio de lo que se puede esperar del
interior del comercio. Como decíamos,
a ritmo de paseo cuenta con menos de
11 segundos para captar el interés de
los transeúntes. Por eso no hay que re-
cargar el mensaje y hay que ordenarlo
en torno a una temática, que cada poco
tiene que ser renovada.
No hay que olvidar la iluminación,
que evita que se reflejen luces proce-
dentes del exterior y además ayuda a
resaltar ideas o la mercancía. Los fo-
cos portátiles son muy útiles para se-
ñalar objetos puntuales de la exposi-
ción de la vitrina.
A veces los escaparates incluyen
banners, que son carteles que lo deco-
formativos. Como diseñar un edificio
no es una opción para todos los bolsi-
llos hay alternativas originales que
pueden salvar las apariencias como
una pintura original, un llamativo gra-
fitio una idea rompedora (como las
puertas de tamaño reducido para que
los niños puedan entrar en las juguete-
rías Imaginarium).
El toldo es una opción muy reco-
mendable para tiendas emplazadas a
pie de calle. Añade a la fachada un to-
que de color, protege a los clientes que
se detengan a observar el escaparte de
las inclemencias del tiempo, y además
reduce el brillo del sol en el escapara-
te mejorando la visibilidad y prote-
giendo la mercancía del desgaste de
color que originan los rayos solares.
El 80% de la información con la que interpretamos nuestro entorno llega a través de los ojos,
es visual. Ya lo aventuraba el antiguo dicho: “Una imagen vale más que mil palabras” y por eso
las calles rebosan de rótulos publicitarios que pujan duramente por atrapar el ojo del cliente y
llevarle hacia el interior de la tienda. El
visual merchandisingtiene la receta.
Banners
Pueden anunciar rebajas o fun-
cionar como un elemento más de la
decoración del escaparate como en
la foto de abajo. La norma es que su
color sea estridente para atraer todas
las miradas. Son baratos, se retiran con
facilidad y algunos son reutilizables.
Suelen ser de cartón o vinilo adhesivo.
71
Iluminación
Junto con el color, la iluminación
es uno de los elementos que más
énfasis crea en la tienda y escapara-
te. Se puede utilizar para dirigir la mi-
rada a un punto del escaparate (como el
la foto de la izquierda) para resaltar la
belleza del producto (en la foto de la de-
recha) o resaltar la arquitectura de la
tienda creando ambientes (foto a la iz-
quierda). Combinada con color es aún
más poderosa.

FEBRERO 2011 • Nº 16972
Circulación
El consumidor tiende a entrar
por la derecha, por lo que es prefe-
rible situar la entrada a este lado, y la
salida a la izquierda. El mobiliario ha
de ser cómodo, dejar libre el 70% u
80% de la tienda y elevar la mercancía a
la altura de los ojos, facilitando también
el acceso a la misma con comodidad.
Lineal
Los productos que mayor número
de ventas generan, deben estar al
final del stand para obligar al cliente
a recorrer la mayor superficie posible
de tienda y así generar nuevos deseos
de compra. Los productos complemen-
tarios han de estar situados cerca, para
favorecer la asociación de los mismos
(por ejemplo, un champú junto a las
cremas suavizantes ) y los de
compra irreflexiva (como chicles
o pilas), situados cerca de
la caja registradora.
balance para que la puesta en escena
del producto sea seductora, son neutra-
lizar los colores demasiado brillantes
con tonos pastel, o jugar con el espacio
depositando en él un objeto solitario.
El énfasis es el punto del interior
de la tienda al que se dirigen todas las
miradas. Debe existir un punto así en
el local. Por ejemplo en una tienda de
libros, será la sección de últimas pu-
blicaciones y best-sellers.Para crear
ese énfasis es oportuno utilizar super-
ficies brillantes o texturas inusuales.
Que el conjunto de la tienda esté
proporcionado significa que es agrada-
ble a la vista, de fácil lectura y armóni-
co en su conjunto. Para favorecer la pro-
porción hay que tener en cuenta que ex-
hibir objetos del mismo tamaño crea
monotonía, y que esto puede resolverse
introduciendo notas de color. No con-
viene colocar próximos aquellos obje-
tos que no guarden relación entre sí.
Ritmo e iluminación
El ritmo será el responsable de
guiar los pasos del cliente por la tien-
da y cómo no, también su vista. Juega
ran o se utilizan para señalar ofertas y
rebajas. Suelen ser llamativos para en-
redar el ojo del paseante y suscitar el
interés que le lleva a curiosear en el in-
terior de la tienda.
La entrada es como la gran alfom-
bra que conducirá al transeúnte ya
convertido en potencial cliente a la
puesta en escena que representa el vi-
sual merchandising.
Las puertas grandes invitan a entrar,
las pequeñas dan sensación de claustro-
fobia. Una opción muy acertada es la
de crear un porche o hallde entrada
desde el que los clientes puedan con-
templar el escaparate protegidos, a la
vez que sin darse cuenta ya están en el
interior del edificio. Un ejemplo exce-
lente es el de la tienda de moda Stradi-
varius en la calle Gran vía de Madrid.
También los escaparates en forma de
“V” responden a está técnica.
Objetivo: vender
En el interior de la tienda cualquier
esfuerzo irá encaminado a maximizar
las ventas, pero tiene que estar relacio-
nado con la temática del escaparate.
Las tres reglas de oro de la tienda
son: motivar al cliente a gastar dinero,
proyectar la imagen de marca y redu-
cir el gasto al mínimo.
Hay muchos espacios de exposi-
ción en una tienda y cada uno es ade-
cuado para una acción comunicativa,
por ejemplo, si hay rebajas en la tien-
da, los artículos en descuento han de
ocupar un lugar distinto a los demás y
tener una colocación que a simple vis-
ta así lo indique. Lo ideal además es
que los artículos más llamativos, no-
vedosos, o interesantes estén bien visi-
bles a la misma entrada de la tienda.
El diseño de una tienda será exito-
so si se basa en los siguientes criterios:
Balance, énfasis y proporción
El balance consiste en equilibrar el
peso de la mercancía expuesta para
conseguir un conjunto atractivo a la
vista. Se puede lograr con la simetría de
combinar objetos de igual peso, sin
destacar ninguno en particular (como
una fila de bolsos o de zapatos). O por
el contrario combinando objetos dispa-
res que creen ritmo. Algunas reglas del

FEBRERO 2011 • Nº 169 73
Detalles muy
eficaces
Combinar los productos de bajo
precio o
eye-catcherscon pro-
ductos de mayor categoría para
que éstos últimos parezcan más
accesibles y capten la atención.
La clásica presentación del pro-
ducto en forma de pirámide sigue
funcionando, pues eleva el pro-
ducto a la altura de los ojos, y así
no pasa desapercibido.
El producto no ha de colocarse
por debajo de las rodillas, porque
no es un foco de atención.
Añadir focos en el exterior del es-
caparte hará que por la noche re-
sulte ópticamente más amplio.
Un objeto ubicado entre otros
dos se realza en detrimento de
éstos, ya que pierden valor.
La superposición de mercancía
es muy adecuada para crear rit-
mo visual.
Si se combinan colores comple-
mentarios en la decoración ha de
hacerse en distintas proporcio-
nes de luz y sombra, o la combi-
nación resulta poco armoniosa y
desagradable a la vista.
Crear claroscuros combinando
focos primarios de colores e ilu-
minación general rompe con la
monotonía. Es importante que la
luz recaiga en la mercancía, y la
sombra en las partes que no
aportan información.
“La investigación creativa es el secreto o el truco que da realce a
todo diseño original”. John Galliano, diseñador de moda. “El diseño es el
método de juntar la forma y el contenido. El diseño es simple, por eso
es tan complicado”. Paul Rand, diseñador gráfico.
Pintura
El papel pintado es una buena opción para
tiendas que busquen un aspecto moderno. Se
cambian con facilidad y resultan más baratos y re-
sistentes que la pintura común. Pintar la pared a mano
con dibujos da un toque distintivo y hogareño.
Presentación producto
En la tienda existen naturalmente zonas llamadas calien-
tes y zonas frías. Las primeras son aquellas que por su
arquitectura o su mercancía atraen naturalmente a
los clientes. Las frías son las que menos circula-
ción presentan. Exponer el producto de una
forma original y chocante, es una buena
forma de crear zonas calientes
“artificiales”.
Es sabido que los colores se rela-
cionan con los estados de ánimo. Por
eso, también en una tienda influyen en
la impresión del comprador haciendo
subir o bajar las ventas.
Color y ánimo
Los colores cálidos son estimulan-
tes y animados, hacen que una tienda
parezca más íntima y cómplice aunque
empequeñecen el local y engrandecen
el mobiliario. Los fríos crean una at-
mósfera relajante y engrandecen.
Realmente no hay reglas en la pin-
tura siempre que el conjunto quede
atractivo. Para ello también se puede
utilizar papel de pared o dibujos.
Con este último actor el reparto que-
da completo. Empieza una función en la
que el visual merchandisingal grito de:
¡luces, mercancía y acción! busca el éxi-
to en taquilla. Ya lo dijo Michael Wolf,
autor de The entertainment economy:
“En un superstorelas luces, la música,
los muebles y el reparto de los depen-
dientes crean una sensación no muy dife-
rente a un espectáculo en el que el com-
prador es el protagonista”. A.S.B.
con el color, la repetición, las sombras
de los focos, la tipografía o la textura.
El conjunto ha de estar compuesto
de tal forma que se lea de izquierda a
derecha, como los libros en occidente.
La mercancía que cuelga del techo o
está más elevada crea ritmo. La luz, la
sombra, y el color, son aliados indiscuti-
bles. La vista siempre se dirige hacia la
parte más brillante del campo visual, por
eso la iluminación es una herramienta
perfecta para ayudarnos a centrar la
atención en un punto, o distribuirla.
En la tienda tiene que haber tres ti-
pos de iluminación, una general para
todo el conjunto, una secundaria, que
sobreilumina las exposiciones y crea
zonas de claroscuro, y una tercera que
crea atmósfera e incrementa aún más
el énfasis de la anterior con filtros de
color o proyectores. Algunas buenas
ideas de iluminación son centrarla en la
mercancía, sobreexponer la ropa de
mujer con colores brillantes, evitar la
luz directa en un expositor (pues crea
sombras indeseables) y utilizar luz de
alto resplandor para resaltar el brillo de
la joyería.

74
...“Una ‘patata caliente’ inmobiliaria”
Globalia anunciaba
la compra de Cen-
tury21, hasta enton-
ces propiedad de
Cendant Global pero
que en los últimos
meses había sido
autogestionada por
sus franquiciados.
En 2007 el grupo turístico abandonó el ne-
gocio, si bien el pasado año ABN Souza,
máster de la red en Portugal, tomaba el re-
levo para implantarla de nuevo en España.
...“Diversificando se hace negocio”
El informe de portada aludía a nueve es-
trategias que habían implantado otras tan-
tas enseñas para mejorar la rentabilidad
de sus unidades franquiciadas. “Los nego-
cios admiten una cantidad determinada de
novedades por lo que serán necesarios es-
tudios previos para ver si compensa incor-
porar esas líneas”, advertíamos.
...“El regulador es el cliente”
No entendía Jacobo García-Durán, director
del Instituto de Estudios del Comercio, el
afán regulador de nuestros políticos: “El
consumidor no tiene ni idea de lo que está
regulado o no, pero sí que necesita ampli-
tud de horarios, de surtido... el comprador
es caótico y no es fiel, y al final es él quien
regula”, decía en nuestra entrevista.
...“Innovación y desarrollo... laboral”
Sorprendente el resultado de la encuesta
sobre innovación de aquel número, donde
un 50% de las centrales aseguraba contar
con un Departamento propio de I+D. Entre
las respuestas, una ejecutiva de Burger
King nos explicaba que “la I+D se desarro-
lla a todos los niveles de la cadena. Es una
parte fundamental, que implica a toda la
organización”. Hoy, siete años después,
esa ejecutiva preside los designios de Mc-
Donald’s en España: Patricia Abril.
Nº 92 • Febrero 2004
Decíamos
FEBRERO 2011 • Nº 169
Última hora
E
l centro comercial Las Arenas abre
a finales de marzo en la barcelone-
sa Plaza de España, en el antiguo coso
taurino de la capital catalana. El espa-
cio, tras una remodelación integral aco-
gerá las boutiquesde las principales
marcas de moda y restauración.
La superficie, que se en-
cuentra en una zona de primer
orden, está ya al 90% de su ca-
pacidad y “quedan ya muy po-
cos locales comerciales y de
formato pequeño (entre 40 y 90
m
2
), aunque sí
hay alguna po-
sibilidad para
locales de res-
tauración entre
200 y 325 m
2
”,
señalan sus responsables. Una oportuni-
dad de ubicación para franquicias que de-
seen unirse al proyecto.
Amplia oferta de ocio
Entre las marcas de su oferta comer-
cial destacan enseñas como Desigual,
Mango, Sephora, Nes-
presso, Punto Roma,
Casa, Base, Benitos-
port, Calzedonia, In-
timissimi, Tous, Swa-
rovski, Cebado, Veri-
tas, Tapa Tapa, Pura Brasa, Dim Sum,
Rosso Pomodoro, etc. A esto se suma
Fnac, Mercadona, un balneario urba-
no (Duet Spa), un gimnasio Metropo-
litan, 12 salas de cine Balaña y un
Museo del Rock.
C.C.Las Arenas al 90% de ocupación
La antigua plaza de toros de Barcelona acoge esta renovada
superficie comercial que busca operadores de restauración.
Nombramientos
El gigante de la moda Mango amplía su
comité ejecutivo, formado originalmente
por nueve miembros, con dos incorpo-
raciones más: David Sancho, director de
Zona de Expansión y Arif Zurnaci,
country managerde Turquía.
La firma de moda, que creó su primer
comité ejecutivo en 2008, con nueve
miembros, ha decidido ampliar esta lí-
nea de profesionalización con dos pues-
tos más. Dicho comité se suma al Con-
sejo de Administración como gestor eje-
cutivo de la compañía para mejorar la
coordinación de las diferentes áreas de
la misma.
Dos nuevos socios en el comité de Mango
La cadena de clínicas médico estéticas De-
pilhair ha incorporado en su central de Va-
lencia a Natalie Müller, licenciada en Publici-
dad y Relaciones Públicas, como nueva di-
rectora de Márketing y Negocio Online.
Cuenta con experiencia en varias agencias
de publicidad y el Departamento de Márke-
ting y Publicidad de Nintendo (Frankfurt).
Natalie Müller, directora de Márketing y de Negocio Online de Depilhair

FEBRERO 2011 • Nº 16976
Agenda
Febrero
Salón Miempresa
www.salonmiempresa.com
Palacio de Congresos de Madrid.
España. 15-16 de febrero.
FranquiAtlántico 2010
www.franquiatlantico.com
Hotel Áticca 21. La Coruña, España.
25-26 de febrero.
IFA Annual Convention 2011
www.franchise.org.
MGM Gran Hotel. Las Vegas, EE. UU.
13-16 de febrero.
Franchising Kiev 2011
www.franchising.euroindex.ua
KyivExpoPlaza.
Kiev, Ucrania. 22-25 de febrero.
Cosmobelleza
www.cosmobelleza.com
Fira Barcelona, España.
26, 27 y 28 de febrero.
Kem World Franchise Exhibition 2011
www.kemexpo.gr
Helexpo Palace Atenas, Grecia.
25-28 de febrero.
Marzo
Feria Internacional de Franquicias
de México 2011
www.fif.com.mx
WTC Ciudad de México. México.
3-5 de marzo.
Franchise Expo Paris 2011
www.franchiseparis.com
Paris Expo, Porte de Versailles. París,
Francia. 20-23 de marzo.
British & International Franchise
Exhibition 2011
www.franchiseinfo.co.uk
Olympia, Londres. Reino Unido.
18-19 de marzo.
Franchising Middle East 2011
www.franchisingme.com
Sheikh Saeed Hall 1, Dubai World Trade
Centre, Dubai. 14-16 de marzo.
Cosmobelleza prepara la alfombra roja
Una vez más la Fira de Barcelona acogerá en sus instalaciones la
feria profesional Cosmobelleza, los días 26, 27 y 28 de febrero. En
ella se darán cita los profesionales del sector que más auge está
experimentando en el
retail: peluquería, estética, termalismo,well-
ness
, maquillaje corporal y tratamiento de uñas serán las áreas pre-
sentes en este evento.
Y como principal novedad la consultora Tormo & Asociados
celebrará su Tormo Franchise Forum, que junto a la participación de
centrales como expositores, serán los dos puntos encargados de
profundizar en el tema de las franquicias de belleza. A estos even-
tos se unen la Ronda de Negocios, cuyo objetivo es unir los intere-
ses de los distintos agentes de este sector.
L
os rumores acechan a la multinacio-
nal americana y cada vez son más in-
sistentes. Éstos afirman que la compañía
tecnológica abrirá su segunda tienda ma-
drileña en los bajos del edificio de la Puer-
ta del Sol, número 1, según publicaba el
diario El País.
En septiembre inauguró su primer es-
tablecimiento en Madrid, en el centro co-
mercial Xanadú, y según fuentes cercanas
a la dirección la multinacional habría deci-
dido instalarse ahora en la capital.
Secreto absoluto
Tanto secretismo no es extraño, ya que
Apple mantiene siempre un absoluto silen-
cio sobre cualquier novedad o lanzamien-
to de la compañía. Esta estrategia forma
parte de su plan de márketing y exige a sus
empleados y clientes total confidenciali-
dad en todos los proyectos. La empresa
cuenta con una red de 324 tiendas Apple
Store en 11 países: 237 en Estados Unidos,
29 en Reino Unido, 19 en Canadá, 10 en
Australia, 7 en Japón, 5 en Francia, cuatro
en Alemania, Italia y China, tres en Suiza
y dos en España.
Con la hipotética inauguración en ple-
no kilómetro cero, la enseña americana su-
maría su tercera tienda tras las aperturas de
2010 en La Maquinista de Barcelona y el
centro comercial Xanadú.
Última hora
¿La manzana de Apple junto a Tío Pepe?
A las tiendas que Apple Store ya posee en los centros Xanadú, en
Madrid, y La Maquinista en Barcelona se suman los rumores sobre
esta emblemática ubicación en la Puerta del Sol de la capital.
Las mujeres deportistas están de enhora-
buena ya que acaba de abrir la primera
tienda de la marca Athleta, perteneciente
al gigante estadounidense Gap. En con-
creto, la nueva aventura empresarial se
caracteriza por haber dado el salto a la
venta a pie de calle, ya que hasta ahora
Athleta operaba sólo desde su web y por
catálogo. La ciudad elegida para este pri-
mer
storeha sido San Francisco, concre-
tamente el barrio de Fillmore, según
informa Modaes.es.
El grupo de moda Gap, que adquirió
la marca Athleta en 2008, pretende
ampliar su red de tiendas en Estados
Unidos. Por el momento, este primer
establecimiento guarda un diseño rela-
cionado con el deporte, con una superfi-
cie de unos 5.000 metros cuadrados y
será un espacio abierto donde las clien-
tas podrán encontrar todo tipo de ropa
para realizar deportes como la natación,
yoga o
footing.
Gap abre la primera
tienda Athleta
FotoMadrid.com

Más información en:
Agencias de viajes 81
Alimentación - Panaderías 81
Bisutería - Joyería 81
Consultoría - Asesoría 82
Cosmética - Dietética 82
Cuidado personal 83
Energías renovables 83
Enseñanza - Formación 83
Estética - Belleza - Peluquerías 84
Hostelería 85
Juguetería - Ocio 87
Mensajería y Transporte 88
Mobiliario - Decoración 88
Moda - Complementos 89
Oficina - Informática - Consumibles 90
Publicidad - Promociones 91
Salud - Clínicas Odontológicas 91
Servicios asistenciales y de limpieza 91
Servicios especializados 92
Servicios inmobiliarios 92
Servicios para el automóvil 92
Tiendas especializadas 92
Tintorerías - Lavanderías - Arreglos 93
Vending - Videocajeros 93

FEBRERO 2011 • Nº 16980
Índice de empresas
Alfanuméricos
• 7 Colores 90
A • A Todas Horas 93 • Active Web Design 91 • ADK 85 • ADM Asesores 82 • Aïta 89 • Alfa Inmobiliaria 92 • Almeida Viajes 81 • Aloha Mental Aritmetic 83 • Arreglaria 92 • Asesunión 82 • Asfa21 91 • ATP Consultores 82 • Auxis 92
B • Beep 90 • Ben & Jerry’s 85 • Biothecare Estétika 84 • Bluster Store 92 • Bóboli 89 • Bodanova 91 • Bodega La Pitarra 85 • Body Factory 83 • Brico Centro 92 • Bye Bye Pelos 84
C • Café & Té 85 • Café de Indias 85 • Calzedonia 89 • Cambalache 85 • Canada House 89 • Carrefour Express 81 • Carrefour Market 81 • Carte D’Or 85 • Casa Joven 88 • CE Consulting
Empresarial 82
• Celio 89
• Censalt 84
• Cero Grados Sur 83
• Cervecería Cruz Blanca 85
• Cervecería Gambrinus 85
• Charanga 89
• Charlotte 85
• Chiqui Boy 89
• Click Viaja 81
• Clínicas Caredent 91
• Clínicas Vital Dent 91
• Coffee News 91
• Color Plus 90
• Compro Oro 81
• Conversia 82
• Copigama 90
• Createsse 82
• Crescenda 82
• CreditServices 82
• Cuisine Plus 88
• Cuplé 89
• Curves 83
D • D-Beauty Concept 84 • D-Pílate 84 • D-Uñas 84 • Dehesa Santa María 86 • DGE Bruxelles 82 • Don Piso 92 • Don Ulpiano 86 • Döner Kebap Istanbul 86 • Donga 86 • Dos Plata 82 • Dublin House 86 • Dulceking 81
E • Ecox4D 92 • Edades, Servicios Sociales 92 • Effisthetic 84 • El Rincón de María 88 • Elefante Azul 92 • Epilae 84 • Escuela Activa Azul de Rizos 83 • Espacio Lector Nobel 93 • Etam Lingerie 89 • Eurekakids 87 • Eurener 83 • Euro y Cía 93 • Expense Reduction Analysts 82
F • Femxa for Business 83 • Ferrocarril 1870 86 • Folder 90 • Fotodepil & Beauty 84 • Fresc Co 86 • Fun Print 91
G • Ginos 86 • Golden Point 89 • Grupo Virtual 81 • Grupo Zannier 89 • Guiness Official Irish Pub 86
H • Häagen-Dazs 86 • Hamelin Play & Learn 83 • Hello Money 93 • Home Personal Services 92 • Howards Storage World 88
I • Igual 82 • Imaginarium 87 • In-Vitta 82 • Infolocalia.com 91 • Instituto Iberochino 83 • Interfilm 93 • Interni Armarios 88 • Intimissimi 90 • Ixina 88
J • Jamaica Coffee Shop 86
K • KA International 88 • KFC 86 • Krunch 86
L • La Alpargatería 86 • La Mafia se sienta a la mesa 86 • La Maleta Roja 93 • La Postrería 86 • La Tagliatella 87 • La Ventana Natural 83 • La Vitoriana 81 • Laser Natura 84 • Laser Space 88 • LDC 92 • Leader Mobile 91 • Les P’tits Bilingues 83 • Lipocero 84 • Lipoesbeltic 84 • Look & Find 92
M • Mail Boxes Etc. 88 • Mangas 90 • Masbelleza 84 • Maxilodental 91 • Metro Estética 84 • Mex 88 • Midas 92 • Minimal Nails 84 • Mis Personajes 93 • Monceau Fleurs 93 • Moments 91 • Multiaventura 88
N • Nacex 88 • Nails 4’Us 84 • Naturhouse 83 • Natuzzi 88 • Neck & Neck 90 • Ni Uno+ 85 • No+Vello 85 • Noctalia Flex 88 • Nurielle 87
O • October 90 • O’neal 93 • Opencel 85 • Orchestra 90
P • Paco Martínez 90 • Pans & Company 87 • Party Fiesta 93 • Party Land 93 • Pasta Nostra Pizza Nostra 87 • Paulaner Bierhaus 87 • Pc Coste 91 • PFC Cosmetics 83 • Pite Travel 81 • Pizzón Pizza 87
• Planeta Magic 88 • Pollo Campero 87 • Pressto 93 • Publimedia 83 • Pulsazione 85
R • Re/Max 92 • Refill 24 91 • Ribs, la casa
de las costillas 87
• Rodilla 87
S • Schuss 90 • Second Company 93 • Sensual Love 93 • Serhogar System 92 • Signarama 91 • Sin Dietas 85 • Smöoy 87 • SN 82 • Soria Natural
Golden Class 83
• Sorsi e Morsi 87
• Space Feng Shui 93
• Spar 81
• Starbene - Benedepil 85
• Stickhouse 87
• Swarovski 82
T • Taste of America 81 • Terraminium 92 • The Singular Kitchen 89 • Titto Bluni 90 • Todo1euro 87 • Tony Roma’s 87 • Touché de Lis 90 • Tourline Express 88 • Trash 93 • Triumph 90 • Trucco 90 • TuToner 91
U • Unide 81 • Unión Alimentaria 81 • Uvepan 81
V • Viajes Carrefour 81 • Volaria 81
W • WSI 82
Y • Yves Rocher 83
Z • Zona Verde 91

FEBRERO 2011 • Nº 169 81
Almeida Viajes
Cadena impulsada por personal del sector
turístico altamente cualificado.
Inversión total:8.495€
Canon de entrada:8.495€
Royalty:140 €/mes
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:a convenir
Unidades España:325 Extranjero:19
Propias:3Franquiciadas:322
Inmaculada Almeida 902 996 019
www.almeidaviajes.com
Agencias de viajes
Grupo Virtual
Ofrecer a nuestros franquiciados las mejores
herramientas y nuevas tecnologías, que ha-
rán que su negocio funcione con éxito.
Inversión total:1.500 €
Canon de entrada:1.500 €
Royalty:100 €/mes
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:40 m
2
Unidades España:20 Extranjero:0
Propias:1Franquiciadas:19
Nuria Borrego
[email protected]
962 062 094
Pite Travel
Programa integral de turismo estético.
Paquetes turísticos con cirugías y
tratamientos corporales, faciales,
odontológicos y oftalmológicos.
Inversión total:desde 11.000 €
Canon de entrada:3.000 €
Royalty:–
Canon de publicidad:100 €/mes
Origen:EspañaLocal:16 m
2
Unidades España:1 Extranjero:0
Propias:1Franquiciadas:1
Héctor Bernal – 902 996 394
www.eurobelleza.es
Viajes Carrefour
Nace en 2001 con vocación de ofrecer a los
clientes del Grupo Carrefour un servicio de
alta calidad en sus necesidades de viajes va-
cacionales y de empresa.
Inversión total:2.000 €
Canon de entrada:incluido en la inversión
Royalty:50 -150 €/mes (según modelo)
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:20 m
2
Unidades España:76 Extranjero:0
Propias:76Franquiciadas:0
www
.carrefour.es/viajes
Click Viaja
Agencias de viajes innovadoras con
webs de reservas online. Pertenece al
Grupo Almeida Viajes.
Inversión total:5.995 €
Canon de entrada:3.500 €
Royalty:160 €/mes
Canon de publicidad:no existe
Origen:EspañaLocal:A convenir
Unidades España:14 Extranjero:8
Propias:2Franquiciadas:12
Juan González
902 112 760
www.clickviaja.com
Volaria
Empresa joven, flexible, trato personalizado,
servicio 24 horas.
Inversión total:5.000 €
Canon de entrada:no hay
Royalty:a partir de 7º
mes 120 €/cuota fija
Canon de publicidad:no hay
Origen:–Local:30 m
2
Unidades España:30 Extranjero:0
Propias:1Franquiciadas:29
T
amara
900 900 913
www.volariatravel.com
La Vitoriana
Ofrece para las zonas de Álava, Vizcaya,
Guipúzcoa, La Rioja, Navarra y Burgos la
expansión de su negocio especializado en el
sector del pan y pastelería.
Inversión total:95.000 €
Canon de entrada:4.500 €
Royalty:0
Canon de publicidad:60 €/mes
Origen:EspañaLocal:60 m
2
Unidades España:43 Extranjero:0
Propias:8Franquiciadas:35
P
ablo Elejalde
945 278 488 – www.lavitoriana.com
Spar
Es la mayor cadena de supermercados
independientes del mundo, con más de
15.200 unidades de negocio operativas
presente en 34 países y cuatro continentes.
Inversión total:depende del local
Canon de entrada:no hay
Royalty:no hayCanon de publicidad:–
Origen:HolandaLocal:–
Unidades España:1.100 Extranjero:–
Propias:441Franquiciadas:659
Jesús González
915 328 867
www.spar.es
Uvepan
Panaderías y pastelerías con zona de
degustación. Productos exclusivos y hechos
al uso tradicional.
Inversión total:1.000 €/m
2
Canon de entrada:12.000 €
Royalty:no hay
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:–
Unidades España:35 Extranjero:–
Propias:14Franquiciadas:21
Francisco V
alverde
916 252 164
www.uvepan.com
Dulceking
Venta al por menor de golosinas y similares.
Inversión total:29.000 €
Canon de entrada:incluido en inversión
Royalty:250 €
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:30 m
2
Unidades España:10 Extranjero:0
Propias:1Franquiciadas:9
Lorena Arroyo – 917 587 622
www.dulceking.com
Taste of America
Un negocio innovador y exclusivo que ofrece
al público una amplia selección de productos
americanos con calidad y máximas garantías.
Inversión total:79.000 €
Canon de entrada:15.000 €
Royalty:no hay
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:80 m
2
Unidades España:3 Extranjero:–
Propias:3Franquiciadas:0
José Maraver – José Luis Ipaguirre
www.tasteofamerica.es
Carrefour Express
Supermercados
Inversión total:variable según ubicación
Canon de entrada:no hay
Royalty:no hay
Canon de publicidad:no hay
Origen:FranciaLocal:300-900 m
2
Unidades España:28
Extranjero:4.500 franquicias
Propias:8Franquiciadas:20
Departamento de Expansión
902 103 285
Alimentación y panaderías
Unide (Udaco-Gama-Maxcoop)
Supermercados de alimentación desde
pequeñas tiendas familiares hasta grandes
superficies.
Inversión total:entre 600 y 800 €/m
2
Canon de entrada:3.005 €
Royalty:–
Canon de publicidad:–
Origen:EspañaLocal:desde 100 m
2
Unidades España:1.250 Extranjero:0
Propias:0Franquiciadas:1.250
José María Romero Arribas
913 826 506/47
www.unide.es
Unión Alimentaria Food España
Empresa de alimentación global que exporta
las enseñas alimentarias Food Services.
Inversión total:15.000 €
Canon de entrada:15.000 €
Royalty:2% distribución, 5% hostelería
Canon de publicidad:0
Origen:EspañaLocal:100 m
2
Unidades España:26 Extranjero:2
Propias:1Franquiciadas:25
Departamento Comercial
902 107 844 / 636 435 579
www.unionalimentaria.com
Carrefour Market
Supermercados
Inversión total:variable
mínimo 1.000.000 €
Canon de entrada:no hay
Royalty:no hay
Canon de publicidad:no hay
Origen:FranciaLocal:1.700 m
2
Unidades España:108
Extranjero:1.200 franquicias
Propias:104Franquiciadas:4
Departamento de Expansión
902 103 285
Compro Oro
Compra y venta de joyas y metales preciosos
donde la transparencia, rapidez y discreción
son la clave de nuestro éxito.
Inversión total:45.000 €
Canon de entrada:de 10.000 hasta
25.000 €dependiendo ubicación
Royalty:4% s/compras
Canon de publicidad:0,50% s/compras
Origen:EspañaLocal:20 m
2
Unidades España:13 Extranjero:0
Propias:4Franquiciadas:9
Arjen – 914 354 896
www.compro-oro.es
Bisutería y Joyería

FEBRERO 2011 • Nº 16982
Igual
Ofrecemos un producto nuevo, alta bisutería
y complementos inspirados en las grandes
marcas, materiales y acabados de alta
calidad con unos precios muy asequibles.
Inversión total:15.000 €
Canon de entrada:3.500 €
Royalty:no hay
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:30 m
2
Unidades España:7 Extranjero:0
Propias:1Franquiciadas:6
Jaime Berdejo
620 048 609
Swarovski
Tienda especializada en las creaciones del
mítico diseñador en cristal.
Inversión total:de 100.000 a 150.000€
Canon de entrada:incluido en inversión
Royalty:no hay
Canon de publicidad:no hay
Origen:AustriaLocal:45 m
2
Unidades España:102 Extranjero:0
Propias:66Franquiciadas:36
Julián Piñeyro- Monobrand
www.swarovski.com
Dos Plata
Venta de joyería de plata, relojes, moda y
complementos.
Inversión total:17.500 €
Canon de entrada:3.000 €
Royalty:no hay
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:30 m
2
Unidades España:9 Extranjero:0
Propias:6Franquiciadas:3
Begoña F
ernández
988 247 553
www.2dos.es
ADM Asesores
Asesoría de empresas y profesionales
autónomos, fiscal, contable, laboral, jurídico,
recursos humanos, subvenciones.
Inversión total:desde 23.000 €
Canon de entrada:9.000 € negociables
Royalty:300 €/mes
Canon de publicidad:150 €/mes
Origen:EspañaLocal:50 m
2
Unidades España:3 Extranjero:–
Propias:2Franquiciadas:1
Darío Fole y Elena García
986 506 929 – 986 507 122
www.admasesores.com
Consultoría
Crescenda
Red de asesores especializados en franquicia
que aconseja, de forma gratuita, a todos
aquellos emprendedores sobre el negocio
más apto a su perfil.
Inversión total:12.000 €
Canon de entrada:12.000 €
Royalty:variable
Canon de publicidad:variable
Origen:EspañaLocal:no necesario
Unidades España:20 Extranjero:0
Propias:2Franquiciadas:18
Javier P
elayo – 913 834 140
www.crescenda.es
ATP Consultores
Asesoramiento empresarial dirigido a pymes
para facilitar al empresario su toma de deci-
siones: análisis, planificación y control de la
empresa; planificación financiera; supervi-
sión contable, control...
Inversión total:1.500 €
Canon de entrada:negociable
Royalty:no hayCanon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:20 m
2
Unidades España:13 Extranjero:0
Propias:8Franquiciadas:5
P
aula García – 902 108 933
www.consuldatsoluciones.com
Conversia
Ofrecemos la más completa gama de
servicios en relación a la LOPD y la LSSI,
poniendo a disposición de nuestra red de
franquicias la capacidad de un equipo
técnico con más de 10 años de experiencia.
Inversión total:15.000 €
Canon de entrada:12.000 €
Royalty:0Canon de publicidad:0
Origen:EspañaLocal:40 m
2
Unidades España:73 Extranjero:0
Propias:12Franquiciadas:61
Jordi Giménez
www.conversia.es
WSI “We Simplify the Internet”
Red mundial de consultores de servicios de
marketing digital.
Inversión total:39.700 €
Canon de entrada:39.700 € licencia local
Royalty:10%
Canon de publicidad:–
Origen:EspañaLocal:no necesario
Unidades España:23
Extranjero:más de 1.000
Propias:3Franquiciadas:20
Abelardo Arcos917 893 454
www.wsicentralspain.com
Asesunion
Asesoría empresas y protección de datos.
Inversión total:4.000 €
Canon de entrada:4.000 €
Royalty:0
Canon de publicidad:0
Origen:EspañaLocal:no necesario
Unidades España:25 Extranjero:0
Propias:2Franquiciadas:23
Mª Virtudes
958 785 213
www.asesunion.com
Expense Reduction Analysts
Multinacional experta en consultoría y reduc-
ción de gastos generales para empresas,
consiguiendo un ahorro medio del 20%.
Inversión total:54.900 €
Canon de entrada:54.900 €Royalty:15%
Canon de publicidad:3%
Origen:InglaterraLocal:no se necesita
Unidades España:31 Extranjero:más de 700
Propias:1Franquiciadas:30
Elena Rueda
913 834 140
www.expensereductionanalysts.eu/es
SN
El mayor grupo nacional independiente
especializado en la consultoría de sistemas
de gestión de la Calidad y el Medio
Ambiente.
Inversión total:46.000€
Canon de entrada:36.000 €Royalty:5%
Canon de publicidad:0
Origen:EspañaLocal:50 m
2
Unidades España:60 Extranjero:3
Propias:12Franquiciadas:48
P
edro Muñiz Vila
902 999 416
www.s-n.es
CE Consulting Empresarial
Más de 100 asesorías integrales de empresa
con 11.000 clientes y 650 profesionales en
el ámbito legal y económico desde 1989.
Inversión total:22.000/35.500 € (según
tipo de oficina)Canon de entrada:9.000 €
(reducida dimensión)/14.000 € (gran
dimensión)Royalty:8% facturación/mes
(exento 1
er
año)Canon de publicidad:35/70
€/mes Origen:EspañaLocal:60 m
2
Unidades España:104 Extranjero:6
Propias:4Franquiciadas:100
Javier García – 902 529 777
www.franquiciasasesoriasconsulting.es
CreditServices
Servicios globales a pymes y particulares.
Asesoramiento financiero, inmobiliario,
correduría seguros, servicios jurídicos...
Inversión total:desde 6.000 €
Canon de entrada:desde 6.000 €
Royalty:5%Canon de publicidad:no hay
Origen:España
Local:no es necesario inicialmente
Unidades España:98 Extranjero:15
Propias:2Franquiciadas:96
Departamento de Expansión
902 020 640
www.creditservices.es
DGE Bruxelles
Servicios de consultoría a empresas, Admin.
Públicas y organismos intermedios. Gestión
subvenciones, adapt. LOPD, sistemas calidad,
formación profesional, clasif. empresas.
Inversión total:12.000 €
Canon de entrada:12.000 €
Royalty:2.250 €
Canon de publicidad:no hay Origen:Italia
Local:no necesarioUnidades España:37
Extranjero:5 (centrales)
Propias:1Franquiciadas:36
V
assileios Karagiorgos – 912 200 683
www.dgebruxelles.eu
In-Vitta
Vitaminas y complementos nutricionales. Un
negocio de baja inversión, rentable, y que
aporta liquidez desde el primer momento, si-
guiendo las últimas tendencias del consumo.
Inversión total:26.000€
Canon de entrada:1.000€anuales
Royalty:no hay
Canon de publicidad:2,5% anual
Origen:EspañaLocal:–
Unidades España:2 Extranjero:0
Propias:2Franquiciadas:0
Marina Sego
via – 662 608 845
www.in-vitta.com
Cosmética y Dietética
Createsse
Nuevo concepto de tienda de bisutería que
propone al cliente el reto de crear sus
propios diseños.
Inversión total:45.000 €
Canon de entrada:9.000€
Royalty:5%
Canon de publicidad:0
Origen:EspañaLocal:35 m
2
Unidades España:15 Extranjero:0
Propias:8Franquiciadas:7
Javier P
aniello
968 355 609
www.createsse.es

FEBRERO 2011 • Nº 169 83
La Ventana Natural
Un concepto de dietética moderno, dinámico,
con muchas alternativas pensado para el
cliente e inversor.
Inversión total:25.000€
Canon de entrada:6.010 €
Royalty:5% trimestral
Canon de publicidad:–
Origen:EspañaLocal:35 m
2
Unidades España:60 Extranjero:0
Propias:16Franquiciadas:44
Roberto Bullido
916 838 306
www.ynsadiet.com
Naturhouse
Servicio 5 estrellas con precios al alcance de
todos. Líder en crecimiento y notoriedad de
marca. Naturhouse es una franquicia de baja
inversión y alta rentabilidad.
Inversión total:29.000 € aprox.
Canon de entrada:600 €/año
Royalty:no hay
Canon de publicidad:5%
Origen:EspañaLocal:50 m
2
Unidades España:1.666 Extranjero:457
Propias:96Franquiciadas:1.113
Ricardo Colomer – 902 151 414
www.naturhouse.com
Soria Natural Golden Class
Cuidado natural de la salud y la belleza.
Inversión total:30.000 €
Canon de entrada:0
Royalty:0
Canon de publicidad:3% facturación
mensual de producto
Origen:EspañaLocal:50 m
2
Unidades España:20 Extranjero:3
Propias:4 Franquiciadas:13
Gonzálo Hernández
902 506 179
www.sorianatural.es
Yves Rocher
Es recolector, fabricante y distribuidor de
productos cosméticos a base de plantas.
Creador de la Cosmétique Végétale®.
Inversión total:60.000 €
Canon de entrada:5.000 €+ IVA
Royalty:–
Canon de publicidad:–
Origen:FranciaLocal:70 m
2
Unidades España:179 Extranjero:1.200
Propias:35Franquiciadas:144
Jordi F
arré
902 088 000
www.yves-rocher.es
PFC Cosmetics
Con una extensa gama y novedades cons-
tantes en cada temporada, ha conseguido
posicionarse en el sector de la cosmética
con una relación calidad/precio difícilmente
imitable por sus competidores.
Inversión total:de 22.000 a 27.000€
Canon de entrada:no hayRoyalty:no hay
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:30 m
2
Unidades España:8 Extranjero:0
Propias:1Franquiciadas:7
Iván F
abra – 902 11 98 16
[email protected]
Body Factory
Franquiciadora española de instalaciones de-
portivas que ofrece varias líneas de negocio
dentro de una misma marca y un concepto
de gestión consolidado.
Inversión total:436.000 €
Canon de entrada:18.000 €Royalty:991 €
Canon de publicidad:450 €
Origen:EspañaLocal:800 m
2
Unidades España:36 Extranjero:3
Propias:11Franquiciadas:25
Almudena Otero
902 363 550
www.bodyfactory.es
Cuidado Personal
Curves
La primera red de ‘fitness’ en ofrecer un en-
trenamiento exclusivo para mujeres en sólo
30 minutos. Presencia mundial.
Inversión total:de 90.000 a 120.000 €
Canon de entrada:39.000 € + IVA
Royalty:mín. 295 €+IVA, máx. 795 €+IVA
Canon de publicidad:hasta 6% mes máx.
Origen:Estados UnidosLocal:150 m
2
Unidades España:150 Extranjero:0
Propias:0Franquiciadas:150
Roberto Rodríguez
949 200 938
www.curveseurope.com
Cero Grados Sur
Instalaciones fotovoltaicas.
Inversión total:0
Canon de entrada:750€
Royalty:no hay
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:no necesario
Unidades España:4 Extranjero:0
Propias:2Franquiciadas:2
Francisco Alcaraz Ortega
[email protected]
968205 324
Energías Renovables
Eurener
Fabricación, distribución, instalación
de módulos solares térmicos y fotovoltaicos.
Constituida con el objetivo de impulsar las
energías renovables.
Inversión total:26.000 €
Canon de entrada:26.000 €
Royalty:2% facturación
Canon de publicidad:100 €/mes
Origen:EspañaLocal:no es imprescindible
Unidades España:72 Extranjero:0
Propias:2Franquiciadas:70
Carlos Rico– 966 772 489
www.eurener.com
Aloha Mental Arithmetic
Enseñanza diseñada para niños de 4 a 13
años para realizar mentalmente operaciones
aritméticas con rapidez.
Inversión total:de 20.500 a 60.000 €
(variable según zona de exclusividad)
Canon de entrada:según zona exclusividad
Royalty:15% Canon publicidad:5%
Origen:EspañaLocal:no necesario
Unidades España:7 Extranjero:900
Propias:1Franquiciadas:6
Amador Garcías
971 746 127
www.alohaspain.com
Enseñanza y Formación
Escuela Activa Azul de Rizos
Enseñanza para profesionales. Una escuela
con el saber hacer de una de las mayores
redes de estética en España.
Inversión total:90.000 €Canon de
entrada:12.000€ (20.000 € Madrid)
Royalty:1.022 €/mes
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:de 80 a 150 m
2
Unidades España:52 Extranjero:0
Propias:2Franquiciadas:50
Javier Sánchez
917 020 369
www.rizos.es
Instituto Iberochino
Un concepto de negocio contemporáneo: la
enseñanza de chino mandarín a hispanoha-
blantes de todas las edades.
Inversión total:15.000 €
Canon de entrada:10.000 €
Royalty:–
Canon de publicidad:–
Origen:EspañaLocal:40 m
2
Unidades España:4 Extranjero:0
Propias:1Franquiciadas:3
Marco V
icario
912 986 203
www.iberochino.com
Les P’tits Bilingues
Centros especializados en bilingüismo
precoz.
Inversión total:130.000 €
Canon de entrada:30.000 €
Royalty:5%
Canon de publicidad:1%
Origen:Francia y EspañaLocal:300 m
2
Unidades España:2 Extranjero:0
Propias:1Franquiciadas:1
Miguel Morillón
670 22 22 58
[email protected]
Publimedia
La primera franquicia en comercialización
de cursos de formación gratuitos para
empresas.
Inversión total:28.000 €
Canon de entrada:18.000 €
Royalty:245 €/mes
Canon de publicidad:1% (no aplicable)
Origen:EspañaLocal:no necesario
Unidades España:54 Extranjero:0
Propias:3Franquiciadas:51
V
erónica Martín
938 708 048
www.publimediaformacion.es
Hamelin Play & Learn
Innovadores y prestigiosos centros de
educación infantil de 0 a 3 con inmersión al
inglés y método Play and Learn.
Inversión total:80.000 €+ obra civil
Canon de entrada:20.000 €
Royalty:5%
Canon de publicidad:0
Origen:EspañaLocal:400 m
2
+ 75 m
2
patio
Unidades España:9 Extranjero:0
Propias:5Franquiciadas:4
Samanta Sas
932 099 991
www.escolessas.com
Femxa for Business
A lo largo de más de 11 años hemos forma-
do a más de 200.000 alumnos, siendo más
de 40, los sectores para los que hemos de-
sarrollado soluciones formativas específicas.
Inversión total:22.000 € + IVA
Canon de entrada:18.000 €
Royalty:500 €/mesCanon de publicidad:
no aplicable actualmente
Origen:EspañaLocal:no necesita
Unidades España:16 Extranjero:0
Propias:14Franquiciadas:2
Carolina Carcedo
www.grupofemxa.com

FEBRERO 2011 • Nº 16984
Censalt
La flotación es un nuevo concepto de salud y
belleza. Censalt dispone de flotarios abiertos
con cromoterapia y grutas de sal
terapéuticas.
Inversión total:24.000 €
Canon de entrada:no hay
Royalty:500 €/mes
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:100 m
2
Unidades España:2 Extranjero:0
Propias:1Franquiciadas:1
Jaime Berdejo – 696 009 510
www.floatcenter.es
D-Beauty Concept
Centros especializados en belleza y
remodelación corporal con tarifa
plana en fotodepilación, ultracavitación,
radiofrecuencia y asesoramiento nutricional.
Inversión total:37.500€
Canon de entrada:incluido en la inversión
Royalty:380 €
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:40 m
2
Unidades España:47 Extranjero:0
Propias:2Franquiciadas:45
T
ana Benasuly - 952 283 446
www.d-beautyconcept.com
D-Pílate
Centro especializado en fotodepilación y
fototerapias con la más avanzada tecnología
y tarifa plana de 30 euros por sesión y zona.
Inversión total:25.000 €
Canon de entrada:incluido en la inversión
Royalty:300 €
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:30 m
2
Unidades España:47 Extranjero:0
Propias:2Franquiciadas:45
T
ana Benasuly
952 283 446
www.d-pilate.com
D-Uñas
Es un centro especializado en la belleza de
manos y pies con una carta de más de 60
servicios.
Inversión total:30.000 €
Canon de entrada:incluido en la inversión
Royalty:350 €
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:35 m
2
Unidades España:38 Extranjero:0
Propias:3Franquiciadas:35
T
ana Benasuly
952 283 446
www.d-unas.com
Fotodepil & Beauty
Expertos en fotodepilación y últimas
tecnologías de estética. Más de 10 años de
experiencia. Iniciamos nuestra andadura como
franquicia con gran éxito en marzo de 2010.
Inversión total:de 20.000 a 35.000 €
Canon de entrada:no hay
Royalty:300-400 € (según modelo)
Canon de publicidad:incluido en royalty
Origen:EspañaLocal:55 m
2
Unidades España:17 Extranjero:0
Propias:1Franquiciadas:16
José Mª Alabarí - 902 103 610
www.fotodepilandbeauty.com
Lipoesbeltic
Un nuevo concepto de centro, ampliando los
servicios tradicionales con nuevas ideas. Su
gran abanico de posibilidades hace que sea uno
de los centros más completos en su sector.
Inversión total:24.474 €
Canon de entrada:9.000 €
Royalty:250 €/mes
Canon de publicidad:150 €/mes
Origen:EspañaLocal:80 m
2
Unidades España:3 Extranjero:0
Propias:1Franquiciadas:2
Julia Carav
aca - 926 110 811
www.lipoesbeltic.com
Bye Bye Pelos
Es una franquicia especializada en
fotodepilación; cuenta con más de 50
locales y está en continua expansión.
Inversión total:–
Canon de entrada:12.000 €
Royalty:750 €/mes
Canon de publicidad:2% s/facturación
Origen:EspañaLocal:de 50 a 70 m
2
Unidades España:55 Extranjero:3
Propias:2Franquiciadas:53
Carlos Soto
937 369 090
www.byebyepelos.com
Metro Estetica
Nuevo modelo global de estética profesional
avanzada. Centros de corneoterapia, nueva
especialidad estética antienvejecimiento y
salud de la piel.
Inversión total:15.000 €+ IVA
Canon de entrada:2.500 €
Royalty:desde 300 €/mes
Canon de publicidad:desde 100 €/mes
Origen:EspañaLocal:de 25 a 30 m
2
Unidades España:4 Extranjero:0
Propias:4Franquiciadas:0
Ángeles – 924 235 678
www.metroestetica.com
Laser Natura
La distribución de productos médico-estéticos
nos permite conseguir unos precios sobre la
maquinaria que nuestros competidores no
pueden lograr. Ese es el motivo de las atractivas
condiciones económicas de nuestra franquicia.
Inversión total:55.000 €
Canon de entrada:6.000 €
Royalty:300 €Canon de publicidad:150 €
Origen:EspañaLocal:70 m
2
Unidades España:34 Extranjero:0
Propias:1Franquiciadas:33
Natalia Stano
vykhina – 911 100 699
www.lasernatura.com
Lipocero
Especializada en la eliminación de grasas lo-
calizadas sin cirugía ha desarrollado un inno-
vador y eficaz sistema para combatirlas com-
binando las últimas tecnologías disponibles.
Inversión total:40.000 €
Canon de entrada:incluido
Royalty:350 €/mes
Canon de publicidad:150 €/mes
Origen:EspañaLocal:desde 50 m
2
Unidades España:46 Extranjero:6
Propias:2Franquiciadas:44
José Luis Soto – 916 364 246
www.lipocero.com
Epilae
Especializados en fotodepilación y estética
avanzada. Todos los servicios cuentan con
tecnología de última generación y uso de
cosmética natural y de alta gama.
Inversión total:37.000 € (no incluye obra
civil)Canon de entrada:exento para 2010
Royalty:200 €/mes Canon publicidad:120
€/mes (a partir de 25 centros operativos)
Origen:EspañaLocal:de 45 a 70 m
2
Unidades España:8 Extranjero:0
Propias:2Franquiciadas:6
Rubén Hernández – 902 052 999
www.epilae.com
Masbellezza
Red de cetros de estética con 10 años de
experiencia especializados en fotodepilación,
fotorejuvenecimiento, cavitación,
presoterapia, masajes y otros.
Inversión total:desde 20.000 €
Canon de entrada:–Royalty:300 €
Canon de publicidad:150 €
Origen:EspañaLocal:30 m
2
Unidades España:15 Extranjero:0
Propias:6Franquiciadas:9
Javier A
yarra
618 770 922 – 639 606 558
www.masbellezza.com
Effisthetic
Expertos en ofrecer soluciones en cavitación,
fotodepilación, radiofrecuencia y presoterapia
a centros estéticos que carecen de aparatos
de última generación.
Inversión total:42.800 €
Canon de entrada:1.900 €
Royalty:170 €Canon de publicidad:70 €
Origen:EspañaLocal:no necesario
Unidades España:15 Extranjero:0
Propias:12Franquiciadas:3
Sergi Niubó
935 702 136
www.effisthetic.com
Minimal Nails
Estética de uñas, manicura, pedicura,
extensiones de uñas con gel acrílico, de
pestañas, esmaltado permanente...
Inversión total:30.000 €
Canon de entrada:12.000 €
Royalty:450 €/mes
Canon de publicidad:2% facturación
Origen:EspañaLocal:15 m
2
Unidades España:4 Extranjero:0
Propias:3Franquiciadas:1
Miguel Ángel Burgos
650 106 270
www.minimalnails.com
Nails 4’Us
Aplicación y mantenimiento de uñas de gel.
Inversión total:38.400 € (tienda),
48.220 € (quiosco)
Canon de entrada:11.500 €
Royalty:7%
Canon de publicidad:3%
Origen:PortugalLocal:12 m
2
(quiosco),
de 18 a 25 m
2
(tienda)
Unidades España:27 Extranjero:33
Propias:5Franquiciadas:22
917 357 158
www.nails4us.com
Biothecare Estétika
La enseña ha revolucionado el sector de la
belleza gracias a su innovador concepto de
negocio basado en acercar al gran público
los tratamientos estéticos de última
generación.
Inversión total:desde 12.000 €
Canon de entrada:2.500 €Royalty:no hay
Canon de publicidad:275 €+ IVA
Origen:EspañaLocal:30 m
2
Unidades:133
Propias:7Franquiciadas:126
Cristina S.
Jiménez – 958 257 957
www.biothecareestekica.com
Estética, Belleza y Peluquerías

FEBRERO 2011 • Nº 169 85
Ni Uno+
Centros de estética avanzada con todos los
tratamientos estéticos actuales en un mismo
centro y con la tarifa plana más económica
del mercado 25
€/zona.
Inversión total:29.900 €
Canon de entrada:no hay
Royalty:350 €/mes
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:no necesario
Unidades España:11 Extranjero:0
Propias:9Franquiciadas:1
Antonio T
rasmonte – 662 330 325
www.niunomas.com
No+Vello
Fotodepilación a precios populares.
Está revolucionando el sector de la estética
al proponer una tarifa plana unisex que con-
siste en 30 euros por sesión y zona.
Inversión total:30.000 €
Canon de entrada:incluido
Royalty:304 €/mes
Canon de publicidad:102 €/mes
Origen:EspañaLocal:35 m
2
Unidades España:535 Extranjero:391
Propias:0Franquiciadas:535
Gema Olav
arrieta – 902 109 832
www.nomasvello.com
Pulsazione
Ofrece una fotodepilación de calidad al al-
cance de todos los bolsillos y una franquicia
que otorgue una alta rentabilidad
Inversión total:25.000 €
Canon de entrada:no hay
Royalty:280 €/mes
Canon de publicidad:100 €/mes
Origen:EspañaLocal:35 m
2
mínimo
Unidades España:17 Extranjero:0
Propias:2Franquiciadas:15
Javier Rodríguez – 636 130 695
www.pulsazione.es
Sin Dietas
Nuevo concepto de estética especializado en
tratamientos faciales y corporales sin cirugía,
a un precio de 30
€/zona.
Inversión total:38.000 €
Canon de entrada:no hay
Royalty:500 €
Canon de publicidad:500 €
Origen:EspañaLocal:75 m
2
Unidades España:25 Extranjero:6
Propias:0Franquiciadas:25
Marta V
eganzones
www.sindietasgroup.com
Starbene - Benedepil
Franquicia especialista en depilación y triple-
terapia: estética, fitness y dietética. Nuestro
compromiso: estética de alta calidad.
Inversión total:de 10.200 a 51.800 €
Canon de entrada:no hay
Royalty:300 €/mes
Canon de publicidad:100 €/mes
Origen:EspañaLocal:de 40 a 60 m
2
Unidades España:30 Extranjero:7
Propias:2Franquiciadas:28
Raquel Ledesma
625 16 33 90
Opencel
Centros especializados en estética facial y
corporal con precios económicos y la mejor
aparatología del mercado.
Inversión total:5.000 €
Canon de entrada:no hay
Royalty:500 €/mes
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:70 m
2
Unidades España:69 Extranjero:11
Propias:0Franquiciadas:69
www
.opencel.es
Ben & Jerry’s
Es una marca de heladerías superpremium
que ofrece helados de alta calidad y está
muy comprometida con temas sociales.
Inversión total:80.000 €
Canon de entrada:de 10.000 a 24.000 €
Royalty:3% sobre facturación
Canon de publicidad:–
Origen:Estados UnidosLocal:20 m
2
Unidades España:33 Extranjero:–
Propias:2Franquiciadas:31
Luis Quilez
935 204 288
www.ben-jerrys.es
Bodega La Pitarra
Bar restaurante de tapas tradicionales y
platos para compartir.
Inversión total:desde 12.000 €
Canon de entrada:no hay
Royalty:negociable
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:a partir de 35 m
2
Unidades España:7 Extranjero:0
Propias:3Franquiciadas:4
Alfonso F
ernández
902 109 341
www.bodegalapitarra.com
Café & Té
Con más de 45 años de experiencia y 138
locales, Café & Té debe su éxito a la calidad
de su oferta de bebida y snaking y su
cuidada decoración.
Inversión total:100.000 €
Canon de entrada:3.000 €
Royalty:4%
Canon de publicidad:mutuo acuerdo
Origen:España Local:de 100 a 200 m
2
Unidades España:148 Extranjero:1
Propias:110 Franquiciadas:38
Laura Carmen/Daniel Albero – 902198447
www.cafeandte.com
Carte d’Or
Una marca de heladerías premium que basa
su éxito en la alta rentabilidad y productos
conocidos en el mercado.
Inversión total:60.000 €
Canon de entrada:–
Royalty:–
Canon de publicidad:–
Origen:EspañaLocal:16 m
2
Unidades España:43 Extranjero:–
Propias:1Franquiciadas:42
Luis Quilez
935 204 288
[email protected]
Charlotte
No es una cafetería, no es una heladería, no
es una cervecería, no es una coctelería, lo es
todo a la ves, cinco negocios en uno.
Inversión total:49.320 €
Canon de entrada:0
Royalty:no hay
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:60 m
2
Unidades España:22 Extranjero:2
Propias:1Franquiciadas:21
Sylv
ain Wils
654 334 317
www.charlottefranquicias.com
Café de Indias
Respaldada con más de 65 establecimientos
en el sector de cafetería, cuenta con más de
10 años de experiencia y una especial pre-
sencia en Andalucía, Extremadura y Murcia.
Inversión total:180.000 €
Canon de entrada:18.030 €
Royalty:5,5% s/ventas sin IVA
Canon de publicidad:5% s/ventas sin IVA
Origen:EspañaLocal:80 m
2
Unidades España:53 Extranjero:0
Propias:22Franquiciadas:31
Juani Gómez – 914 951 000
www.cafedeindias.com
Cervecería Gambrinus
Es una cervecería tradicional española que
evoca el ambiente de la fábrica de
Cruzcampo a principìos del siglo XX.
Inversión total:245.000 €
Canon de entrada:–
Royalty:–
Canon de publicidad:–
Origen:EspañaLocal:200 m
2
Unidades España:178 Extranjero:1
Propias:0Franquiciadas:178
913 097 444
www.beerandfood.es
Cambalache
Su éxito se centra en la oferta de una cocina
diferente, con personalidad. Una variada car-
ta de pastas y pizzas con fusión cultural que
nace de la emigración italiana hacia Argenti-
na a comienzos del siglo XX.
Inversión total:500 €/m
2
Canon de entrada:25.000 €
Royalty:4%Canon de publicidad:1,5%
Origen:EspañaLocal:350 m
2
Unidades España:11 Extranjero:0
Propias:9Franquiciadas:2
Maribel Martín
913 834 140
ADK
Es el nuevo concepto fast food atrevido,
joven y divertido donde encontrarás los
mejores y más sabrosos kebabs hechos al
momento y a tu gusto.
Inversión total:desde 90.000 €
Canon de entrada:14.000 €
Royalty:600 €/mes
Canon de publicidad:250 €/mes
Origen:EspañaLocal:de 40 a 120 m
2
Unidades España:42 Extranjero:5
Propias:–Franquiciadas:–
Juan de la Cruz González – 605 785 057
www.abbasid.net
Hostelería
Cervecería Cruz Blanca
Es una cervecería clásica que recrea las
antiguas tabernas castizas típicas de
principios del siglo XX.
Inversión total:280.000 €
Canon de entrada:–
Royalty:–
Canon de publicidad:–
Origen:EspañaLocal:200 m
2
Unidades España:75 Extranjero:0
Propias:0Franquiciadas:75
913 097 444
www.beerandfood.es

FEBRERO 2011 • Nº 16986
Ferrocarril 1870
Es un punto de encuentro para un público
potencial muy amplio deseoso de encontrar
un lugar donde disfrutar de su tiempo de
ocio y reunión.
Inversión total:180.000 €
Canon de entrada:10.000 €
Royalty:4,5%
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:a partir de 120 m
2
Unidades España:16 Extranjero:0
Propias:1Franquiciadas:15
V
icente Belmonte Arnau – 667 436 376
www.ferrocarril1870.com
Fresc Co
Buffet libre especializado en comida
mediterránea para una alimentación sana y
equilibrada, de forma rápida y asequible.
Inversión total:525.000 €
Canon de entrada:36.000 € + IVA
Royalty:4.000 €/mes
Canon de publicidad:–
Origen:EspañaLocal:275 m
2
Unidades España:55 Extranjero:8
Propias:29 Franquiciadas:26
Carmina Piera / Antonio Martínez
695 670 403 / 669 828 089
www.frescco.com
Donga
Desde la tradición y la profesionalidad, tras
15 años trabajando en dos centros proios en
Vitoria, nace con la vocación de crecer. Una
oferta variada, un establecimiento acogedor
y sencillas operaciones de sala y cocina.
Inversión total:135.000 €
Canon de entrada:12.000 €
Royalty:3%Canon de publicidad:600 €
Origen:EspañaLocal:100 m
2
Unidades España:1 Extranjero:0
Propias:1Franquiciadas:0
Maribel Martín
913 834 140
Dublin House
Nuevo concepto de pub irlandés
vanguardista que conserva el estilo
tradicional pero con un sabor renovado.
Inversión total:280.000 €
Canon de entrada:–
Royalty:–
Canon de publicidad:–
Origen:EspañaLocal:200 m
2
Unidades España:7 Extranjero:0
Propias:0Franquiciadas:7
913 097 444
www.beerandfood.es
Don Ulpiano
Franquicia de productos ibéricos y delicates-
sen. La enseña logra reunir en un mismo lo-
cal delicias de cada rincón de España, tanto
para la compra como para la degustación.
Inversión total:desde 90.000 €
Canon de entrada:15.000 €
Royalty:350 €/mes
Canon de publicidad:150 €/mes
Origen:EspañaLocal:de 70 a 100 m
2
Unidades España:10 Extranjero:0
Propias:1Franquiciadas:9
Miguel Capitán
www.donulpiano.com
Ginos
Es la cadena de restaurantes especializada
en auténtica gastronomía italiana líder en
España, perteneciente al Grupo Vips.
Inversión total:390.000 €
Canon de entrada:30.000 €
Royalty:5%
Canon de publicidad:2%
Origen:EspañaLocal:300 m
2
Unidades España:98 Extranjero:0
Propias:92Franquiciadas:6
P
az Serrano
912 758 230
www.grupovips.com
Häagen-Dazs
Es una experiencia que los consumidores
perciben con los cinco sentidos. Nuestros
productos de máxima calidad, la atmósfera y
el servicio hacen que ese momento sea de
total autoindulgencia.
Inversión total:entre 92.000 y 200.000 €
Canon de entrada:entre 12.000 y 24.000 €
Royalty:no hayCanon de publicidad:no hay
Origen:EE UULocal:35 m
2
(amplia fachada
7-8 mt.)Unidades España:92
Extranjero:+900Propias:5Franq.:87
Dpto.
de Franquicias – 913 835 714
www.haagen-dazs.es
Döner Kebap Istanbul
Fue la cadena pionera de comida turca en
España. El döner kebap es una especialidad
de carne asada condimentada al estilo turco
y preparada a la vista del cliente.
Inversión total:166.000 €
Canon de entrada:16.000 €
Royalty:600 €
Canon de publicidad:400 €
Origen:EspañaLocal:120 m
2
Unidades España:49 Extranjero:3
Propias:24Franquiciadas:25
Hasso Schmidt – 902 431 577
www.istanbuldonerkebap.es
KFC
Restauración rápida especializada en pollo.
Líder a nivel mundial.
Inversión total:700.000 €
Canon de entrada:44.800 $
Royalty:6%
Canon de publicidad:5%
Origen:Estados UnidosLocal:220 m
2
Unidades España:69 Extranjero:12.000
Propias:0Franquiciadas:69
F
ernando Andrés
917 681 080
www.kfc.es
La Postrería
Espacio gastronómico vanguardista, donde la
cocina de autor pasa a ser cercana y
accesible a todos los públicos.
Inversión total:320.000 € (incluido canon)
Canon de entrada:20.000 €
Royalty:3%
Canon de publicidad:1,5%
Origen:EspañaLocal:150 m
2
Unidades España:1 Extranjero:0
Propias:1Franquiciadas:0
Juan Morandeira
619 420 905
www.postreria.com
Jamaica Coffee Shop
Es uno de los primeros coffe shop españoles,
contando con 100 establecimientos. Basado
en cubrir las demandas de los clientes a
cualquier hora del día.
Inversión total:180.000 €
Canon entrada:18.030 €
Royalty:5,5% s/ventas sin IVA
Canon de publicidad:2,5% s/ventas sin IVA
Origen:EspañaLocal:80 m
2
Unidades España:97 Extranjero:0
Propias:44Franquiciadas:53
Juani Gómez – 914 951 000
www.jamaicacoffeeshop.es
La Alpargatería
Cadena de restaurantes italianos de calidad
con una cuidada decoración y un ambiente
agradable.
Inversión total:471.000 € (a pie de calle),
556.200 € (centro comercial)
Canon de entrada:36.000 € + IVA
Royalty:5%
Canon de publicidad:1%
Origen:EspañaLocal:desde 280 m
2
Unidades España:16 Extranjero:0
Propias:13Franquiciadas:3
Jorge Galofré
www.la-alpargateria.com
La Mafia se sienta a la mesa
Reconocimiento de marca, imagen atractiva.
Simplicidad operativa de gestión. Excelente
calidad-precio del producto.
Inversión total:364.000 €
Canon de entrada:24.000 €
Royalty:5% sobre ventas
Canon de publicidad:no
Origen:EspañaLocal:de 300 a 350 m
2
Unidades España:28 Extranjero:1
Propias:2Franquiciadas:26
Noelia P
alma Camacho
976 794 675
www.lamafia.es
Guinness Official Irish Pub
Pubs irlandeses con carácter auténtico.
Inversión total:245.000 €
Canon de entrada:–
Royalty:–
Canon de publicidad:–
Origen:EspañaLocal:150 m
2
Unidades España:291 Extranjero:0
Propias:0Franquiciadas:291
913 097 444
www.beerandfood.es
Krunch
Cervecería centroeuropea especializada en
restauración rápida de calidad.
Inversión total:de 330.000 a 400.000 €
Canon de entrada:30.000 €
Royalty:5%
Canon de publicidad:1,5%
Origen:EspañaLocal:de 200 a 250 m
2
Unidades España:29 Extranjero:1
Propias:0Franquiciadas:29
Goio Quevedo
944 672 361
www.krunch.es
Dehesa Santa María
Cadena de restauración moderna e innovado-
ra, especializada en tapas ibéricas de alta cali-
dad y otros productos tradicionales de sencilla
elaboración, la mayor parte de ellos con D.O.
Inversión total:145.000 €+ IVA
Canon de entrada:24.000 € + IVA
Royalty:900 €/mes
Canon de publicidad:90 €/mes
Origen:EspañaLocal:0 m
2
Unidades España:82 Extranjero:1
Propias:6Franquiciadas:76
Jesús González – 605 785 114
www.dehesasantamaria.com

FEBRERO 2011 • Nº 169 87
La Tagliatella
Gastronomía italiana de excelente calidad.
Obrador propio. Decoración espectacular.
Inversión total:678.060 €
Canon de entrada:36.060 €
Royalty:6%
Canon de publicidad:no aplica
Origen:EspañaLocal:250 m
2
Unidades España:88 Extranjero:2
Propias:17Franquiciadas:73
Juan Ramón Hernández
973 257 280
www.latagliatella.es
Sorsi e Morsi
Restaurantes auténticamente italianos pero
no típicamente italianos.
Inversión total:desde 1.000 €/m
2
Canon de entrada:20.000 €
Royalty:6 meses 3%, luego 5%
Canon de publicidad:2%
Origen:EspañaLocal:150 m
2
Unidades España:2 Extranjero:0
Propias:1Franquiciadas:2
Laura Motolese Lazzaro
963 153 075
www.sorsiemorsi.com
Stickhouse
Tras 20 años de actividad en el sector del
helado, la empresa italiana C.C.F. s.r.l., con
sede en Torino (Italia), ha ideado una
máquina capaz de producir el helado
artesanal con palo.
Inversión total:75.000 € aprox.
Canon de entrada:8.000 €
Royalty Publicidad:1% s/ ventas
Explotación:2% s/ ventas
Origen:España Local:40 m
2
Unidades España:2Propios:0 Franq.:2
Conxa Puig- 931 154 199
www.stickhouse.es
Tony Roma’s
El objeto de la franquicia es la explotación de
restaurantes de comida étnica americana;
son los parámetros establecidos por la
franquicia americana.
Inversión total:–
Canon de entrada:55.000 $
Royalty:5% sobre ventas
Canon de publicidad:0,25% sobre ventas
Origen:Estados UnidosLocal:450 m
2
Unidades España:22 Extranjero:–
Propias:6Franquiciadas:16
Luis Guijarro – 914 504 096
www.tonyromas.es
Todo1Euro
Un innovador modelo de restaurante cuyo
principal valor diferencial es que todos sus
productos se comercializan al precio único
de un euro.
Inversión total:200.000 €
Canon de entrada:15.000 € + igic
Royalty:2% sobre ventas mensuales
Canon de publicidad:2% sobre ventas mes
Origen:EspañaLocal:100 m
2
Unidades España:2 Extranjero:0
Propias:2Franquiciadas:0
Gilberto Pérez – 928 681 617
www.todo1eurofastfood.com
Nurielle
Surge de la necesidad de crear un espacio
sofisticado y cosmopolita, que ofrezca al
consumidor productos sabrosos de primerísi-
ma calidad y que, además, reúna a los mejo-
res profesionales del sector.
Inversión total:de 200.000 a 230.000€
Canon de entrada:no hay
Royalty:4%Canon de publicidad:1%
Origen:EspañaLocal:100 m
2
Unidades España:13 Extranjero:0
Propias:3Franquiciadas:10
Carlos Ruiz
www.nurielle.es
Rodilla
Con una amplia experiencia en el sector des-
de 1939 y una imagen de marca consolida-
da. En la actualidad cuenta con 97 estableci-
mientos.
Inversión total:350.000 €
Canon de entrada:24.040 €
Royalty:5% s/ventas sin IVA
Canon de publicidad:4% s/ventas sin IVA
Origen:EspañaLocal:100-200 m
2
Unidades España:97 Extranjero:0
Propias:32Franquiciadas:68
Juani Gómez – 914 951 000
www.rodilla.com
Pizzón Pizza
Ofrece pizzas de máxima calidad a un precio
económico. Se ha expandido hasta convertir-
se en una de las cadenas españolas de ma-
yor crecimiento en los últimos años.
Inversión total:de 120.000 a 150.000 €
Canon de entrada:18.000 €
Royalty:4,5%Canon de publicidad:3%
Origen:EspañaLocal:de 50 a 100 m
2
Unidades España:12 Extranjero:no
Propias:2Franquiciadas:10
José Luis Aguilar
902 505 210
www.pizzonpizza.com.
Pasta Nostra Pizza Nostra
Un saber profundo de la cocina italiana y de
sus nuevas tendencias.
Inversión total:320.000 €
Canon de entrada:30.000 €
Royalty:5% de ventas (sin IVA)
Canon de publicidad:no
Origen:EspañaLocal:de 250 a 300 m
2
Unidades España:11
Extranjero:en negociaciones
Propias:8Franquiciadas:3
Andrey Masset
936 354 480
www.pastanostra.es
Pans & Company
Cadena de restauración de servicio rápido
especializada en bocadillos.
Inversión total:de 300.000 a 350.000 €
Canon de entrada:35.000 €
Royalty:5%
Canon de publicidad:5%
Origen:EspañaLocal:180 m
2
Unidades España:146 Extranjero:102
Propias:53Franquiciadas:93
Carmina Piera
695 670 403 / 933 670 000
www.pansandcompany.com
Paulaner Bierhaus
Cervecería alemana con auténtico carácter
de Baviera pero adaptada al enfoque español
con un estilo actual y desenfadado.
Inversión total:275.000 €
Canon de entrada:–
Royalty:–
Canon de publicidad:–
Origen:EspañaLocal:195 m
2
Unidades España:11 Extranjero:0
Propias:0Franquiciadas:11
913 097 444
www.beerandfood.es
Pollo Campero
Restaurante de servicio rápido especializado
en productos de pollo.
Inversión total:290.000 €
Canon de entrada:24.000 €
Royalty:5%
Canon de publicidad:2%
Origen:GuatemalaLocal:180 m
2
Unidades España:9 Extranjero:350
Propias:8Franquiciadas:1
José Antonio Germán
933 670 000
www.campero.com
Ribs, la casa de las costillas
Restaurante de comida tradicional americana
especializado en costillas, carnes rojas y
hamburguesas elaboradas en parrillas de
carbón vegetal.
Inversión total:950.000 €
Canon de entrada:45.000 €
Royalty:5%Canon de publicidad:2%
Origen:EspañaLocal:500 m
2
Unidades España:12 Extranjero:0
Propias:8Franquiciadas:4
Carmina Piera / Antonio Martínez
695 670 403 / 669 828 089
www.ribs.es
Smöoy
Heladerías com impecable imagen que
ofrecen un helado hecho al instante,
prebiótico, rico en fibras, calcio, desnatado y
por supuesto 100% natural.
Inversión total:entre 70.000 y 75.000 €
Canon de entrada:8.000 €
Royalty:2%
Canon de publicidad:2%
Origen:EspañaLocal:35 m
2
Unidades España:10 Extranjero:0
Propias:2Franquiciadas:8
Beatriz V
ega – 913 834 140
www.smooy.es
Eurekakids
Cadena de tiendas de juguetes didácticos y
pedagógicos, puericultura y decoración
infantil.
Inversión total:90.000 €
Canon de entrada:12.000 €
Royalty:0
Canon de publicidad:0
Origen:EspañaLocal:45 m
2
Unidades España:61 Extranjero:13
Propias:22Franquiciadas:39
Erik Mayol
972 464 410
www.eurekakids.net
Jugueterías y Ocio
Imaginarium
Especialistas en formación y ocio infantil y
familiar.
Inversión total:1.000 €/m
2
Canon de entrada:22.000 €
Royalty:No hay
Canon de publicidad:3% s/ventas
netas al mes
Origen:EspañaLocal:a partir de 200 m
2
Unidades España:193 Extranjero:158
Propias:86Franquiciadas:107
José Luis P
ardos Fernández
976 200 264
www.imaginarium.es

FEBRERO 2011 • Nº 16988
Multiaventura
Fabricantes de parques infantiles de interior,
profesionales en el mantenimiento de
estructuras.
Inversión total:66.000 € / no obra civil
Canon de entrada:6.000 €+ 18% IVA
Royalty:250 €+18% IVA o 350 €+18% IVA
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:de 150 a 250 m
2
Unidades España:10 Extranjero:2
Propias:2Franquiciadas:8
Juan José Saavedra
915 179 465
www.multiaventura.com
Planeta Magic
Diseño, fabricación y gestión de parques de
ocio infantil.
Inversión total:de 50.000 a 150.000 €
Canon de entrada:no hay
Royalty:no hay
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:200 m
2
Unidades España:27 Extranjero:5
Propias:2Franquiciadas:25
Carlos Durbán
932 720 474 – 635 444 679
www.planetamagic.com
Mail Boxes Etc.
Es la mayor red de franquicias a nivel
mundial de servicios de transporte, de
comunicación y de apoyo a la actividad de
empresas y particulares.
Inversión total:a partir de 30.000 €
Canon de entrada:21.000 €
Royalty:6%
Canon de publicidad:de 2,5 a 1,5%
Origen:Estados UnidosLocal:50 m
2
Unidades España:170 Extranjero:+ de 2.500
Propias:0Franquiciadas:170
Bárbara G.
Basora – 933 624 730
www.mbe-franquicia.es
Mensajería y Transporte
Tourline Express
Esta operadora de mensajería y transporte
urgente, es una de las alternativas más
sólidas y fiables del sector courier.
Inversión total:a partir de 39.000 €
Canon de entrada:variable
Royalty:%
Canon de publicidad:80 €/mes
Origen:EspañaLocal:80 m
2
Unidades España:313 Extranjero:1
Propias:6Franquiciadas:307
Nerea Durán
902 343 322
www.tourlineexpress.com
Nacex
Desde su fundación en 1995 es un referente
del sector de mensajería por la calidad del
servicio y la innovación de sus sistemas de
trabajo.
Inversión total:de 36.000 a 48.000€
Canon de entrada:no hay
Royalty:no hayCanon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:60-80 m
2
Unidades España:313 Extranjero:30
Propias:13Franquiciadas:298
Arianne Muñoz
932 645 800
www.nacex.es
Mex
Empresa especializada en transporte
urgente nacional de paquetería, que en
pocos años se ha convertido en una
compañía consolidada.
Inversión total:según zona
Canon de entrada:según zona
Royalty:no hayCanon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:60 m
2
Unidades España:275 Extranjero:–
Propias:2Franquiciadas:273
Pilar Pérez
934 905 655
www.mex.es
Cuisine Plus
Negocio especializado en venta de cocinas
para nuevos emprendedores, empresarios
del sector y afines interesados en corners.
Inversión total:a partir de 20.000 €
Canon de entrada:8.000 €
Royalty:2% sobre cifra de negocio
Canon de publicidad:400 €/mes
Origen:FranciaLocal:a partir de 40 m
2
Unidades España:5 Extranjero:86
Propias:0Franquiciadas:5
Marco A.
Cuenca
660 751 317
www.cuisine-plus.es
Ixina
Comercialización de cocinas y equipamiento
integral de origen alemán con la mejor
relación calidad precio garantizada.
Inversión total:a partir de 150.000 €
Canon de entrada:23.000 €
Royalty:3,5% sobre cifra de negocio
Canon de publicidad:5,25% cifra negocio
Origen:BégicaLocal:A partir de 250 m
2
Unidades España:3 Extranjero:117
Propias:0Franquiciadas:3
Marco A.
Cuenca
660 751 317
www.ixina.es
Interni Armarios
Armarios a medida y mobiliario de dormitorio
personalizado.
Inversión total:700 €/m
2
Canon de entrada:4.500 €(en 2011)
Royalty:0
Canon de publicidad:3%
Origen:EspañaLocal:150 m
2
Unidades España:10 Extranjero:0
Propias:3Franquiciadas:7
José Ramón Ochoa
976 457 090
www.interni.es
Natuzzi
Empresa italiana líder mundial en la
fabricación y distribución de mobiliario de
salón, exporta sus diseños a 123 países de
los cinco continentes.
Inversión total:200.000 €
Canon de entrada:–
Royalty:no hay
Canon de publicidad:5%
Origen:ItaliaLocal:270 m
2
Unidades España:25 Extranjero:–
Propias:25Franquiciadas:0
Agnese De Luca – 917 460 703
www.natuzzi.com
Noctalia Flex
Comercialización de colchones, bases,
almohadas, sofás cama, sillones relax y
demás artículos relacionados con el mundo
del relax y el descanso.
Inversión total:45.000 €
Canon de entrada:15.000 €Royalty:no hay
Canon de publicidad:1,5%
Origen:EspañaLocal:100 m
2
Unidades España:80 Extranjero:8
Propias:60Franquiciadas:20
Álv
aro Agudo
917 448 500
www.noctalia.com
Casa Joven
Venta minorista de artículos de menaje, textil
y decoración. Originalidad y funcionalidad en
todos sus artículos.
Inversión total:550 €/m
2
Canon de entrada:15.000 €
Royalty:1% s/ventas
Canon de publicidad:–
Origen:EspañaLocal:250 m
2
Unidades España:4 Extranjero:0
Propias:4Franquiciadas:0
Raquel Mateos
914 112 894 – 618 314 072
www.casajovenweb.com
Mobiliario y decoración
El Rincón de María
Artículos de decoración, menaje y regalo dirigi-
dos a un amplio sector del público, aunque el
infantil y el femenino son los mejor surtidos.
Inversión total:30.000€
Canon de entrada:12.000 €
Royalty:no hay
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:50 m
2
mínimo
Unidades España:82 Extranjero:0
Propias:22Franquiciadas:60
Miguel V
era
902 056 188
www.elrincondemaria.com
Howards Storage World
Comercio especialista en venta de productos
para ordenar y optimizar los rincones del
hogar y la oficina.
Inversión total:a partir de 300.000 €
Canon de entrada:15.000 €
Royalty:6%
Canon de publicidad:2,5%
Origen:Australia Local:300 m
2
Unidades España:5 Extranjero:85
Propias:4Franquiciadas:1
Maite V
itoria Zapirain
943 336 881
www.hsw.com.es
KA International
Diseño y comercialización de productos de
decoración, además de un servicio de diseño
integral, creando ambientes coordinados en
función del estilo del cliente.
Inversión total:entre 40.000 y 60.000 €
Canon de entrada:20.000 €
Royalty:no hay
Canon de publicidad:5% s/ compras
Origen:EspañaLocal:60 m
2
Unidades España:101 Extranjero:249
Propias:8Franquiciadas:93
Álv
aro Figaredo – 915 780 127
www.ka-international.com
Laser Space
Innovador centro de ocio con distintas activi-
dades enfocadas a las nuevas tendencias de
la ocupación del tiempo libre.
Inversión total:135.000 €
Canon de entrada:no hay
Royalty:no hay
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:200 m
2
Unidades España:1 Extranjero:0
Propias:1Franquiciadas:0
Bas Zwartendijk
956 307 545
www.laserpace.es

The Singular Kitchen
La cocina es mucho más que un espacio para
cocinar y por eso desarrollamos espacios
únicos y singulares para cada cliente.
Inversión total:150.000 € (local en bruto)
Canon de entrada:20.000 €
Royalty:–
Canon de publicidad:–
Origen:EspañaLocal:150 m
2
Unidades España:72 Extranjero:0
Propias:8Franquiciadas:64
Ángeles Chiches
902 201 022
www.thesingularkitchen.com
Bóboli
Moda infantil de 0 meses a 16 años. Moda,
calidad y precios asequibles. Colecciones
divertidas, espontáneas y con colores vivos.
Inversión total:50.000 €+ obra civil
Canon de entrada:–
Royalty:–
Canon de publicidad:1%
Origen:EspañaLocal:70 m
2
Unidades España:42 Extranjero:12
Propias:17Franquiciadas:25
Idoia Kemmer
937 982 000
www.boboli.es
Goldenpoint
Firma italiana especializada en medias,
lencería, corsetería y baño. Ofrece las
colecciones de los mejores marcas: Philippe
Matignon, Sisi, Omsa, Golden Lady y Hue.
Inversión total:60.000 €
Canon de entrada:0 Royalty:0
Canon de publicidad:0
Origen:ItaliaLocal:60 m
2
Unidades España:50 Extranjero:750
Propias:46Franquiciadas:4
Daniel Canal
933 037 780
www.goldenpointline.com
Celio
Creada en París hace dos décadas. La marca
de ropa y complementos para el hombre Ce-
lio ha implantado en más de 20 países su
concepto.
Inversión total:245.900 €
Canon de entrada:12.000 €
Royalty:no hay Canon de publicidad:no hay
Origen:Francia Local:200 m
2
Unidades España:45 Extranjero:575
Propias:33Franquiciadas:12
Anabel Riveras
902 161 511
www.celio.com
Charanga
Marca especializada en moda infantil, posee
una amplia colección de prendas para bebés,
niños y niñas. Sus colecciones destacan por
su gran colorido y diseño exclusivo, además
de por la calidad de las prendas.
Inversión total:70.000 €
Canon de entrada:10.000 €
Royalty:no hayCanon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:de 100 a 150 m
2
Unidades España:215 Extranjero:15
Propias:159Franquiciadas:71
Departamento de Expansión - 952 247 410
www.charanga.es
Cuplé
Agrupa todas las tendencias de la temporada
para calzar a la mujer que quiere ir a la mo-
da sin hacer una gran inversión.
Inversión total:de 50.000 a 60.000€
Canon de entrada:9.000 €
Royalty:no hay
Canon publicidad:1%
Origen:EspañaLocal:de 60 a 80 m
2
Unidades España:75 Extranjero:8
Propias:17Franquiciadas:58
Francisco Sánchez
966 655 652
www.cuple.com
Aïta
Amplísima gama de complementos desde
bolsos de piel artículos de fiesta o cascos de
moto, todo con excelente calidad/precio, in-
novación constante, exclusividad y varias co-
lecciones por temporada.
Inversión total:70.000 €
Canon de entrada:10.000 €Royalty:no hay
Canon de publicidad:3.500 €/año
Origen:EspañaLocal:50 m
2
Unidades España:46 Extranjero:4
Propias:16Franquiciadas:30
Diego V
ila – 932 004 703
www.aita.es
Moda y Complementos
Calzedonia
Venta de medias, calcetines y ropa de baño.
Inversión total:de 70.000 a 85.000 €
Canon de entrada:no hay
Royalty:no hay
Canon de publicidad:no hay
Origen:ItaliaLocal:60 m
2
Unidades España:265 Extranjero:1.057
Propias:59Franquiciadas:206
Departamento de Expansión
932 649 000
www.calzedonia.es
Canada House
En los años 50 fue fundada esta marca es-
pecializada en el sector de la moda infantil y
juvenil.
Inversión total:de 48.000 a 50.000 €
Canon de entrada:6.000 €
Royalty:no hay
Canon de publicidad:1%
Origen:EspañaLocal:80 m
2
Unidades España:101 Extranjero:6
Propias:14Franquiciadas:87
Luís Banús
937 500 926
www.canadahouse.es
Etam Lingerie
Multinacional francesa de lencería de alto
nivel, con 93 años de historia, basada en la
ropa íntima de mujer de actualidad con gran
identidad y diseño.
Inversión total:110.000 €
Canon de entrada:7.600 €
Royalty:no
Canon de publicidad:1% sobre ventas
Origen:FranciaLocal:desde 100 m
2
Unidades España:102 Extranjero:487
Propias:78Franquiciadas:24
Óscar Soler
913 834 140
Grupo Zannier
Líder en moda infantil: 18 marcas. Referencia
y expansión internacional: 1.000 tiendas.
Distintas posibilidades de colaboración.
Inversión total:variable
Canon de entrada:variable
Royalty:variable
Canon de publicidad:variable
Origen:FranciaLocal:60 m
2
Unidades España:100 Extranjero:1.000
Propias:50Franquiciadas:50
Jeremías Borda
934 769 700
www.groupezannier.es
Chiqui Boy
Ropa infantil de 3 meses a 16 años.
Inversión total:36.00 €
Canon de entrada:4.500 €
Royalty:–
Canon de publicidad:–
Origen:EspañaLocal:de 80 a 100 m
2
Unidades España:80 Extranjero:–
Propias:10Franquiciadas:70
Mónica Iso
937 530 050
www.chiquiboy.com

FEBRERO 2011 • Nº 16990
7 Colores
Fabrilpunt es una de las empresas más
importantes dentro del sector de moda
infantil en España, con una trayectoria de 50
años en el mercado.
Inversión total:de 18.000 a 20.000 €
Canon de entrada:no hayRoyalty:–
Canon de publicidad:–
Origen:EspañaLocal:80 m
2
Unidades España:207 Extranjero:0
Propias:–Franquiciadas:–
Departamento de Expansión
937 576 997
www.7colores.com
Paco Martínez
Venta de bolsos, marroquinería,
complementos de moda y maletas.
Inversión total:–
Canon de entrada:–Royalty:–
Canon de publicidad:–
Origen:EspañaLocal:100 m
2
Unidades España:76 Extranjero:20
Propias:72Franquiciadas:4
Elena Gallego
966 457 129 / 966 457 129
www.pacomartinez.com
Schuss
Comercialización de moda infantil de ropa y
complementos de alta calidad para niños y
niñas de 0 a 16 años.
Inversión total:70.000 €
Canon de entrada:12.000 €
Royalty:0
Canon de publicidad:0
Origen:EspañaLocal:75 m
2
Unidades España:13 Extranjero:12
Propias:11Franquiciadas:2
Anna Mª P
astor
938 281 120
www.schuss.es
Titto Bluni
El saber hacer de más de cinco décadas de-
dicadas al sector textil para un rótulo clásico
de la moda en España.
Inversión total:601 €/m
2
+ obra civil
Canon de entrada:7.500 €
Royalty:no hay
Canon de publicidad:no hay
Origen:España Local:70 m
2
-125 m
2
Unidades España:83 córners:30
Extranjero:10 Propias:5 Franquiciadas:78
Juan Manuel P
ernia
916 398 144
www.tittobluni.es
Trucco
La moda española que triunfa dentro y fuera
de nuestras fronteras. La distinción hecha
marca.
Inversión total:de 1.000 a 1.200 €/m
2
Canon de entrada:12.000 €
Royalty:no hay
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:120 m
2
Unidades España:85 Extranjero:60
Propias:40Franquiciadas:45
Mª Jesús Ciruelos
914 844 400
www.trucco.es
Touché de Lis
Firma de complementos de moda con
diseños exclusivos y fabricación de alta
calidad.
Inversión total:1.000 €/m
2
Canon de entrada:3.000 €
Royalty:–
Canon de publicidad:–
Origen:EspañaLocal:30 m
2
Unidades España:3 Extranjero:0
Propias:1Franquiciadas:2
Julia Entizne
938 932 677
www.touchedelis.com
Triumph
Lencería, baño, homewear.
Inversión total:de 25.000 a 35.000 €
Canon de entrada:5.000 €
Royalty:0
Canon de publicidad:0
Origen:AlemaniaLocal:45 m
2
Unidades España:15 Extranjero:2.289
Propias:3Franquiciadas:12
P
au Lumbreras
913 045 200
www.triumph.com
Neck & Neck
Marca española dedicada al diseño,
producción, distribución y venta de moda
infantil para niños de 0 a 14 años.
Inversión total:100.000 €
Canon de entrada:25.000 €
Royalty:2% ventas sin IVA
Canon de publicidad:–
Origen:EspañaLocal:60 m
2
Unidades España:202 Extranjero:41
Propias:123Franquiciadas:79
María Zamácola
916 781 830
www.neckandneck.com
October
Tendas de moda femenina. Somos un refe-
rente para la mujer que viste tallas de la 40
a la 54 con un estilo moderno.
Inversión total:desde 90.000 €(incluye
obra civil)
Canon de entrada:20.000 €
Royalty:no hay
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:no disponible
Unidades España:78 Extranjero:0
Propias:9Franquiciadas:69
www
.october.es
Orchestra
Con más de 300 locales en el exterior, esta
marca francesa se ha hecho un hueco en Es-
paña, con tiendas atractivas y diseños a un
precio ajustado.
Inversión total:100.000 €
Canon de entrada:20.000 €
Royalty:0 Canon de publicidad:0
Origen:Francia Local:de 90 a 120 m
2
Unidades España:63 Extranjero:+400
Propias:33Franquiciadas:30
María Araluce
915 228 719
www.orchestra.fr
Copigama
Todo tipo de soluciones para el sector de la
impresión. Está totalmente comprometida
con sus franquiciados, para ello cuenta en su
central con un equipo humano y profesional
con una amplia experiencia en el sector.
Inversión total:30.000 €
Canon de entrada:29.900 €
Royalty:noCanon de publicidad:no
Origen:EspañaLocal:50 m
2
Unidades España:41 Extranjero:1
Propias:1Franquiciadas:40
Julia Carav
aca Gallego – 926 588 383
www.copigama.es
Folder
Franquicia líder en el sector de la papelería y
suministros integrales para la oficina a los
precios más competitivos del mercado.
Inversión total:97.000 €
Canon de entrada:12.000 €
Royalty:asumido por la central
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:de 70 a 100 m
2
Unidades España:86 Extranjero:0
Propias:10Franquiciadas:76
Carmen V
alero
916 448 192
www.folder.es
Beep
Red de franquicias informáticas líder en
España por número de unidades.
Inversión total:22.000 € (incluye stock)
Canon de entrada:no hay
Royalty:160 €/mes
Canon de publicidad:no
Origen:EspañaLocal:mín. 30 m
2
(idóneo
de 70-100 m
2
)
Unidades España:412 Extranjero:0
Propias:12Franquiciadas:400
Xavier Robert
902 116 962
franquicias.beep.es
Oficina, Informática y Consumibles
Color Plus
En las tiendas Color Plus venderás
consumibles de impresión, compatibles y
reciclados, aunque también tendrás
cartuchos originales.
Inversión total:44.800 €
Canon de entrada:0 €Royalty:no hay
Canon de publicidad:5%
Origen:EspañaLocal:–
Unidades España:15 Extranjero:0
Propias:1Franquiciadas:14
Antonio Hernández
976 352 733
www.tiendascolorplus.com
Intimissimi
Venta de ropa interior, lencería, camisetas y
pijamas para mujer y hombre.
Inversión total:de 80.000 a 95.000 €
Canon de entrada:no hay
Royalty:no hay
Canon de publicidad:no hay
Origen:ItaliaLocal:90 m
2
Unidades España:88 Extranjero:903
Propias:44Franquiciadas:44
Departamento de Expansión
932 649 000
www.intimissimi.es
Mangas
Una franquicia de establecimientos especiali-
zados en la comercialización de ropa a medi-
da para caballero y mujer.
Inversión total:19.500 €
Canon entrada:10.000 €
Royalty:no hay
Canon de publicidad:no hay
Origen:España
Local:de 40 a 80 m
2
Unidades España:42 Extranjero:11
Propias:18Franquiciadas:24
www
.mangasclub.com

FEBRERO 2011 • Nº 169 91
Fun Print
Venta y refabricado de consumibles
informáticos, negocio ecológico, fácil de
gestionar y rentable.
Inversión total:24.000 €
Canon de entrada:9.000 €
Royalty:3% facturación mensual
Canon de publicidad:–
Origen:EspañaLocal:20 m
2
Unidades España:13 Extranjero:0
Propias:8Franquiciadas:5
Eusebio Azorín
913 052 423
www.grupofundosa.es
PC Coste
Venta y reparación de ordenadores y
componentes de informática.
Inversión total:
7.000 € (incluye stock y aval)
Canon de entrada:0 €
Royalty:3%
Canon de publicidad:125 €/mes
Origen:EspañaLocal:mínimo 30 m
2
Unidades España:130 Extranjero:0
Propias:1Franquiciadas:129
Xavier Robert
977 309 103
www.pccoste.com
Refill24 -
Recarga de cartuchos
Ofrece un servicio de recarga de cartuchos de
tinta y tóner personalizado, transparente y tec-
nológicamente avanzado.
Inversión total:10.000 €
Canon de entrada:–Royalty:200 €/mes
Canon de publicidad:no hay
Origen:Alemania Local:de 25 a 30 m
2
Unidades España:35 Extranjero:1.000
Propias:3Franquiciadas:30
Karin Nordhausen
963 699 044
www.refill24.es
Zona Verde Consumibles
Recogida, reciclaje y distribución de
cartuchos reciclados para impresoras.
Inversión total:19.600 €
Canon de entrada:6.000 €
Royalty:0
Canon de publicidad:100 €/mes
Origen:EspañaLocal:de 25 a 35 m
2
Unidades España:1 Extranjero:0
Propias:1Franquiciadas:0
Ismael Gómez
958 135 187
www.zonaconsumibles.com
TuToner
Empresa dedicada al reciclaje y venta de
consumibles. Presta un servicio de atención
personalizada para empresas y particulares.
Productor de toners reciclados y gestor de
residuos.
Inversión total:24.000 €
Canon de entrada:6.000 €
Royalty:no hayCanon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:de 30 a 40 m
2
Unidades España:2 Extranjero:0
Propias:1Franquiciadas:1
Francisco Baena – 964 051 641
www.tutoner.es
Coffee News
Publicación semanal distribuida en restau-
rantes, cafeterías, hospitales... La labor del
franquiciado consiste en contratar los espa-
cios destinados a la publicidad.
Inversión total:4.200 €
Canon de entrada:3.600 €
Royalty:75 €/semana
Canon de publicidad:no
Origen:EspañaLocal:no necesita local
Unidades España:25 Extranjero:1.100
Propias:1Franquiciadas:24
Julián Antonio Marín – 902 157 423
www.coffeenews.org
Bodanova
Revista de alta calidad especializada en
bodas y eventos.
Inversión total:Desde 8.000 €/según zona
o provincia
Canon de entrada:–
Royalty:350 €/mes (2 primeros años)
Canon de publicidad:100 €/mes
Origen:EspañaLocal:no necesario
Unidades España:1 Extranjero:0
Propias:1Franquiciadas:0
Antonio Sánchez699 903 691
www.bodanova.es
Signarama
La mayor franquicia de rotulación y
comunicación visual del mundo.
Inversión total:40.000€
Canon de entrada:37.500 €
Royalty:6%
Canon de publicidad:0
Origen:Estados Unidos Local:100 m
2
Unidades España:982 Extranjero:912
Propias:0 Franquiciadas:982
Julieta de Miguel
914 490 704
www.signarama.es
Moments
Publicidad dinámica.
Inversión total:14.800 €
Canon de entrada:incluido
Royalty:no hay
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:no necesario
Unidades España:2 Extranjero:0
Propias:2Franquiciadas:0
Isabel Joyera
977 769 110
www.plataformamoments.com
Infolocalia.com
Tú también serás importante para tu
comunidad. Internet, participación, redes
sociales, comunicación local, información,
webs. Baja inversión.
Inversión total:1.500 €
Canon de entrada:1.500 €
Royalty:Desde 250 €
Canon de publicidad:–
Origen:EspañaLocal:no necesario
Unidades España:545 Extranjero:0
Propias:531Franquiciadas:14
Ev
a López – 902 955 700
www.infolocalia.com
Activ Web Design
Una de las mayores empresas de diseño web
en el Reino Unido y estamos lanzando
nuestro probado modelo de negocio en
España.
Inversión total:desde 2.495 €
Canon de entrada:–
Royalty:desde 99 €/mes
Canon de publicidad:incluido en el royalty
Origen:Reino UnidoLocal:no necesario
Unidades España:5 Extranjero:130
Propias:1Franquiciadas:4
Kevin Grist – 912 979 719
www.activwebdesignfranquicia.es
Publicidad y Promociones
Leader Mobile
Un original modelo que apuesta por nuevas
formas de publicidad a través del teléfono
móvil.
Inversión total:19.000€
Canon de entrada:6.000€
Royalty:–
Canon de publicidad:–
Origen:Italia Local:30 m
2
Unidades España:52 Extranjero:150
Propias:1Franquiciadas:51
Domenico Cassano
934 197 854
www.leadermobile.es
Clínicas Caredent
Grupo de profesionales altamente cualifica-
dos con más de 20 años en el sector. Ahora
también con presencia Internacional.
Inversión total:160.000 € + obra civil
Canon de entrada:6.000 € por gabinete
Royalty:5%
Canon de publicidad:–
Origen:–Local:80 m
2
Unidades España:72 Extranjero:2
Propias:12Franquiciadas:60
Lorena Mosquera
902 36 74 31
www.caredent.com
Salud y Clínicas Odontológicas
Maxilodental
Marca nueva y en expansión creada y
gestionada por profesionales y que ha
incorporado las últimas tecnologías para
beneficio en la atención a los pacientes.
Inversión total:356.000 €
Canon de entrada:20.880 €
Royalty:depende de la facturación
Canon de publicidad:incluido en el royalty
Origen:EspañaLocal:120 m
2
Unidades España:4 Extranjero:0
Propias:2Franquiciadas:2
Mercedes T
orres – 628 566 474
www.maxilodental.com
Clínicas Vital Dent
Compañía especializada en servicios
odontológicos integrales de calidad con casi
20 años de experiencia en el mercado.
Inversión total:de 450.000 a 500.000 €
Canon de entrada:30.000 € por gabinete
(mínimo 3 gabinetes)
Royalty:5%Canon de publicidad:5%
Origen:EspañaLocal:160 m
2
Unidades España:377 Extranjero:83
Propias:94Franquiciadas:283
Y
olanda Copete
913 756 560
www.vitaldent.com
Asfa 21
Servicios sociales, asistencia integral a la fa-
milia, y gestión de centros residenciales para
mayores.
Inversión total:18.000 €
Canon de entrada:no hay
Royalty:350 €
Canon de publicidad:80 €
Origen:EspañaLocal:20 m
2
Unidades España:27 Extranjero:0
Propias:3Franquiciadas:24
Departamento de Expansión
902 364 155
www.asfa21.com
Servicios Asistenciales

FEBRERO 2011 • Nº 16992
Serhogar System
Pionero en el sector de asistencia en el ho-
gar marca diferencias, ofreciendo un produc-
to de calidad y éxito garantizada.
Inversión total:a partir de 20.000 € depen-
diendo de zona Canon de entrada:a partir
de 15.000 € dependiendo zona Royalty:
350 €/mes los 5 primeros años Canon de
publicidad:150 €/mes los 5 primeros años
Origen:España Local:30 m
2
Unidades España:45 Extranjero:35
Propias:1Franquiciadas:44
Francisco Sánchez – 902 232 626
www.serhogarsystem.com
Arreglaria, reparaciones
y mantenimientos
Negocio de autoempleo, baja competencia,
ingresos fijos, alta rentabilidad y crecimiento.
Negocio en plena expansión.
Inversión total:6.900 €
Canon de entrada:incluido
Royalty:no hay
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:30 m
2
Unidades España:6 Extranjero:0
Propias:3Franquiciadas:3
P
epe Martínez Rubio – 902 193 464
www.arreglaria.es
Servicios Especializados
Ecox4D
Especialistas en captación de imágenes y
movimientos del bebé en tiempo real a
través de ecografías en 3D y 4D con carácter
emocional.
Inversión total:80.000 €
Canon de entrada:18.000 €
Royalty:300 €
Canon de publicidad:300 €
Origen:EspañaLocal:50 m
2
Unidades España:6 Extranjero:0
Propias:3Franquiciadas:3
Elena Rueda – 913 834 140
www.ecox4d.com
Re/Max España
Es la marca más profesionalizada del sector
y ofrece al franquiciado la posibilidad de
crear su propia industria inmobiliaria junto a
agentes independientes.
Inversión total:60.000 €
Canon de entrada:12.000 €Royalty:6%
Canon de publicidad:3%
Origen:Estados UnidosLocal:mín. 70 m
2
(recomendado 100 m
2
)
Unidades España:70 Extranjero:7.000
Propias:0Franquiciadas:70
José Luis García – 913 571 244
www.remax.es
Look & Find
La 1ª red inmobiliaria de España. 25 años de
experiencia al servicio del éxito del negocio
inmobiliario.
Inversión total:25.000 €
Canon de entrada:desde 12.000 €
Royalty:1.012 €
Canon de publicidad:0
Origen:EspañaLocal:60 m
2
Unidades España:87 Extranjero:–
Propias:0Franquiciadas:87
José Manuel Lorenzo
913 750 340
www.lookandfind.es
Alfa Inmobiliaria
Franquicia individual Alfa, autoempleo con
mínima inversión, mínimo riesgo. Si no
encuentras trabajo, trabaja para ti.
Inversión total:variable según modelo
Canon de entrada:de 0 a 9.000 €
Royalty:200-375 €
Canon de publicidad:80 €
Origen:EspañaLocal:no necesario,
recomendable 40 m
2
Unidades España:211 Extranjero:40
Propias:1Franquiciadas:210
Jesús Duque – 915 191 319
www.alfainmobiliaria.com
Servicios Inmobiliarios
Don Piso
Enseña de intermediación inmobiliaria líder
en el mercado español.
Inversión total:30.000 €
Canon de entrada:12.000 €
Royalty:600 €
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:40 m
2
Unidades España:74 Extranjero:0
Propias:10Franquiciadas:64
Emiliano Bermúdez
902 360 084
www.donpiso.com
Terraminium
Administración de fincas.
Inversión total:desde 9.000 €
Canon de entrada:desde 4.500 €
Royalty:3%
Canon de publicidad:2%
Origen:EspañaLocal:20 m
2
Unidades España:2 Extranjero:–
Propias:2Franquiciadas:0
Antonio Martínez
902 106 122
www.terraminium.com
LDC
Es la franquicia líder en administración de
comunidades. Su modelo de negocio está
basado en el ahorro de costes a las comuni-
dades y los planes de servicios.
Inversión total:29.000 €
Canon de entrada:18.000 €Royalty:8%
Canon de publicidad:1,5%
Origen:PortugalLocal:40 m
2
Unidades España:40 Extranjero:82
Propias:1Franquiciadas:39
Carlos P
arra – 902 102 101
www.ldc.es
Midas
Después de 40 años de experiencia y la
apertura de más de 2.600 centros en todo el
mundo, Midas se ha consolidado como el
líder mundial en reparación rápida del
automóvil.
Inversión total:200.000-300.000 €
Canon de entrada:25.000 €
Royalty:5%Canon de publicidad:5%
Origen:Estados UnidosLocal:–
Unidades España:163 Extranjero:0
Propias:23Franquiciadas:140
Javier Alberca
www.midas.es
Elefante Azul
Primera red de estaciones de lavado de
vehículos a nivel europeo. Los centros
operan 24 horas al día, 365 días al año.
Inversión total:entre 100.000 y 300.000 €
Canon de entrada:21.100 €
Royalty:105 €/pista/mes
Canon de publicidad:0
Origen:SuizaLocal:600 m
2
Unidades España:101 Extranjero:733
Propias:15Franquiciadas:86
Beatriz V
ega – 913 834 140
www.elefanteazul.com
Servicios para el Automóvil
Bluster Store
Nuevo concepto de establecimiento y tienda,
dedicado a regalos y complementos con
cuatro líneas diferentes de producto.
Inversión total:37.800 €
Canon de entrada:6.000 €
Royalty:390 €
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:40 m
2
Unidades España:29 Extranjero:0
Propias:4Franquiciadas:25
Javier Benito
902 367 430
www.blusterstore.com
Tiendas Especializadas
Brico Centro
Líder de franquicias de centros de bricolaje
presente en el mercado español desde 1998.
Ponemos el mundo del bricolaje al alcance
del emprendedor y de los clientes de su pue-
blo o ciudad.
Inversión total:450.000 €
Canon de entrada:15.000 €Royalty:600
€/mesCanon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:de 1.200 a 3.000 m
2
Unidades España:20 Extranjero:0
Propias:4Franquiciadas:16
David Nav
as – 947 256 385
www.atb-bricolajes.com
Auxis
Servicios de asistencia a domicilio.
Inversión total:25.000 €
Canon de entrada:desde 8.000 €
Royalty:no hay
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:desde 25 m
2
Unidades España:4 Extranjero:0
Propias:1Franquiciadas:3
Departamento de e
xpansión
933 254 619
www.auxis.es
Home Personal Services HPS
Tres negocios: servicios domésticos y aten-
ción a la 3ª edad, según el tamaño de la po-
blación (HPS o Village) y servicios de enfer-
mería (Home Sanitary Attention).
Inversión total:12.300 €(y 9.700 € Village
Franchising) Canon de entrada:24.000 €
(y 12.000 € Village Franchising)
Royalty:1% facturación (mínimo 350 €)
Canon de publicidad:0,5% (mínimo 150 €)
Origen:España Local:40-60 m
2
Und. España:
15 Extranjero:0Propias:3Franquiciadas:12
Cristina Martínez – 902 360 395
www.homepersonalservices.com
Edades, Servicios Sociales
Negocios de autoempleo, baja competencia,
ingresos fijos, alta rentabilidad y crecimiento.
Negocio en plena expansión.
Inversión total:18.900 €
Canon de entrada:incluido
Royalty:200 €/mes
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:30 m
2
Unidades España:51 Extranjero:0
Propias:3Franquiciadas:48
P
epe Martínez Rubio
902 193 464
www.edades.org

Espacio Lector Nobel
Cadena de librerías dedicadas a la venta de
libros, papelería, audiovisuales. Son centros
de cultura y ocio.
Inversión total:desde 60.000 €
Canon de entrada:desde 15.500 €
Royalty:3% facturación
Canon de publicidad:0,60% facturación
Origen:BrasilLocal:50 m
2
Unidades España:27 Extranjero:190
Propias:6Franquiciadas:21
P
atricia Portabales
902 412 121
www.libreriasnobel.es
Hello Money
Compra-venta de oro y objetos usados con
opción de recuperación.
Inversión total:24.000 €
Canon de entrada:10.000 €
Royalty:4% sobre compras
Canon de publicidad:1% sobre compras
Origen:EspañaLocal:30 m
2
Unidades España:3 Extranjero:0
Propias:1Franquiciadas:2
Antonio Campos
934 640 455
www.hellomoney.es
La Maleta Roja
Boutique sensual, elegante y exquisita para
el asesoramiento y venta de productos y
juguetes sensuales y eróticos.
Inversión total:30.000 €
Canon de entrada:9.000 €
Royalty:3%
Canon de publicidad:1%
Origen:–Local:50 m
2
Unidades España:1 Extranjero:0
Propias:0Franquiciadas:1
Maite Ortiz
935 170 915
www.lamaletaroja.com
Monceau Fleurs
Empresa líder mundial en venta y distribu-
ción de flores y plantas. La compañía se lan-
zó en Francia en el año 1965 apostando por
un negocio que supuso una revolución en el
sector de la flor.
Inversión total:150.000 €
Canon de entrada:27.000 €
Royalty:6%Canon de Publicidad:2%
Origen:Francia Local:100-150 m
2
Unidades
España:143 Extranjero:–
Propios:3 Franquiciados:140
Frederic Husson– 913 994 957
www.monceaufleurs.es
Second Company
Compra venta productos de segunda mano y
compra venta de joyería.
Inversión total:de 150.000 a 200.000 €
Canon de entrada:20.000 €
Royalty:950 €
Canon de publicidad:–
Origen:EspañaLocal:150 m
2
Unidades España:7 Extranjero:0
Propias:3Franquiciadas:4
Judith Domenech
934 177 562
www.secondcompany.es
Party Land
Franquicia internacional de tiendas
especializadas en artículos para fiestas y
decoración con globos donde podrá
encontrar todo lo necesario para hacer una
fiesta a su medida.
Inversión total:108.000 €
Canon de entrada:5.000 €
Royalty:4%Canon de publicidad:no hay
Origen:Estados UnidosLocal:150 m
2
Unidades España:7 Extranjero:+200
Propias:3Franquiciadas:4
Laura Lozano P
alacios – 916 266 311
www.partyland.es
Space Feng Shui
Son tiendas de decoración y regalo,
ambientadas en los principios del Feng Shui,
que ofrece otros servicios relacionados con
esta filosofía: Clases de yoga, masajes...
Inversión total:39.000 €
Canon de entrada:10.500 €
Royalty:no hay
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:70 m
2
Unidades España:3 Extranjero:6
Propias:1Franquiciadas:2
Antonio de Silóniz – 917 994 320
www.spacefengshui.com
Trash –Second Hand Store–
Compra y venta de artículos de segunda
mano.
Inversión total:150.000 €
Canon de entrada:12.000 €
Royalty:500 €/mes y
5% ventas por Internet
Canon de publicidad:0
Origen:EspañaLocal:150 m
2
Unidades España:3 Extranjero:0
Propias:2Franquiciadas:1
Eduardo Lérida Quintana
938 796 914 – 677 555 110
www.trashopping.com
Party Fiesta
Es una cadena de tiendas de artículos de
fiestas líder en España y Portugal. La mayor
franquicia en artículos de fiesta.
Inversión total:100.000 €(más obra civil)
Canon de entrada:18.000 €
Royalty:4%
Canon de publicidad:no hay
Origen:España Local:de 100 a 200 m
2
Unidades España:58 Extranjero:0
Propias:14Franquiciadas:44
Lolo Hernández
932 640 934
www.partyfiesta.com
Mis Personajes
Franquicia de baja inversión con ayuda
financiera. Mercado en amplia expansión y
excelentes ventajas a través de grandes
descuentos y beneficios. Dedicación a
artículos Disney.
Inversión total:25.000 €
Canon de entrada:6.000 €
Royalty:no hayCanon de publicidad:1%
Origen:EspañaLocal:desde 50 m
2
Unidades España:5 Extranjero:0
Propias:3Franquiciadas:2
Johanna Martínez – 988 327 430
www.mispersonajes.es
Sensualove
El precursor de los ‘sexi-store’ acerca la
cultura del regalo erótico a un gran público
con una tienda de cuidado diseño y amplia
oferta.
Inversión total:45.000 €
Canon de entrada:12.000 €
Royalty:5% Canon de publicidad:2%
Origen:España Local:de 40 a 70 m
2
Unidades España:12 Extranjero:0
Propias:5Franquiciadas:7
Daniel Gallardo
935 557 964
sensualove.com
O’neal
Nació en el año 1995, de la mano de Emilio
Aguilera, intentando retos de consolidación
de una innovadora red de franquicias, dedi-
cada a la venta de artículos deportivos.
Inversión total:46.000 €
Canon de entrada:no hayRoyalty:no hay
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:de 100 a 150 m
2
, con
amplios escaparates y en zonas de paso
Unidades España:27 Extranjero:0
Propias:6Franquiciadas:21
Begoña – 942 260 752
[email protected]
Euro y Cía
Es una cadena de tiendas de hogar,
decoración, regalo y oportunidades. Se
caracteriza por dar facilidades a sus
franquiciados y por 25 años de experiencia
en el sector franquicia.
Inversión total:30.000 €
Canon de entrada:9.000 €
Royalty:no hayCanon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:de 45 a 50 m
2
Unidades España:387 Extranjero:40
Propias:1Franquiciadas:386
Antonio de Silóniz – 917 994 320
www.grupodeeuroycia.com
Interfilm
Es una empresa en primera generación,
joven a pesar de su dilatada experiencia de
muchos años en el sector fotográfico (desde
1970).
Inversión total:109.000 €, con una opción
más económica, desde unos 50.000 €
Canon de entrada:no hayRoyalty:no hay
Canon de publicidad:no hay
Origen:EspañaLocal:40 m
2
Unidades España:150 Extranjero:2
Propias:10Franquiciadas:140
Emilio Álv
arez – 985 514 032
www.interfilm.es
Pressto
Limpieza y cuidado de prendas
especializadas en limpieza en seco y
desmanchado.
Inversión total:78.775 €
Canon de entrada:10.000 €
Royalty:180 €
Canon de publicidad:153 €
Origen:EspañaLocal:20 m
2
Unidades España:215 Extranjero:–
Propias:44Franquiciadas:171
Silvia Díaz
913 858 200
www.pressto.com
Tintorerías
A todas horas
Una tienda automática que le permitirá abrir
un negocio nuevo 24 horas o complementar
su actual comercio sin necesidad de personal.
Inversión total:39.950€
Canon de entrada:no hay
Royalty:no hay
Canon de publicidad:no hay
Origen:España Local:a partir de 5 m
2
Unidades España:12 Extranjero:5
Propias:1Franquiciadas:11
Carlos Alba
932 059 700
www.atodashoras.com
Vending
FEBRERO 2011 • Nº 169 93

FEBRERO 2011 • Nº 16994
EMPRESA: Franquicias Taste, S.L.
CONSTITUCIÓN DE LA CADENA: 2010
PAÍS DE ORIGEN: España
Nº DE ESTABLECIMIENTOS EN ESPAÑA: 2
INVERSIÓN TOTAL NECESARIA: 79.000 €
(más canon de entrada)
CANON DE ENTRADA: 15.000 €
ROYALTY DE EXPLOTACIÓN: No existe
ROYALTY DE PUBLICIDAD: No existe
DURACIÓN DEL CONTRATO: 5 años
POBLACIÓN MÍNIMA: 150.000 habitantes
DIMENSIÓN DEL LOCAL: 80 m
2
E-MAIL: [email protected]
INFORMACIÓN: 91 383 41 40
PERSONA DE CONTACTO: MARIBEL MARTÍN
€Taste of America
Sabor Americano 100% original
T
ASTE OF AMERICA
nace hace 15 años con el
espíritu de ser la primera
tienda de productos americanos en
España. Un negocio innovador y
exclusivo que ofreciera al público
una amplia selección de productos
americanos con calidad y máximas
garantías.
Hoy TASTE OF AMERICA es
una empresa que sigue en continuo
crecimiento, y tras la excelente expe-
riencia de sus dos tiendas propias,
inician su andadura en franquicia
ofreciendo la posibilidad de llevar el
auténtico sabor americano a todos
los rincones de España.
TASTE OF AMERICA pone a
su disposición todos los elementos
necesarios para que usted pueda for-
mar parte del sueño americano, ges-
tionando su propio negocio:
• Un negocio original y novedoso, de
fácil gestión y buena rentabilidad.
• Una empresa con más de 15 años
de experiencia en la importación y
venta de productos americanos.
• Los mejores profesionales que le
garantizarán el mejor producto y
servicio como Central de franqui-
cias.
• Una oferta única, con más de 2.000
productos y distribuidor exclusivo
de prestigiosas marcas.
• Un modelo de tienda estudiado al
detalle y toda la ayuda para crear
en tu local el ambiente perfecto y
la mejor exposición de los produc-
tos.
• Un completo programa de forma-
ción y asistencia continuada para
ayudarte en la gestión de la tienda.
Nuestra experiencia unida a su
determinación y capacidad de ges-
tión serán la fórmula de un éxito
asegurado.
EMPRESA: ZONA VERDE CONSUMIBLES S.L.L.
CONSTITUCIÓN DE LA EMPRESA: 2004
CONSTITUCIÓN DE LA CADENA: 2010
PAÍS DE ORIGEN: España
NÚMERO DE ESTABLECIMIENTOS: 1
INVERSIÓN FRANQUICIA: 25.000 €(incluido canon,
decoración y mobiliario)
CANON DE ENTRADA: 6.000 €
ROYALTY DE EXPLOTACIÓN: No hay
ROYALTY DE PUBLICIDAD: 1.200 €/año
DURACIÓN DEL CONTRATO: 5 años
POBLACIÓN MÍNIMA: 30.000 habitantes
DIMENSIÓN MÍNIMA DEL LOCAL: de 25 a 35 m
2
, 3 metros
mínimo de fachada
E-MAIL: [email protected]
INFORMACIÓN: 91 383 41 40
PERSONA DE CONTACTO: ÓSCAR SOLER
€Zona Verde
Reciclaje a la última
satisfacción comercial del cliente
al que se le ofrecen multitud de
servicios como: recogida y com-
pra de cartuchos vacíos, recogida
de móviles, punto limpio, venta
de cartuchos de impresión, venta
de electrónica (mp3, mp5)
Zona Verde busca franqui-
ciados comprometidos con el
medio ambiente, con aptitudes
comerciales y capacidad de ges-
tionar su propio negocio. Para
ello, contará con el soporte de la
Central que en sus instalaciones
de 2.000 m
2
, y con la maquinaria
necesaria, dan tratamiento especí-
fico a los distintos cartuchos que
el Franquiciado recoge.
Por la evolución del mercado
y en respuesta a sus necesidades,
Zona Verdedestina importantes
recursos a la investigación para
incrementar su oferta e introducir
nuevos productos relacionados
con su actividad, como el papel
de fotografía, con su propia
marca.
Z
ona Verde
ha consolida-
do su activi-
dad en la recogida,
reciclaje y venta de
cartuchos de impre-
sión. Nace en 2004
como una empresa
innovadora, y cuenta
con todas las certifica-
ciones necesarias para el desarrollo
de su actividad con el medio
ambiente como principal objetivo.
Cuentan con un amplio equipo
humano profesional que supera las
40 personas, cuyo objetivo es la

FEBRERO 2011 • Nº 169 95
EMPRESA: GRUPO HYPROMAT
CONSTITUCIÓN DE LA EMPRESA: 1964
CONSTITUCIÓN DE LA CADENA: 1986
PAÍS DE ORIGEN: Suiza
Nº DE ESTABLECIMIENTOS EN ESPAÑA: 170
INVERSIÓN TOTAL NECESARIA: Desde 150.000 €
CANON DE ENTRADA: 21.100 €
ROYALTY DE EXPLOTACIÓN: No hay
CANON DE PUBLICIDAD: 105 €
DURACIÓN DEL CONTRATO: 5+4 años
POBLACIÓN MÍNIMA: 20.000 habitantes
DIMENSIÓN MÍNIMA DEL LOCAL: Desde 500 m
2
WEB: www: es.elephantbleu.com
E-MAIL: [email protected]
INFORMACIÓN: 91 383 41 40
PERSONA DE CONTACTO: BEATRIZ VEGA
€Elefante azul
Lavado de coche, un negocio seguro
S
omos el líder europeo de
centros de lavado alta pre-
sión. Somos creadores y
fabricantes del modelo de negocio
ELEFANTE AZUL. Desde 1989
estamos en la Península Ibérica y
actualmente tenemos 170 centros
de lavados, y un total de 800 cen-
tros en toda Europa. Nuestro mer-
cado sigue creciendo,
así como nuestros fran-
quiciados. Las razones
son fáciles de explicar:
• Un centro del Elefante
Azul se gestiona con
una o ninguna
persona.
• El cliente paga al
contado, no existen
impagados.
• Los centros abren las 24 horas al
día, los 365 días del año. Es decir,
usted puede ganar dinero 24 horas
al día, 365 días al año.
• Nuestro servicio técnico da
servicio a los Franquiciados los
365 días al año.
• Constante innovación para
mejorar la facturación.
• Formación y asistencia técnica y
comercial tanto del propietario
como del empleado.
• El 57% de nuestros Franquiciados
son Multifranquiciados.
• Búsqueda y negociación de las
localizaciones más rentables. Nos
ocupamos de las gestiones con el
propietario, ayuntamiento y otras
entidades.
• Elaboración de un estudio de
mercado sobre la localización.
• Supervisión de las obras por el
equipo técnico ELEFANTE
AZUL.
• Asistencia continuada. Cada
Franquiciado tiene asignado un
Jefe de Zona que le acompañará y
asesorará desde el inicio de la
actividad.
EMPRESA:Ibero Asepyme, S.L.
CONSTITUCIÓN DE LA EMPRESA: 2005
PAÍS DE ORIGEN: ESPAÑA
Nº DE ESTABLECIMIENTOS EN ESPAÑA: 2
INVERSIÓN TOTAL NECESARIA: 44.000 €
CANON DE ENTRADA: 30.000 €
ROYALTY DE EXPLOTACIÓN: No existe
ROYALTY DE PUBLICIDAD: 1%
DURACIÓN DEL CONTRATO: 5 años
POBLACIÓN MÍNIMA: 20.000 habitantes
DIMENSIÓN DEL LOCAL: 50 m
2
E-MAIL: [email protected]
INFORMACIÓN: 91 383 41 40
PERSONA DE CONTACTO: ELENA RUEDA
€Asepyme
Evolución en asesoría empresarial
A
sepymees un nuevo
modelo de asesoramiento
global a empresas y autó-
nomos, basado en la centralización
del negocio gracias a la utilización de
nuevas tecnologías y a la homoge-
neización de los procesos operativos.
Ofrece un asesoramiento integral:
fiscal, laboral, contable y jurídico,
consultoría de gestión, asesoramiento
en Leyes Protección Datos y de
Servicios Sociedades de la
Información y tramitación de ayudas
y subvenciones entre otros servicios.
Razones para elegir Asepyme:
• La centralización del servicio
permite al franquiciado tener una
mayor flexibilidad y disponibili-
dad para la generación, trato y
fidelización de clientes.
• El equipo de la Central compuesto
por más de 30 profesionales alta-
mente cualificados en distintas
materias permite al Franquiciado
ofrecer una amplísima gama de ser-
vicios y estar al día en nuevas nor-
mativas que afectan a la actividad.
Además no es necesario que el
Franquiciado domine la profesión.
• Contar con una potente
herramienta tecnológica que agili-
za los procesos operativos y per-
mite una comunicación perma-
nente Central-Franquiciado
En un sector tan atomizado y
heterogéneo, éste es un momento
muy adecuado para adherirse a un
equipo de expertos que permita
sacar provecho de las sinergias y
ventajas derivadas de la aplicación
de metodologías y tecnologías que
son clave para actuar en un entorno
en continua evolución.

...en marzo
Reportaje
De empleado a
franquiciado
Empresarios con la
lección aprendida
Especial
moda
en franquicia
Empresas Y además...
La actualidad de la franquicia
en España y en el mundo,
entrevistas, las enseñas de
éxito, márketing...Cadenas en
expansión
Los planes de Fotoprix,
Spantajáparos, ADK...
Avance
Suscríbase ahora por un año a ‘Franquicias Hoy’ y pague sólo 5 números
Oferta especial al 50%
Nombre _____________________________________
Dirección ____________________________________
_____________________________________________
C.P. _________ Población _____________________
__________________ Provincia _________________
C.I.F. ______________ Teléfono _________________
Correo electrónico ____________________________
Transferencia bancaria:
C.C.C: 0075/0733/46/0500040980
Adjunto comprobante de transferencia
Cheque nominativo adjunto a favor de:
TORMO & ASOCIADOS
Mediante recibo bancario
C.C.C.:
Forma de pago:
Enviar a FRANQUICIAS HOYc/ Cardenal Marcelo Spínola, 42 • 28016 Madrid • Fax: 91 766 35 89 • [email protected]
Estos datos se incluirán en un fichero propiedad de Tormo & Asociados SL con domicilio en C/ Cardenal Marcelo Spínola 42, 28016 Madrid (España) y podrán ser utilizados con fines comerciales. Podrá ejercitar su derecho de acceso, modificación,
oposición y cancelación, según recoge la LO 15/1999, DE 13 DE DICIEMBRE, DE PROTECCIÓN DE DATOS DE CARÁCTER PERSONAL notificánd olo por escrito a la dirección indicada o por e-mail a [email protected]
Sí,deseo suscribirme a FRANQUICIAS HOYy recibir 11 números
al precio de 15 €(I.V.A. incluido) Nadieda
más sobre
FRANQUICIA
También puede realizar la
suscripción a FRANQUICIAS HOYen el
teléfono 91 383 41 40 o a través
de nuestra página web:
www.franquiciashoy.es
Total look para los negocios

Franquicias Hoy nº 169, febrero 2011

About This Presentation

Slide Content

Tags

Categories

Download

Quick Actions

Statistics

Related Slideshows

Franquicias Hoy nº 169, febrero 2011

About This Presentation

Slide Content

Slide 1

Slide 2

Slide 3

Slide 4

Slide 5

Slide 7

Slide 8

Slide 9

Slide 10

Slide 11

Slide 13

Slide 14

Slide 15

Slide 17

Slide 18

Slide 19

Slide 21

Slide 23

Slide 24

Slide 25

Slide 27

Slide 28

Slide 29

Slide 30

Slide 31

Slide 32

Slide 33

Slide 35

Slide 36

Slide 37

Slide 38

Slide 39

Slide 40

Slide 41

Slide 42

Slide 43

Slide 44

Slide 45

Slide 46

Slide 47

Slide 48

Slide 49

Slide 50

Slide 51

Slide 52

Slide 53

Slide 55

Slide 57

Slide 58

Slide 59

Slide 60

Slide 61

Slide 62

Slide 63

Slide 64

Slide 65

Slide 66

Slide 67

Slide 68

Slide 69

Slide 70

Slide 71

Slide 72

Slide 73

Slide 75

Slide 78

Slide 79

Slide 80

Slide 81

Slide 82

Slide 83

Slide 84

Slide 85

Slide 86

Slide 87

Slide 88

Slide 89