guia_alimentacion_nutrideas_digitall.pdf

RubiCoria1 0 views 55 slides Oct 07, 2025
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About This Presentation

Propuesta de alimentos saludables


Slide Content

Guía para padres de familia y cooperativas escolares
  Ciclo escolar 2025-2026
para el bienestar
 de niñas y niños
CE: 205/F/136/25

Las colaciones o refrigerios corresponden a una cantidad de alimento más pequeña en comparación a las 
comidas principales. Los refrigerios desempeñan un papel importante en la alimentación de todas las 
personas, en especial de niñas, niños, adolescentes y jóvenes (NNAyJ); es por ello que la cantidad de 
alimento en este tiempo de comida debe ser suficiente para proveer de la energía y los nutrimentos 
necesarios para su crecimiento y desarrollo, pero de la misma forma, no debe exceder la cantidad para no 
interferir en el apetito para las comidas principales.
Una gran cantidad de estudiantes que asisten a la escuela lleva algún alimento para consumir en el recreo, 
mientras que otros adquieren productos o alimentos en el establecimiento de consumo escolar (ECE). Por 
ello, es sumamente importante que los alimentos ofrecidos para este tiempo de comida se planifiquen y, en 
la medida de lo posible, se calculen nutricionalmente para garantizar las necesidades energéticas y la 
calidad de los alimentos.
En muchas ocasiones, los alimentos no cumplen con las características de una dieta correcta, la variedad 
en las opciones es limitada y la calidad de los alimentos, principalmente ultraprocesados y de elección, son 
elevados en energía, azúcares, grasas saturadas y sodio.
Cabe mencionar que en la edad preescolar y escolar se forman hábitos saludables principalmente de 
higiene personal y alimentación, adoptando actitudes positivas o negativas que se acentuarán en la etapa 
de la adolescencia y posteriormente en la adultez, por lo que la educación preescolar y la primaria son una 
etapa excelente para impactar en gran parte de la población en temas de orientación alimentaria, 
reforzando los procesos de desarrollo de aprendizaje y los campos formativos de acuerdo con la Nueva 
Escuela Mexicana.
Introducción

Es importante ofrecer la posibilidad de que NNAyJ cubran sus necesidades nutrimentales en cantidad y 
calidad, al tiempo que permanecen en la institución y en el hogar, apoyando en su aprendizaje, formando 
hábitos y actitudes positivas respecto a la alimentación y a los alimentos que consumen.
Cabe hacer notar que la escuela es un excelente medio para incidir en gran parte de la población y, en el 
caso de NNAyJ que viven una experiencia educativa prolongada, la orientación alimentaria propuesta a 
través de los contenidos de los campos formativos, y contando con el apoyo del ECE, se propiciarán 
actitudes y hábitos alimentarios que pueden beneficiarlos si se llevan a cabo de forma adecuada.
Lo anterior refleja, por una parte, la necesidad de planear estos alimentos y, por otra, la importancia de 
dedicar atención y recursos para que los refrigerios y los ECE contribuyan de manera eficaz a cubrir las 
recomendaciones nutrimentales en el alumnado.
Para dar respuesta a estas necesidades, se diseñó este calendario, que ofrece una gran variedad de 
refrigerios equilibrados para estudiantes de educación preescolar y educación primaria, considerando su 
requerimiento energético: para preescolares (4-6 años) y para escolares (6-12 años), es de 1,500 kcal y 
1,800 kcal/día, respectivamente; tomando un porcentaje de distribución del 15% para el refrigerio matutino, 
el total de energía para cada colación se estableció de 225 kcal y de 270 kcal aproximado para cada grupo 
de edad, de acuerdo con los lineamientos establecidos.
De esta forma, deseamos que este calendario de refrigerios escolares sea de gran utilidad para docentes, 
madres, padres de familia y personas que ejercen la tutoría, con el propósito de que su uso se refleje, 
principalmente, en el bienestar integral y la calidad de vida del alumnado.

Se realizaron 200 sugerencias de refrigerios para edad preescolar (4-6 años) y edad escolar (6-12 años), de 
acuerdo con el calendario escolar de la Secretaría de Educación, Ciencia, Tecnología e Innovación, 
considerando una opción para cada día.
Cálculo dietético
El cálculo dietético para cada una de las opciones se realizó de acuerdo con los siguientes parámetros:
el requerimiento energético quedó establecido considerando las recomendaciones de 1,500 kcal por día 
para edad preescolar, de 4-6 años, y para los escolares de 6-12 años de 1,800 kcal por día.
Considerando el porcentaje de distribución para el refrigerio matutino, el total de energía por refrigerio se 
estableció de 225 kcal para edad preescolar y de 270 kcal aproximadamente para escolares de educación 
primaria.
Metodología
Desayuno                            25
Refrigerio                            15
Comida                                30
Refrigerio                            15
Cena                                    15
PorcentajesComidas

Planeación de refrigerios
La selección de los alimentos se llevó a cabo considerando la facilidad de elaboración y las estaciones del año. 
Asimismo, la cantidad de alimentos por cada refrigerio se adecuó para cubrir el requerimiento energético por 
tiempo de comida, considerando dos refrigerios al día.
* Anime al niño a probar alimentos nuevos.
* Sirva al niño poca cantidad de alimentos y permita que pida más.
* Haga la comida atractiva. Combine diferentes colores, por ejemplo, arroz blanco con jitomate.
* Combine diferentes texturas, por ejemplo, totopos de tortilla, que son crujientes, con aguacate, que es suave.
* Combine diferentes formas, por ejemplo, tiras de zanahoria con rodajas de pepino.
* Continúe ofreciendo alimentos nuevos sin forzar a que el niño los pruebe.
* Evite que consuma alimentos procesados y ultraprocesados, por ejemplo, dulces,  jugos, pastelillos, galletas con 
azúcar, bebidas azucaradas, etc. Ninguno que tenga sellos en el empaque (exceso de calorías, exceso de grasas 
saturadas, exceso de azúcares, exceso de sodio, exceso de grasas trans y con leyendas de que contiene 
edulcolorantes y cafeína).    
  No dé alimentos como premios.
ALIMENTOS DE APOYO Y CÓMO PRESENTARLOS
Para niños de 3 a 6 años (preescolares)
Para niños de 6 a 10 años (escolares)

Para niños de 3 a 6 años (preescolares)
* Motive al niño a que ayude en algunas actividades domésticas, como poner y quitar la mesa, lavar los 
trastes, cocinar algo sencillo.
* Fije reglas de cómo quiere que el niño se comporte en la mesa.
* Deje que el niño se levante de la mesa cuando ya no tenga más hambre.
* Dé buen ejemplo, a esta edad les gusta copiar lo que hacen los adultos.
* Acepte que el niño de esta edad coma un día mucho y otro día poco.
Para niños de 6 a 10 años (escolares)
* Motive al niño para que planee algunas comidas.
* Anime al niño para que aprenda a cocinar platillos sencillos, siempre bajo el cuidado de un adulto.
* Pida al niño que se presente a las comidas aunque no vaya a comer él. Recuerde que también son 
momentos para compartir.
* Incluya al niño en la plática de la comida.
* Deje que el niño tenga algunos alimentos preferidos y algunos que le disgusten.
* Disfrute usted de las horas de las comidas.
Actividades de apoyo

Programar los refrigerios preparados con prisa o al azar dan un rápido alivio al apetito, pero tienen        
pocas probabilidades de contribuir a la buena alimentación y a la formación de hábitos correctos.
Combinar una variedad de alimentos.
Incluir con frecuencia frutas y verduras crudas, muy bien lavadas.
Seleccionar alimentos de la estación y adecuados al clima.
Preparar refrigerios diferentes cuando haya celebraciones; de este modo los niños se familiarizan     
con su herencia cultural.
Incluir ocasionalmente alimentos para que los niños compartan con sus compañeros, como 
palomitas y cacahuates.
Restringir dulces, chiclosos, pastelillos industrializados, bebidas gaseosas y productos similares.
Se sugiere que la bebida de elección sea preferentemente agua simple y se asegure un consumo de 
seis vasos al día. En caso de ofrecer alguna otra bebida, ésta deberá prepararse sin azúcar.
Recuerde que es una guía y puede elegir otras opciones de alimentos naturales y saludables (no 
procesados) disponibles en casa.
Los alimentos deberán ser inocuos, es decir, prepararse higiénicamente.
Sugerencias para seleccionar
y preparar los refrigerios

Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
de refrigerios escolares?
El calendario presenta menús semanalmente y por día, con sugerencias de 
cantidades de acuerdo con los ingredientes con que se preparan los refrigerios.
¿Cómo utilizar tu calendario
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Nomenclatura
t: taza
g: gramos
ml: mililitros
c: cuchara
cc: cucharadita 
Molletes
1/3t
1/2
40g
1/3t
1
40g Frijol negro
Bolillo 
sin migajón
Queso
panela
Total kcal
225 285

Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Un niño sano, nacido a término, duplica 
a los 4 meses el peso con el que nació y 
lo triplica al cumplir el año.
Septiembre
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Hotcake con leche
Total kcal
1
120ml
1
120ml
Hotcake chico
 
Lunes 1
225 280
Atún 
con galletas
Total kcal
40g
10
40g
1
80g
10
40g
1 Atún en agua
Galletas integrales
Cebolla picada
Martes 2
235 280
Rebanada de 
aguacate
Puré de manzana
con galletas
Total kcal
8c
8
1
12c
10
1 Galletas Márias
Queso Oaxaca
Manzana
Miércoles 3
228 278
Tacos dorados
de frijol y melón picado
Total kcal
1
1t
2
1/2t
Tacos de frijol
Jueves 4
222 282
Melón
Leche 
semidescremada
Fresas con avena
y crema
Total kcal
1.5t
2c
1/2t
2t
2c
1/2t
Fresas
Viernes 5
220 280
Crema
Avena
Para niños de 3 a 6 años (preescolares)
* Motive al niño a que ayude en algunas actividades domésticas, como poner y quitar la mesa, lavar los 
trastes, cocinar algo sencillo.
* Fije reglas de cómo quiere que el niño se comporte en la mesa.
* Deje que el niño se levante de la mesa cuando ya no tenga más hambre.
* Dé buen ejemplo, a esta edad les gusta copiar lo que hacen los adultos.
* Acepte que el niño de esta edad coma un día mucho y otro día poco.
Para niños de 6 a 10 años (escolares)
* Motive al niño para que planee algunas comidas.
* Anime al niño para que aprenda a cocinar platillos sencillos, siempre bajo el cuidado de un adulto.
* Pida al niño que se presente a las comidas aunque no vaya a comer él. Recuerde que también son 
momentos para compartir.
* Incluya al niño en la plática de la comida.
* Deje que el niño tenga algunos alimentos preferidos y algunos que le disgusten.
* Disfrute usted de las horas de las comidas.

Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Desde el nacimiento hasta alrededor del 
primer año, la estatura del niño aumenta 
cerca de cincuenta por ciento.
Septiembre
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Pera con yogurt y 
amaranto
Total kcal
3/4t
1
3/4t
1
1/4t
Yogurt sin azúcar
Amaranto
 
Lunes 8
230 275
Atún a la mexicana
con galletas
Total kcal
60g
5
1/4t
60g
8
1/4t Atún en agua
Galletas integrales
Cebolla picada
Martes 9
231 272
Galletas con queso
y manzana
Total kcal
5
30g
1
8
30g
1 Galletas Marías
Queso Oaxaca
Manzana
Miércoles 10
228 278
Cereal con queso 
y plátano
Total kcal
3/4t
240ml
1/2
3/4t
240ml
1
Hojuelas de maíz
Jueves 11
222 282
Leche
Semidescremada
Plátano
Pera en 
cuadritos
Huevos cocidos
con palitos de pan
Total kcal
4
2
6
2
Palitos de pan
Viernes 12
220 280
Huevos
cocidos
Programar los refrigerios preparados con prisa o al azar dan un rápido alivio al apetito, pero tienen        
pocas probabilidades de contribuir a la buena alimentación y a la formación de hábitos correctos.
Combinar una variedad de alimentos.
Incluir con frecuencia frutas y verduras crudas, muy bien lavadas.
Seleccionar alimentos de la estación y adecuados al clima.
Preparar refrigerios diferentes cuando haya celebraciones; de este modo los niños se familiarizan     
con su herencia cultural.
Incluir ocasionalmente alimentos para que los niños compartan con sus compañeros, como 
palomitas y cacahuates.
Restringir dulces, chiclosos, pastelillos industrializados, bebidas gaseosas y productos similares.
Se sugiere que la bebida de elección sea preferentemente agua simple y se asegure un consumo de 
seis vasos al día. En caso de ofrecer alguna otra bebida, ésta deberá prepararse sin azúcar.
Recuerde que es una guía y puede elegir otras opciones de alimentos naturales y saludables (no 
procesados) disponibles en casa.
Los alimentos deberán ser inocuos, es decir, prepararse higiénicamente.

Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
La carne se debe descongelar en el 
refrigerador y no en el chorro de agua ni 
a temperatura ambiente.
Septiembre
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Quesadilla y sandía
Total kcal
1
60g
1.5t
2
60g
1.5t
Tortilla de maíz
Queso Oaxaca
Sandía
 
Lunes 15
210 280
Asueto
Total Kcal
60g
5
1/4t
60g
8
1/4t Atúb en agua
Galletas integrales
Cebolla picada
Martes 16
231 272
Calabacita a la mexicana
con queso y galletas
Total kcal
1t
40g
4
2t
40g
8
Queso panela
Miércoles 17
220 280
Melón con queso
y amaranto
Total kcal
1/4t
2c
1t
1/4t
4c
1t Amaranto
Jueves 18
200 270
Queso Cottage
Melón
Palomitas de maíz
con pico de gallo
Total kcal
3t
1t
5t
1t
Palomitas 
de maíz
Viernes 19
225 285
Pico de gallo
(sandía, melón y pepino)
Día de la 
Independencia 
de México
Calabacitas a la
mexicana
Galletas 
integrales

La carne se debe descongelar en el 
refrigerador y no en el chorro de agua o 
a temperatura ambiente.
Septiembre
Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Torta de huevo
a la mexicana
Total kcal
1
1
1
2
1
1
Huevo a
la mexicana
Telera
sin migajón
Rebanada de
aguacate
Lunes 22
225 280
Calabacitas a
la mexicana y queso
Total kcal
40g
1
5
80g
1
5 Queso panela
Galletas
habaneras
Taza de
calabacitas
Martes 23
235 275
Tostada de picadillo
Total kcal
60g
1
1
120g
1
1
Picadillo
Tostada
Manzana
Miércoles 24
230 270
Peras con crema
Total kcal
1.5
2c
3c
1.5
3c
3c Pera picada
Crema
Amaranto
Viernes 26
235 270
Hamburguesa con brócoli
Total kcal
1
1/3
40g
1
1/3
80g
Bollo
Carne para
hamburguesa
Aguacate
1 1
Brócoli
Jueves 25
230 270

Septiembre
Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Galletas con queso,
crema y uvas
Total kcal
5
1t
2c
10
1t
2c Galletas saladas
Queso crema
Uvas verdes
Lunes 29
217 287
Cereal con yogurt
y plátano
Total kcal
1/3
1/2
150ml
1/3
1
150ml
Cereal 
sin azúcar
Yogurt 
sin azúcar
Plátano
Martes 30
230 290

Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12ños. 
Para cubrir las necesidades de calcio, es 
importante incluir lácteos en la dieta.
Octubre
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Tuna picada con 
amaranto y queso
Total kcal
80g
2
1/4t
80g
2
1/2t Queso panela
Amaranto tostado
 
Miércoles 1
230 280
Codito con crema
y pollo
Total kcal
1t
2c
30g
1t
4c
40g Codito cocido
Crema
Pollo cocido
Jueves 2
240 283
Leche con avena
cocida y manzana
Total kcal
1/2t
240ml
1
1/2t
240ml
1.5 Avena cocida
Manzana picada
Viernes 3
220 270
Taco de pollo y
naranja en gajos
Total kcal
2
1
1
2
2
1
Tortilla de maíz
Lunes 6
225 300
Pierna de pollo
Naranja en gajos
Crepa de queso
con fresas
Total kcal
2
4c
1t
Crepa
Martes 7
245 275
Queso crema
Fresas
Tuna
picada
Leche 
semidescremada
2
4c
1/2t

Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Los padres son responsables de 
qué alimentos ofrecen a los niños y 
cómo los ofrecen.
Octubre
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Nuggets de pollo,
manzana y yogurt
Total kcal
2
1
120ml
4
1
120ml
Nuggets de pollo
Yogurt sin azúcar
 
Miércoles 8
220 290
Bísquet con crema
de cacahuate y fruta
Total kcal
1
4c
1
1
4c
2 Bísquet
Durazno
Jueves 9
235 265
Crema de 
cacahuate
Pan tostado con
aguacate y queso
Total kcal
2
40g
2
2
60g
3 Rebanada de pan
Viernes 10
235 290
Rebanada de 
aguacate
Fruta con yogurt y 
granola
Total kcal
2t
120ml
2c 2t
120ml
4c Papaya
Lunes 13
225 285
Yogurt sin 
azúcar
Granola
Sándwich de aguacate
con queso
Total kcal
2
2
60g
Rebanada de pan
Martes 14
236 295
Rebanada 
de aguacate
Queso
Manzana
Queso
manchego
2
1
40g

Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Para cubrir las necesidades de calcio, es 
importante incluir lácteos en la dieta.
Octubre
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Huevo cocido 
y galletas
Total kcal
2
1.5cc
4
2
1.5cc
6
Huevo cocido
Miércoles 15
255 285
Torta de frijol
con queso
Total kcal
1
1/4t
20g
1
1/2t
40g Telera
Queso panela
Jueves 16
220 290
Frijoles
Puré de papa con jamón
y mandarina
Total kcal
1/2t
2
2
1t
2
3 Puré de papa
Viernes 17
226 296
Mandarina
Arroz con leche 
y plátano
Total kcal
240ml
1/2
240ml
1
Lunes 20
220 280
Plátano
Tacos dorados 
de frijol
Total kcal
2
1/2t
2c
Tortillas
Martes 21
225 280
Frijoles
Aceite
MayonesaRebanada
 de jamón de pavo
2
1/4t
2c
Galletas saladas
integrales
 
Arroz con leche 
sin azúcar

Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Para cubrir las necesidades de calcio, es 
importante incluir lácteos en la dieta.
Octubre
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Sándwich de atún y fruta
Total kcal
2
30g
2
2
60g
2
Rebanada de pan
Miércoles 22
237 292
Wafes y cuadritos
de queso
Total kcal
1
1/4t
20g
1
1/2t
40g
Pera
Jueves 23
200 260
Queso Oaxaca
Wafe 
miniatura
Pay de manzana
con leche
Total kcal
1/2
120ml
1/2t
1
120ml
1t Rebana de pay
Viernes 24
215 290
Tuna picada
Esquites con zanahoria
rallada
Total kcal
2/3t
1t
1t
1t
Lunes 27
250 280
Zanahoria
rallada
Quesadillas con aguacate
Total kcal
2
2
60g
Tortillas de maíz
Martes 28
235 270
Rebanada
de aguacate
Queso
AtúnLeche
semidescremada
2
2
30g
Naranjas
en gajos
Esquites

Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Si el niño no tiene hambre a la hora de la 
comida, debe respetarse su inapetencia 
pero aun así deberá sentarse a la mesa.
Octubre
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Taco de soya al pastor
Total kcal
1
1cc
2
1.5cc
Tortilla 
de maíz
Miércoles 29
220 290
Palitos de pan con 
queso y verdura
Total kcal
6
40g
6
80g
Viernes 31
224 294
Queso 
panela
Pepinos 
al gusto
Torta de huevo 
a la mexicana
Total kcal
1
1
1
Telera
Jueves 30
230 275
Huevo a la
mexicana
Rebanada
de aguacate
Soya al pastor
Cilantro y cebolla al gusto
1
1/2
1
Palitos de pan

Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Consuma verduras y frutas de temporada.
Noviembre
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Camote cocido 
con manzana
Total kcal
1t
1.5
1t
2
Camote cocido
 
Lunes 3
230 260
Fruta con queso 
y amaranto
Total kcal
1/3
4c
1/2t
1/3
4c
1t Amaranto
Queso cottage
Melón
Martes 4
240 270
Sándwich de pollo
y fruta
Total kcal
2
30g
2
2
60g
1
Pollo
Miércoles 5
237 277
Rebanadas 
de pan
Verduras con queso
y galletas
Total kcal
10
30g
1/2
10
60g
1/2
Jueves 6
225 295
Queso Oaxaca
Espinacas, 
pepino y jitomate
Manzana
Molletes
Total kcal
1
1/4t
20g
1
1/4t
40g
Viernes 7
230 270
Frijoles
Bolillo 
sin migajón
Naranja 
en gajos
Galletas
habaneras
Queso 
panela

Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Consuma verduras y frutas de temporada.
Noviembre
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Huevo cocido y galletas
Total kcal
Huevo cocido
 
Lunes 10
225 275
Quesadillas con 
aguacate
Total kcal
2
2
40g
2
2
60g Queso
Martes 11
236 276
Tacos dorados 
con carne
Total kcal
2
2cc
40g
2
1.5cc
80g
Aceite
Miércoles 12
255 285
Tortillas de 
maíz
Torta de huevo
con atún
Total kcal
1
1
1/3
1
1
1/3
Jueves 13
240 290
Huevo
Atún
Mayonesa
Galletas
habaneras
Palitos de pan con
queso y verdura
Total kcal
4
80g
6
80g
Viernes 14
220 280
Queso
en cubitos
Palitos 
de panCarne 
deshebrada 
de res
Telera
Pepinos
al gusto
2
2cc
3
2
2cc
7
Tortillas 
de maíz
Rebanada 
de aguacate
Lorem ipsum

Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Consuma verduras y frutas de temporada.
Noviembre
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Asueto
Total Kcal
Huevo cocido
 
Lunes 17
225 275
Medianoche con
 queso y verduras
Total kcal
1
40g
1/2t
1
40g
1t
Martes 18
240 280
Torta de frijol 
y guayabas
Total kcal
1
1/5t
2
1
1/4t
2
Frijol
Miércoles 19
225 285
Telera
Tacos de lechuga
rellenos de atún
Total kcal
2
1/2t
1/2
3
2
1/2t
1/2
6
Jueves 20
235 276
Atún
Verdura cocida 
y mayonesa
Palitos de pan
Mayonesa
Galletas
habaneras
Queso con galletas
y uvas
Total kcal
10
2c
18
10
4c
18
Viernes 21
235 270
Queso
crema
Galletas
Marías
Guayabas
Hojas de 
lechuga
Uvas
verdes
2
2cc
3
2
2cc
7
Medianoche
Queso
panela
Aniversario de la
Revolución Mexicana
Jicama
rallada

Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Consuma verduras y frutas de temporada.
Noviembre
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Tortitas de brócoli
con tostadas
Total kcal
Tostadas 
de maíz
 
Lunes 24
220 290
Cereal con yogurt
sin azúcar y kiwi
Total kcal
1/4t
120ml
1.5
1/4t
120ml
2
Martes 25
245 275
Tacos dorados
de pollo
Total kcal
2
30g
1.5cc
2
60g
1.5cc
Miércoles 26
230 300
Tortillas de 
maíz
Torta de huevo
con ejotes
Total kcal
1
1
1
1
2
1
Jueves 27
230 275
Huevo
con ejotes
Rebanada de
aguacate
Tortitas de
brócoli con huevo
Peneques con
queso y mandarina
Total kcal
2
30g
1cc
1/2
2
40g
2cc
1
Viernes 28
230 270
Queso
Oaxaca
Peneques
Aceite
Telera
Aceite
Mandarina
1
2
2
2
Amaranto
Yogurt natural
sin azúcar
Kiwi
Pollo
deshebrado

Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Los bocados que ingiera el niño deben ser 
pequeños; recuerde que su ritmo de comer 
es más lento que el de un adulto.
Diciembre
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Quesadilla
de tinga y fruta
Total kcal
 
Lunes 1
240 270
Manzanas con 
crema y amaranto
Total kcal
1/4t
120ml
1.5
1/4t
120ml
2
Martes 2
225 270
Papas cocidas 
con acelga y queso
Total kcal
1t
1/2t
30g
1t
1/2t
60g
Miércoles 3
210 285
Papa cocida
Quesadillas
con uvas
Total kcal
2
30g
1/2t
2
30g
1t
Jueves 4
245 275
Queso
Oaxaca
Uvas
Tinga
Melón en
cuadritos
Plátano macho
con crema y queso
Total kcal
1/2t
45g
2c
1/2t
90g
2c
Viernes 5
225 295
Queso panela
en cubitos
Platano
macho
Queso 
Oaxaca
Tortillas
de maíz
Crema
2
30g
1/2t
2
40g
1t
Amaranto
Crema
Manzana
Acelgas
cocidas
Tortillas 
de maíz

Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Los bocados que ingiera el niño deben ser 
pequeños; recuerde que su ritmo de comer 
es más lento que el de un adulto.
Diciembre
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Torta de frijol
con queso
Total kcal
Telera chica
 
Lunes 8
235 275
Ensalada rusa
con galletas
Total kcal
8
1/2
1/4t
1cc
10
1/2
1/4t
2cc
Martes 9
225 275
Arroz inflado con yogurt
sin azúcar y fruta
Total kcal
1/2
240ml
2
3/4
240ml
2
Miércoles 10
240 275
Arroz
inflado
Sándwich de crema
de cacahuate y tejocotes
Total kcal
2
2cc
2
2
5cc
2
Jueves 11
235 270
Crema de 
cacahuate
Tejocotes
Frijoles
Queso
fresco
Huevo cocido
y palitos de pan
Total kcal
6
2
9
2
Viernes 12
230 290
Huevos cocidos
Palitos 
de pan
Mandarina
Rebanadas
de pan integral
1
1/4t
15g
1
1/4t
30g
Galletas
habaneras
Papa cocida
en cubos
Zanahoria
y chicharo
Mayonesa
Yogurt
natural

Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
La imposición del consumo de algún 
alimento por parte del adulto hará que el 
niño tenga mayor rechazo al alimento.
Diciembre
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Torta de queso
Total kcal
Telera chica
 
Lunes 15
235 275
Manzanas con crema 
y amaranto
Total kcal
4c
2c
1
6c
3c
1
Martes 16
225 275
Frijoles de olla con
queso y tostada
Total kcal
1
1/2t
30g
1
3/4 t
30g
Miércoles 17
240 270
Tostadas
Pera con yogurt sin 
azúcar y amaranto
Total kcal
240ml
1
2c
240ml
1.5
3c
Jueves 18
235 276
Pera en 
cuadritos
Amaranto
Frijoles
Queso
fresco
Avena con leche
y plátano
Total kcal
3c
240ml
1/2
4c
240ml
1/2
Viernes 19
240 275
Leche
descremada
Plátano
Avena
cocida
Queso fresco
Yogurt
sin azúcar
1
1/4t
15g
1
1/4t
30g
Amaranto
Crema
Manzana
Frijoles de olla

Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Los patrones de preferencia, selección y 
consumo de alimentos son únicos para 
cada niño y dependen de varios factores.
Enero
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Atún a la mexicana
con galletas
Total kcal
 
Lunes 12
235 280
Quesadillas con
verduras
Total kcal
2
30g
1t
2
40g
2t
Martes 13
231 272
Hotcake con leche
Total kcal
1
240ml
1.5
240ml
Miércoles 14
235 270
Hotcake
Cuernito de frijol
con queso
Total kcal
1/2
1/2t
40g
1
1/2t
40g
Jueves 15
220 290
Frijol
Queso panela
lechuga y 
jitomate
Galletas
integrales
Cebolla
y jitomate picados
Fresas con crema 
y amaranto
Total kcal
1
2c
1/2
2
2c
1/2
Viernes 16
235 285
Crema
Amaranto
Fresas
Cuernito
60g
5
60g
10
Tortitas
de maíz
Queso
Oaxaca
Pepino, 
zanahoria
Leche
descremada
Atún 
a la mexicana
2
30g
1cc
1/2

1/2t
45g
2c
Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Sirva raciones pequeñas para que el niño 
pida más si así lo desea.
Enero
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Cereal con leche
y plátano
Total kcal
 
Lunes 19
228 288
Doblada de 
pollo y queso
Total kcal
2
20g
60g
2
80g
90g
Martes 20
230 280
Melón, queso
y galletas
Total kcal
1
40g
7
1
40g
10
Miércoles 21
225 270
Melón
Habas cocidas con
queso y galletas
Total kcal
1/2t
30g
5
1/2t
30g
10
Jueves 22
220 290
Queso
manchego
Galletas
saladas
Leche
descremada
Plátano
Sándwich de huevo
y aguacate
Total kcal
2
1
1
2
1
2
Viernes 23
235 280
Huevo
revuelto
Rebanada 
de aguacate
Rebanadas 
de pan integral
Habas 
cocidas
3 /4 t
240ml
1/2
3 /4 t
240ml
1
Tortitas
de maíz
Queso
Oaxaca
Pierna de pollo 
deshebrada
Queso
panela
Galletas
habaneras
Hojuelas 
de maíz

6
2
Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Si el niño se encuentra jugando antes de 
algún alimento, interrumpa el juego unos 
minutos antes de sentarlo a la mesa.
Enero
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Molletes con queso
Total kcal
 
Lunes 26
240 290
Yogurt con melón
y palitos de pan
Total kcal
3
240ml
1t
6
240ml
1t
Martes 27
225 280
Sándwich de pollo
Total kcal
2
30g
1
2
60g
1
Miércoles 28
235 275
Rebanada de 
pan integral
Atún a la mexicana
y galletas
Total kcal
1/2
10
1
10
Jueves 29
235 275
Galletas
habaneras
Jitomate y 
cebolla al gusto
Telera sin 
migajón
Queso
Oaxaca
Palomitas de maíz
y papaya con queso
Total kcal
3t
1t
2c
3t
2t
2c
Viernes 30
220 280
Papaya
Queso cottage
Palomitas
de maíz
Atún 
en agua
1/3t
1/2
30g
1/3t
1
60g
Palitos 
de pan
Yogurt sin
azúcar
Melón
Pollo
Rebanada de
aguacate
Frijol negro
refrito

3c
240ml
1/2
Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Si el niño se encuentra jugando antes de 
algún alimento, interrumpa el juego unos 
minutos antes de sentarlo a la mesa.
Febrero
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Asueto
Total Kcal
 
Lunes 2
240 290
Tamal de carne
y leche
Total kcal
1/2
240ml
1
240ml
Martes 3
223 283
Sándwich de atún
a la mexicana
Total kcal
2
1/2
2
1
Miércoles 4
220 285
Rebanada de 
pan integral
Pan francés 
y durazno
Total kcal
1
1
2c
1.5c
1
2
2c
3c
Jueves 5
222 282
Huevo
batido
Aceite
Durazno
Telera sin 
migajón
Queso
Oaxaca
Brochetas de fruta
con amaranto
Total kcal
1/2t
1/2
1/2
1/2t
1/2
1/3
Viernes 6
233 285
Plátano
Fresas
Amaranto
Uva verde
Rebanada
de pan integral
1/3t
1/2
30g
1/3t
1
60g
Tamal de 
carne
Leche
descremada
Atún en agua
Jitomate, 
cebolla y pepino
Frijol negro
refrito
Conmemoración del
Aniversario de la 
Constitución

1
2c
1/2
2
2c
1/2
Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Procure que el niño no consuma 
sus alimentos frente al televisor 
o una pantalla.
Febrero
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Rollo con piña
Total kcal
 
Lunes 9
235 275
Verduras con dip
y galletas
Total kcal
1/2t
1/2t
10
3c
3/4 t
3/4 t
10
4c
Martes 10
227 274
Sincronizada 
con pepino
Total kcal
2
1
40g
2
1
40g
Miércoles 11
220 272
Tortilla de maíz
Coctel de fruta con
amaranto y queso
Total kcal
1t
40g
2c
1t
40g
3c
Jueves 12
230 265
Queso 
Panela
Amaranto
Queso
panela
Crema
Rebanada
de piña
Sushi de verduras
Total kcal
1t
1t
3c
1t
1t
6c
Viernes 13
227 277
Arroz al vapor
Queso crema
y pepino
Zanahoria
y jicama rallada
Fruta picada
2
40g
2c
1/2
2
80g
2c
1/2
Jicama
picada
Zanahoria 
rallada
Galletas
habaneras
Dip con crema
Rebanada de 
jamón de pavo
Queso panela
y pepinos
Rebanada
de pan integral

2
1
1
2
1
2
Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
En ocasiones, algún alimento resulta 
desagradable para el niño, invítelo a 
que lo pruebe, pero no ofrezca el 
cambiarle el alimento.
Febrero
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Taco dorado de tinga
y manzana
Total kcal
 
Lunes 16
220 260
Sándwich de pollo
Total kcal
2
60g
1
2
60g
2
Martes 17
220 280Palomitas de maíz 
y mango con jícama
Total kcal
4t
1
1t
5t
1
2t
Miércoles 18
225 290
Palomitas
 de maíz
Crepa de queso 
y guayaba
Total kcal
2
2c
3
2
4c
3
Jueves 19
245 285
Queso crema
Guayaba
rebanada
Tinga de pollo
Manzana
Tortitas de papa
con ensalada 
Total kcal
2
1/2
1t
2
1
1t
Viernes 20
235 270
Tostada
Lechuga
zanahoria 
y pepino
Tortitas
de papa
Crepa chica
1
40g
1
2
60g
1
Rebana de 
pan integral
Pollo
deshebrado
Rebanada
de aguacate
Mango
manila
Jícama
Tortilla de 
maíz

3t
1t
2c
3t
2t
2c
Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Si el niño rechaza algún alimento, intente 
dárselo en otra presentación, cambiando 
la textura y la forma.
Febrero
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Nuggets de pollo 
y manzana con yogurt
Total kcal
 
Lunes 23
230 270
Taco dorado de
frijol con queso
Total kcal
1
1/4t
30g
1
1/4t
60g
Martes 24
242 282
Bísquet con crema
de cacahuate y plátano
Total k cal
1
1c
1/2
1
1c
1
Miércoles 25
225 285
Bísquet
Pan tostado con 
queso manchego
Total kcal
2
60g
2
80g
Jueves 26
222 284
Queso
manchego
Jitomate
en rodajas
Manzana
Yogurt 
sin azúcar
Sándwich de 
aguacate con queso
Total kcal
2
1
40g
2
2
60g
Viernes 27
227 272
Rebanadas de
aguacate
Queso fresco
Rebanadas
de pan integral
Rebanada
de pan tostado
3
1
240ml
5
1
240ml
Tortilla 
de maíz
Frijol
Queso 
Oaxaca
Crema de 
cacahuate
Plátano
Nuggets

1/2t
1/2
1/2
Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Busque hacer atractiva o creativa la 
forma en que se sirven los alimentos.
Marzo
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Fruta con yogurt
y granola
Total kcal
 
Lunes 2
226 276
Jitomate relleno
de atún
Total kcal
1
1/4t
30g
1
1
1/4t
60g
1
Martes 3
230 275
Postre de zapote
con galletas
Total kcal
1
1
5
1
1
9
Miércoles 4
225 265
Zapote negro
Palomitas de maíz
y plátanos con crema
Total kcal
1.5t
1
1c
3t
1
2c
Jueves 5
215 285
Plátano
Crema
Yogurt 
sin azúcar
Granola
Tostadas de requesón
y pera
Total kcal
1
5c
1/2
1
7c
1
Viernes 6
235 270
Requesón
Pera
Tostada
Palomitas
de maíz
1t
120ml
3c
1t
120ml
5c
Lata de atún
Mayonesa
Galletas
habaneras
Jítomate
Naranja
Galletas
Marías
Fruta
picada

1t
1t
3c
1t
1t
6c
Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Aliente al niño a expresar sus sensaciones 
acerca de los alimentos.
Marzo
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Torta de mole con
pollo y naranja
Total kcal
 
Lunes 9
235 265
Arroz con leche
y plátano
Total kcal
1/2t
1/2t
1t
1
Martes 10
220 280
Sándwich de atún y kiwi
Total kcal
2
30g
2c
2
60g
3c
Miércoles 11
230 280
Rebana de
pan integral
Codito con crema y pollo
Total kcal
1tz
30g
2c
1tz
60g
2c
Jueves 12
230 260
Pollo 
deshebrado
Crema
Pollo 
con mole
Naranja 
en gajos
Huevos cocido y galletas
Total kcal
2
2cc
10
2
2cc
12
Viernes 13
245 280
Mayonesa
Galletas
habaneras
Huevo
cocido
Codito
1
30g
1/2
1
30g
1
Arroz
con leche
Plátano
Atún
Kiwi
Telera

2
1/2
1t
2
1
1t
Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Invite al niño a identificar los 
alimentos a través de sus colores, 
olores, formas y texturas.
Marzo
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Asueto
Total Kcal
 
Lunes 16
235 265
Calabacitas a la
mexicana con queso y galletas
Total kcal
1t
30g
2
1t
60g
1
Martes 17
220 280
Esquites con queso
Total kcal
1t
30g
2t
60g
Miércoles 18
230 270
Esquites
Ensalada de piña
y zanahoria
Total kcal
2c
10
1/2
1/2t
1c 3c
10
1
1/2t
1c
Jueves 19
222 282
Pasitas
Rebanada de piña
Zanahoria
cocida
Crema
Pollo 
con mole
Naranja 
en gajos
Sandía con yogurt
y avena
Total kcal
1t
250ml
2c 1.5t
250ml
2c
Viernes 20
240 270
Yogurt sin 
azúcar
Avena
Sandía
picada
Amaranto
1
30g
1/2
1
30g
1
Calabacitas
a la mexicana
Queso panela
Tostadas 
de maíz
Queso
fresco
Telera
Conmemoración
del Natalicio de 
Benito Juárez García

2
1
40g
2
2
60g
Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
No recompenses ni castigues a los niños 
con los alimentos.
Marzo
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Sándwich de frijoles
Total kcal
 
Lunes 23
230 270
Bolitas de melón
con queso
Total kcal
Martes 24
235 270
Brocheta de frutas
con queso y avena
Total kcal
1t
60g
1.5c
1t
60g
3c
Miércoles 25
220 270
Fruta de 
temporada
en cubos
Tortitas de papa
con atún y ensalada
Total kcal
3
1/2t
4
1
Jueves 26
225 275
Ensalada de 
zanahoria
Frijoles
Medianoche con
queso y jícama
Total kcal
1
40g
1t
1
80g
1t
Viernes 27
230 270
Queso 
panela
Jícama
Medianoche
Tortitas de
papa con atún
2
1/4t
2
1/2t
Melón
Queso
cottage
Granola
Queso panela
en cubos
Avena
Rebanadas de 
pan integral
1.5t
3c
3c
1.5t
3c
4c

1
5c
1/2
1
7c
1
Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Lave con agua y jabón verduras y frutas, 
posteriormente, desinfecte correctamente.
Abril
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Tacos de lechuga 
rellenos de atún
Total kcal
 
Lunes 13
230 275
Torta de queso
y aguacate
Total kcal
Martes 14
225 270
Galletas con queso
crema y uva
Total kcal
5
2c
1t
10
2c
1t
Miércoles 15
225 285
Galletas
saladas
Cereal con yogurt
y plátano
Total kcal
3/4 t
120ml
1
Jueves 16
230 290
Yogurt
sin azúcar
Plátano
Lata de atún
Chícharo y
zanahoria
Mayonesa
Papas cocidas
con pollo
Total kcal
1t
60g
1.5t
30g
Viernes 17
222 282
Pollo
cocido
Papas
cocidas
Cereal 
sin azúcar
2
3/4
1/2t
1.5c
2
1
1/2t
3c
Telera sin
migajón
Queso
panela
Aguacate
Queso
crema
Uvas verdes
Hoja de 
lechuga
1
60g
1/3
1
80g
1/2
3/4 t
120ml
1/2

2
2cc
10
2
2cc
12
Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Lave con agua y jabón verduras y frutas, 
posteriormente, desinfecte correctamente.
Abril
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Cacahuates, queso
y fruta
Total kcal
 
Lunes 20
225 270
Tostada de salpicón 
de res
Total kcal
Martes 21
225 295
Puré de garbanzo
con galletas
Total kcal
1/2
6
1/2
10
Miércoles 22
220 280
Puré de
garbanzo
Codito con atún
y brócoli
Total kcal
1t
80g
1t
2c
Jueves 23
230 290
Atún
Brócoli
Crema
Queso
Oaxaca
Kiwi
Manzanas 
con crema
Total kcal
2
3c
2c
2
3c
4c
Viernes 24
222 282
Crema
Amaranto
Manzana
picada
Codito
7
80g
1.5
14
80g
2
Salpicón de res
Tostadas
Aguacate
Galletas
habaneras
Cacahuates
80g
1
1/3
80g
2
1/3
1t
40g
1t
2c

2c
10
1/2
1/2t
1c 3c
10
1
1/2t
1c
1t
250ml
2c 1.5t
250ml
2c
Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Evite consumir alimentos en la calle o 
alimentos contaminados; cuide el manejo 
higiénico de los mismos.
Abril
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Quesadilla y uvas
Total kcal
 
Lunes 27
230 270
Papas con acelga
y pera
Total kcal
Martes 28
225 285
Huevo cocido con 
betabel y zanahoria
Total kcal
2
1/2t
1/2t
6
2
1/2t
1/2t
10
Miércoles 29
225 270
Huevo
cocido
1t
80g
1t
2c
Jueves 30
Atún
Brócoli
Crema
Queso
Oaxaca
Uvas
Codito
1
30g
1
1
60g
1t
Papa cocida
en cubos
Acelgas
cocidas
Pera
Betabel
Zanahoria
Galletas
habaneras
Tortillas
de maíz
1
1/2t
1
1.5
1t
1
1t
40g
1t
2c
Día del Niño

1
40g
1t
1
80g
1t
Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
La carne se debe descongelar en 
el refrigerador.
Mayo
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Asueto
Total Kcal
 
Viernes 1
225 270
Cacahuate, queso
y fruta
Total kcal
Lunes 4
225 275
Asueto
Total Kcal
1/2
6
1/2
10
Martes 5
220 280
Puré de
garbanzo
Tostada de picadillo
Total kcal
90g
1
1
Miércoles 6
230 270
Tostada
Manzana
Queso
Oaxaca
Kiwi
Hamburguesa
con brócoli
Total kcal
1
40g
1/3
1t
1
80g
1/3
1t
Jueves 7
222 282
Carne de
hamburguesa
Aguacate
Brócoli
Bollo
Picadillo
7
80g
1.5
14
80g
2
Cacahuates
naturales
Queso 
Oaxaca
Kiwi
Galletas
habaneras
Cacahuates 7
60g
1.5
7
60g
3
60g
1
1
Día del trabajo
Conmemoración de
la Batalla de Puebla

3/4 t
120ml
1
1t
60g
3/4 t
120ml
1/2
Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
La carne se debe descongelar en 
el refrigerador.
Mayo
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Peras con crema
Total kcal
 
Viernes 8
225 285
Torta de frijoles
con queso
Total kcal
Lunes 11
235 275
Ensalada rusa con
pollo y galletas
Total kcal
5
60g
1/2t
2cc
10
60g
1/2t
2cc
Martes 12
220 290
Galletas
habaneras
Palomitas de maíz
y mango con jicama
Total kcal
3.5t
1
1t
Miércoles 13
225 285
Mango manila
Jicama
Crema
Amaranto
Avena con yogurt
y papaya
Total kcal
2c
240ml
1t
3c
240ml
1t
Jueves 14
222 282
Yogurt
sin azúcar
Papaya
Avena
Palomitas
de maíz
1.5
3c
3c
1.5
4c
4c
Telera con
migajón
Frijoles
Jitomate 
y lechuga
Pollo
Chicharrón
y zanahoria
Mayonesa
Pera picada
1
1/4t
1
1/4t
2.5t
1
1t

1t
80g
1t
2c
2
3c
2c
2
3c
4c
1t
40g
1t
2c
Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Elabora alimentos de acuerdo con las 
festividades y costumbres.
Mayo
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Asueto
Viernes 15
Día del
Maestro
Melón con yogurt
Total kcal
1
2c
240ml
1.5
2c
240ml
Melón
Yogurt sin azúcar
Avena
Lunes 18
240 275
Piña con chile, limón
y galletas
Total kcal
1.5t
8
1.5t
12 Piña
Galletas
Marías
Martes 19
225 285
Huevos cocidos
con palitos de pan
Total kcal
6
2
8
2 Palitos de pan
Huevos cocidos
Jueves 21
222 280
Puré de manzana
con galletas
Total kcal
10c
8
10c
12 Puré de manzana
Galletas Marías
Miércoles 20
230 275

1t
80g
1t
2c
1t
40g
1t
2c
Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Consuma verduras 
y frutas de temporada.
Mayo
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Mango con amaranto
Total kcal
1
3c
1
4c Mango manila
Amaranto
Martes 26
225 260
Ate con queso y galletas
Total kcal
26g
40g
5
26g
40g
8 Ate
Miércoles 27
230 265
Queso panela
Galletas
integrales
Rollitos de jamón
con queso y galletas
Total kcal
2
1t
6
2
1t
10 Rollitos de jamón
Jueves 28
230 280
Melón
Galletas Marías
Cereal con yogurt
y manzana
Total kcal
3/4
1
240ml
3/4
2
240ml
Hojuelas de maíz
sin azúcar
Yogurt natural
sin azúcar
Manzana picada
Viernes 22
230 290
Quesadilla de huevo
con queso
Total kcal
2
30g
1
2
45g
2 Tortilla de maíz
Queso Oaxaca
Huevo revuelto
Lunes 25
220 235
Palomitas de maíz
con fruta picada
Total kcal
5t
1t
5t
1t
Palomitas
de maíz
Viernes 29
200 274
Pico de gallo
(sandía, melón
y pepino)

90g
1
1
1
40g
1/3
1t
1
80g
1/3
1t
60g
1
1
Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Junio
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Molletes
Total kcal
1/3t
1
1/2
1/3t
1
1 Frijoles
Bolillo sin
migajón
Rebanada de
jamón de pavo
30g60g
Queso Oaxaca
Lunes 1
222 292
Sándwich de queso
y sandía
Total kcal
1.5t
40g
2
1.5t
40g
2 Sandía
Rebanadas 
de pan
Queso panela
Martes 2
220 280
Sushi de verduras
Total kcal
1t
3c
1t
1t
4c
1t
Zanahoria
y jícama
Arroz al vapor
Queso crema
Pepino fileteado
Jueves 4
225 275
Coctel de fruta con
amaranto y queso
Total kcal
1/2t
2c
40g
1t
2c
80g Fruta picada
Queso panela
Amaranto
Miércoles 3
230 270
Esquites con queso
Total kcal
1t
40g
1t
80g Esquites
Queso fresco
Viernes 5
220 270
Elabora alimentos de acuerdo con las 
festividades y costumbres.

3.5t
1
1t
2c
240ml
1t
3c
240ml
1t2.5t
1
1t
Junio
Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Taco dorado de tinga
y manzana
Total kcal
2
1
30g
2
1
60g Tortilla de maíz
Tinga de pollo
Manzana
Lunes 8
240 280
Sándwich de pollo
Total kcal
2
1
60g
2
2
60g
Rebanadas de
pan integral
Pollo deshebrado
Rebanada de
aguacate
Martes 9
235 270
Crepa de queso
y guayaba
Total kcal
2
3
2c
2
4
3c Crepa chica
Queso crema
Guayaba rebanda
Jueves 11
225 235
Palomitas de maíz
y fruta
Total kcal
2,5t
1/2t
1
5t
1/2t
1 Palomitas de maíz
Mango manila
Jícama
Miércoles 10
217 287
Tortitas de papa
con ensalada
Total kcal
1
1t
1/2
1
1t
1 Tortita de papa
Tostada
Lechuga,
zanahoria
y pepino
Viernes 12
240 275
Lave sus manos antes de preparar los 
alimentos y antes de comerlos.

Junio
Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Disfruta los alimentos en familia.
Sándwich de queso
con aguacate
Total kcal
30g
1
2
60g
2
2 Queso panela
Rebanadas de pan
Rebanada de
aguacate
Lunes 15
225 275
Puré de garbanzo
con galletas
Total kcal
1/2t
7
1/2t
12
Galletas
habaneras
Lunes 16
220 280
Puré 
de garbanzo
Torta de mole
con pollo y naranja
Total kcal
1
1
30g
1
2
30g Telera sin migajón
Pollo con mole
Naranja en gajos
Jueves 18
220 290
Duraznos con crema
y amaranto
Total kcal
2
4c
3c
4
4c
3c
Durazno
en cubitos
Crema
Amaranto
Viernes 19
225 285
Codito con atún
y brócoli
Total kcal
1t
1t
1/2
1t
1t
1 Codito
Atún en lata
Brócoli
2c 2c Crema
Miércoles 17
230 270

Junio
Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Quesadilla de tinga
con aguacate
Total kcal
30g
2
1
60g
2
1 Tinga de pollo
Tortilla de maíz
Rebanada
de aguacate
Lunes 22
235 235
Manzanas con
crema y amaranto
Total kcal
4c
2c
1
4c
2c
2 Amaranto
Crema
Manzana
en cubos
Martes 23
225 285
Avena con leche
y plátano
Total kcal
2
2
40g
2
2
80g
Avena cocida
Viernes 26
240 275
Leche
descremada
Plátano
Frijoles de la olla
con queso y tostada
Total kcal
1
1/2t
30g
1
1/2t
60g
Tostada
Miércoles 24
220 260
Frijoles de olla
Queso fresco
Pera con yogurt y cereal
sin azúcar
Total kcal
120ml
1
1/3t
180ml
1
1/2t Yogurt sin azúcar
Jueves 25
245 270
Pera en cuadritos
Hojuelas de maíz
sin azúcar
Respete los gustos y preferencias de los niños, 
pero ofrezca variedad de alimentos.

Junio
Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Respete los gustos y preferencias de los niños, 
pero ofrezca variedad de alimentos.
Torta de huevo
a la mexicana
Total kcal
1
1
1
2
1
1
Huevo a
la mexicana
Telera 
sin migajón
Rebanada de
aguacate
Lunes 29
225 280
Calabacitas a
la mexicana y queso
Total kcal
40g
1
5
80g
1
5
Queso panela
Galletas
habaneras
Taza de
calabacitas
Martes 30
235 275

Julio
Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Respete los gustos y preferencias de los niños, 
pero ofrezca variedad de alimentos.
Tostada de picadillo
Total kcal
60g
1
1
120g
1
1 Picadillo
Tostada
Manzana
Miércoles 1
230 270
Peras con crema
Total kcal
1.5
2c
3c
1.5
3c
3c Pera picada
Crema
Amaranto
Viernes 3
235 270
Hamburguesa con brócoli
Total kcal
1
1/3
40g
1
1/3
80g
Bollo
Carne para
hamburguesa
Aguacate
1 1
Brócoli
Jueves 2
230 270

Julio
Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Combine diferentes colores de verduras y frutas 
para aportar diferentes vitaminas y minerales.
Torta de queso
y aguacate
Total kcal
1
2
40g
1
2
80g Telera sin migajón
Queso panela
Rebanada de
aguacate
Lunes 6
231 270
Galletas con queso,
crema y uvas
Total kcal
5
1t
2c
10
1t
2c Galletas saladas
Queso crema
Uvas verdes
Miércoles 8
217 287
Cereal con yogurt
y plátano
Total kcal
1/3
1/2
150ml
1/3
1
150ml
Cereal sin azúcar
Yogurt sin azúcar
Plátano
Jueves 9
230 290
Papas cocidas con pollo
Total kcal
1t
60g
1.5t
60g Papas cocidas
Pollo cocido
Viernes 10
220 290
Tacos de lechuga
rellenos de atún
Total kcal
2
1/5
3/4
2
1/5
1 Hoja de lechuga
Lata de atún
Chícharo cocido
1/41/4 Zanahoria cocida
1.5c3c Mayonesa
Martes 7
225 280

Julio
Cantidad para escolares,
niños de 6 a 12 años. 
Cantidad para preescolar,
niños de 3 a 6 años.
Nuggets de pollo
y manzana con yogurt
Total kcal
2
1
240ml
4
1
240ml
Nuggets 
de pollo
Manzana
Yogurt 
sin azúcar
Lunes 13
236 286
Taco dorado de frijol
con queso
Total kcal
1
1/4t
30g
1
1/4t
60g
Tortillas 
de maíz
Martes 14
230 270
Bísquet con crema
de cacahuate
Total kcal
1
3cc
1
4cc Bísquet
Crema de
cacahuate
Miércoles 15
240 270
Pan tostado con
queso manchego
Total kcal
2
60g
2
80g
Rebanada de
pan tostado
Jueves 16
230 245
Queso manchego
Jitomate en rodajas al gusto
Sándwich de aguacate
con queso
Total kcal
2
2
40g
2
2
80g
Rebanadas de
pan integral
Viernes 17
230 270
Rebanada de
aguacate
Queso fresco
Prefiera el consumo de alimentos naturales 
y evite el consumo de alimentos procesados 
y ultraprocesados.
Frijol
Queso Oaxaca
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