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Historia del empaque
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Jul 31, 2015
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Recorrido histórico, del desarrollo del empaque y envase.
Size:
8.98 MB
Language:
es
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Jul 31, 2015
Slides:
43 pages
Slide Content
Slide 1
EMPAQUE'''ENVASE'''EMBALAJE'
Slide 2
los$primeros$empaques$fueron$fabricados$
con$los$materiales$que$el$hombre$primi4vo$
tenía$a$mano:$
$
Hojas'
Fibras'
Cueros'
Intes=nos'
$
Con$el$nacimiento$de$la$cerámica,$se$crean$
los$primeros$envases'rígidos,$antecesores$
del$vidrio.$$
$
PRIMERAS'EVIDENCIAS'
Slide 3
8000'A.C'–'200'A.C'
8000#A.C.#
Primeras$vasijas$de$barro$sin$cocer$
Cestos$de$hierbas$entrelazadas$
Primeros$cestos$tejidos.$
$$
$
Slide 4
8000'A.C'–'200'A.C'
1550#A.C.#
Primeros$productos$agrícolas$envueltos$en$
hojas$de$palma$y$plátano$para$evitar$
contaminación.$Se$desarrolla$la$industria#de#
los#envases#de#vidrio#en#Fenicia#y#Egipto.#
$$
$
Slide 5
8000'A.C'–'200'A.C'
200#A.C.#
Los$Chinos$desarrollan$el$papel$a$par4r$de$
hojas$de$morera.$
Se$fabrican$los$primero$toneles$y$barriles$
de$madera.$
Se$desarrollan$envases#de#vidrio#para#
perfumes.#
Primeras$Urnas$y$botellas$de$barro$cocido$
–$cerámica.$
$
Slide 6
750'–'1200'
750#D.C.#
La$tecnología$china$del$papel$se$exporta$al$
medio$oriente$y$de$allí$llega$a$Italia$y$
Alemania$
$$
$
Slide 7
750'–'1200'
$868#D.C.#
Primeras$imprentas$en$China$
Aunque$se$dice$que$Gutemberg$en$
Alemania$creó$la$primera$imprenta,$lo$
cierto$es$que$fueron$los$Chinos$500$años$
antes.$
$
Slide 8
750'–'1200'
$$
1200#
La$industria$del$papel$se$inicia$en$España,$
Francia,$Inglaterra$
Se$inventa$en$Alemania$el$proceso$de$
estañado#del#hierro$con$calor.$
$
Slide 9
1500'–'1700'
1500#
Con$la$imprenta$de$Gutemberg$se$imprimen$
las$primeras#eEquetas#de#papel,$nace$el$arte$
del$e4quetado.$
$
Nace$la$industria$de$sacos$y$costales$de$
fique,$y$yute.$Esto$fue$impulsado$por$el$
descubrimiento$de$América$y$el$inicio$de$la$
Logís4ca$de$embarque.$
$$
De$esta$fecha$es$el$empaque#impreso#más#
anEguo$que$se$conoce.$Por$Andreas$
Bernhardt$en$Alemania.$
$
Slide 10
1500'–'1700'
$
1700#
Llega$a$Estados$Unidos$la$tecnología$de$
fabricación$del$papel.$
Se$desarrollan$envases$de$vidrio$para$
champaña$capaces$de$resis4r$altas$
presiones.$
Se$fabrican$tapones#de#corcho#para$vino$y$
champaña$muy$ajustados$que$garan4zan$la$
herme4cidad$el$envase.$
Slide 11
1800'–'1809'
1800#
Se$lanza$al$mercado$en$Bristol$Inglaterra$la#
primera#Agua#Mineral#envasada#por$
Jacobo$Schweppe$con$la$famosa$marca$
Schweppe’s.$
Janet$Keiller$de$Dundee$Escocia,$introduce$
la$primera$mermelada$en$envase$de$boca$
ancha.$
Se$envasan$en$metal$alimentos$secos.$
$$
Slide 12
1800'–'1809'
$1809#
Nicolás#Appert#inves4ga$la$conservación$
de$alimentos$mediante$el$envasado,$y$
gana$el$primer$concurso$de$Diseño$de$
envases,$patrocinado$por$Napoleón$y$el$
Gobierno$Francés,$por$su$trabajo$sobre$
conservación$de$alimentos$en$envases$de$
vidrio$$para$las$fuerzas$armadas.$$
Este$fue$el$primer$concurso$de$diseño$de$
empaques.$
Dio$la$posibilidad$de$que$los$productos$
gracias$a$su$envase$pudieran$salir$de$los$
mercados$locales$al$proporcionar$un$
alargamiento#de#vida#úEl.#
Slide 13
1810'–'1841'
1810#
Peter$Durand$diseña$el$envase#cilíndrico#de#
hojalata.#
Se$inicia$el$envasado$asép4co$de$alimentos$
por$tratamiento$con$altas$temperaturas.$
$$$
Slide 14
1810'–'1841'
1825#
Los$droguistas$Ingleses$definen$y$adoptan$la$
primera#norma#de#eEquetado#para$venenos.$
$$
$$
Slide 15
1810'–'1841'
1835#
Justus$von$Liebig,$en$1835$inventa#el#PVC,$
pero$solo$hasta$1927$tendrá$aplicación$
comercial$$
$$
Slide 16
1810'–'1841'
$
1841#
Se$fabrican$a$mano$las$primeras$cajas#de#
cartón.#
$$
Slide 17
1852'–'1856'
1852#
Primera$máquina$para$
fabricar$bolsas$de$papel.$
$$
Slide 18
1852'–'1856'
$$
1856#
Se$patenta$la$tapa#con#rosca.#
Se$desarrolla$el$tubo#colapsible$y$se$
aplica$al$envasado$de$pinturas$al$óleo$
para$ar4stas.$$$$$
$
$$
Slide 19
1890'–'1905'
1890##
Se$imprimen$por$primera$vez$las$cajas$de$
cartón.$
Se$envasa$en$vidrio$la$leche.$
Se$envasa$whisky$escocés$para$la$
exportación$con$la$marca$Black$&$White.$
Se$inventa$la$crema$dental$y$se$envasa$en$
tubos$colapsibles.$
Entra$al$mercado$la$CocaCola$en$envase$de$
vidrio.$
Entra$al$mercado$la$PepsiCola.$
Se$desarrolla$la$flexograba.$
$
Slide 20
1890'–'1905'
$
1900#
Kellog`s$lanza$al$mercado$el$cereal$en$
cajas.$
Se$fabrican$las$primeras$tapas$de$
aluminio.$
$$
Slide 21
1890'–'1905'
$$
1905#
Nacen$los$envases#compuestos#
Se$u4lizan$los$tambores$de$fibra$(Drums)$
para$quesos.$
Se$fabrican$los$primeros$barriles$de$metal$
para$envasar$petróleo.$
Slide 22
1907'–'1913'
1907#
Se$inicia$el$envasado$de$mayonesa.$
$$
Slide 23
1907'–'1913'
$$
1913#
Se$u4liza$foil#de#aluminio#y#papel##para$
empaque$de$los$caramelos$LifeSavers.$
Slide 24
1924'–'1928'
1924#
Dupont$desarrolla$el$celofán$–$New$York$
Slide 25
1924'–'1928'
$$
$$
1928#
Los$alimentos$para$bebes$comienzan$a$
envasarse$en$vidrio.$
Slide 26
1932'–'1938'
1932#
Walter$Swoyer$crea$la$primera$
máquina$empacadora$por$
Formado/Llenado/Sellado$para$
empacar$de$dulces$
Slide 27
1932'–'1938'
$$
1933#
Imperial$Chemical$Industries$ICI$de$
Inglaterra$desarrolla$el$polie4leno$
La$Dixie$Wax$Paper$Company,$de$
Dallas,$introduce$la$primera$bolsa#
parafinada,#preimpresa,$llamada$
"Dixie's$Fresheen".$
BASF$desarrolla$el$polies4reno$en$
Alemania.$
Slide 28
1932'–'1938'
$$
1938#
Dupont$lanza$el$nylon$al$mercado.$
Slide 29
1940'–'1949'
1940#
Se$u4liza$un$aerosol$para$DDT.$
Se$emplea$el$polie4leno$para$
empaque$de$tabletas$de$sulfas$
Mepacrine$durante$la$Segunda$Guerra$
mundial.$
$$
Slide 30
1940'–'1949'
1947#
Se$fabrica$el$primer$envase$plás4co$
oprimible.$Desodorante$Stoppele.$
$$
Slide 31
1940'–'1949'
$$
1949#
Se$desarrolla$la$técnica$de$soplado$de$
película$y$se$fabrica$el$primer$tubular$
para$fabricación$de$bolsas$de$
polie4leno.$
Slide 32
1950'–'1959'
1950##
Imperial$Chemical$Industries$ICI$de$
Inglaterra$desarrolla$el$polieEleno$de$
alta$densidad.$
Se$diseñan$y$fabrican$los$primeros$
envases$con$foil$aluminio.$
GENERAL$ELECTRIC$de$USA$y$BAYER$
de$Alemania$desarrollan$el$
Policarbonato#
DUPONT$introduce$las$Películas$
transparentes$de$poliéster$resistentes$
a$la$perforación,$$Mylar(R).$
Slide 33
1950'–'1959'
#1959#
Se$inventa$en$Italia$el$Polipropileno.#
Se$diseña$el$envase$para$bebidas$
gaseosas$en$aluminio.$
$$
Slide 34
1960'–'1970'
1960#
Se$fabrican$con$éxito$sacos$para$
fer4lizantes$en$polie4leno$de$baja$
densidad$
Nacen$los$envases#flexibles#cerrados#
al#vacío#como$aplicación$para$
empacar$salchichas.$
Primeras$máquinas$empacadoras$
horizontales$$de$tecnología$Formado/
llenado/sellado$
$$
Slide 35
1960'–'1970'
$$
1964#
Primeros$Termoencogibles$y$strech$
Slide 36
1960'–'1970'
$
1970#
Se$desarrolla$en$Estados$Unidos$la$
tecnología$de$idenEficación#con#
código#de#barras.#El$primer$empaque$
que$lo$u4liza$es$el$de$chicles$
Wrigley’s,$el$sistema$u4lizado$es$el$
UPC,$posteriormente$los$japoneses$
desarrollan$el$código$JAN$y$los$
europeos$el$código$EAN$que$fue$el$
que$terminó$imponiéndose$alrededor$
del$mundo.$
$
Slide 37
1974'–'1980'
1974#
Se$introducen$al$mercado$las$películas#
de#PE#y#PVC#extensibles#o#esErables.#
$$
Slide 38
1974'–'1980'
$1977#
Se$comienza$a$u4lizar$el$PET$para$
fabricar$envases$de$bebidas$gaseosas.$
Slide 39
1974'–'1980'
$$
1980#
Se$trabaja$en$reducir$los$calibres$de$los$
envases$de$hojalata,$y$se$diseñan$los$
envases$de$una$sola$pieza.$
Se$envasan$en$caliente$productos$
alimen4cios$como$mermeladas,$
u4lizando$PET$como$material$de$
envase.$
Se$introduce$al$mercado$la$técnica$de$la$
coextrusión$$
Se$aplica$el$PET$al$campo$de$envasado$
de$perfumes.$
Nacen$los$empaques$y$envases$para$
microondas$
Se$inventa$la$holograba$
Slide 40
1987'–'1990'
1987#
Se$desarrolla$el$empaque$con$
atmósfera#modificada.$
Slide 41
1987'–'1990'
1990#
Aumenta$la$preocupación$mundial$por$
la$contaminación$con$envases$en$los$
desechos.$
El$vidrio$reconquista$mercado$por$ser$
un$material$100%$reciclable.$
Se$crea$la$Dual$System$Deuchtland$para$
administrar$el$Punto$Verde$en$los$
envases.$
Se$crea$conciencia$sobre$“EL#QUE#
CONTAMINA#PAGA”#
En$Alemania$los$envases$con$este$punto$
han$pagado$por$su$recogida$y$reciclado.$
$
Slide 42
2000–'2002'
2000#
La$compañía$Simphony$de$$Inglaterra$
crea$un$plás4co$de$empaque$obtenido$
por$petroquímica$pero$completamente$
biodegradable.$
$CARGILL$DOW$inicia$la$construcción$de$
la$primera$fábrica$productora$de$
plás4cos$“Naturales”$obtenidos$del$
azúcar$de$las$plantas.$
$Se$introduce$al$mercado$la$tecnología$
de$iden4ficación$de$productos$por$
radiofrecuencia.$
$$
Slide 43
2000–'2010'
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empaques
packaging
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