UNIVERSIDAD ISABEL I
GRADO DE NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA
APLICACIÓN DEL LAS TIC A LA PRÁCTICA PROFESIONAL
Lugo-Octubre de 2014
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ÍNDICE:
1. INTRODUCCIÓN…………………………………PÁG 2
2. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA EN LAWEB…… .PÁG 3
3. CURIOSIDADES………………………………....PÁG 5
4. IMÁGENES PARA LA REFLEXIÓN……………PÁG 6
5. BIBLIOGRAFÍA…………………………………PÁG 7
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LA EVOLUCIÓN DE LAS IMPRESORAS
1. INTRODUCCIÓN:
Las impresoras son aparatos que permiten producir una copia de texto o imagen a
partir de un formato electrónico, traspasándolo a un medio físico como el papel y
utilizando consumibles como los cartuchos de tinta, o tóner en el caso de las
impresoras láser, para plasmar esos textos. (Wikipedia,s.f). Los consumibles utilizados
varían en función del tipo de impresora.
Este dispositivo ha ido evolucionando a lo largo de los años, mejorando la rapidez y
calidad del trabajo. Por ejemplo en mi empresa antes de la llegada de la primera
impresora, las copias de los documentos se realizaban con una máquina de escribir,
mediante una hoja de calco o carboncillo, la cual terminaba por borrarse o hacerse
ilegible en poco tiempo.
Pero lo que más me fascina personalmente y mirando de cara al futuro, son las
impresoras en 3D que mejorarán considerablemente la calidad de vida de las personas.
2. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA EN LA WEB:
En 1957 IBM saca al mercado la primera impresora matricial. Su funcionamiento
se diferenciaba del de las máquinas de escribir en que las letras que realizaba se
obtenían a través de puntos de una matriz. Se parecían a la máquina de escribir en
que también presionaban una cinta contra el papel por impacto. (Villota, s.f.). Este
tipo de impresora era muy ruidosa y lenta.
En 1968 el fundador de la marca Epson, puso en el mercado un modelo mucho
más pequeño la EP-101, que sería la primera impresora que ocupase poco espacio,
tanto es así que fue utilizada para acoplarla a calculadoras. (Hernández ,2013)
Figura 1. EP-101 1ª mini-impresora del
mundo. Fuente: Wolff,J (s.f)
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En 1975 aparece la primera impresora laser de la mano de Xerox. El modelo la
Xerox 9700 no se comercializa hasta 1977, pero no estaba al alcance de todos por
su elevado precio. Además otro de sus problemas era su gran tamaño. Sin
embargo tenía y sigue teniendo en el día de hoy una gran cualidad, su rapidez de
impresión, 120 páginas por minuto. B.Pufal.H (s.f).
En 1976 Hewlett Packard presenta la primera impresora de inyección de tinta
aunque no se comercializa para el público en general hasta el año 1988 aunque a
un precio todavía elevado. (Vargas.A, 2014)
Durante la década de los 80 fueron evolucionando para hacerse más asequibles
gracias a los cartuchos de tinta. Las impresoras láser también evolucionaron
permitiendo imprimir a doble cara. Se tenía ya la posibilidad de imprimir tanto
textos como gráficos desde tu propia casa, aunque todavía no estaba al alcance de
todos los bolsillos como sucede en la época actual.
En 1995 Apple lanza la primera impresora láser a color.
Uno de los inventos al que más partido le hemos sacado tanto para consumo
doméstico como profesional, es la impresora multifunción. Es la empresa Lexmart
en el año 2000 quien la introduce. Y desde entonces podemos imprimir y además
con el mismo artilugio escanear y realizar fotocopias. (Vargas.A, 2014)
Es en el año 2000 también cuando aparece la primera impresora en 3D que usa un
proceso de capas utilizando polvo para hacer figuras al compactarse. Pudiéndose
realizar de 2 formas: mediante tinta o mediante láser. También hay otro tipo de
impresoras que utilizan polímeros por adicción. E incluso existen impresoras que
utilizan comida, así como cemento para crear casas. (Wikipedia,s.f).
Desde entonces y hasta nuestros días las evoluciones han ido dirigidas en mejorar
su funcionamiento para conseguir mayor rapidez y calidad. Permitiéndonos
imprimir a través de una memoria externa, directamente desde la cámara
fotográfica o el móvil, sin necesidad de cables.
Figura 2. Xerox 9700. Fuente: B.Pufal,H (s.f)
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3. CURIOSIDADES:
JOHN VAUGHT SE INSPIRÓ PARA CREAR LA IMPRESIÓN DE
INYECCIÓN DE TINTA MIENTRAS SE TOMABA UN CAFÉ.
Este científico se dio cuenta que su cafetera no necesitaba piezas móviles, sólo un
calentador con energía térmica. Y de ahí surgió la idea (Itespresso ,s.f).
LA IMPRESORA QUE RECICLA , UNA IMPRESORA QUE
“DESIMPRIME”:
El 10 de diciembre de 2012 el fabricante Toshiba presenta el equipo e-STUDIO
360LP. Un multifunción que incorpora tecnología para borrar los contenidos
impresos y reutilizar hasta 5 veces el papel. Ahorrando así hasta un 80% en este
material. Como se puede ver en el siguiente video:
https://www.youtube.com/watch?v=vn1dXzQs-tw
IMPRESIÓN EN 3D DE ALI MENTOS PARA PACIENTES CON
DISFAGIA:
Sin duda un gran avance para quienes tendrán que comer el resto de su vida puré
en un cuenco. Es el primer paso hacia una nueva era en la nutrición. Biozoon
Smartfood ha conseguido que su impresora utilice alimentos básicos en vez de
tinta y con ello mejorar la presentación de este tipo de dieta, además de separar los
sabores, algo imposible con un puré.
Figura 4. Impresión en 3D de alimentos. Fuente: Lara,I (2014)
Figura 3. E-STUDIO 360LP. Borra contenidos
impresos. Fuente: Helle,L (2013)
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4. IMÁGENES PARA LA REFLEXIÓN:
Gracias a las impresoras 3D, en un futuro podremos imprimir todo tipo de productos a
un menor coste. Pero esta evolución conlleva como en otras tantas situaciones que el
uso que se le dé sea el correcto.
También, mirando hacia el futuro, ¿Qué pasaría si se acaba el consumible de la impresora en
3D en pleno proceso?
Figura 6. La impresora se está quedando sin tinta. Fuente: Cuanta razón (s.f)
Figura 5. Los Bebés del futuro. Fuente: Risasinmás (s.f)
Figura 5. Fabricando Impresoras 3D con impresora 3D.
Fuente: Risasinmás (s.f)
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5. CONCLUSIONES/REFLEXIÓN PERSONAL:
La impresora forma parte de nuestras vidas de una forma esencial. Pasamos de llevar a revelar
nuestras fotos a imprimirlas en casa. O esos padres que nos piden que le hagamos una
fotocopia de algún documento y todavía se sorprenden, pues antes tenían que ir a la imprenta.
Evolucionando siempre de la mano de los ordenadores, se pensó que algún día todo sería en
formato digital y dejarían de ser útiles. Pero esto no pasó y lo único que cambió es que ahora
cumplen diferentes funciones a las de antaño cuando se crearon para pasar a papel los datos
obtenidos de las computadoras.
En la empresa mejoró indudablemente el trabajo. Todos los documentos que tenían que
realizarse a mano o a máquina de escribir y las copias en carboncillo que acababan por
borrarse fácilmente y que nunca eran capaces de que quedaran iguales porque se movían.
En cuanto a la nueva generación de impresoras, las impresoras en 3D, todo dependerá del uso
correcto que se les dé. A pesar de escuchar hace no mucho la noticia de que este tipo de
impresoras permiten la posibilidad de fabricar armas a bajo coste y pese a este aspecto
negativo, no hay duda que mejorará la calidad de vida de las personas. En materia de sanidad,
la posibilidad de imprimir un órgano sin esperar un trasplante que posiblemente no llegue.
Erradicar el hambre del mundo pudiendo seleccionar para imprimir alimentos
nutricionalmente correctos, o la obesidad, permitiéndote comer lo que quieras pero con bajo
contenido calórico. Siguiendo con la nutrición y algo que ya será posible en un futuro muy
próximo, la posibilidad de imprimir alimentos para personas con disfagia. En mi trabajo,
todos los días, me enfrento a la dificultad de realizar un menú nutricionalmente correcto para
personas que toman túrmix. Decidir si elijo dar un puré casero para mejorar el sabor o bien
utilizar suplementos insípidos y en apariencia poco apetecibles para evitar la desnutrición.
Que en muchos de los casos no se consigue porque se cansan de tomar durante años el mismo
plato con la misma textura y con una mezcla de sabores que ya ni identifican. Y es increíble
que un aparato electrónico como una impresora en 3D sea capaz de mejorar la calidad de vida
de las personas. Permitiéndoles en este caso sentir cada sabor por separado, notar diferentes
texturas y sobre todo, aunque sólo sea a modo visual, probar que eso que están comiendo y
sabe a zanahoria, tiene esa forma y su color. Pero en el resto de los campos el avance será
igual de fascinante. Poder imprimir un coche o una casa. El ahorro que supondrá en dinero y
mano de obra. Estamos ante una nueva era industrial en el que esta nueva reproducción de
máquinas tecnológicas mejorará indudablemente la calidad de vida de las personas, en mayor
proporción que sus predecesoras.
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6. BIBLIOGRAFÍA:
1. Impresora (s.f.). En Wikipedia. Recuperado en octubre 26, 2014
de http://es.wikipedia.org/wiki/Impresora
2. Villota, E. (2014). La primera impresora matricial (1957). Recuperado de
http://prezi.com/caiayew3pnt1/la-primera-impresora-matricial-1957/
3. Hernández,V (2013). La primera mini impresora Epson fue creada tal día como hoy
Recuperado de http://www.finanzasytributos.com/main/27210_primera-mini-impresora-
epson-creada.html
4. Wolff,J (s.f.). John Wolff´s Web Museum. Recuperado de
http://www.johnwolff.id.au/calculators/Compucorp/C155.htm
5. B.Pufal.H (s.f). Personal Recollections of the Xerox 9700
Electronic Printing System. Recuperado de
http://www.digibarn.com/collections/printers/xerox-9700/stories.html
6. Vargas,A (2014). Cronología de la impresora. Recuperado de
http://prezi.com/whf3jtlr2ddj/cronologia-de-la-impresora/
7. Impresora 3D (s.f.). En Wikipedia. Recuperado en octubre 28, 2014
de http://es.wikipedia.org/wiki/Impresora
8. Itespresso (s.f) Sobre el café, el tóner y otras curiosidades. Recuperado de
http://www.itespresso.es/partner-zone/hp-toner/sobre-el-cafe-el-toner-y-otras-curiosidades
9. Helle,L (2013).Toshiba e-STUDIO 360LP, impresora que recicla el papel. Recuperado de
http://www.geekets.com/2013/11/toshiba-e-studio-360lp-caracteristicas/
10. Slawetsky, A (2012, diciembre 12). Toshiba Green Machine - Copy/Print Eraser estudio
306LP [vídeo de YouTube]. Recuperado de https://www.youtube.com/watch?v=vn1dXzQs-
tw
11. Lara,I (2014). Impresión 3D de alimentos, una alternativa para pacientes con disfagia
Recuperado de http://alt1040.com/2014/06/impresion-3d-alimentos
12. Risasinmas (s.f). Imágenes divertidas con impresoras 3D. Recuperado de
http://www.risasinmas.com/imagenes-divertidas/impresoras-3d/
13. Cuantarazón (s.f). Aviso. Recuperado de http://www.cuantarazon.com/351522/aviso