La Repostería

1. Maldonado Lara, Isabel Milagros
La Repostería

2. Es el arte de preparar y decorar piezas
dulces tales como pasteles, galletas, entre
otros postres.

3. Harina
Azúcar
Mantequilla
Huevos
Esencia de vainilla
En algunos casos,
levadura.

4. Una vez terminado de hornear el pastel, se
debe decidir como queremos que se vea y
que sabor se debe de sentir al comerlo.
Encontramos:
~ Crema chantilly
~ Glasé
~ Masa elástica
~ Chocolate fundido, etc.

5. Brownies
Tartas de queso
Pie de manzana
Helado
Arroz con leche
Torta de chocolate
Natillas
Mousse de chocolate
Tiramisú
Flan

6. Alfajores
Arroz zambito
Budín
Cachanga
Churros
Picarones
Champú de guanábana
Mazamorra morada