Le Lean 6 Sigma dans une démarche de transformation

Découvrez en quoi une approche 6 sigma permet d’accélérer la vitesse de transformation d’une entreprise tout en réduisant le risque d’échec, depuis la phase du diagnostic, jusqu’à la phase de mise sous contrôle.

Retrouvez le replay de cette web-conférence sur notre chaîne Youtube : http://buff.ly/2kWIQWD

1. 1
Web-conférence
Le Lean 6 Sigma dans une
démarche de transformation
Animée par:
-Nicolas Stéfanopoulos, Master Black Belt Lean 6 Sigma
-Laura Balp, Chef de projet Marketing

2. 2
PREMIÈRE DÉFINITION DU LEAN 6 SIGMA
Méthodologie d'amélioration par percée des performances d'un processus

3. 3
Besoins du client
Clients du processus
Production VentesR&DMarketing
Processus
VOUS AVEZ DIT "PROCESSUS" ?

4. 4
2
3
4
5
6
Grand bon sens
Les plus beaux
fruits : à la
cime
Les fruits de
masse
Les fruits à
portée de
main
La récolte
facile
Reconcevoir les processus et produits
DFSS
Le 6 Sigma : DMAIC : Modéliser,
améliorer et optimiser les processus
Les démarches spécifiques quantifiées
(statistiques)
Améliorer les processus en supprimant
les dysfonctionnements, erreurs, pertes
Résolution de problème
Lean
Outils de base
Six Sigma
QUELS FRUITS VOULEZ-VOUS CUEILLIR ?

5. 5
Approche descendante
«top-down»
Approche ascendante
«bottom-up»
Commence par l’engagement de
la Direction
Imprégnation culturelle
progressive (plusieurs années)
Passe surtout par la hiérarchie
Formation avant l’action
DÉMARCHE
PROJETS
Commence par des chantiers et/ou
des projets réussis
Réussites rapides (quelques mois)
Passe surtout par des opérationnels
convaincus et des experts
fonctionnels
Formation-action
Direction
Management
intermédiaire
Acteurs du terrain
DÉMARCHE ET PROJETS

6. 6
➢Contraintes du marché + objectifs de rentabilité
➢Suppression des tâches sans valeur ajoutée
➢Valeurs attendues par le client
➢Objectifs antagonistes:
•Progression du niveau de qualité,
•Réduire les délais
•Augmenter la flexibilité, l’agilité
•Réduire les coûts
•Ne pas augmenter le stress
LE LEAN : UNE DÉMARCHE GLOBALE DE COMPÉTITIVITÉ

7. 7
Muda
Non valeurajoutéegaspillages
Mura
Variabilitédispersion
Muri
Suractivitésstress
« Nuisible
dans le processus
de développement
des produits »
(Toyota)
LEAN : LES MURA, LES MUDA, LES MURI

8. 8
QU’EST-CE QUE SIX SIGMA ?
➢Sigma () écart type par rapport à une moyenne.
➢Sigma : mesure de la capabilité d’un processus.
➢Des outils pour réduire la variabilité ou la dispersion.
➢6se traduit en 3,4 ppm ou Défauts Par Million d’Opportunités (DPMO).
•Six Sigma est une méthode éprouvée,
appuyée sur les faits,
pour améliorer les processus et procédés !

9. 9
Gaspillages
et non-valeurs ajoutées
Productivité, fluidité,
agilité
Qualité
Dispersion
«Lean 6 Sigma® est une méthodologie
structurée et rigoureuse alliant les
meilleurs techniques et outils
d’amélioration de processus afin
d’améliorer lasatisfactiondes clients et
d’atteindre les objectifs stratégiques de
l’entreprise»
Six SigmaLean
DEUXIÈME DÉFINITION DU LEAN 6 SIGMA

10. 10
L'ASSOCIATION DU LEAN ET DU SIX SIGMA
Le Lean
➢Réduit les délais des processus
➢Fluidifie les processus par la diminution des encours
➢Accroît la vitesse de déroulement du processus
➢Centre les moyennes sur les spécifications
➢Supprime les tâches inutiles
➢Supprime les gaspillages…
Le Six Sigma
➢Identifie et réduit les causes de variation du processus
➢Réduit la dispersion
➢Améliore la fiabilité, la prédictibilité des résultats
➢Permet de connaître et de maîtriser les facteurs
influents
➢Fait tendre vers le zéro défaut : 6 σ3,4 ppm/DPMO.

11. 11Suppliers (Fournisseurs) Inputs (Entrées) Process (Processus) Outputs (Sorties) Customers (Clients)
- Fournisseur de matière
première
- Laboratoire extérieur
METALAB
- Barre pleine
Sous-traitant METALO - Barre avec n° de lot - Produits disponibles
Clients AUTOMOTORS,
HYDROTUBES
- Sous-traitant DECOUP'VIT- Tronçons
1. Réceptionner et
contrôler les barres
2. Percer et rectifier la barre
3. Contrôler et recuire
les tronçons
4. Fabriquer une passe
avancée sur mandrin
jusqu'au tube fini dur
5. Conditionner,
emballer, expédier ou
mettre en stock
PRODUIRE ET
DISTRIBUER DES
TUBES METALLIQUES Etapes Sorties
NVA = non
valeur ajoutée,
ND = non
désirable, D =
désirable
Acteur
Moyens de réalisation
(machines, méthodes,
mesures…)
0.
Mise en place du
parcours client
MOAR
0bis.
Mise en place du
parcours client
Entreprise
0ter.
Allocation de
ressources
MOAR
0qua
rto.
Allocation de
ressources
Entreprise
1. Encaisser N1 et Rapsodie mis à jour AGNRC
1. Confirmer Courrier au client AGNRC
2.
Appel sortant pour
caler la date T (si
nécessaire)
Date T calée ou recalée EGD MOAR T3+2
3.
Transmettre le dossier
à l'entreprise
Dossier Racco (1) transmis à
l'entreprise
MOAR T3+2
4.
Prendre RV avec le
client
RV pris et confirmé à MOAR Entreprise 48h
5. Réaliser l'étude
Dossier d'étude retourné à
MOAR
Entreprise
6 j. ouvrables (y.c. 48h
ci-dessus)
6. Valider l'étude
Etude retournée à l'entreprise,
avec confirmation de la
réalisation du branchement
MOAR 72h
7.Commander le matériel MOAR 20 j
8.
Effectuer les
demandes
d'autorisation de voirie
MOAR 20 j
9.
Répondre à la
demande d'autorisation
de voirie
Collectivité locale 20 j
10.
Confirmer
l'autorisation de voirie
au prestataire
Prestataire informé du refus de
voirie
MOAR 20 j
11.
Demander l'accès au
réseau
Entreprise 20 j
12.
Donner l'accès au
réseau
URG 20 j
13.
Envoyer la
programmation
hebdomadaire
Entreprise 8j. calendaires avant T5
14.
Confirmer au client le
branchement
Courrier envoyé au client MOAR
15.
Réaliser l'ouverture de
fouille + pose coffret
Ouverture et pose effectuée Entreprise 2 à 3j. avant T5
16.
Identifier la
canalisation
Canalisation identifiée avec un
bracelet
URG (ou entreprise) Avant T5
17.
Raccorder et mettre en
gaz
Jonction établie entre réseau et
coffret
MOAR et client informés si
modif date
Entreprise T5
18.
Transmettre le BI
informatisé
BI transmis à MOAR Entreprise T5 ou T5+1
19.Solder le BI informatisé BI soldé MOAR T5+1 Général Spécifique
Non mesurable Mesurable Utilisateur Organisme de financement
Poids du Yi
Poids de la population de clients : 2 1
Matériel
robuste
Garantie
mécanique/électrique sur au
moins 25 ans
y1 3 1 7
Matériel
performant
Garantie de puissance sur
au moins 20 ans
y2 3 1 7
Installation
réalisée
sans
nuisance
Pas de plainte du client
(propreté, dégradation…)
y3 3 0 6
Installation
réalisée
dans les
règles de
l'art
Pas de modification par
rapport au plan prévu au
contrat
y4 2 2 6
Délai
d'installation
clairement
communiqué
Délai mentionné dans la
proposition initiale, le
contrat et confirmé par
téléphone
y5 2 2 6
Installation
anticipée
Rendez-vous pris au moins
3 semaines avant
y6 3 0 6
Installation
terminée
dans le délai
prévu
Pas plus de 2h de
dépassement dans
l'installation
y7 2 1 5

Prix
comparable
au prix
marché
Ecart inférieur à 10% en
plus ou en moins pour du
matériel comparable
y8 3 3 9
Pas de
suppléments
imprévus
Ecart nul entre le premier
devis et le contrat final (hors
avenant demandé par le
client)
y9 3 3 9
Bonne
fourchette
pour les
coûts de
raccordemen
t
Erreur inférieure à 20% sur
les coûts de raccordement
au réseau par l'opérateur
électrique ou son sous-
traitant
y10 3 2 8
Installation des panneaux
solaires bien réalisée
Respect du délai
d'installation
Coût raisonnable et
acceptable
(échelle
d'importanc
e du Yi, de
0 à 3)
Importance pour chaque catégorie de client
(équivaut au diagramme de Kano)
Qualité des panneaux et
de l'installation Date :
Opération Transport
Contrôle
Attente
Stockage
1Prendre en compte la commande x 1440:00:00 0:00:00
2
Traiter la commande (ADV) -- dont
contrôle
x 720:00:00 720:00:00
3
Transfert au planificateur et au
préparateur de commandes
x 0:00:00 0:00:00
4
Prendre en compte la commande
(planificateur)
x 1440:00:00 0:00:00
5 Traiter la commande (planificateur)x 240:00:00 240:00:00
6Contrôler les stocks x 72:00:00 0:00:00
7Mettre à jour les stocks (planificateur)x 120:00:00 120:00:00
8Transférer aux expéditions x 0:00:00 0:00:00
9Prendre en compte x 120:00:00 0:00:00
10 Interroger les stocks x 120:00:00 120:00:00
11
Distribuer le travail et planifier par poste
et par opérateur (chef d'équipe)
x 48:00:00 48:00:00
12Transférer à l'opérateur x 48:00:00 0:00:00
13Prendre en compte x 1440:00:00 0:00:00
14
Charger les commandes sur les chevalets
x 2160:00:00 2160:00:00
15Contrôler le chargement x 360:00:00 0:00:00
16 Charger le camion x 720:00:00 720:00:00
16 Totaux :73240 0 009048:00:00 4128:00:00
46%
Permuter
(Lead Time)
Efficacité (pourcentage d'opérations à VA) :44% Efficience (temps à VA / temps total) :
Quand ?
Comment ?
Étapes du processus
Distance
(en mètres)
Quantité
Qui ? Où ?
Observations et
commentaires
Poids
Éliminer
Combiner
Temps
(hh:mm:ss)
Mettre un "X" dans une et une seule des colonnes "Etat", pour dénoter le type d'opération
Domaine État Valeurs Pourquoi ?
Borne de fin :
Report temps
opérationnel
ou VA
(hh:mm:ss)
Actions
Améliorer
Quoi ?
Processus ou sous-processus étudié : Prise de commandes et lancement d'un OF
Borne de début :
Actuelles Proposées
Main d'oeuvre Moyens Matière 10,02010,01510,01010,00510,0009,9959,990
25
20
15
10
5
0
C1
E
f
f
e
c
t
if
Moyenne 10,01
EcTyp 0,006095
N 100
Histogramme de C1
Normale C3C2
130
120
110
100
90
D
o
n
n
é
e
s
Boîte à moustaches des doseuses de paquets de café 1
0
d
é c
2
0 0
4
1
9
n
o v
2
0 0
4
2
9
o
c t 2
0 0
4
8
o
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4
1
7
s e
p
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0 0
4
2
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û
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4
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û
t 2
0 0
4
1
6
j u i l 2
0 0
4
2
5
j u
i n
2
0 0
4
4
j u
i n
2
0 0
4
1
7
m
a
i 2
0 0
4
400
300
200
100
0
Date
M
o
y
e
n
n
e
_
A
_
e
t
_
B
lun
mar
mer
jeu
v en
Jour_semaine
Diagramme de série chronologique de Moyenne_A_et_B 16015014013012011010090
230
220
210
200
190
180
170
Temp (°C)
R
é
s
is
t
a
n
c
e

(
g
/
c
m
2
)
S 4,19455
R carré 83,3 %
R carré (ajust)83,2 %
Droite d'ajustement
Résistance (g/cm2) = 112,9 + 0,6376 Temp (°C)
Feuille de travail : Feuille de travail 1; 30/03/2010 19:37:12 0
4
/ 1
0
/ 2
0
0
9
1
3
/ 0
9
/ 2
0
0
9
2
3
/ 0
8
/ 2
0
0
9
0
2
/ 0
8
/ 2
0
0
9
1
2
/ 0
7
/ 2
0
0
9
2
1
/ 0
6
/ 2
0
0
9
3
1
/ 0
5
/ 2
0
0
9
1
0
/ 0
5
/ 2
0
0
9
1
9
/ 0
4
/ 2
0
0
9
2
9
/ 0
3
/ 2
0
0
9
0
8
/ 0
3
/ 2
0
0
9
6
5
4
3
2
1
0
Date
V
a
le
u
r

in
d
iv
id
u
e
lle
_
X=3,645
LCS=5,831
LCI =1,460
2
5
6
5
6
5
1
6
6
6
6
Carte I de Temps arrêt (h)
Feuille de travail : Feuille de travail 1; 22/02/2010 16:46:57 DESCRIPTION DE LA SOLUTION SCORE
Solution 1:Augmenter la quantité de personnel à l'entretien 26
Solution 2:Automatiser les rajouts de produits chimiques à
partir du laboratoire
41
Solution 3:Automatiser les mises à niveau des bains 48
Solution 4:Mettre en place des contacts électriques dorés Cotation ci-dessous de 0 à 3 43
Solution 5:Placer un panneau lumineux indiquant les
consignes
31
Solution 6:Analyser les bains avant redémarrage 48
Poids DESCRIPTION DES CRITÈRES DE SELECTION
S1 S2 S3 S4 S5 S6
3 Faisabilité 1 1 2 1 2 3
3 Délais de réalisation 3 1 2 2 1 3
5 Coûts de mise en œuvre 1 1 2 2 2 2
3 Impact sur le (les) clients -- en terme de
satisfaction
1 3 2 2 1 3
4 Efficacité de la solution 1 3 3 3 1 2
2 Cohérence avec la stratégie de l’entreprise 1 3 3 2 2 1
1 Autres incidences (positives à 3, négatives à 0) --
internes par exemple
0 3 2 2 1 1 2010Sous-groupe0
10.7
10.6
10.5
10.4
10.3
10.2
10.1
Exemple de moyenne
X=10.40
3.0SL=10.68
-3.0SL=10.12
1.0
0.5
0.0Exemple de plage
R=0.3800
3.0SL=0.8669
-3.0SL=0.00E+00
Carte Xbarre/R de Poidsnet 2010Sous-groupe0
10.7
10.6
10.5
10.4
10.3
10.2
10.1
Exemple de moyenne
X=10.40
3.0SL=10.68
-3.0SL=10.12
1.0
0.5
0.0Exemple de plage
R=0.3800
3.0SL=0.8669
-3.0SL=0.00E+00
Carte Xbarre/R de Poidsnet
•Décrire
le
processu
s tel qu’il
EST (et
pas tel
qu’il
DEVRAIT
ÊTRE !)
•S’assurer de ce
qu’attendent VRAIMENT
les clients du processus
•Quantifier le
déroulement du
processus (temps passé,
ressources
consommées…)
•Quantifier les variations
du processus
•Trouver les CAUSES des
gaspillages et des
variations
•Quantifier leur
INFLUENCE
•En s’appuyant sur les
relations d’influence
établies, définir et
déployer des
SOLUTIONS
•S’assurer de
l’EFFICACITE de ces
solutions
•Mettre en place des
moyens ajustés de
supervision du
processus
•S’assurer que le
processus est STABLE et
ROBUSTE dans le temps
Définir Mesurer Analyser
Innover
(améliorer)
Contrôler
(maitriser)
LE DMAIC (SYNOPTIQUE)

12. 12
LE L6S ET LA DÉMARCHE DE TRANSFORMATION

13. 13
L’IMPORTANCE DE LA VARIABILITÉ
PERFORMANCES
SUPPLY-CHAIN
Taux de service
Livraisons à l’heure, bonne
quantité, bonne qualité
Fournisseur A 90%
Fournisseur B 25%
FOURNISSSEUR A FOURNISSSEUR B Quel risque suis-je
prêt à prendre?

14. 14
➢Un problème peut être défini comme un écart entre un état désiré et un état actuel réel.
QU’EST-CE QU’UN PROBLÈME
Ecart sur la moyenne
Ecart sur la variabilité
Fréquence (nombre de semaine)
Pertes opérationnelles % CA
Etat actuelEtat désiré
Quel risque suis-je
prêt à prendre?

15. 15
LE L6S DANS LA PHASE DE DEFINITION: CADRAGE
➢Phase de définition: ce que recherche l’entreprise,
identifier les différentes voix, et se comparer à la
situation actuelle
•Voix du Client
•Voix des Employés
•Voix du Business
➢Analyse des sorties de processus:
•Presque accidents, la satisfaction des employés
•RTY
•Taux de service
•Presqu’accidents
•Productivité de l’entreprise
•Résultat
Performance
qualité
Satisfaction
du personnel
Performance
financière
Satisfaction
client

16. 16
➢Phase de mesure et d’analyse: Mesurer opérationnellement les
processus et comprendre les disfonctionnements, les impacts sur le
client, et identifier les leviers d’action :
•Chaînes de valeur en difficulté par rapport aux objectifs de
l’entreprise
•Impact sur la marche globale de l’entreprise des résultats de
chaque chaîne de valeur
•Les Indicateurs Physiques du Processus
•L’alignement des indicateurs
LE L6S DANS LA PHASE DE MESURE ET D'ANALYSE : DIAGNOSTIC

17. 17
LE L6S DANS LA PHASE DE MESURE ET D’ANALYSE : DIAGNOSTIC
Taux de main d’œuvre
directe
Résultat d’exploitation
Index de productivité de
l’entreprise
Productivité des chaînes
de valeur
Efficacité machine
Temps de changement
série
Observations terrain,
collecte de données
et analyse de données
Analyse de
données
Cause profonde du
disfonctionnement
Contribution à la marche
de l’entreprise

18. 18
➢Phase de mesure et d’analyse: Identifier la feuille de route et exécuter les initiatives et projets
LE L6S DANS LA PHASE D’INNOVATION : PERCÉE
DM
AIC
DM
AIC
DM
AIC
DM
AIC
DM
AIC
DM
AIC
D M
A
I
C
TRANSFORMATION
ENTREPRISE
PROJETS

19. 19
L’ALTERNANCE DES MODES

20. 20
➢Temps de changement série observé à 2h00 sur le terrain
EXEMPLE SUR TEMPS DE CHANGEMENT SÉRIE
3 populations
différentes
Séquençage
inadapté, familles
de produits pas
suffisamment bien
gérées

21. 21
EXEMPLE DES TEMPS DE CHANGEMENT SERIE
SMED

22. 22
➢S’assurer de la stabilité des processus et des résultats de
l’entreprise, mise sous contrôle
•Contrôle Statistique du fonctionnement de l’entreprise
LE L6S DANS LA PHASE DE CONTRÔLE : STABILITE DU PROCESSUS
Phase de contrôle

23. 23
➢Augmentation de la vitesse de changement et meilleure efficacité
•Focalisation des ressources sur les leviers les plus importants et qui
ont le plus d’impact
➢Réduction des risques
•Identifications des causes racines et réduction des variations
CONCLUSION

24. 24
FORMEZ-VOUS AU LEAN 6 SIGMA !
16 jours
•DMAIC et les outils du Lean Six
Sigma
•Étude de cas
•Rôle actif dans le déploiement du
Lean Six Sigma au sein de son
entreprise

25. 25
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À bientôt !