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Mapa conceptual bioimoléculas

1. Proteínas Lípidos Carbohidratos Ácidos nuc l e i cos Vitaminas Sales Minerales A gua Inorgánicas Orgánicas C ompuesto químico presente en los organismos vivos, formadas por sustancias químicas compuestas principalmente por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, sulfuro y fósforo. Formadas por aminoácidos en secuencia lineal Formadas por carbono, hidrogeno y oxigeno Formadas por su s t a n c i a s o rg á n i c a s (C, H) Formadas por heterogéneos vitales para la vida Son macromoléculas f o rma d a s por po l í m e r os lineales de nucleótidos Formadas por la unión de átomos de hidrógeno y 1 átomo de oxígeno Formadas por la unión de un catión y un anión Funciones : Funciones: Funciones: Funciones: Funciones: Funciones: Funciones: Estructural Transporte Defensa Reserva Enzimática Energética Térmica Reguladora Transportadora Estructural Energética Comunicador Metabólica Mensajero Transporte Estructural Termorreguladora Disolvente Bioquímica Transporte Amortiguadora y lubricante Mantener el grado de salinidad del medio interno. Estabilizar dispersiones coloidales. Intervenir en la ósmosis. Constituir soluciones tampón o amortiguadoras para mantener el pH intracelular. Formar estructuras esqueléticas. Se requieren para que el cuerpo funcione correctamente Se encuentran en tres estados: Clasificaciones: Clasificaciones: Clasificaciones: Clasificaciones: Clasificaciones: Clasificaciones: Primaria: es una secuencia de una cadena de aminoácidos. ADN : contiene información genética de la célula. ARN: ayuda el funcionamiento de las células. Liposolubles: solubles en lípidos y sustancias apolares. No sueles actuar como coenzimas. A su vez suelen ser lípidos insaponificables. Hidrosolubles: solubles en agua y suelen actuar como coenzimas o precursores de coenzimas. Terciaria: ocurre cuando ciertas atracciones están presentes entre hélices alfa y hojas plegadas. Cuaternaria: es una proteína que consiste de mas de una cadena de aminoácidos. Secundaria : ocurre cuando los aminoácidos en la secuencia interactúan a través de enlaces de hidrogeno. Saponificables: los fosfolípidos forman el esqueleto de las membranas celulares; y en cuanto a los triglicéridos , son considerados como el principal almacén de energía de los animales. M o n os a c á r i dos o a z ú c a r e s s i m p l e s . Glucosa, fructosa, entre otros. Insaponificables: se caracterizan por cumplir funciones reguladoras. Polisacáridos. Celulosa, almidón, quitina. Disacáridos y O li g os a c á r i dos. Sacarosa, Verbascosa, Lactosa. Precipitadas: exhiben una función esquelética, formando caparazones, conchas o bien huesos. Disueltas: sus iones se encuentran disueltos en agua y son responsables de algunas funciones muy específicas. También intervienen de forma decisiva en procesos físico-químicos de importancia vital para los organismos. Sales minerales asociadas: se pueden encontrar junto a iones formando parte de moléculas orgánicas. Líquido : ríos, mares, océanos, lluvias, entre otros. Sólido: el hielo, nieve, entre otros . G a seoso: nub e s , vapor, niebla, ebullición, entre otros. BIOMOLÉCULAS Moléculas formadas por un esqueleto de Carbono e Hidrógeno Moléculas que no representan esqueleto de Carbono en su estructura