Nota sains 8.0 ASID DAN ALKALI BAH 3.pdf

Nota asid dan alkali tahun 5

1. 8.0
ASID DAN ALKALI
BAH.3
BY CIKGU SAINS HENSEM

2. OBJEKTIF HARI INI
8.1.3
Meneroka bahan lain yang boleh menguji
bahan berasid, beralkali dan neutral.

3. PENGGANTI KERTAS LITMUS

4. PENGENALAN
●SEBELUM INI KITA MENGGUNAKAN KERTAS LITMUS UNTUK
MENGUJI BAHAN
○ASID
○ALKALI
●SELAIN KERTAS LITMUS, BAHAN ASID DAN ALKALI BOLEH
DIUJI MENGGUNAKAN BAHAN LAIN SEBAGAI PETUNJUK.
●APA BAHAN-BAHAN YANG BOLEH DIGUNAKAN SEBAGAI
PETUNJUK ASID DAN ALKALI?

5. BAHAN
PENGGANTI
KERTAS LITMUS

6. BUKU TEKS
M/S 112

7. 1.EKSTRAK
KUNYIT
EKSTRAK KUNYIT BOLEH MENJADI
PETUNJUK ASID DAN ALKALI
EKSTRAK KUNYIT AKAN BERTUKAR
WARNA APABILA DICAMPUR
DENGAN BAHAN ASID DAN ALKALI

8. 2. EKSTRAK
KUBIS UNGU
WARNA EKSTRAK KUBIS
UNGU JUGA AKAN
BERTUKAR APABILA
BERCAMPUR DENGAN
LARUTAN ASID ATAU ALKALI

9. 3. EKSTRAK
BUNGA RAYA
EKSTRAK BUNGA RAYA JUGA
BOLEH MENJAI PETUNJUK
SEMULAJADI ASID DAN ALKALI.
WARNA EKSTRAK BUNGA RAYA
AKAN BERTUKAR DALAM
LARUTAN ASID DAN ALKALI

10. SOALAN 1
APAKAH BAHAN
PENGUJI YANG
HANYA MEMBERI
KESAN TERHADAP
ALKALI?

KUNYIT

11. SOALAN 2
SELAIN AIR LIMAU
NIPIS DAN SODA
BIKARBONAT,
APAKAH BAHAN UJI
LAIN YANG BOLEH
DIGUNAKAN?

●BAHAN ASID
○CUKA
○AIR ASAM JAWA

●BAHAN ALKALI
○SABUN PENCUCI
○PENCUCI MUKA

12. SOALAN 3
ADAKAH EKSTRAK
KUNYIT, KUBIS UNGU
DAN BUNGA RAYA
BOLEH DIJADIKAN
PETUNJUK KEPADA
SIFAT BAHAN BERASID
DAN BERALKALI?

BOLEH, KERANA IA
DAPAT
MENUNJUKKAN SIFAT
BAHAN BERASID DAN
BERALKALI DENGAN
BETUL.

13. LATIHAN BUKU AKTIVITI
MUKA SURAT 75

14. JAWAPAN

15. JAWAPAN
EKSTRAK KUNYIT BOLEH DIGUNAKAN UNTUK
MENGUJI BAHAN BERASID DAN BERALKALI.
JIKA DIUJI DENGAN BAHAN BERASID IA AKAN
KEKAL BERWARNA KUNING. JIKA DIUJI
DENGAN BAHAN BERALKALI IA AKAN
BERTUKAR MENJADI WARNA MERAH
KEPERANGAN.