Biología I Nutrición celular Módulo IV Tercer Cuatrimestre
Nutrición Es el conjunto de procesos mediante los cuales las células adquieren y transforman materia y energía . Es el procesos biológico en el que los organismos asimilan y utilizan los alimentos y los líquidos para el funcionamiento, crecimiento y el mantenimiento de las funciones normales.
Autotrofa Quimiosintesis Fotosintesis Heterotrofa
Nutrición autótrofa Es la capacidad de ciertos organismos de sintetizar todas las sustancias esenciales para su metabolismo. La energía puede provenir de nutrimentos químicos (quimioautótrofos) o de la luz (fotoautótrofos)
Los organismos autótrofos pueden producir sus alimentos a partir de fuentes de carbono como el CO2 y de la aportación de alguna fuente de energía; los quimiosintéticos obtienen su energía a partir de la oxidación de sustancias inorgánicas como el sulfuro de hidrógeno o algunos nitritos, mientras que los fotosintéticos obtienen su energía del sol
Quimiosíntesis Es una forma de nutrición autótrofa en la que la energía necesaria para la elaboración de compuestos orgánicos se obtiene de la oxidación de ciertas sustancias del medio. Es un proceso por el cual algunas bacterias utilizan compuestos químicos para la producción de energía gracias a sistemas enzimáticos muy especializados
Fotosíntesis Se define como una reacción química la cual consiste en la formación de alimentos a partir de la energía luminosa Consiste en convertir dióxido de carbono y agua en azucares que sirvan como alimento al organismo fotoautótrofo y a los organismos que los consumen
La Fotosíntesis es la transformación de las sustancias inorgánicas en sustancias orgánicas utilizando la luz solar. Ejemplo de nutrición autótrofa
Procesos de la fotosíntesis Reacciones luminosas o dependiente de la luz. Durante la fase luminosa podemos encontrarnos con dos etapas; fotosistema II y fotosistema I. La clorofila que se encuentra en el fotosistema II (PSII) en la membrana del tilacoide captura la energía luminosa proveniente del sol y la transmite en forma de electrones hacia el agua, con lo que se lleva a cabo el rompimiento de las moléculas del agua En este proceso se desprende oxígeno, el cual sale del cloroplasto a la célula y después a la atmósfera por medio de los estomas, unas estructuras foliares con pequeños orificios que se especializan en el intercambio de gases entre la planta y el ambiente Por otro lado, los protones H+ que se desprendieron se acumulan en el estroma y los electrones son transportados hasta el fososistema I (PSI) hasta alcanzar un complejo que transformará el NADP en NADPH. Entonces, estos protones pasan atraves de la enzima ATP sintetasa hacia el estroma, generando la energía suficiente para agregar un grupo fosfato a una molécula de ADP y convertirla en ATP
Reaccinoes oscuras También conocida como la fase biocinética se lleva a cabo en el estroma del cloroplasto y, en la mayoría de las plantas ocurre durante la noche. En este proceso se utilizan el ATP y el NADPH que su obtuvieron durante la fase luminosa para la fijación del CO2, mediante el ciclo de Calvin- Benson y la posterior producción de carbohidratos Durante este ciclo se realiza un proceso anabólico cuyo principal reactivo es el CO2 en el cual la enzima RuBisCO ( ribulosa 1-5 bifosfato ) se encarga de unir los carbonos provistos por el CO2, para formar compuestos más complejos como los carbohidrato
En primera instancia, la RuBisCO origina un compuesto inestable de seis carbonos que se descompone en dos moléculas de ácido-3-fosfoglicérico, las cuales son moléculas constituidas por tres átomos de carbono, razón por la que se llama C3 en las plantas que siguen esta vía metabólica, las cuales comprenden casi el 85% de las plantas superiores que habitan el planeta Este ácido-3-fosfoglicérico se reduce a gloceraldehído-3-fosfato, el cual puede seguir dos alternativas; en una de ellas se puede regenerar la RuBisCO y en la otra se puede seguir la vida para originar la glucosa y la fructosa. De esta manera, las Plantas C3 obtienen los carbohidratos necesarios para nutrirse
Heterótrofos Los organismos que no producen sus propios alimentos y necesitan una fuente ya elaborada de alimentos se conocen como heterótrofos, los cuales son consumidores de los alimentos que elaboran los productores. A este grupo pertenecen los hongos, los animales, muchos tipo de bacterias y protozoarios. La forma en que cada organismo obtiene sus alimentos puede variar, por eso se clasifican de la siguiente manera:
Holozoica : El organismo ingiere sus alimentos en forma sólida y posteriormente los digiere para obtener los nutrientes que contienen. Esta nutrición es característica de los animales, en cada uno de ellos se han desarrollado adaptaciones de acuerdo con la disponibilidad del alimento. Saprofita: Se alimentan de materia orgánica generalmente muerta; el organismo absorbe los nutrientes del medio y los descompone por medio de enzimas para obtener la energía que necesita. Los hongos, las levaduras, los mohos y casi todas las bacterias se nutren de esta manera. Estos organismos cumplen una función muy importante en el medio ambiente al reciclar la materia orgánica de plantas y animales muertos Parásita: En este caso, el organismo vive sobre o dentro de otro organismo, al cual perjudica y del que obtiene sus nutrientes por ingestión o por absorción. Esto se puede llevar a cabo cuando el parasito obtiene sus nutrientes a partir de los líquidos o tejidos del hospedero
Ectoparásitos: viven sobre el organismo Garrapatas, piojos, pulgas, etc Endoparásitos: viven dentro del organismo del hospedero Amibas, lombrices intestinales y bacterias También existen parásitos de plantas y estos pueden ser otras plantas o bien animales que se encuentren dentro o fuera de ellas
De manera resumida, en la nutrición heterótrofa se incluyen cuatro procesos básicos: Obtención de los nutrientes a partir de los alimentos. Obtención del oxígeno del aire y eliminación del dióxido de carbono. Distribución de los nutrientes a las células. Eliminación de las sustancias de desecho.